2019届高三生物小题疯狂专练：细胞中的蛋白质和核酸(附解析)
高三生物——蛋白质和核酸强化训练
高三生物——蛋白质和核酸强化训练
一、选择题
1．(2019·浙江稽阳联考)下列物质中含元素种类最少的是()
A．鸟嘌呤B．NADPH
C．甘油D．RuBP
答案C
解析鸟嘌呤的元素组成为C、H、O、N，NADPH的元素组成为C、H、O、N、P，甘油的元素组成为C、H、O，RuBP的元素组成为C、H、O、P，C符合题意。
2．(2019·浙南名校联盟高三期末)下列物质中，既含N元素又属于生物大分子的一组是() A．核苷酸和抗体B．载体蛋白和核酸
C．淀粉和胆固醇D．油脂和胰岛素
答案B
解析核苷酸属于小分子，A错误；载体蛋白和核酸都属于生物大分子，且都含有N元素，B正确；胆固醇不属于生物大分子，胆固醇和淀粉不含N元素，C错误；油脂不含N元素，D错误。
3．下列说法正确的是()
A．叶肉细胞中碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5种、8种和2种
B．大肠杆菌细胞中含碱基A、T、G、C的核苷酸共4种
C．组成核酸的基本单位是核糖核苷酸
D．DNA与RNA的不同点只在于五碳糖和碱基的不同
答案A
解析叶肉细胞中碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5种、8种和2种，A正确；大肠杆菌细胞中既有DNA，又有RNA，故含碱基A、T、G、C的核苷酸共7种，B错误；组成核酸的基本单位是核苷酸，包括核糖核苷酸和脱氧核苷酸，C错误；DNA与RNA的不同点除了五碳糖和碱基外，还有结构的不同，DNA一般是双链，RNA一般是单链，D错误。
4．(2020·“七彩阳光”新高考研究联盟)科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(由124 个氨基酸残基组成，有4 对—S—S—)，再通过透析的方法去除尿素和巯基乙醇，发生如图所示的转化。
2019年高考生物真题模拟试题专项汇编：专题01细胞的分子组成与结构
专题01细胞的分子组成与结构1、【2019•海南卷】下列与蛋白质、核酸相关的叙述，错误的是（）A.一个核糖体上可以同时合成多条多肽链B.一个蛋白质分子可以含有多个金属离子C.一个mRNA分子可以结合多个核糖体D.一个DNA分子可以转录产生多个RNA分子2、【2019•海南卷】下列关于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（）A.淀粉是植物细胞壁的主要成分B.淀粉与纤维素中所含的元素不同C.分解淀粉与纤维素所需的酶不同D.纤维素是由果糖聚合而成的多糖3、【2019•全国H卷】在真核细胞的内质网和细胞核中能够合成的物质分别是（）A.脂质、RNAB.氨基酸、蛋白质C. RNA、DNAD. DNA、蛋白质4、【2019•全国m卷】下列有关高尔基体、线粒体和叶绿体的叙述，正确的是（）A.三者都存在于蓝藻中B.三者都含有DNAC.三者都是ATP合成的场所D.三者的膜结构中都含有蛋白质5、【2019•全国m卷】下列与真核生物细胞核有关的叙述，错误的是（）A.细胞中的染色质存在于细胞核中B.细胞核是遗传信息转录和翻译的场所C.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心D.细胞核内遗传物质的合成需要能量6、【2019•江苏卷】下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是（）A.核酸和蛋白质的组成元素相同B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键7、【2019•江苏卷】下图为高等动物细胞结构示意图，下列相关叙述正确的是（）I3正确云A.结构①的数量倍增发生于分裂前期的细胞中B.具有单层生物膜的结构②与细胞分泌活动有关C. RNA和RNA聚合酶穿过结构③的方向相同D.④、⑤处的核糖体均由RNA和蛋白质组成8、【2019•辽宁省本溪高级中学二模】下列关于核酸的叙述错误的是（）A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布9、【2019安徽省合肥市第九中学最后一卷】下列关于细胞结构及功能的叙述，正确的是（）A.固醇类激素的合成和加工与高尔基体密切相关B.细胞膜上某些蛋白质和细胞间的信息传递有关C.分布在叶绿体基质中的光合色素可以吸收光能D.大多数细菌缺乏线粒体，因而不能进行有氧呼吸10、［2019•山东省邹城市实验中学模拟】下列有关化合物的叙述正确的是（）A.生物吸收N用于合成脂肪、核酸及蛋白质B.ATP、DNA和RNA的结构中都有腺嘌吟和核糖C.1分子蔗糖水解成2分子葡萄糖才能被人体吸收D.细胞膜上的糖蛋白具有识别、保护及润滑的功能11、［2019 •山西省忻州市静乐一中模拟】实验表明,线粒体基因表达出现问题对能量代谢有着长期影响。
2019版高考生物一轮复习精练题辑：课练+2细胞中的蛋白质和核酸+含解析.doc
课练2细胞中的蛋白质和核酸 夯实——基础练一、选择题（共10小题，每题5分）1. （2018-河南鲁山一高等七校联考）下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）A. 不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B. 有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C ・组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合答案：D解析：不同蛋白质含有的氨基酸数量可能不同，A 正确。
有些结 构不同的蛋白质可能具有相似的功能，如胃蛋白酶和胰蛋白酶，B 正 确。
组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合，但都是按照 同样的方式脱水缩合，C 正确，D 错误。
2. （2018-F 东广州执信中学期中）下面是3种氨基酸的结构式， 由这3种氨基酸按顺序脫水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、竣 基和肽键的数目依次是（）HHNH 2—C —COOHCOOHA. 1,2,2 B ・ 1,1,3 C ・ 1,2,3 D ・ 2,2,2答案：A解析：氨基酸脱水缩合反应形成一条肽链过程中，形成的肽键数 与脱去的水分子数相同，为氨基酸的个数减去1,因此3个氨基酸按 顺序脱水缩合所形成的三肽分子中肽键的数目是2个；分析题图可 知，图中3个氨基酸，每个氨基酸中只含有一个氨基，因此形成的三 肽中游离的氨基有1个；第二个氨基酸含有2个竣基，因此形成的三 肽中游离竣基的个数是2个。
3. （2018 LJJ 西康杰中学期中）下列生理活动与蛋白质功能无关的 IC ——2 H 2H N H Li是（）A.氧气在血液中的运输B.CO?进入叶绿体C.葡帚糖在细胞内氧化分解D.精子和卵细胞的结合答案：B解析：氧气在血液中的运输需要血红蛋白，A项生理活动与蛋白质有关；CO?进入叶绿体的过程是自由扩散，不需要载体蛋白协助，所以不需要蛋白质参与，B项生理活动与蛋白质无关；葡萄糖在细胞质基质内分解是细胞呼吸的第一阶段，需要呼吸酶催化，而酶大多数都是蛋白质，C项生理活动与蛋白质有关；细胞识别依靠的是细胞膜上的糖蛋白，D项生理活动与蛋白质有关。
高考生物二轮专题复习：专题18 蛋白质与核酸(习题精练含答案详解)
高考生物二轮专题复习《蛋白质与核酸》专题复习练习1．（2021湖南·13·多选）细胞内不同基因的表达效率存在差异，如图所示。
下列叙述正确的是（）A．细胞能在转录和翻译水平上调控基因表达，图中基因A的表达效率高于基因B B．真核生物核基因表达的①和②过程分别发生在细胞核和细胞质中C．人的mRNA、rRNA和tRNA都是以DNA为模板进行转录的产物D．②过程中，rRNA中含有与mRNA上密码子互补配对的反密码子【答案】ABC【详解】A、基因的表达包括转录和翻译两个过程，图中基因A表达的蛋白质分子数量明显多于基因B表达的蛋白质分子，说明基因A表达的效率高于基因B，A项正确；B、核基因的转录是以DNA的一条链为模板转录出RNA的过程，发生的场所为细胞核，翻译是以mRNA为模板翻译出具有一定排列顺序氨基酸的多肽链，翻译的场所发生在细胞质中的核糖体，B项正确；C、三种RNA（mRNA、rRNA、tRNA）都是以DNA中的一条链为模板转录而来的，C 项正确；D、rRNA是构成核糖体的成分，不含有反密码子，反密码子位于tRNA上，D项错误。
2．（2021·广东高考真题）DNA双螺旋结构模型的提出是二十世纪自然科学的伟大成就之一。
下列研究成果中，为该模型构建提供主要依据的是（）①赫尔希和蔡斯证明DNA是遗传物质的实验②富兰克林等拍摄的DNA分子X射线衍射图谱③查哥夫发现的DNA中嘌呤含量与嘧啶含量相等④沃森和克里克提出的DNA半保留复制机制A．①②B．②③C．③④D．①④【答案】B威尔金斯和富兰克林提供了DNA衍射图谱；查哥夫提出碱基A的量总是等于T的量，C的量总是等于G的量；沃森和克里克在以上基础上提出了DNA分子的双螺旋结构模型。
【详解】①赫尔希和蔡斯通过噬菌体侵染大肠杆菌的实验，证明了DNA是遗传物质，与构建DNA 双螺旋结构模型无关，①错误；②沃森和克里克以威尔金斯和其同事富兰克林拍摄的DNA分子X射线衍射图谱，推算出DNA分子呈螺旋结构，②正确；③沃森和克里克从查哥夫那里得到了一个重要的信息：腺嘌呤（A）的量总是等于胸腺嘧啶（T）的量;鸟嘌呤（G）的量总是等于胞嘧啶（C）的量，即DNA中嘌呤含量与嘧啶含量相等。
2019年江苏省小高考学业水平测试生物考前对点练 (全解析)第2讲 蛋白质和核酸
2019年江苏省小高考学业水平测试生物考前对点练（全解析）第2讲蛋白质和核酸第2讲蛋白质和核酸题组一组成蛋白质的氨基酸种类与结构的判断1．(2019·盐城学测模拟)下列物质中，不是组成生物体蛋白质的氨基酸的是()A．B．C．D．2．(2019·连云港学测一模)某多肽分子结构如下图所示，组成该多肽分子的氨基酸种类有() A．1种B．2种C．3种D．4种题组二蛋白质的结构与功能分析3．(2019·扬州学测模拟)下图是细胞中常见的反A．生长素B．酶C．抗体D．激素题组三蛋白质的相关计算7．(2019·宿迁学测模拟)下图是某多肽分子结构示意图，有关叙述正确的是()A．该化合物是在高尔基体上合成的B．③⑤⑦的形成方式及结构不同是蛋白质多样性的重要原因之一C．该多肽链完全水解后产生4种氨基酸D．该多肽链在形成过程中，相对分子质量减少了548．(2019·镇江学测一模)某蛋白质由三条多肽链组成，共含有325个氨基酸，若氨基酸的平均分子质量为128，则该蛋白质的相对分子质量为()A．41 600 B．35 768C．35 804 D．41 7789．(2019·南通学测一模)某种胶原蛋白由3条多肽链构成，含有3 147个肽键。
构成该蛋白质的氨基酸数是()A．3 143个B．3 150个C．3 147个D．3 153个题组四核酸的组成、结构与功能分析10．(2019·徐州学测模拟)下列碱基中，RNA分子不含有()A．腺嘌呤(A) B．尿嘧啶(U)C．胞嘧啶(C) D．胸腺嘧啶(T) 11．(2019·扬州学测模拟)下列能正确表示核苷酸分子结构的是()12．下列关于核酸的叙述，错误的是() A．核酸分为DNA和RNA两类B．线粒体中含有核酸C．有的核酸具有催化作用D．原核生物的遗传物质是RNA13．人、噬菌体、烟草花叶病毒中参与构成核酸的碱基种类数分别是()A．4、4、5 B．5、4、4C．5、5、4 D．5、4、5 14．(2019·连云港学测一模)下列关于甲、乙、丙的叙述，正确的是()A．甲中共有5种核苷酸B．甲、乙、丙中都含有腺嘌呤C．乙中含有3个高能磷酸键D．丙中含有的单糖只能是核糖15．淀粉酶基因的基本组成单位是() A．氨基酸B．脱氧核苷酸C．核糖核苷酸D．核苷酸16．在棉花叶肉细胞中，由A、G、U、C、T五种碱基构成的核苷酸共有()A．5种B．6种C．7种D．8种题组五检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质17．下列关于物质检测的实验叙述，正确的是()A．鉴定待测样液中的还原糖时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液B．用双缩脲试剂检测牛奶能观察到紫色C．对种子进行脂肪检测时，需用体积分数为50%的盐酸溶液洗去浮色D．观察脂肪检测的切片时，将切片较厚的部分移至显微镜视野中央18．糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，用来检测尿糖的试剂以及反应后的颜色分别是() A．斐林试剂砖红色B．双缩脲试剂紫色C．碘液蓝色D．苏丹Ⅲ染液橘黄色题组六综合训练19．(2019·扬州学测模拟)下列关于生物大分子的叙述，错误的是()A．蛋白质是以氨基酸为基本单位的生物大分子B．核酸是细胞内携带遗传信息的生物大分子C．淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子D．生物大分子的基本骨架是碳骨架20．(2019·无锡学测模拟)在细胞中，如图所示物质能合成的有机物是()A．DNA B．RNAC．血红蛋白D．性激素21．(冲A训练)下图为人体内两种重要化合物A 与B的化学组成关系，请回答相关问题：(1)图中A为________，b有________种。
高中生物蛋白质和核酸测试题及答案
高中生物 蛋白质和核酸1.写出下列化合物的结构式： (1) 门冬酰门冬酰酪氨酸；(2) 谷-半胱-甘三肽（习惯称谷胱甘肽是一种辅酶，生物还原剂); (3)运动徐缓素Arg-Pro- Pro-Gly-Phe-Ser- Pro-phe-Arg;(4)3′-腺苷酸； （5）脲苷-2′,3′- 磷酸； （6）苯丙氨酰腺苷酸； (7) 一个三聚核苷酸，其序列为腺-胞-鸟的三聚核苷酸 答案：CH 2COOHOCH 2COOH NHCHCO NHCHCOOH CH 2OHH 2NCHC(1)ONH 2NHCHC NHCH 2COOHO CH 2SHHOOCCHCH 2CH 2C(2)(3) 精—脯—脯—甘—苯丙—丝—脯—苯丙—精H 2N CH(CH 2)3NHCHNH 2NHCO NC N OCONHCH 2CO NHCHC NHCC O CH 2OHO NC OCH 2NHCHC O NH CHCOOH CH 2CH 2CH 2NHC H 2NO(3)(4)CH 2OH H O H H O OH P OHOHON H NNN NH 21,2345,,,,(5)CH 2OHH1,23,,OH H OO NH POOHNHOO,,,,5432,1O H HO OH P OHOHO NHNN N NHCOCHCH 2C 6H 5CH 2OH H (6)NH 2O H H O OH P OHOHONH NNNHO NH 2(7)O HH O OH NH NONH 2P OOHOCH 2HCH 2HOCH 2HOO H H O OH P OHONH NNNNH 2P OOH OH2.写下列化合物在标明的pH 时的结构式：（1）缬氨酸在pH=8时； （2）丝氨酸在pH=1时； （3）赖氨酸在pH=10时； （4）谷氨酸在pH=3时； （5）色氨酸在pH=12时； （6）苷-苷二肽在PH=5时。
答案：(1) NH 2（CH 3）2CHCHCOO(2)HOCH 2CHCOOHNH 3(3)H 2NCH 2(CH 2)3CHCOONH 2(4)HOOC(CH 2)2CHCOOHNH 3(5)N HCH 2CHCOONH 2(6) CH 2CONHCH 2COOHNH 33.举列说明下列名词的定义：（1）α-螺旋构型； （2）变性; （3）脂蛋白; （4）三级结构; （5）β-折叠型. 答案：（1）α-螺旋构型：蛋白质二级结构的通常形式是α-螺结构。
2023-2024学年高一生物2019必修1试题1.3细胞中的蛋白质和核酸
1.3 细胞中的蛋白质和核酸一、单选题1．下图为核苷酸长链的部分结构图，有关叙述错误．．的是（）A．a的组成元素有C、H、O、N、PB．该核苷酸长链可能来自于细菌细胞C．a不能参与DNA分子的组成D．b表示胞嘧啶核糖核苷酸【答案】D【详解】该核苷酸长链中含有尿嘧啶，说明是RNA链的一部分。
A、a是腺嘌呤核糖核苷酸，组成元素是C、H、O、N、P，A正确；B、该核苷酸长链是RNA的片段，细菌细胞含有RNA，B正确；C、a是腺嘌呤核糖核苷酸，参与RNA分子的组成，C正确；D、b是由胞嘧啶和核糖组成，不是胞嘧啶核糖核苷酸，D错误。
2．组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（）A．酪氨酸的氨基比较多B．两者R基团组成不同C．精氨酸的羧基比较多D．两者的结构不同【答案】B【详解】氨基酸的结构特点：每个氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基、这个氨基和羧基连接在同一个碳原子上、这个碳原子还必须连接一个氢原子。
氨基酸的不同在于R基的不同。
氨基酸的区别在于R基不同，因此，酪氨酸几乎不溶水，精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于两者R 基组成的不同。
3．下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是A．核苷酸的组成种类B．核苷酸的连接方式C．核苷酸的排列顺序D．核苷酸的数量多少【答案】B【详解】核酸分子的多样性与碱基的数目，排列顺序和组成种类有关，核苷酸的连接方式都是相同的,故选B。
4．下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（）A．α鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键B．蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应【答案】A【详解】A、环状八肽分子中含有的肽键数=氨基酸数=8个，A正确；B、蛋白质是由1条或1条以上多肽链构成的，B错误；C、蛋白质变性是由于蛋白质的空间结构发生改变造成的，该过程不涉及肽键的断裂，C错误；D、蛋白质变性后，仍然有肽键，所以能与双缩脲试剂发生反应，D错误。
高考生物真题分类汇编2019版专题一：细胞的组成
考点一细胞的分子组成1．（2019江苏卷·1）下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是A．核酸和蛋白质的组成元素相同B．核酸的合成需要相应蛋白质的参与C．蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D．高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键【答案】B【解析】核酸的组成元素是 C、H、O、N、P，而蛋白质的主要组成元素 C、H、O、N，A 错误；核酸包括 DNA 和RNA，两者的合成都需要相关酶的催化，而这些酶的化学本质是蛋白质，B 正确；蛋白质的分解需要蛋白酶的参与，而蛋白酶的本质是蛋白质，因此蛋白质的分解不需要核酸的直接参与，C 错误；高温会破坏蛋白质分子的空间结构，但是不会破坏肽键，且核酸分子中不含肽键，D 错误。
2（2019江苏卷·30）为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。
材料用具：玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。
请回答下列问题：（1）为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质（肽类）含量变化，在不同发芽阶段玉米提取液中，分别加入试剂，比较颜色变化。
该实验需要选用的器具有（填序号）。
①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜（2）为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加，进行观察。
结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小。
由此可得出的结论是。
（3）为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验；在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液（如下图所示），40 ℃温育30 min后，分别加入斐林试剂并60 ℃水浴加热，观察试管内颜色变化。
请继续以下分析：①设置试管1作为对照，其主要目的是。
②试管2中应加入的X是的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是。
若试管4未出现预期结果（其他试管中结果符合预期），则最可能的原因是。
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2019届高三生物小题疯狂专练：细胞中的蛋白质和核酸（附解析）1．（2018届广东省级联考）下列有关肽键的叙述，错误的是（）A．蛋白质中的肽键数等于或小于脱水缩合过程中的氨基酸数B．含肽键的物质都可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C．核糖体上可形成肽键，溶酶体内可发生肽键的水解D．肽键的元素组成为C、H、0、N，其牢固程度与碳碳双键紧密相关2．（2018届全国大联考）下列有关氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是（）A．蛋白质的合成需要运载氨基酸的工具B．不同种类的细胞中蛋白质的种类都不同C．蛋白质具有调节功能但不能作为能源物质D．氨基酸和蛋白质都能与双缩脲试剂发生紫色反应3．（2018届南宁三中）烫发时，发型的形成与头发角蛋白中二硫键的断裂与再生密切相关。
下列表述错误的是（）A．氨基酸中的S元素只存在于R基团B．在核糖体中不能形成二硫键C．烫发的过程改变了角蛋白的空间结构D．角蛋白可用双缩脲试剂进行检测判别4．（2018届大连市级联考）下列关于人体内蛋白质的叙述，错误的是（）A．蛋白质的功能多样，可以说一切生命活动都离不开蛋白质B．人体内非必需氨基酸的种类必需氨基酸的种类多C．蛋白质具有多样性的根本原因是其空间结构千变万化D．与血浆相比，组织液和淋巴中的蛋白质含量相对较少5．（2019届天水一中）下列有关生物体内蛋白质的叙述正确的是（）A．不同氨基酸之间的差异是由DNA决定的B．由m个氨基酸合成的n条肽链中至少有m-n+2个氧原子C．每种蛋白质中都包含20种氨基酸D．生长激素、DNA聚合酶、抗体都能在一定条件下与双缩脲试剂发生紫色反应6．（2018届胶南八中）有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是（）A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序有关B．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构C．高温处理过的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生反应D．将抗体溶于一定浓度的NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失7．（2018全国II卷）下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（）A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分8．（2018届聊城市级联考）科学发现SFRP5是脂肪细胞分泌的一种蛋白质类激素，经证实它与糖尿病、肥胖有关。
下列叙述正确的是（）A．SFRP5在内质网内形成成熟的空间结构B．SFRP5的合成和运输所需要的能量均来自线粒体C．SFRP5可对胰岛细胞的生理活动起调节和催化作用D．SFRP5靶细胞受体的化学本质最可能是糖蛋白9．（2018届海淀八模）有科学家发现了一种名为“Notch”的蛋白质，它能快速修复受损的脑细胞。
下列有关该蛋白质的说法，错误的是（）A．指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、UB．合成蛋白质时的脱水等过程是在核糖体中完成的C．细胞的生长、增殖、衰老、凋亡等生命历程都与蛋白质密切相关D．构成该蛋白质的氨基酸的R基可能有多种10．（2018届沧州市级联考）人体的Mx蛋白基因位于21号染色体上，可表达出一类由干扰素诱导宿主细胞所产生的Mx蛋白（包括MxA和MxB)。
其中MxA可阻止Tho病毒核酸进入细胞核，从而抑制该病毒的增殖。
下列有关叙述错误的是（）A．MxA抗Tho病毒机理与抗体的免疫机理不同B．Mx蛋白基因在遗传时遵循基因的分离定律C．MxA和MxB蛋白可能在空间结构等方面存在差异D．Mx蛋白是干扰素的一种11．（2019届乌鲁木齐一中）关于核酸的的叙述，错误的是（）A．DNA分子的多样性，与脱氧核苷酸的数目、排列顺序有关B．DNA是规则的双螺旋结构，分子结构不稳定，加热易变性C．某些病毒的遗传信息可直接贮存在RNA中，如HIV、SARS病毒D．RNA可传递遗传信息、运载氨基酸、组成核糖体等12．（2018届马鞍山市级联考）下列关于RNA分子的叙述，正确的是（）A．线粒体中含有mRNA、tRNA和rRNAB．ATP中的“A”在RNA分子中不存在C．RNA分子中不含氢键，有的RNA具有催化功能D．RNA可以在细胞内运输某种物质，还可以作为细菌的遗传物质13．（2018届舒兰一中）下列关于人体内核酸的叙述，正确的是（）A．含RNA的细胞器不一定含DNA，但含DNA的细胞器一定含RNAB．绝大多数细胞生物的遗传物质是DNA，少数病毒的遗传物质是RNAC．提取细胞中全部的核酸进行碱基分析，可知嘌呤碱基数等于嘧啶碱基数D．在成熟红细胞中最多有61种tRNA参与血红蛋白的合成过程14．（2019届长春实验中学）下列有关核酸的叙述，错误的是（）A．线粒体和叶绿体中都含有DNA分子B．RNA分子中也可能含有氢键C．转录时有DNA双链解开和恢复的过程D．限制酶和DNA连接酶作用的化学键不同15．（2018届全国百校联盟）下列关于真核细胞中DNA和RNA的叙述，正确的是（）A．—种tRNA只能转运一种氨基酸，一种氨基酸可以被多种tRNA转运B．DNA是细胞核中的遗传物质，而RNA是细胞质中的遗传物质C．染色质（染色体）是由细胞核中环状DNA与蛋白质结合成的D．mRNA中相邻核糖核苷酸之间通过氢键连接16．（2018届凯里一中）DNA、RNA、蛋白质是细胞中很重要的有机物，下列有关叙述错误的是（）A．细胞内合成DNA、RNA、蛋白质均消耗ATPB．—个正常人不同细胞的蛋白质不完全相同，根本原因是DNA不完全相同C．细胞内DNA的遗传信息传递到蛋白质需要RNA作为媒介D．细胞内合成DNA与RNA均需要相关蛋白质的参与17．（2018届华南师大附中）生命具有物质性，下列关于生物大分子结构或功能的说法正确的是（）A．DNA分子的特异性主要取决于碱基的特定排列顺序B．纤维素酶能除去细胞壁，果胶酶可分解细胞膜C．一种tRNA只能识别一种密码子，但能携带多种氨基酸D．肽链的盘曲和折叠被解开，蛋白质的特定功能不会发生改变18．（2018届张家口市级联考）给兔子喂养某种食物后，在其体内检测出了来自该食物的微小RNA，这种RNA不能编码蛋白质，但可与兔子的M基因转录产生的mRNA结合，并抑制它的功能，最终引起兔子患病。
下列说法错误的是（）A．微小RNA与M基因的mRNA的基本单位都是核糖核酸B．微小RNA被吸收进入兔子体内，可能需要载体的协助C．微小RNA通过影响相关蛋白质的合成，引起兔子患病D．微小RNA与M基因的mRNA结合时，不存在A与T配对19．（2018届南昌市级联考）下列哪项实验的材料可以和“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的选材相同（）A．观察细胞中的叶绿体B．观察细胞中的线粒体C．观察洋葱外表皮的质壁分离D．制备细胞膜20．（2018届海淀区级联考）下列与DNA相关实验的叙述中，不正确的是（）A．利用不同物质在NaCl中溶解度的差异粗提取DNAB．利用甲基绿-吡罗红（派洛宁）染液鉴定DNAC．利用密度梯度离心分离含14N与15N的DNAD．利用琼脂糖凝胶电泳分离不同长度的DNA答案与解析1.【答案】D【解析】在链状肽中，肽键数＝蛋白质中含有的氨基酸数一肽链数，在环状肽中，肽键数＝蛋白质中含有的氨基酸数，A正确；双缩脲反应是指具有两个或两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2+反应生成紫色的络合物，可见，含肽键的物质都可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，B正确；氨基酸的脱水缩合过程发生在核糖体上，因此核糖体上可形成肽键，溶酶体内含有多种水解酶，可发生肽键的水解，C正确；肽键的元素组成为C、H、0、N，其结构式为，不含碳碳双键，D错误。
2.【答案】A【解析】核糖体上合成蛋白质时需要tRNA运载氨基酸，A正确；不同种类的细胞中含一些细胞生命活动必需的相同蛋白质，如呼吸酶、A TP合成酶等，B错误；蛋白质类激素具有调节功能，蛋白质也能作为能源物质，C错误；蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应的原因是蛋白质含有肽键，而氨基酸不含肽键，所以氨基酸不能与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。
3.【答案】D【解析】根据氨基酸的结构通式：，所有氨基酸的共同部分都不含S，由此说明少数氨基酸含S只能位于其R基团中，A正确；二硫键是角蛋白为形成特定空间结构所形成的化学键，该键在内质网上形成，不在核糖体上形成，B正确；二硫键是角蛋白为形成特定空间结构所形成的化学键，一旦它发生改变，则空间结构改变，进而导致其功能也发生了改变，C正确；改变的角蛋白仍然含有大量的肽键，用双缩脲试剂检测仍然显紫色，D 错误。
4.【答案】C【解析】在生物体中蛋白质具有多种功能，所以一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，A正确；人体内的必需氨基酸大约有8种，非必需氨基酸大约有12种，B正确；蛋白质具有多样性的根本原因是控制其合成的DNA分子具有多样性，C错误；血浆中含有大量的血浆蛋白，与血浆相比，组织液和淋巴中的蛋白质含量相对较少，D正确。
5.【答案】D【解析】组成蛋白质的氨基酸约有20种，这20种氨基酸的区别在于R基不同，不是由DNA 造成的，A错误；在m个氨基酸参与合成的n条肽链中，至少含有氧原子数=肽键数+2条肽链数=（m-n）+2n=m+n个，B错误；组成蛋白质的氨基酸共有20种，但不是所有蛋白质都由20种氨基酸组成，每种蛋白质的氨基酸种类少于或等于20种，C错误；生长激素、DNA聚合酶和抗体的本质都是蛋白质，可以与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。
6.【答案】D【解析】蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关，还跟蛋白质的空间结构有关，A正确；氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构，B正确；高温会破坏蛋白质的空间结构，但不会使肽键断裂，因此高温处理过的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生紫色反应，C错误；将抗体溶于一定浓度的NaCl溶液中会造成盐析，但不会使其生物活性丧失，D错误。
7.【答案】C【解析】抗原能和特异性抗体相结合，病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质，都可以作为引起免疫反应的抗原，可见，浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原，A正确；肌肉细胞中的某些蛋白质（如肌动蛋白等）参与肌肉收缩的过程，B正确；蛋白质结合Fe2＋形成的血红蛋白参与O的运输，C错误；染色体是细胞核的结构之一，染色体主要由DNA和2蛋白质组成，D正确。
8.【答案】D【解析】依题意可知：SFRP5属于分泌蛋白，需经内质网的初步加工和高尔基体的进一步修饰加工，才能形成成熟的空间结构，A错误；SFRP5的合成和运输所需要的能量主要来自线粒体，B错误；SFRP5是一种蛋白质类激素，可对胰岛细胞的生理活动起调节作用，C 错误；SFRP5靶细胞受体能够识别SFRP5，其化学本质最可能是糖蛋白，D正确。