超市零售业的物流与供应链管理

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供应链管理对零售业的影响与启示

供应链管理对零售业的影响与启示

供应链管理对零售业的影响与启示供应链管理在零售业中起到了举足轻重的作用。

一个高效的供应链管理系统能够帮助零售商降低成本、提高效率,并优化库存水平。

通过精确的需求预测和有效的供应链协调,零售商可以避免过剩或缺货的情况,从而提高顾客满意度。

供应链管理还能帮助零售商更好地应对市场变化和竞争对手的挑战。

1. 降低成本:通过优化供应链,零售商可以降低采购、运输、仓储等环节的成本。

这对于提高零售商的竞争力具有重要意义。

2. 提高效率:供应链管理能够提高零售商的运营效率,减少不必要的环节,确保产品快速准确地到达顾客手中。

3. 优化库存水平:通过精确的需求预测和库存管理,零售商可以避免库存过剩或缺货的情况,减少资金占用,提高库存周转率。

4. 应对市场变化和竞争:供应链管理能够帮助零售商及时应对市场变化和竞争对手的挑战,如调整产品结构、提高服务质量等。

5. 增强合作伙伴关系:供应链管理强调合作伙伴之间的协同合作,有助于增强零售商与供应商、物流企业等合作伙伴之间的关系,形成共同的竞争优势。

然而,供应链管理在零售业中也面临着诸多挑战。

例如,市场需求的不确定性、供应链环节的复杂性、信息技术的应用等。

这些挑战要求零售商在供应链管理方面不断创新和优化。

1. 强化供应链协同:零售商应与供应商、物流企业等合作伙伴建立紧密的协同关系,共享市场信息、库存信息等,以实现供应链的优化。

2. 提高供应链信息化水平:信息技术在供应链管理中发挥着重要作用。

零售商应加大对信息技术的投入,构建完善的供应链信息系统,提高供应链的透明度和协同效率。

3. 优化供应链设计:零售商应根据市场需求和自身业务特点,设计合理的供应链结构,降低供应链成本,提高供应链效益。

4. 加强供应链风险管理:零售商应识别和评估供应链中的潜在风险,并采取相应的措施进行防范和应对。

5. 推广绿色供应链:随着消费者对环保意识的提高,零售商应积极响应,推广绿色供应链,减少供应链环节对环境的影响。

零售企业如何优化采购与供应管理

零售企业如何优化采购与供应管理

零售企业如何优化采购与供应管理零售企业作为与消费者直接接触的环节,其采购与供应管理的优化对于提供优质产品和服务至关重要。

通过合理的采购与供应管理策略,零售企业能够有效控制成本、提高供应链的效率,并满足消费者需求。

本文将探讨零售企业如何优化采购与供应管理的方法以及应该采取的策略。

一、供应链整合供应链整合是优化采购与供应管理的重要一环。

零售企业应与供应商紧密合作,建立长期稳定的合作关系,通过共享信息和资源,提高采购效率和供应链的灵活性。

此外,零售企业还可以与其他相关产业进行合作,实现供应链上下游的协同,优化资源分配,减少供应链中的环节和浪费,提高整体运作效率。

二、准确的需求预测准确的需求预测是优化采购与供应管理的基础。

零售企业可以借助先进的市场调研和数据分析工具,分析历史销售数据、市场趋势等信息,预测客户需求变化,制定相应的采购计划和供应策略。

合理的需求预测可以避免库存积压和缺货的问题,降低运营成本,并提高零售企业的竞争力。

三、供应商选择与评估优化采购与供应管理还需要零售企业进行供应商选择与评估。

企业可以通过制定供应商评估指标和标准,对供应商进行综合评估,包括供应商的质量管理、生产能力、可靠性和价格等方面。

选择合适的供应商,不仅能够提供高质量的产品,还能够提供稳定的供应和竞争力的价格,有助于提高供应链的效率和零售企业的综合竞争力。

四、采购流程优化采购流程的优化对于提高采购效率和降低采购成本至关重要。

零售企业可以引入先进的供应链管理软件,确保采购流程的规范化和自动化。

此外,企业还可以建立与供应商的在线平台,实现电子化的采购和供应管理,加快信息传递和处理速度,减少人工干预,提高工作效率。

五、库存管理与物流优化库存管理和物流优化是采购与供应管理的重要环节。

零售企业可以通过建立库存管理系统,实时监控库存水平和销售情况,精确掌握库存情况,及时调整采购计划和供应策略,以减少库存积压和产品过期等问题。

同时,物流的优化也能够提高供应链的响应速度和配送的准时性,提高客户满意度和忠诚度。

超市供应链解决方案

超市供应链解决方案

超市供应链解决方案随着社会经济的不断发展和人们消费水平的提高,超市作为零售业的重要组成部分,其供应链管理变得尤为重要。

一个高效的超市供应链能够提升超市的竞争力,降低运营成本,并且确保商品的及时供应和库存管理的准确性。

本文将介绍几种目前流行的超市供应链解决方案。

一、供应链规划与协同超市供应链的第一步是进行供应链规划与协同,其核心目标是建立一个整合了供应商、制造商、分销商和零售商的协同合作机制。

通过共享信息、资源和技术,在整个供应链中实现流程的优化和效率的提升。

供应链规划与协同的实施需要建立科学的信息系统,包括ERP(企业资源计划)、CRM(客户关系管理)和SCM(供应链管理)系统等,通过这些系统的协同工作,能够实现供应链的全面控制和管理。

二、物流管理与仓储优化物流管理与仓储优化是超市供应链中的关键环节之一。

超市的货品往往需要从供应商处运送到超市仓库,再从仓库分发到各个店面。

一个高效的物流管理系统能够确保货物的及时运输,并且降低运输成本。

超市可以引入智能化的物流设备和系统,如RFID技术和自动化仓储设备,以提高物流的准确性和效率。

此外,优化仓储管理也是重要的一环,超市可以采用先进的仓储管理系统,通过合理的货架摆放和库存盘点,以及定期清理库存,降低仓储成本和减少库存积压。

三、供应商管理与合作超市的供应链解决方案中,供应商管理与合作也是非常重要的一部分。

超市需要与供应商建立稳定的合作关系,并对供应商进行有效的管理和评估。

超市可以通过建立供应商绩效评估系统,对供应商进行绩效评分和监控,以确保供应商的食品质量和交货准时率。

此外,超市还可以与优质供应商签订长期合同,以便获得更有竞争力的价格和服务。

四、数据分析与预测现代超市供应链解决方案中,数据分析和预测技术的应用也越来越普遍。

超市可以通过收集和分析大量的销售数据、库存数据和消费者反馈等信息,来进行需求预测和库存管理。

通过数据分析,超市可以预测销售趋势,合理调整采购计划,以减少过量库存和缺货现象。

浅析物流管理与供应链管理的异同

浅析物流管理与供应链管理的异同

浅析物流管理与供应链管理的异同物流管理和供应链管理是工商管理中不可缺少的两个概念。

在物流管理中,货物通常在一个公司内部流动,而在供应链管理中,货物流动通常涉及到多个公司,包括供应商、制造商、批发商和零售商等。

物流管理通常是指从货物进入到库存再到发运,以及与此过程有关的所有活动,包括库存管理、运输管理、订单处理以及包装和装运等。

物流管理的目标是实现客户的满意度,同时降低成本并提高效率。

相比之下,供应链管理是更为综合和复杂的概念,它包括物流管理的所有方面,以及涉及到的各种供应商和合作伙伴。

供应链管理的目的是为了最大化生产和运输的效率,并为消费者提供所需的产品和服务,同时要实现企业的利润最大化。

在物流管理中,货物通常在单个组织内部流动,而在供应链管理中,货物通常涉及到多个组织的流动。

这意味着,在供应链管理中需要更多的协调和合作,以确保流程的顺畅。

供应链管理还要处理各种与生产和运输有关的信息,并确保该信息与各个供应商和合作伙伴进行共享。

供应链管理还可以识别和解决难题,如减少库存水平、提高交货速度、降低运输成本、改善产品质量等。

大多数供应链管理涉及到物流管理、物流信息管理,以及市场营销和销售等各种领域的管理。

虽然物流管理和供应链管理有着许多共同点,但二者仍有着明显的区别。

首先,物流管理注重内部流动,而供应链管理注重供应商和客户的联系。

其次,物流管理更侧重于物流、存储、运输等环节的管理,而供应链管理更加重视各个环节之间的协调、优化和衔接。

最后,定价方面也有所不同,物流管理通常侧重成本,而供应链管理侧重于绩效表现和利润最大化。

在今天的商业环境中,物流管理和供应链管理已经成为企业日常运营中不可或缺的一部分。

无论是物流管理还是供应链管理,都需要企业以高度紧密的方式与各个供应商、客户和合作伙伴合作,在对所有过程实施管理的同时,提高效率和效果,以最大化企业利润和客户满意度。

新零售时代的供应链管理

新零售时代的供应链管理

新零售时代的供应链管理在互联网与电子商务的推动下,零售行业正在发生着前所未有的变革。

传统零售业的巨头们不得不跟上时代潮流,应对新零售时代带来的挑战和机遇。

而在这种变革中,供应链管理显得尤为关键。

供应链管理是指企业在生产、销售及物流等方面的整体控制和管理。

而在新零售时代,供应链管理的意义更加重要。

它不仅关系到企业的生产效率和经济效益,更关系到消费者体验和品牌形象。

因此,企业必须重视供应链管理以应对新零售时代的挑战。

一、供应链全流程优化在传统零售行业,供应链管理通常只涵盖生产、仓储、物流等环节。

但在新零售时代,供应链的覆盖范围明显扩大,不仅涉及上游的供应商和生产环节,也涉及下游的销售渠道、物流运输和售后服务等。

因此,供应链需要进行全流程的优化,整合供应商、生产、仓储、物流、销售和售后服务等环节,实现供应链上下游的融合和协同,提高整体生产效率和消费者体验。

二、强化数据化管理数据化已经成为新零售时代的共识。

而在供应链管理中,数据化管理也显得尤为重要。

只有充分了解供应链上各个环节的情况,才能更好的进行管理和决策。

因此,企业需要从供应链管理上下游的各环节提取数据,实现数据共享和实时监控,加快决策和反应速度,保证供应链各环节之间的顺畅性和高效性。

三、创新物流管理在新零售时代,物流服务也成为了消费者体验的重要组成部分。

而物流管理对于供应链管理也至关重要。

基于智能化技术的物流管理,可以大大提高物流效率和质量,降低物流成本,进一步增强企业竞争力。

因此,企业应该在物流管理上不断创新,采用智能化的物流技术,提升物流效率和质量,给消费者带来更好的物流体验。

四、优化供应商关系供应商是供应链管理的重要一环。

优秀的供应商关系可以带来高品质的产品和服务,减少产品缺货的风险,优化企业供应链结构,提高企业市场竞争力。

因此,在新零售时代,企业需要重视优化供应商关系,建立良好的供应商合作机制,加强供应商管理,提高供应商绩效,优化采购流程,并且与优秀的供应商建立长期战略合作。

零售业智慧零售解决方案与供应链管理

零售业智慧零售解决方案与供应链管理

零售业智慧零售解决方案与供应链管理第1章智慧零售概述 (3)1.1 零售业发展历程 (3)1.2 智慧零售的定义与特征 (3)1.3 智慧零售的核心技术 (4)第2章供应链管理基础 (4)2.1 供应链管理概念 (4)2.2 供应链管理的关键环节 (4)2.3 供应链管理策略 (5)第3章智慧零售供应链战略规划 (5)3.1 供应链战略制定 (5)3.1.1 供应链战略目标 (5)3.1.2 供应链战略原则 (6)3.1.3 供应链战略举措 (6)3.2 供应链网络设计 (6)3.2.1 供应链网络结构 (6)3.2.2 供应链节点选择 (6)3.2.3 供应链网络优化 (6)3.3 供应链协同管理 (6)3.3.1 供应链协同机制 (6)3.3.2 供应链协同策略 (6)3.3.3 供应链协同实施 (7)第4章数据分析与挖掘 (7)4.1 数据采集与预处理 (7)4.1.1 数据采集 (7)4.1.2 数据预处理 (7)4.2 数据分析方法 (7)4.2.1 描述性分析 (7)4.2.2 预测性分析 (7)4.2.3 规范性分析 (7)4.3 数据挖掘在智慧零售中的应用 (8)4.3.1 客户细分与精准营销 (8)4.3.2 销售预测与库存管理 (8)4.3.3 供应链优化 (8)4.3.4 产品推荐与个性化服务 (8)第5章顾客需求预测与库存管理 (8)5.1 顾客需求预测方法 (8)5.1.1 时间序列分析法 (8)5.1.2 季节性调整法 (8)5.1.3 指数平滑法 (8)5.1.4 机器学习与人工智能方法 (9)5.2 库存管理策略 (9)5.2.1 经济订货量(EOQ)模型 (9)5.2.2 安全库存策略 (9)5.2.3 库存再补货策略 (9)5.2.4 供应链协同库存管理 (9)5.3 预测与库存系统集成 (9)5.3.1 集成背景与意义 (9)5.3.2 集成方法与实施步骤 (9)5.3.3 集成效果评估 (9)第6章供应链采购与供应商管理 (10)6.1 采购策略与流程 (10)6.1.1 采购策略制定 (10)6.1.2 采购流程优化 (10)6.2 供应商选择与评估 (10)6.2.1 供应商选择标准 (10)6.2.2 供应商评估方法 (10)6.3 供应商关系管理 (10)6.3.1 供应商合作策略 (10)6.3.2 供应商激励机制 (10)6.3.3 供应商风险管理 (11)第7章智慧物流与配送管理 (11)7.1 智慧物流体系构建 (11)7.1.1 智慧物流概述 (11)7.1.2 智慧物流体系的构成 (11)7.1.3 智慧物流体系构建策略 (11)7.2 配送中心运营管理 (11)7.2.1 配送中心功能与分类 (11)7.2.2 配送中心运营流程 (11)7.2.3 配送中心运营管理策略 (12)7.3 最后一公里配送解决方案 (12)7.3.1 最后一公里配送挑战 (12)7.3.2 最后一公里配送模式 (12)7.3.3 最后一公里配送优化策略 (12)第8章互联网智慧零售 (12)8.1 电子商务与智慧零售 (12)8.1.1 电子商务的发展概述 (12)8.1.2 智慧零售的内涵与特点 (12)8.1.3 电子商务与智慧零售的融合 (13)8.2 新零售模式摸索 (13)8.2.1 新零售的提出与背景 (13)8.2.2 新零售的核心要素 (13)8.2.3 新零售模式案例分析 (13)8.3 社交电商与内容营销 (13)8.3.1 社交电商的崛起 (13)8.3.2 社交电商的商业模式 (13)8.3.3 内容营销在智慧零售中的应用 (13)8.3.4 社交电商与内容营销的融合创新 (13)第9章智慧零售客户关系管理 (13)9.1 客户细分与画像 (13)9.1.1 客户细分方法 (14)9.1.2 客户画像构建 (14)9.2 客户价值分析与挖掘 (14)9.2.1 客户价值评估模型 (14)9.2.2 客户价值挖掘方法 (14)9.3 客户服务与满意度提升 (14)9.3.1 客户服务优化 (14)9.3.2 客户满意度提升 (15)9.3.3 智能客服系统 (15)第十章智慧零售未来发展趋势与挑战 (15)10.1 行业发展趋势分析 (15)10.2 技术创新与突破 (15)10.3 面临的挑战与应对策略 (16)第1章智慧零售概述1.1 零售业发展历程零售业作为我国经济发展的重要组成部分,经历了多个阶段。

我国零售业的供应链管理现状及对策

我国零售业的供应链管理现状及对策

我国零售业的供应链管理现状及对策一、引言供应链管理是现代零售业中一个重要的环节,它关系到零售企业的生产、销售、库存、物流等多个方面。

随着互联网和信息技术的发展,我国零售业供应链管理也面临着新的挑战和机遇。

本文将从供应链管理的现状和对策两个方面进行探讨,以期为零售业的发展提供一些建设性的意见和建议。

二、供应链管理现状分析1. 多层次分销体系我国零售业供应链管理面临着多层次分销体系的问题。

由于生产企业、批发商、零售商之间的关系复杂,信息流、物流等方面的协调难度较大,导致供应链的效率不高。

此外,由于一些中小零售商的经营能力有限,对供应链管理的要求也较低,这进一步加剧了供应链管理的困难。

2. 信息不对称供应链管理中的信息流在很大程度上决定了供应链的效率。

然而,在我国零售业中,信息不对称的问题依然存在。

生产企业、批发商和零售商之间的信息沟通不畅,导致订单、库存等信息的及时性和准确性不高。

这不仅影响了供应链的响应速度,还增加了库存成本和运营风险。

3. 物流成本高昂物流是供应链管理中的重要环节,直接影响着产品的流通效率和成本。

然而,在我国零售业中,物流成本相对较高。

一方面,由于我国地域辽阔、交通不便等因素,物流运输费用较高;另一方面,由于供应链管理中信息不对称的问题,导致物流环节的协调与优化难度较大。

三、供应链管理对策探讨1. 加强信息共享和协同为解决信息不对称的问题,零售企业应加强与生产企业、批发商之间的信息共享和协同。

通过建立信息平台、共享订单、库存等信息,实现供应链管理中的信息互通。

同时,零售企业还应加强内部信息共享,提高供应链管理的响应速度和决策效率。

2. 优化物流网络布局为降低物流成本,零售企业应优化物流网络布局。

通过建立中心仓库、区域配送中心等物流设施,实现物流的集中化和规模化。

同时,零售企业还应积极采用现代物流技术,如智能仓储系统、无人机配送等,提高物流效率和降低物流成本。

3. 引入供应链金融服务供应链金融是一种将金融服务与供应链管理相结合的新型金融模式。

零售企业供应链管理模式优化研究

零售企业供应链管理模式优化研究

零售企业供应链管理模式优化研究随着全球市场的竞争日益激烈,零售企业的供应链管理变得至关重要。

供应链管理被认为是实现企业战略目标的关键因素之一。

然而,随着消费者需求、技术和全球化的快速变化,传统的供应链管理模式已经不再能够适应当前的市场环境。

为了提高效率和灵活性,零售企业需要不断优化其供应链管理模式。

首先,零售企业需要与供应商建立紧密的合作关系。

供应商是零售企业供应链的重要组成部分,他们供应的产品和服务直接影响到企业的销售和利润。

建立良好的合作关系可以帮助企业实现供应链的协同和协作,提高产品的质量和交货速度。

企业可以通过与供应商分享信息、共享数据和共同制定计划来实现供应链的优化。

同时,企业应该与供应商建立长期的合作伙伴关系,共同承担风险和利益,共同发展和创新。

其次,零售企业可以通过采用先进的技术来优化供应链管理模式。

现代技术如物联网、大数据分析和人工智能等正在改变零售业的发展方式。

企业可以利用物联网技术实时监控物流和库存,提高货物的可追溯性和管理效率。

大数据分析可以帮助企业更好地了解消费者需求和趋势,根据数据做出更准确的采购和库存决策。

人工智能技术则可以优化订单处理和交付流程,提高供应链的响应速度和灵活性。

另外,零售企业应该加强与零售店铺和物流服务提供商的合作。

零售店铺是企业与消费者之间的桥梁,而物流服务提供商则是供应链中货物流动的关键环节。

与零售店铺的合作可以帮助企业更好地了解市场的需求和变化,并及时调整供应链的品类和布局。

与物流服务提供商的合作则可以提高货物的运输效率和准确性,降低物流成本和配送时间。

通过与零售店铺和物流服务提供商合作,零售企业可以构建更加高效和流畅的供应链网络。

此外,零售企业还可以优化仓储和运输环节,提高供应链的可靠性和灵活性。

仓储是供应链中的关键环节,影响到货物的储存、分拣和配送。

企业可以通过优化仓库布局和物流设施,提高仓储能力和效率。

同时,运输环节也是供应链中的重要环节,企业可以优化运输路线和货运模式,降低物流成本和运输时间,并提高供应链的响应速度。

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超市零售业的物流与供应链管理摘要供应链管理是零售业发展的主要瓶颈之一,也是国内外学者研究的一个重要课题。

超市作为零售业的主要业态,引起了行业以及学界对其供应链管理的极大关注.目前各大、中、小型超市都面临着激烈的市场竞争局面,各个超市企业在自身采购、供应链关系、物品配送、库存管理、信息处理、客户服务等方面都或多或少存在着一些问题。

那些大型连锁超市凭借着成熟的技术和国外先进的管理经验,并取得了稳固的市场;而那些小型超市(包括私营承包超市)因规模小、抗风险能力差、管理不到位等原因而逐渐失去市场,面临着经营危机。

如何解决各类超市企业的存在的问题,完善其管理方案,提高经营水平,为企业赢得良好的效益,为社会人民更好得服务,使其更佳得融入现代物流的热潮,充分挖掘出当今的“第三利润源”,这些都有着深远的意义。

关键词:超市供应链管理物流管理Supermarket retail logistics and supply chainmanagementABSTRACTSupply chain management is one of the main bottlenecks of retail development, but also domestic and foreign scholars to study an important topic. As a major supermarket retail format, causing the industry and its supply chain management scholars of great concern. At present the major, medium and small supermarkets are facing fierce competition in the market situation, all the supermarket business in their own procurement, supply chain relationships, goods distribution, inventory management, information processing, customer service, there are some problems more or less. With that large supermarket chains mature technology and advanced management experience, and achieved a solid market; while those of small supermarkets (including the private contractor the supermarket) because of small, anti-risk ability, management is not in place for reasons such as losing market, facing a management crisis.How to solve various problems in the supermarket business, improve its management programs to improve the operating level, the benefits for enterprises to win the good for the community to get people to better service, better get it into the modern logistics boom, fully excavated Today's "third profit source", which have a far-reaching significance.Keywords: Supermarket Supply Chain Management Logistics Management目录1引言.......................................................... - 1 -1.1背景及意义................................................ - 1 - 1.2国内外研究状况............................................ - 1 -1.3 超市经营与供应链管理概述.................................. - 2 -2 超市经营模式.................................................. - 4 - 2.1现有超市的类型............................................ - 4 - 2.2超市经营的特点............................................ - 5 -2.3超市物流系统研究.......................................... - 5 -3 超市供应链管理模型........................................... - 11 - 3.1超市供应链管理的必要性及意义............................. - 11 - 3.2一般供应链管理模型....................................... - 13 -3.3超市供应链管理模型....................................... - 16 -4 国内超市配送的现状及特点..................................... - 21 - 4.1 国内超市配送的现状及特点................................. - 21 - 4.2 超市物流配送网络与交通系统............................... - 22 - 4.3超市物流配送管理的内容及意义............................. - 23 -4.4超市物流配送的问题改善及优化建议......................... - 24 -5 案例分析——乐天马特........................................ - 26 - 5.1公司背景................................................. - 26 - 5.2案例分析与研究........................................... - 26 -5.3企业优化建议与实施方案................................... - 27 -6 结论......................................................... - 30 - 谢辞.......................................................... - 31 - 参考文献....................................................... - 32 -1引言1.1背景及意义超市在当今社会已相当普遍,人们的吃、穿、住、行等所需的一般物资资源都能在超市购买得到,超市的存在无疑给人们的日常生活提供了很大的便利,并适应了目前社会高消费、大流通、快节奏的发展形式。

超市作为一种商业形式,在国外己有70多年历史,我国在20世纪80年代中期才出现了以百货、食品为主的超市萌芽,90年代初期进入初创期,目前超市已进入细分差异化、大型连锁化的竞争阶段。

超市已成为当今的热门话题,成为各种零售业中发展最快,最具市场活力与市场竞争力的一种独特的业态形式。

改革开放20多年来,我国零售业已取得了很大发展,我国的超市发展更是快速。

但是与国外的连锁超市相比,我国的超市在规模、效益、实力等方面都存在很大的差距。

随着我国加入WTO 和全球经济一体化进程的加快,国外超市连锁企业已更快的速度、更大的规模进入了我国市场。

沃尔玛、家乐福、麦德龙、欧尚、等国际零售巨头纷纷进入中国,国内超市企业面临巨大挑战。

如果国内超市零售业在近年内不加快发展和提高管理水平,则会面临很大的威胁。

因此,分析我国超市零售业、存在的问题;研究我国超市的发展模式及相应的对策措施;研究超市企业如何科学合理的解决自己的物流配送及运营管理问题,提高自身经营管理与客户服务水平,加强供应链管理并提升物流供应链各组成员的整体利润空间,不断提高我国超市的效益,这对我国超市零售业具有很大的现实意义。

1.2国内外研究状况在发达国家,超市业起步较早,发展较成熟,超市经营与物流配送也相应积累了丰富的理论知识和实践经验,已经形成了由完善的超市基础设施、高效的超市配送系统和发达的第三方物流企业组成的社会化物流服务体系,超市物流系统日趋优化。

随着我国超市市场己对外资全面开放,超市业在我国市场的竞争也日益激烈,超市供应链管理继而成为人们关注的问题。

超市业的发展,人们首先将目光投向了超市经营企业,在理论上和实践上对超市企业的经营与供应链管理着手开始研究、实践。

迄今为止,中国的超市经营企业,特别是像华联、大润发、王府井这样的知名企业,从超市选址、配送中心的设计、库存的合理控制,到采购供应物流的整合,不论是在理论上还是实践上都有了一定的成果。

但是,作为超市经营企业的物品供应方--零售物品供应商,特别是国内本土的零售物品供应商的供应链管理却仍然未受重视,成为供应链的薄弱环节。

因为超市市场的竞争,最直接的表现就是价格竞争;而价格竞争最直接的受害者就是零售物品供应商。

面对激烈竞争下的超市物品被迫降价的情况,零售物品供应商只有通过整合优化自身的供应链,降低运营成本,才能保有利润空间。

但是,由于历史或地理原因,有的供应商与补货商在地域分布上较为分散,或者分布不合理。

比如大型连锁超市地处市区中心,但是大部分零售物品供应商和补货方都分布在离市区较远的地方,因为白天超市日常经营的不允许或配货车辆的车种、车型限制导致了配送与补货不及时,夜间作业紧张,服务水平受到限制;而整个物流系统布局不甚合理且短时期内又无法改变这种不利局面。

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