小杂粮系列产品加工项目可行性研究报告

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杂粮米粉小米等农副产品加工项目可行性研究报告

杂粮米粉小米等农副产品加工项目可行性研究报告

杂粮米粉小米等农副产品加工项目可行性研究报告一、项目概述本项目是一个以杂粮米粉、小米等农副产品加工为主要业务的加工项目。

通过对农副产品的深加工,将其加工成各种形式的粮食制品,以满足市场需求,扩大农产品的附加值,提高农民收入。

项目选址在农产品产地附近,以便更好地获取原材料。

二、市场分析1.市场需求分析:近年来,人们对健康饮食的关注度不断提高,更加注重粗粮食品的消费。

杂粮米粉以及小米等农副产品因其高纤维、低糖、低脂、低盐的特点,成为健康饮食的首选。

随着消费者对健康饮食的追求,该市场有望保持增长态势。

2.竞争分析:目前市场上的杂粮米粉产品种类较少,仍有较大的发展空间。

但市场上还存在着一些知名品牌,虽然我们的产品质量有一定的竞争优势,但在价格、宣传等方面我们仍需有所突破。

三、技术分析1.原材料处理技术:该项目主要使用了杂粮米粉和小米这两种农副产品作为主要原材料,需要经过清洗、研磨等步骤进行加工。

这些技术相对简单,在加工过程中要注意保持原材料的营养成分和口感。

2.产品加工技术:在产品的加工过程中,需要进行磨粉、制浆、发酵、蒸煮、挤压等环节。

这些加工技术相对成熟,可以通过引进先进设备和技术进行生产。

四、财务分析1.投资估计:本项目需要投入设备购置、原材料采购、场地租赁等方面的资金,初步估计总投资为100万元。

2.收益预测:根据市场需求和项目规模,预计初期年销售收入可达到80万元,成本费用为60万元,利润约为20万元。

随着市场开拓和产品销售量的增加,利润有望进一步提高。

五、风险分析1.市场竞争风险:2.原材料供应风险:项目所使用的农副产品主要依赖于农民的种植,若因天气等不可控因素导致农产品减产或价格波动,将对项目的生产和收益产生一定的影响。

3.政策风险:国家和地方政府对于农副产品的政策支持程度可能会影响项目的发展,需要密切关注相关政策变化。

六、总结与建议根据以上分析,本项目具备一定的可行性。

在项目推进过程中,应加强市场调研,确保产品的竞争力;与当地农户建立长期的合作关系,确保原材料供应的稳定性;同时要关注政策的变化,及时进行调整。

杂粮加工项目可行性研究报告范文

杂粮加工项目可行性研究报告范文

杂粮加工项目可行性研究报告范文一、项目背景近年来,人们对健康饮食的追求逐渐增加,杂粮作为一种富含营养且健康的食物,受到了越来越多消费者的青睐。

然而,由于杂粮的加工技术相对较为落后,市场上供应的杂粮产品种类较少,品质也参差不齐。

基于这种背景,本报告旨在对杂粮加工项目进行可行性研究,同时提供相关策略和建议。

二、项目概述本项目将主要建立一条杂粮加工生产线,以生产和销售各种杂粮产品,包括杂粮面粉、杂粮米、杂粮饼干等。

通过对杂粮的精细加工,提取出珍贵的营养成分,并结合现代食品加工技术和设备,制造出具有健康价值的杂粮产品,满足消费者对于健康饮食的需求。

三、市场分析1.市场需求近年来,随着人们健康意识的不断提高,对于健康食品的需求也日益增加。

杂粮作为一种有益于健康的食物,拥有丰富的纤维、维生素和矿物质,深受消费者喜爱。

因此,市场对于杂粮产品的需求持续稳定增长。

2.市场竞争目前,杂粮产品市场上的竞争相对较小,尚未形成真正的巨头企业。

然而,随着杂粮市场的不断壮大,预计将会有更多的企业进入该领域。

因此,在品质、包装、宣传等方面需要采取差异化策略,与竞争对手区分开来。

四、投资估算1.固定投资包括建厂选址、厂房建设、设备购置等费用,预计需要投入100万元。

2.流动资金预计为50万元,用于原材料采购、生产运营等费用。

3.总投资为150万元。

五、财务分析1.预计销售年限为5年。

2.年销售收入预计为200万元。

3.年生产成本为100万元。

4.年税费为30万元。

5.年净利润为70万元。

六、风险分析1.市场风险:由于杂粮市场尚处于初级阶段,存在市场扩大不及预期的风险。

2.财务风险:如果生产成本上升或销售额不如预期,可能会导致财务风险。

3.技术风险:杂粮加工技术相对较复杂,如果生产线出现故障或员工技术不过关,可能会影响生产进度和产品质量。

七、项目策略与建议1.品质优先:确保产品的健康与安全,通过严格的生产流程控制,提供高质量的杂粮产品。

小杂粮生产加工项目可行性研究报告

小杂粮生产加工项目可行性研究报告

小杂粮生产加工项目可行性研究报告一、项目背景随着人们对健康饮食的追求和对农产品质量的要求日益提高,小杂粮作为一种有益健康的食物,受到越来越多的人的关注。

小杂粮包括各种杂粮谷类,如糙米、玉米、黄豆等,它们具有丰富的营养素和纤维,对人体健康有益。

二、市场分析1.小杂粮市场潜力大随着人们对健康饮食的追求,小杂粮市场潜力巨大。

小杂粮被认为是一种有益健康的食物,对各年龄段的人群都有一定的需求。

2.农产品质量要求提高人们对农产品质量的要求越来越高,他们希望能够购买到新鲜、无污染的农产品。

小杂粮种植项目可以提供高质量的农产品,满足市场的需求。

三、项目规划1.种植基地选择位于农村地区的合适土地作为种植基地,确保土壤质量好、水源充足、气候适宜。

根据市场需求和种植条件,合理规划各种杂粮的种植面积和种植方式。

2.生产加工设备购买适当的种植设备和生产加工设备,包括播种机械、收割机械、清理设备、研磨设备等。

3.生产加工流程种植后,将小杂粮收割、晾晒、清理,然后进行研磨加工,最后包装成为成品,等待销售。

四、投资分析1.固定资产投资购买土地、设备和建设生产加工厂房等固定资产,估计为100万元。

2.流动资金投资用于项目的日常经营和生产,估计为50万元。

3.预计销售收入根据市场需求情况,每年销售小杂粮1000吨,每吨约售价为3000元。

预计销售收入为300万元。

4.预计成本费用包括种植成本、生产加工成本、运输费用、人员工资等,估计为250万元。

五、风险分析1.市场风险由于小杂粮市场需求还不完全成熟,存在一定的市场风险,需先进行市场调研,确保有足够的销售渠道。

2.自然灾害风险自然灾害可能对种植环境和产量造成影响,需要做好灾害防范和保险保障。

3.原材料价格波动风险原材料价格的波动可能对生产加工成本产生影响,需做好合理的原材料采购和成本控制。

六、市场前景小杂粮作为一种有益健康的食物,具有巨大的市场潜力。

随着人们对健康饮食的重视以及对农产品质量的要求提高,小杂粮市场的需求将会逐步增加。

杂粮加工项目可行性研究分析报告

杂粮加工项目可行性研究分析报告

杂粮加工项目可行性研究分析报告一、项目简介二、市场分析1.市场需求:随着人们健康意识的提高,对于天然、有机、营养的食品需求增长迅速,杂粮成为了越来越多人的选择。

杂粮粉、杂粮面、杂粮油等产品受到市场欢迎和认可。

2.市场竞争:目前,市场上已经存在多种品牌的杂粮产品,包括大型食品企业和小型农副产品加工企业。

市场竞争激烈,但市场潜力巨大。

3.市场前景:随着人们健康意识的日益提高,杂粮加工产品市场有望持续增长。

同时,政府对于杂粮加工业的支持力度也在加大,为项目的发展提供了有力的政策支持。

三、技术分析1.生产工艺:杂粮加工主要包括清理、研磨、过筛、压榨、包装等工序。

采用现代化的加工设备和自动化生产工艺,可提高生产效率和产品质量。

2.产品质量:杂粮加工涉及到食品安全和质量问题,需要符合相关的食品安全标准和质量要求。

同时,产品的口感和营养价值也是市场对产品的重要关注点。

四、投资分析1.投资规模:项目投资预计为500万元,包括固定资产投资和流动资金。

2.收益预测:根据市场需求和预测数据,项目预计年销售收入为800万元,年净利润为200万元。

3.投资回收期:根据项目投资规模和预计年净利润,初步计算投资回收期在3年左右。

五、风险分析1.市场风险:市场需求不确定性,竞争激烈等是项目面临的市场风险。

2.技术风险:加工工艺不完善,设备运行故障等是项目面临的技术风险。

3.政策风险:相关政策调整和政府支持力度减弱等是项目面临的政策风险。

4.运营风险:原材料供应不稳定,运输和物流问题等是项目面临的运营风险。

六、建议1.建议加强市场调研,了解目标市场需求和竞争状况。

2.建议采用先进的生产设备和生产工艺,提高生产效率和产品质量。

3.建议加强与农户的合作,确保稳定供应原材料。

4.建议关注政策发展和动态变化,及时调整策略和运营方式。

5.建议加强科学管理和风险控制,确保项目的稳定运营和可持续发展。

总结:根据市场潜力和项目投资回报率的分析,杂粮加工项目具有可行性和发展潜力。

杂粮深加工项目可行性研究报告

杂粮深加工项目可行性研究报告

杂粮深加工项目可行性研究报告一、项目背景与目的随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,人们对于粮食的需求也在不断增加。

然而,由于现代人的生活方式发生了变化,对传统粮食的依赖程度有所下降。

因此,开展杂粮深加工项目,将杂粮加工成更多元化、方便食用的产品,具有很大的市场潜力。

二、市场调研1.市场需求:随着人们对健康饮食的关注度提高,越来越多的消费者开始选择杂粮。

市场上已经有各种杂粮产品,如杂粮面、杂粮糖等,但市场仍有巨大的发展潜力。

2.市场容量:国内市场巨大,特别是在一些大城市消费者对于健康饮食的追求,使得杂粮及其深加工产品的市场需求不断增加。

3.市场竞争:目前市场上杂粮深加工产品的竞争较为激烈,具有自身特点和竞争优势的产品更受消费者欢迎。

三、项目可行性1.技术可行性:杂粮深加工技术已经相对成熟,加工出的产品质量稳定且味道独特。

2.经济可行性:杂粮深加工项目的投入较小,生产成本较低,通过适当的推广和销售渠道,可实现较高的利润率。

3.市场可行性:市场需求旺盛,杂粮深加工产品具有一定的市场竞争力,并且在中高端市场有一定的溢价能力。

4.可持续发展:随着人们生活水平提升和对健康饮食的关注度提高,杂粮深加工项目将拥有长期可持续发展的潜力。

四、项目运营1.产业链:从杂粮的采购、加工、包装到销售,形成完整的产业链。

2.市场定位:定位于中高端市场,强调产品的品质和健康属性。

3.渠道建设:建立自己的销售渠道,并与超市、电商等渠道进行合作,拓宽销售范围。

4.品牌建设:通过打造独特的品牌形象和产品特点,提升品牌价值和知名度。

五、风险分析1.市场风险:市场竞争激烈,需谨防同行业竞争对产品售价和市场份额的影响。

2.市场需求波动:随着人们饮食习惯的变化,市场需求可能发生波动,需及时调整产品开发和销售策略。

3.供应链风险:杂粮的供应受天气等因素的影响,可能会出现供应不稳定的情况,需建立稳定的供应渠道。

六、项目收益预测根据市场的需求和杂粮深加工项目的定位,预计项目在第一年度可实现销售额500万元,净利润100万元;在第二年度销售额可以达到800万元,净利润150万元。

杂粮加工项目可行性研究报告范文

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杂粮加工项目可行性研究报告范文第一章杂粮加工项目概要第二章杂粮加工项目背景及可行性第三章杂粮加工项目选址用地规划及土建工程第四章杂粮加工项目总图布置方案第五章杂粮加工项目规划方案第六章杂粮加工项目环境保护第七章杂粮加工项目能源消费及节能分析第八章杂粮加工项目建设期及实施进度计划第九章杂粮加工项目投资估算第十章杂粮加工项目融资方案第十一章杂粮加工项目经济效益分析第十二章杂粮加工项目社会效益评价第十三章杂粮加工项目综合评价及投资建议第一章项目概要一、项目名称及建设性质(一)项目名称杂粮加工生产项目(二)项目建设性质本期工程项目属于新建工业项目,主要从事杂粮加工项目投资及运营。

二、项目承办企业及项目负责人某某有限责任公司三、项目建设背景分析2015年5月19日,国务院印发了《中国制造2025》,部署全面推进实施制造强国战略。

这是我国实施制造强国战略第一个十年行动纲领,提出了通过“三步走”实现制造强国的战略目标:第一步,到2025年迈入制造强国行列;第二步,到2035年我国制造业整体达到世界强国阵营中等水平;第三步,到新中国成立100年时,制造业大国地位更加巩固,综合实力进入世界制造强国前列。

四、项目建设选址“杂粮加工投资建设项目”计划在某某省某某市某某县经济开发区实施,本期工程项目规划总用地面积100000.50 平方米(折合约150.00 亩),净用地面积99440.50 平方米(红线范围折合约149.16 亩)。

该建设场址地理位置优越,交通便利,规划道路、电力、天然气、给排水、通讯等公用设施条件完善,非常适宜本期工程项目建设。

五、项目占地及用地指标1、本期工程项目拟申请有偿受让国有土地使用权,规划总用地面积100000.50 平方米(折合约150.00 亩),其中:代征公共用地面积560.00 平方米,净用地面积99440.50 平方米(红线范围折合约149.16 亩);本期工程项目建筑物基底占地面积70911.02 平方米;项目规划总建筑面积101538.69 平方米,其中:不计容建筑面积0.00 平方米,计容建筑面积101538.69 平方米;绿化面积6821.62 平方米,场区停车场和道路及场地硬化占地面积18943.06 平方米;土地综合利用面积99440.50 平方米,土地综合利用率100.00 %。

小杂粮加工厂项目可行性研究报告

小杂粮加工厂项目可行性研究报告

小杂粮加工厂项目可行性研究报告可行性研究报告-小杂粮加工厂项目一、项目背景小杂粮是指除了大米、小麦、玉米以外的其他谷物,包括糯米、高粱、黍子、豆类等。

随着人们健康意识的提高,小杂粮逐渐受到了消费者的关注。

然而,由于小杂粮加工工序复杂,目前市面上加工小杂粮产品的厂家较少,市场供应相对不足。

二、市场分析1.需求分析:随着人们对健康食品的追求,小杂粮产品市场需求逐渐增长。

另外,小杂粮还是一些地区的主食,市场需求稳定。

2.竞争分析:目前市场上小杂粮加工厂家较少,但是随着市场需求的增加,可能会有更多的竞争者进入市场。

三、技术分析1.生产工艺:小杂粮加工包括去壳、研磨、清洗、筛选等工序。

所需设备包括去壳机、磨粉机、清洗机、筛选机等。

2.人员要求:加工过程需要一定的技术经验,要求操作人员具备相关的技术能力。

初期可根据生产规模招聘2-3名技术工人,随着生产规模扩大再适当增加。

四、投资分析1.固定资产投资:购置加工设备及场地建设等预计需要100万人民币。

2.流动资金投资:包括原材料、工资、运营费用等,预计需要50万人民币。

3.预计年销售收入:根据市场需求及竞争情况,预计第一年可实现销售收入200万人民币,后续年份根据市场扩大逐年增长。

4.预计年利润:考虑到固定投资和流动资金的回报,预计第一年可实现利润50万人民币,后期随着生产规模扩大利润将继续增长。

五、风险分析1.市场风险:由于竞争对手的加入,市场竞争压力增大,有可能影响销售额及利润。

2.技术风险:加工过程较为复杂,技术要求较高,一旦操作不当可能导致产品质量问题或产生生产事故。

3.政策风险:国家对食品加工行业会有相应的政策、法规及标准,需要及时跟进并符合要求。

六、可行性分析1.市场可行性:根据需求分析,小杂粮产品具有市场需求,且市场供应相对不足,因此市场前景看好。

2.技术可行性:虽然加工过程较为复杂,但是可以通过培训与请有经验的技术工人降低技术风险。

3.经济可行性:投资分析表明该项目具备经济可行性,预计有较高的投资回报率。

小杂粮精品加工项目可行性研究报告申请报告

小杂粮精品加工项目可行性研究报告申请报告

小杂粮精品加工项目可行性研究报告申请报告申请报告:小杂粮精品加工项目可行性研究报告一、项目背景和目标近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,精细化加工和细分化市场成为农产品加工行业的重要发展方向。

小杂粮作为传统农产品中的一种,具有营养丰富、功能性强等优点,市场潜力巨大。

因此,本报告拟开展小杂粮精品加工项目的可行性研究,旨在探索小杂粮加工行业的商机,并提出可行的项目实施建议。

二、市场分析1.小杂粮消费市场潜力大:当前,随着人们健康意识的提高,小杂粮作为一种富含纤维、维生素等营养成分的农产品,备受消费者青睐。

且小杂粮在传统饮食中有着广泛的应用。

据数据显示,小杂粮市场的年复合增长率达到10%以上。

2.精细化加工助力小杂粮发展:小杂粮在加工过程中可以制成多种产品,如小麦粉、小麦胚芽油、小麦面包等。

精细化加工能够提升小杂粮的附加值和市场竞争力,满足消费者不同需求,具备广阔的市场前景。

三、项目实施方案1.选择合适的加工工艺:针对小杂粮的特点,选择合适的加工工艺进行精细化加工,保持其原有的营养成分,提升产品的品质。

同时,根据市场需求,开发出多种小杂粮精品产品,如小杂粮面包、小杂粮粉等。

2.建立标准化生产线:在项目实施过程中,建立标准化生产线,提高生产效率和产品质量。

引进先进的生产设备和技术,提高自动化程度,减少人力投入和产品损耗。

3.品牌营销和渠道建设:利用互联网平台和线下渠道进行品牌推广和销售。

建立专属小杂粮品牌,注重产品包装设计和品牌文化的宣传,提升品牌影响力和市场认知度。

四、项目投资和风险分析1. 投资估算:项目总投资估计为xxx万元,包括购置设备、场地租赁、原材料采购和人员培训等方面。

初步预计项目年营业收入为xxx万元,净利润为xxx万元。

2.风险分析:小杂粮精品加工项目存在市场风险、原材料价格波动风险等。

应建立灵活的供应链管理体系,与原材料供应商建立长期合作关系,降低风险。

五、项目预期效益和社会影响1.经济效益:小杂粮精品加工项目将提高小杂粮的附加值,创造就业机会,促进当地农业经济的发展。

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小杂粮系列产品加工项目可行性研究报告第一章总论1.1. 项目名称及承办单位1.1.1项目名称:小杂粮系列产品加工项目1.1.2承办单位:合水县蓓蕾农产品加工有限公司1.1.3 法人代表:王登红1.1.4 建设地点:合水县西华北街1.1.5 主管单位:合水县发改局1.2可行性研究报告编制依据1.2.1 可行性研究报告依据合发改(2002)8 号1.2.2项目单位提供的有关考察调研等基础材料。

1.3 概述1.3.1 市场需求与产品销售随着全社会人民生活的空前提高,绿色食品已成为人类所需食品发展的趋势。

处于山区某所种植的无任何污染的玉米、绿豆、红豆、黄豆、谷子、糜子等是天然优质的绿色食品,通过筛选,精制的绿豆、豆面、玉米糁、玉面、小米、软米等产品中含有丰富的膳食纤维,多种维生素等有利于人体健康的营养成份,因此,是一种廉价的绿色食品从国内市场认真考察看,随着人们对大然营养食品的炽热追求和注重体健的保养,整个农产品杂粮产品已成为大中城市不可缺少的必须食品,而且从产品的质量和生产成本方面都有一定的发展势头和较强的市场竞争力,产品市场预测十分看好。

从国际市场信息获悉,韩国、日木及东南北符同都是绿色食品需求很高的国家和地区,在国内市场发展的基础上逐步开拓国际市场前景也是十分可喜的。

本项目产品主要销往省内各地市及全国各地,注重往食品超市发展。

销售方式为直销,并通过销售广告的大力商传,提高产品的知名度,创出名牌,进而扩大产品的市场占有。

1.3.2 产品方案与生产规模本项目生产规模为年加工生产杂粮系列产品3000t 。

产品方案为年产精制绿豆l000t ,白豆500t ,红豆400t ,小米400t ,玉米糁200t ,玉面200t ,麦仁300t ,项目建成后,可根据市场不同季节的需求调整产品的品种规格,以优质的产品满足市场对不同档次不同品种的需求。

1.3.3 生产方法本项目选用河南省洛阳市第二粮食机械厂生产的成套生产线设备,进行清洗、除尘、筛选、脱皮、脱粒、抛光、包装等生产程序,采用机械操作并辅以手工操作,整个生产过程保持厂各种杂粮原有的营养成分,项目生产工艺技术完全达到国内先进水平。

1.3.4 厂址选择本项目厂址位于合水县县城,厂址地理位置符合农产品加工的基本要求。

1.3.5 主要原料及水电供应项目建成生产需要的原料绿豆、红豆、白豆、木米、符子、糜子、小麦全由本县及周边县提供,故原材料和水、电保证供应。

1.3 .6 环境保护本项目加工生产没有污染物,只有风尘而在生产设备中自行除灭,没有废水、废气排放和废渣物,所加工麸皮、豆皮全部出售给农户或本公司用于养殖饲料。

1.3.7 全厂定员本项目全厂定员3 2 人,初步确定生产技术人员和管理销售人员以及从当地下岗人员中和农村富余劳动力中择优录用的职工,全部经岗前培训后取得上岗证方许可上J-JU岗。

1.3.8 总投资及资金来源a.项目总投资7 5万元,其中固定资产投资5 4万元,铺底流资21 万元。

b.资金来源,企业采用股份制形式自筹项目资金25 万元,申请扶持资金5 O 万元。

1. 3. 9 项目实施进度建议本项目从项目批准后,资金到位可用6 个月时间建成投产。

1. 3. 1 0 经济效益主要指标本项目实施后年销售收入可达83l 万元,年税金61.6 万元,年利润总额可达120 万元。

1. 3. 11 社会效益本项目的实施完全符合某县开发绿色产业,促进经济发展的总体规划,即是开发绿色农业、开办绿色企业、开辟绿色能源的“三绿工程" ,是一项通过杂粮深加工使农产品成倍增值,农民得以增加收入的好项目。

一名话是富县利民的发展之路,是保证市场供应绿色食品、增强全民健康的好项目,因此,社会效益是可观的。

1. 4 结论本项目利用当地资源进行杂粮深加工,提高了农产品的附加值,起到了增加县域财政收入和增加农民收入,促进伞县经济发展的作用,既符合困家产业政策又实现了县委、县政府的整体发展规划。

鉴于项目原材料供应保证,建设条件优越,二工艺技术成熟,选配设备先进,生产规模适当,投资指标良好,企业风险较小,经济效益显著,社会效益可观的情况,该项目是可行的。

第二章项目背景与发展概况2.1 项目的提出当前,随着国民经济的迅猛发展,全社会人民生活的空前提高,无污染的天然绿色食品已成为人们生活的必须食品和追求。

可是农民辛劳所生产的小杂粮又难以得到应有的价值而被廉价出售,这样毁使农民收入得不到增加,又挫伤了农民种粮的积极性。

某是国定贫困县,矿藏资源贫乏,要改变贫困的现状,就必须开展当地资源,利用就地优势,全力发展县域经济。

通过考察、分析、论证,必须在农产品杂粮这个富有的资源上做文章,所以我们提出了农产品加工项目。

这个项目是个使农民得实惠增加收入,使全县农业进一步发展的强国富县利民的好项目,因此说这个项目是势在必行。

2.2 项目承办单位本项目承办单位为合水县蓓蕾农产品加工有限公司。

该企业为年产3000t 杂粮深加工的生产企业。

2.3 项目发展概况a.资源调查合水县是传统的农业县,主要盛产粮食作物小麦、玉米、豆类、谷子、糜子等,年总产量30000 吨,其中杂粮5000 吨,该项目年加工农产品粮食为3000 吨,仅占年粮食总产的10%,同时还有周边市县的小杂粮完全可满足供应。

因此,原材料供应绝对保证。

b.遵照国务院颁发的《九十年代中围食品结构改革与发展纲要》中指出:要十分注意提高食品质量,选择优质的原料品种建立稳定的原料基地,大力开发绿色食品,确定重点发展“营养、保健、益智、延寿”的各种天然营养食品。

某区域内水和空气均无污染,因此,农作物系绿色食品,经深加工后倍受顾客欢迎。

故产品在市场会畅销不衰。

第三章市场需求预测与建设规模3. 1 市场需求现状精制绿豆、红豆、白豆、豆面中含有丰富的淀粉及对人体极为重要的营养物质,是一种低热量,高蛋白多种维牛素和矿物质元素食品;玉面、玉米糁以降低血压、减肥益肾、健脾益气,和胃调中的食品。

当前人们生活水平不断提高,对食品提出更高要求。

本厂生产的杂粮系列产品恰恰能够满足人们的各种应用要求。

现在大中城市及超市销量一直很好,而且产品在刚刚起步后发展前景会更好。

3. 2 建设规模根据市场要求,以及企业自身的消化吸收新技术能力,综合考虑企业的营销水平,逐步占领市场的运作方法,建议建设规模拟定为年加工生产3000 吨杂粮系列产品设备一次到位。

第四章建设条件与厂址4.1资源(详见第章2.3 a 资源调查)4.2 主要原辅材料a.主要原料深加工农产品杂粮系列产品是以小麦(麦仁)、玉米(玉面、玉米糁)、绿豆、红豆、白豆(精制豆类、豆面)、谷子(精制小米)、糜子(软米、软米面)等为原料,这些原料在某本地都可充足供应,价格适宜。

本项目不考虑设立原料基地,每年的需用量为绿豆1100 吨,红豆430 吨,白豆5 40 吨,玉米450 吨,谷子500 吨,糜了l00 吨,小麦350 吨。

b.辅料本项目产品包装所需包装材料,由国内正规的专业生产厂家供应,实施后根据质量要求和市场要求以及价格情况择优选购,供应有保证。

本项目产品供应对象为各家庭用户,包装采用精致美观,统一注册商标的l0kg ,5kg,1kg,0.5kg 塑袋。

c .原辅料、动力消耗定额表4.3 建厂条件a.水生产生活用水量为0.5 吨/小时,由供水公司按正常用户供给,并建20 立方封闭水池一个作为特殊情况下备用。

b.电本项目在厂区内装设50kv 线路,由县城关变电站供电,保证供电。

c .公共设施本项目建设生产车间,原材料库,成品库,还需相应建设办公室,配电室,厂区围墙、大门、厕所、地面硬化等。

4. 4 气象条件合水县属大陆性暖温带亚干旱气候区,全年无霜期197天,年降雨量500mm左右,年日照2466.7小时,最大冻土深度77cm,全年主导方向为东风。

4. 5 水文条件本厂所需生产生活用水,根据分析化验水质的理化指标,基本符合卫生部颁发的T12076《生活饮用卫生标准》的要求。

第五章工程技术方案5.1 项目组成本项目在新建厂区内进行实施,加工生产农产品杂粮系列产品。

5.2 生产技术方案5.2.1 产品采用的质量标准本项目产品同目前尚无国家统一标准,项目实施后,可根据项目技术提供单位提供的质量指标制定自己的食业标准。

5.2.2 生产技术方案的选择玉面、麦仁、精制豆、豆面是我国传统的食用品。

其加工方法主要是通过除尘、平筛、着水、脱粒、磨粉、分选、包装。

目前该项目加工设备制造厂家较多、我们选用河南省** 市第二粮食机械厂的加工设备,全套设备结构紧凑,操作方便,运行可靠,自控程度高,生产的产品质量高,属目前市场的先进设备。

5.2.3 分工段生产方法和工艺流程本项目生产为全自动流水线生产,整个生产过程按粮食类、产品类而分段掌握提取。

a.豆类加工生产流程精制豆类:进料一除尘一筛选一抛光一成品精制豆面:进料一除尘一着水一磨粉一平筛一干燥一成品b.玉米加工生产流程精选玉米糁、玉米面:进料一除尘一着水一脱粒一磨粉一平筛<分级- 玉米糁成品- 包玉米面- 包装5.2. 4 主要原材料、动力消耗指标本项目所需的原材料主要有玉米、绿豆、红豆、白豆、谷糜等,这些可从当地农户中直接购进,优先选用不使用化肥和农药的绿色食品。

包装袋从专业厂家择优购进,所有原辅材料供应有保障。

具体主要原材料及动力消耗指标详见表5. 2。

5. 3 总平面布置与运输5. 3. 1 总平面布置的原则充分利用地地,根据图纸设计,尽量布置合理,力求既满足生产工艺流程要求,又简捷明了,美观大方,符合设计规范要求。

厂区内道路两旁及空闲地方种植符合食品要求的花草树木5.3.2 总平面主要指标全厂占地面积3500m2建筑面积574 m2道路面积360 m2绿化面积2500 m25.3.3 厂内外运输全厂年运输总最为3300 吨其中运入量为3300 吨运出量为3000 吨货物运出入基本由公路运输承担。

表5.4 全厂运输量估算表第六章环境保护6.1 建设项目对环境影响预测本项目根据生产设计不使用锅炉故没有废气、废渣。

废水:仅为清洗粮食后的水本身无污染。

6.2 设计采用的标准a.中华人民共和国环境保护法b.工业企业设计卫生标准c .污水综合排放标准d. 工业企业噪声卫生标准6. 3 推荐的环境保护三度处理措施本项无废气、废渣情况a.废水、生产废水为清洗粮食后的水,不含有任何有害成分。

b.噪声为磨面机发出的声音、采取墙面设吸音板,午间设房间顶板。

第七章企业组织劳动定员人员培训7. 1 合水县蓓蕾农产品加工有限公司实行经理负责制,下属机构实行层层管理,公司下设一事三部,即办公室、生产部、销售部、后勤部7. 2 劳动定员a.工作制度全年生产300 天,生产车间定为2 班制,每班8 小时。

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