敬茶民俗礼仪介绍
给客人敬茶的礼仪
给客人敬茶的礼仪我国历来就有“客来敬茶”的风俗。
有客来访，主人大多喜欢泡杯热茶敬奉客人。
给客人敬茶看似简单，其实也一定的礼仪学问包含其中。
今天这篇文章就是想为大家介绍给客人敬茶的礼仪。
最基本的敬茶之道，就是客户来访马上敬茶。
敬茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再敬茶。
敬茶时应注意的礼仪细节：俗话说：酒满茶半。
茶不要太满，以八分满为宜。
水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。
喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。
品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
另外，可适当称赞主人茶好。
壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
敬茶敬茶是中国传统的待客礼节，无论什么季节、什么时间客人来访，都要先敬上一杯热茶。
敬茶时必须注意以下几点：（１）茶壶、茶杯要干净，不能用剩茶或旧茶待客，用什么茶叶应事先征求客人意见。
（２）倒茶时要讲究茶七酒八的规矩，不要太满，并且茶杯要一字排开，来回冲倒，浓淡均匀。
（３）敬茶时应先客后主，如客人较多，应按级别或长幼依次敬上。
上茶的具体步骤是：先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手递上，手指不要搭在茶杯上，也不要让茶杯撞到客人手上。
如妨碍客人交谈，应先说一声对不起奉茶待客时，应该为客人准备如茶水、咖啡或饮料等。
通常以茶待客的方式较多。
中国茶道中敬茶礼仪
中国茶道中敬茶礼仪茶，是中国传统文化的重要一环，也是中国人饮食生活中不可或缺的一部分。
而在中国茶道中，茶的品味和礼仪同样重要。
敬茶礼仪作为中国茶道文化中的重要组成部分，承载着人们对生活的尊重和热爱。
本文将深入探讨中国茶道中敬茶礼仪的起源、意义以及相关的茶具和动作。
一、敬茶礼仪的起源敬茶礼仪作为一种独特的文化形式，有着深厚的历史底蕴。
据传，最早的敬茶礼仪可以追溯到汉代。
当时，敬茶被视为崇高的仪式，尊贵的人们会用茶来表达对客人的尊重和好意。
在唐代，茶道逐渐成为一种精致的艺术形式，茶席上的敬茶礼仪变得更加规范和重要。
二、敬茶礼仪的意义1. 尊重意义：敬茶礼仪代表了主人对客人的尊重和敬意。
通过精心准备和细致的动作，主人向客人传递出自己的善意和尊重之情。
2. 和谐意义：敬茶礼仪强调了人与人之间的和谐相处。
在茶道中，主人和客人的互动是和谐的，他们彼此尊重、互相倾听，从而增进了彼此之间的友谊和感情。
3. 美学意义：敬茶礼仪注重于细节和仪态。
通过铺陈的茶席、典雅的茶具和优雅的动作，敬茶礼仪以一种美学的方式展现出来，给人以美的享受。
三、茶具在中国茶道中，茶具作为敬茶礼仪的重要组成部分，也有其独特的意义和分类。
1. 茶杯：茶杯是敬茶礼仪中不可缺少的一部分。
通常使用瓷杯，其材质优雅纯净。
茶杯的大小和形状也讲究，它们既要适合品茶，又要符合审美标准。
2. 茶盘：茶盘用来放置茶具和茶叶，既实用又美观。
茶盘的材质多种多样，常见的有木质、金属和陶瓷。
3. 茶匙：茶匙用于取茶和搅拌茶叶。
茶匙通常由竹子或金属制成，既实用又方便携带。
4. 茶具盒：茶具盒是存放茶具的容器，它不仅能保护茶具，还能增加茶具的观赏性。
四、动作在中国茶道中，敬茶礼仪的动作也有其独特的要求和步骤。
1. 执盘倒茶：主人用手执茶盘，将盛满热水的盖碗倒入盛茶杯的茶盘中。
2. 奉茶进献：主人双手执杯，用平和的声音向客人奉上茶杯，客人在接茶之前要点头示意表示感谢。
3. 接茶品茗：客人接过茶杯后，要提起茶杯，先看茶水的颜色，再闻其香气，最后小口品尝，细细品味茶的滋味。
茶桌礼仪常识大全
茶桌礼仪常识茶，作为中国传统文化的重要组成部分，不仅是一种饮料，更是一种文化和生活方式的象征。
在茶桌上，礼仪和规矩是必不可少的，它们既体现了对客人的尊重，也体现了主人的文化素养。
下面我们将从七个方面来介绍茶桌礼仪的常识。
一、茶具使用茶具是品茗时的重要工具，主要包括茶壶、茶杯、茶盘、公道杯等。
使用茶具时要注意清洁，不要用手指触摸茶具内部。
另外，在奉茶时，应该用双手递上，以示尊重。
二、泡茶手法泡茶是一门艺术，也是茶桌上的重要环节。
泡茶时要注意水温、茶叶用量和泡茶时间等因素。
不同的茶叶需要不同的水温，茶叶用量和泡茶时间也各不相同。
同时，在倒茶时要注意不要倒得太满，以避免烫伤客人。
三、敬茶礼仪敬茶是茶桌上的重要礼仪，也是对客人的尊重。
在敬茶时，应该用双手端起茶杯，递给客人，同时要说“请喝茶”。
如果客人比自己年长或者地位较高，应该主动为其倒茶。
另外，如果客人杯中有茶水，要及时为其续茶。
四、品茶礼仪品茶是茶文化的重要组成部分，也是体现个人修养和文化素养的重要方面。
在品茶时，应该先闻香，再品茗，同时要注意不要发出声音。
如果对茶叶不太了解，可以向主人请教或者询问其他客人。
五、语言交流在茶桌上，语言交流也是非常重要的。
要注意用词恰当、言辞恳切，同时要避免涉及到敏感话题和不雅语言。
如果有话题难以启齿或者不礼貌，可以转移话题或者保持沉默。
六、茶会组织茶会是一种重要的社交活动，也是展示中国传统文化的重要方式。
在组织茶会时，应该注意邀请客人的身份和地位，同时要选择合适的场所和时间。
另外，在茶会上应该注重礼仪和规矩，以确保活动的顺利进行。
给客人奉茶的礼仪
给客人奉茶的礼仪我国历来有“奉茶待客”的习俗，客人来访时，主人一般都喜欢泡上一杯热茶招待客人。
奉茶看似简单，其实也涉及一定的礼仪。
今天，我整理了一些奉茶待客的礼仪，希望对大家有所帮助！给客人奉茶的礼仪奉茶最基本的方法是客人一到，就奉上茶水。
奉茶前，应先询问客人的喜好。
如果有小食，则应先上小食，再奉茶。
敬茶时应注意的礼仪细节：俗话说：酒要半满，茶要半满。
茶不要倒得太满，八分满最好。
水温不宜过热，以免客人意外烫伤。
当同时有两位以上客人时，所奉茶水应色泽均匀，并应盛在茶盘内。
左手应托住茶盘底部，右手应托住茶盘边缘。
如果点心摆放在客人右前方，则茶杯应放在点心的右侧。
奉茶时，应先对在场的人说一声“不好意思”，然后右手捧茶，从客人的右侧奉上，面带微笑，看着对方说：“这是您的茶，请享用！”敬茶时，应先给级别高的客人敬茶，再按职务高低给公司内的同事敬茶。
为客人奉上咖啡或红茶时，杯柄及茶匙柄应朝向客人的右侧。
另外，为每位客人准备一包糖和奶精，放在杯旁（放在碟子上），供客人使用。
饮茶的客人也应双手回礼，点头致谢。
品茶时，要小口小口，先苦后甜，再尝回味，乐趣在于心领神会，而不在于言辞。
此外，可适当夸奖主人茶好。
壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮完，主人可为其续茶，待客人离去后方可收茶。
茶道礼仪给客人奉茶时，最重要的是要注意客人的喜好、奉茶的规矩、奉茶的方法、添茶的时间等要点。
1.顾客的爱好俗话说“人人难求”，喝茶也是如此。
有人喜欢绿茶，有人喜欢红茶；有人喜欢热茶，有人喜欢冷茶；有人喜欢糖茶，有人喜欢奶茶。
给客人倒茶时，如果可能的话，应尽量满足客人的喜好，尤其是主人的喜好。
如果可能的话，准备几种茶，让客人有几种选择。
上茶前，先问客人喜欢哪种茶，并提供几种可能的选择。
不要自以为是，强迫别人做困难的事情。
当然，如果只有一种茶，你也要实事求是，不要太客气。
如果客人指出一种你没有的茶，你就很难下台了。
同时，也要考虑到有些人因为种种原因不喜欢喝茶，因此，如果可能的话，在奉茶前，应先询问客人个人意见：“您想喝点什么？”，并在客人力所能及的范围内提供几种选择，如白开水、矿泉水、咖啡、麦乳精、果茶、果汁、可口可乐、雪碧、芬达等。
敬茶的规矩和礼仪
敬茶的规矩和礼仪
▲规矩。
1.尊重宾主：贵宾请由主人先喝，坐在大位的先喝。
2.饮茶杯要洁净：在品茶之前，一定要把茶杯和茶具洗净，茶水的颜
色要清澈。
3.端正勺子：勺子提起时保持正直，不要摆动和晃动以免溅出汤液。
4.酌量加水：一般不超过一倍，若非特殊情况，有礼貌可以适当倒入，但不要大量放水。
5.让客人先品尝：必要时需在客人面前开瓶倒茶，把新鲜的茶汤让客
人先品尝，客人喝完后再添加水。
▲礼仪。
1.着装礼仪：茶室内要求穿著得体，宽大的衣服不太合适。
2.说话礼仪：在茶室内尽量少说话，声音要安静大方的。
3.坐下礼仪：在茶室内要从招待人的右边入座，在座位上不要动来动去，也不要张开双腿，要让自己显得得体。
4.行为文明：在茶室内不要做没有文明的行为，更不要喝酒或抽烟。
5.离开礼仪：离开的时候请谢过招待人，要问好，表示感谢，以示尊重。
关于给客人敬茶的礼仪
给客人敬茶的礼仪
关于给客人敬茶的礼仪
本文导读：中国素来有“客来敬茶”的风俗。
别看给客人敬茶看似简单，里面可有大文章。
那么，敬茶时有哪些礼仪细节要注意呢？
我国历来就有“客来敬茶”的风俗。
有客来访，主人大多喜欢泡杯热茶敬奉客人。
给客人敬茶看似简单，其实也一定的礼仪学问包含其中。
今天这篇文章就是想为大家介绍给客人敬茶的礼仪。
最基本的敬茶之道，就是客户来访马上敬茶。
敬茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再敬茶。
敬茶时应注意的礼仪细节：
俗话说：酒满茶半。
茶不要太满，以八分满为宜。
水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”
敬茶时应依职位的.高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。
喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。
品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
另外，可适当称赞主人茶好。
壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
敬茶礼仪常识整理
让知识带有温度。
敬茶礼仪常识整理敬茶礼仪常识礼仪是一种用来确定人与人或者人与事物关系的一种行为方式，往往传达一种心情，如信任，敬重，臣服，庆贺等。
以下是我收集整理的敬茶礼仪常识，欢迎大家借鉴与参考，盼望对大家有所关心。
不要当着客人的面取茶冲泡。
即使当着客人的面取茶，也不行以直接下手抓茶叶，而要用勺子取，或是直接以茶罐将茶叶倒进茶壶、茶杯。
以茶敬客时，最重要的，是要留意客人的喜好、上茶的法规、敬茶的方法以及续水的时机等几个要点。
可能的话，多预备几种茶叶，使客人可以有多种选择。
上茶前，应先问一下客人是喝茶还是喝饮料，假如喝茶习惯用哪一种茶，并供应几种可能的选择。
不要自以为是，强人所难。
假如只有一种茶叶，应事先说清晰。
从医学角度来讲，喝茶不要太浓，假如客人有特殊要求的例外。
以茶待客讲究要上热茶，而且是七分满。
上茶时还有“茶满欺人”的说法。
用茶待客时，由谁为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视程度的问题。
在家里待客，通常由家里的晚辈或是家庭服务员为客人上茶。
接待重要的客人时，最好是女仆人，甚至仆人自己亲自奉茶。
在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人为来客上茶。
接待重要的客人时，应当由本单位在场的.职位最高的人亲自奉茶。
第1页/共2页千里之行，始于足下。
假如客人多，可以遵循先客后主、先主宾后次宾、先女后男、先长辈后晚辈的原则;可以以进入客厅为起点，按顺时针方向依次上茶;也可以按客人的先来后到的挨次;还有一种“偷懒”的方法，就是把全部的茶都泡后，让客人自己拿。
和别人说话的时候，最好别喝茶。
即使要喝，礼貌的做法是小口地品尝。
不要连茶叶一并吞进嘴里。
万一把茶叶喝进嘴里，也不要吐出来或是用手从嘴里拿出来，而是吃掉，或是在其它地方吐掉。
仆人假如是真心诚意地以茶待客，最适当的做法，就是要为客人勤斟茶，勤续水。
这种做法的寓意是：“渐渐喝，渐渐叙。
”以前，我们待客有“上茶不过三杯”一说。
第一杯叫作敬客茶，其次杯叫作续水茶，第三杯则叫作送客茶。
中餐敬茶礼仪知识
中餐敬茶礼仪知识（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如总结计划、报告材料、策划方案、条据文书、演讲致辞、合同协议、党团资料、教案资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as summary plans, report materials, planning plans, doctrinal documents, speeches, contract agreements, party and youth organization materials, lesson plan materials, essay encyclopedias, and other sample essays. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!中餐敬茶礼仪知识中餐敬茶礼仪知识（精选16篇）中餐馆奉茶礼仪知识篇1以茶待客时，一般应当事前将茶彻好，装进杯子，然后放在茶台以内端入大客厅。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
敬茶的民俗礼仪介绍1、敬茶要礼貌，一定要洗净茶具，切忌用手抓茶，茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中，茶杯无论有无柄，端茶一定要在下面加托盘，敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲，双手托盘，至客人面前，躬腰低声说“请用茶”，客人即应起立说声“谢谢”，并用双手接过茶托。
2、我国有“浅茶满酒”的讲究，一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右，如冲满茶杯，不但烫嘴，还寓有逐客之意。
3、泡茶水温也要因茶而异，乌龙茶需用沸水冲泡，并用沸水预先烫杯；其他茶叶冲泡水温为80～900C，细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。
4、同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
5、上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”6、敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
7、以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。
8、主人陪伴客人饮茶时，在客人已喝去半杯时即添加开水，使茶汤浓度、温度前后大略一致。
9、饮茶中，也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味的功效。
10、待客人散去后，方可收茶。
做客饮茶者也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。
品茶时，要慢啜细饮，边谈边饮，并连声赞誉茶叶鲜美和主人手艺，不能手舞足蹈，狂喝暴饮。
总之，敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也体现自己的修养。
敬茶只沏八分满颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。
唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。
俗话说：酒满茶半。
奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。
水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。
选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。
茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。
当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。
品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
另外，可适当称赞主人茶好。
壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
琛瓯洗尘沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。
传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。
可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。
要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。
于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。
人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。
如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。
敬茶八分满我国历来就有“客来敬茶”的民俗。
早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。
到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。
颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。
唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。
俗话说：酒满茶半。
奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。
水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。
选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。
茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。
当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。
品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
另外，可适当称赞主人茶好。
壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
琛瓯洗尘沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。
传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。
可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。
要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。
于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。
人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。
如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。
中国人的敬茶礼仪我国向来就有“客来敬茶”的风俗。
早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼物与贡品。
到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的交际礼仪。
唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。
唐代刘贞亮赞许“茶有十德”，以为喝茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
当今社会，客来敬茶更成为大家平常交际和家庭生活中遍及的来往礼仪。
俗话说：酒满茶半。
奉茶时应注重：茶不要太满，以八分满为宜。
水不宜太烫，避免客人不小心被烫坏。
有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边际，如有茶点，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛凝视对方。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人预备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，便利客人自行取用。
当然，喝茶的客人也要以礼行礼，双手接过，允许称谢。
品茶时，考究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
别的，可适当称誉主人茶好。
壶中茶叶可重复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
总归，敬茶是国人礼仪中待客的一种平常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、兄弟的尊重，也表现本人的涵养。
传统礼仪：敬茶只沏八分满我国向来就有“客来敬”的风俗。
早在3000多年前的周朝，已被奉为礼物与贡品。
到两晋、南北朝时，客来敬已经成为人际交往的交际礼仪。
颜真卿《春夜啜联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。
唐代刘贞亮赞许“有十德”，以为饮除了可健身(健身食物)外，还能“以表敬意”、“以可雅心”、“以可行道”。
当今社会，客来敬更成为大家平常交际和家庭生活中遍及的来往礼仪。
俗话说：酒满半。
奉时应注重：不要太满，以八分满为宜。
水温不宜太烫，避免客人不小心被烫坏。
有两位以上的访客时，用盘端出的色要均匀，并要左手捧着盘底部，右手扶着盘的边际，如有点心，应放在客人的右前方，杯应摆在点心右边。
上时应以右手端，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛(眼睛食物)凝视对方。
以咖啡或红待客时，杯耳和匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人预备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，便利客人自行取用。
喝的环境应该静寂、幽雅、洁净、舒服，让人有随遇而安的感受。
选也要因人而异，如北方人喜爱饮香味，江浙人喜爱饮清芬的绿，闽粤人则喜爱酽郁的乌龙、普洱茶等。
茶具可以用精巧共同的，也可以用简略质朴的。
当然，喝的客人也要以礼行礼，双手接过，允许称谢。
品时，考究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
别的，可适当称誉主人好。
壶中可重复浸泡3至4次，客人杯中饮尽，主人可为其续，客人散去后，方可收。
琛瓯洗尘沏是家庭礼仪中待客的一种平常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、兄弟的尊重，也能表现本人的涵养。
传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而出名，他制的茶具漂亮、经用。
可是一个狠毒的巫师晓得后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。
要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。
所以，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具康复原样。
大家为了留念他，便将第一次水称为“琛瓯洗尘”。
如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的敬重。
“客来敬茶”的习俗由来已久客来敬茶，自古以且是我国人民重情好客的礼俗。
晋代王濛的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”，至今仍传为佳话。
唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的“泛花邀坐客，代饮引清句”，宋代杜耒《寒夜》诗中的“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸水初红”，清代高鹗《茶》诗中的“晴窗分乳后，寒夜客来时”，至今仍传为我为人民用茶敬客的佳句。
“客来敬茶”的习俗，说明我国这一传统礼仪已深入人心。
宾客临门，一杯香茗，既表达了对客人的尊敬，又表示了以茶会友，谈情叙谊的至诚心情。
同时，饮茶的地点，应尽可能打扫得干净；选择的茶具和用水必须清洁卫生；茶叶的选择亦必须是家中所存茶叶中的上品。
如为极品，还应事先向客人介绍一下此茶的来由和特点，以引起客人对此茶的兴趣。
泡茶时不宜将水冲得过满，可分两次冲水。
敬茶时，主人必须将茶双手捧上。
主人陪客饮茶，边饮边叙情谊，客人所饮茶汤只剩三分之一左右时，主人宜起身为客人茶杯里添水。
饮茶时，主人有时亦可配上一些糖果点心，以助雅兴。