整仓环流通风控温技术在大豆储存中的应用
综合控温大豆储藏技术
效果 ， 又要保证粮食 的安全 ， 因此 ， 在通风之前及通 风 过程 中要 根据 大气 温度 、 度 、 湿 露点 等参 数 以及气
温 与粮 温之差 （ 通风前 不 小 于 ８ 通 风 过 程 中大 于 ℃， ４ 判 定是 否具 备通 风条 件 。根 据 分析 可知 ， １ ℃） 在 ２ 月 ２日 ９号 仓 、６号 仓 都 具 备通 风 的条 件 ， 许 通 ５ 允 风 ， 风期 间每 天 检 测 温度 、 通 湿度 ， 体 变 化 情 况 如 具 表 １。在通 风过 程 中 ， 热球 式 电风 速 计 检 测 粮 面 用 风速 ， 果表 面 风 速 均匀 ， 存在 死 角 ， 温 变化 均 结 不 粮
・
３ ・ ２
粮 油仓 储科 技 通讯 ２ １ （ ） ０ １ ５
仓储 技术
综合控温大 豆储藏技 术
王桂 萍
（ 中央储 备粮 巨野直属库
大豆含 有 丰 富 的脂 肪和蛋 白质 ， 吸湿性 强 ， 特别
２４０） ７ ９ ０
是在山东地区， 由于夏季气温高 ， 持续时 间长 ， 很容 易 发生赤变 、 油 ， 浸 导致 大 豆加 工 品质 、 用 品质 严 食 重下降。为 了延长 大豆储藏时间， 并且确保储存期 间的储粮安 全 ， 库 采取 综 合 控 温方 式 对 大 豆仓 做 我 了对 比试验 ， 取 得 了较 好 的效果 。 并
试验仓 ９ 仓 ， 号 平房 仓 ， ２． 宽 １． 长 ３ ６ｍ， ７ ８ｍ，
于 １８ 年建成 ， ９１ 砖混结构， 装粮线 ３ ５ｍ。地 上笼 ． 通 风 ， 个 风 口 ， 机 两道 。由于 建 仓较 早 ， 温层 两 一 保 结 构较简单 ， 了更好 地综合 控制 粮 温 ， ９ 仓 在 为 对 号 现 有的基础 上 从 以下 方面进 行改 造 。 １ １ 门、 的改 造 。 窗 将原 来 的 铁 门 、 制结 构 玻 璃 窗全 部 改 造 成 密 木 闭保温门、 保温 窗， 门 内门安装 密 闭铝合金玻 璃 上 门， 窗户里面用棉毯 、 薄膜密闭。
粮仓内环流工作原理
粮仓内环流工作原理
粮仓内环流是一种用于粮食贮存的通风调控技术，旨在保持粮食质量和延长储存期限。
其工作原理如下：
1.空气循环：粮仓内设置了通风设备，通过送风机将新鲜空气引入
粮仓，并通过排风机将废气排出。
这样可以实现粮仓内空气的循环流动。
2.温湿度调节：通过通风设备的运行，可以调节粮仓内的温度和湿
度。
送入的新鲜空气可以降低粮堆的温度，减少湿度；同时，排出的废气则带走了粮堆中产生的热量和水分。
3.氧气供应：粮仓内的粮堆需要氧气进行呼吸，以保持粮食的新鲜
度。
通过通风和空气循环，可以为粮堆提供足够的氧气供应，防止粮食变质和发生霉变。
4.防虫除湿：通风设备的运行还可以通过排风作用将粮堆中的湿气
带走，减少粮堆的湿度，进而防止虫害和霉变的发生。
总体而言，粮仓内环流通过通风设备实现空气循环，调节温湿度，供应氧气，并防虫除湿，从而保持粮食的质量和延长储存期限。
这种技术在粮食储存中被广泛应用，提高了粮食的安全性和经济效益。
论文-储粮四项新技术的应用与实践
毕业生论文储粮四项新技术的应用与实践储粮四项新技术包括（机械通风电子测温环流重蒸谷物冷却）四项技术全面推广，使储藏粮食的安全稳定性又推进一大步。
机械通风机械通风起到降温，降湿，均衡粮温，以防结露和湿热扩散，排除粮堆异味及残留气，提高熏蒸杀虫效果,增温调质,改善储粮出口率.储粮机械通风系统有房式仓风道布置形式有:工字形,II字形,半非字形,非字形,土字型,Y型5,三字型,T字形.浅同仓风道布置形有:工字形,十字形,三叉形,Y形,环形,方块形,V字形立筒形。
浅圆仓直径要求≤25m，风道未端仓壁约0.3m~0.5.m,要求透明度为0.5m,设计机械通风的基本参政数:应迁总通风量,单位通风量,风速(含主风道速支风道风速,分配器风速,粮面表观风速)。
在气温下降季节除阴，雨，雪，雾天气外一般都可以通风，一年可分为两个季节：一是气温上升季节，从3月份到9月份一般不能通风，一是气温下降季节从10月份到2月份，一般都能通风。
根据风机产生压力大小分类。
㈠通风机排气压力不超过1500毫米水柱。
㈡鼓风机排气压国不超过1500~2000毫米水柱，压缩机排气压力不超过2000毫米水柱以上。
水银比水密度大13.6倍.一个气压等于760×13.6等于10336水柱.1毫米水柱帕≈10帕.环流熏蒸环流熏蒸是通过风机,环流管,开起阀门,检测管投药孔,沿壁上下进行循环,从投入AIL到开起风机,开阀门到AIL进行环流产生,磷化氢匀均的分布在整仓每处空间.若在熏蒸期间气体浓度低于规定值时,需进行补充AIL二次进行环流熏蒸.当达到规定的气体浓度时,应停止风机环流,控制熏蒸期间的气体浓度范围即将成虫,虫卯杀死在粮堆中.磷化铝的施药方法较多，归纳起来大约有五种，有常规施药法、低剂量施药法、二氧化碳混合熏蒸法、气流熏蒸法、环流熏蒸法。
第一种是粮面施药、。
这种方法适合整仓散装米和包装米。
根据每个施药点片剂、丸剂不超过300克，粉剂不超过200克的规定，按用药量先计算出施药点数目，并在粮面上均匀地设置施药点。
内环流控温储粮技术原理
内环流控温储粮技术原理《内环流控温储粮技术原理》1. 引言嘿，你有没有想过，咱们国家每年生产那么多粮食，要怎么储存才能保证粮食不会因为温度不合适而坏掉呢？这可不像咱们家里就放几袋米那么简单哦。
今天呀，咱们就来一起了解一下内环流控温储粮技术的原理，让你对这个神奇的储粮技术有个透彻的了解。
这篇文章呢，咱们会先从基本概念说起，再讲讲它是怎么运行的，还有在日常生活和高级领域的应用，以及一些常见的误解和相关的知识。
2. 核心原理2.1基本概念与理论背景内环流控温储粮技术呢，简单来说就是一种通过控制粮堆内部空气流动来调节温度的技术。
这技术的理论基础其实就是利用了空气的热传导性。
咱们都知道，热空气会上升，冷空气会下降，这是一个很基本的自然现象。
这个技术就是利用这个原理，对粮堆内部的空气进行循环控制。
它的发展历程也是随着人们对粮食储存要求的提高而逐步发展起来的。
以前传统的储粮方式，不太能精准控制粮堆的温度，容易出现粮食发霉或者生虫的情况。
随着科技的发展，人们开始研究怎么更好地利用粮堆内部的环境来调节温度，内环流控温储粮技术就应运而生了。
2.2运行机制与过程分析咱们来详细说说它的运行过程。
首先，在粮堆里会有一些通风管道的设置。
当粮堆某个部位温度升高的时候，这个地方的空气就会变热。
热空气呢，就像调皮的孩子一样，会往上跑。
这时候，通过通风管道系统，就可以引导这些热空气往温度较低的地方流动。
打个比方，就好像咱们屋子里有个暖炉，暖炉周围的空气热了，咱们打开窗户和门，让热空气能够流到屋子其他冷的地方去。
在粮堆里也是一样的道理。
热空气在流动的过程中，热量就会逐渐传递给温度较低的空气和粮食。
然后，冷空气又会因为重力的作用，下沉到原来热空气的位置，这样就形成了一个内部的空气循环，也就是内环流。
这个内环流不断地进行，就可以把粮堆里的热量均匀地分散开来，使得整个粮堆的温度能够保持在一个比较合适的范围内，从而达到控温储粮的目的。
3. 理论与实际应用3.1日常生活中的实际应用其实在日常生活中，这种原理也有类似的体现。
内环流控温储粮技术应用现状与发展趋势朱海祥
内环流控温储粮技术应用现状与发展趋势朱海祥发布时间：2022-10-06T08:12:04.738Z 来源：《新潮·建筑与设计》2022年5期作者：朱海祥[导读] 随着中国粮食安全从数量安全转向质量安全、营养安全和深化科技粮食政策，冷资源被用作充分利用机械通风系统和开发一套温度存储技术的基础内部循环技术(mcg)是在通风系统和仓库之间创建电路，利用谷物仓库冬季通风产生的冷空气核心，通过一般流通渠道将冷空气引入仓库空间，并通过仓库温度的影响有效降低地表粮食温度。
室内流通技术的应用有大量谷物以节省能源和减少排放，实现夏季粮食库存安全的目标，延缓粮食质量的恶化。
身份证号码：32092619710225xxxx摘要：随着中国粮食安全从数量安全转向质量安全、营养安全和深化科技粮食政策，冷资源被用作充分利用机械通风系统和开发一套温度存储技术的基础内部循环技术(mcg)是在通风系统和仓库之间创建电路，利用谷物仓库冬季通风产生的冷空气核心，通过一般流通渠道将冷空气引入仓库空间，并通过仓库温度的影响有效降低地表粮食温度。
室内流通技术的应用有大量谷物以节省能源和减少排放，实现夏季粮食库存安全的目标，延缓粮食质量的恶化。
基于此，本文章对内环流控温储粮技术应用现状与发展趋势进行探讨，以供相关从业人员参考。
关键词：内环流控温储粮技术；应用现状；发展趋势引言控温储粮作为一种绿色储粮技术，近年来备受储粮界关注。
我国东北地区目前主要的控温储粮方式为内环流控温技术，因为该地区冷源充足，能够满足度夏所需，且系统安装成本较低，是该地区较为适宜的控温储粮方式。
然而，我国南方地区冬季短、夏季高温时间长，必须依赖机械制冷获得冷源，才能达到低温或准低温储粮的目的，目前主要的控温储粮方式为空调控温和谷物冷却技术。
一、内环流控温储粮技术的基本概念常规的储粮温度控制方法包括自然通风、机械通风、人工降温和室内流通，所有这些控制方法都能有效抑制储粮害虫的生长，从而保证粮食质量。
浅析通风在粮食储藏中的应用
浅析通风在粮食储藏中的应用我库坐落于东北地区属中温带，在粮食储藏有很大的优势，但四季温度年变化幅度较大，导致粮温粮情也有很大的波动，给保粮工作造成了很大的挑战。
近几年，我库一直致力于以低成本的原则安全保粮，借助通风在粮食储藏中的应用，在保持粮食品质不变的前提下，保证了粮情的基本稳定。
结合在粮库工作期间的经验，文章对通风在粮食储藏中的应用及注意事项提出的一些看法。
标签：通风；粮食储藏；应用1 粮食储藏中通风的概念、方式及作用1.1 概念及主要方式粮食通风是人为利用自然或机械向粮堆压入或抽出空气以调节其温度、湿度等储粮条件的操作。
粮食通风主要采用自然通风、机械通风及自然、机械混合式通风。
1.2 通风在粮食储藏中的作用①均衡粮温；②为储粮创造低温环境；③防止季节交替时，粮堆结露；④抑制粮堆发热和减少粮堆中粮食水分；⑤增进粮食品质，必要时可增湿或降水；⑥排除粮堆异味，进行环流熏蒸或谷物冷却。
2 针对各个季节粮食粮情的不同，不同通风的应用由于我库处于黑龙江东北地区，四季分明，导致粮温粮情在不同季节会有不同，所以通风在粮食储藏中的应用方式因季节的不同而不同。
2.1 冬季-新粮入仓的平衡通风东北地区新粮普遍水分偏高，为保证储粮安全，部分粮需进行烘干处理后再入库，入库新粮一般会较外界温度高。
这时利用机械通风不仅能均衡粮温，而且能让粮食保持较低的温度进入夏季。
注意事项：①通风应注意天气及粮堆与环境的温湿差，以免因通风导致挂壁现象的出项；②冬季通风要适度，因为通风的同时也伴随着水分的降低。
如果通风过度，不仅会导致库存量的损失，也会影响到粮食的品质。
2.2 春季和秋季-合理适时通风，严防结露春季和秋季在季节交替时，由于粮堆是温度和湿度的不良导体，外界环境与粮堆的温湿度会出现差异，易发生结露现象。
结露发生不仅与外界环境与粮堆的温差是否超过结露温差，还取决于二者间量的关系。
只有冷空气的量远远超过热空气的量且达到结露温差才能发生结露。
夏季利用空调控温储存大豆试验
１２ 供 试 粮食 ． 试验 仓 ３ 仓所存为 黑龙 江产 ２０ 年 大豆 ， 号 ０８ 属 于跨 省移 库粮 食 ，０９年 ５月 ２ ２０ ０日入库 完 毕 ， 库 入 原始平 均 粮 温 为 １． ℃ ， 均 水 分 为 １． ， 级 ７７ 平 ２２ 等
表 ５ ３ 仓 和 １ 仓 检 测 结 果 号 号
通 过 比较表 １和表 ２可 以看 出 ， 整个 夏季 ， 利用 空 调进行 仓 内空 间 降温 ， 以将 仓 温控 制 在 ２ ℃左 可 ５
通 过表 ５ 以看 出 ， 照 仓 表层 大 豆 因粮温 较 可 对
高， 水分较大 ， 蛋白质溶解 比率和籼 旨 肪酸价都有所
２ ４ 试 验过 程 ．
在 ８月上旬 ， ３号仓 进行检 查 ， 现仓 内有蛾 对 发 类 活动 ， 经检查发 现 整仓 除有 少 量 蛾 类 害虫 及其 幼 虫外 ， 没有 其他 害虫 ， 定在 ３号仓 内用布条 蘸 Ｄ 决 Ｄ－ ＶＰ挂 条进 行 防治 。８月 １ 日， ６瓶 ８ 的 Ｄ － ３ 用 Ｏ Ｄ ＶＰ兑 水 ， 蘸 有 Ｄ ＶＰ 的 １０条 布 条 均 匀悬 挂 在 将 Ｄ ２
对 照仓 ｌ 号仓所 存同为 黑龙 江 产 ２０ 大豆 ， ０８年
属于跨 省移库粮食 ，０９年 ５月入库，６ ２０ 月初平均
粮 温为 １． ℃ ， ８ ０ 粮食平 均水 分 为 １． ， １８ 等级 为三
等。
湿 。为降低保管费用， 减少能耗， 于是决定不再开启
空 调 ， 用 自然通风 。 改
经统计 ， 整个夏季我们共开启空调 ６０ ， ８ ｈ 每台
空 调 的 制冷功 率为 １２ ４ｋ 。 ． ７ Ｗ
大豆不同储藏仓型使用现状与储藏技术的应用
大豆不同储藏仓型使用现状与储藏技术的应用作者：张彬来源：《农业工程技术·综合版》2020年第09期摘要：该文从大豆的储藏仓库类型出发，综述了目前大豆储藏过程中不同仓型的使用及其对大豆储藏品质的影响，同时对不同仓型内绿色储粮技术的应用情况与进展进行了总结，为下一步粮食科技工作者加强粮仓设备的研究和推广储粮新技术提供了一定的理论支撑。
关键词：大豆;绿色储粮;仓型;储粮技术;储藏品质张彬. 大豆不同储藏仓型使用现状与储藏技术的应用[J]. 农业工程技术，2020，40（26）：91-92.大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及多种生物活性物质，作为优质蛋白质和油脂的重要来源，在日常生活和生产中占据重要地位。
大豆籽粒蛋白质、脂肪含量较高，吸湿性很强，在储藏期间容易出现吸湿发热、生霉、浸油赤变、不耐高温、发芽力丧失等问题，严重影响大豆的加工品质。
寻求合适的储藏仓库和安全的储藏技术一直是大豆乃至整个粮食储藏领域研究的课题。
一、大豆储藏仓库的分类目前用于大豆储藏的仓库形式和种类有很多种，通常根据仓库的结构形式的不同分为房式仓、立筒仓、简易仓及露天储料场。
根据堆装形式的不同分为散装仓和包装仓，散装仓的墙身坚固厚实，可兼做包装储藏用;包装仓内堆垛与墙身不直接接触，墙身不能承受过重压力，因此不能用作散装仓。
根据仓内温度所保持温度的高低分为低温仓（≤15℃）、准低温仓（16-20℃）、准常温仓（21-25℃）以及常温仓（>25℃）。
根据机械化程度分为非机械化仓库、半机械化仓库和机械化仓库[1]。
二、不同储藏仓型的使用现状随着全国大豆储藏技术的日渐成熟，目前常用的储藏方式有简易罩棚仓储存、苏式仓粮面密封储存、平房仓储存和筒仓储存[2]。
1、不同仓型的特点苏式仓仓型旧、使用年代较长，条件简陋，保温性和气密性都差，容易受外界气温干扰，常常要在秋冬季开窗与外界进行温度交换以降低粮堆温度。
房式仓是目前最常用的仓房，分为平房仓、拱形仓及楼房仓。
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关键词 大豆
整仓 环流通 风 高大平房仓
冷心 安全度 夏 均衡粮 温 和上层 粮 温 可控 的 目的 ， 确 保 储 粮安 全度
夏。
大 豆 是一 种 富 含蛋 白质 （ ４ ０ 左右） 、 脂 肪 （ １ ８ ～２ Ｏ ） 、 糖 分 和多 种 维 生 素 （ ２ ５ ～２ ８ ） 的
１ ２ ． Ｏ ， 杂质 ０ ． ７ 。 ２ ． ３ 试 验设 备
２ ． ３ ． １ 环 流 熏蒸设 备
大豆发 热 、 确 保 大豆安 全度 夏 的 目的。
１ 试验 原 理
整仓环流通风控温技术是在粮堆经过冬季通风
北京产 Ｂ Ｌ Ｚ Ⅱ型环流风机， 外置固定气体环流
降温的前提下 ， 在温升季节利用环流风机进行整仓 管路 ， 风量 ５ ０ ０ ｍ ３ ／ ｈ ， 风压 １ ０ ０ ０ Ｐ ａ ， 电机 容 量
采用地上笼通 风系统 ， 空气途径 比 １ ． ３ ５ ， 一机
通讯地址 ： 天津市大港区津港公路 东
仓储 技 术 四道 共 四组 ， 相 向对称 布置 。
２ ． ３ ． ３ 电子测 温 系统
整仓 环 流通风 控 温技术 在 大 豆储存 中的应 用
Байду номын сангаас
・ １ ７・
Ｇ １ ） Ａ Ｓ 一１ ２ ８ Ｃ粮情检测 系统 ， 含仓 温、 仓湿 自
９ ． ６ ％。
２ ． ２ 对 比仓 房
及对局部发热点采取单管通风等方法处理后能取得
一
定效果 ， 但工作量大 、 粮情易反复、 水分损失严重。
为了在不损失水 分 的前提下 确保 大豆安 全度 夏 ， ２ ０ １ １ 年我们对仓房及原环流熏蒸系统进行 了保温
密闭改造 ， 并在气温上升季节开始实施整仓环流通
８
●
． ５ ３ ０ ． ７ ４ ． ２ ８ １ ８ ０ ８． ９
● ● ● ●
７ ２ １ ４ Ｏ １ ７ Ｏ ｌ ５ ２ ４ ０ ｌ Ｏ ８ ｌ ５ ２ ２ ９ ０ ８ １ ５２ ２ ５ ． １ ９ ０ ． ７ Ｏ １ ． １
窗户 、 仓门用 ８ ｃ ｍ 厚聚苯乙烯彩钢保温板 （ 导
热 系数 ０ ． ０ ３ ４ ） 密封 隔热 。
３ ． １ ． ２ 环 流 熏蒸 系统改造 、 ３ １
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５
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动监测设备 。粮堆测温点分布如下 ： 全仓共设 ９ 排，
排间距为 ４ ． ４ ｍ， 每排 ８ 缆， 缆间距为 ４ ． ２ ｍ， 每缆共 有 ５个 测 温点 （ 粮 面往 下 依 次 五 层） ， 点 间 距 为
１ ． ５ ｍ， 其 中墙边 的电缆 离 墙 距 离 为 ０ ． ５ ｍ， 上 层 测
温点距粮面 、 下层测温点距地面均为 ０ ． ３ ｍ。
３ 试 验 方 法
３ ． １ 仓 房保 温 改造
３ ． １ ． １ 门窗改造
一
Ｏ ． １— ０ ． ７ —０ ． ４ ３ ． １ ０ ． ４ 一Ｏ ． ４ ０ ． ０ ３ ． ５
１ ． ０ ０ ． ０ ０ ． ４ ３ ． ９
针 对 高大平 房仓储 存 的大豆 在度 夏期 间 ， 上层 粮 温上升 快 、 幅度 大 ， 仓墙 周 边 、 杂
质聚集区内的储粮易生虫、 发热等问题 ， 利用粮堆的“ 冷心” 资源， 通过对现有环流熏蒸 系统的 保 温密 闭改造 ， 进行整 仓 环流通 风 ， 实现 了上层粮 温可 控 和全 仓 粮 温 的相 对 均衡 ， 在 不 损 失水
风， 控 制 了上 层 粮温 ， 抑 制 了虫 霉发 生 ， 达 到 了预 防
中央储备粮天津武清直属库高大平房仓 ５ ４ 号 仓， 仓房基本情况同 ６ Ｏ 号仓。现存 ２ ０ ０ ８ 年收获 的
混合 小 麦 ８ ６ １ ５ ．０ ６ ５ ｔ ，容 重 ７ ６ １ ｋ ｇ ／ ｍ３ ， 水 分
・
１ ６ ・
粮 油仓储 科技 通讯 ２ ０ １ ３ （ １ ）
仓储 技 术
整 仓环 流通 风
控温技术在大豆储存 中的应 用
郗曙光 冯 平 刘 志麟 罗云飞ｚ
（ １ 中央储备粮天津 大港直属库 （ ２ 中央储备粮天津武清直属库
摘 要
３ ０ ０ ２ ７ ０ ） ３ ０ １ ７ ０ ０ ）
粮油两用 的农产 品之一， 是我 国主要 的储 粮品种 。 但是 由于大豆富含蛋 白质和脂肪 ， 在储藏过程中容 易出现吸湿生霉、 走油赤变、 发芽率丧失等现象 ， 因
２
试 验 材 料
２ ． １ 试 验 仓房
此较难保管。我库现存的进 口大豆 ， 破碎粒多、 杂质
含量 大 ， 人仓 时形成 了 明显 的杂 质 区 ， 而且 在经 过冬
中央储备粮天津武清直属库高大平房仓 ６ ０ 号
仓， 钢 门架 结 构 ， 屋 顶 为双 层 彩 钢 板 、 １ ０ ｃ ｍ 岩 棉 夹 心 保 温层 、 屋 内面喷 ３ ｃ ｍ 厚 发 泡 聚 氨酯 ， 墙 体 为钢 筋 砼 大孔板 加气砼 砌 砖 。仓 房 长 ４ ２ ｍ， 宽３ ６ ｍ， 设
环流通风， 将粮堆 中央“ 冷心” 的冷源带到粮堆表层
０ ． ３ ７ ５ ｋ Ｗ， ４台 。
２ ． ３ ． ２ 风 网布置
和四周 ， 使粮堆表层和 四周的粮温降低 ， 缩小粮堆温
差， 消除湿热扩散 ， 抑制虫霉发生 ， 达到节能、 保水 、
＊ 收 稿 日期 ： ２ Ｏ １ ２ 一Ｏ ７ 一Ｏ １
季压人式通风降温后 ， 水分转移 ， 使得粮堆上层水分
偏高 ， 故在 夏季 高温 高湿 季节 ， 上层粮 堆 和杂质 区 内
经常 出现发热霉变现象。虽然通过人工翻动粮面以
计装粮高度 ７ ． ５ ｍ， 现存 ２ ０ ０ ９ 年 入库 的美 国大豆
８ １ ３ ７ ． ６ ８ ｔ ， 水分 １ ２ ． ８ ， 杂质 ３ ． ０ ， 破 碎 粒 率