杯子蛋糕教案

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幼儿园中班安全教案《吃东西要小心》含反思

幼儿园中班安全教案《吃东西要小心》含反思

幼儿园中班安全教案《吃东西要小心》含反思一、教案设计1. 教学目标:a. 让幼儿了解吃东西时需要注意的安全问题;b. 培养幼儿在吃东西时保持安静、注意周围的好习惯;c. 引导幼儿正确使用餐具,避免受伤的发生。

2. 教学重点:a. 吃东西时需要注意的安全问题;b. 餐具的正确使用。

3. 教学准备:a. 图片或实物:餐具(勺子、叉子、碗、杯子等)、水果、蛋糕等食物;b. 教具:小板凳、幼儿园食物安全图片;c. PPT:包含安全图片和简单文字说明。

4. 教学内容:a. 导入:和幼儿聊聊吃东西时的安全问题,引发幼儿的思考;b. 展示:用实物或图片展示不同的餐具,让幼儿认识并了解其使用方法;c. 游戏:仿餐厅角色扮演游戏,引导幼儿正确使用餐具;d. 总结:复习今天的内容,并提醒幼儿在日常生活中需要注意的安全问题。

5. 教学步骤:步骤一:导入(时间:5分钟)教师引导幼儿讨论吃东西时的安全问题,例如:吃东西的时候需要坐着吗?为什么?开始引起幼儿的思考和注意。

步骤二:展示(时间:10分钟)教师展示不同的餐具(勺子、叉子、碗、杯子等),并借助图片或实物向幼儿介绍其使用方法。

教师通过与幼儿的互动让幼儿更好地理解。

步骤三:游戏(时间:20分钟)教师将教室布置成仿餐厅的样子,幼儿们扮演顾客和服务员。

教师告诉幼儿应该如何使用餐具、如何保持安静等,然后开始角色扮演游戏。

教师在游戏过程中观察每位幼儿的表现,并给予积极的鼓励和指导。

步骤四:总结(时间:5分钟)教师将今天所学的要点进行总结,并提醒幼儿在日常生活中需要注意的安全问题。

鼓励幼儿在家和幼儿园时都要养成良好的用餐习惯。

二、教案反思通过本节课的教学,幼儿们对于吃东西时的安全问题有了一定的认识,并学会了正确使用餐具。

他们通过角色扮演游戏的方式,积极参与并改正了一些不良的用餐习惯。

但是,在实施教案过程中,也暴露出一些问题:首先,课堂时间的安排可以更充分一些。

本节课上场景再现游戏的时间较长,可以适当缩短,以便进行更多的活动和练习。

幼儿园大班制作蛋糕教案三篇

幼儿园大班制作蛋糕教案三篇

【导语】教案是教师为顺利⽽有效地开展教学活动,根据课程标准,教学⼤纲和教科书要求及学⽣的实际情况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学⽅法等进⾏的具体设计和安排的⼀种实⽤性教学⽂书。

©⽆忧考⽹准备了《幼⼉园⼤班制作蛋糕教案三篇》,供⼤家参考!《⼩⼩蛋糕师》 游戏⽬标: 1.通过裱花的⽅法按意愿装饰蛋糕。

2.欣赏浮雕造型的艺术美。

游戏准备:1.纸盘;2.泡泡泥 游戏过程: ⼀、分享交流。

1.说说⾃⼰喜欢什么样的线条,它是怎样形成的。

2.说说⾃⼰喜欢的图案造型;如:花形、⼼形、三⾓形…… 3.欣赏图案的排列组合以及对称美。

⼆、艺术欣赏。

欣赏蛋糕上各种造型。

三、蛋糕创作。

1.幼⼉将泡泡泥通过按、压、搓、剪、揉等多种⽅法,变成各种形状。

2.⿎励幼⼉尝试⽤不同的线条和图案装饰蛋糕。

材料可玩性: 呈现线条的花样繁多,⽤这样的线条进⾏随意造型有较强的艺术表现⼒。

《制作蛋糕》 活动设计背景 幼⼉园⼤班的孩⼦对⾃⼰周围的事物有了⼀定认识,在⽣活中能有意识地积极寻找多种物品来充当玩具。

我根据本班幼⼉的实际能⼒,设计了本次活动。

活动意在让幼⼉在愉悦的情绪下,积极动脑,积极动⼿,主动地探索出多种制作蛋糕的⽅法,按实际能⼒达到不同层次的要求。

在有趣的活动中感受⾃⼰独⽴完成⼀个创作的快乐和成功的喜悦。

活动⽬标 1、发展幼⼉动⼿操作能⼒,培养⼿⼯制作的兴趣。

2、指导幼⼉利⽤⾝边的废旧材料制作玩具,美化⾃⼰的⽣活或开展活动。

增强环保意识。

教学重点、难点 蛋糕图案的制作 活动准备 1、⼀次性杯⼦,红黄绿三种颜⾊的彩带,瓶盖,彩纸,剪⼑,粘纸,双⾯胶等。

2、制作流程图 活动过程 1、谈话引出课题。

师:你们吃过蛋糕吗?它是什么样⼦的? 幼⼉:圆圆的,上⾯有有图案有花朵或者⼩动物。

师:你们想不想⾃⼰制作⼀个蛋糕呢? 2、出⽰材料,让幼⼉探讨。

师:⽼师这边准备了很多的东西,你们看看它们能做蛋糕的那⼀部分? 幼⼉1:杯⼦可以做蛋糕的⾝体。

托班小创意蛋糕教案

托班小创意蛋糕教案

托班小创意蛋糕教案一、教学目标。

1. 让幼儿了解蛋糕是一种美味的食物,可以通过制作蛋糕来培养他们的动手能力和创造力。

2. 让幼儿学会简单的蛋糕制作方法,培养他们的独立能力和自理能力。

3. 培养幼儿的团队合作意识,让他们在制作蛋糕的过程中学会与他人合作。

二、教学重点。

1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程。

2. 培养幼儿的动手能力和创造力。

3. 培养幼儿的团队合作意识。

三、教学准备。

1. 食材,面粉、砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶、发酵粉、香草精等。

2. 工具,搅拌碗、搅拌器、烤盘等。

3. 教具,图片、蛋糕模型等。

四、教学过程。

1. 导入。

教师向幼儿展示一张美味的蛋糕图片,并向他们介绍蛋糕的制作过程。

让幼儿猜猜看蛋糕是怎么做出来的,引发他们的好奇心。

2. 制作蛋糕。

(1)讲解蛋糕的制作过程,让幼儿了解蛋糕的主要食材和制作步骤。

(2)让幼儿分组进行蛋糕制作,每组幼儿分工合作,有的负责搅拌面糊,有的负责倒入烤盘等。

(3)教师在一旁指导幼儿进行操作,提醒他们注意安全和卫生。

3. 烘烤蛋糕。

将制作好的蛋糕放入烤箱中进行烘烤,让幼儿观察蛋糕在烤箱中的变化,让他们了解烘烤的过程。

4. 装饰蛋糕。

蛋糕烤好后,让幼儿进行蛋糕的装饰,可以用糖霜、水果等进行装饰,培养他们的创造力和想象力。

5. 分享蛋糕。

让每个小组的幼儿向其他小组分享他们制作的蛋糕,让他们学会分享和合作。

六、教学反思。

通过本次教学,幼儿不仅学会了简单的蛋糕制作方法,还培养了他们的动手能力、创造力和团队合作意识。

同时,教师也要在教学过程中注重安全和卫生教育,让幼儿养成良好的生活习惯。

希望通过这样的教学活动,能够让幼儿在快乐的氛围中学会制作蛋糕,培养他们的独立能力和自理能力。

一年级上册数学教案 -2.1 过生日|北师大版(2014秋) (2)

一年级上册数学教案 -2.1 过生日|北师大版(2014秋) (2)

过生日教学目标:1.知识与能力:让学生在生动具体的情境中感知比较的方法,初步了解比较的思维方法。

2.过程与方法:学生通过观察思考,讨论交流,初步感知直接比较的方法。

3.情感态度与价值观:培养学生的合作意识和关心父母的思想感情。

教学重点:在掌握了“多”“少”“最多”“最少”基础上,进一步探索比较方法。

教学难点:掌握比较的方法,会用多种方法比较。

教学准备:3个大小不同的透明塑料杯子、一大一小的塑料瓶、一小桶水。

教学步骤:一、创设情境,导入新课师:同学们你们喜欢过生日吗?生:喜欢。

师:为什么呢?生:因为有好多好吃的、好喝的。

师:今天也有人要过生日。

你们想知道是谁过生日吗?生:想。

师:请看大屏幕。

是谁过生日呀?生:淘气的妈妈。

师:对。

同学们观察很仔细,你们是怎么知道的呢?生:因为她的头上带了皇冠。

师:同学们非常棒!那么,你们能用带数字的话说一说你们在餐桌上都看到了什么吗?生1:有一个生日蛋糕。

生2:有一个西瓜。

生3:有三杯饮料和二瓶饮料。

师:同学们说的很好。

今天是淘气妈妈的生日,淘气非常高兴,现在淘气开始来切蛋糕了。

他切了三块蛋糕。

二、学习最大与最小、最多与最少1.学习最大与最小师:拿出准备好的蛋糕图片贴在黑板上,请同学们比一比哪块最大,哪块最小?生:第三块最大,第一块最小。

师:你们是怎么比较的?生1:我是用眼睛看的。

生2:第三块蛋糕是整块蛋糕的一半,所以第三块最大。

剩下的一半分成第一块和第二块,第一块是第二块蛋糕的一半,所以第一块最小。

师:这位同学回答的非常好!那么你们会怎么分配呢?生:最大块的给妈妈。

师:为什么?生:因为今天是妈妈的生日。

师:最小块的给爸爸吗?生:不是的,最小的留给淘气自己。

师:因为淘气最小,我们要爱爸爸妈妈,把大块的留给父母。

这样的做法非常好。

同学们,你们知道比较蛋糕的大小了。

那么,你们刚才还在餐桌上看到了什么?生:一个大西瓜。

师:淘气也把西瓜也切成这样的,你们能比较哪块最大,哪块最小吗?请看大屏幕。

烘培课程教案

烘培课程教案

烘培课程教案教案标题:烘培课程教案教案目标:1. 介绍烘培的基本概念和原理。

2. 培养学生的烘培技能和创造力。

3. 引导学生了解食材的选择和使用。

4. 培养学生的团队合作和沟通能力。

教学时长:4节课(每节课45分钟)教学资源:1. 烘培工具和设备,如烤箱、搅拌器、烘焙模具等。

2. 食材,如面粉、糖、鸡蛋、牛奶等。

3. 食谱和烘培技巧指南。

教学步骤:第一节课:烘培基础知识和技巧1. 引入烘培的概念和意义,让学生了解烘培对于食品制作和创造的重要性。

2. 介绍常用的烘培工具和设备,如烤箱的使用方法、搅拌器的操作等。

3. 解释面粉、糖、鸡蛋等食材在烘培中的作用和使用技巧。

4. 展示一种简单的烘培食谱,如巧克力蛋糕,演示制作过程并解释其中的关键步骤和技巧。

5. 学生尝试制作简单的烘培食品,如杯子蛋糕或饼干,老师提供指导和帮助。

第二节课:烘培食材的选择和使用1. 引导学生了解不同类型的面粉、糖和鸡蛋的特点和用途。

2. 解释食材的质量和新鲜度对烘培结果的影响。

3. 引导学生通过观察和嗅闻来判断食材的质量。

4. 学生分组进行小组讨论,选择一种烘培食材并解释选择的理由。

5. 学生制作使用不同食材的烘培食品,比较它们的口感和外观。

第三节课:烘培食谱创作和改良1. 引导学生了解烘培食谱的结构和要素,如配方、步骤和烘焙时间。

2. 学生分组进行小组讨论,设计一个独特的烘培食谱,并解释选择的食材和步骤。

3. 学生制作自己设计的烘培食品,并记录制作过程和结果。

4. 学生品尝和评价彼此的烘培作品,提出改进建议并讨论如何改良食谱。

第四节课:团队合作和展示1. 学生分组合作制作一道复杂的烘培食品,如蛋糕或面包。

2. 学生分工合作,按照食谱和指导制作食品。

3. 学生准备一个烘培食品展示,包括食品的制作过程和结果展示。

4. 学生进行展示和分享,互相评价和赞赏彼此的努力和成果。

教学评估:1. 学生制作的烘培食品的外观和口感评估。

2. 学生对烘培原理和技巧的理解和应用评估。

3-6岁《纸杯蛋糕》少儿美术PPT绘画课件创意教程教案

3-6岁《纸杯蛋糕》少儿美术PPT绘画课件创意教程教案

绘画教程
步骤五:使用海绵擦蘸取不同颜色的水粉颜料 将海面擦印在贴好的纸杯上 我们的水粉颜料就会模拟出奶油泡的效果 是不是逼真又有趣呢
绘画教程
步骤六:使用油画棒为画面添加丰富的细节 纸杯蛋糕上都有哪些装饰的小甜品? 有水果吗?有巧克力棒吗? 小朋友们可以根据自己的画面需要 添上自己喜爱的装饰品
绘画教程
纸杯蛋糕的包装美
当然美味的蛋糕少不了精致的包装,欣赏纸杯蛋糕的包装,我们根据自己的创想一起来设计吧!
课程引导
一款精致、美味的蛋糕, 不仅让人垂涎, 更让人觉得是一件艺术品。 任何一款创意、精美的纸杯蛋糕 都离不开创作者的精心雕琢, 不仅仅讲究其质地和营养, 更注重外在的造型、整体的构思、 做工的精细、色彩的搭配, 同时还要具备特定的主题。
纸杯蛋糕小朋友们你有吃过吗? 现在我们一起来看看它在造型和色彩上有哪些特点吧!
课程导入
你知道纸杯蛋糕是怎样制成的吗?
杯子蛋糕,一种蛋糕的种类,通常用来作 为咖啡甜品和下午茶点,你知道它是什么 制成的吗?是将蛋、细糖、盐一起放入容 器里搅拌,打散后将中筋面粉、泡打粉、 香草粉过筛后一起倒入。将混合好的材料 倒入模型,送进烤箱烘烤制作而成。
课程导入





• 比如在色彩上面,更注重色彩变化与视觉的冲击力

• 在细节装饰上,采用的装饰材料更加丰富多样
• 在造型上面,大胆尝试不同的造型设计,例如将卡通、玩具、人和动物形状等,为载体融

入到蛋糕造型设计中,带给人们视觉与味觉的双重享受。
课程引导
纸杯蛋糕的色彩美
小朋友们你们看,这些蛋糕经过不同的色彩搭配,在视觉上给人美的享受,想想这些色彩它是什么味 道呢?红的是草莓味吗?绿的是抹茶味吗?紫色的是葡萄味吗?··········你设计的蛋糕都有哪些口味呢?

小学生蛋糕烘培教案大全

小学生蛋糕烘培教案大全

小学生蛋糕烘培教案大全
教案标题:小学生蛋糕烘培教案大全
教案目标:
1. 培养小学生的动手能力和创造力。

2. 通过蛋糕烘培活动,培养小学生的团队合作和沟通能力。

3. 提高小学生的食品安全意识和卫生习惯。

教案一:简单的杯子蛋糕制作
教学目标:
1. 学习蛋糕烘培的基本步骤和技巧。

2. 培养小学生的观察力和动手能力。

3. 培养小学生的创造力和想象力。

教学准备:
1. 面粉、糖、鸡蛋、牛奶等食材。

2. 烤箱、搅拌碗、搅拌器等工具。

3. 杯子蛋糕模具、纸杯等。

教学步骤:
1. 引入:通过图片或视频展示不同种类的蛋糕,激发学生的兴趣。

2. 讲解:简要介绍蛋糕烘培的基本步骤和常用食材。

3. 演示:老师示范制作杯子蛋糕的步骤,并解释每个步骤的目的和注意事项。

4. 实践:将学生分成小组,每组自行制作杯子蛋糕,老师进行指导和帮助。

5. 品尝和分享:蛋糕烘培完成后,学生品尝并分享自己的制作心得。

教案二:水果蛋糕的制作
教学目标:
1. 学习如何将水果与蛋糕结合,制作美味的水果蛋糕。

2. 培养小学生的创造力和审美观。

3. 提高小学生对水果的认识和养成良好的饮食习惯。

教学准备:
1. 面粉、糖、鸡蛋等蛋糕食材。

2. 不同种类的水果,如草莓、蓝莓、香蕉等。

3. 蛋糕模具、刀具等工具。

教学步骤:
1. 引入:通过图片或视频展示水果蛋糕的各种创意造型,激发学生的兴趣。

2. 讲解:介绍水果蛋糕的制作步骤和常用水果的。

幼儿园中班美术活动教案:《杯子蛋糕》(剪贴画)

幼儿园中班美术活动教案:《杯子蛋糕》(剪贴画)

幼儿园中班美术活动教案:《杯子蛋糕》(剪贴画)一、活动目标:1. 培养幼儿对美术活动的兴趣,发展其观察力和想象力。

2. 培养幼儿的手工技巧,提高其动手能力和审美能力。

3. 培养幼儿的分享精神和团队协作能力。

二、活动准备:1. 准备一张白色的卡纸、一杯彩泥、一把剪刀、一双胶棒、一些彩纸和一些蜡笔。

2. 教师提前画好一个杯子蛋糕的模板。

3. 准备一些关于蛋糕的图片,供幼儿观察。

三、活动过程:1. 导入:教师向幼儿展示一些关于蛋糕的图片,引导幼儿观察蛋糕的形状、颜色和图案。

3. 制作:a. 让幼儿在白色卡纸上用蜡笔画出杯子的轮廓。

b. 接着,指导幼儿用彩泥捏出蛋糕的形状,并贴在杯子旁边。

c. 让幼儿用剪刀剪下彩纸,贴在蛋糕上,作为装饰。

d. 让幼儿用蜡笔画上蛋糕上的糖霜和蜡烛。

4. 展示:教师将幼儿完成的作品挂在墙上,供大家欣赏。

四、活动延伸:1. 家园共育:教师鼓励幼儿回家后,与家长一起制作蛋糕,并用相机记录下制作过程和成品,下次活动时分享。

五、活动反思:1. 教师要关注幼儿在活动中的表现,及时给予鼓励和指导,提高幼儿的动手能力和审美能力。

2. 在活动过程中,教师要注意培养幼儿的团队协作能力和分享精神。

3. 教师要根据幼儿的兴趣和需求,调整教学内容和方法,让幼儿在愉快的氛围中学习和发展。

六、活动准备:1. 准备一张白色的卡纸、一杯彩泥、一把剪刀、一双胶棒、一些彩纸和一些蜡笔。

2. 教师提前画好一个杯子蛋糕的模板。

3. 准备一些关于蛋糕的图片,供幼儿观察。

七、活动过程:1. 导入:教师向幼儿展示一些关于蛋糕的图片,引导幼儿观察蛋糕的形状、颜色和图案。

3. 制作:a. 让幼儿在白色卡纸上用蜡笔画出杯子的轮廓。

b. 接着,指导幼儿用彩泥捏出蛋糕的形状,并贴在杯子旁边。

c. 让幼儿用剪刀剪下彩纸,贴在蛋糕上,作为装饰。

d. 让幼儿用蜡笔画上蛋糕上的糖霜和蜡烛。

4. 展示:教师将幼儿完成的作品挂在墙上,供大家欣赏。

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杯子蛋糕
杯子蛋糕小巧可爱,便于装饰免去分切的麻烦。

又华丽又可以托气氛,便于宾客取食。

在西方很多重大庆典和聚会上的一款常见甜品。

今天做个美食,把cupcake的秘密分享给你。

主料;每组
低筋面粉:100克。

鸡蛋;2个。

辅料;每组
色拉油:100。

糖:80克。

泡打粉:2克。

盐:0,5克。

烘焙工具:
每组;盆(一个)、筛网、打蛋器、量杯(两个,一个量面、一个量油)、量勺、刮刀、油纸
制作过程:
1、面粉与泡打粉过筛。

过筛可以筛去两种粉面的结块,以便两种粉类更好的混合。

同时可以在面粉中充入适量空气,同时使蛋糕口感更加松软。

2、鸡蛋、糖、盐放入盆中,用打蛋器打匀,使糖完全融化
3、加入筛好的面粉、泡打粉继续搅拌
4、分三次加入色拉油拌匀
5、倒入蛋糕模中(三分之二杯);均匀地将混合面蛋糕模里,放三分之二满,装满两盘,每盘可以放12个杯子蛋糕。

6、烤箱预热(190度)5分钟,放入蛋糕烤20——25分钟即可。

(双层烤盘烤制中途上下层更换一次)。

静心等待美味的出炉,至轻拍蛋糕表面蓬松有弹性即可出炉,置于凉架上待凉。

让朋友们品尝你的美
味吧。

注意事项;
1、面粉要过筛,以免有颗粒。

2、烘烤时间应因各种烤炉的温度和蛋糕的大小来决定。

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