餐厅施工组织设计
学校餐厅施工方案
学校餐厅施工方案一、施工前准备1.1 施工图纸会审在施工前，组织专业人员对施工图纸进行详细的会审，确保图纸的准确性和完整性。
对于发现的问题，及时与设计单位沟通，进行调整。
1.2 施工组织设计根据施工图纸和现场实际情况，编制施工组织设计，明确施工流程、施工方法、劳动力组织、材料供应计划等。
1.3 施工前技术培训对施工人员进行技术培训，确保施工人员熟悉施工图纸、施工流程和施工技术要求。
二、场地勘查与规划2.1 场地勘查对学校餐厅场地进行详细勘查，了解地形、地貌、地下管线等情况，为施工规划提供依据。
2.2 施工规划根据场地勘查结果，结合施工图纸，编制施工规划，明确施工区域的划分、施工顺序的安排等。
三、材料采购与检验3.1 材料采购根据施工组织设计中的材料供应计划，提前进行材料采购，确保施工顺利进行。
3.2 材料检验对采购的材料进行质量检验，确保材料符合设计要求和国家相关标准。
对于不合格的材料，及时进行退换。
四、设备选型与配置4.1 设备选型根据学校餐厅的实际需求，选择适合的设备型号，确保设备性能稳定、安全可靠。
4.2 设备配置根据设备选型结果，编制设备配置清单，明确设备的数量、规格、安装位置等。
五、施工组织与管理5.1 劳动力组织根据施工进度和劳动力需求，合理安排施工人员，确保施工人力资源的充足和高效利用。
5.2 进度管理制定施工进度计划，加强进度监控，确保施工按照计划进行。
如遇特殊情况，及时调整进度计划。
5.3 质量管理建立质量管理体系，明确质量目标和质量控制标准。
加强施工过程的质量控制，确保施工质量符合设计要求和国家相关标准。
5.4 成本管理编制施工成本预算，加强成本控制，确保施工成本控制在预算范围内。
六、安全文明施工6.1 安全教育对施工人员进行安全教育，提高安全意识，确保施工过程中的安全。
6.2 安全措施制定安全施工措施，加强施工现场的安全管理，确保施工过程中不发生安全事故。
6.3 文明施工加强施工现场的文明施工管理，保持施工现场整洁有序，减少对周边环境的影响。
餐厅施工组织设计
施工组织设计工程概况：该项目为山东百川农业科技有限公司的职工餐厅、公共卫生间,位于邹平县雪花山脚下,南外环路以北，雪花山路以南，西普路以东，中轴线以西.其建筑面积为2497。
57㎡,质量要求合格争创市优.第一章、工程主要施工方法、各分部分项工程的主要施工方案第一节、施工组织与部署针对该工程的特点,我公司把该工程列为重点工程，设立重点工程项目部,组织精干的创优能力强的管理人员组成项目经理部；并选派素质好、创优能力强的劳务队伍承担劳务作业；调入装备优良的施工机械设备，采用先进的施工工艺，实行两班制作业,根据标段的中标情况可按单个建筑物为一个流水段，组织流水施工，以确保该工程的工期、质量及安全文明施工目标的实现。
一、项目组织管理结构见下图:二、工作流程见下图：工 作 流 程 图2、施工原则控制（1）基础工程测量放线→土方开挖、护坡→钎探、验槽→混凝土垫层→底板钢筋绑扎、柱墙体插筋→底板导墙模板→底板混凝土→墙柱放线→墙柱钢筋→水电预留、预埋→墙柱模板→墙柱混凝土→拆模养护→标高放线→梁板模板→梁板钢筋→水电预留、预埋→梁板混凝土→基础土方回填（2）主体工程测量放线→墙柱钢筋→水电预留、预埋→墙柱模板→墙柱混凝土→拆模养护→标高放线→梁板模板→梁板钢筋→水电预留、预埋→梁板混凝土→养护（3）装修工程测量放线→二次结构砌筑屋面防水完成立门窗口→内墙抹灰→楼地面→设备安装→门窗扇安装→墙面踢脚→吊顶→涂料→地面面层→油漆3、工期部署总工期:山东天地缘酒业有限公司办公区域及公共设施工程计划290 天（日历天数）第二节、主要分部分项工程的施工方法一、基础工程1、基础土方开挖总施工顺序：施工定位放线→土方开挖→石方开挖→设计基坑底标高→人工清槽→结束1。
1、作业条件(1）、土方开挖前应摸清施工区域内地下管线等障碍物，根据有关管理部门的书面同意将地下、地上敷设的管线等障碍物清除和处理完毕。
（2）、建筑物的位置、定位控制线（桩）、标准水平桩和基础土方开挖灰线尺寸均经过有关部门和监理工程师检验合格，并办完预检手续。
餐厅装修改造工程施工组织设计
.医专餐厅改造工程（一层）施工组织设计.目录第一章、编制说明第一节、编制依据第二节、编制范围及内容第二章、工程概况第三章、施工组织措施第一节、施工进度计划第二节、施工平面布置图设置重点第二节、施工方案及技术措施第四章、质量通病及防治措施第五章、安全文明措施第一节、安全生产措施第二节、文明施工措施及管理制度第三节、消防保卫措施第六章、成品保护措施.第一节 装饰抹灰工程对成品保护控制措施 第二节 装饰门窗工程对成品保护控制措施 第三节 装饰玻璃工程成品保护措施第四节 装饰吊顶工程成品保护措施第五节 装饰饰面工程成品保护措施第六节 装饰地面工程成品保护措施第七节 装饰涂料工程成品保护措施第八节 装饰花饰工程成品保护措施第九节 装饰裱糊工程成品保护措施..第一章编制说明第一节编制依据一、施工图纸二、我公司目前的企业规范、技术管理力量及机械设备装备情况。
三、国家和行业现行施工验收规范、规程、标准关于建筑装饰施工管理等方面的有关规定。
四、现场踏勘情况。
五、G B/T19002-ISO9002、1994标准《质量体系认证标准》。
六、GB 50210—2001 《建筑装饰装修工程质量验收规范》。
第二节编制范围及内容一、本工程施工组织设计是严格按照甲方提供的工程施工图及要求进行质量策划后编制的，在人员、机械、材料供应、平衡调配、施工方案、质量要求、进度安排等方面统一部署的原则下，编写而成的。
二、我公司能承接到本工程的装修，倍感荣幸，但同时也深感责任重大，所以高度重视本工程施工组织设计的编制工作，对本工程的重点及特殊部位的施工技术，力求本方案重点突出，具有呼应性、针对性和可操作性。
三、本着对业主负责和资金的合理使用，对工程质量的高度责任感，针对本工程设计特点和使用功能要求，我们编制原则是：“确保工程质量优、速度快、造价低、操作性强，使用功能发挥好”。
同时保证周边和.施工现场的良好环境。
第二章工程概况工程名称：**医专餐厅改造工程（一层）建设单位：设计单位：施工单位：开工日期：年月日竣工日期：年月日（共天）第三章施工组织措施第一节施工进度计划一、根据工程的总工期目标，各工种主要施工工序如下：1、拆除2、基础3、吊顶4、电气管线敷设、给排水管安装5、地砖粘贴6、电气安装7、系统调试二、保证措施.具体的内容如下：（一）组织保证措施为了早日完成**医专餐厅一层改造工程，我公司将以公司项目经理为工程总负责人，总工程师为技术总负责人的高效、精干的项目管理机构，采取行之有效的科学模式来达到预期目标。
咖啡厅装修施工组织设计
咖啡厅装修施工组织设计1. 引言本文档旨在设计咖啡厅的装修施工组织，为确保施工过程的顺利进行提供指导。
装修施工组织设计的主要目标是合理安排施工队伍和施工流程，保证项目的质量和进度。
本设计涉及人力资源管理、工作安排、材料采购和项目监督等方面。
2. 人力资源管理为了保证施工过程的顺利进行，需要合理安排人力资源。
根据项目的规模和工期，确定所需的施工人员数量和技能要求。
在招募施工人员时，应注重其经验和专业知识，确保施工质量。
3. 工作安排为了确保施工进度的合理安排，需要制定详细的工作计划。
工作计划应包括各项施工工序的顺序和时间节点，并合理考虑工序之间的依赖关系。
同时，应根据实际情况留出适当的缓冲时间，以应对可能出现的延误。
4. 材料采购咖啡厅装修所需材料的采购是装修施工的关键环节之一。
在进行材料采购时，应充分考虑材料的品质、价格和供货时间。
为了确保材料的及时供应，可以与供应商签订合同，并制定合理的交付时间表。
5. 项目监督为了保证装修工程的质量和进度，需要进行有效的项目监督。
项目监督可以包括定期检查施工现场、与施工队伍进行交流和协调，并及时解决可能出现的问题。
同时，还可以聘请专业人员进行质量检测和验收，确保装修工程符合相关标准和要求。
6. 总结咖啡厅装修施工组织设计涉及人力资源管理、工作安排、材料采购和项目监督等方面。
通过合理安排人力资源、制定详细的工作计划、进行材料采购和有效的项目监督，可以确保装修工程的质量和进度。
在实施过程中，需注意施工规范和安全要求，以确保施工过程的顺利进行。
餐馆装修工程施工方案
餐馆装修工程施工方案目录一、项目概况1.1 项目背景1.2 项目位置1.3 项目范围二、工程概况2.1 工程内容2.2 工程特点2.3 工程要求三、施工组织设计3.1 施工组织架构3.2 人员配置3.3 施工计划四、施工工艺方案4.1 地面和墙面装修4.2 天花板和灯具安装4.3 门窗和玻璃装修4.4 厨房设备安装4.5 水电设施安装4.6 空调系统安装4.7 绿化装饰4.8 安全设施4.9 精装修部分五、施工机具设备及材料5.1 施工机具设备5.2 施工材料六、安全与环保措施6.1 安全措施6.2 环保措施七、验收标准7.1 质量验收标准7.2 安全验收标准7.3 环保验收标准一、项目概况1.1 项目背景餐馆是城市中不可或缺的重要商业项目，它为城市居民提供了日常用餐、聚会和商务宴请等服务。
随着城市化进程的加快和人们对生活品质要求的提升，餐饮市场也在不断发展壮大，在这样的市场需求背景下，餐饮企业需要在装修设计方面进行创新，以吸引更多的消费者。
1.2 项目位置本项目位于市区繁华商业区，人流量大，周边商业氛围浓厚，便利设施齐全，交通便利。
项目周边有多家餐饮企业，竞争激烈，必须通过精致的装修设计和优质的服务吸引客户。
1.3 项目范围本项目包括餐馆整体装修工程，包括地面和墙面装修、天花板和灯具安装、门窗和玻璃装修、厨房设备安装、水电设施安装、空调系统安装、绿化装饰、安全设施等。
二、工程概况2.1 工程内容本项目需要进行全面的餐馆整体装修工程，包括室内装修、厨房设备安装、水电设施安装等。
2.2 工程特点本工程要求装修精致、高档、环保、安全，以吸引更多的顾客。
同时，由于餐馆的特殊用途，厨房设备安装和水电设施安装也需要严格把关。
2.3 工程要求本工程要求符合国家相关标准和规范，保证施工质量和安全，同时要求装修设计符合消费者的审美需求，提高餐馆的市场竞争力。
三、施工组织设计3.1 施工组织架构本项目将设立总工程师、项目经理、技术员、监理员等职位，负责施工组织及进度安排。
学校食堂装修施工组织设计
学校食堂装修施工组织设计1. 引言本文档旨在提供学校食堂装修施工组织设计的基本要点和策略。
通过合理的施工组织设计，可以确保食堂装修工程的高效进行，保证施工质量和安全，并最大程度地减少对学校日常生活的干扰。
2. 施工组织设计要点以下是学校食堂装修施工组织设计的要点：- 施工计划：制定详细的施工计划，包括施工阶段、工期安排、资源调配等，确保施工进度的合理安排。
施工计划：制定详细的施工计划，包括施工阶段、工期安排、资源调配等，确保施工进度的合理安排。
- 人员安排：合理分配施工人员，包括工程师、技术人员和施工工人，确保施工队伍的稳定和工作效率。
人员安排：合理分配施工人员，包括工程师、技术人员和施工工人，确保施工队伍的稳定和工作效率。
- 材料采购：根据装修设计方案，合理安排材料的采购时间和数量，确保施工过程的顺利进行。
材料采购：根据装修设计方案，合理安排材料的采购时间和数量，确保施工过程的顺利进行。
- 施工安全：制定施工安全措施和操作规范，加强安全教育和监督，确保施工过程中的人员安全。
施工安全：制定施工安全措施和操作规范，加强安全教育和监督，确保施工过程中的人员安全。
3. 施工组织策略以下是学校食堂装修施工组织策略的一些建议：- 分阶段施工：根据装修工程的具体情况，合理划分施工阶段，逐步进行，确保装修工程的质量和进度。
分阶段施工：根据装修工程的具体情况，合理划分施工阶段，逐步进行，确保装修工程的质量和进度。
- 协调工作：加强各工种之间的协调，确保施工过程中的工作衔接和协同，避免不必要的延误。
协调工作：加强各工种之间的协调，确保施工过程中的工作衔接和协同，避免不必要的延误。
- 临时设施：合理布置施工现场的临时设施，包括施工通道、安全栏杆等，确保施工过程中的安全和顺利进行。
临时设施：合理布置施工现场的临时设施，包括施工通道、安全栏杆等，确保施工过程中的安全和顺利进行。
- 噪音和污染控制：采取措施减少施工过程中产生的噪音和污染，保证学校日常生活的正常进行。
某餐厅加建工程施工组织设计
某餐厅加建工程施工组织设计1. 引言本文档旨在提供某餐厅加建工程施工组织设计的详细计划和步骤。
该计划将确保施工过程高效、安全，并保证工程质量和进度的顺利完成。
2. 工程概述某餐厅加建工程的目标是在原有餐厅基础上增加一层楼，扩大餐厅容量并提供额外的服务空间。
该工程包括以下主要任务：•地基与基础处理•结构施工•电气和管道安装•室内装修•非结构性安装工作3. 施工组织设计3.1 施工组织架构以下是该工程的施工组织架构：•项目经理：负责项目整体管理和决策•施工经理：负责施工过程管理和协调•安全总监：负责安全事务和工地安全管理•质量检查员：负责监督和保证工程质量3.2 施工人员配备本工程将配备以下施工人员：•建筑工人：负责地基与基础处理、结构施工、室内装修等工作•电工：负责电气系统的安装和维护•管道工：负责管道系统的安装和维修•室内装修工：负责室内装修和装饰工作•铁工：负责结构施工中的钢筋安装3.3 工期计划以下是该工程的预计工期计划：•地基与基础处理：2周•结构施工：4周•电气和管道安装：2周•室内装修：3周•非结构性安装工作：1周4. 工程管理4.1 质量管理质量管理是工程成功的重要保证。
为了保证工程质量，将采取以下措施：•严格按照设计图纸进行施工，确保施工精度和标准•定期进行质量检查，发现问题及时处理•对关键节点进行专项质量检测，确保质量达到标准4.2 安全管理安全管理是工程施工过程中的重中之重。
为了确保工程的安全施工，将采取以下措施：•根据法律法规要求进行工地安全管理•安排专人负责工地安全，定期检查工地安全设施和作业行为•对施工人员进行安全培训，强化安全意识4.3 进度管理工程进度管理是确保工程按时完成的关键。
为了保持工程进度的稳定，将采取以下措施：•制定详细的施工计划，并定期进行进度检查和调整•确保材料供应的及时性，避免因材料不到位导致工期延误•加强施工人员的协调和沟通，确保工作的高效率进行5. 总结通过本文档，我们了解了某餐厅加建工程施工组织设计的各个方面。
酒店改造装修工程施工组织设计
酒店改造装修工程施工组织设计一、工程概况本工程是一座四星级酒店的改造装修工程，位于市中心，总面积平米，拟改造客房、前厅、餐厅以及会议室等区域。
二、工程内容1.客房改造：拆除原有隔断、门、窗，重新设计隔断并进行石膏板、玻璃、木门、窗花的安装工作。
翻新地面铺装、墙面及天花板装饰，重新铺设软木地板和壁纸、石膏线、压花等装饰材料。
2.前厅、餐厅改造：前厅、餐厅的装修材料主要采用大理石、墙纸、木材，进行顶棚、隔断、墙面、地面等装修。
同时安装插座、灯具、空调等设备。
3.会议室改造：会议室的墙面、地面、顶篷、隔断、墙纸等装修材料的风格与前厅、餐厅一致。
但是会议室需要安装更多的设备，如投影仪、提高性能的音响设备、无线电脑键盘等。
三、施工组织设计1.安全防护措施：物业将提供必要的安全保障设施，如悬挂网、安全带、防护栏杆等。
施工单位需要将施工现场布置整齐，设置有效的管控措施，货运工具使用应视场地情况而定。
2.施工方案：施工单位需要编制详细、科学的施工方案，并在向技术质量监督部门报备后方可施工。
3.施工队伍：施工单位需要按照相关规定，组建符合要求的专业队伍，并聘请具有相关工程建设经验的质量技术人员和安全生产管理人员。
4.施工材料：施工单位需要严格按照设计图纸和材料清单进行采购，对所有材料进行验收，并编制材料验收报告。
在使用材料时，需按照规范进行截面、尺寸、重量等检测，确保施工质量。
四、总结在施工组织设计中，要注意施工队伍管理、材料采购等工作的管理，确保施工质量，做好安全防护措施，保障员工及周边群众的人身财产安全。
同时，根据项目的实际需求，合理规划工期、科学施工，保证工程进度和质量，完成项目建设目标。
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餐厅施工组织设计西安农耕园生态复合餐厅BT-002工程施工招标投标文件项目名称：西安农耕园生态复合餐厅BT-002工程投标文件内容：投标文件技术标投标人：南通四建集团有限公司（盖章）法定代表人或其委托代理人：（盖章）日期：二〇一一年六月十六日目录第一章工程概况 (6)第一节编制依据 (6)第二节工程概况 (7)第三节工程难点分析及施工对策 (7)第二章确保工程质量的技术组织措施 (8)第一节质量目标 (8)第二节质量保证体系 (8)第三节工程质量控制的原则 (10)第四节质量预控及检测程序 (11)第五节工程质量预控法 (13)第六节工程质量控制的技术措施 (15)第七节关键工序的质量控制技术措施 (19)第八节雨季施工管理措施 (24)第三章确保安全生产的技术组织措施 (24)第一节安全目标 (24)第二节安全管理体系 (25)第四节现场保卫治安安全措施 (26)第五节施工现场消防安全措施 (26)第六节施工现场机械设备安全措施 (27)第七节施工现场用电安全措施 (27)第八节建筑施工安全措施 (28)第九节安全措施制度 (28)第四章确保文明施工的技术组织措施及环境保护措施 (33)第一节文明施工总目标 (33)第二节指导思想 (34)第三节组织机构及管理体系 (34)第四节文明施工、现场CI实施细则 (35)第五节环境保护措施 (40)第六节文明施工管理制度 (42)第五章确保工期的技术组织措施 (44)第一节施工工序部署 (44)第二节施工步骤制定原则 (45)第三节施工进度计划 (46)第四节保证工程进度的具体措施 (47)第六章施工方案及措施 (54)第一节测量放线 (54)第二节土方工程 (58)第三节基础工程施工方案 (61)第四节钢筋工程 (62)第五节模板工程 (65)第六节混凝土工程 (68)第七节砌筑工程 (75)第八节门窗工程 (78)第九节楼地面工程 (81)第十节装饰工程 (83)第十二节钢结构工程 (95)第十三节安装工程施工方案 (103)第七章项目经理部组成人员 (108)第一节项目部组成情况 (108)第二节项目经理部科室岗位职责 (110)第八章施工机械配备和材料投入计划 (111)第一节施工机械配备 (111)第二节材料品质的控制措施 (115)第九章施工进度计划及措施 (115)第一节施工段划分 (115)第二节主要工序及施工顺序 (116)第三节施工进度计划 (116)第十章劳动力安排计划及劳务分包情况 (116)第一节劳动力安排 (116)第二节劳动力组织 (117)第十一章施工部署及总平面布置 (119)第一节现场管理目标 (119)第二节管理方法 (119)第三节施工部署 (120)第四节施工用电 (121)第五节施工用水 (122)第六节施工总平面布设 (122)第十二章新技术、新产品、新工艺、新材料应用 (124)第一节计划推广和应用新技术项目 (124)第二节应用新技术项目的可行性 (127)第三节应用新技术、新工艺的技术措施 (128)第十三章工程交付、服务及保修 (129)第二节服务及保修 (129)附图1：施工进度表附图2、施工平面布置图第一章工程概况第一节编制依据一、综合说明根据设计文件、建设工程相关法律法规，结合现场实际情况以及建设单位对质量、工期的要求等，为使工程有计划、有步骤地进行，特编制本施工组织设计。
二、编制原则科学组织、严格管理、保证质量、保障安全、确保工期、文明施工，为建设单位负责。
具体为：1、认真贯彻国家对工程建设的各项方针，严格执行建设程序。
2、遵循建筑施工工艺及其技术规律，坚持合理的施工程序和施工顺序。
3、结合西安农耕园生态复合餐厅BT-002工程具体特点，配备具有类似施工经验的专业队伍，选择性能良好的机械设备，科学合理的配备生产要素，提高机械化程度，改善劳动条件，提高劳动生产率。
4、安排精干队伍进场，结合西安农耕园生态复合餐厅BT-002工程施工特点，调集具有类似施工经验的专业队伍。
5、采用先进施工技术，科学制订施工方案。
6、高效、有序、优质、安全、文明的组织施工。
针对施工过程实行动态管理和严密监控，力保本工程按期完成并全部达到质量目标。
7、缩短施工工期，降低工程成本。
8、采用先进的施工组织管理技术，统筹计划，合理安排。
组织分段平行流水作业、均衡生产。
9、合理储存物资，尽量减少物资运输量。
10、科学合理地布置施工现场，尽量减少施工用地。
三、编制依据1、基础文件西安农耕园生态复合餐厅BT-002工程施工图纸及招标文件与答疑纪要。
2、国家现行的施工验收规范及行业标准、本公司有关施工管理的各项制度、措施等。
第二节工程概况本工程包括土建工程、钢结构工程、给排水工程、电气照明工程。
本工程结构为轻钢门式钢架结构；总建筑面积7270.16m2，建筑高度7.8米。
建筑耐火等级为二级。
安全等级为二级。
抗震设防烈度为7度。
建筑外装饰为灰色保温铝板饰面；内墙面为乳胶漆墙面；地面为地砖地面。
屋面为75厚岩棉层彩钢保温板屋面。
给水管道由室外给水管网供给，给水管道采用PP-R管道，热熔粘接，排水管道采用硬聚氯乙烯塑料管，采用胶粘接连接。
电力系统包括：配电、照明、接地。
第三节工程难点分析及施工对策2.3.1本工程施工场地位置特殊，工期短，施工难度较大，安全要求较高。
采取的施工对策如下：⑴组织保证：将选派一套精干、高效且施工过同类工程的项目班子和配备一支作风好、技术精，能打硬仗的施工队伍进驻现场。
公司加大对工程质量的监控力度，直接委派质量总监常驻项目，代表公司对本工程的质量进行全过程监督和负责。
⑵制度保证：作为通过ISO9001认证的企业，我单位对质量控制的各要素从项目班子组织、原材料采购、施工过程、竣工后的回访服务形成一套成熟、完整的质量管理制度。
进场后将根据ISO9001标准和程序文件，结合本工程特点，编制项目质量保证计划，按照过程精品，动态管理，节点考核，严格奖罚的原则，确保每个检验批成为精品，以过程精品确保精品工程。
⑶分解、量化总体质量目标，使总体质量目标融于切实可行的日常管理之中：将总体质量目标分解为阶段质量目标以及安装工程的质量目标，通过对各个分解目标的控制来确保整体质量目标的实现。
⑷强化关键工序质量节点控制、消除质量通病。
⑸协助设计单位对土建、装饰、安装的各个专业进行深化设计，尤其是同一部位的各种专业管线深化为一张施工图，便于安装施工的协调。
同时减少设计变更返工，在保证工期的基础上建成精品工程。
2.3.2确保结构砼质量达到清水砼标准。
本工程确保质量必须达到一次验收合格，确保“合格”标准。
所有分部分项工程检验批主控项目必须达到验收规范要求，一般项目的合格点率达到85%以上。
如何在较短的工期条件下，确保工程质量目标的实现是本工程的重点。
第二章确保工程质量的技术组织措施第一节质量目标经政府工程质量监督部门评定，达到合格工程等级。
第二节质量保证体系一、质量保证指导思想：自收到中标通知书起，成立以项目经理为首的质量保证体系。
在项目经理统一领导下，由项目施工员、项目质量员具体实施对本工程的质量监控和管理，使工程质量等级纳入投标质量等级的控制目标。
公司部门配合现场质量保证体系进行预控、监督和检测。
从技术组织、工序控制、材料管理、质量检测、工程配合等方面落实措施。
西安农耕园生态复合餐厅BT-002工程要尤其注意抓好工艺技术交底、交深、交细、控制通病源头，抓好过程检验纠正通病雏形。
同时严格把好材料关，工程所需材料必须按业主和有关规范要求进场。
不合格材料坚决杜绝进场，以确保工程质量。
二、质量管理制度1、西安农耕园生态复合餐厅BT-002工程在项目经理领导下，按合同要求，实行目标管理，专人负责对施工现场进行技术动态管理。
2、严格按照ISO9001质量保证的要求，落实施工过程技术控制责任，适应程序的具体要求，保证施工过程，按照规定进行有效控制，以满足业主的要求。
3、工程以项目经理为第一质量保证人，施工员、质量员、各施工工长亲临现场，责任分明，层层落实。
4、施工员要明确质量管理重点，对施工班组人员进行技术交底。
5、技术交底一律通过书面形式进行，施工员、操作者签字齐全，交至每个工人。
技术交底原件由施工员保存，每月底前将完整的一套技术交底资料交资料员整理归档，备查备用。
6、严格执行相关的施工技术规范和质量验评标准；7、对施工过程中易产生的质量通病等问题进行预控；8、严格按照施工工艺程序操作，上道工序未经检验合格，禁止进行下道工序操作；施工过程中严格遵循质量检验标准要求，落实工程隐蔽前的“三检”制度。
质量计划项目组织体系图第三节工程质量控制的原则严格按照我公司GB／T1900l—2000及IS0900l：2000《质量管理体系要求》质量管理体系标准要求，切实作好质量管理工作。
验评分离、强化验收、完善手段、过程控制。
1.坚持“质量第一，信誉至上”的原则。
在工程施工过程中，我公司将始终以业主为重，充分重视业主及监理对工程质量提出的意见或建议，在质量面前，监理和业主具有一票否决权，任何工作均以能够确保施工质量为前提而展开。
2.“以人为核心”的质量控制原则。
建筑工程的主要材料、半成品、成品、建筑构配件、器具和设备的进场验收和重要建筑材料的复检；控制每道工序的质量，每道工序的质量控制严格按照《施工作业指导书》进行控制；每道工序完成后，必须进行自检及专业质量员检查外，上道工序还应满足下道工序的施工条件和要求，同样相关专业之间也应进行中间交接检查，实行工序交接检，使各工序和各专业形成一个有机的整体。
各施工人员是质量的制造者，质量控制必须“以人为核心”，把人作为质量控制的动力，调动人的积极性，创造性，增强人的责任感，树立“质量第一”的观念：提高人的素质，避免人的失误，以人和质量保工序质量，促进工程质量。
3．“以预防为主”的质量控制原则“以预防为主”就是从对质量的事后补求转达向对质量的事前控制，事中控制；从对产品质量的检查转向对工作质量的检查，对工序质量的检查，对中间产品的质量检查。
第四节质量预控及检测程序一、质量预控1、质量预控及检测是ISO9000标准核心部分，也是保证工程质量的一个重要手段。
因此，项目部经现场图纸会审，严格按照施工组织设计，分部分项工程质量评定，单位工程质量评定施工验收，直至竣工后保修服务。
每个环节都由专人负责，专人检查，专人评定，层层把关严格执行，同时认真接受业主和业主委派的监理单位及政府质量监督机构的指导和监督，经过内外的共同作用，互相合作实现工程质量一次性达到投标质量等级要求。
2、进行质量控制教育。
围绕总体目标和分项目标，在项目和施工队伍全体员工中进行普遍质量意识教育、质量管理制度教育、质量标准教育；牢固树立“质量第一”的意识。