酒店DOUBLE CHECK IN案例
Double Check In Case Study

Double-Check In之狂想曲今天刚接班,就有位客人气冲冲的跑来,说是要找领导。
细问之下,原来是住1725房的客人罗先生,今早吃完早餐回房,见另外一位客人郑先生在1725房。
面对自己房间住着一个自己素未谋面的陌生人,罗先生很是恼火。
很明显,酒店在罗先生还没退房的情况下把房间卖给了郑先生。
也就是发生了酒店业最为忌讳的double-check in。
经过详细的了解之后,事情发生的经过是这样的。
客房服务业在打扫1725的时候,报给前台说1725已经退房。
前台员工接受到这个信息之后,没有认真的去核实(比如查看一下1725房卡客人有没有交回,很明显,房卡还在客人手里。
若没有房卡,应及时联系客人,问一下客人是不是因为走的冲忙,忘记办理退房手续了还是客人根本就是要继续入住。
)由于缺乏应有的责任心,前台员工想当然得把1725当做退房处理。
私自为客人做预授权完成(这是很严重的错误,没有经过客人的同意,就从客人的预授权里下账是另很多客人反感的事情,更是不尊重客人的表现)。
我们可以试想想,如果晚上罗先生开门进入1725房间。
后入住的郑先生,发现有陌生人半夜进入自己的房间。
他的第一反应是什么?肯定会联想到是小偷入室行窃,而罗先生发现自己的房间里躺着一个陌生人,会是怎样一种感觉。
两人肯定会发生激烈的冲突,而这种冲突的后果是无法想象和酒店难以负起责任的。
另一种情况则是,若后入住的是一位女士。
罗先生半夜回到1725房,试想一下,一位女士独自一人在酒店里住着,半夜跑进来一陌生男人。
对这位女士来说会是怎样的惊吓,而罗先生被人当一色狼,同样也是一种难以弥补的精神损失。
作为酒店,若发生这样情况,对酒店的名誉和信誉将造成很大的不良影响。
再着,郑先生第二天有事离开酒店。
房间里放着贵重物品,而罗先生在郑先生外出的时候进入1725房间。
把郑先生的贵重物品来个顺手牵羊,这笔损失又该怎么算呢?(这种情况还真发生过,由于double-check in后入住的客人把先前入住客人的贵重物品拿走之后,去查身份证,发现身份证是假的,最后损失就只有酒店和犯错员工赔偿。
酒店的惩罚规章制度(四篇)

酒店的惩罚规章制度一、引言酒店作为一种商业场所,为了维护秩序、保障客户的利益和提高服务质量,需要建立一套完善的惩罚规章制度。
该制度的目的是为了约束酒店员工的行为,防止其违规行为对酒店形象和客户权益的损害,并通过惩罚措施使员工认识到自己的错误,进而改正行为,提高工作质量。
二、违规行为和相应的惩罚措施1.员工迟到(1)首次迟到,口头警告;(2)重复迟到,口头警告并警告员工将会造成的后果;(3)累计3次重复迟到,书面警告并扣除一天的工资;(4)累计5次重复迟到,扣除两天的工资并通知员工可能被开除。
2.员工旷工(1)首次旷工,书面警告并扣除一天的工资;(2)累计3次旷工,扣除5天的工资并通知员工可能被开除;(3)累计5次旷工,开除员工。
3.员工私自使用客房设施(1)首次发现,口头警告并要求员工停止使用;(2)重复发现,书面警告并通知员工将会采取进一步的惩罚措施;(3)累计3次重复发现,扣除员工一个月的工资并通知员工可能被开除。
4.员工擅自接待外来人员(1)首次违规,书面警告并要求员工严格按照规定操作;(2)重复违规,扣除员工一个月的工资并通知员工可能被开除。
5.员工泄露客户信息(1)首次违规,书面警告并要求员工严格保密客户信息;(2)重复违规,扣除员工一个月的工资并通知员工可能被开除。
6.员工不按规定为客户提供服务(1)首次违规,口头警告并要求员工重新提供服务;(2)重复违规,书面警告并扣除员工一周的工资;(3)累计3次重复违规,扣除员工一个月的工资并通知员工可能被开除。
7.员工偷盗客人财物(1)发现可疑行为,进行调查,并如实记录相关信息;(2)若经过调查证实,开除员工并追究法律责任。
8.员工滥用权力(1)首次违规,书面警告并要求员工遵守职业道德;(2)重复违规,扣除员工一个月的工资并通知员工可能被开除。
三、惩罚措施的执行程序1.收集证据对员工的违规行为进行调查,收集相关证据,确保对员工的惩罚措施是基于客观事实的。
酒店DOUBLE-CHECK-IN案例

案列1:晚上10点,先生从家中打到酒店前台,说他开了5个房间,其中2105的客人刚刚打说有人一直在试图开他的门,要酒店立即认真调查清楚,否则,事情会很严重。
过了10分钟左右,先生又打来,说他的客人告诉他又有人在开他的门,要求酒店立即解决。
不一会儿,先生到前台,要求酒店给一个合理解释,至少将5个房间的房费免一半。
第一次接到,AM让保安去2105门口巡视,并无异常。
再次接到,AM感到事态的严重,立即通知保安部调取相关监控视频,确实有一中年人前后两次试图开启2105 的房门,不过,看上去并不是什么可疑人物。
于是AM向先生解释,可能是其他房间客人记错了房号,另外一种可能则是先生客户中的某一人,并向先生描述了试图开门的人的外貌特征。
先生说不可能,如果是他们一起的,2105的客人就不会告诉他了。
坚持要酒店做出赔偿,AM表示在没弄清最终情况之前,酒店是不能答应赔偿的。
客人一听,这么晚让我的客人和我都不能正常休息,酒店连一点赔偿都不同意,就更加气愤,要求立即面见总经理。
其实,是面子上过不去。
后来,又要求自己去查看监控。
事已至此,不让他看,事情也不会有进展,请示了MOD后,同意先生去查看相关监控视频。
原来,试图开门的客人是从先生开的另一间房2115出来,可能分配房间时,自己也记错了房号,所以开了2105,开了2次发现开不了,又回到2115。
因为5个房间的客人虽都是先生的客户,不过来自不同地方,相互之间,并不是很熟悉。
所以,才造成了一场有惊无险的小闹剧。
案列2:客人甲刚办理完入住手续,怀着美好又激动地心情带着心爱的女友来到618房门前,却发现自己的钥匙怎么也打不开房门,于是带着几分失落地来到前台,查询原因。
前台询问过客人后,在电脑上查看,不查不知道,一查吓一跳,该客人明明是住816房,怎么会拿的是618房的钥匙,更为惊险的是618现实是有人住的。
案列3:接待员A正热情地招呼一位常客办理入住手续,因为客人的档案齐全,信用良好,且与酒店签有协议,所以在看到电脑中刚好有一间912房正合客人心意,想到凡事以客为先的服务理念,于是A在请客人在R/C上签名后,没有在电脑中C/I而是直接做了房卡,前后甚至不到1分钟,客人非常满意地离开柜台。
Double Check In Case Study

Double-Check In之狂想曲今天刚接班,就有位客人气冲冲的跑来,说是要找领导。
细问之下,原来是住1725房的客人罗先生,今早吃完早餐回房,见另外一位客人郑先生在1725房。
面对自己房间住着一个自己素未谋面的陌生人,罗先生很是恼火。
很明显,酒店在罗先生还没退房的情况下把房间卖给了郑先生。
也就是发生了酒店业最为忌讳的double-check in。
经过详细的了解之后,事情发生的经过是这样的。
客房服务业在打扫1725的时候,报给前台说1725已经退房。
前台员工接受到这个信息之后,没有认真的去核实(比如查看一下1725房卡客人有没有交回,很明显,房卡还在客人手里。
若没有房卡,应及时联系客人,问一下客人是不是因为走的冲忙,忘记办理退房手续了还是客人根本就是要继续入住。
)由于缺乏应有的责任心,前台员工想当然得把1725当做退房处理。
私自为客人做预授权完成(这是很严重的错误,没有经过客人的同意,就从客人的预授权里下账是另很多客人反感的事情,更是不尊重客人的表现)。
我们可以试想想,如果晚上罗先生开门进入1725房间。
后入住的郑先生,发现有陌生人半夜进入自己的房间。
他的第一反应是什么?肯定会联想到是小偷入室行窃,而罗先生发现自己的房间里躺着一个陌生人,会是怎样一种感觉。
两人肯定会发生激烈的冲突,而这种冲突的后果是无法想象和酒店难以负起责任的。
另一种情况则是,若后入住的是一位女士。
罗先生半夜回到1725房,试想一下,一位女士独自一人在酒店里住着,半夜跑进来一陌生男人。
对这位女士来说会是怎样的惊吓,而罗先生被人当一色狼,同样也是一种难以弥补的精神损失。
作为酒店,若发生这样情况,对酒店的名誉和信誉将造成很大的不良影响。
再着,郑先生第二天有事离开酒店。
房间里放着贵重物品,而罗先生在郑先生外出的时候进入1725房间。
把郑先生的贵重物品来个顺手牵羊,这笔损失又该怎么算呢?(这种情况还真发生过,由于double-check in后入住的客人把先前入住客人的贵重物品拿走之后,去查身份证,发现身份证是假的,最后损失就只有酒店和犯错员工赔偿。
酒店差错案例

酒店差错案例案例一:房间预订错误该案例发生在某五星级酒店。
客人在网上预订了一间豪华套房,但在入住时发现酒店将他们安排到了标准间。
客人非常失望,并要求酒店解决该问题。
问题分析:酒店在处理客人的房间预订时出现错误,导致客人与预期不符的房间类型。
酒店在处理客人的房间预订时出现错误,导致客人与预期不符的房间类型。
解决方案:酒店应立即表示歉意,并迅速纠正错误。
酒店可以升级客人至豪华套房,并提供一些额外的优惠或补偿措施来弥补客人的不满。
酒店应立即表示歉意,并迅速纠正错误。
酒店可以升级客人至豪华套房,并提供一些额外的优惠或补偿措施来弥补客人的不满。
案例二:服务不到位该案例发生在某家商务酒店。
客人入住时发现房间内的洗浴用品缺失,床上有污渍,且房间没有按时清洁。
客人对酒店的服务质量表示不满,并要求酒店解决该问题。
问题分析:酒店在提供房间清洁服务时存在疏漏,导致客人感觉到不舒服和不满意。
酒店在提供房间清洁服务时存在疏漏,导致客人感觉到不舒服和不满意。
解决方案:酒店应立即派遣工作人员前往客房,提供所缺失的洗浴用品,并确保房间的清洁工作得到妥善处理。
同时,酒店管理层应与客人进行真诚交流,向其道歉并说明酒店将采取何种措施避免类似问题再次发生。
酒店应立即派遣工作人员前往客房,提供所缺失的洗浴用品,并确保房间的清洁工作得到妥善处理。
同时,酒店管理层应与客人进行真诚交流,向其道歉并说明酒店将采取何种措施避免类似问题再次发生。
案例三:餐厅差错该案例发生在某家高档酒店的餐厅。
客人在用餐时被错误地送上了一道他们过敏的食物。
客人对酒店的食品安全管理表示担忧,并要求酒店采取补救措施。
问题分析:酒店在烹饪和送餐过程中没有妥善处理客人的食品过敏要求,导致客人的健康受到威胁。
酒店在烹饪和送餐过程中没有妥善处理客人的食品过敏要求,导致客人的健康受到威胁。
解决方案:酒店应立即向客人道歉,并提供其他适合他们过敏的食物。
酒店还应检查并加强食品安全管理的流程,确保类似错误不再发生,并向客人保证其安全和健康是酒店的首要考虑。
案例:双重卖房[修改版]
![案例:双重卖房[修改版]](https://img.taocdn.com/s3/m/d2de2c10f08583d049649b6648d7c1c708a10bba.png)
第一篇:案例:双重卖房双重卖房一、事情经过:××酒店系一家按四星级标准建造的酒店。
由于所处地段不甚理想,散客客源不是很多,所以该酒店以接纳团队为主。
1999年10月18日该店将有6个团队抵店,由于506房客延迟至下午19:00点退房,故总台早班员工将其中上海一旅行社16+1人韩国团原来安排的506房换至516房,并在团队资料及电脑上分别做了调整,但却忘了更改房卡及团队欢迎卡。
当晚20:30该韩国团一行抵店,中班员工亦未发觉房卡及欢迎卡上资料与团队资料及电脑存储不符,当即按房卡资料为客人办理好手续,致使客人真正入住的是506房,电脑上却显示为空房。
晚22:30因506房电脑OK房,总台员工便将此房卖给了一位散客。
客人办完手续上了楼层,不到3分钟便打电话下来质问:“你们怎么搞的,房间里有其他人在,这样的房间也会卖给我们,我要找你们大堂经理投诉。
”总台小姐只好将此情况向大堂副理汇报。
二、问题:大堂副理应如何处理此事呢?三、可能采用的做法及评析:1.在第一时间为那位散客换到另外一间OK房(最好是同一楼层),并与506房客取得联系,问明情况,及时改正电脑房态。
同时对此客人作出合理解释,如因电脑故障等,并赠送鲜花、水果以表歉意。
如有可能,立即打印致歉信并郑重地交给客人。
这个办法是切实可行的。
给客人一个合理的解释,同时在第一时间为那位散客换入另外一个房间(最好是同一楼层),并以鲜花、水果致以歉意,客人通常是乐于接受的。
这样做让他感觉到饭店对他的重视。
同时那位团队客人在听完合理而有技巧的解释后,也会谅解,对酒店赠送的鲜花、水果所表示的那份歉意也会接受的。
2.先联系506房客,问明情况,经查明系总台员工工作失误,致使电脑中516房为住房,而实为空房,以致卖重了房。
立即为那位散客换房,同时赠送鲜花、水果以示歉意。
这个方法不值得提倡。
虽然大堂副理可以凭经验,巧妙地向客人解释,并送上鲜花、水果表示歉意,表明酒店当局对他们的重视。
酒店checkin英语对话

酒店checkin英语对话以下是一个关于酒店check-in的英语对话示例:Guest: Good afternoon. I have a reservation for a room under the name of John Smith.Front Desk Clerk: Good afternoon, Mr. Smith. May I have your ID and credit card, please?Guest: Sure, here's my passport and credit card.Front Desk Clerk: Thank you, Mr. Smith. I see that you have booked a deluxe room for two nights. Is that correct?Guest: Yes, that's correct.Front Desk Clerk: Great. Could you please fill out this registration form with your personal information?Guest: Of course. Here you go.Front Desk Clerk: Thank you. Now, let me explain a few things about our hotel. Breakfast is served from 7 am to 10 am in the dining area on the ground floor. We also have a gym and a swimming pool on the third floor, which are available for your use during your stay. Additionally, our check-out time is at 12 pm.Guest: That's good to know. Are there any restaurants or attractions nearby?Front Desk Clerk: Certainly. We have a restaurant on the second floor that serves both local and international cuisine. As for attractions, we have a brochure at thefront desk that lists popular places to visit in the area.Guest: Thank you for the information. Is there anything else I should be aware of?Front Desk Clerk: Just a reminder, we provide complimentary Wi-Fi throughout the hotel, and if you have any questions or need assistance during your stay, feelfree to contact the front desk. We are available 24/7.Guest: That's great. Thank you for your help.Front Desk Clerk: You're welcome, Mr. Smith. Enjoy your stay with us!以上是一个关于酒店check-in的英语对话示例,涵盖了提供身份证件和信用卡、填写登记表、了解酒店设施和服务、询问附近餐厅和景点等方面的内容。
几个酒店收银案例

收银案例晚7点,一位穿的体面的35岁左右的男子,一边打着电话走向某酒店总台收银处,掏出一整刀50元面额的现金(共5000元),一边打电话一边拿现金伸手递向一位新来不久是收银员,说要换整,收银员询问男子住在那个房间,此男子回答说是在等朋友来定房的,一边对着电话说:“快一点,我在大堂吧等你...”收银清点的此人递来的现金,没错5000整,于是点出的100员面额共5000元交给此人,此人电话架在脖子上,边打电话,边清点,突然对这位收银说,你怎么给我换钱,我是要存钱的(付定金)的,一边把钱又递给收银,当收银接到钱后,关掉的电话,又改口说:“算了,等朋友来了他来付,你把我前面给的还我....”此时因为较忙,拿出此人付的5000一刀交给了他。
急忙给一位客人结帐,回过来清点刚才的现金后发现,少了一千多元,此时那个人已不见踪影..(事后查看监控录象,此人估计经过了采点,进入大厅直接奔收银处,中途掏出电话祥装打电话,绝对有备而来)分析:作为酒店收银员,为客人提供优质服务,比如换零抄什么的无可非议,但时刻要有安全意识,时刻都要有所警惕。
对一些不符常规的情况,更要有所判断和警惕。
对于现金的进出,必须要有进出立即清点的习惯有这么多消费吗?(酒店收银服务案例)某日,一位客人就餐后来到收银台结帐,当他看到帐单上的总金额时马上火冒三丈,他说:“你们真是乱收费,我不可能有这么多的消费!”处理:收银员面带微笑地回答说:“对不起,先生,我们一起核对帐单好吗?”客人没有表示异议,于是客人与收银员一起就帐单上的项目一一核对,其间,那位收银员对几笔大的金额,如五粮液、海天大鲍翅等作了口头提醒。
等帐单核对完毕,收银员很有礼貌地说:‘先生,还有不清楚的地方吗?“此时,客人知道自己错了,便一边掏钱一边小着说道:“小姐,买单!”分析及预防:收银点是个非常“敏感”的地方,最容易引起客人发火,由于客人用餐时容易忽视所点菜肴和酒水价格,当他看到帐单上的金额时往往会大吃一惊,觉得自己并没有消费那么多,就会责怪收银员算错帐了,结果把火气发泄到收银员身上,这时收银员就必须耐心跟客人核对帐单,做好解释工作,千万避免用生硬的语言:“你自己看帐单呀!帐单肯定不会错……”之类的话,使客人不至于因下不了台而恼羞成怒。
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案列1:晚上10点,李先生从家中打电话到酒店前台,说他开了5个房间,其中2105的客人刚刚打电话说有人一直在试图开他的门,要酒店立即认真调查清楚,否则,事情会很严重。
过了10分钟左右,李先生又打来电话,说他的客人告诉他又有人在开他的门,要求酒店立即解决。
不一会儿,李先生到前台,要求酒店给一个合理解释,至少将5个房间的房费免一半。
第一次接到电话,AM 让保安去2105门口巡视,并无异常。
再次接到电话,AM感到事态的严重,立即通知保安部调取相关监控视频,确实有一中年人前后两次试图开启2105 的房门,不过,看上去并不是什么可疑人物。
于是AM向李先生解释,可能是其他房间客人记错了房号,另外一种可能则是李先生客户中的某一人,并向李先生描述了试图开门的人的外貌特征。
李先生说不可能,如果是他们一起的,2105的客人就不会告诉他了。
坚持要酒店做出赔偿,AM表示在没弄清最终情况之前,酒店是不能答应赔偿的。
客人一听,这么晚让我的客人和我都不能正常休息,酒店连一点赔偿都不同意,就更加气愤,要求立即面见总经理。
其实,是面子上过不去。
后来,又要求自己去查看监控。
事已至此,不让他看,事情也不会有进展,请示了MOD后,同意李先生去查看相关监控视频。
原来,试图开门的客人是从李先生开的另一间房2115出来,可能分配房间时,自己也记错了房号,所以开了2105,开了2次发现开不了,又回到2115。
因为5个房间的客人虽都是李先生的客户,不过来自不同地方,相互之间,并不是很熟悉。
所以,才造成了一场有惊无险的小闹剧。
案列2:客人甲刚办理完入住手续,怀着美好又激动地心情带着心爱的女友来到618房门前,却发现自己的钥匙怎么也打不开房门,于是带着几分失落地来到前台,查询原因。
前台询问过客人姓名后,在电脑上查看,不查不知道,一查吓一跳,该客人明明是住816房,怎么会拿的是618房的钥匙,更为惊险的是618现实是有人住的。
案列3:接待员A正热情地招呼一位常客办理入住手续,因为客人的档案齐全,信用良好,且与酒店签有协议,所以在看到电脑中刚好有一间912房正合客人心意,想到凡事以客为先的服务理念,于是A在请客人在R/C上签名后,没有在电脑中C/I而是直接做了房卡,前后甚至不到1分钟,客人非常满意地离开柜台。
2分钟后,客人非常气愤地致电前台要求见经理,因为他正好脱了衣服准备洗澡,就有陌生人直接冲进了他房间,让他感觉很不爽,而且没安全感。
一查电脑,原来是接待员B几乎在同一时间将912卖给了一位外宾。
案列4:张先生因为飞机晚点,到凌晨2点才到酒店入住,来到前台告知接待小姐自己有预订的。
接待小姐在电脑查了好一会儿才在取消预订中找到张先生的预订,于是恢复,并做入住处理。
张先生刚上楼不久,就打电话说前台开给他的房间时有人住的。
原来,时值酒店旺季,张先生没有做担保预订,又迟迟没到店,酒店就在接近凌晨的时候把张先生预订的房间卖掉了。
而给张办理入住的接待小姐,因以深夜,比较困乏,也没注意到系统的提示就直接办理了入住。
(弄巧成拙)案列:5:东方旅行社的领队来前台拿了10个房间,不一会儿,其中一位客人说他的房间已经有人住了。
原来,前台的接待小姐在接待徐先生时,当时的房间都是脏房,只有给这个团队预留的一个标间刚打扫好,还是跟徐先生好生商量过后,才把徐先生原来订的单间换成标间入住,原打算稍微空点的时候就把东方旅行社的那间标间换成其他空房,没想到一直忙到团队来了还没来得及换,导致了重房。
案列6:万先生是酒店一常客,平日没事,跟前台还满熟,但是一有点什么让他不满意,就大发雷霆。
这天万先生从外面回来就让前台给刷下房卡,前台没干耽搁,因为常客,也没查看电脑,直接按客人要求刷了房卡。
过了一会,万先生打电话到前台,没等接待员开口就被大骂一通,说为什么他的房间别人在住,赶快叫那客人离开,否则他就不客气了。
更严重的是,万先生刚打完电话一会儿,电脑中登记的陈先生气愤至极地来到前台质问,你们怎么搞的,怎么随便让一个流氓进了我的房间,我被他打了,行李还被扔出来,你们一定要给我一个合理的解释,不然我立刻叫我的律师来起诉你们,住在你们这里太不安全了。
原来,万先生昨晚住这个房间,今天也没来退,前台催D/O时,打了万先生电话,没打通,刚好押金又欠了一点点,就帮他退掉了。
案列7:时值酒店旺季,到了晚上11点,当地已经是一房难求,我们酒店自不例外。
这时来了两位外地客人,来到前台,要求无论如何给他们两个房间,价格没关系,他们还有朋友住这里,明天一起走,就几个小时了。
一片好心的AM找了半天,还有两个预订未到,都这么晚了,如果不来不就可惜了,进去一看,是另一个团队的预订,查看团队的登记单也没这两间房。
想到这么晚也不方便跟团队确认,既然你没担保,这么晚不来,总不能白白损失2间房费吧。
于是帮这二位客人办了手续。
没过一会儿,其中一位客人下来说房间有人住的。
AM 一听这下麻烦了,幸好另一间没重,跟客人郑重道歉并请客人务必耐心等候,我们一定想办法给他再找一间房间,立即联系MOD腾出房间并让HSKP尽快打扫。
这边刚打扫,那边又接到另外一间也有人住的,本来一个客人,说等一下就等一下吧,反正都这么晚了,两个人碰到一起,不由得火起,也不管刚才是求着前台要房间了,只管骂,你们是在没房间,就算了,怎么可以把有人住的房间又卖给我们,这不是欺诈吗?如果是平时,总可以想办法,哪怕升级到套房,可是旺季真的是一房难求,盘算了一会,维修房都问题太大,而且这时客人已经火起,不可能随便妥协,建议给客人住到其他酒店,酒店包送,僵持了一会,客人仍不同意,这时刚好有位客人来前台问夜宵,似乎是他们一个公司的,来前台一听说这事儿,立即火冒三丈,只把柜台拍的砰砰响。
最后,知道酒店实在没有房间,他们又叫着刚刚从外面回到酒店的另外四个房间,要求全部退房,他们两没处住,那大家都不住了。
从上面的故事,大致可以归类出重房的一些常见原因:A,由于个人的粗心。
比如把816写成618。
你可以说当时很忙,给房卡前又有电话,又有客人等待,但是如果足够细心是可以避免的。
B,对经验的过分自信而有悖SOP。
比如先发房卡再C/I的做法,可见统一执行SOP的重要。
C,缺乏基本的严谨和良好的职业习惯。
比如没有核对清楚身份就给开门。
D,工作中精神不集中。
早班可能没睡好,中班太琐碎,夜班本来容易犯困。
E,缺少工作默契。
比如在特别繁忙时同时卖房的同事间的通报以免重房。
重房几乎是所有酒店的大忌,可见是非常棘手的,后果一般都挺严重。
不过严重程度各有不同:1,疑似重房。
其实并不是重房,只是客人找错了房门。
如果认识也没什么,就怕不认识,找错房门的客人又醉酒了,这时保安的作用就很关键了。
2,重房,但先住下的客人不在房间。
后住进去的客人看到行李判定有人已住。
3,重房导致客人物品丢失。
曾有客人投诉他的钱包被后住进去的人拿走了,这种问题就有点复杂了,如果不能协商,恐怕只好由警察叔叔去判断了。
4,双方的客人发生冲突。
无论口角或肢体,都是很严重的,通常需要重量级人物出场。
首先,谁来处理,在有谁处理的问题上,要考虑2点:第一,客人的反应是否已经很强烈;第二,自己是否有足够经验处理,如果没有,要及时寻求更有经验人士的帮助。
如果客人反应一般,比如要求换房,应立即满足,不可迟疑。
事后尽快汇报当班AM。
如果客人反应强烈,就要立即汇报AM,视情况请求FOM 以及MOD的帮助。
其次,向AM、FOM汇报事情原委。
不是事件原因,而是大致的一个情况。
便于后期AM、FOM与客人沟通遇到这种情况的一般处理方法是:1.如果及时发现,在第二个客人乘坐电梯的时候,立即致电重房房间的客人告知,由于失误等会有客人开其房门,先给他一个心理准备。
立即叫楼层服务员到其楼层制止客人开门,告知客人说明原因,开另外间空房让其客人先入住。
最后做房卡叫值班经理到2个房间的客人向其道歉之类2.接到报告后,管理人员应迅速赶到楼层,向客人表示歉意;3.通知前厅重新安排房间,房间尽量安排在本楼层距原来的房间不要太远,房间的格调、不小、方向尽量与原来的相同;4.房间安排好后,让行李员将房间钥匙和重新填好的迎宾卡送上楼层,带客人到新的房间;5.换出客人原来的迎宾卡和房间钥匙;6.帮助客人将行李拿到所调的房间;第三,时效性。
重房不管客人是否反应强烈,对相关的双方的客人都已经造成了不良影响,这时要有救济如救火的意识,越快解决越好。
不管再忙,重房的事都要优先处理,以避免客人情绪的激化和发酵。
第四,前台员工主动道歉,超出期望。
既然错误已经产生,前台员工、AM、FOM必须向客人主动道歉,请求客人谅解,同时,对反应不强烈的客人进行安慰,赠送水果鲜花以及致歉信等。
如果客人反应强烈,又确实给客人造成了较大影响,比如先住的客人在洗澡,双方发生了冲突,后住的客人已无房可换等情况,除了安慰之外,还需要根据酒店情况给予客人一些折扣,优惠或补偿。
比如延迟退房时间,升级房间其他酒店优惠券等。
而这些折扣或优惠通常要赶在客人提出之前提供,如果等到客人提出,情况已显得很槽糕,而且这时客人提出的要求也可能不仅合理。
只是这种情况,因为错在我方,所以,在权限所及和基本合乎情理的条件下,即使客人的要求稍微有些过头,也尽量满足客人。
如果实在达不到客人要求,则需要请更高级的人员出面解决。
当然,最好不要换人处理,因为既延误时机,又可能造成信息不充分或者信息不精确,从而造成客人进一步情绪恶化。
处理完毕,要做明确交接,比如客人退房时做快速结账,避免等待。
让接班人员和退房时的当班人员对重房的房间格外留心。
第五,查找原因。
以上的案例都是事后总结的,相对来说脉络清晰。
不过,有时候重房的原因可能并不明显,查找起来也要费点精力和判断。
但无论如何,只要重房,必定事出有因。
如果不能找到原因,则不可能算是真正处理完毕,更不能避免再一次的重房。
值得注意的是,重房属于突发和紧急情况,当时是不适合追究原因的,因为不符合时效性原则,事后则必须理清头绪,以警示其他同事。
第六,跟进。
包括两方面:一是对重房的双方,尤其是后进去的一方的持续关注,直至退房。
二是从制度方面,举一反三,提出避免重房的建设性意见,从源头上避免重房的发生。
对部门,整理成管理案例。
对于当事人,给予相应处罚,以示提醒,同时计入员工考评。
重房的处理,有时会牵动和显现出整个酒店运作机制和运营状况的不足。
前台的员工需要有一定的危机意识,因为自己任何一个小小的疏忽,都可能给客人造成重大的影响。
发生在我们身边的重房:1、团队入住,房卡已发给客人,系统中没有入住,其他员工将此房间卖给散客,导致重房。
请员工回答参考解决办法?保证发出房卡前,已将此房间在系统中办理入住;团队入住后,及时检查未发放的房卡,是否与团队未入住的房号一致;若发现团队预抵房间中有少房卡的,一定要询问当班其他员工是否有印象发出房卡,该房间主单是否已扫描客人的身份信息,公安系统中是否此房间是否有登记;打电话到该房间查看是否有客人已经入住。