多胎肉羊生产性能分析
肉羊生产的经济效率
肉羊生产具有生长周期短、饲料 转化率高、市场需求量大等特点 。
肉羊生产的现状与发展
现状
目前，全球肉羊生产主要集中在欧美、澳大利亚等发达国家，这些国家拥有先 进的育种技术、饲养管理技术和屠宰加工技术，能够生产出高品质的羊肉。
发展
随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，对高品质羊肉的需求不断增加， 因此，肉羊生产将逐渐向绿色、健康、高效的方向发展。
健康养殖
保持羊舍的卫生、定期消 毒、疫苗接种等，以减少 疾病的发生。
优化肉羊生产管理流程
合理分群
根据羊的品种、大小、健 康状况等进行合理分群， 便于管理和提高生产效率 。
科学饲喂
根据肉羊的生长阶段和需 要，制定科学的饲喂计划 ，注意饲料的搭配和饲喂 时间。
定期称重
定期对肉羊进行称重，了 解肉羊的生长情况，及时 调整饲喂计划。
与当地养殖户合作，共同进行肉羊生产，共享技 术和经验，降低成本。
市场营销
加强品牌建设，提高产品质量和市场知名度，增 加销售收入。
04
肉羊生产的市场分析与预测
肉羊市场需求分析
消费者偏好
01
消费者对肉羊的口感、品质和安全性有不同程度的要
求，了解消费者偏好有助于生产适销对路的产品。
消费量与消费结构
02 研究肉羊的消费量、消费结构以及变化趋势，以预测
03
支持技术研发与推 广
政策支持肉羊生产技术的研发与 推广，提高生产技术水平，进而 提高经济效率。
政策对肉羊生产经济效率的促进机制
降低生产成本
政策通过提供补贴、优惠贷款等方式降低肉羊生产者的生产成本 ，提高经济效率。
提高产品质量
政策通过制定并执行严格的质量标准，提高肉羊产品质量，增加 产品附加值，进而提高经济效率。
我国肉羊生产状况及提高生产能力的措施
我国肉羊生产状况及提高生产能力的措施2005-2-16 08:50:29近几年来，养羊业已成为继家禽之后发展最快的行业。
特别是引进外来优良品种肉羊对本地羊进行品种改良之后，其后代具有生长速度快、体型大和产肉率高等杂交优势，使养羊业的经济效益显著提高。
但我国肉羊生产水平与国际有相当大的差距，如果能更快更好提高肉羊的生产能力，已成为广大畜牧工作者的一项重要任务。
一、我国肉羊生产状况及前景1、饲养量大，品种类型多。
我国幅员辽阔，绵、山羊品种十分丰富，是世界上饲养绵、山羊数量最多的国家。
目前已列入国家畜禽品种志的共有35个，其中绵羊品种15个，山羊品种20个，分布于我国不同的生态经济地区。
许多品种在繁殖力、适应性和耐粗饲等方面，表现出优异的种质特性，为我国培育适应市场需求的优质、高产肉羊品种提供了丰富的育种素材。
2、草场面积大和饲草饲料资源丰富。
根据农业部资料（1992），我国现有天然草地3.93亿公顷，占全国土地面积的41.41％。
如果借鉴畜牧业发达的国家的经验，把草地资源作为重要的生产资料开发并加以利用，对发展我国草食畜禽（包括肉羊）将产生重要影响。
就农区而言，我国农作物种植面积广，秸秆资源丰富，年产约5.7亿吨，占全世界秸秆总量的20-30％，但经过加工、调制后饲喂牛羊等草食动物，进行过腹还田是最有效、最经济和最易行的利用方式。
3、肉羊生产状况及前景。
最近几年，由于羊毛市场的低落，全球养羊数量受到影响，特别是新西兰、澳大利亚等主要羊毛出口国存栏量逐年减少，但羊肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇而深受消费者的喜爱，尤其是羊肉瘦肉多、肌纤维细嫩、膻味轻、味美多汁，一直是市场上价格最高的畜产品。
据粮农组织2002年统计数据，我国绵羊存栏1.4亿只，山羊存栏1.26亿只；羊肉产量为302.4万吨，存栏量和羊肉总量均居世界首位。
但我国人均羊肉占有量仅为2. 2千克，远低于新西兰的142.1千克、澳大利亚的33.8千克、英国的5.0千克，羊肉在国内整个肉类结构中所占比例也仅为 4.5％，远不能满足人民生活的需要，使羊肉价格居高不下，比起猪肉和牛肉高15-50％。
肉羊繁殖性能的提高措施
肉羊繁殖性能的提高措施
羊肉生产是农业发展中一个重要的经济性组成部分，因此羊繁殖性能的提高极为重要。
现在，许多改进建议和技术正被快速采用，以改善羊繁殖性能。
首先，强化和提高羊的营养摄入。
羊的营养状况会影响繁殖表现，因此应采取不同的
措施来增强羊的营养摄入。
以营养丰富的饲料替换欠缺营养的草料，在草料上添加多种维
生素和营养成分，对羊施肥和添加营养药物，都可以使其获得更多的营养。
其次，进行智能繁殖管理，分析繁殖情况，提高繁殖效率。
应采取技术支持的智能繁
殖管理措施，以改善羊只的性能，包括妊娠检查、哺乳诊断、食欲检测、体质量检测等。
还可以采用冻精的技术改变羊只的繁殖方式，提高繁殖效率。
此外，在繁殖过程中应注意优质卵的筛选，并采取先进的冻融技术来优化和提高繁殖
质量。
仔细筛选特定表型，并采取良种政策，保留强种羊只和最佳繁殖质量，以保证繁殖
质量。
最后，控制病害对羊繁殖性能也具有很重要的影响。
严格检疫，控制家畜的游荡，严
格防止牲畜病害向其他家畜传播，给羊加入免疫预防和治疗，这些都有助于提高羊的繁殖
性能。
综上所述，要提高羊繁殖性能，应强化和提高羊的营养摄入，采取智能繁殖管理，开
展优质卵筛选及冻融技术，控制家畜病害等措施。
只有通过以上措施和技术方法，才能有
效提高羊繁殖性能，从而获得更多的羊肉产量，为社会大众提供更丰富的营养食物。
鲁西黑头肉羊多胎品系培育
２ 横交固定 阶段 ． ２ ２２１ 不 同横交组合对产羔数的影响 ．． ４ 个横交组 合繁
注 ：ｌ 司列 或 同 行 数 据 屑 标 不 ｌ 写 字 母 表 不 差 异 极 显 著 【 司大 Ｐ‘
００ ）不 同小写字母表示差异显著 （ ＜ ．５ ， 同小写字母或未标 注 ．１ ， Ｐ Ｏｏ ）相 表示差异不显著 （＞ ． ） 尸 ０ ５ 。下 同。 ０
２ ． 不 同横交组合对羔羊生长发育影响 ３ ．２ ２ 月龄公 羔
寒 Ｆ、２ Ｂ 基 因型繁殖母羊 比＋ 基 因型繁殖 母羊 Ｆ、 代 ＋ Ｆ ＋ 分别增加产羔 ０５ ． ４只 、． ０ ５只和 ０ ６ （ ＜ ．１ 。携带 ６ ． 只 ＰＯ ） ６ ０ Ｂ 基 因型繁殖母羊产羔 数依次为 ：杜× Ｆ＞ 寒 Ｆ＞ ＋ 寒 杜× ： 杜Ｘ 寒 ， 但差异不显著（ ＞ ． ）见表 ６ 尸０ ５ ， ０ 。 ２ － Ｆｃ ．３ ｅＢ基因在横交 类群 中的分布 ３ 不 同横交 类群
并组建 育种群 ；运 用闭锁 与开放相 结合 的群 体继代 法 ， 以产 羔数 、 重速度 和 肉质性 状 为重点 ， 施强 度选 择 增 实 和分子标 记辅助选 择 ，同时采用不 同程度 的亲缘交 配 ， 迅速 固定 选育性状 ， 而培育 出适 宜我 国农 区生产优 质 进 高效肥羔的 肉用绵羊多胎 品系。 ２ 研 究成果 与 进展
２１ 杂交阶段 ．
是现有地 方 品种普 遍存 在生 长速 度慢 、 肉率 低 、 产 肉质 品质欠佳 、 主要 经济性状 有待改 进和提高 等缺 陷。本研
主要肉羊品种及其生产简介
主要肉羊品种及其生产简介主要内容：主要肉羊品种简介多胎肉羊生产主要技术措施母羊高频繁殖技术体系工厂化舍饲养羊生产工艺一、主要肉羊品种及其生产特性一、小尾寒羊中国乃至世界著名的具有多胎高产的裘（皮）肉兼用型优良绵羊品种。
具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。
4 月龄即可出栏育肥，年出栏率400% 以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~4 只，平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100 千克，成年羊可达130~190千克。
2 、湖羊我国特有的绵羊品种，也是世界上珍贵的羔皮用绵羊品种。
被毛纯白，鼻梁隆起，耳大下垂，公、母羊均无角，体躯长，四肢高，扁圆小脂尾。
性成熟较早，当年生，当年配，当年产羔；四季发情，常年配种。
一胎可产2一3羔，平均产羔率达256% ，其繁殖力之强是世界绵羊品种中少有的。
三月龄断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。
成年羊体重公羊65公斤以上，母羊40公斤以上。
屠宰率50%左右，净肉率38%左右。
（3）洼地绵羊国内外罕见的四乳头母羊，是生长在鲁北平原黄河三角洲地域的地方绵羊品种，外貌特征全身被毛白色，公母羊均无角。
耳稍下垂，四肢较短，侧视呈长方形。
尾脂肥厚，尾底向内上方卷曲，公羊前躯发达；母羊臀部宽大。
公羊6月龄和成年体重不低于26千克、和60千克；母羊不低于23千克和40千克。
主特点与小尾寒羊相似，生长发育快，产羔率高，耐粗饲，抗逆性强。
个体大、躯体壮、成熟早、繁殖率高等优点，母羊繁殖率在280% 。
（4 ）萨福克羊原产英国，现广布世界地，公认世界上生长最快的绵羊。
颈粗长，四肢粗壮，胸宽，后躯发育丰满，呈桶型。
体躯被毛白色，脸和四肢黑色或深棕色，公母羊均无角。
早熟，适应性很强，生长快，肉质好。
公羔平均初生重为4.35千克；60 日龄平均体重为24.7O千克；母羔平均初生重为4.48千克，55 日龄平均体重为21.55千克。
肉羊不同杂交组合的生产性能分析
肉羊不同杂交组合的生产性能分析作者：王生富，刘荣来源：《当代畜禽养殖业》 2019年第5期王生富，刘荣（内蒙古自治区农牧场科学技术推广站，内蒙古呼和浩特 015031）摘要：“杂种优势”是指在(肉用羊生产中)不同肉用羊品种、品系或类群间开展杂交 ,其后代在生活力、长势和生产性能等方面均超过亲本纯繁群的现象。
目前国内肉用羊生产中采用的杂交组合方式很多 ,如二元杂交、三元杂交和多元杂交等 ,杂交效果也不尽相同。
本试验通过对小尾寒羊和蒙古绵羊母羊实施同期发情处理后分别与特克塞尔和杜泊绵羊进行杂交，对杜泊绵羊×小尾寒羊F1和杜泊绵羊×蒙古绵羊F1母羊实施同期发情处理后与杜泊羊进行级进杂交，然后在3月龄和5月龄分别开展屠宰测定。
关键词：杂交组合；级进杂交；生产性能；杜泊羊；小尾寒羊；特克塞尔羊；蒙古绵羊中图分类号：S813.22文献标识码：A文章顺序编号：1005-5959（2019）05-008-03内蒙古自治区是我国重要的畜牧业基地之一，广阔的天然草原、丰富的农副产品资源和肉羊品种资源，为肉羊业发展提供了雄厚的物质基础。
肉羊产业是林西县的优势特色产业，是农民增收的主导产业之一。
但是优良肉羊品种数量与需求之间存在较大矛盾。
为了有效调整及优化肉羊品种结构，应加大本地品种绵羊种质资源的开发利用，需要广泛开展杂交改良工作。
各国发展肉羊业所采用的主要方法是引进和培育适宜本国羊肉生产的绵羊品种；选择体大、早熟、多胎和肉用性能好的亲本广泛开展经济杂交；注重草场建设；建立完整的肥育体系；研究和应用新技术。
1 试验材料1.1 杜泊绵羊(Dorper sheep)杜泊绵羊(Dorper sheep)原产地在南非，是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区繁殖和饲养，其因适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。
杜泊绵羊主要用于羊肉生产，能够满足羊肉生产的要求[1]。
1.2 特克塞尔羊(Texel sheep)特克赛尔羊原产于荷兰，为短毛型肉用细毛羊品种。
新疆肉羊规模养殖与羊肉生产的发展现状分析_李捷
新疆肉羊规模养殖与羊肉生产的发展现状分析李捷，张艳康，苏尤力，许承云，王惠（新疆畜牧科学院科技信息研究所，新疆乌鲁木齐830000）摘要：通过对新疆肉羊规模养殖与羊肉生产现状的分析，认为现阶段养殖方式、过高的饲养成本、产业政策、社会经济发展与环境因素对新疆肉羊规模养殖起着决定性的影响作用，特别是农区养殖成本的增加、牧区生产母畜的减少以及政策、人口和经济效益的驱动，更加凸显了新疆羊肉市场供给失衡的现象。
关键词：肉羊；规模化养殖；羊肉生产中图分类号：S8-9文献标识码：A文章编号：1003－6377（2013）01－0001-08新疆是全国五大牧区之一，畜牧业一直是新疆地方经济发展的支柱产业之一，由于新疆多民族聚居和穆斯林人口居多的特定条件，养羊业在畜牧业生产中始终处于重要的和不可替代的位置。
在全国肉羊优势区域布局规划中，新疆肉羊产业被列入西北肉羊优势生产区域，更加说明新疆肉羊产业在全国同行业中所具有的地域优势，以及肉羊产业在新疆畜牧业和新疆农村经济发展中的重要作用。
1新疆肉羊养殖的发展与变化从新疆养羊业整体情况来看，1949年新疆羊存栏为765.11万只，占牲畜存栏的73.76％；1978年羊存栏为1927.34万只，占牲畜存栏的77.82％，羊出栏数382.76万只，羊肉产量为5.32万t。
2010年羊存栏为（国家审定数据）3013.37万只，占牲畜存栏的80.95％，是1978年的1.56倍；羊出栏数2947.22万只，是1978年的7.7倍；羊肉产量为46.95万t，是1978年的8.8倍；2010年畜牧业产值为375.79亿元，其中：羊肉产值为177.9亿元（按2010年羊肉产量46.95万t和价格37.9元/kg），占畜牧业产值的47.34%。
从时间顺序上看，羊存栏数由建国初期1949年的765.11万只发展到1965年的2192.31万只，增长了186.53％，年递增6.8％。
羊肉产量由4.16万t增加到6.51万t，增长了56.49％，年递增2.18％。
鄯善县开展多胎肉羊工作生产概况及今后发展思路
术和常温人工采（ 授） 精技术相结合 ， 发情方式 由过 羔羊３ 月龄体重在３ ３ ～ ４ ２ ｋ ｇ 之间， 杂交二代羔羊３ 月龄 去的分散发情改为有 目的的集 中发情 ，多胎率 由过 体重在４ ０ ｋ ｇ 以上 ， 据估算 ， 杂交羔羊平均要 比同期土 去的２ ０ ％提高到５ ０ ％以上 ， 最大限度 的利用种公畜 。 种 羔 羊 多 产生 ３ ５ ０ ～ ４ ５ ０ 元 的效 益 ， ５ 万 只可 增 加 收 入 ０ ０ ０ 万 元 ，可见 杂 交 改 良的 羔 羊 经 济效 益 十 分 明 鄯善县配种技术人员根据鄯善县实际情况 ，在专家 ２ 的指导下不断改进配种技术 ，减少 了配种耗材的使 显。从表２ 中得知 ， 杜泊杂交羔羊出生体重 、 ３ 个月体 用数量。广大农牧 民也逐渐意识到了杂交改 良的实 重平均 比当地羔羊多 １ ． ０ ２ ｋ ｇ 、 １ ０ ． ６ ｋ ｇ ；萨福克杂交羔 际效果 ， 积极配合配种检查 。
的发展 ， 鄯善 县畜牧业得 到 了快 速 的发展 ， 从表 １ 认真落实各项畜禽 品种改 良专项资金 ，保障品种改 中可 以看 出，全县畜牧业产值及人均收入逐年递 良工作 的顺利开展实施 。 增 ，可见畜牧业 已成为鄯善县农牧 民增收 的重要 ３ ． ２ ． ２ 加大种畜的引进力度 。 近年来 ， 鄯善县先后从
３ ． 鄯善县火车站镇畜牧兽 医站， 新疆
鄯善
８ ３ ８ ２ ０ ０ ）
中图分 类号 ： ￥ ８ ２ ６ ． ９
文献标 识码 ： Ｂ
项
表１ 鄯善县畜牧业生产情 况
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多胎肉羊生产性能分析
多胎肉羊是指在一胎妊娠期内，母羊产下2只或2只以上的羔羊。
与单胎肉羊相比，
多胎肉羊具有更高的生产潜力和更高的经济效益。
本文将从繁殖性能、出生率、存活率、
生长发育等方面对多胎肉羊的生产性能进行分析。
一、繁殖性能
多胎肉羊的繁殖性能是衡量其生产潜力的重要指标，包括孕率、分娩率、双胞胎率等。
一般来说，多胎肉羊的孕率和分娩率较高，但双胞胎率和三胞胎率也较高，这对母羊的健
康和生产能力有着较高的要求。
根据统计数据，多胎肉羊的孕率和分娩率一般在75%以上，双胞胎率可达到40%以上，三胞胎率也有20%左右。
但多胎肉羊在妊娠期内需要消耗更多的营养和能量来支持胎儿的
发育和生长，因此需要更加科学的管理和喂养方式来保证母羊和胎儿的健康。
二、出生率和存活率
多胎肉羊的出生率和存活率是反映其生产效益的重要指标。
出生率指多胎肉羊出生后
能够生存下来的羔羊占总产羔数的比例，存活率指出生后存活到育成期的羔羊占总产羔数
的比例。
三、生长发育
多胎肉羊的生长发育是衡量其生产效益的重要指标之一。
生长发育包括出生后的体重
增长速度、食欲、体型等方面。
与单胎肉羊相比，多胎肉羊的生长发育速度更快，但营养
需求也更高。
在多胎肉羊的生产过程中，母羊需要分配更多的营养和能量来哺育多个幼崽，因此需
要更加科学的饲养管理和健康监测，保证每只幼崽都能获得足够的营养和能量，以便快速
成长发育。
综上所述，多胎肉羊具有更高的生产潜力和更高的经济效益，但也面临着更高的饲养
管理和保健要求。
针对不同品种的多胎肉羊，应该选择适合的饲养管理方式和健康监测措施，以期达到最佳的生产效益。