学校膳食委员会成员及职责
膳食管理委员会人员组成名单和主要职责

膳食管理委员会人员组成名单和主要职责仪陇县大仪小学校膳食管理委员会人员组成名单和主要职责一、膳食管理委员会人员组成名单学校代表:李思斌、张正德、席锐工会代表:黄光锐、黄宁教师代表:赵永科、唐昌敬学生代表:花丽娟、陈俊龙二、主要职责1、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制定学校食堂的管理办法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。
2、科学管理食堂,建立健全各项岗位责任制,确保伙食质量、食品卫生,满足师生需要。
3、定期检查主副食品的花色品种,注意营养,合理配料,减少浪费,提高伙食质量。
4、经常检查食堂物资保管情况;经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。
5、每月召开一次膳食管理委员会例会,主要收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议,双方及时进行沟通,协商解决有关问题;对于无法解决的问题,教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达,希望能够互相取得谅解。
6、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议,遇有特殊情况可随时开会,会议纪要及时上报学校。
每个学期进行一次的教师、学生对膳食情况的问卷调查,并且进行统计、汇总。
7、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议,组织由部分学生代表参加的学生座谈会,并且收集、整理有关意见和建议,反馈给学校食堂管理部门,然后通过双方的研究和协商,再把处理意见反馈给有关的学生。
8、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。
9、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作,严防食物中毒和其它意外事故的发生。
10、严格掌握食堂用粮、用菜情况,以及其它物品、食品的使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费现象。
二零一五年三月。
膳食管理工作委员会工作制度范本(2篇)

膳食管理工作委员会工作制度范本为了加强学校食堂的管理,改善全体师生的饮食状况,特成立学校膳食管理委员会。
委员会组成成员:总务:杨元红事务:杨麦初家长代表:陈艳萍王静余海燕凌金娥吴海燕膳管会会员:学校全体师生监督就餐秩序小组:各班班主任膳食管理委员会本着全心全意为全校师生服务的精神,坚持以食品安全卫生为首要目标,以师生饮食健康为根本宗旨,认真履行职责,扎实开展工作。
主要职责是:根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制定学校食堂管理办法,监督学校食堂的操作程序、餐饮质量和服务水平,收集反馈师生对食堂的意见、建议,帮助食堂管理者改善经营管理,逐步提高师生的满意度。
具体职责为:1.参与食堂的科学管理,督促食堂建立健全各项岗位责任制和各种规章制度,确保伙食质量和食品卫生,满足师生需要。
2.每周一次检查食堂一周菜谱落实情况,特别是主副食品的品种,注重营养搭配,减少食物浪费。
3.每周一次检查食堂物资保管情况,以及采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。
4.每月底召开一次膳食管理委员会例会,收集教师和学生对食堂的意见和建议,并及时向食堂及其管理部门反馈,并督促食堂落实整改措施,及时通报整改情况。
5.每月中旬组织一次教师、学生对膳食情况的问卷调查(问卷材料由食堂主管部门拟制),并对调查数据进行统计、汇总,三日内向学校有关部门和食堂反馈。
6.协助食堂和值日行政督查师生就餐情况,对不文明就餐行为进行劝导,并对当事人进行必要的教育。
7.负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校教代会审定的各项规章制度的执行情况。
8.检查食堂的饮食卫生、环境卫生、食堂人员个人卫生以及安全工作,严防食物中毒和其他意外事故的发生。
9.了解掌握食堂用粮、用菜情况,以及其他物品、食品的使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费现象。
膳食管理工作委员会工作制度范本(二)学生营养改善计划膳食委员会工作制度营养改善计划膳食委员会一切工作从学生出发,为学生服务,监督学校营养改善工作,营造良好的就餐环境,同时维护全校学生的营养餐权益,在营养餐与学生之间起到“桥梁”和“纽带”作用。
学校膳食委员会成员及职责

学校膳食委员会成员及职责组长:郝彦平校长副组长:张建生成员:学校教师:许强、田亮、学生代表:穆美军、薛荣鹏家长代表:梁贵英、薛自旺村支书:康海旺主要职责:膳食管理委员会必须本着全心全意为全校师生服务的精神,坚持以食品安全卫生为首要目标,以饮食健康为根本宗旨,其主要职责为:1、参与制定和完善学校营养计划实施管理办法、监督学校营养计划实施的操作程序及餐饮质量和服务水平、收集反馈师生和家长对营养计划实施的意见和建议、共同制定营养食谱、逐步提高师生和家长对营养餐的满意度。
2、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制定学校食堂的管理办法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。
3、科学管理食堂,建立健全各项岗位责任制,确保伙食质量、食品卫生,满足师生需要。
4、定期检查主副食品的花色品种,注意营养,合理配料,减少浪费,提高伙食质量。
5、经常检查食堂物资保管情况;经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。
6、每月召开一次膳食管理委员会例会,主要收集和反映教师和学生对食堂和小卖部的意见和建议,双方及时进行沟通,协商解决有关问题;对于无法解决的问题,教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达,希望能够互相取得谅解。
7、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议,遇有特殊情况可随时开会。
每个学期进行一次的教师、学生对膳食情况的调查,并且进行统计、汇总。
8、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议,组织由部分学生代表参加的学生座谈会,并且收集、整理有关意见和建议,反馈给学校领导,然后通过双方的研究和协商,再把处理意见反馈给的学生。
9、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。
10、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作,严防食物中毒和其它意外事故的发生。
11、严格掌握食堂用粮、用菜情况,以及其它物品、食品的使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费现象。
学校膳食管理委员会成员及职责范本

学校膳食管理委员会成员及职责范本一、主席主席是学校膳食管理委员会的核心成员,主要负责协调和组织委员会工作。
主席的职责包括:1. 组织并召集膳食管理委员会的会议,确保会议的正常进行。
2. 制定委员会的工作计划和目标,并监督执行情况。
3. 指导和协助其他成员履行各自职责,确保委员会工作的协调性和高效性。
4. 与学校领导和其他相关部门进行沟通和协调,推动膳食管理工作的开展。
5. 审核并批准委员会的决策和工作报告。
二、副主席副主席是主席的辅助人员,协助主席开展委员会的各项工作。
副主席的职责包括:1. 协助主席组织并召集委员会的会议。
2. 协助主席制定委员会的工作计划和目标。
3. 协调各个专业委员会的工作,确保各项工作的顺利开展。
4. 协助主席与学校领导和其他相关部门进行沟通和协调。
5. 审核并批准委员会的决策和工作报告。
三、食品供应与安全管理专业委员会成员及职责1. 职责:负责食品的采购、储存、加工和销售的管理工作,确保食品的质量和安全。
2. 成员:(1) 主任:负责协调和组织委员会工作,对委员会的工作负总责。
(2) 采购管理人员:负责食品的采购工作,确保采购的食品符合质量要求。
(3) 仓储管理人员:负责食品的储存和管理工作,确保食品的保存和出库符合标准。
(4) 加工管理人员:负责食品的加工工作,确保食品的制作过程卫生和安全。
(5) 销售管理人员:负责食品的销售工作,确保食品的质量和安全。
四、膳食营养评估与监测专业委员会成员及职责1. 职责:负责对学生膳食进行营养评估和监测,为改进膳食提供依据。
2. 成员:(1) 主任:负责协调和组织委员会工作,对委员会的工作负总责。
(2) 营养师:负责膳食的营养评估和监测工作,提出改进意见。
(3) 食品营养分析员:负责对食品进行营养分析,为膳食评估提供数据基础。
(4) 食品摄入监测员:负责对学生膳食的摄入情况进行监测,提供实时数据。
五、膳食宣传与教育专业委员会成员及职责1. 职责:负责开展膳食宣传与教育工作,提高学生对健康饮食的认识和重视程度。
学校膳食管理委员会工作制度和职责

学校膳食管理委员会工作制度和职责一、工作宗旨学校膳食管理委员会(以下简称“膳食委员会”)是学校膳食管理的专门机构,以保障学生食品安全、提高膳食质量、促进学生健康成长为宗旨,充分发挥学生、家长、学校三方在膳食管理中的积极作用,形成民主、开放、高效的膳食管理模式。
二、组织结构膳食委员会由学校领导、教师代表、家长代表和学生代表组成。
其中,学校领导负责膳食委员会的指导工作;教师代表负责收集和反馈师生对膳食的意见和建议;家长代表负责参与膳食管理,确保学生食品安全;学生代表负责反映学生对膳食的需求和意见。
三、工作职责1. 制定膳食管理规章制度,确保膳食管理的规范化和制度化。
2. 监督膳食供应单位,确保食品安全和质量,定期对食品进行抽检,对不合格的食品进行处理。
3. 收集和反馈师生对膳食的意见和建议,及时解决师生在膳食方面的需求和问题。
4. 参与膳食供应单位的招标工作,确保膳食供应单位的资质和信誉。
5. 定期组织膳食管理培训,提高膳食管理人员的业务素质和服务水平。
6. 定期向学校领导和师生报告膳食管理情况,接受师生对膳食管理的监督和评价。
四、工作制度1. 定期会议制度:膳食委员会应定期召开会议,研究解决膳食管理中的问题和困难,讨论改进措施。
会议应通知所有委员参加,并做好会议记录。
制,及时收集和反馈师生对膳食的意见和建议,确保信息的畅通和及时性。
3. 培训制度:膳食委员会应定期组织膳食管理培训,提高膳食管理人员的业务素质和服务水平,确保膳食管理的专业化和规范化。
4. 考核制度:膳食委员会应建立考核制度,对膳食管理人员进行定期考核,对优秀的管理人员进行奖励,对不合格的管理人员进行处理。
五、工作流程1. 膳食供应单位的选择:膳食委员会应参与膳食供应单位的招标工作,确保膳食供应单位的资质和信誉。
2. 食品安全和质量的监督:膳食委员会应定期对食品进行抽检,对不合格的食品进行处理,确保食品安全和质量。
机制,及时收集和反馈师生对膳食的意见和建议,及时解决师生在膳食方面的需求和问题。
2023年学校膳食管理委员会成员及职责

2023年学校膳食管理委员会成员及职责一、主席主席是学校膳食管理委员会的领导者和决策者,负责组织召开会议,制定学校膳食管理委员会的工作方案和计划,协调和指导各成员履行职责,推进学校膳食管理工作的开展,与学校领导进行沟通和协商,向膳食管理委员会作工作报告和总结。
二、副主席副主席是主席的助手,协助主席领导学校膳食管理委员会的工作,主持会议并执行主席的指示和要求,确保委员会工作的正常运行,负责协调和联系其他成员,协助主席进行工作汇报和总结。
三、食品安全专家食品安全专家是学校膳食管理委员会的技术支持人员,负责对学校食堂的食品安全管理进行评估和监督,制定和完善食品安全管理制度和措施,提供食品安全培训和指导,检查和监测学校食品的质量和安全状况,并及时处理食品安全事件和投诉。
四、营养师营养师是学校膳食管理委员会的专业人士,负责评估和设计学校膳食的营养配餐方案,根据学生的不同需求和特点,制定合理的食谱,推广健康的饮食习惯和营养知识,提供膳食咨询和指导,监测和评估学生的营养状况。
五、厨师长厨师长是学校膳食管理委员会的食堂管理人员,负责食堂的日常运营和管理,制定食堂的操作规范和制度,保证食品的安全和卫生,对厨师进行培训和指导,协调食堂食品的采购和存储,处理食堂的投诉和突发事件。
六、学生代表学生代表是学校膳食管理委员会的重要成员,负责代表学生提出膳食需求和意见,参与学校膳食管理决策的讨论和决定,监督食堂餐品质量和食品安全,传达学生对膳食管理工作的要求和建议,推动学校膳食管理工作的改进。
七、家长代表家长代表是学校膳食管理委员会的联系人和沟通桥梁,负责与家长沟通和协调学校膳食管理工作,了解家长对学校膳食的需求和反馈,向学校膳食管理委员会反映家长的意见和建议,参与学校膳食管理的决策和实施,推动家校合作,共同促进学生的饮食健康。
学校膳食管理委员会成员将紧密合作,共同努力,积极推动学校膳食管理工作的改进和发展。
学校膳食管理委员会成员及职责模版

学校膳食管理委员会成员及职责模版一、主席团1. 主席- 负责召集并主持膳食管理委员会会议;- 协调各成员的工作,并推动膳食管理工作的顺利进行;- 与学校领导及相关部门沟通,以确保膳食管理工作与学校整体目标的协调一致;- 代表膳食管理委员会与外部相关单位进行沟通和联络。
2. 副主席- 协助主席工作,替代主席履行相关职责;- 按照主席的指示执行膳食管理委员会的决策;- 协助主席与各成员沟通,推动膳食管理工作的有效实施;- 代表膳食管理委员会参加与外部相关单位的交流和联络。
二、行政管理人员1. 校长- 为膳食管理委员会提供行政支持和资源保障;- 审核和批准膳食管理委员会的相关决策;- 协调各部门的合作,确保学校膳食管理工作的顺利进行;- 监督膳食管理工作的执行情况,提供必要的指导和支持。
2. 行政主管- 负责学校膳食管理工作的日常事务管理;- 制定和实施膳食管理工作的规章制度;- 监督膳食服务的质量和安全,确保符合相关法律法规的要求;- 协调校内各部门的合作,保证膳食管理工作各环节的协调一致。
三、食堂管理人员1. 食堂主管- 负责食堂的日常运行和管理;- 组织食堂员工的培训和指导,确保食品安全和卫生;- 协调食堂的菜品供应,满足学生和师生的需求;- 搜集学生和师生对食堂的意见和建议,提供改进措施。
2. 食堂厨师- 负责食堂的菜品研发和制作;- 严格按照食品安全和卫生规范操作,确保食品的安全和质量;- 关注学生和师生的膳食健康需求,合理搭配菜品,提供营养丰富的餐饮服务;- 参与食材的采购和库存管理,确保食材的新鲜和品质。
四、教师代表1. 班主任代表- 关注班级学生的膳食健康需求,代表班级提出意见和建议;- 协助膳食管理委员会收集班级学生对膳食服务的意见和反馈;- 参与膳食管理工作的讨论和决策,推动膳食管理政策的落地实施;- 监督膳食服务的质量和安全,保障学生的膳食健康。
2. 学科教师代表- 关注学生的膳食健康需求和食品知识教育;- 提供膳食知识和学科教育的支持,组织相关活动和课程;- 参与膳食管理工作的讨论和决策,推动膳食管理政策的落地实施;- 监督膳食服务的质量和安全,促进学生的膳食健康教育。
学校膳食管理委员会成员及职责范文

学校膳食管理委员会成员及职责范文学校膳食管理委员会是负责学校膳食管理工作的组织机构,由学校内各部门的负责人及相关专家组成。
委员会成员的职责主要包括制定膳食管理规定和政策、监督膳食供应安全、协调各部门合作、提供食品营养健康指导等方面。
以下是一份关于学校膳食管理委员会成员及职责的范文,供参考:学校膳食管理委员会成员及职责范文(二)一、学校膳食管理委员会成员1.校长:作为学校最高行政负责人,参与并主持学校膳食管理委员会的会议,对学校膳食管理工作负总责,承担最终决策责任。
2.副校长:协助校长主持学校膳食管理委员会的会议,负责学校膳食管理工作的具体安排和协调。
3.食堂负责人:负责学校食堂的运营管理工作,包括食品采购、食品加工、餐饮服务等方面。
4.保健医生:负责学校膳食管理的健康指导和监督工作,对学生的膳食安全和营养健康状况进行评估和监测。
5.教师代表:由学校教师中选出的代表,代表教师群体参与学校膳食管理委员会工作,提供教师的意见和建议。
6.学生代表:由学生中选出的代表,代表学生群体参与学校膳食管理委员会工作,提供学生的意见和建议。
7.家长代表:由家长中选出的代表,代表家长群体参与学校膳食管理委员会工作,提供家长的意见和建议。
8.食品安全专家:由相关专业的食品安全专家组成,提供食品安全方面的指导和咨询。
二、学校膳食管理委员会职责范围1.制定膳食管理规定和政策:依据国家和地方相关规定,结合学校实际情况,制定学校膳食管理的规定和政策,明确各部门的职责和权责。
2.监督膳食供应安全:对学校食堂的食品采购、食品加工、餐饮服务等环节进行监督,确保食品的质量安全,防止食物中毒等事件的发生。
3.协调各部门合作:学校膳食管理涉及到多个部门的协同合作,委员会成员之间需要建立密切的联系和沟通。
委员会成员负责协调各自部门的工作,确保膳食管理的高效运行。
4.提供食品营养健康指导:保健医生等专业人员负责对学生的饮食提供指导,谈到学生的膳食健康问题,给出合理的饮食建议,推广健康饮食知识,提高学生的营养意识。
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xxxxxx学校
膳食委员会成员及职责
组长:xxx
副组长:xx
成员:
学校教师:xxx、xxx、每周值周行政及教师
学生代表:每周值周组学生
家长代表:全体家委会成员
主要职责:膳食管理委员会必须本着全心全意为全校师生服务的精神,坚持以食品安全卫生为首要目标,以饮食健康为根本宗旨,其主要职责为:
1、参与制定和完善学校营养计划实施管理办法、监督学校营养计划实施的操作程序及餐饮质量和服务水平、收集反馈师生和家长对营养计划实施的意见和建议、共同制定营养食谱、逐步提高师生和家长对营养餐的满意度。
2、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制定学校食堂的管理办法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。
3、科学管理食堂,建立健全各项岗位责任制,确保伙食质量、食品卫生,满足师生需要。
4、定期检查主副食品的花色品种,注意营养,合理配料,减少浪费,提高伙食质量。
5、经常检查食堂物资保管情况;经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。
6、每月召开一次膳食管理委员会例会,主要收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议,双方及时进行沟通,协商解决有关问题;对于无法解决的问题,教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的
有关人员传达,希望能够互相取得谅解。
7、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议,遇有特殊情况可随时开会。
每个学期进行一次的教师、学生对膳食情况的调查,并且进行统计、汇总。
8、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议,组织由部分学生代表参加的学生座谈会,并且收集、整理有关意见和建议,反馈给学校领导,然后通过双方的研究和协商,再把处理意见反馈给的学生。
9、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。
10、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作,严防食物中毒和其它意外事故的发生。
11、严格掌握食堂用粮、用菜情况,以及其它物品、食品的使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费现象。
联系方式和联系电话
联系电话:xxx——137xxxxxx
xxx——1377xxxxxx
xxxxxxxxxxxx学校
2011-9-11。