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百事可乐案例外部环境分析(现代竞争分析南开大学,柳卯平)
百事可乐案例外部环境分析(现代竞争分析南开大学,柳卯平)————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：23 / 18百事可乐案例分析第一部分 外部环境（机遇与威胁）百事可乐产业格局百事可乐公司已是一家拥有多元化产品的公司。
它拥有饮料、饭店及零食三个产业。
产业种类 业务内容或经营单位 饮料业 百事可乐（Pepsi ）软饮料饭店业三家全球性的快餐特许店系统1. 贝尔三明治（Taco Bell ）（墨西哥风味食品业务），2. 肯德基（KFC ）（汉堡包业务），3. 必胜客（Pizza Hut ）（皮萨饼业务）。
由5家规模较小的连锁饭店构成的集团1. 加利福尼亚比萨饼厨房（California Pizza Kitchens ）（服务齐全的比萨饼餐馆），2. 萨瓦斯墨西哥餐馆（Chevys Mexican Resturant ），3. 好登庐（Hot Now ）（汉堡包业务），4. 东部马利奥三明治店（服务齐全的墨酉哥餐馆），5. 安格罗三明治（Angelo's Sandwich Shop ）（墨西哥风味食品业务）。
6. 三明治公司（服务齐全的墨酉哥餐馆）7. 薛瓦斯公司（服务齐全的墨酉哥餐馆）零食业弗罗托雷（FritoLay ）公司。
在美国的品牌是FritoLay ，在国际市场有数个品牌。
饮料业一般环境：案例无信息。
产业环境分析产业细分从一定意义上可以认为，软饮料是饮料产业的一个重要的细分产业。
饮料产业的细分产品包括：软饮料；固体饮料；酒类。
如果从生产等关键活动的差别分析，可以将他们视为不同的产业。
4 / 18软饮料产业细分（包括纯净水） 顾客细分：（1）地理位置——北美洲市场（包括美国市场）；国际市场 （2）销售渠道：食品店；大型零售；饭店；便利店北美洲市场国际市场 食品店 大型零售饭店便利店食品店大型零售饭店便利店产品细分：产品种类——可乐饮料；非可乐饮料（组分添加饮料；果汁；茶饮料，等）。
百事可乐公司分析
百事可乐公司分析一、公司概况简介百事可乐公司于1902年成立。
原名为洛夫特公司，1941年改名为百事可乐股份公司，1965年改为百事可乐公司。
公司系采用北卡罗来纳州纽伯恩一名药剂师布雷德海姆在1893年所研究配制出来的一种药剂发展成为饮料公司的。
60年代开始向多种经营方向发展。
1965年合并了弗利托-莱公司（快餐馆），1970年兼并威尔逊体育用品公司，1973年兼并来因戈尔德公司（饮料），1976年合并了李韦汽车货运公司，1978年兼并塔戈贝尔公司（墨西哥达餐馆）。
业务项目包括饮料、食品、饮食服务、运输和体育用品等。
饮料主要是软性饮料和果汁。
国内外有上千个制造和装瓶厂。
销往148 个国家和地区，重点是拉美地区。
其中在国内约占市场的四分之一。
国外主要销往阿根廷、加拿大、墨西哥、委内瑞拉、联邦德国和菲律宾。
食品主要是快餐食品。
运输主要是向国内外运输和发送家庭用品、消费者用品和工业产品。
在国内外有1200多个机构处理运输业务。
饮食服务主要是经营快餐馆。
体育用品包括制造和销售高尔夫球、棒球、羽毛球、篮排球等以及其他体育用品。
二、发展历程百事可乐公司最初以生产碳酸饮料为主。
1965年，与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay)合并，正式更名为百事公司，从此将休闲食品业务纳入公司核心业务。
从1977年开始，百事公司进军快餐业，先后将必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收归麾下，进入多元化经营的高峰。
为了更好地发挥产品结构优势，将市场经营重点重新回归饮料和休闲食品，百事公司于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客、Taco Bell 和肯德基的餐厅业务从公司分离出去，使之成为一家独立的上市公司，即百胜全球公司（Tricon Global, 现公司名为Yum!）。
1999年，百事公司将百事可乐灌装集团(PBG)分离上市，以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。
在将非战略性业务剥离的同时，百事公司也陆续收购或并购了多项核心业务，在专业化的道路上不断深入。
百事可乐案例051030内部环境分析(现代竞争分析-南开大学,柳卯平)
第二部分内部环境分析核心价值、战略意图、战略课题与战略目标核心价值、战略意图和战略目标：案例无相关信息。
面临的战略课题百事可乐公司过去近十年中取得了可观的业绩，但不是最佳业绩。
⏹公司的股价从1986年4×3/8美元上涨到了1995年末的27×17/18美元。
百事可乐公司的股票仅1995年就上涨了54%。
1995年，用市场附加值（MV A）来衡量，百事可乐公司在创造股东财富方面名列上市公司的第17位。
百事可乐公司对其投资者的回报比投资资本要多167亿美元的市场附加值。
⏹百事可乐公司的主要竞争对手可口可乐公司在增加股东财富方面名列第一位，它的市场附加值差不多有610亿美元。
⏹百事可乐公司在1996年的业绩不理想。
百事可乐的股价1996年全年未涨，然而此时整个股市的上涨却超过了25%，同时百事可口公司最主要的竞争对手可口可乐公司的股票升值了42% 。
经营领域分析各产业比较分析——BCG矩阵（或麦金斯矩阵、利特尔矩阵）饭店业可以进一步细分为汉堡包业务、皮萨饼业务和墨西哥风味食品业务三个分析单位进行矩阵分析。
百事可乐业务组合的长期增长潜力令人担忧，需要赶紧拿出一个行动方案来。
⏹百事可乐的饮料业务，尽管名列行业第二，但在国内、国际市场上开始落在了可口可乐公司的后面，市场差距越来越大；⏹FritoLay公司是美国本土唯一的加盐食品的制造商和销售商，但是却因受到反竞争性商业行为的指控而受到了美国司法部的调查；⏹尽管Enrico通过推出新菜单在恢复公司饭店业务的活力方面取得了不少的成绩，但饭店业务作为一个整体却还是陷入了销售额递减和利润萎缩的困境之中。
饭店集团销售额的增长是靠额外兴建更多的饭店来实现的，而不是靠现有饭店销售额的增加来实现的。
在1993 ~ 1996年的财务指标有以下信息值得关注。
⏹百事可乐公司在1995、1996年的销售额上升，营业利润和净收入均较低。
⏹在北美洲，饮料业和零食业的销售额和利润、经营收入都逐年增加。
百事可乐行业分析
背景近几年，我国软饮料年产量以超过20％的年均增长率递增，达到1300多万吨。
在产量增长的同时，品种也日趋多样化，为消费者提供了更多的选择余地。
我国饮料品种已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁等十大类。
其中，碳酸饮料(即汽水)占软饮料总产量的46%，虽然有所下降，但仍是饮料中的主导产品。
饮料行业经过这些年的发展，在每个细分的市场，都有了一个或者几个品牌的领导者，市场上的主要品牌在自己的细分领域都有自己的特色和主打产品。
1、碳酸饮料市场。
可口可乐和百事可乐几乎占据了我国中型城市以上的市场，他们在品牌传播、市场运作、销售体系、广告运用、经销商管理等方面都达到了炉火纯青的地步。
可口可乐品牌传达“快乐，轻松的生活方式”，而百事可乐从2000年开始推广“表现自我，渴望从生活中获得更多”的品牌主张和核心价值。
娃哈哈的非常可乐则采取了不同策略。
首先宣传自己是“中国人自己的可乐”来获得部分消费者认可，并通过其独创的联销体销售网络将产品铺到全国市场。
目前，在“两乐”势力较弱的广大农村市场，非常可乐已占据优势地位。
2、包装水饮料市场。
在包装水饮料市场上，高端品牌有屈臣氏、依云等。
可口可乐推出了低价水品牌水森活、冰露来进入大众市场。
其他品牌还有娃哈哈、景田等，而农夫山泉则占据市场龙头。
农夫山泉以新颖、别致的创意，富有轰动效应的广告策划等主要手段来获取市场份额。
凭借“农夫山泉有点甜”一炮打响，之后又以“天然水”的概念对“纯净水”发起挑战，步步为营，最终赢得了广泛的认可。
3、茶饮料市场。
康师傅的市场运作与可口可乐有点像，都是采用在城市中心做终端，由业务员到终端拿单，由直营批发送货，对于城市边缘无法掌控的地区则由自流批发负责自营送货。
康师傅成功地将网络建立起来以后，对市场的掌控能力非常强。
统一、可口可乐、雀巢、娃哈哈都推出了自己的茶饮料，希望能在这个市场上分一杯羹。
另外，传统凉茶品牌是目前茶饮料市场中独树一帜的力量，王老吉、黄振龙等品牌重新翻身越来越多地进入人们的视野。
百事可乐企业环境分析
百事可乐
企业环境分析
主编：龚光亮
学号：1254200220
目录：
一：PEST分析
1：政治环境
2：产业政策
3：社会文化
4：经济
5：技术
二：SWOT分析1：SWOT分析图
PEST分析
1：政治环境
政权稳定性：政治稳定，民族团结
2：产业政策
国家扶持扶持民族企业
3：社会文化
生活水平提高，不在满足与仅仅喝水,饮料行业发展迅速
4：经济
GNP大幅追加可支配收入提高利率、汇率比较稳定、大量国内外公司并存，竞争激烈
5：技术
生产饮料的技术发展，国外先进技术的引进，以前其他食品开发等的技术积累。
人们生活水平提高。
科学技术的迅速发展
措施:杠杆效应（优势+机会）。
杠杆效应产生于内部优势与外部机会相互一致和适应时。
在这种情形下，企业可以用自身内部优势撬起外部机会，使机会与优势充分结合发挥出来。
然而，机会往往是稍瞬即逝的，因此企业必须敏锐地捕捉机会，把握时机，以寻求更大的发展。
百事可乐环境分析
百事可乐环境分析环境分析是企业战略规划的重要组成部分，通过对外部环境和内部资源的评估，帮助企业了解市场趋势、竞争态势以及自身的竞争优势，为企业制定战略决策提供依据。
本文将对百事可乐（PepsiCo）公司进行环境分析，包括宏观环境、行业环境和内部环境的评估。
一、宏观环境分析宏观环境是指企业所处的社会、经济、政治、技术、自然等各方面的宏观条件和变量。
对于百事可乐来说，以下几个方面是需要关注的。
1. 社会因素社会因素会对百事可乐的市场需求和消费者行为产生影响。
随着人们对健康的关注增加，需求转向更健康的饮料和食品。
百事可乐需要适应这一趋势，推出更低糖、无糖或天然成分的产品，以满足消费者的需求。
2. 经济因素经济因素对百事可乐的销售量和盈利能力有直接影响。
经济增长和人均收入水平提高会促进消费者对饮料产品的购买力。
然而，全球经济波动、通货膨胀和汇率波动可能会对公司的利润率产生一定的压力。
3. 政治因素政府政策和法规对百事可乐的运营和市场准入具有重要影响。
监管机构对食品安全和营养标准的要求愈加严格，百事可乐需要严格遵守相关法规，并加强社会责任感，推动可持续发展。
4. 技术因素技术的快速发展为企业带来了机遇和挑战。
百事可乐可以利用新技术来提高生产效率、改善供应链管理，并通过电子商务和社交媒体来拓展市场渠道。
同时，也需要关注科技的发展对传统饮料行业的颠覆性影响，如人工智能和自动化技术的应用。
5. 自然因素自然因素包括气候变化、水资源问题等，对饮料行业尤为重要。
百事可乐需要关注气候变化对原材料供应链、生产过程和产品包装的影响，以及推动可持续发展，减少对环境的负面影响。
二、行业环境分析行业环境分析是对所在行业的竞争格局、市场规模和发展趋势等进行评估。
以下是对百事可乐所在饮料行业的分析。
1. 竞争格局百事可乐作为全球领先的饮料公司，面临着来自可口可乐、红牛等国际品牌以及本地品牌的竞争。
在全球范围内，市场份额的争夺激烈，产品差异化和品牌营销能力成为竞争的关键因素。
百事公司市场分析报告
百事公司市场分析报告实训项目二百事公司市场分析报告年级专业：连锁3122指导老师：吕凯姓名：陈康日期：2013年5月一、百事公司背景百事公司是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。
在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。
在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。
2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。
百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。
百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司。
为了更好的发挥产品结构优势，将市场经营重点在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐厅从公司分离出去，使之成为一家独立的上市公司，即百胜全球公司，现公司名为YUM！）,这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。
1999年，百事公司将其百事可乐罐装百事公司是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。
在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。
在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。
2003年8 月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。
百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。
百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司。
工作文档百事可乐的社会文化环境分析
百事可乐的社会文化环境分析社会与文化环境,是指一定时期整个社会发展的一般状况。
主要包括人口因素，社会流动性，消费心理，生活方式变化，文化传统，价值观等。
1.生活方式：21世纪人们开始追求健康绿色环保的生活，最主要的是在饮食方面要求无添加剂、无防腐剂、无色素等。
合理的膳食成为现代人新的需求，很多的饮料企业开始想办法满足消费者的这些需求以增加自己产品的销售。
2.购买习惯：随着高收入人群生活方式的改变，人们更加关注健康，在这个健康意识抬头的时代，可乐几乎可以说是垃圾食品。
果汁饮料以补充维生素的形象出现，自然吸引了众人的目光，而且随着年轻一代可支配收入的增加，大多数消费者都认为PET瓶饮料更显潇洒时尚，具有喜欢流行特质的人群会更多选择PET包装的果汁饮料。
同时，俄罗斯、南非、中国、印度等发展中国家市场已经启动，将成为未来果汁市场需求的新增长点，果汁成为畅销的产品受到全球消费者的青睐和追捧，已成为世界消费的一大热点和世界经济的新亮点，果汁行业前景十分看好。
3.消费状况：2011年各饮料产品之间存在极高的重叠性。
各饮料由于口味不同、功效不同，长期共存将是趋势；在碳酸饮料的消费者中，29.7%为茶饮料的重度消费者，18.9%和16.5%分别为100%纯果汁和果蔬汁饮料的重度消费者，这表明，随着人们健康意识的提高，茶饮料和果汁型饮料将会从碳酸饮料市场中争取更大的空间。
从消费者特征看，功能性饮料表现出了最为突出的年轻化倾向，而100%纯果汁消费者高收入的倾向最为显著。
4.公益方面：中国是一个拥有悠长历史的国家，非常注重一个企业的文化的发展，同时也是一个很看重企业形象的国家。
因此要在中国建立一个健康的企业形象，一定要对中国的公益作出一份贡献；让中国的顾客看到一个值得信赖的企业形象。
百事可乐作为跨国公司，能否得到当地的认可成为其发展与壮大的关键，尤其是农村市场。
因此，置身于公益事业扩大自己的知名度与美誉度，为其塑造良好的中国公民形象创造条件，是未来几年中国市场环境的需要。
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百事可乐
企业环境分析
主编：龚光亮
学号：1254200220
目录：
一：PEST分析1：政治环境
2：产业政策
3：社会文化
4：经济
5：技术
二：SWOT分析1：SWOT分析图
PEST分析
1：政治环境
政权稳定性：政治稳定，民族团结
2：产业政策
国家扶持扶持民族企业
3：社会文化
生活水平提高，不在满足与仅仅喝水,饮料行业发展迅速
4：经济
GNP大幅追加可支配收入提高利率、汇率比较稳定、大量国内外公司并存，竞争激烈
5：技术
生产饮料的技术发展，国外先进技术的引进，以前其他食品开发等的技术积累。
人们生活水平提高。
科学技术的迅速发展
的发展。