芋头西米露的做法大全,美味糖水DIY【医学养生常识】
芋头西米露的做法,减肥效果很不错哦
芋头西米露的做法，减肥效果很不错哦芋头的营养价值极高，西米也有健脾补肺的功效，两者放在一起做成芋头西米露更是有极大的好处，对健康非常有利，同时还有减肥效果哦，只是要注意不能贪吃哦！一、芋头西米露的做法1、芋头去皮切成小块用水浸泡去除多余淀粉。
2、锅里放足量水，烧开后下西米。
煮至没有白心。
煮西米时间会有点长。
我煮了20分钟。
煮好的西米捞出泡冷水备用。
3、把煮西米的水倒了，再煮一锅水，开了之后下芋头块，芋头煮15分钟这样，4、倒椰浆，放冰糖。
冰糖煮融化了就可以关火，把煮好的西米倒进去就可以了~小贴士一定要等芋头西米露完全放凉了才能放进冰箱冷藏。
不过热食也是很好吃的~二、香芋西米露的功效想知道香芋西米露的功效，我们还得分别来细说香芋和西米的功效了。
1、香芋香芋中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有预防龋齿和保护牙齿的作用。
同时，芋头中还含有一种粘液蛋白，可增强人体抵抗力，还能够防治肿瘤和淋巴结核。
另外，芋头为碱性食品，可调节人体酸碱平衡，起到美容无法的作用，还能够增进食欲、帮助消化。
2、西米西米功效相对来说就比较少了，因为它是纯淀粉制品，含有较多的碳水化合物，主要功效为健脾补肺，在治疗脾胃虚弱和消化不良上有一定的作用。
另外，由于西米中含有少量的维生素B族，可起到润泽肌肤的作用，女性可适当食用。
三、吃香芋西米露会胖吗在满足了舌尖上的欲望之后，总是会忧伤重重，不为别的，只为食物太好吃，一不小心吃多了，体重就控制不住了。
香芋西米露也是如此。
香芋西米露本身并不会使人发胖，适量食用反而可起到减肥的作用，但是如果吃多了就不好说了。
因此，妹子们，尤其是正在减肥中的妹子们，一定要注意不可过量食用。
芋头里含有大量的碳水化合物，它很有营养，能量也不高，因此不容易发胖，但是如果减肥的话也不要吃太多。
而西米露，热量还是比较高的，好在芋头具有促进新陈代谢的作用，二者一同在体内起作用，还能够抑制体重的，不大量食用的情况下。
香芋西米露糖水，香溜顺滑，吃了还想吃
香芋西米露糖水，香溜顺滑，吃了还想吃
今天给大家带来了一道甜品。
它就是我们每一个甜点女孩喝奶茶时都喜欢无限加的“香芋”。
那就跟着小编一起来学习这道香芋西米露。
即使没有另外加糖，都感觉这自制的香芋西米露甜到心里了！
【香芋西米露】
详细材料
香芋65克，西米18克，炼奶15毫升
详细步骤
1.制作香芋西米露，我们需要提前在加入400毫升的清水，把水烧开了，加入西米，先来煮15分钟。
2.趁着煮西米的时间，我们来把香芋处理好，戴上手套，用削皮刀削去表皮，有黑点也把它削干净哦。
然后，再用清水清洗，对半切开，再改刀切成小块。
3.15分钟后，西米已经是半透明状了，可以加入香芋块，继续煮12分钟，之后，拔开插头，不要急着出锅，再焖个8分钟。
4.焖个8分钟之后，再来加入炼奶，用勺子搅拌均匀了，（如果想要更甜一些的朋友，可以加入多加点炼奶，或者是加入一些白糖。
）就可以盛入碗里，慢慢品尝了。
小贴士
1.香芋的黏液容易引起皮肤过敏，这个朋友们要注意以下，处理香芋时，一定要戴上手套，要不然手会痒痒的哦。
好了，今天的香芋西米露就到这里了。
不要看着这香芋西米露简简单单的，吃起来比买来的好吃多了，因为买来的香芋西米露，一般情况下，都是没有炼奶的哦，加上了炼奶的香芋西米露，香浓软糯，好吃多了。
朋友们，要是你们不信的话，可以自己亲自试一下吧！。
香芋西米露怎么做味道怎么样【养生食谱大全】
香芋西米露怎么做味道怎么样
文章导读
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\xa0 \xa0作为一种大众型的糖水—香芋西米露，味道甜美，很受消费者的喜爱，特别
是一些年轻的女孩，每次去外面吃饭都会点上一份。
现在也有更多的人选择在自己家来煮
香芋西米露了，做法也很简单，准备好香芋、西米、冰糖等相关材料，煮熟便可以食用了。
根据个人口味也可以适当的添加些红枣、葡萄干等。
\xa0 \xa0香芋西米露原本就是芋头糖水，是由芋头糖水发展至今渐渐演变的名字。
香芋西米露的发源地是广东一带，已有100多年的历史，随着时间的推移慢慢的流传到了广西，香芋西米露名声真正得以广传壮大却是在广西首府南宁。
这一起点是在南宁成为中国
东盟对外贸易中心后的喜变。
\xa0 \xa0市面上的香芋西米露演变有多个版本：有块状的，有磨溶煮成糊状的，还有
加椰奶的等，香芋西米露是所有糖水中复杂程度最高也是最难掌握的一项糖水技术（在中
国只有极少数资深糖水老师傅能有此秘方），最好吃的香芋西米露版本当属块状的香芋西
米露，因为块状香芋能最好的保持其自身的香甜味道和口感，吃起来软糯细腻，香甜透心，可谓糖水中的极品。
秋季滋润 香芋西米露
秋季滋润香芋西米露
【导读】秋渐凉，抽空为你爱的或是爱你的人煮上一锅香芋西米糖水吧。
秋季气候很干燥，适当的多喝些糖水滋润滋润，这款香芋西米露放了冰糖，冰糖具有止咳、润肺、清痰、去火的作用。
芋头煮熟后芳香袭人，口感滑糯，加入椰子奶更能让舌尖上的味蕾大开。
当然，你也可以选择加入牛奶，这全凭各人的喜好。
当看见他或是她捧起糖水喝时，你会发现，这碗糖水温暖的不止是手，还有他们的心。
材料：
芋头250g、西米100g、冰糖50g、椰子奶250ml、蜜豆50g、黄珍珠50g、黑珍珠50g（做珍珠奶茶用的）清水适量
秋季滋润香芋西米露
做法：
1、准备所用材料西米
2、黄珍珠和黑珍珠（卖奶茶的地方有卖）
3、芋头去皮洗净后切成丁备用
4、蜜豆少许，椰子奶适量（喜欢奶味重可多放）。
芋圆西米露的做法【养生食谱大全】
芋圆西米露的做法
文章导读
\n 炎炎夏日，回到家，我们总想着可以吃到清甜爽口的甜品，可是外面卖的毕竟让人不放心。
在这个自己动手丰衣足食的年代，大家都开始DIY各种美食，干净方便可口美味。
在夏天深受大家喜欢的莫过于色彩搭配鲜艳的芋圆西米露，下面就为大家介绍这道芋圆西米露的DIY做法。
主料紫薯(300克) 红薯(300克) 芋头3(300克) 红薯淀粉(500克) 马铃薯淀粉(100克) 西米(适量) 牛奶(适量) 糖(适量)
1.先将紫薯、红薯、芋头去皮切片，上锅蒸熟。
2.蒸熟的紫薯，捣碎。
3.在盆子里放入100克红薯淀粉和33克马铃薯淀粉，准备好开水，用开水烫淀粉，这步很重要哦，水加到能抱团了就行(三种主料紫薯是最干的，做另外两种时这里水可以少放点，要不然超级粘手。
香芋西米露的做法
香芋西米露的做法原料：西米200克，香芋600克，冰糖约100克，椰浆一瓶，清水适量。
制作：1、西米取出，用冷水浸泡约20分钟。
2、槟榔香芋去皮切成块备用。
3、泡好的西米置于锅上中火煮沸腾后约5分钟，中心剩下有白色点点时倒出来过冷水。
4、可以用原有的煲西米的锅吧香芋煮熟，不用太多水，没过芋头即可。
5、约15分钟芋头熟后再将西米倒回锅里一起煮约5分钟。
6、最后加入椰浆调入冰糖溶化后就成。
TIPS:1、芋头的选择至关重要，要香糯可口的，一般都用槟榔芋头。
2、西米选用比较好的牌子，煮西米要乘出来过冷水，保证Q弹的口感。
3、屑芋头皮和切芋头的时候最好用手套，或者会痒手很难受的。
香芋西米露是我从小到大最爱的甜品，是犒劳自己的最理想糖水，而且这西米有健脾补肺化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用，西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，香芋为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；所以享用美味的同时，也不会有那么多的负担哦，哈哈。
这一段【摘自网络】：西米又叫西谷米，西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。
淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米，质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。
西米有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。
西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
西米的功效与作用健脾、补肺、化痰西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
西米的营养价值西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
哪些人适宜吃西米（吃西米的注意事项）一般人群均可食用1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；2、适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用；3、患有糖尿病者忌食。
煮香芋西米露糖水做法步骤教程
煮香芋西米露糖水做法步骤教程香芋西米露糖水，做法简单，香甜可口，是夏日消暑的最佳甜品。
下面店铺给大家分享了香芋西米露糖水的做法，快来试试吧。
香芋西米露糖水食材准备香芋西米露糖水的制作过程1.准备所用材料西米2.黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)3.芋头去皮洗净后切成丁备用4.蜜豆少许，椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)5.冰糖6.锅水加适量清水烧沸，倒入西米，煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火7.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮，时间是30分钟，煮好后和西米混合，熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)8.锅倒入清水放入芋头，大火煮沸9.加入冰糖至芋头软烂10.再倒入椰子奶或是牛奶11.最后放入蜜豆煮沸，加入处理好的西米拌匀即可。
小贴士1、煮西米需要用滚水，用滚水煮出的西米圆润而且口感更有弹性。
如果用冷水煮西米，不易熟并且容易烂不成型，2、西米煮10分钟后熄火焖10分钟可使西米完全熟透并且节能，此糖水可热食、凉食，味道都特别好，特别适合在干燥的秋季食用。
香芋西米露糖水的其他做法材料西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖步骤1.先淘洗西米，然后将其放置在冷水中浸泡半小时;接着将芋头去皮洗净，切成丁(注意应带上手套清理)。
2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色变得晶莹剔透时，将其熄火后过冷水，沥干备用。
3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干备用。
4.另起锅，倒入适量的椰奶和牛奶，再放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。
5.装盘食用即可。
小贴士1.煮西米时，火候相当重要，一定要慢慢沿着顺时针方向和开，否则很容易粘锅。
2.第一次试做时，要将西米过冷水，否则达不到理想的口感;3.芋头切成丁的好处是比较容易熟透。
4.糖、牛奶和椰汁根据自己的口味添加。
香芋西米露怎么做呢【养生食谱大全】
香芋西米露怎么做呢
文章导读
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相信生活中爱吃甜点的朋友们，对这一道香芋西米露，一定并不陌生，西米露的味道
有着糯糯的口感，味道好，爽滑可口，这其中还加入了椰奶和白糖，或许大多数人并不知
道这道甜点的具体做法是什么?那么这一道香芋西米露怎么做好喝呢!如何做出甜美可口的
甜点。
香芋西米露原本就是芋头糖水，现在的名字是芋头糖水发展至今渐渐演变的名字。
市
面上的香芋西米露有多个版本：有块状的，有磨溶煮成糊状的，还有加椰奶的等等。
下面，将为大家介绍香芋西米露的简单做法。
食材
西米，冰糖，香芋粒，椰子汁或牛奶。
方法/步骤
先讲芋头切块，再按个人喜好切粒。
锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。
(喜
欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好)。
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芋头西米露的做法大全，美味糖水DIY
文章导读
芋头口味清甜、口感绵软，是广受人们喜爱的一种食物，而且芋头富含蛋白质、矿物质
和维生素等多种成分，可以增强人们的免疫功能。
不过芋头可以怎么做呢？喜欢吃糖水
的朋友不妨试试芋头西米露。
一: 芋头西米露 1: 西米露是适合家庭制作的糖水，材料好找，制作过程简单。
煮好的芋头西米露，西米晶莹剔透，有韧性，芋头甘香，糖水中带有奶香，椰汁香，回味无穷。
二: 关键步骤 1: 1.煮西米时，掌控火候相当重要，而且要慢慢顺一个方向和开，要不然很
容易粘锅。
2.第一次试做时，由于未将西米过一遍冷水，糖水的汤汁会变得很浓稠，过冷
水后西米也会变得更加爽口。
2: 3.芋头切成丁的好处是较容易熟透。
4.糖、牛奶和椰汁不能放得太多，以免糖水口味太浓，食之易腻。
三: 制作过程 1: 材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。
2: 1.先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净，切成丁备用。
2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色慢慢变得晶
莹剔透时，西米就煮熟了，熄火后过冷水，沥干。
3: 3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干。
4.另起锅倒入适量的椰奶和牛奶，放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。
四: 其实很多美味的食物，要我们能够用心去学习，跟着具体的方法
和步骤去制作的话，他们都可以在你的手下成型，都能够让我们享受它带来的独特美味。