葡萄酒委托加工合同协议书范本
葡萄酒委托加工合同书
葡萄酒委托加工合同书篇一：葡萄酒的加工技术葡萄酒的加工技术1．工艺流程白葡萄→分选→破碎→压榨→硫处理→主发酵→后发酵→干白葡萄酒→调配→白葡萄酒红葡萄→分选→去梗→破碎→主发酵→压榨→除果渣→发酵液→后发酵→干红葡萄酒→调配→红葡萄酒2．操作要点(1)原料选含糖量高、酸度适中、香味浓、色泽美的优质葡萄作原料。
酿制白葡萄酒的优良品种有白羽、龙眼、白雅、贵人香等；酿制红葡萄酒的优良品种有赤霞珠、品丽珠、加里酿、北醇、蛇龙珠、晚红蜜、幺酿、法国兰等。
(2)分选破碎前对原料进行分选，除去病、烂果粒和小、青粒。
挑选完好的葡萄酿酒。
(3)去梗作红葡萄酒的果粒要除去果梗。
如带果梗发酵，会增加葡萄酒的苦涩味。
作白葡萄酒的可以不去果梗，破碎后即可压榨。
(4)破碎和压榨做红葡萄酒是在果粒破碎后直接进行发酵，主发酵完成后再压榨取出新酒。
做白葡萄酒是将破碎后的果粒立即进行压榨取汁，澄清后发酵。
(5)硫处理在葡萄破碎时或压汁后(白葡萄酒)加入二氧化硫，可以有效地杀死或抑制侵入果汁中的杂菌，而对葡萄酵母菌却无损害。
二氧化硫原料可用亚硫酸，使用量为葡萄汁重的1％。
(6)发酵发酵分主发酵(或称前发酵)和后发酵两个阶段。
主发酵阶段，由于酵母的生长繁殖，促使发酵加剧。
当发酵激烈进行时，有大量二氧化碳气体从容器底部上升。
白葡萄酒发酵时，能看到液面像煮沸似地不断翻腾。
红葡萄酒带皮发酵时，能见到厚厚的皮渣浮于液面，这层浮渣盖住了发酵着的液体，不利于热量的散发，但有利于酵母菌的繁衍。
为了使发酵正常进行，必须每天搅动几次，将浮渣压入发酵液中。
发酵温度，红葡萄酒掌握在20～25℃，白葡萄酒掌握在18～20℃。
当主发酵进行将近一半(约3天左右时间)，即发酵液的糖分下降1／2时，向发酵液中补充白砂糖。
酿造红葡萄酒时，先将皮渣除去，得发酵液后再加糖。
加糖的比例为每10千克发酵液加白砂糖1.1千克。
糖可用发酵着的汁水溶解，溶解时应充分搅拌，切不可有部分糖粒沉于容器底部。
葡萄酒生产承揽合同三篇
葡萄酒生产承揽合同三篇《合同篇一》合同编号：____________甲方（委托方）：____________乙方（承揽方）：____________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方委托乙方生产葡萄酒事宜，经友好协商，达成如下协议：第一条产品名称、规格及数量1.1 产品名称：____________1.2 产品规格：____________1.3 产品数量：____________第二条生产要求2.1 乙方应按照甲方的要求及产品规格进行生产，确保产品质量符合国家标准。
2.2 乙方不得擅自更改产品名称、规格和数量，如确需变更，应提前征得甲方同意。
2.3 乙方应按照甲方的技术要求、工艺流程进行生产，确保产品符合甲方的要求。
第三条质量保证3.1 乙方应对生产过程中所使用的原材料、包装材料、生产设备等进行质量检验，确保产品质量。
3.2 乙方应对生产出的产品进行逐批检验，并向甲方产品质量报告。
3.3 如乙方生产的产品出现质量问题，乙方应承担相应的法律责任，并负责召回、更换有质量问题的产品。
第四条交付及验收4.1 乙方应按照甲方要求的时间、地点、方式交付产品。
4.2 甲方应对收到的产品进行验收，确认产品数量、质量无误后进行付款。
4.3 如甲方对产品有异议，应在验收期内提出，并书面通知乙方。
乙方应在接到异议通知后7个工作日内处理。
第五条价格及支付5.1 产品价格为：____________元/瓶（或吨、箱等）。
5.2 甲方应按照双方约定的付款方式及时支付产品价款。
5.3 双方可约定支付进度，如有进度要求，乙方应按照约定的进度向甲方产品。
第六条保密条款6.1 双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等，应予以严格保密。
6.2 保密期限自合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。
6.3 如一方违反保密义务，泄露对方秘密，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。
庄园葡萄酒委托加工合同(精选3篇)
庄园葡萄酒委托加工合同（第一篇）此文档协议是通用版本，可以直接使用，符号*表示空白。
托付方(以下简称甲方)：地址：******电话：******传真：邮编：联系人：受托方(以下简称乙方)：地址：******电话：******传真：邮编：联系人：******甲方托付乙方加工葡萄酒，经双方协商，在公平互利的基础上达成以下条款第一条双方的权利和义务一、甲方的权利和义务1负责供应加工产品的授权书及其公司相关合法手续2保证拥有上述托付的产品商标的合法性，不存在侵害第三人的权利，包括不侵害他人的著作权、商标权。
二、乙方的权利及义务1、乙方保证所加工产品质量达到国家产品质量检验标准。
2、乙方灌装后30天出具产品检验报告单。
其次条货款及支付方式1、甲方支付给一方的加工费总金额为元(备注：按实际加工数量为准)，合同签订之日预付元，提货时徐付清剩下余款。
2、托付加工的葡萄酒品名为，每件加工费为元(不含外包装费用)。
3、加工数量为1000箱，详细数量以加工实际数量为准。
第三条包装1、甲方负责印刷制作外包装箱，乙方负责审核。
2、甲方对商品包装如有特别要求，双方应在订单中注明，增加的包装费用，由甲方担当(需提前书面商定)。
第四条加工时间及交货地点1、加工期限为全部外包装物到位后七个工作日内交货验收，乙方按合同规定日期交货，如遇自然灾难、停电、设备故障等可延期交货。
2、交货地点为乙方仓库。
第五条验收1、对货物提出异议的时间和方法：甲方在验收过程中，如发觉货物不符合规定的质量标准，甲方应在三个工作日内提出书面异议，应说明不符合规定产品的名称、规格、检验状况，提出不符合规定产品的处理意见等。
2、甲方如未根据本合同规定的大事对货物进行验收，视为甲方甲方交付的货物符合要求。
第六条保密条款双方在履行合同期间所获得对方资料包括但不限于经营资料、技术资料、产品信息等一切资料均属商业隐秘，双方必需担当保密责任，为经对方书面许可，任何一方不得以任何形式向第三方透漏。
葡萄酒委托加工合同书
葡萄酒委托加工合同书甲方（委托方）：XXX酒庄地址：XXX市XXX区XXX路XXX号法定代表人：XXX联系电话：XXX乙方（加工方）：XXX酒厂地址：XXX市XXX区XXX路XXX号法定代表人：XXX联系电话：XXX根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，本着公平、公正、诚信原则，达成如下协议：第一条合同目的为保证酒庄的生产顺利进行，甲方特委托乙方进行葡萄酒的加工。
第二条委托品种甲方委托乙方加工的酒品为XXX葡萄酒，数量为XXX瓶。
第三条加工内容及要求1.乙方应按照甲方要求，对酒庄所提供的酒液进行加工处理。
2.乙方应保证加工的葡萄酒质量符合国家标准和甲方要求，无异味、无异色、无悬浮物及其它机械杂质等缺陷，并做好防伪、印刷、包装等相关工作。
3.乙方应对葡萄酒原酒进行严格把关，确保酒品的口感与质量，并完成所有相关的检验工作，相关文件也需提供给甲方。
4.乙方应当在加工过程中，严格保密甲方的相关信息，不得将甲方的相关信息随意泄露。
第四条加工时间1.甲乙双方在签订本协议后三日内开始加工。
2.乙方应在双方约定的时间内完成加工任务，并按照要求进行包装、存储和交付。
第五条加工费用及支付方式1.加工费用为XXX元/瓶，总计为XXX元。
2.加工费用支付方式为一次性支付，甲方应在葡萄酒交付前完成支付。
第六条违约责任1.如乙方未能按时进行加工或加工质量不符合相关要求，甲方有权终止本合同，并要求乙方承担违约责任。
2.如甲方未能按时支付加工费用或提供符合要求的酒液，乙方有权终止本合同，并要求甲方承担违约责任。
第七条保密条款甲乙双方及其工作人员不得将在合同履行过程中知道的对方的商业属性、机密信息泄漏或用作违反本合同的约定的用途。
违者须承担法律责任。
第八条协议生效及期限1.本协议自双方签字之日起生效，有效期为XX个月。
2.协议期满，双方如未提出终止协议书，本协议顺延XX个月。
第九条其他条款1.本合同未尽事宜，甲乙双方可另行协商，并作出补充协议。
葡萄酒代理合同范文3篇
葡萄酒代理合同范文3篇随着中国葡萄酒业的发展与壮大,从事葡萄酒代理和销售的企业越来越多。
对于葡萄酒代理合同你了解多少呢?以下是小编为大家整理的葡萄酒代理合同范文，感谢您的阅读。
葡萄酒代理合同范文1甲方:乙方:经双方友好协商,就甲方代理乙方进口澳州等国家产的红酒等进口酒产品事宜达成如下协议:一、乙方委托甲方代理进口红酒等进口酒。
付款条款T/T。
具体数量和交货时间等以外贸合同、每次乙方向甲方传真发出的到货通知书、甲方确认回复传真作为本合同不可分割的附本。
二、双方责任为：甲方责任：1、负责与供应商签订外贸合同2、代办理进口批文、中文标签及有关批件(如需要)。
3、负责办理报关、报检、完税等通关手续，并在完成进口手续的三个工作日内把货物送抵乙方在广东省内指定地点，或代发运往指定外省。
4、负责办理购、付汇、核销手续。
5、负责根据乙方要求开出代理进口手续费发票或增值税发票供乙方结算。
6、代缴付进口税款，税款每次向乙方实报实销。
乙方责任：1、负责与外商联络洽商并负责其资信风险、承担进口货物的质量、数量、交货期以及品牌、商标、专利等有关的全部责任。
协助货物在中国的中转、仓储及运达最终目的地事宜。
2、负责及时向甲方支付应付款项等。
3、负责货物到货前及时传真发出到货通知，使甲方做好报关接货准备。
4、负责货物最终目的地收货事宜，及时提供发运地点以便甲方安排代发运。
三、甲方代缴之关税、增值税费用，由乙方在到货前根据甲方估算金额将税款备用金汇往甲方备用，或由甲方提供海关缴款通知书乙方直接付海关收款机构。
甲方收到乙方上述款项或乙方缴纳完关税、增值税等税费手续后，即代办货物从到货口岸运往乙方指定目的地的有关付运手续。
因乙方不能及时付款造成货物滞留，所损失的海关滞纳金及仓储费等由乙方承担。
四、商检费、卫检费、报关费、港口码头费、国际快递费、外贸手续费及付汇银行财务费等由乙方负责。
由乙方在到货前根据甲方估算金额将费用备用金汇往甲方备用，运输费及运输装卸费由乙方负责，凭单在交货前由乙方向甲方结算，或由乙方直接向运输公司另行支付。
红酒加工合同范本
红酒加工合同范本鉴于甲方拥有优质葡萄原料及红酒生产需求，乙方具备红酒加工的专业技术和设备，甲乙双方本着平等、自愿、诚实守信的原则，就红酒加工事宜达成如下协议：一、加工内容1.1 甲方委托乙方加工红酒，乙方按照甲方提供的原料、配方、工艺要求进行加工。
1.2 加工数量：甲方提供葡萄原料若干，具体数量以双方确认的订单为准。
1.3 加工质量：乙方应确保加工的红酒符合国家相关标准，达到甲方提出的质量要求。
二、加工时间2.1 加工周期：自甲方提供原料之日起，乙方应在____个工作日内完成加工。
2.2 交货时间：乙方应在加工周期结束后____个工作日内，将加工完成的红酒交付甲方。
三、加工费用3.1 甲方应支付给乙方的加工费用为人民币____元/吨（含税），具体金额以实际加工数量为准。
3.2 乙方开具正规发票，甲方按照约定的付款方式支付加工费用。
四、质量保证4.1 乙方应确保红酒加工过程中不添加违禁成分，保证红酒的口感、品质和安全。
4.2 乙方应对加工过程中产生的质量问题负责，如因乙方原因导致红酒质量不符合国家相关标准，乙方应承担相应的法律责任。
五、保密条款5.1 乙方应对甲方提供的原料、配方、工艺要求等商业秘密予以保密，未经甲方同意不得向第三方泄露。
5.2 保密期限：自本合同签订之日起至合同终止后____年。
六、违约责任6.1 任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行，应承担违约责任，向对方支付合同总价款的____%作为违约金。
6.2 甲方未能按时支付加工费用，乙方有权暂停加工，直至甲方支付完毕。
七、争议解决7.1 本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决。
7.2 如协商无果，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
八、其他事项8.1 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
8.2 本合同自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。
1. 委托方：指甲方，即提供原料、配方、工艺要求并支付加工费用的单位或个人。
葡萄酒代理加工合同(3篇)
葡萄酒代理加工合同（3篇）葡萄酒代理加工合同（3篇）葡萄酒代理加工合同篇1 甲方(授权方)：乙方(被授权方)：一、经中粮长城葡萄酒授权，郑州市二七区鑫龙保真酒业商行拥有以下产品河南省总代理权，公司本着“共同拥有品牌、保护品牌、发展品牌”的经营理念,愿与贵方通力合作。
甲、乙双方在诚实，信用，平等，互利的原则基础上，就对代理的有关事宜进行友好协商，达成如下条约，以兹共同遵守：二、授权代理地域及年限代理产品与供应价格1、甲方授权乙方取得甲方所代理的上述系列葡萄酒在__________________区域的代理权，并按合同之约定享有权利和承担义务。
2、甲方授权乙方取得上述系列葡萄酒授权代理产品的代理期为壹年，即自合同生效之日起至_______年______月______日止。
期满如需继续履行本合同，由甲、乙双方协商后，另行签定合同。
3、甲方在依据合同约定取消乙方的代理权或乙方自动放弃代理权之前，甲方不得在已授权乙方代理的区域内再对授权乙方代理的产品种类另设代理商，以保证乙方在该区域的利益，若甲方违反本条之约定，应赔偿乙方的经济损失。
三、交货时间、费用承担1、甲方在收到乙方有效的订货单及货款后，在三个工作日内(以货款到达后的日期为计算起始日期)将乙方订购的货物发出，若遇国家法定假期或逾不可抗拒性因素，可顺延发货日期，若甲方违反本条的约定，应视甲方违约，甲方应向乙方支付违约金，标准为逾期发货期间内每日支付相应金额的0.1%。
2、运输产生的相关费用由乙方承担。
四、运输细则1、货物运输方式为乙方自提，自乙方验收货物之后，货物的风险责任和运输费用由乙方承担。
2、乙方提供给甲方的验货报告存在破损或其他不合格产品的情况，乙方应当保存相应的破损及其他不合格产品交由甲方查验，经甲方确认属实，则甲方无条件给乙方换货，否则，应视乙方收到的货物全部合格，不存在破损或其他不合格产品，因换货而增加的运输费用由甲方承担。
五、结算方式先款后货，款到依本合同约定程序发货。
酒类委托加工协议3篇
酒类委托加工协议3篇篇1甲方（委托方）：____________________乙方（加工方）：____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则，就甲方委托乙方进行酒类加工事宜，经友好协商，达成如下协议：一、协议范围1. 甲方委托乙方加工____________（酒类名称）系列产品，乙方负责按照甲方的要求及相关标准，完成酒类的加工生产。
2. 加工内容包括但不限于：原料采购、酿造过程、包装、质量检测等。
二、合作期限1. 本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。
2. 协议到期后，经双方协商一致，可以续签本协议。
三、加工质量与标准1. 乙方应按照国家标准、行业标准以及甲方的企业标准进行生产，确保产品质量。
2. 乙方应建立严格的质量控制体系，确保每批产品都经过严格检测，符合质量要求。
3. 如因乙方生产质量问题造成甲方损失，乙方应承担相应赔偿责任。
四、原材料与包装材料1. 甲方负责提供酒类生产所需的原材料，并确保原材料的质量。
2. 乙方负责提供酒类生产所需的包装材料，并确保其符合相关标准。
3. 双方应共同建立原材料与包装材料的检验制度，确保生产安全。
五、生产加工与交货1. 乙方应根据甲方的生产计划，组织生产，确保按时交货。
2. 甲方应提前告知乙方生产计划及需求，以便乙方做好准备。
3. 乙方应在约定时间内完成生产，并按照甲方的要求交付产品。
4. 如因乙方原因造成交货延误，乙方应承担相应违约责任。
六、价格与支付方式1. 甲方应按照约定向乙方支付加工费用。
具体价格及支付方式详见附件。
2. 乙方在完成每批产品生产后，甲方应在约定时间内支付相应加工费用。
3. 如甲方未按时支付加工费用，乙方有权停止生产，并追究甲方违约责任。
七、保密条款1. 双方应对在本协议履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等信息予以保密。
未经对方同意，不得向第三方泄露。
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委托方（以下简称甲方）：________________________
地址：________________________________________
电话：________________________________________
传真：________________________________________
邮编：________________________________________
联系人：______________________________________
受托方（以下简称乙方）：________________________
地址：________________________________________
电话：________________________________________
传真：________________________________________
邮编：________________________________________
联系人：______________________________________
甲方委托乙方加工葡萄酒，经双方协商，在平等互利的基础上达成以下条款。
第一条双方的权利和义务
一、甲方的权利和义务
1.负责提供加工产品的授权书及其公司相关合法手续
2.保证拥有上述委托的产品商标的合法性，不存在侵害第三人的权利，包括不侵害他人的著作权、商标权。
二、乙方的权利及义务
1、乙方保证所加工产品质量达到国家产品质量检验标准。
2、乙方灌装后天出具产品检验报告单。
第二条货款及支付方式
1、甲方支付给一方的加工费总金额为元（备注：按实际加工数量为准），合同签订之
日预付元，提货时徐付清剩下余款。
2、委托加工的葡萄酒品名为，每件加工费为元（不含外包装费用）。
3、加工数量为箱，具体数量以加工实际数量为准。
第三条包装
1、甲方负责印刷制作外包装箱，乙方负责审核。
2、甲方对商品包装如有特殊要求，双方应在订单中注明，增加的包装费用，由甲方承担（需提前书面约定）。
第四条加工时间及交货地点
1、加工期限为所有外包装物到位后个工作日内交货验收，乙方按合同规定日期交货，如遇自然灾害、停电、设备故障等可延期交货。
2、交货地点为乙方仓库。
第五条验收
1、对货物提出异议的时间和办法：
甲方在验收过程中，如发现货物不符合规定的质量标准，甲方应在个工作日内提出书面异议，应说明不符合规定产品的名称、规格、检验情况，提出不符合规定产品的处理意见等。
2、甲方如未按照本合同规定的事件对货物进行验收，视为甲方甲方交付的货物符合要求。
第六条保密条款
双方在履行合同期间所获得对方资料包括但不限于经营资料、技术资料、产品信息等一切资料均属商业秘密，双方必须承担保密责任，为经对方书面许可，任何一方不得以任何形式向第三方透漏。
第七条双方的违约责任
一、甲方的违约责任。