(档案管理)畜禽养殖档案
畜禽养殖场的养殖档案管理.
畜禽养殖场的养殖档案管理建立养殖档案是落实畜禽产品质量责任追究制度, 保障畜禽产品质量的重要基础, 是加强畜禽养殖场管理, 建立和完善动物标识及疫病可追溯体系的基本手段。
经过针对我市部分养殖场(户的养殖档案问题进行深入调查哦研究,发现存在对养殖档案管理认识不清、档案记录不全、格式混乱不一、保存归置不当等问题,希望通过本文引起这些规模养殖场(户的重视。
一、正确认识养殖档案。
畜禽养殖档案室动物养殖场一项重要的管理内容。
2005年国家颁布的《中华人民共和国畜牧法》中明确规定,畜禽养殖场应当建立养殖档案。
2007年, 农业部在《关于加强畜禽养殖管理的通知》中指出, 建立养殖档案是落实畜禽产品质量责任追究制度,保障畜禽产品质量的重要基础。
二、正确填写养殖档案。
根据农业部印制的畜禽养殖档案格式, 畜禽养殖档案主要有以下十大内容。
1、养殖场管理档案。
包括养殖场名称,畜禽养殖种类,畜禽标识代码,动物防疫合格编号、种畜禽生产经营许可证编号,养殖场生产计划及养殖场平面图等。
2、畜禽养殖场免疫程序。
根据当地动物疫病流行情况和养殖场动物疫病监测情况科学制定本场的免疫程序。
3、生产记录。
包括畜禽饲养圏、舍、栏的编号或名称,出生、调入、调出和死亡淘汰的时间、数量存栏数等。
4、饲料、饲料添加剂和兽药使用情况。
主要填写饲料、饲料添加剂和兽药的开始使用时间、名称、生产厂家、批号或加工日期、用量、停止使用时间等。
5、消毒记录。
主要填写消毒日期、消毒场所、消毒药名称、用药剂量、消毒方法及操作的人员等。
6、免疫记录。
主要填写免疫的时间、圈舍号、存栏数量、免疫数量、疫苗名称、疫苗批号、免疫方法、免疫剂量及免疫操作人员。
7、诊疗记录。
包括诊疗的时间、畜禽标识编号、圈舍号、动物的日龄、发病数量、发病原因、诊疗人员、用药的名称、用药的方法及诊疗的结果等。
8、防疫监测记录。
主要填写采样日期、圈舍号、采样数量、监测项目、监测单位、监测结果及处理的情况等。
养殖档案管理制度范文(五篇)
养殖档案管理制度范文一、畜禽养殖者应当向当地动物防疫机构申领畜禽标识，并按规定对畜禽加施畜禽标识。
二、畜禽标识实行一畜一标，如严重磨损、破损、脱落，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
三、畜禽养殖场依法向县畜牧水产局畜牧站备案，取得畜禽养殖代码。
四、畜禽养殖场应当建立养殖档案，及时填好，记录内容真实、全面。
五、饲养种畜建立个体养殖档案，信息完整；种畜调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。
六、养殖档案和防疫档案保存时间。
商品猪、禽为____年，牛为____年，羊为____年，种畜禽长期保存。
养殖档案管理制度范文（二）第一章绪论一、背景随着养殖业的发展，养殖场也越来越多，养殖档案管理的重要性日益突出。
养殖档案是记录养殖过程中的信息和数据的重要工具，对于合理管理养殖场、提高养殖效益非常关键。
因此，建立养殖档案管理制度是必不可少的。
二、目的本制度的目的是规范养殖档案的创建、管理和使用，确保养殖数据的准确性和可靠性，提高养殖效益和管理水平。
第二章养殖档案的创建一、创建时机1. 养殖档案应在养殖开始前创建，并在养殖过程中持续更新。
2. 养殖档案包括养殖计划、养殖记录和养殖报告等信息。
二、创建内容1. 养殖计划- 养殖品种、数量和规模- 养殖地点和设施- 养殖周期和时间安排- 养殖人员和责任分工2. 养殖记录- 养殖期间的日常操作记录- 饲养管理情况的记录，包括投料量、饲料成分和种类、饮水量等- 疾病防控措施和疫苗接种记录- 养殖环境的监测数据，如温度、湿度等- 养殖产品的产量和质量参数记录3. 养殖报告- 定期或不定期生成的养殖报告，包括养殖过程中的问题和解决措施、经济效益等。
第三章养殖档案的管理一、责任1. 养殖档案的管理由养殖场的经营者负责，必要时可以委托专人负责日常管理。
2. 养殖人员应严格遵守养殖档案管理制度，合理使用养殖档案中的信息。
二、养殖档案的保存1. 养殖档案应统一保存在指定的档案室或电子数据库中，并建立相应的备份机制，以防止信息丢失。
畜禽养殖场养殖档案
畜禽养殖场养殖档案一、引言畜禽养殖是农业生产的重要组成部分，是为了满足人类对肉类、蛋类等畜禽产品的需求而进行的养殖活动。
养殖场养殖档案是记录和管理养殖场每日养殖活动、动物情况、疫病防控等信息的重要文件。
本文将介绍畜禽养殖场养殖档案的内容、重要性以及管理方法。
二、养殖档案的内容养殖档案包括但不限于以下内容：1.养殖场基本信息：包括养殖场名称、地址、负责人等基本信息。
2.畜禽种类及数量：记录养殖场所养畜禽的种类及数量。
3.饲料使用记录：记录每日饲料的种类、使用量等信息。
4.生长发育情况：记录畜禽的生长发育情况，包括生长速度、体重增长等。
5.疫病防控情况：记录畜禽的疫病防控情况，包括接种疫苗情况、疾病发生情况等。
6.环境监控情况：记录养殖环境的温度、湿度、通风等情况。
7.兽医服务记录：记录兽医的出诊情况、治疗情况等。
8.其他重要信息：包括养殖场内部检查记录、经济效益等信息。
三、养殖档案的重要性养殖档案的建立和管理对于养殖场的正常运作和产品质量的保障至关重要。
具体包括以下几个方面：1.信息管理：养殖档案记录了养殖场的各项信息，为管理者提供了详细的数据支持，有利于科学决策。
2.疫病监控：养殖档案可以帮助管理者及时了解畜禽的健康状况，有利于疫病的预防和控制。
3.食品安全：通过养殖档案的记录，可以追溯畜禽产品的生产过程，保障产品质量和食品安全。
4.法律合规：养殖档案是管理者合规经营的依据，及时更新和完善档案可以避免因不符合法律法规而受到处罚。
四、养殖档案的管理方法在实际运作中，养殖档案的管理需要遵循以下几个原则：1.规范记录：建立明确的记录流程和标准，确保每一项信息都得到准确记录。
2.定期更新：养殖档案需要定期更新，及时记录每一项重要信息，保持档案的完整性和可靠性。
3.保密性：养殖档案包含重要信息，应采取安全措施，确保数据的保密性。
4.备份存档：为防止数据丢失，应定期对养殖档案进行备份存档，确保数据的安全。
五、结论养殖档案是畜禽养殖场管理的重要依据，对于养殖活动的监控和管理至关重要。
211026735_畜禽养殖档案管理问题及建议
动物生产 682023.2畜禽养殖档案管理问题及建议李 恒（辽阳市市场监管事务服务中心/辽阳市农产品质量监测检验中心，辽宁 辽阳 111000）随着我国经济快速发展，人民对畜禽相关产品质量安全的要求越来越高。
想要使畜牧业紧跟时代发展，提高行业整体竞争力，就必须加强养殖管理工作，其中最关键的一点就是完善和规范畜禽养殖档案。
畜禽养殖档案是反映养殖场日常生产管理的凭证，是传递信息的重要介质，是养殖场可持续发展的重要工具。
同时畜禽养殖档案也是畜牧兽医主管部门规范畜牧业生产经营的行为，加强畜牧标识和养殖档案管理。
畜禽养殖当时是养殖场（户）统计获益的基础，可以为各大养殖场（户）做出的重大决定提高强有力证据，使得养殖场持续健康发展。
1 存在的问题1.1 养殖户建档意识差目前，大多数地区的养殖户不重视畜禽养殖档案的建立，认为养殖经济效益与畜禽养殖档案管理无根本联系，始终无法意识到建立畜禽养殖档案的必要性，对养殖档案的存在始终保持一种无所谓的态度，再加上养殖户整体文化水平偏低，填写畜禽养殖档案就成为负担，使得畜禽档案无法起到实质性作用。
通过对某镇全部养殖场（户）进行调查发现，其中只有30%左右的养殖场（户）认为有必要建立畜禽养殖档案。
1.2 监管责任不明确政府需要协同相关畜禽养殖档案部门的工作，让他们可以互相合作、共同配合、监督、指导养殖户做好养殖档案。
但是在实际工作中，各部门直接无法做到相互协作，只是对各自部门的工作重点进行监督和指导，没有设立一个专门人员进行审核，偶尔上级部门检查出了问题，也没有记录，更没有人督促管理，所以日复一日，年复一年，老问题没有解决，新问题又层出不穷的出现，导致畜禽养殖管理的问题越积越多，始终无法得到解决。
1.3 管理机制不到位，监管没有落到实处在实践过程中，一方面，根本没有真正依据《畜牧法》的规定对违反者给予行政处罚，所以养殖户根本不重视养殖档案的建立和完善，也不配合执法人员进行养殖档案的检查工作。
养殖场养殖档案管理制度
第一章总则第一条为加强养殖场养殖档案管理，确保养殖档案的真实性、完整性和准确性，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，结合养殖场实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于养殖场所有养殖活动，包括畜禽、水产等养殖品种。
第三条养殖档案管理应遵循以下原则：1. 实事求是，真实记录养殖过程；2. 完整无缺，确保档案的完整性；3. 准确可靠，确保档案数据的准确性；4. 安全保密，保护养殖档案的机密性。
第二章养殖档案的内容第四条养殖档案主要包括以下内容：1. 养殖品种、品种来源、繁殖情况；2. 养殖设施设备、养殖环境、饲料来源、饲料配方；3. 养殖过程记录，包括饲养管理、疫病防控、生产性能等；4. 养殖生产数据，如产量、质量、成本等；5. 养殖废弃物处理、环境保护等方面的记录；6. 养殖场人员职责、培训记录；7. 养殖场内部管理制度、生产计划等。
第三章养殖档案的管理第五条养殖档案的管理实行分级管理，分为一级档案、二级档案和三级档案。
1. 一级档案：由养殖场负责人负责，主要包括养殖品种、繁殖情况、养殖环境、饲料来源、疫病防控等关键信息；2. 二级档案：由养殖场生产负责人负责，主要包括养殖过程记录、生产数据、废弃物处理等；3. 三级档案：由养殖场各岗位工作人员负责，主要包括岗位职责、培训记录等。
第六条养殖档案的收集、整理、归档、保管等工作，由养殖场档案管理人员负责。
第七条养殖档案的收集应做到及时、准确、完整。
收集内容包括养殖过程中产生的各类原始记录、报表、照片等。
第八条养殖档案的整理应按照档案分类、编号、编目等要求进行，确保档案的有序性。
第九条养殖档案的保管应遵循以下规定：1. 档案室应保持干燥、通风、防潮、防尘、防虫、防火、防盗等；2. 档案管理人员应定期检查档案的保管情况，确保档案的安全；3. 档案查阅、借阅、复制等，需经养殖场负责人批准。
第四章养殖档案的利用第十条养殖档案的利用应遵循以下原则：1. 符合法律法规要求；2. 保障养殖档案的真实性、完整性和准确性；3. 维护养殖场合法权益。
养殖档案管理制度（6篇）
养殖档案管理制度一、设臵养殖档案专卷专柜，并专人管理。
二、对生产和防疫各环节及时、准确、如实记录，填写生产和防疫记录表格。
三、养殖档案管理人员及时收集、汇总、保管生产和防疫记录，并按类别、时间等归类装订成册。
四、按照无公害生产标准要求，审核生产记录，对于存在问题及时向场长汇报，以便随时纠正。
五、每项生产和防疫记录最少保留____年。
六、应当销毁的档案应严格按操作规程执行，作好销毁记录，长期保存备查。
饲料使用管理制度一、严把原料入库关，拒绝接受入库霉变、劣制、含水量大、杂质多的原料。
二、保持原料的合理存量，协助供销部门制订采购计划。
三、坚持“库先进，先出库”的原则，分类管理，分类存放，摆放整齐。
四、经常检查库存原料质量，发现变质情况立即上报主管领导，及时采取措施。
五、饲料加工严格按照饲料配方进行加工，确保饲料配比准确六、按照规定填报入库单据、帐表，严格出入库手续，做到账目清晰，账实相符，日结算，月盘点。
七、保持库房卫生整洁，及时回收包装袋，定点整齐摆放。
八、做好安全防范工作，防火、防盗、防虫、防鼠。
九、因把关不严者或者保管不善，造成原料损失或者丢失者，责令追回损失，并给予经济处罚。
养殖档案管理制度（2）是指为了规范和管理养殖场所的日常运营和管理工作，建立起的一套档案管理制度。
养殖档案管理制度的目的是为了保证养殖场所的安全、卫生、环境以及动物健康的管理，提高养殖效益和质量，确保生产过程的可持续发展。
养殖档案管理制度通常包含以下内容：1. 档案建立和维护：建立养殖档案管理制度，包括档案的建立、分类、编号、保存和更新等方面的规定。
2. 档案管理责任：明确相关部门和人员的档案管理责任，确保档案的安全和完整。
3. 档案采集和归档：规定养殖场所的信息采集和档案归档方式，包括养殖场所的基本情况、动物养殖和管理情况、兽医防疫情况等。
4. 档案查询和使用：规定档案的查询和使用权限，确保相关人员能够及时获取养殖档案的信息，并加以利用。
养殖档案管理制度(六篇)
养殖档案管理制度一、养殖场必须建立健全统一的养殖档案，并按档案要求对生产各环节及时、准确、如实记录。
二、设置养殖档案专柜，并由专人管理，养殖档案管理人员要及时记录、搜集、汇总并对档案记录结果负责。
三、养殖场应当建立健全养殖档案，包括。
引种、转群、死淘、饲料、饲料添加剂、兽药等投入品采购和使用、检疫、免疫、消毒、诊疗、检测、无害化处理、繁殖、饲料消耗、畜禽产品销售等记录以及有关工作计划、总结、报告等文件。
四、档案的保管期限分永久、长期、短期三种。
技术资料档案一般设为长期保管，种畜禽场应有《种畜禽生产经营许可证》、种畜禽合格证和系谱返，“三证”齐全，归档长期保存。
五、档案管理应制度化和标志化，各项管理制度应张贴或悬挂上墙，生产管理的各个环节布局应设有标志牌，生产记录能正确反映企业的实际生产水平。
六、严格实行责任制管理，所有档案不得外借，单位职工因工作需要借阅档案材料须填写借阅手续后，方可查阅，并按期归还，借阅者不得擅自拆卷、复制严禁在档案文件上随意涂划和丢失档案，对档案保密负责。
畜禽标识制度一、为了规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《畜禽标识和畜禽管理办法》制定本办法。
二、本办法所称畜禽标识是指农业部批准使用的耳标，产品标签、脚环以及其它承载畜禽信息的标识物。
三、畜禽标识实行一畜一标，编码具有唯一性四、耳标领用由省级动物疫病预防控制机构组织供应，逐级发放，散养户由村级动物防疫员代领取耳标，规模饲养场由场方防疫员领取耳标。
耳标使用耳标由畜禽养殖者向当地县级动物疫病预防控制机构领取，并负责实施。
新出生畜禽在出生后____天内加施畜禽标识，三十天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识，从国外引进畜禽，在畜禽到达目地地____日内加施畜禽标识。
猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中部加施。
畜禽标识和养殖档案管理制度
畜禽标识和养殖档案管理制度为了有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，结合本场实际，制定本制度。
第一条本制度所称畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物。
第二条总经理负责本场畜禽标识和养殖档案的管理工作。
场长负责本场畜禽标识和养殖档案的具体实施工作。
第三条本场畜禽标识实行一畜一标。
第四条按规定向区动物疫病预防控制机构申领畜禽标识。
第五条不得向本场以外的单位和个人提供畜禽标识。
第六条本场按照下列规定对生猪加施畜禽标识：（一）新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开本场的，在离开本场前加施畜禽标识；从国外引进生猪，在生猪到达本场10日内加施畜禽标识。
（二）先在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中部加施。
第七条畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
第八条畜禽标识不得重复使用。
第九条本场建立养殖档案，载明以下内容：（一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；（二）饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；（三）检疫、免疫、监测、消毒情况；（四）畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；（五）畜禽养殖代码；（六）农业部规定的其他内容。
第十条依法向农委备案，取得畜禽养殖代码。
第十一条种畜建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型、母本的标识编码等信息。
种畜调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。
第十二条养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪为2年，种畜长期保存。
第十三条从事生猪经营的销售者和购买者，应当向区动物疫病预防控制机构报告更新防疫档案相关内容。
销售者或购买者属于本场养殖场的，应及时在畜禽养殖档案中登记畜禽标识编码及相关信息变化情况。
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畜禽养殖场养殖档案
单位名称：
畜禽标识代码：
动物防疫合格证编号：
畜禽种类：
中华人民共和国农业部监制
（一）、畜禽养殖场平面图（由畜禽养殖场自行绘制）(二)、畜禽养殖场免疫程序（由畜禽养殖场在本场防疫人员的指导下填写）
（三）生产记录（按日或变动记录）
注：1、圈舍号：填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或多嘴名称。
不分圈、舍、栏的此栏不填。
2、时间：填写出生、调入、调出和死淘的时间。
3、变动情况（数量）：填写出生、调入、调出和死淘的数量。
调入的需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号，并将检疫证明原件粘贴在记录背面。
调出的需要在备注栏注明详细的去向。
死亡的需要在备注栏注明死亡和淘汰的原因。
4、存栏数：填写存栏总数，为上次存栏数和变动数量之和。
（四）饲料、饲料添加剂和兽药使用记录
注：1、养殖场外购的饲料应在备注栏注明原料组成。
2、养殖场自加工的饲料在生产厂家栏填写自加工，并在备注栏定明使用的药物饲料添加剂的详细成分。
（五）消毒记录
（七）诊疗记录
（八）防疫监测记录
2、监测项目：填写具体的内容如布氏杆菌病监测、口蹄疫免疫抗体监测。
3、监测单位：填写实施监测的单位名称，如：某某动物弊病预防控制中心。
企业自行监测的填写自检。
企业委托社会检测机构监测的填写受委托机构的名称。
4、监测结果：填写具体的监测结果，如阴性、阳性、搞体效价数等。
5、处理情况：填写针对监测结果对畜禽采取的处理方法。
如针对结核病监测阳性牛的处理情况，可填写为对阳性牛全部予以扑杀。
针对抗体效价低于正常保护水平，可填写为对畜禽进行重新免疫。
（九）病死畜禽无害化处理记录
2、数量：填写同批次处理的病死畜禽的数量，单位为头、只。
3、处理或死亡原因：填写实施无害化处理的原因，如染疫、正常死亡、死因不明等。
4、畜禽标识编码：填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号，按批次统一填写。
猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。
5、处理方法：填写《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》GB16548规定的无害化处理方法。
6、处理单位：委托无害化处理实施无害化处理的填写处理单位名称；由本厂自行实施无害化处理的由实施无害化处理的人员签字。