酒店管理毕业论文《浅析绿色酒店的营销策略与发展——以北京龙熙温泉度假酒店为例》
绿色酒店 毕业论文

绿色酒店毕业论文绿色酒店:可持续旅游的未来在当今社会,环保已经成为了一个全球性的热门话题。
人们越来越关注环境保护,对可持续发展的要求也越来越高。
旅游业作为全球最大的行业之一,也面临着环境保护的挑战。
绿色酒店作为可持续旅游的一种表现形式,正在受到越来越多人的青睐。
绿色酒店,顾名思义,是指在酒店运营过程中注重环境保护、资源节约和社会责任的酒店。
它们通过采取一系列环保措施,如节水、节能、垃圾分类和使用可再生能源等,来减少对环境的负面影响。
此外,绿色酒店还注重社会责任,积极参与当地社区的发展,提供就业机会并支持当地文化遗产的保护。
绿色酒店的兴起源于人们对环境问题的关注和对可持续发展的追求。
随着旅游业的蓬勃发展,传统酒店所带来的环境问题也逐渐浮出水面。
高能耗、高污染和大量废弃物的产生,给环境带来了巨大压力。
因此,绿色酒店的出现成为了一种创新的解决方案。
它们通过引入环保理念和技术,实现了旅游业与环境保护的良性互动。
绿色酒店的建设和运营需要从多个方面考虑。
首先,酒店的设计和建筑需要符合节能减排的原则。
选用符合环保标准的建筑材料,采用节能设备和技术,如太阳能发电系统、雨水收集系统等,以降低能耗和减少对自然资源的消耗。
其次,酒店的运营管理也需要注重环保。
通过制定环保政策和指导方针,培训员工环保意识,推行资源回收和再利用,减少废物产生,提高资源利用率。
此外,酒店还可以与当地社区合作,推动当地的可持续发展,提供就业机会和支持当地文化。
绿色酒店的兴起不仅对环境保护有益,也对旅游业带来了积极的影响。
首先,绿色酒店的出现吸引了越来越多的环保意识较强的游客。
这些游客更加注重环境友好的旅行方式,他们愿意选择绿色酒店作为住宿,以支持环保事业。
其次,绿色酒店的建设和运营也带动了相关产业的发展。
例如,太阳能发电系统的安装和维护、垃圾分类和回收的处理等,都为当地经济带来了新的增长点。
最重要的是,绿色酒店的兴起推动了整个旅游业向可持续发展的方向迈进。
温泉度假酒店毕业论文

温泉度假酒店毕业论文温泉度假酒店毕业论文摘要本文主要探讨温泉度假酒店的特点和发展趋势。
通过对国内外温泉度假酒店的调研,分析了其发展现状和存在的问题。
通过分析发现,温泉度假酒店将成为未来旅游业的重要组成部分。
但同时,温泉度假酒店也存在着一些问题,如环境保护问题等,需要引起关注和重视。
针对这些问题,本文提出了一些解决方案和建议,以期对温泉度假酒店的发展提供参考和借鉴。
关键词:温泉度假酒店;特点;发展趋势;环境保护;解决方案一、引言温泉度假酒店是指以温泉资源为主题、以放松身心、休闲度假为目的的酒店。
温泉度假酒店已成为旅游业中的一个新兴市场,受到越来越多的人们的关注。
随着人们对生活质量的要求不断提高,温泉度假酒店的发展前景越来越被看好。
然而,在温泉度假酒店的发展中,也存在着一些问题,例如环境保护问题、资源利用问题等。
因此,如何解决这些问题并促进温泉度假酒店的发展,是一个亟待解决的问题。
二、温泉度假酒店的特点1. 温泉资源优势:温泉度假酒店以温泉资源为主题,温泉资源具有一定的医疗保健功能和休闲度假功能,对身体有一定的益处。
2. 环境舒适:温泉度假酒店通常位于山林之间或靠近湖泊等自然景观之中,环境清新优美,空气清新,十分舒适。
3. 综合配套设施完善:温泉度假酒店通常会提供完善的综合配套设施,如室内游泳馆、SPA、餐饮等,可以满足人们的各种需求。
4. 休闲度假氛围:温泉度假酒店通常提供各种休闲度假的活动,如瑜伽、足疗等,使人们可以在身心放松的同时享受度假的愉悦。
三、温泉度假酒店的发展趋势1. 产品特色化:随着竞争日益激烈,温泉度假酒店必须在产品特色化方面下足功夫,提供更多的特色化服务和活动,以吸引更多的消费者。
2. 整合资源:温泉度假酒店应注重整合周边资源,如景观资源、旅游资源等,将周边景点与度假酒店相结合,形成一条旅游线路,提高综合竞争力。
3. 环境保护:温泉度假酒店应注重对周边环境的保护,减少对环境的破坏,避免环境的恶化。
绿色酒店毕业论文

绿色酒店毕业论文绿色酒店:可持续旅游的未来随着全球环保意识的不断提升,绿色酒店成为了旅游业的热门话题。
绿色酒店以其环保、可持续的特点吸引了越来越多的游客和投资者。
本文将探讨绿色酒店的意义、挑战以及未来发展方向。
绿色酒店是指在设计、建造和运营过程中充分考虑环境保护的酒店。
它们致力于减少能源消耗、水资源浪费和废物排放,同时提供舒适的住宿体验。
绿色酒店采用可再生能源、回收废物、使用环保材料等手段来降低对环境的影响。
首先,绿色酒店的意义在于保护环境。
旅游业的快速发展给环境带来了巨大的压力,如过度开发、能源浪费和水资源短缺等问题。
绿色酒店通过节约能源、减少废物排放等措施,为环境保护做出了积极贡献。
它们利用太阳能、风能等可再生能源,减少对化石燃料的依赖,降低温室气体排放。
此外,绿色酒店还鼓励客人采取环保行为,如减少用水、回收废物等,进一步促进可持续旅游的发展。
其次,绿色酒店面临着一些挑战。
首先是成本问题。
绿色酒店的建设和运营成本通常较高,需要投资者有长期的眼光和耐心。
然而,随着环保意识的不断提高,越来越多的游客愿意为环保付出额外的费用,这为绿色酒店的发展提供了商机。
其次是技术问题。
绿色酒店需要应用先进的技术来实现能源节约和环境保护目标,但技术的研发和应用需要时间和资金的投入。
因此,政府和企业应加强合作,共同推动绿色酒店技术的创新和应用。
最后,展望未来,绿色酒店将继续发展壮大。
随着可持续旅游的概念逐渐深入人心,越来越多的游客将选择绿色酒店作为住宿选择。
此外,政府的政策支持和环保标准的推行,也将进一步推动绿色酒店的发展。
未来,绿色酒店将更加注重创新,利用科技手段提高能源利用效率,降低对环境的影响。
同时,绿色酒店还将与当地社区合作,促进经济发展和社会责任的实现。
总之,绿色酒店是旅游业可持续发展的重要组成部分。
它们通过环保措施和可持续经营模式,为环境保护做出贡献,同时提供舒适的住宿体验。
尽管面临一些挑战,但绿色酒店的未来发展前景依然广阔。
浅谈绿色酒店

浅谈绿色酒店关于绿色酒店的论文报告一、绿色酒店的概念及分类随着环境保护意识的提高,越来越多的酒店开始提倡环保理念,但绿色酒店不仅仅是环保这么简单。
本文将对绿色酒店的概念、类型和认证制度进行介绍和解析。
二、绿色酒店的经济效益绿色酒店建筑设计环保、水电等设施节能、资源回收等应用,能够大幅度减少酒店运营成本,提高经济效益。
本文将分析绿色酒店的经济效益,并提供相关数据和案例。
三、绿色酒店的社会影响绿色酒店不仅对经济有利,对社会也带来深远的影响。
例如:减少空气和水污染、改善周边环境等。
本文将从社会影响进行论述。
四、酒店管理中的绿色技术和绿色创新除绿色酒店的基础建设外,绿色技术和绿色创新同样重要。
本文将重点讨论对环境有良好贡献的酒店管理技术和绿色创新。
五、绿色酒店进入中国市场的现状和前景中国的旅游业正在迅速发展,绿色酒店在这个市场中显得尤其重要。
文章将详细看看绿色酒店“进入中国市场”这一主题,讨论其现状和前景。
案例分析:1.北京颐和安缦酒店(The PuXuan Hotel and Spa, Beijing)北京颐和安缦酒店开业之际便获得了 LEED-NC(Leadership in Energy and Environmental Design for New Construction,新建筑环境和能源设计领导标准)白金级别认证,此为全球最高奖项之一。
获得LEED认证必须使设计和建设满足高标准的健康、环境和节能的准则。
此认证档次仅有少数酒店能够达到,北京颐和安缦酒店是其中之一。
该酒店区别常规酒店,由于设计、建造和运营时关注环境健康、节能和水资源节约等方面,不仅为用户提供了优质体验,还能为社会的可持续发展做出贡献。
2.南京汉唐苑饭店(HanTangYuan Hot Spring South Building)南京汉唐苑饭店是国内首家获得绿色酒店国家标准(GB/T 33211-2016)的酒店之一。
作为拥有63 000平米建筑面积的五星级酒店,该酒店通过实施能耗管理、水资源管理和环境管理等活动来实现可持续性和绿色管理。
酒店管理 绿色酒店营销策略案例

绿色酒店营销策略研究创建绿色酒店是适应社会发展的需要,是促进酒店经济效益增长的必然举措,是求得自身发展的重要策略,创建绿色酒店、实施绿色营销是我国酒店业可持续发展的必由之路。
关键词:绿色酒店;差距分析模型;营销组合1 绿色酒店的相关概念(1)绿色酒店。
绿色酒店在国际上被称为“green hotel”,也可称为“eco-efficient hotel”,意思是生态效益型酒店。
所谓“绿色酒店”是指运用环保、健康、安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的酒店。
科学内涵是根据可持续发展的要求,把生态环境保护观念和有益于消费者和公众身心健康的理念融入酒店的经营之中,从酒店经营的各个环节着手来控制污染与节约资源,以实现酒店的可持续发展,达到酒店经济效益、社会效益、生态效益的有机统一。
(2)绿色营销。
所谓绿色营销,是指企业以环境保护观念作为其经营指导思想,以绿色文化为其价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出发点,力求满足消费者绿色消费需求的营销策略。
与传统营销相比,绿色营销更强调企业的经营活动要有利于环境保护和人类健康,降低污染,合理利用资源,从而从根本上维护消费者、社会(生态环境)、企业三者之间的共同利益,最终实现企业和人类社会的一体发展。
2 我国绿色酒店现状中国饭店协会于2001年12月制定了全国“绿色酒店”标准,提出了绿色酒店基本条件及绿色酒店管理要求。
其基本条件就是运用绿色观念,从绿色销售、节约用水、能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理等8个方面提出了具体要求。
在绿色消费浪潮的推动和国家政策、法律的规范下,我国酒店业也开始改变传统观念和原有的经营模式,创建绿色管理,实施可持续发展战略,取得了一定的效果。
但我国酒店业在进行绿色营销方面起步比较晚,与西方发达国家相比,还存在着很多的问题。
(1)酒店业的社会责任意识逐渐增强。
随着绿色营销观念在中国逐步推广,酒店日益认识到作为社会的一分子,对保护环境、节约资源方面应当承担相应的社会责任。
酒店绿色营销方案论文

酒店绿色营销方案论文摘要随着环保意识的增强,绿色营销在各个行业越来越重要。
酒店业也不例外。
本文旨在探讨如何采用绿色营销的方式来提高酒店的竞争力和品牌形象。
首先,介绍绿色营销的定义和意义,然后分析当前酒店行业存在的环保问题和压力,并提出酒店绿色营销的策略,如资源节约、减少浪费、限制对环境的影响等。
最后,结合实际案例说明如何实现酒店绿色营销,以期为酒店业绿色营销提供有用的参考。
绿色营销的定义和意义绿色营销指的是企业在市场中推广环保意识和环保产品的一种营销方式。
它不仅可以提高企业的社会责任感和形象,而且可以为顾客提供更加健康、安全和可持续的产品和服务。
绿色营销的目标是为了保护环境,降低生产成本,并更好地满足消费者对于绿色环保产品的需求。
因此,绿色营销由以前的简单的水平品牌扩展,提高企业形象,变成了具有战略性的工具。
酒店行业存在的环保问题和压力酒店业作为服务行业,也承担着对环境更多的责任。
当前,酒店业面临的环保问题主要有以下几个方面:1.能源消耗问题酒店的日常经营需要大量的能源,如电力、水和燃气等。
如果不加以节约,会导致能源的浪费和有害气体的排放,这对环境造成很大的影响。
2.浪费问题酒店经营中的浪费不仅会增加酒店的生产成本,也会对环境造成影响。
例如,餐饮行业的食品浪费、客房用品的浪费和大量纸张的浪费。
3.资源限制问题随着酒店业的发展,环境资源的消耗也变得越来越严重。
而国家的环境保护政策也加大了酒店经营的环保压力。
因此,酒店业迫切需要采取绿色营销的方式来应对这些问题。
酒店绿色营销的策略为了提高酒店的环保意识和形象,酒店业可以采用以下几种策略:1.资源节约酒店可以通过采用更有效节能设施来减少能源消耗。
如替换节能灯泡、安装太阳能热水器、使用能源自主系统等。
同时,在餐厅和客房中,也可以加强资源节约的宣传,如引导客人合理用电、水,减少浪费。
2.减少浪费酒店可以在餐饮领域对食品进行精准计量,减少食品浪费。
同时,在客房用品的使用中,也可以优化供应链,减少浪费的可能。
绿色酒店管理现状发展对策研究论文(共4篇)

绿色酒店管理现状发展对策研究论文(共4篇)本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意!第1篇:天津市绿色酒店发展对策研究改革开放以后,中国的酒店业得到快速的发展,长久以来酒店业被人们称为“绿色产业”,而事实却并非如此,酒店的正常运转所产生的废气废物也会带来一系列的污染,对自然环境造成破坏,人们逐步意识到环保的重要性,理性的消费者开始追求更加健康、环保的消费方式,这就要求酒店业要迎合消费者的绿色需求,开发绿色产品及服务,创建绿色酒店是酒店业发展的必然。
一、天津市绿色酒店的发展现状天津大多数酒店还停留在举办“地球1小时”、“关爱环境”等系列主题活动上,对创建绿色酒店的认识不足,在节能减耗方面做的还不到位,截止2015年底,天津市没有一家真正符合绿色标准的酒店,天津尚处在绿色酒店的起步阶段,鉴于此,天津市作为魅力之都,应在绿色环保上有所行动,推进绿色酒店的发展。
二、天津市绿色酒店创建过程中遇到的问题天津作为一个旅游城市,每年都会有国内外游客前来旅游观光,这在很大程度上拉动了酒店行业的消费需求,但在发展绿色酒店方面,天津作为一个新手,还是面临着很多问题。
(一)酒店节能降耗的实际推广停留于表面。
天津大部分酒店只是打着绿色低碳的幌子来吸引消费者眼球,推出的“绿色酒店”只是一个口号,没有付诸实际,总结起来有这样几点:(1)酒店能源利用率没有达到标准水平;(2)酒店产生的“三废”严重污染环境,没有后期处理;(3)酒店建设材料没有使用绿色环保建材;(4)酒店的绿色管理缺乏系统化,这些问题的存在,使得绿色酒店的推广过于肤浅和草率。
(二)绿色酒店创建成本高。
众所周知,发展绿色酒店需要技术上的突破和科技上的支撑,技术主要有两类:一是能效技术,包括电器能效技术,如节能灯、节能空调以及建筑节能技术等;二是能源技术,主要包括水能、电能、太阳能、生物能等。
浅谈酒店绿色营销策略

浅谈酒店绿色营销策略第一篇:浅谈酒店绿色营销策略浅谈酒店绿色营销策略摘要∶随着经济的发展和酒店营销战略的更新,节约能源,减少消耗,保护环境,倡导绿色消费,提供绿色服务,将成为我国饭店业发展的重要战略。
北京玉龙锦酒店作为纯餐饮酒店企业也势必要迎合社会发展的趋势,进行绿色管理,实行绿色营销。
本文是对当代新型策略销---绿色营销进行分析,并探讨之前的实习酒店——玉龙锦酒店的绿色营销策略。
一.绿色营销的概况(一)绿色营销的内涵所谓“绿色营销”,是指社会和企业在充分意识到消费者日益提高的环保意识和由此产生的对清洁型无公害产品需要的基础上,发现、创造并选择市场机会,通过一系列理性化的营销手段来满足消费者以及社会生态环境发展的需要,实现可持续发展的过程。
绿色营销的核心是按照环保与生态原则来选择和确定营销组合的策略,是建立在绿色技术、绿色市场和绿色经济基础上的、对人类的生态关注给予回应的一种经营方式。
绿色营销不是一种诱导顾客消费的手段,也不是企业塑造公众形象的“美容法”,它是一个导向持续发展、永续经营的过程,其最终目的是在化解环境危机的过程中获得商业机会,在实现企业利润和消费者满意的同时,达成人与自然的和谐相处,共存共荣。
(二)绿色营销发展现状分析目前,西方发达国家对于绿色产品的需求非常广泛,而发展中国家由于资金和消费导向上和消费质量等原因,还无法真正实现对所有消费需求的绿化。
以我国为例,目前只能对部分食品、家电产品、通讯产品等进行部分绿化;而发达国家已经通过各种途径和手段,包括立法等,来推行和实现全部产品的绿色消费。
从而培养了极为广泛的市场需求基础,为绿色营销活动的开展打下了坚实的根基。
以绿色食品为例,英国、德国绿色食品的需求完全不能自给,英国每年要进口该食品消费总量的80%,德国则高达98%。
这表明,绿色产品的市场潜力非常巨大,市场需求非常广泛。
绿色营销只是适应二十一世纪的消费需求而产生的一种新型营销理念,也就是说,绿色营销还不可能脱离原有的营销理论基础。
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浅析绿色酒店的营销策略与发展——以北京龙熙温泉度假酒店为例摘要:“酒店的营销策略与发展”这一命题堪称“长盛不衰”,而随着时代不断进步,市场环境和消费者行为也在不断产生差距,不同的酒店在自身营销过程中产生的一系列问题乃至于针对各种问题应运而生的各种营销应对策略和相应的发展模式,也在存在共性的同时,于不同酒店中存在着较大的差异性。
北京龙熙温泉度假酒店作为一家星级较高的绿色酒店,在营销层面上面临的一系列问题在北京乃至于周边地区都堪称“典例”。
本文从相关理论与具体实践出发,在不同研究方法相互结合的基础上,对北京龙熙温泉度假酒店这一绿色酒店的营销现状加以深度分析,在分析这些营销过程中产生的问题及其原因过程中,在力图揭示问题的直接原因的同时也努力透过绿色酒店面临的现实环境揭示其深层次矛盾。
并由此来对绿色酒店的营销策略与发展前景做出相应的建议和展望。
关键词:绿色酒店营销策略发展战略北京龙熙温泉度假酒店研究一、绪论1.1研究背景及意义1.1.1研究背景随着全球生态环境的日益恶化,人们在生产和消费过程中,越来越关注资源和环境保护,绿色环保概念已渐渐深入人心,酒店为客人提供的是一个居住环境,在人们的印象之中,酒店的环境都是非常好的,不可能存在环境问题。
因此,酒店的环境管理常常被人们所忽视。
虽然酒店不像能耗大、污染严重的制造业给生态带来的破坏严重,但是,必须看到,酒店是一个大型的提供生活环境的场所,它的资源消耗量和废物排放量都很大,因此从总量上看,是值得重视的。
另外,许多酒店直接建在景区,它对自然资源产生的影响是直接的、长期的。
所以创建“绿色酒店”,走可持续发展道路已经成为21世纪酒店业发展的必然选择。
1.1.2研究意义绿色酒店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理利用资源的酒店。
绿色酒店应做到:整个酒店的建设对环境的破坏最小,运行过程中资源、能源消耗尽可能低,向客人提供满足人体健康需求的产品并积极参与社会的环境保护活动。
但是“绿色酒店”现在还是国际酒店业中的一种新型经营方式,选择本课题,目的在研究绿色酒店与普通非绿色酒店间的区别与绿色酒店的未来发展方向,能够浅略分析绿色酒店的营销策略,为绿色酒店的建立与经营提供参考依据,为我们的环境保护做出贡献。
综上所述,研究绿色酒店的发展现状,分析绿色酒店的营销策略,有着重要的理论意义与现实意义。
1.2文献综述1.2.1绿色酒店概念的发展20世纪90年代中期,“绿色酒店”理念传入中国,国内一些学者开始对绿色酒店进行研究。
由于不同专家、学者所关心的领域和重点不同,因而其观点和看法各有侧重,其中比较有代表性的观念有:陆诤岚,陈天来(2002)认为绿色酒店是指能为社会提供舒适、安全、有利于人体健康的产品,并在整个经营过程中,以一种对社会、对环境负责的态度,坚持合理利用资源,保护生态环境的酒店。
这个观念主要强调了绿色酒店应该对社会、人类和环境负责,绿色酒店应该是能够保护生态环境的酒店,但没有指出创建绿色酒店具体应该怎么做。
相较之下,张杰的观念就更加全面,他在《关于我国创建绿色饭店的探讨》(2007)指出绿色酒店是以可持续发展为理念,坚持清洁生产;倡导绿色消费;保护生态环境和合理使用资源酒店,是注重人体健康、食品安全等以人为本、和谐向上的酒店。
他明确提出了创建绿色酒店应该做到清洁生产,并要倡导绿色消费。
林志伟(2008)则认为绿色酒店,是指在饭店建设和经营管理过程中,坚持以节约资源、保护环境为理念,以节能降耗和促进环境和谐为经营管理行为,为消费者创造更加安全、健康服务的酒店。
这个观念强调了绿色酒店的创建是贯穿在酒店的建设和经营管理之中的,创建绿色酒店产生经济效益,并注重了消费者的利益。
外国学者Mike O’Sullivan(2009)的《Largest Los Angeles Hotel Goes “Green”》以Largest Los Angeles Hotel为例,阐述发展绿色酒店不仅可以很好的保护环境更有利于酒店经济效益。
Heesup Han, Li-Tzang (Jane) Hsu,Chwen Sheu(2010)的《Application of the Theory of Planned Behavior to green hotel choice》也系统的提出建设绿色酒店是环境友好型有效活动的创举和很好的选择。
综上所述,“绿色酒店”只是一种象征性的说法,是用来明确酒店在环境管理、环境保护以及人类身心健康方面的发展方向。
对于这一概念的具体内涵,目前尚无统一的界定。
但绿色酒店具体应包含两方面内容:一是绿色酒店应该是环境友好型酒店,二是绿色酒店应该是高经济效益酒店。
二者是相辅相成的。
环境友好不仅要考虑生态环境的承受力,对社会环境有积极作用,而且还要给消费者创造舒适的空间。
高经济效益指既能节约社会资源,又能降低酒店的运行成本。
1.2.2绿色酒店的营销策略研究陆诤岚,陈天来(2002)认为“绿色酒店”标准应该是一个广泛适用的标准,不应受到级、规模、档次等的限制,任何从事接待服务的酒店都可以采用“绿色酒店”的标准。
这是因为环境问题具有普遍性,而且环境影响不受地域、发展状况的限制。
同时,“绿色酒店”标准只有得到了广泛的认同和采用,才能形成一种环境保护的力量,促使全社会的环境保护工作,并促使消费者观念的改变。
这个观念比较有代表性,承认了环境问题的普遍性,重新定义了绿色酒店的标准,对创建绿色酒店有指导意义。
在创建绿色酒店的过程中,对于客房一次性用品的撤销与否是争议最大的问题。
朱斌(2004)认为酒店取消“六小件”的做法是不可取的,是单纯依靠牺牲客人的满意度达到降低酒店自身运营成本的做法,最终导致消费者流失,而且这项措施并非贯彻了“绿色”的本来内涵。
应该真正的从环境方面考虑,通过运用新技术和新材料达到环保的目的,提高产品和服务的价值。
许国飞(2008)则认为客房一次性用品改革是创建绿色酒店的关键环节。
大量推广客房一次性用品与我国的国情不符,也与国家制定的可持续发展战略不相符合。
大部分消费者都会选择一些常用洗漱用具,对于客房内提供的或置之不理或作为纪念品拿走。
因此,应该逐步取消一次性洗漱用具。
对于客房内的一次性用品,个人比较倾向于前者的观念。
大部分客人认为客房里摆放一次性用品是理所当然的,如果撤销客人会因为得不到应有的服务而抱怨,会出现反效果。
因此,一次性用品不应撤销,而应该采用环保包装,重复利用。
刘砺(2005)认为引导绿色消费是绿色酒店建设的重要内容。
酒店应通过各种宣传沟通和营销手段促使消费者把关心环境质量的潜在愿望转变成实际的推动环境质量改善的行动。
为此,酒店可以提高消费质量来减少消费数量,还应通过引导顾客需求和为顾客提供满足需求的产品来重新确定营销组合。
黄秀微(2009)认为客人不配合“创绿”与酒店提供的方式不符合客人习惯有直接的关系,因此在引导绿色消费的方式上要做到创新。
通过增强服务的主动性和给予客人一定的实惠来激励客人参与到创建绿色酒店的行动中来。
这两种观念都认为引导绿色消费是创建绿色酒店的关键,并对如何引导绿色消费提出了不同的方法。
个人比较同意这种观点,因为酒店是为客人提供产品和服务的,绿色酒店如果得不到消费者的支持将会严重阻碍创建绿色酒店的进程。
因此,我们要采取各种方法引导客人进行绿色消费,以此推动绿色酒店的发展。
1.3研究内容本文从相关理论与具体实践出发,在不同研究方法相互结合的基础上,对北京龙熙温泉度假酒店这一绿色酒店的营销现状加以深度分析,在分析这些营销过程中产生的问题及其原因过程中,在力图揭示问题的直接原因的同时也努力透过绿色酒店面临的现实环境揭示其深层次矛盾。
并由此来对绿色酒店的营销策略与发展前景做出相应的建议和展望。
1.4研究思路及方法1、文献研究法:主要是指在研究中通过网络、书籍等资料获取关于潍坊农村卷烟销售市场开发与研究方面的文章和资料。
通过文献的查阅,来充实自身对研究课题的认知和了解,开拓思路。
2、行为分析法:主要是指在课题研究的过程中,通过分析相关人员的行为来判断多方面的问题。
尤其是对于绿色酒店的营销策略与发展来说,很多相关人员的心理可能更加敏感,这种敏感的心态更容易地通过他们的行为表现出来。
作为研究者,要关注相关人员行为,更好地开展研究。
3、经验总结法:主要是指在研究中通过自身以往的经验结合必要的实际调查来开展研究。
对于绿色酒店的营销策略与发展来说,诸多问题都要求研究者结合自身的工作经验,多加理解其间发生的各种情况,更好地进行研究。
4、对比分析法:主要是通过研究前后绿色酒店的营销策略与发展诸多方面的对比,来判断本课题研究的有效性。
通过对比,也为后期的研究提供必要的依据。
5、个案分析法:在研究的过程中,通过对绿色酒店的营销策略与发展中发生的一些比较典型的情况进行个案分析,通过对其变化的原因进行详细分析。
这在很大程度上能够为研究提供必要的案例,对于确保研究的充实性都有重要的作用。
1.5文章的创新点暨难点本课题首次以绿色酒店的营销策略与发展研究为目的而对北京龙溪温泉度假酒店进行系统而深入的调查研究,并结合社会经济发展的实际情况,做出基于酒店所提供的绿色服务与员工环保意识、酒店内外环境和资源利用、酒店废弃物与污水及危险品处理方法、顾客绿色消费理念、酒店企业文化建设等方面进行一系列分析,将众多新理念融入研究过程中,对绿色酒店的营销策略与发展提出尽可能切实可行的对策。
二、绿色酒店的研究现状2.1绿色酒店的概念2.1.1绿色酒店的定义绿色酒店这个概念起源于“饭店环境管理”,上世纪80年代末期,在全球“绿色浪潮”的推动下,欧洲的一些酒店意识到酒店应对环境保护起到积极作用,并逐渐开始改变经营策略、加强环境意识、实施环境管理,极力营造酒店的“绿色”氛围。
英国查尔斯王子于1993年倡议召开了旅游环境保护国际会议,出版了《饭店环境管理》一书,环境管理从而成了全球酒店业的行为。
绿色酒店在国际上被称为“green hotel”,但在正式的会议、文件中又被称为“eco—efficient hotel”或“environmental—friendly hotel”,意为“生态效益型酒店”或“环境友好型酒店”。
2.1.2绿色酒店的评定标准“绿色酒店”一般采取酒店自愿申请的形式进行评定,其评定指导思想在于该酒店是否能够以环保、健康、安全作为指导思想,为顾客一个舒适、安全、有利于人体健康要求的住宿和和餐饮条件,并在其间做到对绿色消费的倡导,从而切实合理利用有效资源、顺应可持续发展。
一经评定,则由全国绿色饭店评定机构授予相应证件和标志,并进行以两年为周期的监督和以四年为周期的复评。
在此期间允许申请晋级评定,并由中国饭店协会对绿色饭店展开不定期的暗访活动等相关工作。