4《化工质量检测》课程实施方案

《化工质量检测》课程实施方案课程名称：化工质量检测适用专业：四年制中等职业技术学校《化学工艺》专业制订时间：2014.01《化工质量检测》课程实施方案1．课程性质和地位本课程是中等职业学校化学工艺专业的一门专业核心课程，是从事化工生产操作的必修课程。

其功能是使学生掌握化工物料测试的基本技能及相关知识，具备从事化工生产过程质量检测的基本能力，学会分析问题和解决问题，确保化工产品质量和装置顺利运行。

2.课程设计思路本课程总体设计思路是以化学工艺专业相关工作任务、职业能力分析和中等职业学校学生的认知特点为依据确定课程目标，设计课程内容，以工作任务为线索构建任务引领型课程。

为了充分体现任务引领、实践导向的课程思想，将课程的教学内容设计为测试前的准备、醋酸含量测定、碳酸钠含量测定、水中Ca2+、Mg2+含量测定、水中Cl-含量、H2O2含量测定、溶液pH测定、分光光度法测定水中铁含量测定、气相色谱法测定物质含量、化工物料的物性测试等工作任务。

课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要展开，同时又充分考虑学生对相关理论知识的掌握和应用，融合相关职业标准对知识、技能和态度的要求。

每个项目的学习都以质量检测中使用的典型分析项目为载体，以工作任务为中心整合相关理论与实践内容，实现做学一体化。

教学过程中，通过校内实验、实训、现场模拟等多种途径，强化学生在质量检测过程中实践操作能力的培养。

教学活动设计由浅入深，由易到难、由表及里的认知心理顺序，建立实践—理论—再实践—再理论的教学活动过程，将基本技能训练→单元技能训练→综合技能训练三个层次的实践教学体系与理论知识传授融合，构建“基本技能训练—技术知识—单元技能训练—综合技能训练”的教学体系，不断地、循序渐进的提高学生认知水平、操作技能、工作能力，使学生进行最有效的学习，提高教学效率。

本课程要求充分运用现代职教理念与技术，引导学生在学习活动中具有专业能力，养成方法能力，建立社会能力。

3．课程能力目标通过本课程的学习，使学生了解化工物料的取样和制样过程，掌握测试仪器的使用、维护和保养，以及化工分析和材料物性测试的相关知识，学会安全、规范操作并注重环保和节能，具备化工生产过程中质量检测、分析判断的工作能力。

同时培养学生诚实守信、善于沟通合作、富有爱心的思想品质和爱岗敬业的工作态度。

3.1 课程核心能力目标(1)具有本专业必需的文化基础知识和化工质量检测知识(2)会选择和使用采样工具，并能取样制样(3)会使用分析天平和电子天平(4)能正确选择与使用滴定管、移液管、容量瓶等玻璃仪器(5)能用滴定分析法检测试样(6)能正确选择与使用常见的分析仪器（分光光度计、气相色谱、酸度计）能用常见的仪器分析法检测试样(7)能够识别和排除常用分析仪器的常见故障(8)会使用物性测试仪器(熔点仪、密度计、粘度计、折射仪等)能进行化工物料常见的物性测试（如粘度、折射率、熔点、密度等）(9)能正确读取、记录、分析和处理数据(10)能辨别分析数据可靠性(11) 能按规程及时反馈分析结果，并及时汇报非正常状况(12)能正确处理质量检测过程中产生的废物3.2课程通用能力目标(1)具有良好的职业道德、科学态度和创新意识(2)熟悉化工生产相关的法律、法规及规章制度(3) 能实施QHSE及清洁生产(4)具有良好的协调能力、表达能力和团队合作精神（5）具有规范、整洁、有序的工作习惯（6）具有安全、节约、环保意识（7）具有良好的心理素质和职业道德(8)具有获取一定信息的能力4.课程教学整体设计4.2课程内容及课时分配《化工质量检测》课程内容及课时分配项目学习（工作）任务理实一体化教学学时理论学时实践学时1．采样工具与设备的选择与准备2．采样工具、设备的使用3．样品的采集4．样品处理与制备1．分光光度计、气相色谱仪、酸度计组成及使用2．识别和排除常用分析仪器常见故障3．分光光度法、气相色谱法、直接电位法测定物质含量1．分析天平结构2．分析天平使用3．容量瓶准备与使用4．移液管的准备与使用5．滴定管准备与使用6．滴定分析法测定物质含量1．熔点测定仪器使用及熔点测定2．密度测定仪器使用及密度测定3．黏度计使用及黏度测定4．阿贝折光仪使用及折光率测定4.3 能力训练及活动设计第7页 /共28页第8页 /共28页第9页 /共28页第10页 /共28页第11页 /共28页第12页 /共28页第13页 /共28页第14页 /共28页第15页 /共28页第16页 /共28页第17页 /共28页6.教学建议6.1教学资源多媒体、实训资源：注重课程资源和现代化教学资源的开发和利用，加强课程资源的开发，编写习题集、建立试题库、多媒体课件程资源的数据库，努力实现跨学校多媒体资源的共享，以提高课程资源利用效率。

积极开发网络课程资源，充分利用电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网上信息资源，使教学从单一媒体向多种媒体转变；教学活动从信息的单向传第18页 /共28页递向双向交换转变；学生单独学习向合作学习转变。

产学合作开发实训课程资源，充分利用校内外实训基地，进行产学合作，实践“工学”交替，满足学生的实习、实训需要，同时为学生的就业创造机会。

充分利用环境监测实训室，使之具备现场教学、实训、职业技能证书考证的功能，实现教学与实训合一、教学与考证合一，满足学生综合职业能力培养的要求。

教材选用：干洪珍主编，化学工业出版社《化工分析》参考资料：温铁坚编《化学分析》及《仪器分析》中国石化出版社CBE教程《无机物化学分析》、《仪器分析技术》及《工业分析》化学工业出版社顾明华主编《无机物定量分析》化学工业出版社6.2教学模式理实融合、教、学、练、做一体教学模式内容从易到难、从单项到综合，知识、技能，以项目做载体，安排典型的化工质量检测项目，如工业醋酸含量测定、Na2CO3含量测定、水硬度测定、溶液pH测定等项目，并以这些学习型项目为载体，将知识点融入到各项目之中，在实训室内按项目（或任务）组织实施教学，通过边教边学、边学边练、学做合一，“教、学、练、做”有机融合的一体化教学模式，实现岗位技能培养的目的。

使学生在完成项目的同时训练实际工作能力，并获取相关知识，包括采样制样、分析方法原理、数据处理、结果评价、撰写分析检测报告等方面。

本课程教学模式设计的宗旨是“实用”，达到与实际工作的一致性，形成具有职场真实性、课程开放性、学生自主性的“基于工作过程为导向，理实融合、教、学、练、做一体”的教学模式，在具体的学习情境中将相关的理论知识逐步渗透，使学生形成做中学、学后思、思后再提高的新的学习方法。

第19页 /共28页以项目为引导，以“操作技能”的培养为重点，课程教学在学习情境载体中或者校内外实训基地进行。

教学内容都是真情实景，在教中做，在教中学，提高了学生对课程的兴趣，变被动学习成主动学习。

真实与仿真相结合，建立分析检测仿真实训室，用仿真软件作为部分实验的前期训练，既可避免学生实际上机操作仪器不熟练问题，也同时降低仪器损坏的风险。

通过仿真实训，加强学生的实际动手能力，保障“教、学、做”一体化教学的顺利开展。

(1)教实施理论实践一体化教学，教学场所搬到实训室或实训基地，以具体项目为载体进行教学活动，采用学生易于理解、直观的教学方式，能有效提高学生学习积极性，老师与学生的互动加强，老师的教学热情也会被激发，学生自觉性也能被提升，可以明显提高课堂学习效果。

（2）学实施理论实践一体化教学后，学生的学习形式不再局限于课堂听课、课下写作业的传统学习方式。

在一体化教学场所，每个学生都有具体的任务分工，如课堂上，学生分成若干个小组，每个小组有组长、有记录员、有检验员、有处理结果员等具体的分工。

每位同学的任务不是固定不变的，大家在组长的组织下，岗位轮流，这样大家互相学习、互相监督、互帮互助。

多数任务是每人一个工位，根据老师的要求，独立操作。

一体化教学后，学习的内容没有变，学习的形式发生了很大的变化，学生都有具体的任务，要自己动手来完成，一改过去老师唱独角戏，学生在下边作为旁观的形式和心态，学生成为了学习的主体，变要我学为我要学，学生学习的兴趣被调动起来，同学之间互相配合共同完成实验任务。

课堂上学生睡觉，打闹，看小说、玩手机的现象几乎不存在，极大提高教学效果。

（3）做一体化教学要求，教师在做中教，学生在做中学。

教学以具体的项目或生产任务为载体，教师布置项目任务，教师指导，学生独立操作完成任务。

在教师指导下，从操作流程的确定、试剂的准备、操作条件的优化，参数的设置、实验装置的组装与调第20页 /共28页试，都由学生自己动手完成，让他们在实践中加深对理论知识的理解。

学生每完成一个检测项目，就会有一种成就感，激发了他们的学习兴趣，增强了学习信心。

6.3教学方法（1）任务驱动法任务驱动法是一种以“建构主义”理论为基础的教学法。

《仪器分析》项目都涵盖了一个个具体的任务，项目、任务之间形成了“任务链”（“任务系列”），每一任务都以前面的任务为基础或出发点，后面的任务依属于前面的任务，使学习者能一步一步达到预期的教学目的。

同时，在实施任务驱动教学时，要创设必要的教学情境，让学生在完成任务的过程中掌握所学内容培养操作技能。

（2）现场教学法利用校内实验室、分析仪器资源优势，学生在实验室进行理论实践一体化教学，增强学生对仪器分析全方位、多层面的感性认识，培养学生的观察能力、分析能力、实践操作能力及责任感。

（3）分组研讨法根据不同的检测项目，将学生分组学习。

每4～6 人一组，首先提出工作任务，明确做什么；讨论如何做，制定方案和计划；经过论证，按生产性要求组织实施；做的过程要有质量控制，有检查；教师在本学习情境结束之前，点评学生学习过程中的成绩和不足之处，并给出可供借鉴的监测方案。

（4）创设情境法第21页 /共28页模拟化工企业情景，让学生假设自己就是化学分析工，进行角色扮演，小组内分工安排、选择自己合适岗位，通过协作完成课堂活动任务，达到做学一体的学习效果。

（5）项目教学法学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程，在这一过程中学习学生掌握教学计划内的教学内容。

学生全部或部分独立组织、安排学习行为，解决在处理项目中遇到的困难，提高了学生的兴趣，自然能调动学习的积极性。

因此“项目教学法”是一种典型的以学生为中心的教学方法。

（6）案例教学以教学目的和教学内容的需要及学生身心发展的特点设计案例教学，运用典型案例，将学生带入特定事件的现场，进入角色，分析案例，引导学生自主探索性学习，以提高学生分析和解决实际问题能力。

6.4教学活动在教学方法上引入项目化教学方法，以学生为主体，注重学生自主学习能力的培养。

理论教学内容选择以必须够用为度，通过实践技能教学，使学生把理论和实践结合起来。