2020年高考一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第8讲酶与ATP课后作业(必修1)(生物解析版)
1 一、选择题 1．(2018·江淮名校联考)下列有关酶的叙述正确的是( ) ①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得，有的在体内转化而来 ③凡是活细胞，一般都能产生酶 ④酶都是蛋白质 ⑤有的酶不是蛋白质 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用 ⑧酶只是起催化作用 A．①②⑤ B．④⑤⑧ C．③⑤⑧ D．①③⑤ 答案 C 解析 凡是活细胞，一般都能产生酶，①错误，③正确；酶只能在细胞内合成，②错误；酶的本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA，④错误，⑤正确；酶在代谢中只起催化作用，⑥⑦错误，⑧正确。 2．(2018·山东济宁一模)下列关于酶的叙述，正确的是( ) A．酶的合成一定需要核糖体 B．同一种酶不可能存在于不同种类的细胞中 C．DNA聚合酶参与DNA复制及DNA的转录 D．所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶 答案 D 解析 酶的化学本质是蛋白质或RNA，蛋白质的合成场所是核糖体，RNA的合成场所主要是细胞核，A错误；同一种酶可能存在于不同种类的细胞中，如呼吸酶，B错误；DNA聚合酶只参与DNA复制，转录需要RNA聚合酶，C错误；所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶，D正确。 3．在其他条件都适宜的情况下，某人进行实验来研究化合物X对淀粉酶活性的影响，结果如图，曲线Ⅰ为只在底物中加入淀粉酶，曲线Ⅱ为在底物中加入淀粉酶和化合物X。下列分析不正确的是( )
A．化合物X未影响淀粉酶活性的最适温度 B．曲线Ⅰ作为实验对照 C．化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用，但没有使酶完全失活 D．若底物溶液的pH适当升高，则曲线Ⅱ的顶点上移 2
答案 D 解析 化合物X的加入使酶促反应速率下降，但最高点对应的温度与未加化合物X时一致，可见化合物X未影响淀粉酶活性的最适温度，A正确；该实验中，没有加化合物X的一组为对照实验，即曲线Ⅰ对应的实验，B正确；由图可知，化合物X的加入能使酶促反应速率下降，但没有使酶完全失活，C正确；该实验是在pH适宜条件下进行的，因此底物溶液的pH适当升高时，酶的活性会降低，曲线Ⅱ的顶点下移，D错误。 4．为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是( ) 实验编号 探究课题 选用材料与试剂 ① 温度对酶活性的影响 过氧化氢溶液，新鲜的肝脏研磨液 ② 温度对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液，可溶性淀粉溶液，碘液 ③ pH对酶活性的影响 新制的蔗糖酶溶液，可溶性淀粉溶液，碘液 ④ pH对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液，可溶性淀粉溶液，斐林试剂
A．实验① B．实验② C．实验③ D．实验④ 答案 B 解析 过氧化氢在高温下易分解，因此不能以过氧化氢为底物来探究温度对酶活性的影响，A错误；可以利用新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液来探究温度对酶活性的影响，B正确；根据酶的专一性，蔗糖酶不能使淀粉水解，C错误；淀粉在酸性条件下易分解，因此不能以淀粉为底物探究pH对酶活性的影响，而且盐酸会与斐林试剂中的Cu(OH)2发生中和反应，使斐林试剂失去作用，因此在探究pH对酶活性的影响时，不能用斐林试剂作指示剂，D错误。 5．20世纪60年代后，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。据图分析，下列说法不正确的是( )
A．应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合 B．pH为3和9的两支试管中淀粉酶的活性相同 C．将pH为13的溶液调到pH为7后试管中淀粉含量基本不变 D．淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著 答案 B 解析 本实验的目的是探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用，实验时应先将各组试管 3
溶液pH分别调到设定数值再混合，可以避免实验误差，A正确；pH为3和9时两支试管中的淀粉剩余量相同，但pH为3时，酶可以催化淀粉水解，酸也促进淀粉水解，而pH为9时只有酶的催化作用，所以pH为3和9时酶的活性不同，B错误；pH为13时淀粉酶已失活，再将pH调为7，反应速率不变，即淀粉含量基本不变，C正确；pH为1时淀粉酶已失活，此时只有酸在促进淀粉水解，而此时的水解效果比在pH为7时淀粉酶的水解效果差，因此淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著，D正确。 6．(2018·湖南、江西十四校联考)下列关于ATP的叙述，不正确的是( ) A．ATP水解释放的能量可用于细胞内蛋白质的合成 B．人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 C．内质网的膜不能合成ATP D．淀粉酶催化淀粉分解过程中不需要消耗ATP 答案 B 解析 细胞内蛋白质的合成需要ATP水解供能，A正确；ATP与ADP在细胞中不断转化，总是在一定范围内维持相对平衡，B错误；内质网是单层膜的细胞器，是脂质等的合成车间，需要消耗ATP，C正确；淀粉酶催化淀粉分解过程中释放能量，D正确。 7．(2018·安徽宿州褚兰中学一模)下列过程中会使细胞中ADP的含量相对增加的是( ) ①肾小管上皮细胞重吸收原尿中的葡萄糖 ②氧气进入红细胞中与血红蛋白结合变为氧合血红蛋白 ③葡萄糖进入红细胞 ④K＋、Na＋进入小肠绒毛上皮细胞 A．①② B．①④ C．③④ D．②③ 答案 B 解析 肾小管上皮细胞重吸收原尿中的葡萄糖为主动运输，消耗能量，ADP增加，①符合题意；氧气进入红细胞是自由扩散，不消耗能量，②不符合题意；葡萄糖进入红细胞是协助扩散，不消耗能量，③不符合题意；K＋、Na＋进入小肠绒毛上皮细胞是主动运输，消耗能量，④符合题意。 8．(2018·上海青浦二模)如图表示蔗糖酶在最适温度下催化蔗糖水解的模型。下列叙述错误的是( )
A．该模型能解释酶的催化具有高效性，其中B代表底物 B．该模型能解释酶的催化具有专一性，其中A代表蔗糖酶 C．如果温度升高或降低5 ℃，催化速率都将下降 D．不可用班氏试剂鉴定蔗糖酶是否完成对蔗糖的催化分解 4
答案 A 解析 题图为蔗糖酶催化蔗糖水解的模型，A在反应前后不变，A代表蔗糖酶，B为底物蔗糖，C、D代表产物葡萄糖和果糖，该模型体现了酶的专一性，A错误，B正确；题图反应是在最适温度下进行的，温度升高或降低，都会降低酶的活性，催化速率下降，C正确；班氏试剂只能鉴定是否有还原糖，不论蔗糖水解是否完全，产物中的还原糖与班氏试剂共热都会生成砖红色沉淀，D正确。 9．(2018·吉林10月统考)下列有关ATP的叙述，正确的是( ) A．细胞内的放能反应一般与ATP的合成相联系 B．剧烈运动时，细胞内的ATP含量将急剧减少 C．“T”指的是ATP中含有三个高能磷酸键 D．叶肉细胞中产生的ATP只能用于暗反应阶段 答案 A 解析 细胞内的放能反应一般与ATP的合成相联系，A正确；剧烈运动时，细胞内的ATP含量基本不变，合成与分解速度加快，B错误；ATP中含有三个磷酸键，两个高能磷酸键，C错误；叶肉细胞中线粒体产生的ATP可用于各项生命活动，D错误。 10．(2018·辽宁凌源联考)某生物兴趣小组为探究“影响酶活性的因素”设计了如下实验方案。下列相关叙述错误的是( )
A．若1、2号用于探究pH对酶活性的影响，则①应为37 ℃水浴，pH＝1.5 B．从实验目的来看，则本实验的自变量是温度和pH C．本实验因变量可通过观察相同时间内瘦肉块体积变化来确定 D．将1号试管的pH调回1.5时，胃蛋白酶活性逐渐恢复 答案 D 解析 若1、2号用于探究pH对酶活性的影响，则自变量是pH，对实验结果有影响的无关变 5
量应控制相同，依据1、2号的实验条件可知：①应为37 ℃水浴，pH＝1.5，A正确；本实验的目的是探究“影响酶活性的因素”，依据表中呈现的信息可知：本实验的自变量是温度(0 ℃、37 ℃)和pH(1.5、8)，B正确；胃蛋白酶可催化蛋白质水解，而瘦肉块的主要成分是蛋白质，可见，本实验因变量即酶的活性可通过观察相同时间内瘦肉块体积变化来确定，C正确；胃蛋白酶的最适pH是1.5，在pH为8时，胃蛋白酶已经变性失活，因此将1号试管的pH调回1.5时，胃蛋白酶活性不会恢复，D错误。 11．(2018·江苏四校联考)据下图判断，有关叙述错误的是( )
A．甲→ATP的过程所需的酶与酶1不同 B．乙中不含高能磷酸键，是RNA基本组成单位之一 C．丙物质为腺苷，丁可用于某些脂质的合成 D．ATP为生命活动提供能量需要经过图示的整个过程 答案 D 解析 甲表示ADP，乙表示AMP，丙表示腺苷，丁表示无机磷酸Pi。甲→ATP的过程所需的酶与酶1不同，A正确；乙中不含高能磷酸键，是RNA基本组成单位之一，B正确；丙物质为腺苷，丁物质为磷酸，丁可用于某些脂质的合成，C正确；ATP为生命活动提供能量需主要经过图示的ATP→甲过程，D错误。 二、非选择题 12．研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化学物质，有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶，有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶。对此，研究人员设计并做了一些相关实验。
(1)要鉴定此物质的化学本质是蛋白质还是RNA，可选用________试剂。 (2)要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶，研究人员设计了如上图所示的实验过程，请分析可能的实验结果。在水浴加热后，若两支试管均出现砖红色沉淀，说明 6
________________________，若两支试管均不出现砖红色沉淀，则说明__________________________。 (3)若以上实验完成后，已经确定其为催化葡萄糖分解的酶，化学本质是蛋白质，需要确定其催化作用的最适温度，设计实验的基本思路是先确定______________________，再参照上图中甲试管的处理方法进行实验。实验结束后，再选择其中砖红色沉淀________的两支试管所对应的温度，设置______________，重复进行实验。 答案 (1)双缩脲 (2)该物质是能催化蔗糖分解的酶 该物质是能催化葡萄糖分解的酶 (3)系列等温度梯度 最少 更小温度梯度 解析 (1)蛋白质可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。 (2)还原糖可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀，葡萄糖是还原糖，而蔗糖是非还原糖，但蔗糖的分解产物为还原糖，若两支试管均出现砖红色沉淀，表明该物质不能催化葡萄糖分解而能催化蔗糖分解，该物质是能催化蔗糖水解的酶；若两支试管均不出现砖红色沉淀，说明蔗糖没有被分解而葡萄糖被分解，故该物质是能催化葡萄糖水解的酶。 (3)设计实验的基本思路是先确定系列等温度梯度，再选择其中砖红色沉淀最少的两支试管对应的温度之间设置更小温度梯度，重复进行实验。 13．(2018·贵州凯里市一中二模)为了研究生物细胞中过氧化氢酶的活性，科研人员利用猪肝和马铃薯块茎为材料，制备得到猪肝粗酶液和马铃薯块茎粗酶液，设置酸碱度(pH)为6.0,6.5,7.0,7.5,8.0,8.5的6个梯度，其他条件相同且适宜，测定各组实验的氧气生成速率(mL/min)，结果如下表所示：
2020版高考生物高分计划一轮讲义：第8讲 酶与ATP Word版含解析
第三单元细胞的能量供应和利用第8讲酶与ATP[考纲明细] 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 3.实验：探究影响酶活性的因素考点1酶的本质、作用1.酶在细胞中的作用(1)细胞代谢细胞中各种化学反应的统称，是细胞生命活动的基础。
(2)过氧化氢在不同条件下的分解①实验过程a组与b组比较，说明加热能提高反应速率；c组与d组未经加热，也有气泡产生，说明Fe3＋和新鲜肝脏中的过氧化氢酶能加快过氧化氢分解；c组与d组比较，说明过氧化氢酶比Fe3＋的催化效率高。
②变量分析(3)酶的作用机理①活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
②作用机理：降低化学反应的活化能。
2.酶的作用原理分析(1)无催化剂催化的反应曲线是②。
(2)有酶催化的反应曲线是①。
(3)AC段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能。
(4)AB段的含义是酶降低的活化能。
(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵轴上将向上移动。
用加热的方法不能降低反应所需活化能，但会提供活化能。
3.酶的作用与本质(1)酶本质的探索历程答案①—f②—a③—c④—d和e⑤—b(2)酶的本质和作用[思维诊断]1.深挖教材(1)温度和pH与底物浓度和酶浓度对酶促反应速率的影响相同吗？提示温度和pH是通过影响酶活性来影响酶促反应速率的，而底物浓度和酶浓度是通过影响底物和酶的接触概率来影响酶促反应速率的，其并不影响酶活性。
(2)酶可以来自食物吗？提示酶只能由活细胞产生，不能来自食物，且几乎所有活细胞(哺乳动物成熟红细胞除外)均可产生酶(场所一般为核糖体)。
(3)酶除了具有催化功能外，可以调节生命活动吗？提示催化(降低化学反应的活化能)是酶唯一的功能，它不具调节功能，也不作为能源(或组成)物质。
2.判断正误(1)组成酶的单体是氨基酸或脱氧核糖核苷酸(×)(2)酶在催化反应后立即被降解(×)(3)不同酶的最适温度可能相同(√)(4)随着温度降低，酶促反应的活化能下降(×)(5)酶活性的发挥离不开其特定的结构(√)(6)酶活性最高时的温度不适合酶的保存(√)题组一酶的概念和本质1.关于生物体产生的酶的叙述，错误的是()A.酶的化学本质是蛋白质或RNAB.酶可以在细胞外发挥作用C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性答案 D解析绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，A正确；在适宜条件下，酶可以在细胞外催化化学反应，B正确；蛋白酶催化蛋白质水解，淀粉酶催化淀粉水解，二者都属于水解酶类，C正确；酶的活性受温度影响，高温和低温的作用不同，高温能破坏酶的结构使其变性失活，而低温使酶的活性降低，但其结构并未发生改变，D错误。
高考生物大一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用(第8_10讲)练习解析版
细胞的能量供应和利用第8讲酶和ATP考试说明 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
3.实验:探究影响酶活性的因素。
考点一酶的本质、作用和特性1.酶本质的探索历程(连一连)2.酶的本质及生理功能(1)本质与作用化学本质绝大多数是少数是合成原料氨基酸核糖核苷酸合成场所核糖体主要是细胞核来源一般来说, 都能产生酶生理功能具有作用作用场所细胞内、外或生物体外均可(2)作用机理: 化学反应的活化能。
图3-8-1①无酶催化的反应曲线是,有酶催化的反应曲线是。
②ca段的含义是在无催化剂的条件下,反应所需要的活化能;ba段的含义是酶。
③若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b点在纵轴上将移动。
3.酶的特性(1) :酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。
(2)专一性:每一种酶只能催化化学反应。
(3)作用条件较温和:高温、过酸、过碱都会使酶的遭到破坏,使酶永久失活;低温时,酶的活性减弱,但不会失活。
正误辨析(1)酶在催化反应前后,其分子结构不变。
( )(2)一个细胞中酶的种类和数量是一定的,不会发生变化。
( )(3)酶可降低过氧化氢分解反应所需的活化能而无机催化剂不能。
( )(4)酶发挥作用后就会被降解。
( )(5)产生激素的细胞一定产生酶,但是产生酶的细胞不一定产生激素。
( )(6)在稀蛋清液中加入蛋白酶后,再加入双缩脲试剂,由于蛋清液中的蛋白质被分解,因此不再发生紫色反应。
( )1.酶的高效性图3-8-2(1)由曲线可知:酶比无机催化剂的催化效率更高。
(2)酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不改变化学反应的平衡点。
因此,酶不能改变最终生成物的量。
2.酶的专一性(1)物理模型图3-8-3①图中A表示酶,B表示被催化的底物,E、F表示B被分解后产生的物质,C、D表示不能被酶催化的物质。
②酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。
(2)曲线模型图3-8-4①在A反应物中加入酶A,反应速率较未加酶时明显加快,说明酶A能催化底物A的反应。
高考生物一轮复习必修1第三单元细胞的能量供应和利用第8讲降低化学反应活化能的酶学案
细胞的能量供应和利用
第8讲 降低化学反应活化能的酶
【课标要求】 1.说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，
酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响。2.活动：探究影响酶活性
的条件。
考点一 酶的本质、作用和特性
1．酶本质的探索历程[连一连]
提示：①—f ②—a ③—c ④—d、e ⑤—b
2．酶的作用和本质
[易错提醒] 哺乳动物成熟的红细胞不能产生酶。
3．酶的作用机理分析
(1)无催化剂催化的反应曲线是______________________(填序号)。
(2)有酶催化的反应曲线是_____________________(填序号)。
(3)表示无酶催化时反应的活化能的是______段。
(4)表示有酶催化时反应的活化能的是______段。
(5)酶降低的活化能是________段。
(6)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵轴上将
______________移动。用加热的方法不能降低反应的活化能，但会
________。
4．酶的特性
2020版高考生物一轮复习第3单元第8讲酶和ATP学案苏教版
第8讲酶和ATP考试说明 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
3.实验:探究影响酶活性的因素。
点一酶的本质、作用和特性1.酶的本质及作用(1)本质与作用(2)作用机理: 化学反应的活化能。
图3-8-1①无酶催化的反应曲线是,有酶催化的反应曲线是。
②ca段的含义是在无催化剂的条件下,反应所需要的活化能;ba段的含义是酶。
③若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b点在纵轴上将移动。
(连一连)②李比希③毕希纳④萨姆纳其中物质b.少数RNA也具有生物催化功能c.从酵母细胞中提取引起发酵的物质酿酶d.从刀豆种子中提取出脲酶(第一个),证明脲酶的化学本质是蛋白质,其作用是分解尿素e.糖类变酒精必须有酵母活细胞参与3.酶的特性(1) :酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。
(2)专一性:每一种酶只能催化化学反应。
(3)作用条件较温和:高温、过酸、过碱都会使酶的遭到破坏,使酶永久失活;低温时,酶的活性减弱,但不会失活。
理性思维[模型与建模]甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如图3-8-2所示,请思考:图3-8-2(1)甲、乙两种酶的化学本质是否相同?(2)乙酶活性改变的机制是什么?科学探究下列是与酶相关的实验,请仔细分析并思考:实验目的及结论①②分别是什么?1.酶的高效性图3-8-3(1)由曲线可知:酶比无机催化剂的催化效率更高。
(2)酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不改变化学反应的平衡点。
因此,酶不能改变最终生成物的量。
2.酶的专一性(1)物理模型图3-8-4①图中A表示酶,B表示被催化的底物,E、F表示B被分解后产生的物质,C、D表示不能被酶催化的物质。
②酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。
(2)曲线模型图3-8-5①在A反应物中加入酶A,反应速率较未加酶时明显加快,说明酶A能催化底物A的反应。
②在A反应物中加入酶B,反应速率和未加酶时相同,说明酶B不能催化底物A的反应。
(课标版)高考生物一轮总复习第三单元细胞的能量供应和利用第8讲酶和ATP课件(必修1)
高能磷酸化合物 直接来源
。
，是细
与ATP有关的5点总结 (1)ATP在生物体内含量少，但转化十分迅速，从而使细 胞中的ATP总是处于一种动态平衡中。 (2)ATP与ADP的相互转化不是可逆反应。因为转化过程 中所需的酶、能量的来源和去路及反应场所都不完全相同， 但是物质是可循环利用的。
(3)ATP的形成需要满足4个条件：2种原料(ADP和Pi)、 能量和酶。另外合成ATP的过程中有水生成。 (4)ATP并不都是能用于各项生命活动，光合作用光反应 产生的ATP只能用于暗反应，转化成有机物中的能量。 (5)生物体进行生命活动主要由ATP直接提供能量。但 ATP并非新陈代谢所需能量的唯一直接来源，其他核苷的三 磷酸酯也可以直接为生命活动提供能量。
问题思考1：(1)酶能改变化学反应方向和化学平衡吗？ (2)低温和高温对酶活性的影响相同吗？
提示：(1)不能。酶只能降低化学反应的活化能，加快化 学反应速度。 (2)不同。低温能降低酶的活性，不破坏酶分子的结构， 提高温度能使酶活性恢复；高温不但能降低酶活性，还会破 坏酶分子的结构，使之失活。
二、探究影响酶活性的因素 1．实验原理 (1)探究温度对酶活性的影响
ATP水解酶
光能(光合作用)，化学能(细胞呼 储存于高能磷酸键中的 吸) 能量 储存于形成的高能磷酸键中
用于各项生命活动
细胞质基质、线粒体、叶绿体 生物体的需能部位
3.ATP的主要功能 细胞内的一种 胞生命活动所需能量的 4．ATP的主要来源 (1)动物、人、真菌和大多数细菌的 呼吸作用 (2)绿色植物的 呼吸作用 和 光合作用 。 。
2．实验步骤 (1)温度对酶活性的影响
(2)pH对酶活性的影响
三、ATP的结构、转化、功能、来源 1．结构简式
高考生物 一轮复习 细胞的能量供应和利用 第8讲 ATP和酶 新人教版
酶的作用机理是降低活化能来提高化学反应速率。
解析答案
2.右图曲线表示在无酶催化条件和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程， 请回答： (4)BC段的含义是_酶__降__低__的__活__化__能___。 AC段表示在无催化剂的条件下化学反应需要的活化能， AB段表示在有酶催化的条件下化学反应需要的活化能。 (5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵 轴上将_向__上__移动。酶比无机催化剂降低化学反应的活化能更显著。
C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量 ATP水解时，高能磷酸键断裂，大量的能量会释放出来。 D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成 ATP由腺嘌呤、核糖、磷酸组成。
1 234 5
解析答案
3. ATP是细胞的能量“通货”，下列有关ATP的说法中正确的是( B ) A.ATP彻底水解可产生3种有机物 ATP彻底水解产物有腺嘌呤、核糖、磷酸，磷酸不属于有机物。 B.人成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，但也能合成ATP 人成熟的红细胞虽无细胞核和众多的细胞器，但可通过无氧呼吸合成ATP。 C.虽然所有细胞合成ATP的途径都相同，但它们消耗ATP的途径是不同的 合成ATP的途径有光合作用和细胞呼吸两种，所以所有细胞合成途径不一定相同。 D.细胞内的吸能反应一般与ATP的合成相联系 细胞内的放能反应一般与ATP的合成相联系。
2.ATP的结构(如下图所示)
3.几种不同物质中A代表的含义
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考点二 把握酶的本质、作用和 特性
考纲要求 酶在代谢中的作用(Ⅱ)。
知识梳理 解题探究
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1.酶的概念剖析 (1)本质与作用
知识梳理
化学本质 绝大多数是_蛋__白__质__
少数是_R_N__A_
2020届高考生物第3单元细胞的能量供应和利用(第8_10讲)练习(含解析)
细胞的能量供应和利用第8讲酶和ATP考试说明 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
3.实验:探究影响酶活性的因素。
考点一酶的本质、作用和特性1.酶本质的探索历程(连一连)2.酶的本质及生理功能(1)本质与作用(2)作用机理: 化学反应的活化能。
图3-8-1①无酶催化的反应曲线是,有酶催化的反应曲线是。
②ca段的含义是在无催化剂的条件下,反应所需要的活化能;ba段的含义是酶。
③若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b点在纵轴上将移动。
3.酶的特性(1) :酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。
(2)专一性:每一种酶只能催化化学反应。
(3)作用条件较温和:高温、过酸、过碱都会使酶的遭到破坏,使酶永久失活;低温时,酶的活性减弱,但不会失活。
正误辨析(1)酶在催化反应前后,其分子结构不变。
( )(2)一个细胞中酶的种类和数量是一定的,不会发生变化。
( )(3)酶可降低过氧化氢分解反应所需的活化能而无机催化剂不能。
( )(4)酶发挥作用后就会被降解。
( )(5)产生激素的细胞一定产生酶,但是产生酶的细胞不一定产生激素。
( )(6)在稀蛋清液中加入蛋白酶后,再加入双缩脲试剂,由于蛋清液中的蛋白质被分解,因此不再发生紫色反应。
( )1.酶的高效性图3-8-2(1)由曲线可知:酶比无机催化剂的催化效率更高。
(2)酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不改变化学反应的平衡点。
因此,酶不能改变最终生成物的量。
2.酶的专一性(1)物理模型图3-8-3①图中A表示酶,B表示被催化的底物,E、F表示B被分解后产生的物质,C、D表示不能被酶催化的物质。
②酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。
(2)曲线模型图3-8-4①在A反应物中加入酶A,反应速率较未加酶时明显加快,说明酶A能催化底物A的反应。
②在A反应物中加入酶B,反应速率和未加酶时相同,说明酶B不能催化底物A的反应。
3.影响酶促反应速率的因素(1)温度和pH图3-8-5①在一定温度(pH)范围内,随温度(pH)的升高,酶的催化作用增强,超过这一范围,酶的催化作用逐渐减弱直至失活。
全国通用2020届高考生物优选大一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第8_10讲练习含解析20190419121
细胞的能量供应和利用第8讲酶和ATP考试说明 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
3.实验:探究影响酶活性的因素。
考点一酶的本质、作用和特性1.酶本质的探索历程(连一连)2.酶的本质及生理功能(1)本质与作用化学本质绝大多数是少数是合成原料氨基酸核糖核苷酸合成场所核糖体主要是细胞核来源一般来说, 都能产生酶生理功能具有作用作用场所细胞内、外或生物体外均可(2)作用机理: 化学反应的活化能。
图3-8-1①无酶催化的反应曲线是,有酶催化的反应曲线是。
②ca段的含义是在无催化剂的条件下,反应所需要的活化能;ba段的含义是酶。
③若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b点在纵轴上将移动。
3.酶的特性(1) :酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。
(2)专一性:每一种酶只能催化化学反应。
(3)作用条件较温和:高温、过酸、过碱都会使酶的遭到破坏,使酶永久失活;低温时,酶的活性减弱,但不会失活。
正误辨析(1)酶在催化反应前后,其分子结构不变。
( )(2)一个细胞中酶的种类和数量是一定的,不会发生变化。
( )(3)酶可降低过氧化氢分解反应所需的活化能而无机催化剂不能。
( )(4)酶发挥作用后就会被降解。
( )(5)产生激素的细胞一定产生酶,但是产生酶的细胞不一定产生激素。
( )(6)在稀蛋清液中加入蛋白酶后,再加入双缩脲试剂,由于蛋清液中的蛋白质被分解,因此不再发生紫色反应。
( )1.酶的高效性图3-8-2(1)由曲线可知:酶比无机催化剂的催化效率更高。
(2)酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不改变化学反应的平衡点。
因此,酶不能改变最终生成物的量。
2.酶的专一性(1)物理模型图3-8-3①图中A表示酶,B表示被催化的底物,E、F表示B被分解后产生的物质,C、D表示不能被酶催化的物质。
②酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。
(2)曲线模型图3-8-4①在A反应物中加入酶A,反应速率较未加酶时明显加快,说明酶A能催化底物A的反应。
高考生物一轮复习 第3单元 细胞的能量供应和利用 第8讲 酶与ATP教学
第8讲酶与ATP[考纲明细] 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 3.实验：探究影响酶活性的因素考点1 酶的本质、作用1．酶在细胞代谢中的作用(1)细胞代谢细胞中各种01化学反应的统称，是细胞生命活动的基础。
(2)过氧化氢在不同条件下的分解①②实验过程a组与b组比较，02加热能提高反应速率；c组与d组未经加热，也有气泡产生，03Fe3＋和新鲜肝脏中的过氧化氢酶都能加快过氧化氢分解；c组与d组比较，说明04过氧化氢酶比Fe3＋的催化效率高。
③变量分析(3)酶的作用机理①活化能：09常态转变为容易发生化学反应的10活跃状态所需要的11能量。
12降低化学反应的活化能。
2．酶的作用机理分析(1)01②。
(2)02①。
(3)AC段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能。
(4)AB03降低的活化能。
(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B04向上移动。
用加热05提供能量。
注：如果终态的能量低于初态说明该反应为放能反应，往往伴随着ATP的合成，反之，则为吸能反应。
3．酶的作用与本质(1)酶本质的探索历程答案①—f ②—a ③—c ④—d和e ⑤—b(2)酶的本质和作用[特别提醒] (1)内涵：活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。
外延：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，因此酶的合成受基因控制。
(2)分类：按存在部位分为胞内酶和胞外酶，按功能分为水解酶和合成酶。
题组一酶的概念和本质1．(2019·湖北黄冈质检)下列有关酶的叙述，正确的是( )A．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物B．酶的合成过程都需要mRNA的直接参与C．酶只能在细胞内发挥作用D．酶的基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸答案 A解析少量的酶是RNA，其合成过程不需要mRNA直接参与，B错误；酶既可在细胞内发挥作用，也可在细胞外发挥作用，C错误；绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，D错误。
【高考推荐】2020-2021高考生物总复习第三单元细胞的能量供应和利用第8讲酶和ATP(含解析)
第三单元第8讲李仕才1．(2018·毕节一模)下列关于酶的叙述，错误的是( )A．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B．随着温度降低，酶促反应的活化能下降C．酶活性最高时的温度不适合该酶的保存D．所有活细胞都有与细胞呼吸有关的酶解析：B [同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中，如呼吸氧化酶，A正确；酶促反应的活化能与降低温度没有关系，B错误；低温条件下酶的分子结构稳定，酶适于保存在低温条件下，C正确；活细胞都能进行呼吸作用，所有活细胞都有与细胞呼吸有关的酶，D正确。
] 2．(2018·泰安一模)如图1表示pH对α淀粉酶活性的影响，图2表示在最适温度及pH为b时α淀粉酶催化淀粉水解产生麦芽糖的积累量随时间的变化，相关预期正确的是()A．若将pH调整为a，则d点左移、e点下移B．若将温度升高5 ℃，则d点右移、e点不移动C．若将pH先调整为c，再调整回b，则d、e点不移动D．若增加α淀粉酶的量，则d点左移、e点上移解析：B [图2 pH值条件为最适pH，因此若将pH调整为a，酶活性下降，则d点右移，e点不变，A错误；图2表示在最适温度下，当温度升高时，酶的活性下降，酶促反应速率减慢，但化学反应的平衡点不变，所以e点不变，d点右移，B正确；若将pH先调整为c，则酶活性丧失，因此再调整回b，酶没有催化作用，不会有麦芽糖的生成，C错误；若增加α淀粉酶的量，反应速率加快，则d点左移，e点不动，D错误。
]3．(2018·绵阳一诊)蔗糖酶能够催化蔗糖水解。
下表是在同一温度下研究蔗糖酶和蔗糖含量(质量分数)对水解反应速率影响的一系列实验结果。
下列有关该实验说法，不正确的是( )实验组实验一实验二编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 蔗糖B．实验二中，蔗糖含量高于20%后限制反应速率的因素是酶含量C．两组实验的自变量不同，无关变量有差异，因变量相同D．如果系列实验条件温度升高5 ℃，相对反应速率可能降低解析：A [实验一中自变量是蔗糖酶的含量，所以实验一的实验目的是探究蔗糖酶含量对酶促反应速率的影响，在蔗糖酶含量低于5%时，酶促反应速率较低，其限制因素是蔗糖酶含量，A 错误；实验二中自变量是蔗糖含量，该实验的目的是探究蔗糖含量对酶促反应速率的影响，在蔗糖含量高于20%时，随蔗糖含量增大，酶促反应速率不再增加，其限制因素是蔗糖酶含量，B、C 正确；温度影响酶的活性，温度升高5 ℃，酶活性可能降低，从而导致酶促反应速率降低，D正确。