花鮕不同生长阶段各组织器官中游离氨基酸含量的研究
高山冰缘植物游离氨基酸的含量分析
高山冰缘植物游离氨基酸的含量分析刘艳红;安黎哲;张满效;陈拓;徐世健;刘光琇;王勋陵【期刊名称】《冰川冻土》【年(卷),期】2005(27)4【摘要】以乌鲁木齐河源区22种主要高山冰缘植物花期叶片为实验材料,分析了游离氨基酸含量.结果表明:多数高山冰缘植物积累大量游离中性氨基酸,总游离氨基酸以脯氨酸(Pro)、苏氨酸(Thr)、天门冬氨酸(Asp)、丙氨酸(Ala)和谷氨酸(Glu)为主要成分.同一植被带不同植物积累游离氨基酸的种类和水平不同,如高山离子芥(Chorisporabungeana)的游离Pro含量占其总游离氨基酸含量的百分比均高出雪莲、黄花夏至草和黄头小甘菊13倍多,含量差异明显.3个植被带植物总游离氨基酸、Pro和中性氨基酸的平均含量,高山流石堆植被高于高山垫状植被和高山草甸植被,高山垫状植被总游离氨基酸和中性氨基酸含量高于高山草甸植被.高山冰缘植物积累不同种类和不同含量水平的游离氨基酸是对严酷环境的一种适应.【总页数】7页(P608-614)【关键词】高山冰缘植物;游离氨基酸;脯氨酸;环境适应【作者】刘艳红;安黎哲;张满效;陈拓;徐世健;刘光琇;王勋陵【作者单位】兰州大学干旱与草地农业生态教育部重点实验室;中国农业科学院兰州兽医研究所;中国科学院寒区旱区环境与工程研究所【正文语种】中文【中图分类】Q948.12【相关文献】1.横断山高山冰缘带两种伞形科特有植物的核型分析 [J], 孙文远; 孙文光; 李志敏2.超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法测定梅花鹿茸中总游离氨基酸与游离氨基酸含量 [J], 臧彬如;周改莲;单国顺;贾天柱;孟莉3.复合植物提取物对湘东黑山羊胃肠道游离氨基酸含量及其转运载体相对表达量的影响 [J], 徐琪翔;曹文豪;罗双贵;谢静静;吕小康;朱晋佳;吴祎程;周传社;谭支良4.高山冰缘植物粗脂肪、可溶性糖和类黄酮的含量变异与环境适应关系的研究 [J], 刘艳红;安黎哲;郭凤霞;徐世健5.甲状腺机能亢进症患者血浆游离氨基酸含量的变化(16种血浆游离氨基酸的测定) [J], 杨静;程永福;莫蔚林;任安;邢学农因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
植物花器官发育的分子机制研究
植物花器官发育的分子机制研究植物花器官发育是一个复杂的过程，涉及到许多不同的分子和信号通路。
在过去的几十年中，许多研究人员致力于揭示花器官发育的分子机制，以便更好地理解该过程的原理。
本文将探讨当前关于植物花器官发育的分子机制的最新研究成果。
花器官的基础结构花器官包括四个基本部分：花萼、花瓣、雄蕊和子房。
这些组织是由不同的细胞类型组成的，每个细胞类型都具有特定的形态和功能。
花器官的发育受到内部和外部因素的调控，其中包括激素、转录因子、蛋白激酶以及环境胁迫等因素。
从细胞分裂开始，花器官发育中的不同细胞类型以不同的速率进行生长和分化。
花萼和花瓣发育的起点是外部细胞层，雄蕊和子房发育的起点则是内部细胞层。
在花器官的发育过程中，花器官的组成部分从细胞层向外逐渐不同化，随着时间的推移，花瓣、雄蕊和子房逐渐形成。
激素和蛋白激酶的作用激素和蛋白激酶在调控花器官发育中发挥着重要作用。
激素如生长素、赤霉素和脱落酸等都参与了花器官的生长和分化过程。
赤霉素会促进花器官的生长，而生长素则有利于花器官的不同化进程。
脱落酸对花器官的发育也有着重要的影响，它能够调节花器官的生长和分化，以使得花器官能够适应外部环境的变化。
蛋白激酶是一种与细胞信号转导过程密切相关的蛋白质。
在花器官的发育中，蛋白激酶参与了其中的多个阶段。
例如，BRASSINOSTEROID INSENSITIVE 1（BRI1）是一种重要的蛋白激酶，它能够调节花瓣、雄蕊和子房的不同化进程。
同时，MAP激酶对花器官的分化和调节也起着至关重要的作用。
转录因子的作用转录因子是一种能够调控基因表达的蛋白质。
在花器官发育中，转录因子也扮演着重要的角色。
例如，APETALA 1（AP1）是一个亲水性的转录因子，在花器官发育的早期阶段发挥着重要的作用。
在花萼和雄蕊的形成过程中，转录因子AGAMOUS（AG）能够与其他转录因子合作，同时他们也能够负责其他转录因子的调节。
另外还有一个被称为MYB类转录因子的基因家族，其成员也参与了花器官的不同化和分化阶段。
植物鲜样中游离氨基酸提取方法的比较
植物鲜样中游离氨基酸提取方法的比较李梅;刘金华;楼兵干;高其康【期刊名称】《实验室研究与探索》【年(卷),期】2016(035)004【摘要】为了对比不同提取液、温度、时间和纯化试剂对植物鲜样中各游离氨基酸提取效率的影响,以油菜鲜叶为例进行加标回收试验方法,通过氨基酸分析仪PF柱进行标准方法分析测定.结果表明:4种不同提取剂提取油菜鲜叶中游离氨基酸,水、0.1 mol/L盐酸和5％磺基水杨酸的提取效果都优于80％乙醇,以水提取后的颜色最为清亮,适于氨基酸分析仪直接分析;4℃时17种氨基酸平均回收率94.23％,高于80℃和100℃时的88.4％和87.4％,17种氨基酸平均回收率除缬氨酸外,其余氨基酸从1 ～24 h没有显著变化;80％乙醇优于5％磺基水杨酸,但两者整体回收率都较未纯化前有所下降.采用优化后的提取方法测定油菜幼苗的游离氨基酸含量,发现能有效筛选出抗逆品种.【总页数】6页(P34-38,51)【作者】李梅;刘金华;楼兵干;高其康【作者单位】浙江大学农生环分析测试中心,浙江杭州 310058;浙江大学昆虫科学研究所,浙江杭州 310058;浙江大学生物技术研究所,浙江杭州 310058;浙江大学农生环分析测试中心,浙江杭州 310058;浙江大学昆虫科学研究所,浙江杭州310058【正文语种】中文【中图分类】Q331【相关文献】1.植物中游离氨基酸在水淹胁迫下响应的研究进展 [J], 赖媛媛2.三七与三七药渣中游离氨基酸的含量比较及氨基酸提取工艺的研究 [J], 赵薇;徐香琴;黄松;贺莲3.茶鲜叶萎凋过程中游离氨基酸的动态变化规律 [J], 宋振硕;王丽丽;陈键;杨军国;张应根;陈林4.茶鲜叶萎凋过程中游离氨基酸的动态变化规律 [J], 宋振硕;王丽丽;陈键;杨军国;张应根;陈林;5.PTF与SPTF中游离氨基酸及肽类物质氨基酸含量比较 [J], 赵志春;刘华玲;张光曙;陆克平因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
黄蜀葵花期不同组织器官中多类型资源性化学成分的分析与利用价值挖掘
黄蜀葵花期不同组织器官中多类型资源性化学成分的分析与利用价值挖掘对锦葵科植物黄蜀葵Abelmoschus manihot采收药用部位花冠过程中产生的不同组织器官（根、茎、叶和花）中的主要资源性化学成分进行分析评价，为其资源化利用提供支撑。
分别采用高效液相色谱法（HPLC）、超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法（UPLC-TQ/MS）分析黄蜀葵不同组织器官中黄酮类、核苷类及氨基酸类资源性化学成分组成及其含量；分别采用紫外-可见分光光度法、粗纤维测定法（Weende）分析黄蜀葵不同组织器官中可溶性多糖类及总纤维含量。
结果显示，黄蜀葵花中富含黄酮类资源性化学成分，主要组成为金丝桃苷、异槲皮苷、棉皮素-8-O-葡萄糖醛酸苷、杨梅素、槲皮素-3′-O-葡萄糖苷、芦丁和槲皮素，总量为25.450 mg·g-1，叶片亦有少量黄酮类资源性化学成分分布。
黄蜀葵不同组织器官均富含可溶性多糖类组分和总纤维，其中茎中总多糖量较高，达19.76%，根中总纤维量较高，可达29.88%。
在黄蜀葵植物中共检出21种氨基酸类和9种核苷类资源性化学成分，其中花中氨基酸类化学成分种类及含量较为丰富，达4.737 mg·g-1；叶中核苷类化学成分含量较为丰富，为1.474 mg·g-1。
黄蜀葵植物中含有丰富的资源性化学成分，且不同组织器官中所含成分的组成和含量有所差异，研究结果为黄蜀葵植物采收花后不同组织器官的精细化利用与产业化开发提供了科学依据。
标签：黄蜀葵；不同组织器官；资源性化学成分；资源化利用[Abstract]This research is to analyze the resourceful chemical composition in different tissues （root，stem，leaf and flower）of Abelmoschus manihot and evaluate their utilizing value. The flavonoids，soluble polysaccharides，cellulose，nucleosides and amino acids in the different tissues of A. manihot were determined by HPLC coupled with UV-Vis spectrophotpmetry，and UPLC-TQ/MS. The flowers are rich in the resourceful chemical compositions of flavonoids which mainly consist of hyperoside，isoquercitrin，cotton-8-O-glucuronide，myricetin，quercetin-3′-O-glucoside，rutin and quercetin. The total content of these flavonoids is 25.450 mg·g-1 in the flowers，while they are trace in the other tissues.Different tissues of A. manihot are rich in soluble polysaccharides and celluloses and the stems have the highest content（19.76%）of soluble polysaccharides，while the roots have the highest content （29.88%）of cellulose. Total of 21 amino acids and 9 nucleosides were detected in this plant，and the flowers have the highest content of amino acids （4.737 mg·g-1），while the leaves have the highest content of nucleosides （1.474 mg·g-1）. A. manihot is rich in the resourceful chemical compositions，and its constituents and contents are various in different tissues of this plant.The results provided a scientific basis for the utilization and industrial development of A. manihot plants.[Key words]Abelmoschus manihot；different organs and tissues；resourcefulchemical composition；resourceful utilizationdoi：10.4268/cjcmm20162013黄蜀葵Abelmoschus manihot （L.）Medic.为锦葵科Malvaceae秋葵属Abelmoschus一年至多年生草本植物，原产于我国南方地区，常生于山谷草丛、田边或沟旁灌丛间，现除西北、东北等地外，全国大部分地区均有分布或栽培[1]。
花卉游离氨基酸
花卉游离氨基酸
花卉游离氨基酸是指不与其他分子组成肽键的氨基酸，它们在植物体
内具有重要的生理功能，是植物体内蛋白质代谢的重要组成部分。
通过研究发现，花卉游离氨基酸对于植物的生存和发展具有非常重要
的作用。
首先，它们能够提高植物的抗逆性。
在环境压力下，植物体
内的游离氨基酸含量会明显增加，这能够帮助植物抵抗低温、干旱、
盐胁迫等环境压力，从而提高植物的生存能力。
其次，花卉游离氨基
酸还能够参与植物的繁殖过程。
它们能够促进花芽分化、花蕾形成和
花序的展开，从而促进花的开花和果实的成熟。
此外，游离氨基酸还
能够提高植物的光合效率和生长速度，加速植物的生长过程。
如何有效地提高花卉游离氨基酸的含量是影响植物生长的重要因素之一。
目前，一些研究表明，适当调整植物的施肥方案、提高土壤肥力
和施用生物制剂等方法都可以有效地提高植物体内游离氨基酸的含量。
此外，植物体内自由氨基酸的含量也被发现与土壤微生物和根际微生
物群落密切相关，因此，改善土壤环境和增强植物与微生物的互动关
系也是提高花卉游离氨基酸含量的有效途径。
总之，花卉游离氨基酸对于植物的生长和发展具有重要的作用，有效
地提高其含量是保证植物健康生长的重要因素之一。
因此，在工作中
应该注重研究和实践，逐步提高植物的自由氨基酸含量，为保护我们的生态环境和人类的健康贡献力量。
8种食用菌游离氨基酸的组成及含量比较
8种食用菌游离氨基酸的组成及含量比较陈惜燕;蒲鹏;康靖全;段慧;兰晓继【摘要】[Objective] This study investigated the composition,content and taste contribution of free amino acids (FAAs) as taste-active components in eight kinds of edible mushrooms.[Method] Reversedphase high performance liquid chromatography (HPLC) coupled with evaporative light-scattering detection (ELSD) was used to determine the FAAs in Lentinus edodes,Pleurotus nebrodensis,Hypsizygus marmoreus,Pleurotus ostreatus,Agaricus bisporus,Pleurotus geesteranus,Pleurotus eryngii and Flammulina velutipes.[Result] There were ten kinds of FAAs in Pleurotus nebrodensis and Flammulina velutipes.Except Agaricus bisporus,all other seven kinds of edible mushrooms contained FAAs,with the highest amount of 3.444 mg/g in Hypsizygus marmoreus.The highest FAA amount of45.680 mg/g was found in Pleurotus nebrodensis.Pleurotus ostreatus contained the highest limiting amino acids amount of 0.413 mg/g.Gly contributed the most to flavor of these eight kinds of edible mushrooms,accounting for 19.56％-52.97％ of the total FAAs.The flavor intensity values (taste active value,TAV) were between 1.10 to 5.08.Asp was contained in fresh tasting edible mushrooms,including Lentinus edodes,Pleurotus nebrodensis,Hypsizygus marmoreus and Agaricus bisporus,and the contents were 2.155-45.310 mg/g.[Conclusion] According to FAAs,Hypsizygus marmoreus and Agaricus bisporus had the best flavor,while Pleurotus ostreatus and Flammulina velutipes had the bestnutritional values.%[目的]研究8种食用菌游离氨基酸的组成、含量及呈味效果.[方法]采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD),分别对香菇、白灵菇、海鲜菇、平菇、双孢菇、秀珍菇、杏鲍菇和金针菇8种食用菌的游离氨基酸组成及含量进行测定.[结果]白灵菇和金针菇的游离氨基酸种类最多,均有10种,除双孢菇不含有游离必需氨基酸外,其余7种食用菌均含有游离必需氨基酸.海鲜菇的游离必需氨基酸含量最高,为3.444 mg/g;游离呈味氨基酸则以白灵菇含量最高,为45.680 mg/g;游离限制氨基酸含量最高的是平菇,达0.413mg/g.对8种食用菌呈味效果贡献最大的是甘氨酸(Gly),其含量占8种食用菌游离氨基酸总量的19.56％～52.97％,味道强度值(Taste activevalue,TAV)为1.10～5.08.8种食用菌中,味道比较鲜的食用菌如香菇、白灵菇、海鲜菇、双孢菇都含有天冬氨酸(Asp),含量为2.155～45.310 mg/g.[结论]从游离氨基酸来看,海鲜菇和双孢菇的食用风味最佳,平菇和金针菇营养价值最好.【期刊名称】《西北农林科技大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2017(045)005【总页数】8页(P183-190)【关键词】食用菌;高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD);游离氨基酸;味道强度值【作者】陈惜燕;蒲鹏;康靖全;段慧;兰晓继【作者单位】西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100【正文语种】中文【中图分类】Q517食用菌是指可供食用的大型高等真菌的统称。
牡丹花朵中游离氨基酸测定方法的研究
牡丹花朵中游离氨基酸测定方法的研究
杨秋生;魏义长
【期刊名称】《河南农业大学学报》
【年(卷),期】1997(031)002
【摘要】用非水溶性聚乙烯吡咯烷酮（ｉｎｓｏｌｕｂｌｅＰＶＰ）对标准氨基酸混合液和红色牡丹江花朵样品的７５％乙醇沸水浴浸提液进行脱色处理，结果表明，非水溶性聚乙烯吡咯烷酮不吸收氨基酸，氨基酸回收率为９７．４％－１００．６％，对样品浸提液的脱色安全，１７种标准氨基酸的被检出，且杂质峰少。
【总页数】3页(P149-151)
【作者】杨秋生;魏义长
【作者单位】河南农业大学;河南农业大学
【正文语种】中文
【中图分类】S685.110.1
【相关文献】
1.西藏大花黄牡丹花朵氨基酸组成和矿质元素比较分析 [J], 李杰;旦真次仁;许晓嘉;徐晔春;王再花
2.骆驼蓬中游离氨基酸的 HPLC 含量测定方法及超声提取工艺研究 [J], 李岩;孙婷;赵欣;孟庆勇;宋建忠;程雪梅;王长虹
3.牛奶及其制品中游离氨基酸含量的测定方法研究 [J], 胡京枝;董小海;余大杰
4.牛奶及其制品中游离氨基酸含量的测定方法研究 [J], 胡京枝;董小海;余大杰
5.牛奶及其制品中游离氨基酸含量的测定方法研究 [J], 胡京枝;董小海;余大杰
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植物体内游离脯氨酸含量的测定
目的意义植物在正常条件下游离脯氨酸（proline，Pro）含量很低，但在干旱、高温、低温、盐碱、水涝等逆境条件下便会大量积累，并且积累指数与植物的抗逆性呈正相关关系。
因此，脯氨酸可作为植物抗逆性的一项生化指标，测定其含量也成为抗性生理研究的重要内容之一。
本实验的目的是掌握游离脯氨酸含量的测定方法、原理及操作技术。
一、酸性茚三酮法（一）原理植物体内的氨基酸只有脯氨酸能与酸性茚三酮发生反应，生成稳定的红色产物。
该产物在515nm有一最大吸收高峰，其吸收值与脯氨酸的含量呈直线关系。
因此，样品中的脯氨酸含量可用酸性茚三酮法测定。
除脯氨酸外，酸性和中性氨基酸不能与酸性茚三酮形成红色产物，碱性氨基酸对这一反应只有轻度干扰，在同类样品的测定中可忽略不计，在不同样品的测定中可加入人造沸石排除这种干扰。
（二）实验材料、仪器与试剂1. 实验材料：正常生长与经逆境处理的植物茎、叶、穗等器官或组织。
2. 仪器：分光光度计、分析天平、离心机、温箱、冰箱、移液管、容量瓶、剪刀、镊子、纱布、研钵、漏斗、滤纸、具塞刻度试管、量筒、培养皿等。
3. 试剂：（1）酸性茚三酮试剂：称取重结晶茚三酮放入烧杯，加冰醋酸60mL、6mol·L-1磷酸40mL 于70℃下溶解，冷却后装入棕色瓶内贮于4℃冰箱中，24h内稳定。
现用现配。
（2）100μg·mL-1脯氨酸母液：精确称取脯氨酸溶于少量80％乙醇中，用蒸馏水定容至100mL。
（3）其他试剂：人造沸石、活性炭粉、冰醋酸、80％乙醇。
（三）操作步骤1. 标准曲线制作：（1）取7个50mL容量瓶，分别放入脯氨酸母液、、、、、、，用蒸馏水定容至刻度，摇匀，各瓶的脯氨酸浓度分别为、、、、、、μg·mL-1。
（2）另取具塞刻度试管8只（0～7号），0号加入2mL蒸馏水，1～7号分别加入不同浓度的标准系列各2mL，再分别加入冰醋酸2mL和茚三酮试剂2mL，充分摇匀，加盖，沸水浴10～15min。
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通讯作者 ： 陈成 勋 ， 研究员 。 收稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — １ ０ — ０ ３
耐低 氧 、 产量大 、 营养价值 高 、 肉质细嫩等优点 。随 着革 胡子鲶在我 国的全面推广 ， 国 内对其研究和报
道 日渐增多 ， 主要报道有 生物学特性 ｌ 、 饲料动植物
因此 含量相对低 。
４ 结 论
［ ２ ］ 叶元土 ， 蔡春芳 ， 王永玲 ， 等． 禁食对 草鱼不 同组织 、 器官蛋 白
质代 谢 的影 响 ｌ Ｊ １ ． 动物学杂志， ２ ０ ０ ６ ， ４ １ （ ３ ） ： １ ３ － ２ ０ ．
［ ３ ］ 丁 晓峰 ， 叶元土 ， 蒋蓉， 等． 鲫鱼全鱼及各组织 器官游 离氨基
革胡 子 鲶 （ Ｃ ｌ ａ ｒ ｉ ａ ｓ ｌ ｅ ａ ｔ ｈ ｅ ｒ ） 俗称埃及塘虱 ， 分 类 上隶属 于硬 骨鱼纲 ， 辐鳍 亚纲 ， 鲤 形 总 目（ Ｃ ｙ ｐ ｒ ｉ ． ｎ ｏ ｍ ｏ ｒ ｐ ｈ ａ ） ， 鲶形 目（ Ｓ ｉ ｌ ｕ ｒ ｉ ｆ ｏ ｒ ｍ ｅ ｓ ） ， 胡子 鲶 科 （ Ｃ ｌ ａ ｒ ｉ ． ｉ ｄ ａ ｅ ） 。革 胡子鲶具 有生 长快 、 适应性 强 、 易 繁殖 、
．驰 ＿ 曼 点． ｓ 曼 点 三・ 毫 芒 ●是 曼 蔓 Ｌ Ｅ ●曼 ． 曼 曼
明代 谢平衡 且稳定 。肝脏 、 脑、 肌肉、 肾脏 等器 官 ， 则呈 现 为养 殖 二龄 时游 离 氨基 酸含 量较 低 ， 表 明 此 阶段 游离 氨基 酸 可能 主要 用 于合 成蛋 白质 等 ，
现副作 用。 ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ￣ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ １ — ９ ９ １ Ｘ ． ２ ０ １ ３ ． ２ ４ ． ０ ０ ７ 、
关键词 ： 革胡子鲶 ； 蛋 白源 ； 非特异 性免疫 ； 抗 氧化
中图分 类号 ： ￥ ９ ６ ３ 文献标识 码 ： Ａ 文章 编号 ： １ ０ ０ １ — ９ ９ １ Ｘ（ ２ ０ １ ３ ） ２ ４ — ０ ０ ２ ５ — ０ ４
（ ２ ） ： ３ ０ — ３ ３ ．
机体氨基 酸库是蛋 白质合成 代谢 的前提库 ， 花
鲇各组织器 官 中的前提库呈现为脾脏 中含量最高 ，
其次 是肠 、 肾脏和肝脏 ， 而性腺 中含量最 低 ； 随着年
『 ５ １ 邱 晓寒 ， 叶元土 ， 蔡 卫俊 ． 花鲒肠道和肝胰脏蛋 白酶、 淀 粉 酶 活 力 的研 究 ｌ 川． 饲料工业 ， ２ ０ ０ ７ ， ２ ８ （ １ ４ ） ： ２ ４ — ２ ６ ． ［ ６ ］ 吕宪禹， 鲍 建 国． 鲤、 鲫 鱼 肌 肉水 解 氨基 酸 与 游 离氨 基 酸 的初
２ ６ （ １ ） ： ７ ３ — ７ ８ ．
旺盛 ， 其次是养殖三龄 ， 含量有所下 降 ， 养殖 一龄含
量最低 ； 肝脏 、 脑、 肌肉、 肾脏则 呈现 为养殖二 龄时 游 离氨基 酸含量 相对较 低 ， 养 殖三龄有 所提 高 ； 性 腺 随着年龄 的增长 ， 游离氨基酸相对稳定 。
冰鲜鱼 肉， 连 续投喂 ３ ０ ｄ ， 测定各 组织 中超氧化 物歧化 酶（ Ｓ Ｏ Ｄ ） 、 过氧 化 氢酶（ Ｃ Ａ Ｔ ） 、 酸性磷 酸 酶（ Ａ Ｃ Ｐ ） 、 碱性磷 酸酶 （ Ａ Ｋ Ｐ ） 的活性 和 丙二 醛（ ＭＤ Ａ） 的含 量 ， 分析不 同蛋 白源饲料 对其部 分健 康指标 的影 响。 结果表 明 ： 投 喂冰 鲜鱼 肉后革 胡子鲶 的健康 指标要 好 于投喂 以鱼粉 和 肉粉 为 蛋 白源的两种人 工配合 饲料 ， 而投喂 两种人 工配合饲料后 ， 对革 胡子鲶 的非特 异性免疫 没有 出
参 考 文 献
【 ｌ 】 叶元 土． 茚三 酮法测定蛋 白质 饲料 中水溶 蛋 白质成 分［ Ｊ Ｊ ． 饲
料 工业， １ ９ ９ ３ ． １ ４ （ ９ ） ： １ ８ — ２ ０ ．
隧
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（ 编辑 ： 沈桂 宇 ， ｇ ｕ ｉ ｙ ｕ ｓ ｈ ＠１ ２ ６ ． ｃ ｏ ｎ） ｒ ２５
酸 的昼 夜 变化 Ｉ Ｊ １ ． 水利 渔业 ， ２ ０ ０ ５ ， ２ ５ （ ５ ） ： ４ ２ — ４ ５ ．
［ ４ ］ 伍代 勇 ， 叶元土 ， 丁晓峰 ， 等． 饥饿对异 育银 鲫主要器官组织
游 离氨基 酸含 量和生化组 成的影 响【 Ｊ １ ． 饲料 工 业 ， ２ ０ ０ ６ ， ２ ７
基金项目： 天津市科技支离 十 戈 ０ 项［ ］［ ０ ６ Ｙ Ｆ Ｇ Ｚ Ｎ Ｃ ０ ８ １ ０ ０ ］
天 津 教 委项 ［ ］［ ２ ０ ０ ７ ０ ９ ２ ０ ］
蛋 白比 １ 、 人工繁育 、 苗种 培育 等 。但不 同蛋 白源 对 其 非 特 异 性 免 疫 和抗 氧化 性 能 的研 究 报 道甚
龄 的增长 ， 花鲇 的前提库 呈现 出一定 的规律 ， 即养 殖二 龄 时 ， 肠 中的游离 氨基 酸含 量最高 ， 代谢最 为
步研 究Ⅲ． 水生生物学报 ， １ ９ ８ ８ ， １ ２ （ ２ ） ： １ ８ ２ — １ ８ ５ ． ｆ ７ １ 叶元土 ， 罗莉 ， 林仕梅． 灌喂必需氨 基酸模 式溶液对草鱼全鱼 和肌 肉、 肝胰脏蛋 白质合成代谢 的影响 水 产学报 ， ２ ０ ０ ２ ，
饲抖 Ｓ
不 同蛋 白源饲料对 革胡子鲶 苗种 部 分健 康 指标 的影 响
■ 季延滨 程 民杰 孙学 亮 谢永庆 陈 成 勋
（ 天 津 农 学 院 水产 科 学 系 ， 天津市水产生态及养殖重点实验室 ， 天津 ３ ０ ０ ３ ８ ４ １
摘
要： 以革胡子 鲶 幼鱼为试验 对 象 ， 分别投 喂 以鱼粉 、 肉粉为 蛋 白源的人 工配合饲料 和