成都历史文化

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成都的人文特色

成都的人文特色

成都的人文特色成都是中国西南地区的一座历史文化名城,素有“锦城”之称。

这座城市以其悠久的历史、独特的文化和丰富的人文特色而闻名于世。

本文将介绍成都独特的人文特色,包括其传统建筑、美食文化、艺术表演和民俗风情。

一、传统建筑成都拥有许多独特的传统建筑,反映了当地人的生活方式和文化传承。

其中最著名的建筑之一是宽窄巷子。

宽窄巷子是成都历史文化街区的代表,由两条平行的巷子组成,分别是“宽巷子”和“窄巷子”。

这些巷子保存了大量的古老建筑,包括传统四合院和老字号店铺。

在这里,人们可以感受到传统成都的生活气息,品味当地的特色小吃和手工艺品。

二、美食文化成都被誉为中国的美食之都,以其辣味和独特的口味而闻名。

川菜是成都美食的代表,其独特的调味和烹饪方法使其成为全国闻名的菜系之一。

辣子鸡、麻辣火锅和水煮鱼是成都最受欢迎的川菜之一,让人无法抗拒的美味。

此外,成都还拥有许多传统小吃,如锅盔、春卷和龙抄手等,让人们在品尝美食的同时体验到成都的人文魅力。

三、艺术表演成都是中国著名的艺术之都,拥有丰富的艺术表演资源。

川剧是成都最受欢迎的传统戏剧表演形式之一,以其唯美的音乐、华丽的舞台装饰和精湛的演技而备受赞誉。

每年都有许多川剧演出和川剧比赛在成都举行,吸引了众多观众。

此外,成都还是中国歌舞剧的重要基地,许多著名的歌舞剧团体在这里演出,展示了中国传统和现代文化的融合。

四、民俗风情成都的民俗风情丰富多彩,反映了成都人民的生活态度和文化传统。

成都人热爱放松和娱乐,街头巷尾常常可以看到人们打牌、下棋或者唱歌跳舞。

其中最具代表性的是锣鼓巷,这里是成都最古老的商业街之一,有着悠久的历史和独特的文化氛围。

这里的传统手工艺品店铺、茶馆和艺术家工作室让人们感受到成都的悠久历史和浓厚的人文气息。

总结:成都作为一座历史文化名城,拥有丰富的人文特色。

传统建筑、美食文化、艺术表演和民俗风情都是成都独特的文化符号,展示了这座城市独特的魅力。

如果你想体验成都的人文之美,不妨来到宽窄巷子感受传统建筑的底蕴,品尝川菜的辣味与香味,欣赏川剧和歌舞剧的演出,以及在锣鼓巷领略成都的民俗风情。

成都历史文化简介

成都历史文化简介

成都历史文化简介成都,位于中国四川省,是中国西南地区的重要城市之一。

作为中国历史文化名城之一,成都拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。

本文将为您介绍成都的历史沿革、文化特色以及著名的历史文化景点。

一、历史沿革成都的历史可以追溯到公元前3世纪的战国时期,当时成都是蜀国的都城。

而蜀国后来被秦统一,成为秦朝的一部分。

随着历史的演变,成都成为了多个王朝的政治、经济和文化中心。

特别是在明清时期,成都成为了西南地区的军事要塞和商业中心。

二、文化特色1. 风景名胜成都以其独特的自然景观和人文景点而闻名遐迩。

成都拥有川西平原和四川盆地两大地理特点,山水相间,景色优美。

著名的自然景点包括峨眉山、青城山、都江堰等。

峨眉山是中国四大佛教名山之一,以其险峻的山势和悠久的历史而吸引着无数游客。

而青城山则以其秀丽的山水和古老的道教文化而著称。

此外,成都还有许多人文景观。

著名的锦里古街是成都的历史文化街区之一,保存着大量的古建筑和传统文化。

宽窄巷子是成都的另一个特色街区,以其独特的建筑风格和豪华的餐饮、娱乐场所而吸引着游客。

2. 巴蜀文化成都是中国巴蜀文化的发源地之一。

巴蜀文化源远流长,承载着丰富的历史和文化内涵。

巴蜀地区的文化特点主要反映在语言、饮食、戏剧和艺术等方面。

成都的方言属于巴蜀方言,具有自己独特的语音、词汇和语法。

成都方言在中国的喜剧演员中广泛应用,成为了国内流行的喜剧表演风格。

成都菜以其独特的口味和风味而闻名于世。

川菜是中国八大菜系之一,以其辣味和麻味而著称。

成都拥有众多的特色小吃,如麻辣烫、火锅和香辣干煸等,吸引了大量的美食爱好者。

四川地区的戏曲也有着悠久的历史和独特的风格。

成都的川剧以其激情四溢、豪放洒脱的表演风格而备受推崇。

此外,成都还有自己的传统艺术形式,如蜀石雕、蜀绣等,展示了巴蜀地区悠久而独特的艺术传统。

3. 梨园文化成都是中国梨园戏的重要发源地之一。

梨园戏是中国传统戏曲的一种,以其细腻的表演和动人的唱腔而著名。

我的家乡文化之都成都

我的家乡文化之都成都

我的家乡文化之都成都成都,作为我的家乡,是一座拥有丰富文化底蕴的城市。

在这里,人们呵护着历史遗迹,传承着传统文化,同时又积极融入现代时尚。

无论是优美的景观,还是深厚的历史内涵,成都都展示着它独特的魅力。

一、历史底蕴成都作为历史悠久的城市,承载着丰富的历史文化。

从古代蜀国的建立到汉代蜀汉的辉煌,再到唐代盛唐的繁荣,每个时期都留下了宝贵的文化遗产。

例如,位于成都市郊的都江堰,是世界上最早的水利工程之一,至今仍在发挥重要作用。

此外,成都还是世界上最早的印刷术和造纸术的诞生地之一,这些发明让成都在历史上占有一席之地。

二、传统文化成都自古以来就是文人墨客的聚集地,涌现出了许多杰出的文化人物。

其中最为著名的莫过于唐代的杜牧和宋代的苏轼。

杜牧是一位才华横溢的诗人,他的作品《秋夜将晓出篱门迎凉有感二首》流传至今。

而苏轼则以其豪放的个性和文采斐然的作品广为人知。

成都的传统文化还体现在丰富多彩的民间艺术上,如川剧、蜀绣、蜀锦等,每一种艺术都有其独特的风格和魅力。

三、近代文化除了传统文化,成都也在近代不断融入潮流和现代元素。

众多的艺术展览、音乐会和戏剧演出给人们带来了丰富的文化享受。

例如,成都艺术节每年都会吸引来自各个国家和地区的艺术家和观众,展示了成都在国际文化舞台上的重要地位。

此外,成都还拥有繁荣的电影产业和音乐产业,许多优秀的电影和音乐作品都诞生于此,成为了国内外的瞩目焦点。

四、美食文化成都被誉为“美食之都”,这与其独特的美食文化密不可分。

无论是麻辣火锅、串串香还是川菜中的宫保鸡丁、回锅肉,每一道菜肴都充满了浓厚的成都特色和历史渊源。

成都的美食以其独特的调味品和烹饪技法闻名全国,吸引了无数的食客前来品尝。

在成都街头巷尾,你可以随处闻到香气四溢的美食,体验着传统与现代的完美结合。

总之,成都作为“我的家乡文化之都”,以其丰富的历史底蕴、传统文化、近代创新和美食文化,形成了独特而多样的文化景观。

它融合了古老与现代,传统与时尚,给人们带来了无穷的文化魅力和精神享受。

成都天府之国的历史遗迹与文化成就

成都天府之国的历史遗迹与文化成就

成都天府之国的历史遗迹与文化成就成都是中国西南地区的一座古老城市,被誉为“天府之国”。

它拥有丰富的历史遗迹和独特的文化成就,吸引着来自世界各地的游客。

本文将介绍成都的历史遗迹和文化成就,展示这座城市的独特魅力。

一、历史遗迹1. 武侯祠武侯祠是纪念著名三国时期的军事家、政治家刘备的庙宇。

其建筑采用典型的巴蜀风格,以黄色为主色调,彰显着古代巴蜀文化的独特风貌。

武侯祠是成都历史文化的重要代表,也是中国古代建筑艺术的杰出之作。

2. 锦里古街锦里古街是成都保存最完整的古老商业街区之一,有着几百年的历史。

这里的建筑风格充满了川西民族特色,演绎着成都市民生活的历史变迁。

在这里,游客可以欣赏到传统巴蜀建筑、品尝川菜、购买特色手工艺品等,深入感受成都的独特魅力。

3. 宽窄巷子宽窄巷子是成都保存最完好的清代民居街区之一。

这里的建筑保持了古代巴蜀的风貌,小巷错落有致,砖木结构的传统巴蜀建筑仍然屹立不倒。

在宽窄巷子漫步,仿佛穿越时空,感受到了古老成都的历史气息。

二、文化成就1. 巴蜀文化成都作为古代巴蜀文化的发源地,拥有丰富的文化遗产。

巴蜀文化以其独特的艺术风格和文化底蕴而闻名于世。

曾经的巴蜀古国是巴文化和蜀文化的交汇地,各种艺术形式和传统习俗在这里彰显得淋漓尽致。

2. 川菜文化成都以其独特的川菜文化而闻名于世。

川菜是中国八大菜系之一,独具特色的调味方法和丰富的口味使其备受瞩目。

红油、麻辣、麻香等独特的川菜味道已经成为了成都文化的一部分。

在成都,品尝正宗的川菜成为了许多游客必做的事情之一。

3. 成都锦绣文化成都有着悠久的文人墨客传统,涌现出一大批文化名人。

锦绣文化是成都文化的一个重要组成部分。

无论是古代的文人雅士,还是现代的文化创意产业,都为成都增添了独特的魅力。

成都的锦绣文化透过历史故事、诗词歌赋等表达方式,将成都独有的文化气质展露无遗。

总结:成都作为一座历史悠久的古城,拥有丰富的历史遗迹和独特的文化成就。

无论是武侯祠、锦里古街还是宽窄巷子,都展示了成都古老而独特的城市魅力。

成都天府之国的历史传承

成都天府之国的历史传承

成都天府之国的历史传承成都,位于中国四川省的首府,也是一座有着悠久历史的古都。

作为一个历史名城,成都承载着丰富的历史传承,这种传承不仅表现在城市的物质文化遗产上,也体现在人民的生活方式、民俗习惯以及文化艺术上。

通过对成都历史传承的探讨,我们可以更好地理解这座城市的魅力所在。

一、历史悠久的成都成都作为中国历史文化名城之一,拥有着上千年悠久的历史。

早在3000多年前的古代,成都就是一个重要的政治、经济和文化中心。

成都曾是古代蜀国的文化根据地,也是丝绸之路通往西南的重要节点。

在多个历史时期,成都都扮演着维护中原王朝统一的重要角色。

二、成都的建筑与文化遗产成都的历史文化可见于其建筑和文化遗产。

其中最著名的就是被誉为“天府之国”的宽窄巷子和锦里。

宽窄巷子位于城市中心,由宽巷子、窄巷子和井巷子组成,是明清时期的传统民居区,保存完整,充满了浓厚的古风情。

锦里则是古代的商业街区,有着悠久的历史,是成都文化的代表之一。

除了宽窄巷子和锦里,成都还有许多古迹和文化景点,如武侯祠、杜甫草堂等,这些都是成都历史传承的重要组成部分。

三、成都的人文风情成都人民的生活方式、民俗习惯和文化艺术都反映了城市的历史传承。

成都被誉为“慢生活之都”,这与成都人对于生活的态度有关。

成都人注重品质生活,喜欢悠闲、舒适的生活方式。

他们热爱茶文化,茶楼和茶馆随处可见,成为人们休闲娱乐的场所。

成都人还热衷于社交活动,尤其是夜间,各种夜市和夜景点都充满了生机和活力。

此外,成都还有独特的民俗节日,如腊八节、清明节、龙抬头等,这些传统节日不仅传承了历史文化,也是人们相互沟通交流的重要途径。

四、成都的文化创作与表演成都不仅有着丰富的历史文化传承,也有着繁荣的文化创作与表演。

成都作为中国四川省的省会,具有较高的文化底蕴与艺术氛围。

这座城市自古就是文人雅士的聚集地,有着众多的文学作品和文艺创作。

成都的文艺氛围也被称为“锦绣巴乡”,成都艺术节、蓉漂节、蛙泳节等各种艺术活动层出不穷。

我的家乡民俗文化之都的成都

我的家乡民俗文化之都的成都

我的家乡民俗文化之都的成都成都,位于中国四川盆地中部,是我深爱的家乡,也是一座充满浓厚民俗文化的城市。

这座城市有着悠久的历史和丰富的文化底蕴,同时也是许多传统民俗活动的聚集地。

在这篇文章中,我将为大家介绍一些成都独特的民俗文化,探寻其魅力所在。

第一部分:历史与传统成都拥有4000多年的历史,是中国西南地区最早形成国家的地方之一。

这座城市曾是古代蜀国的首都,留下了许多重要的历史遗迹和文化景观。

其中,最著名的就是都江堰和武侯祠。

都江堰是世界上最古老的水利工程之一,修建于公元前256年。

它以其巧妙的设计,使四川盆地成为了中国最重要的粮仓之一。

而武侯祠则是为了纪念古代蜀国英雄诸葛亮而建立的。

在中国传统文化中,诸葛亮被誉为智者和忠臣,他的智慧和才华仍然深受人们敬仰。

第二部分:美食与文化成都以其辣味独特的川菜而闻名于世。

川菜以其色、香、味俱佳而广受喜爱,这源于成都丰富的自然资源和独特的地理环境。

红烧肉、宫保鸡丁、麻辣火锅等传统川菜已经成为了中华饮食文化的代表之一。

除了美食,成都还以其独特的茶文化而闻名。

在成都,喝茶已经成为了一种生活方式。

成都人喜欢在茶馆里品茗聊天,这不仅是为了品味茶叶的香气,更是一种放松身心的方式。

传统的茶艺表演也是成都文化的重要组成部分,它展示了成都人对生活的热爱和追求。

第三部分:传统节日与庆典成都以其丰富多彩的传统节日和庆典而闻名于世。

其中最具代表性的就是“川剧变脸”和“庙会”。

“川剧变脸”是一种脸谱表演艺术,通过演员在表演过程中迅速变换脸部装饰来展示角色的情感变化,以此吸引观众的眼球。

这种艺术形式精湛独特,被誉为中国戏曲文化的瑰宝。

“庙会”是每年农历正月初一至十五期间在成都举办的盛大活动。

这个庆典吸引了来自全国各地的游客,以庙会为载体,展示了成都传统手工艺品、美食、表演和民俗文化等各个方面的魅力。

在这里,人们可以品尝各种成都特色小吃,欣赏传统的表演,感受浓厚的节日氛围。

结语成都作为我的家乡,其民俗文化之都的称号并非浪得虚名。

成都天府之国历史悠久的巴蜀文化中心

成都天府之国历史悠久的巴蜀文化中心

成都天府之国历史悠久的巴蜀文化中心成都,作为四川省的省会,素有"天府之国"的美誉,拥有悠久的历史和独特的文化。

在这个城市,巴蜀文化扮演着举足轻重的角色,影响着成都人的生活方式、价值观和艺术表达。

本文将介绍成都作为巴蜀文化中心的历史、文化遗产以及当代的文化发展。

一、成都的历史渊源成都作为中国西南地区历史最悠久的城市之一,可以追溯到公元前3世纪的三国时期。

在那个时代,巴蜀文化开始形成,并通过交通和商业的发展渐渐繁荣起来。

随着时间的推移,成都成为了四川的政治、经济和文化中心,吸引了许多学者、文人和艺术家。

二、巴蜀文化的特点巴蜀文化被誉为中国文化的瑰宝之一,有着自己独特的特点和风格。

首先,巴蜀文化强调人文关怀和情感表达。

成都人倡导友好、和善的相处方式,并通过民间艺术和宴饮文化来表达情感和人际关系。

其次,巴蜀文化注重生活品质和享受。

成都人崇尚悠闲自在的生活态度,注重精神和身体的平衡。

他们喜欢结伴而行,聚在公园或茶馆中,享受慢节奏的生活。

最后,巴蜀文化注重艺术和文化创作。

成都是蜀地文化的发源地,孕育了丰富多样的文化遗产,如川剧、蜀绣、巴蜀书画等。

这些艺术形式通过线条独特的表达和丰富的传统题材,让人们感受到浓厚的巴蜀文化氛围。

三、成都的文化遗产成都作为巴蜀文化中心,拥有丰富的文化遗产,包括建筑物、古迹、传统工艺品等。

例如,宽窄巷子是成都保存最完整的古老街区之一,以其明清时期的建筑和四合院式的布局而闻名。

这里,游客可以欣赏到传统的巴蜀建筑风格,并体验到古老巴蜀的生活方式。

此外,成都还有许多文化名人的故居和纪念馆,如郭沫若故居、蜀绣博物馆等。

这些地方将巴蜀文化的传统与当代艺术精神相结合,展示了成都悠久历史中的独特魅力。

四、成都的当代文化发展虽然成都拥有丰富的历史文化遗产,但这座城市并没有停留在过去。

如今,成都以其创新的城市管理和建设理念,成为了中国的创意与文化之都。

成都的音乐、电影、时尚和艺术等领域蓬勃发展。

成都的历史文化

成都的历史文化

成都的历史文化成都的历史文化成都是一座有2300多年悠久历史的古城,是国务院首批公布的24个历史文化名城之一。

公元前四世纪,古蜀国王开明九世于“广都樊乡”(今双流境)“徙治成都”,以“周太王从梁止岐,一年成邑,二年成都”,故名成都,相沿至今。

公元前311年,秦人按咸阳建制兴筑成都城垣。

当时城周12里,高7丈。

成都城市在这一年正式建立。

公元前256年,蜀郡太守李冰父子率岷江两岸人民兴建的都江堰水利工程,二千多年来一直浇灌着成都平原。

由此,成都水旱从人,土地肥沃,气候温和,物产丰富,故世称“天府”。

西汉时期,成都织锦业驰名天下,当时,在城西南设立了锦官,专管织锦,并筑有锦官城,故成都又有“锦官城”、“锦城”之称。

五代后蜀主孟昶时,在城墙上遍种芙蓉,故成都还有“芙蓉城”、“蓉城”之称。

在历史上,成都又是一座水网密布,江桥众多,树木葱笼,繁花似锦的“花城”。

19世纪法国旅行家古德尔孟曾赞叹成都是“东方的巴黎”。

二千多年来,成都一直是祖国西南地区的政治、经济、军事重镇,具有重要战略地位。

秦、汉、晋、隋皆因得蜀而统一天下。

西汉公孙述、三国刘备、西晋李雄、东晋李寿、五代前蜀王建、后蜀孟知祥等封建王朝均建都成都。

成都又一直是各朝代的州、郡、县治所,元、明、清为四川省治所。

民国初年,成都是四川省省会。

1949年12月27日,成都解放,为川西行政公署驻地。

1952年恢复四川省建制,成都为四川省省会至今。

成都是工商繁茂的大都会。

秦汉时代,成都是全国有名的商业都市。

汉代,又是全国五大都会(洛阳、邯郸、临淄、宛、成都)之一。

唐代有“扬(州)一益(成都)二”之称。

北宋时期是汴京以外的第二大都会。

唐宋时期成都的商业已突破了历史上传统的坊市制的束缚,兴起了临街设店和前店后坊(手工作坊)的格式,进而发展为城内有东市、南市、新南市、西市和北市,城外有草市的格局。

一年内,各种专业性市场不断:一月灯市、二月花市、三月蚕市、四月锦市、五月扇市、六月香市、七月宝市、八月桂市、九月药市、十月酒市、十一月梅市、十二月桃符市。

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春熙路
“熙来攘往,如登春台”
这条建于1924年的街道,已成为成都魅力的代名词,从多方面延伸着她的影响力。

《新周刊》根据养眼、美食、便利、休息、人气和商业六大指数,再次推出“中国商业街排行榜”,被誉为中西部第一商业街、中西部第一商家高地、成都金街的春熙路进入该榜前三甲
春熙路位于成都市锦江区春熙路街道,面积大约20公顷。

春熙路不仅是成都的时尚中心,美女打望地,也是美味小吃云集之所。

这里堪称成都的美味小吃云集之所,钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、韩包子、龙抄手,还有街边的麻辣烧烤和串串香
外地人到成都来如果不逛逛春熙路,就好比到北京不去王府井,到上海不到南京路一样令人遗憾。

宽窄巷子
“宽窄巷子”是成都市三大历史文化保护区之一,由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的城市老式街道及其之间的四合院群落组成,清朝的时候是旗人居住的地方。

是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存,也是北方胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”。

这条清代街区记录了老成都的沧桑历史,其建筑风格兼具川西民居与北方四合院的特点。

宽窄巷子、市井生活的最佳体现。

从清朝满城时期的八旗子弟提笼架鸟、莳花弄草;到民国时期达官贵人觥筹交错、大宴宾朋,再到现如今文人游客一杯清茶、一把竹椅品味生活,
宽窄巷子已经成为典型成都生活的写照
大慈寺
公元622年玄奘曾正式在此寺出家为僧,唐玄宗曾赐额“敕建大圣慈寺”,历经兴废,多次毁于兵火,现存诸殿为清顺治至同治年间陆续重建。

这里有成都最古老的“茶馆”,大慈寺禅茶堂,建于一千二百年前的唐代,旁边是斋堂,可以吃素餐。

在所处闹市的大慈寺饮一杯竹叶青,仿佛整个人就置身于峨眉山的雾气晨光之中。

在太古里的喧嚣中取静,热闹与清静无缝切换,没有什么比大慈寺饮茶更成都了。

武侯祠
武侯祠肇始于公元223年修建刘备惠陵时,它是中国唯一的一座君臣合祀祠庙和最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地,也是全国影响最大的三国遗迹博物馆。

1961年国务院公布为首批全国重点文物保护单位,2008年评选为首批国家一级博物馆。

成都武侯祠现占地15万平方米,由三国历史遗迹区(文物区)、西区(三国文化体验区)以及锦里民俗区(锦里)三部分组成,享有“三国圣地”的美誉。

如果你也是“三国迷”,那么这里一定能满足你对历史的渴求,若不想被打扰,最好尽量在早晨刚开门时入内参观。

成都着名的锦官深处——“红墙竹影”就在这里,不要忘记拍照纪念。

武侯祠中现存的53座碑刻中,最有名气的当属被誉为“三绝碑”的唐碑。

此碑刻立于唐宪宗元和四年(公元809年),高3、67米,宽0、95米,厚0、25米;因为碑文由曾任监察御史、宰相的裴度所撰,由曾任吏部尚书、兵部尚书,又是着名书法家柳公权之兄的柳公
绰所书,由当时蜀中名匠鲁建所刻,文章、书法、刻工均属上乘,故被称为“三绝碑”,而其《蜀丞相诸葛武侯祠堂碑》的本名,却往往被人们所忽略了。

当然,成都值得一去的地方远远不止这五处,但是基本上这五个地方能让你体会到成都不同的特色。

成都茶馆规模
史料记载,中国最早的茶馆起源于四川。

据《成都通览》载,清末成都街巷计516条,而茶馆即有454家,几乎每条街巷都有茶馆。

1935年,成都《新新新闻》报载,成都共有茶馆599家,每天茶客达12万人之多,形成一支不折不扣的“十万大军”,而当时全市人口还不到60万。

去掉不大可能进茶馆的妇女儿童,则茶客的比例便无疑是一个相当惊人的数字。

即便在今天,成都的茶馆恐怕也仍是四川之最,中国之最,世界之最。

成都的茶文化无论是在文化沉淀,还是民众基础上,一直处在相当高的水准。

老成都上世纪40年代拥有60多万人口。

在这60多万人口当中,有近12万老成都人都是名副其实的“茶客”。

他们嗜茶如命,每年他们消耗掉的茶叶有好几万吨。

今天老成都人对茶叶的需求量,仍是排在全国之前列。

茶、盖碗茶,
已经构成了老成都人一套独特的市井休闲生活文化。

今天,当我们走在成都的一些旧街老巷。

这样的情景仍依稀可见。

如宽巷子、水井街这样的地方。

一些老茶客仍是挽着裤腿大大咧咧地往那一坐,抽着叶子烟;嗑的瓜子皮满街撒落;三五扎堆侃龙门阵,从早上可以一直坐到晚上。

成都,这座泡在茶缸里的城市,无处不洋溢着茶的芬芳,无处不闪烁着茶的智慧光芒,无处不展现出茶的无限创造力。

对于成都市民来说,没有茶就没有生活。

茶已深深地烙在成都人的生命中。

成为成都人摆不脱、舍不掉的生存状态、生活方式和生活习惯。

简直不敢想象,如果没有茶,成都将会变成什么样。

我们甚至可以这么说。

没有茶就没有成都!
旧成都有很多老茶馆,大多为老年人占据。

清晨就有顾客光顾,有的老人一边喝茶,一边还叨着一米长的烟杆。

烟头熄了,将打火机揿在地上,似钓鱼似地再行燃点。

喝茶时还可旁若无人地朝地上吐口水,且可光着膀子在茶馆内喝,煞是优闲。

这老茶馆内人员嘈杂,均来自五湖四海,一般都互不相识。

"龙门阵"一起摆,茶钱各自付。

兴之所至,天文地理、古今中外、街谈巷闻、国家大事,无话不谈,喝完讲完,各奔东西。

?
成都的老茶馆朴素自然、古色古香,别有一番情趣。

茶客一到,茶博士应声而至,主随客便,泡上一壶香茗清淡,经济实惠。

店内还不时有刮脸、扦脚、梳辫子等手艺人待客。

馆内家具大多为竹椅。

四川多竹,因地制宜。

也有藤椅。

而所用茶具一般都用四川式"盖碗"。

那碗盖用于搅合茶叶,茶碗置茶托中。

茶过三巡,往靠背竹椅上一靠,比之广州茶楼的高背椅、红木椅、沙发更觉舒服惬意,悠闲自在。

在成都茶馆喝茶有一股浓浓的人情味。

花一杯茶钱可消磨一整天,如中途有事需暂时离开,走时只须将茶盏盖揭开放于坐椅上,店家即不会收茶,茶客也不来占座。

茶客们在茶馆"泡"多久也无人厌弃,不会遭人白眼,这是与广州茶楼截然不同之处。

成都的茶馆只是吃茶,不供应饭菜,佐茶也只是瓜子、花生,也与广州的茶楼不同。

成都的老茶馆有很多讲究,第一就是喝茶的手法:左手托茶船,右手姆指中指轻轻提起茶盖,在碗上缓缓拨动,然后将茶盖立着半沉入水,由内向外慢慢推动,这时只见绿波翻涌,翠叶沉浮,幻影游动。

饮茶时也是左手托船,右手扶碗,略开茶盖,悠悠然送至唇边,轻轻
吹动,所谓三吹三浪,要的就是这点过场。

然后徐徐饮入,稍事停顿,满口茶水于口中往来回荡,分三次慢慢吞下,咕咕有声,这时但觉口中暗香浮动,甘苦参杂,涩中有爽,芬芳乱窜,略一张口便有花香扑鼻,绿荫环拥,飘飘欲仙的感觉。

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成都的茶铺有浓厚的风情色彩、民俗现象。

茶铺里卖瓜子、卖花生,掏耳朵,擦皮鞋,修脚趾,舒筋骨,搓麻将,打扑克,算八字,谈生意,闷磕睡,晒太阳,放鸟,遛狗,备课,写文章,百业千行都对茶铺情有独钟。

成都人偏要挤到一堆,就要到茶馆里才能得到感觉,联曰:“闹中取静喝杯茶去,忙里偷闲拿杆烟来”。

成都人消遥劲头可见一斑。

更有味道的是成都人“吃讲茶”。

邻里之间、熟人之间发生了纠纷都不愿意去见官,找个中人茶铺头一坐,一肚子怨气发将出来,中人调理自有手段,有道是“一张桌子四只脚,说得脱来走得脱”。

输理的一方是要付茶钱的,这个不成文的规矩人人都必须遵守。

吵嘴打架之人,谁个火气不旺?可一到茶馆喝杯清茶,心情平静许多,又在公共场所,谁也不便太放肆,这样一来,调解,评理也容易许多,“纵有不平事,尽从毛孔散。

”也许这也是成都人厚爱茶馆的原因之一吧。

四川成都最大的缺点是少太阳,不好听的话头是“蜀犬吠日”,有一定道理,也因此养成了这里人们爱聚拢在室内活动的习惯,反正外面也不灿烂,在屋头坐着还热闹一些。

正如谚语说的“头上青天少,眼前茶馆多”。

过去城市内外,凡大街小巷,大、小茶馆随处可见,也是“锦城一绝”。

不过这几年城市改造的步伐太快了,日新月异,很多街边边上的茶馆转眼就不见了,心里挺遗憾的。

还有说法是,“四川茶馆甲天下,成都茶馆甲四川”,茶馆和麻将已成了成都的一道独特的风景线,有人统计每天有二十万人泡在茶馆和休闲场所里。

“坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好,因此茶馆遍布城乡各个角落。

成都茶馆不仅历史悠久,数量众多,而且有它自己独特的风格。

无论你走进哪座茶馆,都会领略到一股浓郁的成都味:。

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