兰科植物各论
【课程大纲】《园林花卉学》
《园林花卉学》课程大纲一、课程概述课程名称（中文）：园林花卉学（英文）：The Flower Science课程编号：14241027课程学分：3课程总学时：48课程性质：专业基础课二、课程内容简介本课程是园林专业的专业必修课，为本专业的主干课程。
使学生了解国内外花卉生产与科技发展的动态。
掌握花卉的分类、花卉的生长与发育规律、环境因子对花卉的影响、花卉的繁殖方法、花卉的栽培与管理、花卉的花期调控、花卉的应用，常见花卉、珍稀花卉、重点花卉的种类和生长习性、栽培和繁殖技术及在园林绿化中应用的基本技能。
三、教学目标与要求本课程教学目标旨在培养既有丰富的花卉学基本理论、基本知识，又具有相应的基本技能的专业智能型人才。
使学生通过本课程的学习，深刻理解花卉学在人类生活中的重要地位以及在经济、社会、生态方面的作用，获得花卉学方面的基本理论、基本知识和基本技能，并能激发其热爱花卉学的自学欲望，获得独立分析问题、钻研问题和解决问题的能力。
本课程的开设，对发挥大学教育在环境保护，美化地球、丰富人类生活等方面具有重要的作用。
四、教学内容与学时安排绪论（2学时）一、花卉及花卉产业的定义二、花卉栽培的意义和作用三、中国花卉栽培简史及对世界园林的贡献四、国内外花卉产业发展现状第一章花卉的分类（4学时）1.教学目的和要求:（分掌握、熟悉、了解三个层次）：通过讲授，使学生了解花卉的各种常见分类方式，掌握三、四种重要分类方式。
以便进行学习、科学研究及合理安排生产和花卉的利用。
要求精读本章全部内容，正确理解掌握花卉的分类方法及类型；结合实践，加强理解记忆。
课后查阅相关资料、完成课程论文。
2.教学重点和难点：重点是掌握依生活型与生态习性的分类方法。
和各种生活型的概念。
难点是球根花卉的生活型和宿根花卉的生活型。
第一节按生态习性分类（2学时）依生活型和生态习性的不同，可将花卉分为一、二年花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、水生花卉、室内观叶植物、兰科花卉、仙人掌及多浆植物、草坪及地被植物等几大类。
园林(卓越农林)专业人才培养方案
园林（卓越农林）专业人才培养方案专业代码：090502 学科门类：农学专业类别：0905林学类授予学位：农学标准学制：4年适用年级：2016级及以后所属学院：生物与食品工程学院专业负责人：王伟方案制订人：王伟方案审核人：柴新义一、专业培养目标本专业以市场需求为导向，以产教融合、校企合作为主要路径，采取理论教学、实践教学、项目教学相结合的培养模式，培养德、智、体、美全面发展，适应行业发展和社会需要，熟练掌握园林绿化和植物应用等方面的理论知识和技能，具备从事园林植物繁育、养护管理与应用，园林施工组织与管理能力的高素质应用型专门人才。
毕业生可以在城市建设、园林、林业、园艺花卉、环保等部门和企业从事园林植物培育与应用、园林规划设计、园林工程施工与管理工作、环境保护与管理工作。
二、培养规格要求1．热爱中国共产党，热爱社会主义祖国，掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想；坚持科学发展观，具有正确的世界观、人生观和价值观以及高尚的道德品质。
2．掌握本专业的基础理论、基本技能和基本方法；了解本学科和本行业的发展前沿和发展动态，园林建筑工程新技术、新材料、新工艺和新方法的理论前沿、应用前景及发展动态；熟悉园林建设工程相关的国家及地方法规、标准。
具有从事园林工程施工与管理、风景园林设计、园林植物生产与应用等领域的基本操作技能。
注重园林制图与表现技法，园林建筑绘图与制图，计算机辅助设计与有关软件应用，园林工程施工组织与管理等方面的基本训练。
3．具有较强的适应社会的能力、获取知识的能力、分析问题和解决问题的能力以及团队合作共事的能力和勇于创新的科学态度的目标。
4．具有一定的体育和军事基本知识，掌握强身健体的科学方法，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，并接受必要的国防教育和军事训练；达到国家规定的大学生身体素质、心理素质要求。
专业素质能力要求实现矩阵如表1所示。
三、主干学科生物学、风景园林学、园林建筑学四、课程体系（一）专业核心课程：植物学、测量学、园林设计初步、园林树木学、园林花卉学、园林建设工程管理、园林植物栽培学、计算机辅助设计。
兰科植物赏析课件
兰科植物赏析课件
杓兰
石斛属 约1400种，分布于热带亚洲至大洋洲，中国有60种，产秦岭以南各省区，尤以西南与台 湾最多，其中不少种类可供药用，如石斛、细茎石斛、钩状石斛、细叶石斛等的茎经加工 后即为中药。有些种类亦供观赏。附生兰，有根状茎；茎一般较长，有时分枝，具多节， 纤细或膨大成种种形状；叶茎生，通常多枚，扁平，两侧压扁或圆柱状，基部有时具关 节；总状花序常生于茎上部节上，具数朵至多朵花，少有减退为单花；花大、艳丽；侧萼 片与蕊柱足合生成萼囊；唇瓣不裂或3裂，基部有时有短爪，无距；蕊往较短，有明显的 蕊柱足；花粉块4，蜡质，无附属物。
全科约有700属20000种，产全球热带地区和亚 热带地区，少数种类也见于温带地区。我国有171 属1247种以及许多亚种、变种和变型。
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习性 喜温暖湿润，特别以冬暖夏凉
最为理想，切忌高温干燥。冬季要求 以不结冰为好，保持3C～7C最宜，夏 季以25C～28C为合适。在自然分布中， 兰花产地傍有溪涧，常年承受雨露， 且年降雨量要求在1000毫米以上。要 求上层深厚、腐殖质丰富，呈黑褐色 的疏松肥沃、透水保水性能良好的微 酸性土壤，PH5～PH6·5，忌积水。
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羊耳蒜
毛兰属 约570种，分布于热带亚洲至大洋洲，中国有36种，产南部至西南部。附生兰，通常具根 状茎；茎常膨大成种种形状的假鳞茎；较少不膨大，具1至多节；叶1枚至数枚，通常生于 假鳞茎顶端或近顶端处，较少在不膨大的茎上呈二列排列，扁平或圆柱状；花序侧生或顶 生，有时减退为单花；萼片背面与子房常被绒毛；侧萼片多少与蕊柱足合生而成萼囊；唇 瓣活动或不活动，无距；蕊柱足短或长；花粉块8（极罕为4），成2群，每群具一花粉块 柄。
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THANKS
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目录
• 兰科植物概述 • 兰科植物的形态特征 • 兰科植物的繁殖方式 • 兰科植物的生态习性 • 兰科植物的栽培管理 • 兰科植物的应用与开发
01
兰科植物概述
兰科植物的定义与分类
总结词
兰科植物是种子植物门中的一个科，包含了多种兰花和类似的植物。它们的分类 主要基于花的形态、生殖器官的结构以及基因序列等特征。
详细描述
兰科植物是种子植物门中的一个科，包含了多种兰花和类似的植物。根据花的形 态、生殖器官的结构以及基因序列等特征，兰科植物被分为不同的属和种。这些 特征是植物分类学中用于确定植物亲缘关系和系统发育的重要依据。
兰科植物的地理分布
总结词
兰科植物主要分布在热带和亚热带地区，尤其在南美洲、非洲、亚洲和大洋洲的某些地区，它们的生长环境多样 ，包括森林、草原、沙漠和山地等。
药用价值与开发
要点一
总结词
兰科植物具有丰富的药用价值，被用于治疗多种疾病和调 理身体。
要点二
详细描述
兰科植物含有多种活性成分，如生物碱、黄酮类化合物、 多糖等，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等药理作用。一些兰 花品种被用于传统中药治疗，对于清热解毒、活血化瘀、 止痛等有显著疗效。现代医学研究也对兰科植物的药用价 值进行了深入探索，通过提取有效成分或开发新药，为治 疗癌症、心血管疾病等疾病提供了新的治疗手段。
详细描述
兰科植物主要分布在热带和亚热带地区，这些地区的气候条件适合兰科植物的生长和繁殖。在南美洲、非洲、亚 洲和大洋洲的某些地区，兰科植物的种类和数量尤为丰富。它们的生长环境多样，包括森林、草原、沙漠和山地 等，这些环境为兰科植物提供了适宜的生存空间。
兰科植物的经济价值
植物学重点科特征及代表植物
1。
木兰科的主要形态特征：木本.单叶互生;托叶大，脱落后在小枝上留下环状托叶痕。
花单生，花被常成花瓣状，3基数。
花药长，花丝短；雌雄蕊多数离生，螺旋状排列于伸长的花托上.多为聚合蓇葖果。
代表植物及常见植物：玉兰（白玉兰) 紫玉兰鹅掌楸（马褂木) 八角白兰(白兰花) 含笑花五味子2。
毛茛科主要形态特征：草本或藤本。
叶分裂或复叶.花两性，5基数，常有花瓣花萼的分化；雌雄蕊多数离生,螺旋状排列于膨大的花托上。
聚合瘦果或蓇葖果。
代表植物：牡丹芍药乌头毛茛白头翁飞燕草黄连3.睡莲科的主要特征：水生草本。
有根状茎。
叶心形、戟形到盾状。
花单生与莲科相似，而心皮大多合生，无大而平顶、蜂窝状的花托（与莲科不同）。
代表植物: 莲（荷) 王莲睡莲芡实萍蓬草莼菜4。
桑科形态特征：多木本，常有乳状液汁.单叶互生，托叶早落。
花小，集成多种花序；花单性单被;雄蕊与花被同数且对生;2心皮合生子房.聚花果。
代表植物：桑树构树无花果. 榕树拓树印度橡皮树5。
石竹科形态特征:草本，茎节膨大;单叶对生；花单生或二歧聚伞花序，花两性;雄蕊为花瓣的2倍；子房上位,特立中央胎座.果实为蒴果. 代表植物：繁缕蚤缀（鹅不食草）石竹什样锦康乃馨粘毛卷耳蔓樱草（矮雪轮) 满天星6。
蓼科主要形态特征：草本.单叶全缘，互生，膜质托叶鞘.花两性，单被。
子房3心皮1室，1胚珠。
瘦果三棱形或凸镜形，常包于宿存花被内。
代表植物及常见植物:荞麦酸模属蓼属大黄属竹节7．锦葵科形态特征：多草本,韧皮纤维发达,常具星状毛或粘液。
单叶互生，常具掌状脉。
花两性,常有副萼；单体雄蕊,花药1室。
中轴胎座。
蒴果或分果。
代表植物：陆地棉锦葵蜀葵苘麻红麻. 野西瓜苗黄秋葵木槿扶桑8. 葫芦科的形态特征：攀援或蔓生草质藤本，卷须生叶腋。
叶互生，常掌状分裂.单性花，5基数；花丝常两两连合,一枚独立；3心皮合生,下位子房.果为瓠果. 代表植物:南瓜笋瓜黄瓜甜瓜葫芦丝瓜冬瓜西瓜罗汉果苦瓜9. 杨柳科形态特征:木本。
兰科植物检索
兰科植物,兰科花卉分属检索表科中文名：兰科科拼音名：lanke科拉丁名：Orchidaceae科学分类界：植物界 Plantae门：被子植物门 Magnoliophyta纲：单子叶植物纲 Liliopsida目：天门冬目 Asparagales科：兰科 Orchidaceae中国植物志：17:1亚科拟兰亚科杓兰亚科 Cypripedioideae树兰亚科兰亚科 Orchidoideae香荚兰亚科Vanilloideae兰科（学名：Orchidaceae植物俗称兰花，亦叫胡姬花，是开花植物中最大、最具多样性的科，约有超过800个属和25,000列出超过30,000另外100,000余个园艺家培养的交配种和变种。
英国皇家植物园的“世界兰花对照表”列出了约24,000个公认的种名，每年还会增加约800个新种。
兰科植物的种类比包括硬骨鱼纲的所有脊椎动物还要多，约占单子叶植物纲所有种类的1/4。
早期的分类系统（克朗奎斯特分类法）将兰科与水玉簪科分类于微子目内，在1998年发表的APG 分类法中归于仙茅目中，而2003年经过改进的以基因亲缘关系分类的APG II 分类法则将其列于天门冬目下，并认为与仙茅科亲缘关系接近。
兰花由于植物区系的极度复杂性，花的所有特征都充分表现对昆虫授粉的高度适应性，并与真菌建立共生关系，被认为是植物演化的顶点。
回到顶部(奇*((乐))欢迎您在()奇*乐植(物(网)查看w w w*z$hiwu%w,*com更多花卉植物种植栽培养护知识各种花卉*图片图谱兰科植物都是多年生草本，生活方式有地生（如红门兰、白芨、绶草等）、附生（或有石生，绝大部分兰花皆有附生习性）和最奇特的腐生（如天麻、山珊瑚、上须兰、蕙兰属的大根兰和多根兰等等），也有少数为攀缘藤本（如香草兰），有须根，附生的有气根；茎直立、悬垂或攀缘；单叶互生，有叶鞘；花因与昆虫的授粉模式而特化出唇瓣，花器构造复杂；假鳞茎是兰科植物特有的器官，主要见于附生兰。
兰花的界门纲目科属种-概述说明以及解释
兰花的界门纲目科属种-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述部分应该简要介绍兰花是一种被广泛栽培和欣赏的花卉植物，具有丰富的品种和多样的花色，被誉为花中皇后。
兰花作为一种重要的园艺植物，在人们的日常生活中扮演着重要的角色。
本文将从兰花的分类、特点和生长环境等方面进行深入探讨，以期增加人们对兰花的了解，进一步推动兰花的保护和发展。
文章结构部分的内容应该包括对整篇文章的框架和组织进行说明，为读者提供一个清晰的指引。
在这篇关于兰花的文章中，我们将按照以下结构来呈现内容：1. 引言1.1 概述：介绍兰花是什么，为什么它值得关注以及本文的研究意义。
1.2 文章结构：这一部分，即当前所在的位置，对整篇文章的目录进行说明，为读者提供一个概览。
1.3 目的：阐明本文的目的，即为何要对兰花进行分类及研究。
2. 正文2.1 兰花的分类：将探讨兰花的属、种类及其特点，为读者详细介绍兰花的分类体系。
2.2 兰花的特点：深入分析兰花在外形、颜色、花期等方面的特点，帮助读者更好地认识兰花。
2.3 兰花的生长环境：调查兰花的生长环境、喜好条件以及适宜的栽培方式，帮助读者更好地理解兰花的生长背景。
3. 结论3.1 兰花的重要性：总结兰花在生态、文化及经济等方面的重要性，强调兰花在人们生活中的地位。
3.2 兰花的保护：呼吁保护兰花资源，倡导人们对兰花的爱护和保护。
3.3 对兰花的展望：展望未来对兰花研究的发展方向，希望能够更好地认识和保护兰花。
通过这样的结构，读者可以清晰地了解整篇文章的内容安排和逻辑发展，帮助他们更好地理解和消化文章中的信息。
1.3 目的本文的目的在于系统地介绍兰花的分类、特点和生长环境，以帮助读者更全面地了解兰花这一美丽的植物。
通过本文的阐述，读者可以了解兰花在植物界中的定位，了解兰花的生长环境和特点，进而增加对兰花的认识和欣赏。
同时，本文也旨在提倡对兰花的保护和重视，希望能够引起读者对兰花保护的重要性，激发大家对自然生态环境的关注和保护意识。
各论16
兰花的生长方式有三种：附生兰、地生兰、 腐生兰。 1、附生兰 热带地区绝大多数是附生兰。 附生兰：生长在树干上，但不从树木身上吸 收养分；有一些种类附生在不毛的岩石上或 悬崖上。这些附生兰花靠其粗壮的根系附着 在树干和岩石的表面，根系的大部分或全部 裸露在空气中。附生兰所需水分和养料是取 自雨水和雨水中的无机盐，任何细小的残物， 像落叶、脱落的树皮甚至死亡的昆虫等落到 兰花根系周围，都可作营养。如卡特兰、万 带兰、石斛、虎头兰。
卡特兰
春兰
万带兰
石斛
蝴蝶兰
蝴蝶兰
虎头兰
（三）茎
茎的形态差异较大，分为直立茎、根状 茎、假鳞茎。 1、直立茎：如万带兰的茎干直立或稍倾斜 向上生长。
2、根状茎：根状茎上有节，节上有根，并 能长出新芽。可分株繁殖。如卡特兰。
万带兰
虾脊兰
3、假鳞茎：是一种变态茎。是在生长季节 开始时从根状茎上生出的新芽，到生长季 节结束时生长成熟。假鳞茎顶端或各节上 生有叶片，并且是花芽着生的地方。 假鳞茎的形态变化甚大，有的呈卵圆形至棒 状，如卡特兰虎头兰；有的呈细长条形， 如石斛。在兰花栽培中，常常用假鳞茎栽 培法繁殖优良的品种。
卡特兰
3、蕊柱： 是繁殖部分，是区别兰科与所有其它科植 物的主要特点。蕊柱上有雌雄两部分性器 官。雌性部分是柱头区，在蕊柱上部的一 个黏性部位。雄性部分是在蕊柱顶端或靠 近顶端有1个雄蕊生有花粉块。 4、整个花左右对称。蝴Biblioteka 兰（二）叶
兰花的叶片因种类不同而有较大差异。 有的叶片呈棒状，如棒叶万带兰； 有的叶片肥厚呈硬革质，如卡特兰； 有的叶片呈细长的线性，如中国兰中的 春兰； 有的叶片大而薄软，如鹤顶兰。
（四）根
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21
四、 花 由七部分组成，三基数。即萼片三枚（萼片瓣 化），花瓣三枚及蕊柱一枚。三枚花瓣中有一枚称 为唇瓣，其形态各异。某些属中如兜兰属两侧萼片 合二为一，称为腹萼。蕊柱是花的繁殖部分，其上 有雌雄两部分性器官。见图。
五、 果实和种子 兰花的果实俗称“兰荪‘，蒴果。种子极小，
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墨 兰 稿 草
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二、
附生兰的主要种类和
品种 1、卡特兰： Cattleya
具有根状茎，假鳞茎顶端着生革质的叶片1-2枚。
花大，花径达20cm，花期长，切花水养10-14天。
此类有40个种，原产美洲热带。
2、囊兰： Paphiopedilum 兜兰、拖鞋兰
具有直立茎，叶片革质，单花，唇瓣特化成囊状，
川 南 春 兰
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大 魁 荷
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并 蒂 春 兰
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大 一 品
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温 州 素
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郑 孝 荷
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银 边 大 贡
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青 梗 四 季
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徽 州 墨
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二 乔 墨 兰
2、播种：兰花的种子很小，不含营养物质（胚乳）
不易发芽，种子需播于培养基中，一般5-10个月才
发芽，从播种到开花需要4-6年。
3、组织培养：中国兰花用芽组培已获成功，但用
其它器官组培尚无成功的报道，而且在生产上还不
能应用，生长慢，成本高。热带兰的组培早已工厂
化。
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卡特兰分株
兰科植物各论
四、兰花的分类
(一)按生态习性分类 一 按生态习性分类 1、附生兰类：主要产于热带，它们多生长于树干上（或岩石 附生兰类：主要产于热带，它们多生长于树干上（ 、悬崖上），以粗壮根系附着在树干、岩石等表面，根系裸露 悬崖上），以粗壮根系附着在树干、岩石等表面， ），以粗壮根系附着在树干 于空气中，不从树干、岩石上吸取养分，而自雨水、露水、 于空气中，不从树干、岩石上吸取养分，而自雨水、露水、雾 水中吸取水份、无机盐，也从落叶、脱落树皮、 水中吸取水份、无机盐，也从落叶、脱落树皮、昆虫等动物残 体中吸取养分。常见有卡特兰属（ ）、蝴蝶兰属 体中吸取养分。常见有卡特兰属（Cattleya）、蝴蝶兰属 万带兰属( 石斛兰属( (Phaiaenopsis)、万带兰属(Vanda)、石斛兰属(Dendrobium)、 瘤瓣兰属(Oncidum)等属的种类。 瘤瓣兰属( 等属的种类。 2、地生兰类：在寒带、温带、热带及亚热带地区均有分布。 地生兰类：在寒带、温带、热带及亚热带地区均有分布。 根系生长在杂有落叶、腐殖质的土埌中，从土埌中吸取水和养 根系生长在杂有落叶、腐殖质的土埌中， 根系上具丝状根毛。主要有兰属（ ），包括春兰 分。根系上具丝状根毛。主要有兰属（Cymbidium），包括春兰 蕙兰、墨兰、建兰、寒兰等种类及兜兰属( 、蕙兰、墨兰、建兰、寒兰等种类及兜兰属(Paphiopedilum)、 虾脊兰属( 虾脊兰属(Calanthe)等。 3、腐生兰类：通常生存于腐烂的植物体上。仅有少数属和种 腐生兰类：通常生存于腐烂的植物体上。 如天麻，长年生于地下，仅开花时从地下抽出花序。 ，如天麻，长年生于地下，仅开花时从地下抽出花序。
（二）叶 1、棍棒状：如棒叶万带兰 棍棒状： 2、线形：如兰属植物 线形： 3、长卵形：叶多肥厚、革质，多较喜光耐旱，如卡特兰、蝴蝶兰等 。 长卵形：叶多肥厚、革质，多较喜光耐旱，如卡特兰、 4、宽卵形：多薄软、宽大，较耐阴，如白芨、鹤顶兰、独蒜兰等。 宽卵形：多薄软、宽大，较耐阴，如白芨、鹤顶兰、独蒜兰等。 (三 )茎 1、直立茎：为单轴类。茎直立或倾斜向上，叶片长在茎两侧，随着新叶生长 直立茎：为单轴类。茎直立或倾斜向上，叶片长在茎两侧， 老叶脱落。常见有兜兰、蝴蝶兰、指甲兰、万带兰、凤兰、火焰兰等。 ， 老叶脱落。常见有兜兰、蝴蝶兰、指甲兰、万带兰、凤兰、火焰兰等。 2、根状茎：为合轴类。根状茎节上长根。并长出新芽（经1个生长季后成 根状茎：为合轴类。根状茎节上长根。并长出新芽（ 假磷茎，上长叶片） 假磷茎，上长叶片）。 3、假磷茎：为变态茎，顶端或各个节上长有叶片，叶是花芽着生部位。常 假磷茎：为变态茎，顶端或各个节上长有叶片，叶是花芽着生部位。 见种类如卡特兰、虎头兰、石斛兰等。假磷茎的形状个异，有棒状、卵圆形、 见种类如卡特兰、虎头兰、石斛兰等。假磷茎的形状个异，有棒状、卵圆形、细 长条形等，小的如米粒，大的可达数米，是水和养分的重要储藏器官。 长条形等，小的如米粒，大的可达数米，是水和养分的重要储藏器官。
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三、兰花的分布
兰花分布广泛，从72°N -52°S均有分布，80%-90%种类分布在以赤道为中 心的热带、亚热带地区。主要分布于南、北纬30°以内，尤以亚洲热带和亚热带 、美洲热带地区为主，降水在1500—2500毫米左右。中国兰主产于亚洲尤其在中 国的亚热带地区，其分布纬度略向北1—2度。 主要分布区有：
四、兰花的分类
(一)按生态习性分类
1、附生兰类：主要产于热带，它们多生长于树干上（或岩石 、悬崖上），以粗壮根系附着在树干、岩石等表面，根系裸露 于空气中，不从树干、岩石上吸取养分，而自雨水、露水、雾 水中吸取水份、无机盐，也从落叶、脱落树皮、昆虫等动物残
体中吸取养分。常见有卡特兰属（Cattleya）、蝴蝶兰属 (Phaiaenopsis)、万带兰属(Vandacidum)等属的种类。
3、根通常下垂，但有些种类如西藏虎头兰的根向上生长成篮状或鸟 巢状，上面积存落叶供给养分。
4、根组织内或根际周围，生有根菌（也称兰菌，为真菌类，可固定 空气中的氮），菌丝体侵入根内后被分解、吸收，以供给养分和水分。尤其 对无胚乳且胚发育不完全的兰种子而言，尤需根菌的侵入。
（五）果实：
果为蒴果，含几个或多数种子，种子细小，近无胚乳，胚分化不完全。
1、直立茎：为单轴类。茎直立或倾斜向上，叶片长在茎两侧，随着新叶生长 ， 老叶脱落。常见有兜兰、蝴蝶兰、指甲兰、万带兰、凤兰、火焰兰等。
2、根状茎：为合轴类。根状茎节上长根。并长出新芽（经1个生长季后成 假磷茎，上长叶片）。
3、假磷茎：为变态茎，顶端或各个节上长有叶片，叶是花芽着生部位。常 见种类如卡特兰、虎头兰、石斛兰等。假磷茎的形状个异，有棒状、卵圆形、细 长条形等，小的如米粒，大的可达数米，是水和养分的重要储藏器官。
二、兰花的形态特征
（一）花：
兰科植物为虫媒花，是进化的最高级阶段的有花植物，花都有7个主要 部分组成：萼片3枚，花瓣3枚，蕊柱1枚。其中萼片瓣化呈花瓣状 （兜兰属 的两片侧萼片结合成一个部分，称为腹萼），花瓣的最下一枚称为唇瓣，其 形状、色彩多变，是观赏的焦点，有些种唇瓣呈筒状，如卡特兰、蕾丽兰； 有些呈扩展的片状，并有复杂的突起或疣状物，如金蝶兰；有的呈口袋状， 如兜兰、杓兰等。蕊柱有雌雄两部分器官，雌性部分是蕊柱上部一个有粘性 的凹陷部位（有时突起），称柱头区。在蕊柱顶端或近顶端有1个生有花粉 块的雄蕊，花粉块的数目因属而异，常为2、4、6或8个，这些属统称为单蕊 亚科，而有4个较原始的属如兜兰属、杓兰属有2个雄蕊，生在蕊柱的两侧， 称为双蕊亚科。
1、亚洲的热带、亚热带：主要有蝴蝶兰属(Phaiaenopsis)、万带兰属 (Vanda)、石斛兰属(Dendrobium) 、兜兰属(Paphiopedilum)、白芨属（ Bletilla）、虾脊兰属(Calanthe)等。
2、美洲热带：主要分布于从墨西哥到阿根廷的广大地区，主要种类有卡特兰属
兰科花卉
一、 概述
兰科（Orchidaceae）为单子叶植物，均为 多年生草本，地生、附生或腐生。该科是有 花植 物中最大的科之一，约有800个属，3~3.5万个原 生种，人工杂种约有4万种以上，且以每年1000种 以上速度增加（卢思聪、中国兰与洋兰）。也有 称为1000余属，2万余种，其中供观赏的种有2000 余个（吴应祥）。其中我国有166属，1019种，其 中兰属50余种，我国有31种（也有说兰属有50— 70余种，我国云南有33个种或变种）。
（二）按消费习惯分类
1、中国兰： 指兰属(Cymbidium)中一部分地生种，如春兰、蕙
兰、建兰 、墨兰、寒兰等。花小且不鲜艳，但甚芳香，叶态优 美。 中国兰较多花形、花色、叶色变异的品种。
2、洋兰：洋兰是相对于中国兰而言的，涉及的种类广泛，早期 主要指原产热带、花大而色艳的附生兰类，如卡特兰。故常把洋 兰和附生兰、热带兰等同起来。但随着地生兰日益受到重视，栽 培增多，部分地生兰种类也步入洋兰的行列。因此，可把洋兰分 成附生和地生两类。附生兰包括卡特兰属、石斛兰属、蝴蝶兰属
（Cattleya）、瘤瓣兰属(Oncidum)、蕾丽兰属(Laelia)、指甲兰属(Aerides) 、树兰属(Epidendrum)、米而顿兰(Miltonia)属、鹤顶兰属（Phains）、细瓣 兰属(Masdevallia)等属。
3、非洲的热带：在多水的海岸或森林山区，主要有船形兰属(Aerangis )、凤 兰属、豹斑兰属(Ansellia)、拟蕙兰属(Cymbidiellia)等。
茎
（四）根
多呈圆柱状或线形，分枝或不分枝，肉质肥大。大多数地生兰具根毛， 附生兰则大多无根毛。附生兰的气生根由中心的维管束和周围的疏松的海绵 组织（称根被）构成。根的作用主要体现在以下方面：
1、根表面受光后成绿色，可进行光合作用。
2、根干燥时细胞中充满空气，可防止水分散失，雨水多时可极快吸 收水分成半透明状。
中国兰对花器官有特定的称呼，如：中萼片——主办;侧萼片——副片; 花瓣——捧心;唇瓣——舌;蕊柱——鼻头;鞘——壳（包衣）;苞片——铎（小 包衣）;花茎——箭
（二）叶 1、棍棒状：如棒叶万带兰 2、线形：如兰属植物 3、长卵形：叶多肥厚、革质，多较喜光耐旱，如卡特兰、蝴蝶兰等 。 4、宽卵形：多薄软、宽大，较耐阴，如白芨、鹤顶兰、独蒜兰等。 (三)茎
2、地生兰类：在寒带、温带、热带及亚热带地区均有分布。 根系生长在杂有落叶、腐殖质的土埌中，从土埌中吸取水和养
分。根系上具丝状根毛。主要有兰属（Cymbidium），包括春兰 、蕙兰、墨兰、建兰、寒兰等种类及兜兰属(Paphiopedilum)、 虾脊兰属(Calanthe)等。
3、腐生兰类：通常生存于腐烂的植物体上。仅有少数属和种 ，如天麻，长年生于地下，仅开花时从地下抽出花序。