兰大《生产作业与管理》20春平时作业1答卷【标准答案】
兰州大学《生产作业与管理》平时作业-离线49
《生产作业与管理》作业名称：选取某一服务行业，简述生产与运作管理的理论是如何被应用到该生产服务过程作业要求：生产与运作管理是企业管理的基本职能之一，生产与运作管理绩效的好坏对于企业有非常重要的意义。
生产与运作是将人力、物料、设备、技术、信息、能源等生产要素变换为有形产品和无形服务的过程。
生产与运作管理学的研究对象是生产运作系统的设计和生产运作过程的计划、组织与控制。
其研究的对象主要是制造企业生产有形物质产品的过程，但随着国民经济中第三产业所占比重的增加，随着金融、贸易、技术服务、交通运输等生产服务业在整个第三产业中所占的比重的增加以及其重要性越来越突出，生产管理学的关注点已经突破了传统制造企业的生产过程管理，扩大到了各种非制造业的服务过程和服务提供系统的设计中。
选取某一服务行业，简述生产与运作管理的理论是如何被应用到该生产服务过程。
要求：1．建议选取某一具体的服务行业具体说明2．结合专业知识和企业实际，论述切勿空洞3．独立思考，请勿抄袭，有自己的见解4．字数要求600—1000字在企业中，由于普遍实行经验管理，由此造成一个突出的矛盾，就是厂长不知道工人一天到底能干多少活，但总嫌工人干活少，拿工资多，于是就往往通过延长劳动时间、增加劳动强度来加重对工人的剥削。
而工人，也不确切知道自己一天到底能干多少活，但总认为自己干活多，拿工资少。
当厂长加重对工人的剥削，工人就用“磨洋工”消极对抗，这样企业的劳动生产率当然不会高。
我从一家生产劳保用品的工厂调查研究得出，认为管理的中心问题是提高劳动生产率。
为了改善工作表现，必须要：(1)企业要设立一个专门制定定额的部门或机构，这样的机构不但在管理上是必要的，而且在经济上也是合算的。
(2)要制定出有科学依据的工人的“合理日工作量”，就必须通过各种试验和测量，进行劳动动作研究和工作研究。
其方法是选择合适且技术熟练的工人；研究这些人在工作中使用的基本操作或动作的精确序列，以及每个人所使用的工具；用秒表记录每一基本动作所需时间，加上必要的休息时间和延误时间，找出做每一步工作的最快方法；消除所有错误动作、缓慢动作和无效动作；将最快最好的动作和最佳工具组合在一起，成为一个序列，从而确定工人“合理的日工作量”，即劳动定额。
奥鹏兰大《生产作业与管理》2020年9月考试在线考核试题_2.doc
1.按照约束理论，以下哪一项是衡量企业赚钱能力的财务指标？（）A. 销售收入B. 产销率C. 净利润D. 库存E. 其他收入【参考答案】: C2.顾客在系统中的时间与服务所耗费的总时间的比值称为（）A. 顾客接触程度B. 企业接触程度C. 顾客服务价值D. 顾客企业价值【参考答案】: A3.下属哪项费用组合构成了固定量库存系统的总费用？（）A. 年购买费、年补充订货费和固定费用B. 维持库存费、年补充订货费和单价C. 年维持库存费、年补充订货费和年购买费D. 年提前期内费、年维持库存费和年购买费E. 单价、年调整准备费和年购买费【参考答案】: C4.供应链响应时间是对哪项标准的衡量？（）A. 系统的可靠性B. 柔性C. 设备利用率D. 产品质量【参考答案】: D5.在制定库存量的决策时，不需考虑下属哪项费用？（）A. 维持库存费B. 调整准备费C. 订货费D. 固定成本E. 缺货损失费【参考答案】: D6.经济管理学院打算面向企业开设高管培训班，前期市场调研中发现，市场中同类产品较少，一个企业的高级主管愿意为一个培训课程支付3000元左右的学费，于是学院决定将收费定在2800元，并据此进行成本控制，这样的服务价格制定方法为（）A. 市场导向法B. 成本导向法C. 利润导向法D. 收益导向法【参考答案】: A7.D=3200件，S=$2，H=$8，则，EOQ等于：（）A. 20件B. 30件C. 40件D. 50件【参考答案】: C8.任何一个生产运作系统都包括两个子系统：（）A. 技术子系统与操作者行为子系统B. 社会子系统与操作者行为子系统 C. 社会子系统与技术子系统 D. 技术子系统与环境子系统【参考答案】: C9.为了找出问题的原因，以下哪种方法最合适（）。
A. 直方图B. 因果图C. 分布图D. 散点图【参考答案】: B10.联邦快递的隔夜送达和可靠服务体现的竞争战略是：（）A. 差异化战略B. 集中化战略C. 一体化战略D. 成本领先战略【参考答案】: A11.在构思新的工作方法时，可以运用（）等“四种技巧”。
2020年奥鹏南开20秋学期《生产与作业管理》在线作业1标准答案
A.直方图
B.散布图
C.流程图
D.控制图
正确答案:B
7.在服务能力生命周期的()时期竞争更多地表现为某一方面的(价格/质量)竞争
A.创业期
B.合理化
C.成长
D.成熟
正确答案:D
8.波士顿大学的5个运作竞争重点中，总是排在第一位的是()
A.交货可靠性
A.150
B.173
C.190
D.250
正确答案:B
15.JIT起源于哪个国家
A.日本
B.美国
C.中国
D.英国
正确答案:A
16.不属于科学管理内涵的是()
A.组织要科学
B.要有科学的精神
C.产品设计要科学
D.方法和工具要科学
正确答案:C
17.某月饼店固定成本30000元，每块月饼人工和材料等可变成本平均为6元，每块月饼售价16元。要达到损益平衡，必须制作及销售多少块月饼？()
B.产品可靠性
C.一致性质量
D.低价格
正确答案:C
9.设计是把计划、规划、设想、解决问题的方法，通过()表达出来的过程
A.视觉方式
B.嗅觉方式
C.触觉方式
D.听觉方式
正确答案:A
10.项目管理的内容包括几大知识领域()
A.6
B.7
C.8
D.9
正确答案:D
11.按生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是（）
A.泰勒
B.亚当·斯密
C.霍桑
D品）的竞争力形成于()
A.设计
B.运作
C.交付
D.检查
正确答案:B
4.供应链的组成包括
《生产与作业管理》大作业试题和答案
1、MTO：Maketoorder订货型生产
2、LP：LeanProduction精细生产/精益生产
3、SCM：SupplyChainManagement供应链管理
4、BTO：Buildtoorder按订单制造
首先考虑该项工作有无取消的可能性。如果所研究的工作、工序、操作可以取消而又不影响半成品的质量和组装进度，这便是最有效果的改善。例如，不必要的工序、搬运、检验等，都应予以取消，特别要注意那些工作量大的装配作业；如果不能全部取消，可考虑部分地取消。例如，由本厂自行制造变为外购，这实际上也是一种取消和改善。
3、BOM：BillofMaterial物料清单
4、TQM：TotalQualityManagement全面质量管理
5、GT：GroupTechnology成组技术
二、（30分）请举例说明工艺专业化布置和产品专业化布置的优缺点和适用条件。
三、（30分）E 满分：100 分
请在下面5道题中选做至少3题：
一、（20分）请写出生产作业管理中常用的下列缩写术语的英文全称并翻译成中文：1、ERP；2、MRP；3、BOM；4、TQM；5、GT
1、ERP：Enterprise Resource Planning企业资源计划
2、MRP：Material Requirements Planning物料需求计划
重排（Rearrange）
重组也称为替换。就是通过改变工作程序，使工作的先后顺序重新组合，以达到改善工作的目的。例如，前后工序的对换、手的动作改换为脚的动作、生产现场机器设备位置的调整等。
简化（Simplify）
兰大《生产作业与管理》22春平时作业二
《生产作业与管理》22春平时作业2-000011.社会组织的三项基本职能，除了生产运作、营销之外，还有（）选项A：采购选项B：理财选项C：供应选项D：制造参考答案：A2.制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业内部？（）选项A：转包商能力选项B：市场需求选项C：现有设备能力和员工数量选项D：竞争者行为选项E：原材料供应能力参考答案：C3.随着技术的进步、经济的发展、工业化水平的提高，在工业化中期企业间竞争的关键是。
（）选项A：价格选项B：时间和品种选项C：质量和服务选项D：价格和质量参考答案：C4.可将每个时期对项目的净需求量作为订货批量的批量方法是（）选项A：固定批量法选项B：直接批量法选项C：经济订货量法选项D：固定周期批量法参考答案：B5.以下哪一条是项目的特点？（）选项A：一次性选项B：重复选项C：产出是标准的选项D：重复性工作多选项E：风险小参考答案：A6.利用形象直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动，达到提高劳动生产率的管理工作，人们又习惯称其为看得见的管理的是（）选项A：定置管理选项B：目视管理选项C：PDCA管理选项D：5S管理参考答案：B7.哪种行业最适合应用MRP？（）选项A：机床厂选项B：医院选项C：造纸厂选项D：炼油厂参考答案：A8.企业通过市场调查，预测用户需求趋势，并据此决定开发和销售的产品是（）选项A：用户订货开发的新产品选项B：企业自主开发的新产品选项C：地区新产品选项D：仿制新产品参考答案：B9.johnson准则的惟一性是指：（）选项A：方案惟一选项B：交货期惟一选项C：工作负荷惟一选项D：最短作业时间惟一选项E：三者均可参考答案：D10.“工作的纵向扩大，即给予职工更多的责任，更多参与决策和管理的机会”，这段解释是指（）选项A：工作扩大化选项B：工作职务轮换选项C：工作丰富化选项D：工作责任参考答案：C11.实施看板管理，要求编制看板时一般要做到（）选项A：内容齐全选项B：便于保管、处理选项C：便于制作选项D：看板内容与实物不同选项E：识别标记醒目参考答案：A,B,C,E12.影响企业生产单位构成的因素（）。
奥鹏兰大《生产作业与管理》2020年9月考试在线考核试题_6.doc
1.以下哪条不属于OPT的9条原则？（）A. 转运批量可以不等于加工批量B. 瓶颈控制了库存和产销率C. 平衡物流，而不是平衡能力D. 瓶颈资源的利用程度不是由他本身决定的，而是有其他资源决定的E. 瓶颈上1小时的损失就是整个系统1小时的损失【参考答案】: D2.与推式生产系统相比，拉式生产系统的特点是：（）A. 实际生产数量与计划数量不一致B. 信息流与物流方向相同C. 在制品较多D. 信息流与物流方向相反【参考答案】: D3.下列企业中哪个应该靠近水资源丰富的地区（）A. 电影制片厂B. 化纤厂C. 纺织厂D. 汽车厂【参考答案】: B4.排列图法是一种适用于分析（）A. 数字数据的工具和技术B. 非数字数据的工具和技术C. 近似数字数据的工具和技术D. 定性数据的工具和技术【参考答案】: A5.孙总在质量管理活动中，想极大的缩短产品通向市场的时间，并减少交货费用。
那么（）的参加可以让孙总实现这个想法。
A. 消费者B. 开发人员C. 供应商D. 销售人员【参考答案】: C6.做外包决策时，公司要避免什么？（）A. 取消非核心业务B. 提供机会使得外包合作企业成为强有力竞争者C. 允许雇员加入外包合作企业D. 允许外包合作企业参与创新计划【参考答案】: B7.SWOT分析包括（）A.外部分析，识别机会和威胁；内部分析；发现优势和劣势B. 提出不同组合下的策略C. 以上都包括D. 以上都不是【参考答案】: C8.MRP是在（）A. 订购点法的基础上发展起来的B. 在制品定额法的基础上发展起来的 C. 累计数法的基础上发展起来的 D. 网络计划法的基础上发展起来的【参考答案】: A9.某加工中心有2台设备，每天一班，每班8小时，5月份工作天数为23天，设备开动率为90%，该加工中心的设备能力为（）A. 331.2小时 B. 165.6小时 C. 184小时 D. 368小时【参考答案】: A10.时差的正确公式是：（）A. LS-ESB. LF-ESC. LS-EFD. EF-LF【参考答案】: A11.企业在制定新产品开发规划时的主要依据是（）A. 企业发展方向和战略B. 用户需求C. 企业的生产技术条件D. 国家有关政策法规E. 国家或地方的总体规划【参考答案】: ABCDE12.下列运作系统中，与客户接触度较高的有（）A. 汽车制造业B. 咨询业C. 零售业D. 批发商E. 电子产品加工业【参考答案】: BCD13.宽放时间可分为。
兰大网络教育生产作业与管理在线考试圌题库
"通过哪项可将生产计划任务最终落实到操作工人身上？（）","在生产大纲确定后，一般来说，紧接着进行哪项活动？（）","制订生产大纲时，下列哪些方法是设计生产中应用最多的？（）","人-机工程研究的工作环境不包括哪一项？（）","（）是以作业系统为对象的一种科学方式。
","做外包决策时，公司要避免什么？（）","MRP的输出是：（）","对于单周期需求来说，库存控制的关键在于确定。
（）","关键路线是（）","通过整理抽查的质量数据，反映质量分布状态的统计图叫做（）","在流程型生产过程中，物料可以不均匀、不连续地按一定工艺顺序运动。
","外包或纵向一体化是一个公司在其运营网络中增加所有权控制比例的行为，具体到单个产品或服务，外包意味着公司决定自己制造某一部件（或提供某一服务）还是直接从供应商处购圌买。
","生产运作管理的基本问题主要包括质量管理、成本管理及进度管理。
","大量生产的特点是标准化高，管理简单，生产率高。
","工作环境对员工的身体、心理状况、企业的设备状况、劳动生产率、产品质量水平不产生影响。
","当订单沿顾客需求向制造商，供应商方向移动，商品的订货数量呈现放大的现象，称为牛鞭效应。
","库存订货点理论中被订货的需求物料应具备的条件：消耗相对稳定，供应比较稳定，需求是独立的，价格不是太高。
","牵引式系统的物流和信息流是分离的。
","推行JIT一定要从降低库存做起。
","从OPT的观点看，公司的目标就是要在增加产销率的同时，降低库存和运行费。
1《生产与运作管理》平时作业参考答案(1-4)
生产与运作管理作业一答案一、单选题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（ C ）。
教材P13A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于（A ）过程。
教材P26 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。
教材P26 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性4. B ）。
教材P27-28 A. B. C. D.C ）。
教材P29A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图 6. （ A ）属于设备利用率高的生产类型。
教材P34 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。
教材P36 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（ C ）。
教材P39 A.1mii T nt==∑ B.1(t )mii T tn t ==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)t mii T tn ==+∑最长 D. 1(-1)(t )mi i T t n t ==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。
教材P41A.平行移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。
教材P47A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。
这种设备布置称为（ B ）。
教材P49A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（ CDE ）。
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《生产作业与管理》18春平时作业1-0001
试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 10 道试题,共 40 分)
1.由于运输保管不善或供应材料不合格所造成的物资损耗称为（）
A.非技术性损耗
B.非工艺性消耗
C.技术性损耗
D.工艺性消耗
答案:B
2.下列属没有规律可循的故障的是（）
A.设备性能劣化故障
B.突发性故障
C.渐发性故障
D.劣化性故障
答案:B
3.需求预测结果的用（）表示
A.销售额或产品数量
B.生产计划
C.生产要素
D.交货期和成本
答案:A
4.产品品种单一、产量大、生产重复程度高的生产类型称为（）
A.批量生产
B.大量生产
C.大量大批生产
D.单件生产
答案:B
5.关于福特汽车公司北美财务部实施BPR的说法不正确的是（）
A.重构敲出了发票处理
B.计算机系统安装起了最关键的作用
C.准确性大大提高
D.之前的很多财务处理工作是一种浪费
答案:B
6.企业运营过程中具有控制职能的环节是（）
A.输出环节
B.输入环节
C.转换环节
D.反馈环节
答案:D。