吐温80介绍
吐温80促吸收
吐温80促吸收摘要：1.引言2.什么是吐温803.吐温80 的作用原理4.吐温80 在制药领域的应用5.吐温80 在其他领域的应用6.吐温80 促吸收的优势与局限7.总结正文：1.引言吐温80（Tween 80）是一种非离子表面活性剂，广泛应用于制药、食品、化妆品等行业。
作为一种促吸收剂，吐温80 在药物递送系统中发挥着重要作用，有助于提高药物的生物利用度和疗效。
2.什么是吐温80吐温80，全称为聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯，是一种由聚氧乙烯和山梨醇酐脂肪酸组成的非离子表面活性剂。
它具有良好的溶解性、乳化性和稳定性，因此被广泛应用于制药、食品和化妆品等行业。
3.吐温80 的作用原理吐温80 作为促吸收剂，主要通过以下几种方式提高药物的生物利用度：a) 增加药物的溶解度：吐温80 能提高药物在水相中的溶解度，从而增加药物的生物利用度。
b) 提高药物的渗透性：吐温80 可以改变生物膜的性质，从而降低药物在生物膜中的渗透阻力，提高药物的渗透性。
c) 增强药物的稳定性：吐温80 能稳定药物分子，防止药物分解、聚集和沉淀，从而提高药物的稳定性。
4.吐温80 在制药领域的应用吐温80 在制药领域的主要应用是作为口服药物的促吸收剂。
例如，在制备缓释片、肠溶片等药物时，加入吐温80 有助于提高药物的生物利用度和疗效。
此外，吐温80 还可以用于制备乳剂、混悬剂等药物剂型，提高药物的稳定性和生物利用度。
5.吐温80 在其他领域的应用除了制药领域，吐温80 还在食品、化妆品等行业中广泛应用。
例如，在食品工业中，吐温80 可以用作乳化剂、稳定剂和润湿剂；在化妆品工业中，吐温80 可以用作乳化剂、分散剂和增稠剂。
6.吐温80 促吸收的优势与局限吐温80 作为促吸收剂，具有以下优势：a) 安全性较高：吐温80 被认为是安全的，已被美国FDA 批准为GRAS（公认安全）物质。
b) 效果显著：吐温80 能显著提高药物的生物利用度和疗效。
吐温80介绍
Tween 80 polyoxyethylene sorbitan monostearate 聚氧乙烯（20EO）失水山梨醇单油酸酯非离子HLB 15.0产品名称:吐温80英文品名:Tween(R) 80Cas号:9005-65-6别名:分子结构:分子式:C24H44O6分子量:428.60EINECS:500-019-9化学属性:吐温80(9005-65-6)的性状：1.其外观呈淡黄色黏稠液体，有特殊臭味，味微苦。
2.相对密度1.10±0.05，凝固点0℃以下。
3.极易溶于水，形成无色的溶液，溶于乙醇、醋酸乙酯、非挥发性油、苯等有机溶剂，不溶于矿物油和石油醚。
4.1%水溶液pH值为5～8，浊点温度在85℃以下。
常温下耐酸、碱和盐。
HLB值为14.6。
5.小白鼠经口LD50 25g/kg。
ADI 0～25mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途:吐温80(9005-65-6)的用途：1.作O/W型食品乳化剂，单独使用或与司盘60、司盘65、司盘80混合使用。
我国规定可用于乳化天然色素，最大使用量为10g/kg；在牛乳中最大使用量为l.5g/kg；在雪糕和冰淇淋中最大使用量为1.0g/kg。
2.本品广泛用于石油开采和运输，医药，化妆品，油漆颜料，纺织，食品，农药。
在洗涤剂生产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂、整理剂、降粘剂等等。
3.用作乳化剂、润湿剂，渗透剂、扩散剂等，也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。
在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。
食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1%黄油，一般油中加量1%左右。
4.用作气相色谱固定液，用于醇、酮、酯类的分离及脂肪酸和烃类的分离。
5.本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。
在食品工业中，用作冰淇淋，面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。
用量为0.1%～0.5%，以防止奶油食品飞溅、食品老化，并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。
吐温80介绍
Tween 80 polyoxyethylene sorbitan monostearate 聚氧乙烯(20EO)失水山梨醇单油酸酯非离子HLB 15.0吐温80产品名称：吐温80英文品名：Tween(R) 80Cas 号：9005-65-6别名:聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯；乳化剂T80;吐温81;乳化剂T-81;聚山梨醇酯80分子结构：分子式：C24H44。
6分子量：428.60EINECS:500-019-9化学属性：吐温80(9005-65-6) 的性状：1. 其外观呈淡黄色黏稠液体,有特殊臭味，味微苦。
2. 相对密度1.10 d0.05，凝固点0C以下。
3. 极易溶于至，形成无色的溶液，溶于乙更、醋酸乙酯、非挥发性油、苴等有机溶剂，不溶于矿物油和石油醍。
4.1%水溶液pH值为5〜8,浊点温度在85 C以下。
常温下耐酸、通和盐。
HLB 值为14.6。
5.小白鼠经口LD50 25g/kg。
ADI 0 〜25mg/kg(FAO/WHO , 1994)。
吐温80(9005-65-6) 的用途：1. 作O/W型食品乳化剂，单独使用或与司盘60、司盘65、司盘80混合使用。
我国规定可用于乳化天然色素,最大使用量为10g/kg ；在牛乳中最大使用量为l.5g/kg ；在雪糕和冰淇淋中最大使用量为 1.0g/kg。
2. 本品广泛用于石油开采和运输、医药.化妆品，油漆颜料,纺织，食品，农药。
在洗涤剂生产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂、整理剂、降粘剂等等。
3. 用作乳化剂、润湿剂,渗透剂、扩散剂等，也用作绵纶和粘胶帘子张油剂用途：的组分。
在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。
食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1%黄油，一般油中加量1%左右。
4. 用作气相色谱固定液，用于匿、鲍、酯类的分离及脂肪匪和炷类的分离。
5. 本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。
中国药典中吐温80介绍
聚山梨酯80Polysorbate 80【别名】聚氧乙烯失水山梨醇单油酸酯；聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯；吐温80 【质量标准】《中国药典》本品为聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯。
【性状】本品为淡黄色至橙黄色的黏稠液体；微有特臭，味微苦略涩，有温热感。
本品在水、乙醇、甲醇或醋酸乙酯中易溶，在矿物油中极微溶解。
相对密度本品的相对密度（《中国药典》附录Ⅵ A韦氏比重秤法）为1.06～1.09。
黏度本品的运动黏度（《中国药典》附录Ⅵ G第一法），在25℃时（毛细管内径为3.4 ～4.2 mm）为350～550mm2/s。
酸值取本品10g ，精密称定，置250ml 锥形瓶中，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）50ml，溶解后，附回流冷凝器煮沸10分钟，放冷，加酚酞指示液5 滴，用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定，酸值（《中国药典》附录Ⅶ H）不大于2.2。
皂化值本品的皂化值（《中国药典》附录Ⅶ H）为45～60。
羟值本品的羟值（《中国药典》附录Ⅶ H）为65～80。
碘值本品的碘值（《中国药典》附录Ⅶ H）为18～24。
【鉴别】 (1) 取本品的溶液(1→20)5ml，加氢氧化钠试液5ml ，煮沸数分钟，放冷，用稀盐酸酸化，显乳白色浑浊。
(2) 取本品的溶液(1→20) ，滴加溴试液，溴试液即褪色。
(3) 取本品6ml ，加水4ml 混匀，呈胶状物。
(4) 取本品的溶液(1→20)10ml ，加硫氰酸钴铵溶液（取硫氰酸铵17.4g 与硝酸钴2.8g，加水溶解成100ml ）5ml ，混匀，再加三氯甲烷5ml ，振摇混合，静置后，三氯甲烷层显蓝色。
【检查】酸碱度取本品0.50g ，加水10ml溶解后，依法测定（《中国药典》附录Ⅵ H），pH值应为5.0 ～8.0。
颜色取本品10ml，与同体积的对照液（取比色用重铬酸钾液8.0ml 与比色用氯化钴液0.8ml ，加水至10ml）比较，不得更深。
冻结试验取本品，置玻璃容器内，于5℃±2℃放置24小时，不得冻结。
吐温80分解
吐温80分解一、吐温80的化学性质吐温80（Tween 80）是一种非离子型表面活性剂，化学名为聚氧乙烯（20）硬脂酸酯。
它是由失水山梨醇与高级脂肪酸酯化生成的高分子化合物。
吐温80具有乳化、增溶、润湿等作用，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。
吐温80的化学性质主要表现为以下几个方面：1.乳化性：吐温80具有较好的乳化作用，能够降低油水界面张力，形成稳定的乳浊液。
2.增溶性：吐温80可以增加难溶性物质的溶解度，提高其在溶液中的溶解速率。
3.润湿性：吐温80能够降低固体表面的张力，促进固体表面的润湿，提高其润湿效率。
二、分解反应机理吐温80在一定条件下可以分解为多个组分，包括单硬脂酸甘油酯、乙酸甘油酯等。
其分解反应机理主要包括以下几个方面：1.水解反应：吐温80中的酯键在水中可以发生水解反应，生成相应的醇和酸。
2.氧化反应：在某些条件下，吐温80中的不饱和键可以被氧化，生成相应的过氧化物或醛酮类物质。
3.热解反应：在高温条件下，吐温80中的高分子链可以断裂，生成低分子量的化合物。
三、影响因素分析吐温80的分解过程受到多种因素的影响，如温度、pH值、金属离子等。
下面将对这些影响因素进行分析：1.温度：随着温度的升高，吐温80的分解速率加快。
这是因为高温可以提供更多的能量，促进分子间的碰撞和反应。
2.pH值：在酸性或碱性条件下，吐温80的分解速率也会加快。
这是因为酸或碱可以提供质子或接受质子，促进水解反应的进行。
3.金属离子：某些金属离子如铜、铁等可以催化吐温80的分解反应。
这是因为金属离子可以提供电子对，与吐温80中的不饱和键发生配位反应，促进氧化反应的进行。
四、分解产物的鉴定对吐温80分解产物的鉴定是研究其分解过程的重要手段。
可以采用各种分析方法对吐温80的分解产物进行定性和定量分析，以确定其组成和结构。
这些方法包括气相色谱-质谱联用、红外光谱、核磁共振等。
通过这些分析方法，可以确定吐温80分解产物的种类和数量，为进一步研究其分解机理提供依据。
表面活性剂吐温80知识详解
表面活性剂吐温80知识详解聚山梨酯（吐温，PS）是一类两亲性非离子表面活性剂家族，其中，聚山梨酸酯80（吐温80）是生物药物制剂中使用最广泛的明星表面活性剂，可防止蛋白质在储存、运输条件变性、聚集、表面吸附以及絮凝作用。
吐温80是一种混合物，主要成分是聚氧乙烯脱水山梨糖醇单油酸酯。
作为常用的药物辅料，市售注射用吐温80主要有MC（多药典级）和CP（中国药典级）两种级别，其主要差异在油酸含量上。
其中，CP级别常用供应商日油和南京威尔，MC级别有JT、Sigma和禾大等。
吐温80可以通过氧化和水解途径降解，其中水解反应是化学诱导的或酶催化的，氧化反应一般由化学诱导。
吐温80作为生物制剂的一种保护剂辅料使用，但也可能影响蛋白质制剂的质量，从而对功效、安全性和稳定性起到不利作用。
目前，药品监管部门对吐温80的控制要求越来越严格。
有很多学者对吐温80进行了大量研究，下面从吐温80的优缺点、含量测定方法、以及面临挑战几个方面进行介绍。
一、吐温80的优点PS80是生物制剂中最常用的表面活性剂，在大多数商业治疗性蛋白质制剂中用作蛋白质稳定剂。
这是由于以下因素。
1）生物相容性高。
2）低毒性。
3）有效的蛋白质稳定作用。
即使在低浓度下（生物制剂中常用浓度为0.1~1.0mg/ml），它们也提供了足够的蛋白质稳定性。
这是由于PS80的亲水亲脂平衡（HLB）值高和临界胶束浓度（CMC）低。
蛋白质具有天然的不稳定性，易受到外部条件的影响，如温度、震荡、剪切力、缓冲体系及离子强度等，甚至自身的蛋白浓度或纯度的改变。
其中，所有蛋白质变性降解的问题中，聚集的问题尤为严重。
下游的制剂开发中常常使用吐温80作为蛋白的保护剂。
聚山梨酯稳定蛋白质的机理，通常认为界面竞争和表面活性剂-蛋白质复合这两种主要机理。
吐温80主要通过界面竞争作用来稳定蛋白质，吐温80的表面活性比蛋白质，即单克隆抗体（mAbs）高很多。
因此，吐温80可以竞争性地占据界面位置，抑制蛋白质吸附到气液交界面，进而减少与空气接触造成的氧化或聚集，也有效防止蛋白质在制造过程、样品处理和存储中在界面处展开。
吐温80介绍
Tween 80 polyoxyethylene sorbitan monostearate 聚氧乙烯（20EO）失水山梨醇单油酸酯非离子HLB 15.0产品名称: 吐温80英文品名: Tween(R) 80Cas号: 9005-65-6别名:分子结构:分子式: C24H44O6分子量: 428.60EINECS: 500-019-9化学属性: 吐温80(9005-65-6)的性状：1.其外观呈淡黄色黏稠液体，有特殊臭味，味微苦。
2.相对密度1.10±0.05，凝固点0℃以下。
3.极易溶于水，形成无色的溶液，溶于乙醇、醋酸乙酯、非挥发性油、苯等有机溶剂，不溶于矿物油和石油醚。
4.1%水溶液pH值为5～8，浊点温度在85℃以下。
常温下耐酸、碱和盐。
HLB值为14.6。
5.小白鼠经口LD50 25g/kg。
ADI 0～25mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途: 吐温80(9005-65-6)的用途：1.作O/W型食品乳化剂，单独使用或与司盘60、司盘65、司盘80混合使用。
我国规定可用于乳化天然色素，最大使用量为10g/kg；在牛乳中最大使用量为l.5g/kg；在雪糕和冰淇淋中最大使用量为1.0g/kg。
2.本品广泛用于石油开采和运输，医药，化妆品，油漆颜料，纺织，食品，农药。
在洗涤剂生产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂、整理剂、降粘剂等等。
3.用作乳化剂、润湿剂，渗透剂、扩散剂等，也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。
在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。
食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1%黄油，一般油中加量1%左右。
4.用作气相色谱固定液，用于醇、酮、酯类的分离及脂肪酸和烃类的分离。
5.本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。
在食品工业中，用作冰淇淋，面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。
用量为0.1%～0.5%，以防止奶油食品飞溅、食品老化，并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。
吐温80介绍
Tween 80 polyoxyethylene sorbitan monostearate 聚氧乙烯（20EO ）失水山梨醇单油酸酯 非离子 HLB 15.0别名:聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯;乳化剂 T80;吐温81;乳化剂T-81;聚山梨醇酯80分子结构:分子式:C 24H 44O 6 分子量:428.60用途: 吐温80(9005-65-6)的用途：1.作O/W 型食品乳化剂，单独使用或与司盘60、司盘65、司盘80混合使用。
我国规定可用于乳化天然色素，最大使用量为10g/kg ；在牛乳中最大使用量为l.5g/kg ；在雪糕和冰淇淋中最大使用量为1.0g/kg 。
2.本品广泛用于石油开采和运输，医药，化妆品，油漆颜料，纺织，食品，农药。
在洗涤剂生产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂、整理剂、降粘剂等等。
3.用作乳化剂、润湿剂，渗透剂、扩散剂等，也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。
在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。
食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1%黄油，一般油中加量1%左右。
4.用作气相色谱固定液，用于醇、酮、酯类的分离及脂肪酸和烃类的分离。
5.本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。
在食品工业中，用作冰淇淋，面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。
用量为0.1%～0.5%，以防止奶油食品飞溅、食品老化，并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。
尤其是对奶油巧克力太妃糖有明显的防起霜效果。
它可单独使用，亦可与甘油酯、蔗糖酯等食品乳化剂共同使用，发挥协同效应。
还广泛用于高级化妆品、轻纺、医药工业作增溶剂，亦广泛用于纺织、油漆、乳化炸药、农药、描述: 吐温80(9005-65-6)的制法：1.将1mol斯盘80预热后投入反应釜中，在搅拌下升温并加入催化剂量的碱液。
抽真空脱水，脱水完毕后用氮气置换釜中空气，升温至140℃开始通环氧乙烷20mol，逐渐升温至180～200℃。