高考作文素材之时事热点为孩子们守护舌尖上的安全
食品安全高中征文范文800字（通用8篇）
食品安全高中征文食品安全高中征文范文800字（通用8篇）无论是在学校还是在社会中，大家都接触过征文吧，征文一般是某个活动、征文比赛等需要，作者将稿件递给征文活动主办者后，作者的作品就可以参与比赛，但是著作权的一部分也相应给了征文活动主办方。
一篇什么样的征文才能称之为优秀征文呢？下面是小编精心整理的食品安全高中征文范文800字（通用8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
食品安全高中征文1“民以食为天。
”古人质朴的话语告诉我们，食品在生活中的位置是至关重要。
21世纪，随着人们的食品安全意识不断上升，人们在注重吃得美味的同时，更注重吃得放心。
然而，同学们食品安全意识单薄，特别是一些嘴谗的同学只知道吃得痛快，完全忽视了保护自己的身体，结果“病从口入”，后悔莫及。
事例一：小明最近迷上了吃羊肉串，放学回家的路上，常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。
做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精，用炭火一烤，香喷喷的，路过的同学都忍不住要咽口水。
小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了，几天下来，小明就得了痢疾拉肚子。
一问医生，才知道烧烤的食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，吃的人可能会感染上寄生虫。
唉，当时只知道烧烤的羊肉串味道好，现在可吃出毛病来了。
事例二：李华昨天傍晚回到家的时候，妈妈还没有下班，嘴谗的他开始翻箱倒柜地找东西吃。
找了良久，最后在厨房的角落里找到一个“香巴姥”鸡翅，想也没想，李华就拆开包装袋，津津有味地啃了起来。
吃过鸡翅，在沙发上看了一回电视，妈妈就回家把饭菜做好了。
李华这才发现肚子有点不舒服，开始一阵阵地疼起来，急忙往卫生间跑。
最后被妈妈拉去诊所看了病，才知道是吃了变质的食品，原来那袋“香巴姥”鸡翅已经过了保质期了。
事例三：张国的爷爷是个节俭的人，平时穿衣服，吃东西都讲究节省。
前两天，张国家宴请亲戚朋友，一桌子饭菜还剩下许多没有吃完。
按照张国爸爸的意思，天气还暖和，这些食品容易发馊，赶紧倒掉。
可是张国的爷爷不同意，硬是要留下来放在冰箱里慢慢吃。
作文素材之时事热点：中国打响食品安全保卫战
作文素材之时事热点：中国打响食品安全保卫战目录：1. 新华网评：以“四个最严”织牢食品安全防护网2. 广州日报：管好食品市场“头尾”确保“舌尖安全”3. 北青报：以刑法威慑筑牢食品安全防火墙4. 四个“最严”确保食品安全制假售假行为“直接入刑”5. 为校园食品加装“安全锁”6. 让校园食品安全新规长出牙齿7. 高考在即湖南暗访督查87所学校及周边食品安全情况8. 中国排查校园食品安全隐患立案超2000件9. 齐鲁晚报：快餐店老鼠乱窜,监管不能止于“督促”正文：新华网评：以“四个最严”织牢食品安全防护网2019-05-25 08:31:31 来源：新华网宋燕近日，《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》公开发布。
意见指出，必须深化改革创新，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。
这“四个最严”，进一步显示了中国加强食品安全防护的坚定决心。
以最严标准，牢把准入“门槛”。
进入市场流通、消费的食品是否安全，要看标准严不严。
严标准，才会有高质量、好品质。
在食品的生产、加工、包装、运输等各个环节，都需要设置严格、明确、实用的准入标准，牢把准入“门槛”。
尤其要加快制修订农药残留、兽药残留、重金属、食品污染物、致病性微生物等食品安全通用标准，向国际食品法对标接轨。
以最严监管，守卫安全红线。
食品安全是底线，也是红线。
一方面健全覆盖从生产加工到流通消费全过程最严格的监管制度，严把产地环境安全关、农业投入品生产使用关、粮食收储质量安全关、食品加工质量安全关、流通销售质量安全关、餐饮服务质量安全关。
另一方面，应将监管过程前置、下沉，加强日常监管、一线监管，将可能触碰红线的食品安全隐患和问题等及时扼杀在萌芽中。
以最严处罚，强化震慑力度。
食品安全关乎人民的生命安全，容不得丝毫闪失，也容不得“宽大处理”。
治理食品安全问题、惩治不法行为，必须重典治乱、猛药去疴，予以最严处罚，运用法律武器强化震慑力度，切实提高违法成本。
2016年高考作文热点素材：《舌尖上的中国》，传统里的美食
2016年高考作文热点素材：《舌尖上的中国》，传统里的美食2016年高考作文热点素材：《舌尖上的中国》，传统里的美食2016年高考作文热点素材：《舌尖上的中国》，传统里的美食《舌尖上的中国》从2016年3月开始筹备，历时整整一年。
这部片子里所展现的美食，主要甄选各地比较有地域特色的美食小吃，还有中国流传千年的传统美食。
2016年上半年，每天都有一群观众准时守在电视机前，准备享受他们每晚的电视盛宴，这便是央视新推出的纪录片《舌尖上的中国》。
《舌尖上的中国》从2016年3月开始筹备，历时整整一年。
这部片子里所展现的美食，主要甄选各地比较有地域特色的美食小吃，还有中国流传千年的传统美食。
该片最受欢迎的地方，就是对美食表现得细致、精准，从食材选择到制作工艺。
作为总导演，陈晓卿在总结（（舌尖上的中国》所要传达的理念时说：以美食引出传统文化，再延伸到中国人的生活价值观，这便是节目的精髓，也是《舌尖上的中国》与以往美食纪录片的不同之处。
我们并不是单纯地表现美食制作工艺的过程，而是希望通过中华美食的多个侧面，来感受食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质，让观众能从中感受到中华饮食文化的精致和传承。
而拍摄这部片子的初衷，陈晓卿则非常简单地概括：要让国外观众了解今天的中国，这是我们最关心的。
（摘编自2016年5月22日《半岛晨报》）【深度解读】在历史文化传承中，流传得最自由的就是美食，在世界各地很多国家都有中国餐馆，美食已经和文化紧密联系在了一起。
现在城市化迅猛发展，越来越多的人远离故乡涌进城市，一个北漂的年轻人说，他每每想家的时候，最怀念的就是小时候家里饭莱的香味，家乡可能没有城市里的山珍海味，但心里最珍贵也最怀念的，永远都是母亲做出的饭莱的味道，那是刻在心里永远的记忆。
【运用方向】传统，味道，根。
》》2016年高考满分作文汇总2016年高考作文提分技巧汇总2016年高考满分作文热点素材汇总。
粮食安全高中作文八百字5篇
粮食安全高中作文八百字5篇粮食安全高中作文八百字【篇1】俗语说：民以食为天，生命至高无上！在我们大家的生活当中，吃穿喝必不可少，在我看来，特别是食品安全这方面的问题，我们应该格外注重。
我们平时吃喝的过程中，很可能因为一个微笑的细节，不小心就要了我们的生命，很可能因为我们吃含有毒的化学食品，让我们产生各种疾病。
所以，食品安全我们一定要协心同行，让人们过上幸福、安康的生活。
近几年来，我国国内因为食品中毒死亡的人数数不胜数，这样一来，更引起了全国人民的关注和重视。
有些商家昧着良心在食品中加入了大量的化学成分，虽然这样大大减少了成本，但我们消费者的身体却大大受到了伤害。
有些婴儿使用的奶粉，商家却在里面加了一些化学物品，这样一来，爸爸、妈妈都忧心忡忡，不知怎么办才好呢。
你们知道吗？以前我们每天食用的矿盐，在现都变成了人工用脚踩出来的盐，那样既不卫生，又可能伤身体，大家现在还敢吃吗？现在的农村，政府为了改善人们的生活水平，把农民的田地征用收买了，打算建起更好的楼房。
可是这样一来，农民们能够种植粮食和有机蔬菜的田地都没有了。
继续下去，粮食一天比一天少，我们也只好到超市购买那些速冻、不健康的食品。
在城市里面，车来人往，两旁都是高楼大厦，夜晚的老街灯火烛明，把人们的影子投射的无处安放。
滴滴答答，一路好风景，城市里面却缺少有机蔬菜。
那里没有田地，种植不了蔬菜，只能购买那些含有农药残渣，含有危险成分的蔬菜，坐在饭桌上闻不到香喷喷的米饭，也尝不到清香安全的蔬菜味，这是为什么呢？希望大家群策群力，多在环境优美、空气清新的高山地带种植绿色蔬菜，少施农药等。
我们应该一起拒绝那些由化学物品组成的食物，它们犹如一个大黑团掩饰着自己，外表颜色充沛，内在却让人不忍直视。
千家万户的人们，以及我的好伙伴们，生命，靠自己去呵护！我们一定要注意饮食卫生，选择无害的绿色食物。
让我们一起营造食品安全的社会，让更少的人因食品受害失去生命的危机。
我相信只要我们一起努力，肯定能建成一个安全、和谐的小康社会！粮食安全高中作文八百字【篇2】“粒粒皆辛苦”，这句话大家不陌生吧，但是不是所有食品都是这样样。
呵护孩子们“舌尖上的安全”
呵护孩子们“舌尖上的安全”在孩子的成长过程中，健康和安全是最重要的。
作为父母和老师，我们需要努力保护孩子们在饮食方面的健康和安全问题。
孩子的身体素质和健康状况，直接影响到孩子的发展和成长。
因此，我们需要特别呵护孩子们“舌尖上的安全”。
食品安全是关乎孩子的健康和生命的重要问题。
孩子们的食品安全是一个由多种因素而成的问题。
首先是饮食卫生。
饮食卫生是保障孩子健康的基础，饮用未经处理的污水、在餐厅进餐时不注意选择，食用过期变质食品、餐具清洗不彻底、餐具消毒不彻底等饮食不洁的情况，都可能导致孩子们食物中毒或患其他疾病。
另外，食品添加剂问题也值得我们高度关注，食品添加剂的不良成分，可能会引发某些疾病，例如过敏、癌症等等。
为此，我们需要提高孩子们对食品安全的认知和警惕，还需要更多地了解食品安全方面的知识，让孩子们做出更明智的选择。
另一个与饮食卫生相关的问题是食品过敏。
很多孩子，对某些特定的食品会产生过敏反应。
这种反应可能引起轻微的过敏症状，如皮肤瘙痒和红肿，也可能引起严重的过敏症状，如呼吸急促，过敏性休克等。
因此，我们需要关注孩子的饮食习惯，严格控制孩子的饮食，尤其是对于那些已知会产生过敏反应的食品。
一旦孩子出现过敏反应，应该立即就医，进行及时的诊断和治疗。
同时，孩子的口腔卫生也需要我们的重视。
生活中，很多孩子习惯糖分摄入过多，导致口腔卫生差，甚至导致龋齿等问题。
因此，我们要教育孩子注意口腔卫生，提醒孩子们要定期刷牙漱口，尽量避免食用过度甜腻、易腐烂的食品。
加强口腔卫生，不仅有利于防止口腔病变，更有益于孩子的身体健康。
最后，我们还需要教育孩子们养成良好的饮食习惯。
饮食习惯的质量，直接关系到孩子的健康和未来的发展。
我们要鼓励孩子们多吃素食，吃新鲜的水果和蔬菜，避免高脂肪、高糖分、高盐等细节食品的摄入。
另外，也需要注意孩子的饮食是否均衡、营养是否充足，根据孩子不同的生长发育阶段，为他们提供适宜的营养素。
总的来说，我们需要呵护孩子们“舌尖上的安全”，才能保障孩子的身体健康和未来的发展。
舌尖上的安全作文（9篇）
舌尖上的安全作文（9篇）舌尖上的安全作文(9篇)在学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的舌尖上的安全作文，欢迎阅读与收藏。
舌尖上的安全作文1说到食物，大家都很熟悉。
我们的早餐、午餐和晚餐是由各种肉类和蔬菜制成的。
但是这些食物是否安全还不清楚。
今天以小记者身份进入历城市场，展开食品安全调查。
首先，我们来到会议室。
讲台上坐着两个大叔，听着大家的讨论。
这是今天给我们做演讲的两位叔叔。
一个大叔先介绍了荔城的市场面积和年销量，然后另一个大叔详细讲解了食品安全的重要性，还讲了如何预防食物中毒。
接下来，我们再次参观了实验室，对我来说，写最激动人心的事情就是参观市场。
一个穿警服的经理走过来，给我们生动的介绍了历城市场。
他告诉我们哪里是水产区，哪里是肉类区，哪里是蔬菜区。
水产区和肉类区那么多人，可谓人山人海。
管理员说，因为最近有人感染了禽流感，鸡鸭鹅之类的人不敢吃，所以很多人买鱼和猪肉。
果然，我们在家禽市场上没有看到任何家禽。
转眼间，中午了，我们的活动也快结束了。
逛了半天才知道，食品安全真的很重要。
舌尖上的安全作文2从古至今，我们每一天都离不开食品。
有一句话叫做“民以食为天。
”由此可见，我们和食品的联系多么亲密啊！说到大家都知道的“食品”，那我们身边的食品你可曾想过安不安全？卫不卫生呢？现在的人们都是非常怕食物的，一句话就是：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没底。
”打开电视，一条条新闻揭穿一个个秘密，那一个个秘密，使我目瞪口呆：那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶，竟是从“地下工厂”里加工出来的；那颗颗红通通的枣子，就是从青枣里用药水变色过来的。
这些新闻闹得全国沸沸扬扬，搞得我们人心惶惶。
在我们小学每天上学、放学的路上，都会看见两个小店，里面都是琳琅满目的小食品，使人一看口水就以“飞流直下三千尺。
2022高考作文热点素材
2022高考作文热点素材作文是语文的“半壁江山”，在日常的写作练习中，就要格外注意写作技巧和写作手法，包括一些简单的素材整理和归纳，今天小编在这给大家整理了2022高考作文热点素材_高考作文话题，接下来随着小编一起来看看吧!2022高考作文热点素材(一)事例素材01. 舌尖上的浪费据统计，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
与此形成鲜明对比的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。
这种“舌尖上的浪费”触目惊心，令人痛心。
02. 吃完一道再上一道在澳大利亚，小型公务聚餐基本都是“份饭”，而大型聚餐靠服务生“适时”地提供每道餐品，上一道没吃完就不会上下一道，因此很少有食物浪费。
03. 浪费食物要罚款德国被认为是处罚餐厅浪费最严厉的国家。
无论自助餐还是点餐，都不能浪费，一旦发现有人浪费，任何人都可向相关机构举报，工作人员会立即赶到，按规定罚款。
人民日报曾经报道：一行中国人在德国一家餐厅用餐后，由于桌上剩了1/3的饭菜，被罚款50马克。
餐厅工作人员解释道，虽然吃饭花的是你自己的钱，但资源是社会的，谁都没有理由浪费。
04. “最大份炒饭”挑战吉尼斯纪录失败2015年10月23日，在江苏扬州，一份总重量4000多公斤的扬州炒饭成功打破吉尼斯世界纪录。
然而，三天之后，吉尼斯世界纪录官方机构却宣布该纪录无效。
原来，挑战成功后，一部分炒饭被送到养殖场做了饲料。
而吉尼斯世界纪录对此有严格规定：用于挑战的食品最终必须为民众食用，不得有任何浪费。
此举随即引发网友吐槽，主办方的行为遭到了大家的一致谴责。
在我们这样一个经历过三年自然灾害的国度，粮食被赋予了特殊的感情色彩，“浪费粮食可耻”的观念早已深入人心。
“炒饭喂猪”活动挑战的不是吉尼斯世界纪录，而是公众情感和公序良俗，它被官方机构否认，受到公众谴责，都是咎由自取。
精彩语段01. 只有以敬畏之心对待食物，才能品味出每一粒米的香甜!02. 要养成剩菜打包的习惯，不让盛宴变“剩”宴，因为粮食来之不易，源自天地“粮”心。
请让野味远离餐桌作文素材10篇_保护野生动物作文
请让野味远离餐桌作文素材10篇_保护野生动物作文餐桌不要上野味,莫给病毒添机会。
聚会宴请要取消,对人对己都是好。
请与野生动物保持距离，拒绝食用野生动物。
下面是小编为大家整理的请让野味远离餐桌作文素材10篇_保护野生动物作文，以供大家参考借鉴!请让野味远离餐桌作文素材【篇一】滥食野生动物严重威胁公共卫生安全，社会各方面对此反映强烈。
日前，全国人大常委会法工委已经部署启动《动物保护法》的修改工作，拟将修改《野生动物保护法》增加列入常委会今年的立法工作计划，并加快《动物防疫法》等法律的修改进程。
在人与自然之间，人类需要尊重、保护自然已然成为普遍共识。
长期以来，对于与野生动物的关系，我们更多是对物种多样化和生态平衡的思索。
我们尽量避免“竭泽而渔”是为了将来更好的“物尽其用”。
现行《野生动物保护法》的立法宗旨即为“保护野生动物，拯救珍贵、濒危野生动物，维护生物多样性和生态平衡。
”而对于非珍贵、濒危的野生动物却语焉不详。
动物保护被分了等级，但病毒传播却并不管人类的分级。
众所周知，野生动物种类繁多，因其生活在野外，且生活习性不同，会携带大量病菌、寄生虫(卵)等，特别是一些人畜共患疾病，是移动的传染病源。
可是，17年前SARS的前车之鉴未能让个别人对“野味”却步。
这次席卷全国的新型冠状病毒的来源又指向了不当利用野生动物。
不得不说，这一次，我们真的痛了。
我们有必要站在人类存亡的高度反思禁食野生动物。
增强人们公共健康意识，引导人们自觉远离舌尖上的危险自然是题中之义。
而同样重要的还在于，我们需要反思以法律为载体的行为规则究竟是出了哪些问题。
中央依法治国办、中央政法委、最高法、最高检、公安部、司法部于2月10日出台《最高人民法院最高人民检察院公安部司法部关于依法惩治妨害新型冠状病毒感染肺炎疫情防控违法犯罪的意见》表示要依法严惩破坏野生动物资源犯罪。
相关意见的实施势必使得对出售、食用珍贵、濒危野生动物的执法更为严密，惩戒更为严厉。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
高考作文素材之时事热点为孩子们守护舌尖上的安全正文：专家谈校园食品安全：“透明度”+“可追溯”，为孩子吃饭上“双保险”2019年06月18日08:46 来源：人民网-强国论坛人民网北京6月18日电（记者薄晨棣）近一年中，我国各地校园食品安全事件频发，引起社会高度关注。
在此背景下，2019年全国食品安全宣传周聚焦校园食品安全，将举办第二届食品安全校长论坛、食品安全进校园、全国儿童食品安全与健康守护行动和“新食局”公开课等活动，向教育和监管工作者、中小学师生以及社会公众传递食品安全知识和理念。
校园食品安全存在哪些问题？如何让为食品安全保驾护航的政策充分落实而并非流于形式？人民网强国论坛邀请科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯，对校园食品安全相关问题进行了解读。
校园食品安全也应注意区分“真问题”和“假问题”强国论坛：校园食品安全一直是社会关注的焦点。
校园食品安全主要存在哪些问题？钟凯：校园食品安全问题分为两种类型，第一类是真问题，比如由于管理不善，导致供货渠道不合规；储存条件控制不好，引起食品变质；或是由于违规执行操作规范，导致食品微生物污染，孩子吃后食物中毒、拉肚子等。
第二类是“假问题”。
家长认为冷冻食品就是有害或劣质的，发现食堂的菜有长霉、长虫的情况，就认为是不合格的，这实际上是一种误解。
蔬菜本身水分含量较高，易腐败，在温度较高的季节，有时隔个夜，就有可能长霉。
学校食堂里个别腐烂或发霉是正常情况，关键要发现长霉的东西在什么地方，在库房还是在厨房，在案板上还是垃圾筒里。
这是需要家长关注的问题。
强国论坛：《学校食品安全与营养健康管理规定》于4月1日起正式施行，其中的校长（园长）陪餐制备受关注。
您怎样看待这项制度？钟凯：很多家长觉得，校长吃了，学校的饮食就安全了。
我认为在这方面期待不能过高。
我国校长陪餐制借鉴了日本的相关制度。
日本的校长陪餐制重点不是关注安全，而是让老师、校长了解食物是否符合学生的口味，营养搭配是否均衡。
校长陪餐制在中国落实推广，很大程度上是由于我国有些学校的校长、老师有其他食堂供餐，家长认为老师不吃独食，跟孩子一起吃更能保障安全。
其实从安全角度讲，即使校长陪餐，也不见得食物就更安全。
但是可以肯定的是，校长陪餐，会有更大机率发现餐食存在的问题，例如卫生问题、食材新鲜程度等。
强国论坛：部分学生家长选择将孩子托管给学校周边的“小饭桌”，解决午、晚餐。
“小饭桌”是否存在安全隐患？钟凯：“小饭桌”是一个社会需求，本质上是一种经营行为，理论上应有监管。
但实际上，由于当前社会环境较为复杂，靠政府监管较为困难。
一是“小饭桌”很难发现，二是监管部门很难进到这个渠道中。
食品安全隐患无处不在，更多的要靠家长自己做取舍，而不是把监管责任全部都交给政府。
禁售辣条是治标，加“健康餐”才是治本强国论坛：今年的央视“3·15”晚会，曝光了一些辣条企业生产存在卫生脏乱差、加工流程不规范等问题，多地都明确校园周边商店不允许销售辣条。
这类“统一禁售”的政策引发了一些争议，如若是正规厂商生产的调味面食品，在无法律明确规定下，统一禁售是否合理？钟凯：对于不健康食品的限制，国外已有实践，例如校园里禁止售卖含糖饮料，给糖加税等。
从最终效果来看，很大程度上还是成功的。
所谓的成功，是通过这些措施产生社会效应，传达“这些食品对孩子健康不利”的信息，让老师和家长都意识到这个问题需要关注，帮助孩子改变饮食习惯。
而不是校园周边不卖“五毛”食品，孩子们就不吃、不买了。
学校及周边200米禁售辣条，200米之外是否就可以售卖？学校周围不卖，孩子去超市一样可以买到。
如果从治标还是治本角度来讲，禁售只是治标。
想要治本，第一，家长既要接受健康教育，也要给孩子普及健康知识。
知道什么食物是好食物，什么样的膳食结构是合理的、科学的、健康的。
第二，严格限制孩子不吃零食难度很大，学校和家长可以给孩子提供一些健康的加餐选择。
比如课间让孩子吃水果、喝牛奶等，让其产生饱腹感，从而逐步减少零食摄入量。
多方参与监管，让孩子吃的更安全强国论坛：有哪些新的科技手段、监管方式可以促进落实监管到位、保证食品安全？能否提供一些相关案例？钟凯：第一，现在各个学校对食堂的管理越来越重视。
例如实施明厨亮灶，提升厨房、餐厅透明度。
很多情况下，家长对食品安全的误解源于不了解，提升透明度会提升公众对食品安全的感知。
第二，索票索证电子化，便于追溯。
食堂的供货渠道相对固定，通过电子索证索票，提升问题追溯的可能性，增强食堂经营者与食堂供货商的责任心。
第三，通过校长责任制、推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑”等方式，提升经营主体、学校管理者的安全意识。
总体来讲，现在各方都在努力，让更多人参与到食堂的监督和管理中来，让孩子们吃得更安全。
强国论坛：维护校园食品安全，难点在于牵一发而动全身，涉及诸多社会治理环节。
如何让多部门联动起来，大力保障措施到位？钟凯：校园食品安全平时的联动涉及部门较多，如市场监管部门、教育部门、卫生健康部门等。
应该让家长更多地参与进来，因为学校食堂的经营，最关心的人就是家长。
让家长参与，有小问题平时就能发现，而不要等到家长偶尔进食堂一次就发现了问题，导致误会，产生社会舆论事件。
强国论坛：今年的全国食品安全宣传周，把重点放在“一老一小”上，其中的“小”即指校园食品安全。
这对于校园食品安全工作有何推动作用？钟凯：全国食品安全宣传周每年举行一次，今年宣传周的主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”。
举办食品安全宣传周，既能让政府相关部门展示工作成果、未来工作方向，也为相关行业、企业提供展示的平台。
今年的全国食品安全宣传周，将重点放在“一老一小”上，也是一个信号，说明未来政府监管、社会共治的重点领域将聚焦于此，相关企业、学校对于食品安全问题的重视程度，也会进一步得到提升。
安徽岳西县一所学校采购使用面粉检出霉菌毒素校园食安再敲警钟民以食为天。
食品安全，是最大的民生，也是最当守住的底线。
学校食品安全关乎学生身体健康，民族未来与社会和谐稳定，是食品安全工作的重中之重，是底线中的底线。
任何关于校园食品安全的信息，都能引起极大的社会关注和讨论，校园食品安全事故也已成为群体性事件的新动因。
近日，有安徽省岳西县学生家长反映，称岳西县五河中心学校采购使用的面粉检出霉菌毒素，自制饭盒还检出大肠菌群，学校食品安全存在严重隐患，学生身体健康无法保证。
安徽省岳西县市场监督管理局发布的岳西县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告显示“岳西县五河中心学校外购的赛雪超精粉（生产日期/批号：2019-04-06），脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检出值为1446μg/kg，标准规定为≤1000μg/kg。
岳西县五河中心学校自制并消毒的饭盒（生产日期/批号：2019-05-06，消毒日期：2019-05-06），大肠菌群的检出值为：检出，标准规定为不得检出。
”就赛雪超精粉中为何会检出霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇？进货查验、贮存方法等环节是否合规？检出霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇的赛雪超精粉是否已被食用？食用者是否有不良反应？自制并消毒的饭盒检出大肠菌群是否与洗消不彻底、洗消环境有关等问题，岳西县教育局回复表示“该校曾于4月9日在储诚苗蔬菜店购买一袋25Kg赛雪超精粉，供食堂员工早餐制煎饼等使用。
生产厂家为凤台县阳春白雪面粉有限公司，生产日期为2019年4月6日生产，产品合格证、进货票据和查验记录齐全，经销商营业执照、食品经营许可证齐全，学校在购买、查验等操作环节均无违规行为。
得知该面粉存在问题，该校已在第一时间将未使用完的10.85 Kg赛雪超精粉封存，并要求食堂不得再采购该品牌、批次超精粉。
关于饭盒检出大肠菌群事件，现场督查清洗、消毒等环节，未发现违规操作行为，经询问食堂管理、操作人员并请教专家，预计为使用过程中二次污染所致。
”蹊跷的是，另一份落款为岳西县五河中心学校“关于五河中心学校食堂抽样检验结果的整改报告”中这样写到，“据查，该面粉系我校食堂采购人员于4月9日在储诚苗蔬菜店购买（一袋，25Kg），供食堂员工早餐制煎饼等使用。
生产厂家为凤台县阳春白雪面粉有限公司，生产日期为2019年4月6日生产，产品合格证、进货票据和查验记录齐全；经销商营业执照、食品经营许可证齐全。
购买、查验等操作环节均无问题。
关于饭盒检出大肠菌群事件，经现场核查并请教专家，预计为使用过程中二次污染所致。
对负责本部工作的校长通报批评，对食品安全管理员冯剑锋诫勉谈话，对食堂4名从业人员批评教育并每人罚款200元。
”对比岳西县教育局“反馈意见”与岳西县五河中心学校“关于五河中心学校食堂抽样检验结果的整改报告”不难发现，两单位函内部分段落、用词相同，难免有互相“抄袭”之嫌。
此外，两单位复函中均未提供检出霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇一批次赛雪超精粉进货票据和查验记录原始凭证。
另外，也未对食用含霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇赛雪超精粉人员是否出现过不适症状？是否安排做进一步观察以及健康检查做出说明。
去年，安徽省食药监局、安徽省教育厅、安徽省卫计委联合通报2018年全省学校食堂食品安全和卫生健康专项督查情况，在督查过程中发现部分学校校长、幼儿园园长没有履行好食品安全第一责任人责任，食品安全主体责任意识淡薄，日常自查制度没有较好地落实到位，食品安全管理能力和水平不足；食品安全管理制度落实不到位，部分学校和幼儿园存在采购食品及原料索证索票不规范、台账记录不完整、食品留样不符合要求、食堂从业人员每日晨检制度不落实、设施设备配备不能满足需求、“三防”设施设置不到位、食品交叉污染及餐饮具清洗消毒不彻底等问题。
针对学校食品安全问题安徽省教育厅下发《关于进一步加强学校食堂食品安全和卫生管理工作的通知》，要求全省教育系统全面开展学校食堂食品安全自查，彻底排查食品安全隐患、全力解决食用过期食材等食品安全问题、有效防控食品安全事故。
指导督促学校食堂建立食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度，不得采购和加工《食品安全法》禁止经营的食品。
学校要建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制；配备专职食品安全管理人员；建立健全食品安全管理制度，明确每个环节每个岗位从业人员的责任。
同事明确学校有关责任人因不履行或不正确履行管理责任，导致学校发生食品安全问题的，应依法追究其法律责任；构成犯罪的，移交司法机关处理。
教育行政部门未履行职责，导致本行政区域内学校发生重大食品安全问题、造成严重社会影响的，要依法依纪追究直接负责的主管人员和其他责任人的责任。
值得关注的是，除岳西县五河中心学校被查出存在食品安全隐患外，近段时间以来，其它地区部分学校也曝出食品安全隐患问题，校园食品安全再敲警钟。
如苏州市市场监督管理局发布的关于苏州市级食品安全监督抽检信息的公告中，江苏省吴江实验小学（爱德校区）的餐具（碗、勺子），生产日期2019年4月3日，检出大肠菌群；宁波市市场监督管理局网站发布食品安全餐饮环节监督抽检信息公告（2019年第3期）显示，余姚市长安小学的榨菜（生产日期2019年3月4日）苯甲酸超标，慈溪市慈中书院的勺子检出大肠菌群，慈溪市实验小学教育集团的勺子检出大肠菌群，宁波大榭开发区第一小学的饭碗检出大肠菌群，象山县石浦镇中心小学的筷子（生产日期2019年3月1日）检出大肠菌群，宁波市奉化区莼湖镇中心幼儿园的汤碗检出大肠菌群，宁波市奉化区莼湖中学的勺子检出大肠菌群，宁波神舟学校的咸菜二氧化硫超标。