鲟鱼池塘养殖的条件与设施
鲟鱼池塘养殖条件与设施要求
鲟鱼池塘养殖条件与设施要求养殖鲟鱼的池塘条件包括池塘的位置、水源和水质、面积、水深、土质以及池塘形状与周围的环境等。
下面我们了解一下鲟鱼池塘养殖条件与设施要求，供从事养殖的朋友们参考。
一、池塘位置选择要选择水源充足，水质良好，交通、供电方便的地方，这样有利于注、排水，也利于饵料、鱼种、商品鱼的运输和销售。
但鲟鱼的养殖忌周围环境喧杂，过分喧杂的环境会影响鲟鱼的吃食与生长。
二、水源和水质条件池塘应有良好的水源条件，以便于加注新水。
由于池塘内鱼种教养密度大，亩产高，投饵量大，池水溶氧量易不足，导致水质恶化，使鱼类严重浮头而大批死亡。
鲟鱼对溶氧的要求较高，一般溶氧量必须保持在5-6毫克／升，水中溶氧2.5毫克／升时即影响摄食，1毫克／升时就发生浮头死亡。
三、池塘面积要求饲养成鱼（商品鱼）的池塘面积应相对较大，面积大，鱼的活动范围广，受风力的作用大，风力不仅可增加溶氧，而且还可使池塘上下水层混合，改善下层水的溶氧条件。
此外，水体大、水质稳定，不易突变。
但面积过大，投饵、捕捞比较困难，管理也不方便，池堤易被风浪冲坏。
因此，一般认为面积在10亩左右较合适。
四、池塘的水深要求饲养河纯鱼成鱼的池塘需要一定的水深和蓄水量，以便增加放养量，提高产量。
池水较深，蓄水量大，水质较稳定，对鱼类生长有利。
但池塘也不是愈深愈好，如池水过深，下层水光照条件差，溶氧低、加上有机质分解，就会造成下层水经常缺氧。
实践证明，精养鱼池常年水位应保持在2-2.5米。
五、底质与形状一般精养池以壤土为最好，池底淤泥不要超过5厘米，鱼池以东西长南北宽的长方形池为最好，这样的池形池埂遮阴少，水面日照时间长，有利于浮游植物光合作用，加之夏季水面的波浪作用，池水在动态中能自然增氧，可以减少鱼类浮头。
长方形的长宽比例以5:3为宜，不仅美观，而且还利于饲养管理和拉网操作。
池塘周围不应有高大的树木和房屋，以免阻挡阳光照射和风的吹动。
六、池塘的改造与清整良好的池塘条件是指面积适中，8-30亩；水较深，2.5米左右；有良好的水源，注排方便；池形整齐，池底呈“龟背形”或“倾斜形”，如达不到上述要求，就应进行改造。
鲟鱼养殖技术大全
鲟鱼养殖技术大全一、鲟鱼网箱养殖1.水体要求选择水质清新、无污染的水库、湖泊和河流，要求水体面积较大，应在100亩以上，水深**好在5米以上，底质为泥沙或沙泥均可。
水体具有一定的流动性，水温能保持在4～28℃之间，水中溶氧达到5毫克/升以上。
网箱应设置在避风向阳、水面宽阔、水深4米以上、水流畅通、溶氧量高、水质适宜的区域。
同时应注意避开水上交通要道，但要临近陆上交通便利的地方。
2.网箱规格与制作鲟鱼养殖网箱多为双层网箱，制作材料为聚乙烯或聚氯乙烯网片，大网箱规格为3米×4米×2.5米，小网箱规格为3米×2米×2米，网目依鱼种的大小而定。
为避免饲料流失，在网底缝上密眼筛绢布作食台。
网箱可用浮式，也可用沉式，一般静水水体用浮式网箱，流动水体用沉式网箱。
浮式网箱用浮桶支撑，用绳索固定于岸边，可随水位波动而升降;沉式网箱用竹排固定，并用支脚固定在水底。
一般每4个网箱为一组，每组网箱间隔2米以上。
3.幼鱼放养利用网箱养殖鲟鱼，只能养殖成鲟，而不能用于育种。
放养鱼种规格应在20厘米以上，体重在20～50克。
要求幼鱼体质健壮，摄食能力强。
网箱放养密度。
4.饲养管理(1)投饵管理利用网箱养殖鲟鱼成鱼，一般都使用全价人工配合颗粒饵料。
饵料粒径视鱼体大小而异，一般在2～6毫米。
根据水温变化、天气变化、水中溶氧变化、鱼的活动情况及鱼的增长状况，随时调整日投喂次数和投喂量。
在投喂饵料时，应坚持少量多次原则，并保证每次投喂时间在15～20分钟，以提高饵料利用率，确保每尾鱼都能吃到饵料。
(2)日常管理坚持每1～2天清刷网箱1次，及时排除箱内残饵、排泄物，保持网箱清洁卫生，保证箱内外水体交换。
经常检查内外箱网衣及框架是否有破损，如有破损，应及时修理，以防逃鱼。
定期对箱内鱼体进行消毒，每10～15天用2～3毫克/升漂白粉泼洒消毒，以防感染疾病。
二、鲟鱼庭院养殖利用房前屋后的空闲场地，开挖长50米、宽4米、深0.5米的长方形水泥池，上覆盖简易钢架塑料大棚，在池的中间搭建一跳板式人行过道，配备充气泵并连接充气石，将充气石均匀布入池水中，打一口深20米左右的手压井，**好同时设置一小水塔，用小水泵取水，水温一般可保持在16℃左右，可以起到夏天降温、冬天保温的作用。
中华鲟饲养方法
一、人工养殖鲟鱼条件鲟鱼对于水的温度适应能力比较强，低至零度都可以生长，高到三十五度之内，为了更好的生长，最好是把水温控制在二十度左右，孵化繁殖期间温度恒定在十九度最佳。
而水中的溶解氧也是有要求的，一般每升控制在五毫克左右，低于三毫克的话，会直接影响鲟鱼的生长。
水体不能是酸性的，最好把ph值控制在7.5左右，因为酸性水体会增加水中二氧化碳成分，那么溶解氧成分会减小，而透明度保持在五十厘米左右便可。
二、鲟鱼的选池整池一般池塘面积控制在六到九亩之间最为合适，过大后期的管理不方便进行。
而水深要在两米或者两米半之间，附近最好是比较安静的环境，且要准备好增氧等器材。
选好池塘先把水体排出在进行全面消毒工作，之后可以晾晒四五天注入清水，在水中加入一些粪便培养一些浮游生物，作为后期投放鲟鱼的饵料。
三、鲟鱼的选苗投放选择鱼苗当然要挑游动活波的幼仔，且鱼体表面完整没有损伤，包括外观颜色看着要纯正，没有斑点之类的，一般都是选择鱼体长度在二十厘米左右的。
如果想要确保不会出现水质不合适的情况，可以先购买一小部分，投放两三天，正常且没有病态鱼出现，在大面积进行投放，如果出现异常情况，要重新做消毒换水等工作。
投放之前需要对鱼苗进行消毒哦，如果不想消毒的话，可以在放养池内放一些盐，主要也是起到消毒杀菌的作用，但是用量不能过多的，盐分过量的话，鲟鱼会出现厌食情况。
四、鲟鱼饲养的日常管理鲟鱼对于水质要求比较高的，一般一两天要更换一次水，慢慢鱼苗适应这种环境就可以减少换水频率。
一般都是十天左右会适应下来，后期改成半个月左右换水一次。
为了保持更好的水质情况，每次投喂之后要把剩料打捞一遍，且及时清理渔具。
鲟鱼是一种惧光鱼类，一般不喜欢光线较强的环境，但是其他季节还好，在炎热夏季最好做好遮阳措施，搭建遮阳棚之类都是可以的。
而鲟鱼平时饵料就是一些轮虫、卤虫、水蚤以及蚯蚓之类的，如果人工饲养的话，不仅投喂前期用活饵开胃，后期要适当的增加一些饲料，一般是用鱼粉、血粉、小麦、玉米、蚕蛹等混合而成。
鲟鱼养殖技术介绍
鲟鱼养殖技术介绍（二）庭院养殖利用房前屋后的空闲场地，开挖长50米、宽4米、深0.5米的长方形水泥池，上覆盖简易钢架塑料大棚，在池的中间搭建一跳板式人行过道，配备充气泵并连接充气石，将充气石均匀布入池水中，打一口深20米左右的手压井，最好同时设置一小水塔，用小水泵取水，水温一般可保持在16℃左右，可以起到夏天降温、冬天保温的作用。
具体养殖方法与静水养殖方法相同。
（三）池塘养殖1.养殖池塘条件（1）面积和水深一般适宜的池塘面积为5～15亩，水深为2.5～3米。
（2）土质和底质池塘土质以黑壤土最好，因其黏度和通气性比较适中，有利于保水和有机物分解。
塘底要求平坦，底质少淤泥，淤泥层控制在10厘米以下，以利于水质调控。
（3）水质要求池塘应靠近水源充足的地方，水质清新无污染，以保障养殖过程中进水需要。
水源溶氧应在5毫克/升以上。
（4）配套设施必须具备完善的进排水设施，配备水泵及增氧机，设立5～10个饵料台，以及养殖过程中必需的其他设施、设备、工具等。
2.池塘的修整和消毒饲养前需对鱼池进行清整，然后再使用药物清塘，一般采用生石灰或漂白粉清塘。
3.鱼池注水和施基肥清塘后，在鱼种下塘前一周左右放水进池，注水时必须在进水口用密网过滤，严防野杂鱼随水混进池中。
在鱼种下塘前3～4天，每亩可施入粪尿200～250千克，或畜禽粪400～500千克，将肥料进行无公害化处理发酵后，对水搅匀后全池泼洒。
化肥每亩可用氮肥和磷肥各5～7.5千克，对水溶解后，全池遍洒。
4.幼鱼放养选择优质鲟鱼种，按不同规格确定合理的放养密度。
混养时，应选择滤食性鱼类（如鲢、鳙），不可搭配与鲟鱼争饵的种类。
放养时先取几尾鱼“试水”，即先放几尾鱼，1～2小时后如无不良反应再将鱼种用2%～3%食盐水浸泡10分钟左右后放入。
5.饲养管理（1）投饵管理鲟鱼养殖饲料应以配合饲料为主，其营养标准为：蛋白质40%左右，其中动物蛋白占15%以上，脂肪9%左右，碳水化合物30%左右，以及适量的维生素、矿物质、纤维素等。
鲟鱼鱼种怎么培育 鲟鱼(匙吻鲟)鱼种培育方法
鲟鱼鱼种怎么培育鲟鱼(匙吻鲟)鱼种培育方法鲟鱼鱼种怎么培育呢？鲟鱼在自然水环境中主要以浮游动物和底栖生物为食。
池塘培育一般采用单养，鱼种培育塘的面积以5-15亩为宜。
下面我们了解一下鲟鱼(匙吻鲟)鱼种培育方法。
1、清塘消毒在放养鱼种前必须将塘内原有的鱼类、有害昆虫及水草除掉，并杀灭塘内病菌。
提前10天左右将池塘水全部排干进行曝晒，在池塘底部和四周投放生石灰或漂白粉进行消毒。
对于水难以排干的池塘可带水清塘。
2、注水施肥鱼种入池前10-14天应注入新水并投施肥料，以经过发酵的有机肥为好。
每亩水面第一次施肥量为75-100千克，每星期追肥1次，每次追肥量为25-50千克，还可以全塘泼洒豆浆、渣，每亩水面每天用量为5千克，连续投放4-5天，黄豆浆、渣既可作为追有肥，又能作为鱼种的直接饵料。
3、鲟鱼鱼种的放养鱼种下塘时需要测定水中溶解氧，溶氧量要求在4毫克／升以上。
也可先放5-6尾匙吻鲟鱼种在塘内小网箱中试水，观察半天或1天，如果试水鱼游动正常，证明池水水质良好，水中溶氧充足，可以将需要的鱼种放入塘内。
池塘水深1.5米以上，每亩可放养鱼种1000-1500尾。
要选择有水源的池塘并安装增氧机或充气泵。
4、鲟鱼鱼种的管理饲养期间，要注意天气的变化，有条件的单位应在每天清晨和傍晚测定水中溶氧，当水中溶氧在4毫克／升以下时，必须立即注水或开动增氧机以增加水中的溶氧，如不及时在池塘中注入新水或用机械增氧，常有全塘匙吻鲟鱼种死亡的情况发生。
有害水生昆虫能直接伤害幼鲟，大型水生植物和丝状藻类能缠住幼鱼造成死亡，必须及时清除掉。
小鱼种经过1个月左右的养殖，平均体长15厘米。
5、分池饲养小鱼种经过30天饲养，有的鱼生长快而有的鱼生长慢，为了使长得慢的鱼能正常生长，必须及时将大、小鱼分开。
捕捞方法有带水捕捞和干塘捕捞两种。
干塘容易损伤鱼体不宜采用。
带水捕捞是用围网让围住的鱼自动进入网箱，然后用手将大小不同的鱼分开。
操作时要小心，以免损伤鱼体。
鲟鱼养殖条件 鲟鱼养殖技术
鲟鱼养殖条件鲟鱼养殖技术鲟鱼是世界上最古老的鱼类，也是目前世界上现存鱼类形体最大的一种。
对于这种比较名贵的鱼种，很多人都只是听说过，真正见到的人却不多。
不过随着人们对于鲟鱼价值的开发，市场需求不断增大，也有不少人开始人工养殖鲟鱼。
下面我们将为大家介绍一下养殖鲟鱼的一些条件和技术。
鲟鱼养殖条件一、池塘条件池塘规格为4亩，塘底为沙质，每口塘设有独立进排水口及固定投饵点，投饵点底部为水泥混凝土底，并抹光滑，面积以6-8平方米为宜，上面设有遮荫网。
水源为自流山涧水，周年水温在18-24℃，且水量充沛，水质清新、无污染。
有独立的供水，能不定期地补充新水，并可以充分地排水。
二、放养条件放养前对养殖池彻底清洗，安装好拦网，并用浓度30-50毫克/米3高锤酸饵溶液进行消毒，消毒后清洗池子，放水待放苗。
选择元病无伤、健壮活泼、规格整齐的苗种放养，体长为10-15厘米，每亩放养600-1000尾。
三、饲料条件养定后第三天开食，喂食泥鳅小虾和鸡肉。
泥鳅太大要切段改刀，以嘴大小能一下轻松吸进去的大小为主。
鲟鱼养殖技术1、投喂量与投喂方法具体根据天气的情况有所变动。
投饵量，前期按鱼体重的5%-7%投喂，后期按鱼体重体重的4%-5%技喂，具体可根据摄食情况而定。
日投饵2-4次。
每次投喂时定时、定量将饵料均匀投撒于池中。
2、水质管理水质要求清新，每天排污1次，透明度保持在30厘米左右。
苗种阶段每隔7天清池1次，成鱼阶段15天清池1次，保持池内清洁及水流畅通。
水位苗种阶段保持在0.3-0.4厘米，成鱼阶段为0.4-0.6厘米。
水位交换苗种阶段3-4次/小时，成鱼阶段2-3次/小时。
养殖期间溶氧在6.68-10.48毫克/升，pH值7.78-8.56，平均温度10.1-22.3°C为宜。
3、日常管理随时观察鱼活动及摄食情况，及时清除残饵应，每天做好天气、水温、投饵、防病及鱼类生长抽查情况记录。
鲟鱼常见病害的防治一、鲟鱼车轮虫病病症与病因：病原体为车轮虫。
鲟鱼规模化池塘养殖技术
鲟鱼规模化池塘养殖技术
2000年11月，笔者在广东梅州利用80亩池塘，用涧水养殖杂交鲟（史氏鲟又达氏鳇）。
经过180天饲养，平均亩产达831.25千克，取得比较好的经济效益，现将1号塘养殖过程要点总结如下：
1.池塘及水质池塘规格为4亩，塘底为沙质，每口塘设有独立进排水口及固定投饵点，投饵点底部为水泥混凝土底，并抹光滑，面积以6～8平方米为宜，上面设有遮荫网。
每口塘配备有2台0.9千瓦（EORO-2型）意大利式增氧机。
水源为自流山涧水，周年水温在18～24℃，且水量充沛，水质清新、无污染。
2.放养放养前每口塘用石灰彻底消毒，经试水安全后才投放鲟鱼种，放养密度为700尾/亩，放养的当日要用30%食盐溶液泡鱼体消毒。
3.管理下塘鲟鱼个体已长至25厘米以上，可以摄食沉水性配合饲料（粗蛋白含量≥35%），投喂前先用毛刷涮干净食台地板。
在投喂过程中，要定期在饲料中添加0.5%大蒜素和土霉素（50千克饵料拌100克），投饵率为：鱼体重50～200克，投饵率为10%～4%；鱼体重200～1000克，投饵率为4%～2.5%；1000克以上为2.5%～1%，以20分钟内吃完为宜。
鲟鱼对溶氧要求比较高，对急剧温差变化适应性差。
日常管理，要确保水中溶氧高于5ppm，水质要清爽。
遇到暴风雨，温差骤变，气压降低，要多加巡塘，观察，并采取有
效的预防措施。
在池塘养殖鲟鱼过程中，要每隔30天，用网捕捞一次，把那些瘦弱的鲟鱼选出来，专池专料培育复壮，之后再下塘养殖，这是保证鲟鱼池塘养殖高产的重要技术措施。
经过专池培育，瘦弱的鲟鱼可达到70%开口食料并复壮。
鲟鱼怎么养 鲟鱼的养殖技术
鲟鱼怎么养鲟鱼的养殖技术鲟鱼属于底层冷水性鱼类，栖息在水质清澈，底质为沙砾的水域中。
喜弱光，怕强光。
如今，人们的消费水平提高了，鲟鱼在餐桌上频繁的出现，养殖鲟鱼的养殖户也逐渐的多了起来，那么，怎么养殖鲟鱼呢？接下来由的本人带你去看看鲟鱼的养殖技术。
一、幼鱼养殖1．流水养殖：可采用室外水泥地，使用流水养殖。
水泥地可以是圆形，也可以是正方形切去四角，这样池中的水流旋转无死角。
池底应为锥底形，坡度为1%~2%，排水口设在锥底部，再通过可调节高度的管道排水。
要保证洗刷水池时可以彻底排干池水。
池规格在9平方米以内，深度1米便可，池壁要光滑，以免刮伤鱼苗。
水池上应设遮荫网。
对于未开口的水花，水温应保持在18~20℃，水深0.6米左右，溶解氧不低于6毫克/升，流速不超过0.1米/秒。
放养密度初期为10000尾/立方米。
开口饵料可采用卤虫无节幼体、轮虫、小型枝角等，开口两天后可改喂剁碎的水蚯蚓和碎鱼虾。
要少量多次投喂，最初10~12次/天，1周后可改可8次/天。
鲟鱼喜弱光，灯光下摄食积极，故夜间必须投喂。
随着鱼苗长大必须注意及时分池，这样可以减少幼鱼互噬的机会。
2．投喂配合饲料：鱼苗长到8厘米-10厘米后便可开始转喂人工配合饲料。
可以采用逐渐增加配合饲料投喂次数，相应减少活饵投喂次数的办法，直至取消活饵投喂，此时要注意配合饲料的粒径必须适应鱼苗的口径。
对于在此过程中生长停滞的鱼苗，应及时捞出再次投喂活饵，待体质恢复后再重新进行饲料转口。
大苗适应性强，水温18~28℃均可，水深保持在0.8~1米。
二、成鱼养殖1．水泥池养殖：可采用鳗鱼池或经改造的甲鱼池，面积从100平方米-400平方米均可，水深在1.5~2米之间，不必过深。
流水养殖可大密度放养，15厘米或15克鱼苗可放养500尾/立方米，随长随分池。
投喂次数可减至4~6次/天，日投饵量为鱼体重的3%，随鱼生长逐渐降低到1%。
对于无流水条件的水泥池，也可采用定期换水的办法。
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鲟鱼池塘养殖的条件与设施
池塘是养殖的河鲀鱼栖息、生长的环境，许多技术措施都是通过池塘水环境作用于养殖对象的。
养殖河鲀鱼的池塘条件包括池塘的位置、水源和水质、面积、水深、土质以及池塘形状与周围的环境等。
在有条件的情况下，可以采取措施，改造池塘，创造适宜的环境条件，以提高河鲀鱼池塘养殖的产量。
1．池塘位置
要选择水源充足，水质良好，交通、供电方便的地方，这样有利于注、排水，也利于饵料、鱼种、商品鱼的运输和销售。
但河鲀鱼的养殖忌周围环境喧杂，过分喧杂的环境会影响河鲀鱼的吃食与生长。
2．水源和水质
池塘应有良好的水源条件，以便于加注新水。
由于池塘内鱼种教养密度大，亩产高，投饵量大，池水溶氧量易不足，导致水质恶化，使鱼类严重浮头而大批死亡。
河鲀鱼对溶氧的要求较高，一般溶氧量必须保持在5-6毫克／升，水中溶氧2.5毫克／升时即影响摄食，1毫克／升时就发生浮头死亡。
虽然用增氧机可以防止浮头，但不能从根本上改善水质，从而不利于河纯鱼的生长。
因此，鱼池最好选择靠近河边或湖边的地区，井水也可作水源。
3．面积
饲养成鱼（商品鱼）的池塘面积应相对较大，面积大，鱼的活动范围广，受风力的作用大，风力不仅可增加溶氧，而且还可使池塘上下水
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