舌尖上的法国观后感

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舌尖上的浪费个人感想(共5篇)

舌尖上的浪费个人感想(共5篇)

舌尖上的浪费个人感想(共5篇)第一篇:舌尖上的浪费个人感想舌尖上的浪费个人感想随着人们生活水平的提高,生活中浪费粮食的现象越来越严重。

在学校食堂里有的学生会把吃几口的馒头扔到餐桌上,被倒掉的饭菜更是多得惊人。

看到满桶的剩菜剩饭实在是可惜。

我们国家土地资源有限,粮食作物有限,人口在增长,贫富差距增大,粮食也越来越贵。

每一个公民,都要爱惜粮食,养成勤俭节约的良好品德。

据专家分析,餐饮业一年浪费两亿多人口粮。

这些浪费有民间的、更有官场的。

一方面是重视排场、讲究面子、是陈腐的消费观使然,有些人吃公家的,认为点的菜越多越好;另一方面是人们的节约意识淡薄造成的。

毫无疑问树立节约光荣,浪费可耻的观念,杜绝“餐桌”浪费十分迫切。

节约一粒米没有什么实际意义,但却反映了一个人的道德素质。

我们浪费一粒米,扔掉一个馒头,实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德,我们现在还不富裕,在一些平困地区还有将近3000万人尚未解决温饱问题。

我们身边还有许多父母也正在为全家的一餐饭食而辛苦奔波、世界上还有许多吃不上饭的人们在苦苦挣扎,看到这些触目惊心的数据实在是让人心痛。

在这次对粮食浪费现象的调查中,我发现我们家的浪费比较严重,也有了一定的醒悟,明白了自己的不足,也知道了粮食的来之不易。

不过我一定会加油,改掉这些恶习的!像世界粮食日原来大家都不知道现在都知道了,这就是一大进步。

节约粮食其细微之处可以看出一个人的内在,小中见大。

珍惜粮食从现在做起,从我做起!第二篇:舌尖上的浪费-感想“舌尖上的浪费”感想近日,《中共中央办公厅印发习近平同志关于厉行勤俭节约反对铺张浪费重要批示的通知》,央视报道,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮,真是不算不知道,这个数字大得吓人,深感“舌尖上的浪费令人心痛”。

“舌尖上的浪费”,是对食物的亵渎,是一种丑陋的饮食观。

老祖宗说得好,“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”,我们有很多这样的古训,这些古训在今天仍有意义。

美食之旅观后感

美食之旅观后感

美食之旅观后感美食,是人们生活中不可或缺的一部分。

从食材的选取到烹饪的技巧,再到味觉的享受,美食旅程总是充满着各种美好的体验和情感。

最近,我有幸踏上一次令人难忘的美食之旅,体验到了各种令人惊叹的美味。

在这篇文章中,我将分享我的美食之旅观后感,回顾这段充实的经历。

第一站,我们来到了法国。

法国以其独特的烹饪传统和世界著名的美食而闻名。

在巴黎,我品尝到了正宗的法式鹅肝酱和法式蓝带牛排。

鹅肝酱的丰富和滑爽,牛排则是如丝般嫩滑。

这一站的美食让我领略到了法国厨艺的精湛和对食材的尊重。

接下来,我们前往日本,享受了寿司、拉面和烤鳗鱼等美食。

日本料理以其独特的口味和精致的摆盘而著称。

吃寿司的时候,我感受到了日本人对新鲜海鲜的追求,每一口都充满了海洋的鲜味。

而拉面则展示了他们对面食的独到技巧,面条劲道,汤底浓郁。

这些美食让我深刻地体验到了日本文化的精髓。

随后,我们来到了印度,探索了辛辣的咖喱、香气四溢的烤饼和甜蜜的甜点。

印度菜肴的多样性令人印象深刻。

每一道咖喱都有其独特的香料混合,味道独特,烤饼则是松软和香脆的完美结合。

印度的甜点也充满了浓厚的奶酪和坚果味,令人陶醉。

美食之旅的下一站是墨西哥。

这里的食物以其浓烈的辣味和丰富的风味而闻名。

我们品尝了传统的墨西哥卷饼、炸玉米片和鳄梨酱。

卷饼的酥脆外皮和多种馅料的组合令人垂涎,而鳄梨酱则为食物增添了丰富的口感。

墨西哥的美食让我感受到了其浓厚的文化和激情。

最后,我们来到了中国,享受了各种精致的中餐美食。

中国菜以其独特的烹饪方法和丰富的味道而著称。

我们尝试了川菜、粤菜和北京烤鸭。

川菜的辣味和麻辣锅令人难以忘怀,粤菜则以清淡的口味和新鲜的海鲜吸引人。

北京烤鸭则是中国美食的代表之一,外脆内嫩,色香味俱佳。

在这次美食之旅中,我不仅仅品尝了各种美味的食物,还深刻地体验到了不同国家的文化和人情。

美食之旅让我明白,食物是人类文化的一部分,它反映了不同地区的历史、地理和人际关系。

每一道菜肴都有其独特的故事,吃一顿美食就像是在品味一段文化的历史。

舌尖上的观后感7篇

舌尖上的观后感7篇

舌尖上的观后感7篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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《舌尖上的中国》观后感(精彩9篇)

《舌尖上的中国》观后感(精彩9篇)

《舌尖上的中国》观后感〔精彩9篇〕《舌尖上的中国》观后感篇一对美食无爱,但仍然觉得这个纪录片很好看,究其原因,自思得果。

印象最深,第一集中的采摘松茸,美丽的云南和生活在大山深处的单珍卓玛母女。

走20公里的山路到大山深处采摘,其中的辛苦可想而知。

当城里的人们远离自然吃到美味时,确实应该感谢大自然的馈增和勤劳的山里人。

“靠山吃山,靠水吃水〞的人向自然索取时的智慧和蔼良。

他们挖了松茸将留下的坑用松枝掩埋好;挖了竹笋后不破坏其根系。

他们这样做,虽然都是为了以后的资源不枯竭而能够取其不尽,但这种对生物的保护,对自然的敬畏,他们比有文化的城里人更懂。

这部记录片拍得好,引发了食欲和情感上的双重共鸣,食欲不等于贪婪,索取更懂得奉献。

就是这么容易被感动,和我说话要讲道理,我心很软的。

舌尖上的中国观后感篇二几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水。

地域的辽阔造就了各地饮食的差异。

但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相似的,那就是家的味道,故土的味道。

我想,很多人看舌尖上的中国,不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋,也因为从各地的饮食中我们“看〞到了家里的味道。

离开家久了,就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。

也许我们并不思念故土,也许只是故土对我们魂牵梦萦。

养蜂的女人说,结果我跟她结了婚,风餐露宿的,辛苦得很。

出海的女人说,这海洋的钞票难挣,没有牛劲马力难吃海洋衣食。

这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。

这些感受与经验,在作家那里写成了文字,在诗人那里吟成了诗,在母亲那里变成了唠叨,煮成了饭,炒成了菜。

我想,对很多人来说,生活都是不容易的,甚至是艰辛的。

朝五晚九,餐风饮露,为的不过是一家人能吃饱穿暖,不过是回到家里能好吃好喝一顿,能安逸巴适睡上一觉。

也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃,但是我总是会想吃它,也许我想吃的只是那种味道,别人无法做出来。

行走一生的脚步,起点终点,归根到底都是家所在的地方。

这是中国人秉承千年的信仰,朴素而有力量。

舌尖上的中国观后感4篇

舌尖上的中国观后感4篇

舌尖上的中国观后感4篇下面是本店铺整理的舌尖上的中国观后感4篇,以供参考。

舌尖上的中国观后感1我看了《舌尖上的中国》后深有感悟,我懂得了很多与食物的知识。

这个纪录片,讲了中国的传统美食,比如松茸等。

有时候,连我都口水直流三千尺了。

一下子眼睛都冒烟了。

松茸以前非常多,可是现在人们不断的挖,松茸却变得越来越少,最后松茸都快绝种了。

我们要保护快灭绝的食物,这样才能吃到更多的美食。

这个纪录片让我们了解美食的来源,让我们明白了我们现在吃的米饭是经过农民的精心栽培,他们的汗水浇灌了土地,然后经过工厂的消毒,在经过检验,在包装,再运过来等十种过程。

这一粒米就那么多过程,我觉得一粒米就非常重要了。

当我看完《我们的田野》之后感想特别多,我不在浪费一粒米饭。

我们一定要珍惜粮食。

舌尖上的中国观后感2第一季比第二季优雅点,由于不同导演,煽情程度不同,大部分还是能接受的。

具有争议的第四集小提琴手也认同。

179—186这段时间,每每到香樟食堂吃顿好,都需要撑起iPad 找视频看。

并不是所有影视都能下饭,英文剧集你要看字幕和画面,要不停低头吃饭,太难受了。

至于针对洗衣妇女的肥皂剧,实在没兴趣。

目前找到合适的:《舌尖上的中国》《小森林》都是以毒攻毒,以吃配吃。

真实怀念那段岁月,悠哉悠哉看着舌尖吃东西,尤其是麻辣烫。

舌尖上的中国观后感3舌尖上的中国是一种介绍中国民间食物的纪录片,它拍得很真实,很生动。

我深有感触。

美味的食物是大自然送给我们的。

每次看这个纪录片我都会集中精神,生怕什么美味的食物从眼底下溜走了。

我看着纪录片里的美食,差点流出口水来。

纪录片里拍到的食物非常精美,模样丰富,饱满;好像能从纪录片中闻到它的香味。

那些寻找食物的人们都是很辛苦,每一天都要是早早的起来,去山上寻找,有时可能会空手而归,有时还会搭上自己的性命。

我们吃到的食物都是劳动人民汗水的结晶,一定要好好珍惜。

舌尖上的中国观后感4我看了《舌尖上的中国》后深有感悟,我懂得了很多与食物的知识。

【精品】食之法兰西

【精品】食之法兰西

【精品】食之法兰西食之法兰西--法国美食只有经过亲身感受,您才能真正理解和欣赏法国美食这一宽泛的主题。

然而,在到达法国之前,您应该知道,美食在这里被定义为一种与咀嚼紧紧相连的快乐,一种餐桌上的艺术。

享用法国美食需遵循社交礼节,而这就是我们称之为法式餐饮文化的体现。

其实,每一个国家都拥有着体现本国特色的美食。

在法国,醉心于此道的人们对菜肴和烹调更是有着由衷的崇拜。

法国大厨们自比为艺术家,他们通过调制作品的味道来取悦客人们的味蕾。

您应该了解,在法国,吃饭是一种幸福的仪式。

盛大的晚宴永远由丰盛的晚餐以及能够体现节日重要性的菜肴组成。

品尝的快乐在佳肴和客人间传递。

大家所要做的就是享受现在,及体会那种纯粹由美食带来的快乐。

在专业的世界里,著名的厨师们被认为是艺术家,他们也要承受着,每年由权威人士对法国餐馆及大厨进行的星级评定而带来的压力。

1/ 3一个餐馆的星级越高,您就越有可能在那找到最地道的法国美食。

星级评定使著名的餐馆更具威望,同时也促使大厨们不断改进和创新他们的菜式。

最后,对那些欣赏饮食文化,对不同的菜式及其所在地区的历史深感兴趣的人们来说,法国的美食之旅将会是一趟无比丰盛的味觉奇遇。

法国拥有极其丰富的美食遗产,不胜枚举。

此外,拥有烹调巨匠美誉的法国厨师年复一年创造不计其数的独特美食。

但是,享誉海外的独特美食同样能够代表法国的美味佳肴。

这些美食遍布法国各地,在这六边行的国土上随处都可以品尝到。

第一道最赋盛名的法式菜肴:肥鹅(鸭)肝,或称为鹅(鸭)肝酱,但千万别将肥鹅(鸭)肝说成肉酱,会被视为是一种亵渎行为。

每逢佳节特别是圣诞节和新年的时候人们都会品尝鹅(鸭)肝酱,但价格昂贵。

品尝时将其涂在烤面包上,也有时放入锅中进行烹调或将其熔在肉的表面。

第二道菜肴较为罕见也很昂贵,是法国某些地区的特产:块菌(la Truffe 一种极珍贵的食用菌,埋在树根土下,常借狗、猪嗅觉获取)。

它是一种罕见的菌类,在极其苛刻的自然条件下,只生长在橡树或栎树的树根下,依靠寻找块菌的狗和猪,利用它们发达的嗅觉才能发现这种生于土壤里少有的菌类。

舌尖上的中国观后感200字

舌尖上的中国观后感200字

舌尖上的中国观后感200字
嘿呀,看完《舌尖上的中国》这部纪录片,我那馋虫都被勾出来了呢。

就说上次去外地旅游吧,到了个古镇上,街边全是小吃摊,那叫一个热闹。

我瞧见有个老奶奶在做当地的特色糕点,那手法可娴熟了,把糯米粉、馅料啥的摆弄来摆弄去,一会儿工夫,糕点就成型了,往蒸笼里一放,热气腾腾的。

我凑过去买了一块尝尝,哎呀,那软糯香甜的味儿在嘴里散开,别提多好吃了。

这不就跟纪录片里展现的一样嘛,咱中国各地的美食都藏着故事和手艺呢,光看着就让人心里美滋滋的,真希望能吃遍里头介绍的美食呀。

《舌尖上的中国》的观后感6篇

《舌尖上的中国》的观后感6篇

《舌尖上的中国》的观后感6篇写好观后感可以让我们对电影的情节有更深入的思考和理解,实际故事的观后感能够让我们更加理性地分析和评价现实世界中的各种情况和事件,XX小编今天就为您带来了《舌尖上的中国》的观后感6篇,相信一定会对你有所帮助。

《舌尖上的中国》的观后感篇1除了美食和亲情之外,这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华,农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念,具有远超出美食之外的寓意。

赶场为主顾割麦的麦客们,因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人,这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。

在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会,虽然有些许的悲凉,但也是无可奈何之事。

人们通过劳作获取食物或自足或卖出以维持生存,其背后付出的汗水和辛劳在片中隐约可见一斑,观者虽不至于“长叹息以掩涕兮”,但有良知者可能会发出“哀民生之多艰”的慨叹也不为过,这些都是在歌舞升平的春晚类节目里不大能看得到的。

故曰:名曰美食,实系民生!第一集一个让我感动的情节是,渔夫杨世橹捕捉弹涂鱼的场景。

弹涂鱼又名跳跳鱼,捕捉它需要花多年时间才能练就这一绝技。

杨世橹在捕鱼的时间,在远处观望的女儿佩服地说:“爸爸,你老厉害咧。

”杨世橹不无骄傲地回答:“当爸爸的就要能干的。

”多么朴实的话语,这让我想起小时候爸爸带着我和哥哥出去钓鳝鱼的情景,其情其景何其相似,不由得让我唏嘘感叹。

父亲是家乡农具厂的木匠,但也是钓鳝鱼的高手。

爸爸钓鳝鱼一方面是为我们三个孩子补充营养改善生活,有多余的时候也可以拿到集市上卖,换点零钱贴补家用。

哥哥和我后来都成为捕鱼捞虾钓黄鳝的好手,也是跟着父亲耳濡目染学习的结果。

现在父亲已逝,我们也都在养育着自己的孩子,靠专业知识和技能来为他们提供衣食住行,做孩子们眼里“能干”的父亲也是我们的目标。

这一集中另一个印象比较深刻的情节是,养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的时候不无感概地说:“养蜂的乐趣就在于自由,不受人约束,我们就是享受这点自由。

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《舌尖上的法国》观后感《舌尖上的法国》以纪录片的形式完美呈现了法国的特色食品,用记录传统经典的食品不断刺激着观众的味蕾,我们小组成员通过观看纪录片深入了解了法国特色美食的文化渊源,以下便是我们小组成员的观看感受。

一、小组讨论1)肉类(猪肉、羊肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、野生狍子肉)主要产品:火腿、阿韦龙羊羔肉、牛排、沙朗鸭(鸭肉切片)、高卢鸡、布雷斯鸡(烤鸡、腌鸡、肥鸡)、狍子烤肉)大脸妹:在纪录片中,肉类产品的生产流程从动物的养殖场开始到最后的餐厅,从动物出生到为饮食奉献自己的生命,一集看下来多少有点于心不忍但又难耐美食的诱惑,所以观看的过程很是纠结。

但是,在观看过程中见证了法国先进的程序化流程,着实令我震撼。

又如沙朗鸭与科雷滋牛肉的世代传承,他们一直坚持做这一种产品很多年很多世代也很令我印象深刻。

小鱼:肉类是欧洲西餐美食中常用的食材,肉类的用料非常精准,很多生产肉类的农场往往受到家族的影响,他们继承了家族产业,肉类不仅为西餐美食产生提供了良好的原材料,更是一种家族产业的寄托,也是文化价值的体现,很多农场都是代代相传,子承父业,是一种优良的文化传统。

另外,很多农场的负责人都对自己养的家禽和动物倾入了大量的感情和心血,他们热爱着这些动物,也热爱着他们的职业,正因为如此,西餐肉类的美味才得以升华。

阿噗:最让我难忘的就是各地区对成品美食有独特的庆祝方式。

如阿韦龙羊羔肉和牛排的展览市场,他们将自己精心制作的产品陈列在展会上以吸引各餐厅主厨和经理的目光。

布雷斯鸡的成品展则多了一份活力,当地居民特意为此举办节日庆祝。

当地的有名厨师更是对新鲜而富有特色的食材着迷,他们将会用自己的双手放大食材的鲜美。

养殖者和厨师们更是把法国的浪漫气氛带入工作中,对食品的每一环节都倾注充足的情感,让食客在品味食物鲜美的同时感受到生活的美好。

2)蔬菜(番茄、萝卜、有机蔬菜、白芦笋、日本蔬菜、酸菜、松露、豆)主要产品:奥松番茄、克雷昂萝卜、有机蔬菜)阿噗:蔬菜作为一种绿色食物,是大多数人心目中健康、营养的象征。

在法国的一些地区,便有一部分养殖者守护着这珍贵的营养。

如奥松的番茄、克雷昂赛萝卜等食品他们养殖者的精心呵护下不被任何化肥污染任其自然成长。

就像贝尔坦所说那样,农民真正的职责就是要让他们自然成熟。

一切美味更多是因为大地的孕育而不是精湛的厨艺。

蔬菜的养殖者像孕育婴儿一般溺爱着它们,让它们在温暖的阳光乐园里享受丝滑水流的轻抚,欣慰的看着它们在肥沃的土地中贪婪的汲取各自所需,盼望着它们快快茁壮成长。

如果说大自然让蔬菜保留了它们最原始的纯真美味,而养殖者则保留了大自然的杰作。

如何保护蔬菜收到最少的伤害,如何让它们展露真正的自我,每一位养殖者再用一生去保护这少有的原滋原味。

这大概就是法国浪漫情感的力量吧。

大脸妹:蔬菜的种植自然是离不开农民,在纪录片中有一位种植者传承的一种精神令我很是印象深刻,她认为农民真正的职责就是让它们自然成熟这可不取决于你。

这是她对蔬菜的一种尊重因此也得到了蔬菜给予的回报,使其登上了这样一个著名的栏目。

这给了我很多的启迪,这意味着我们并不生活在社会中,因为生活已经不再和大自然关联了,大自然让你谦逊美味是大地的孕育。

这给我传播了一种独特的情怀,就是纯真,没有任何杂念。

在所有蔬菜类的领域中所有的养殖者都是自己亲力亲为,亲手孕育一季蔬菜,给顾客纯天然的口感。

还有就是一种文化的交融在日本蔬菜中就有所体现,两者兼具,是诗人与诗作的结合,共同创造出一首完美的诗篇。

小鱼:蔬菜在人类的餐桌上是不可缺少的一部分,在法国,也同样如此。

提到蔬菜这个词,我想大多数人都会忆起它独特的美味和细腻微妙的口感,不错,蔬菜不仅口感美味,而且富有丰富的维生素,具有很高的营养价值,对人类的健康有很大的好处。

法国西餐蔬菜的培育很精细,其目的就是使蔬菜有鲜美的味道,经过厨师的加工,让蔬菜独特的味道刺激你的味蕾。

正如简·查尔斯·奥松的番茄那样,它能将你的上颚的味道一扫而空,让你有一个清新的开始。

说起蔬菜,还可以让我想到另外一个词--土壤。

不难发现,大部分蔬菜都根植于土壤,土壤以其自身的矿物质和养分孕育了它们的生命,是大自然的谦逊成就了蔬菜的美味,所以说,我们应该感谢土壤,感谢自然。

3)海鲜类(虾、鱼、贝类)主要产品:鱼子酱、龙虾、浓味鱼肉汤、沙丁鱼罐头、佩内斯坦贻贝、鲍鱼、野生鲈鱼、卡多雷牡蛎小鱼:海鲜的味道及其鲜美,大多数人都为海鲜着迷。

海鲜可以称为奢华的美食,因为有捕捞季节和捕捞数量的限制,海鲜极其珍贵。

鱼子酱、蓝色龙虾,还有一些贝类都是人们所喜爱食品。

海鲜品质的好坏与水质也就是它们生存的环境的好坏密不可分。

在捕捞季节,海农们早早出发捕捞海鲜,为西餐厅提供上好的原材料,有的海农从事这个职业很多年,体现了他们对海洋,海鲜的热爱,还有大厨们对做菜的热爱,也让我对他们产生了敬佩之情。

大脸妹:说起海鲜,我向大家首先想到的应该是龙虾,在纪录片中很是敬仰的一段故事是那个30年龙虾,这家龙虾老店在30年前100法郎1千克,30年后依旧是100法郎1千克,只是怎样的一种精神的传承。

说海农大家应该是陌生的,它的全称是海洋农民,产业的世代相传是他们的最大特点是,在纪录片中最长久的是五代传承。

沙丁鱼罐头最能让我印象深刻,因为会有人单独的研究和收集沙丁鱼罐头。

在悠久的沙丁鱼罐头中有著名的画家为其做过画,可见其文化气息的浓厚。

阿噗:在记录中我在所有名厨身上看到的不仅是一份职业更是一份热情。

他们追求最新鲜、最原始的味道,寻找当地最新鲜的食材,研究特色食谱以突出海鲜极具诱惑的美味。

厨师们将鲜味重击的鲍鱼的柔软肉体、在酱汁中畅游的贻贝或是简单的生牡蛎呈现于食客面前。

以卡多牡蛎为例,它不仅是名号更是品牌牡蛎重的明星,在当地是有史以来的一种美食,罗马人都会用它来狂欢。

明星厨师们对这一传统美食更是执着的要展现它们原本的魅力,更有食客表示海鲜的美味超越了一切食物,品味海鲜就像享受食物为自己的舌头按摩。

4)熟食(蜂蜜、辣椒粉、果酱、面包、芥末)主要产品:科西嘉蜂蜜、巴斯克红辣椒、阿基坦果酱、法棍、牛角包、第戎芥末、勃垦地调味料小鱼:干一行,爱一行,皮尔特就是这样的一个人。

他热爱蜜蜂,同时也热爱上了自然,虽然蜂蜜只是一种辅料,但仍给人一种可口的味道,刺激着人类的味蕾。

很多熟食的生产都是一种感情的投入,因为专注,所以品质才高,因为用心,所以才能得到顾客赞誉。

我想很多产品能的到PIG的认证自然离不开工作人员的努力,上好的材料,一流的加工技术才能成就一个好的产品,正是因为这样,才能得到顾客的欣赏,成为回头客。

有时候,对于这些工作者来说,他们并不需要金钱上过多的回报,只是因为他们对峙以工作的热爱,我想,顾客的赞誉就是对他们最好的回报吧。

阿噗:丝滑的蜂蜜、晶莹的果酱、酥软的法棍这都让法国的熟食充满了诱惑。

它们无一不反应了当地的居民的风俗习惯。

无论是香甜还是辛辣法国美食都深深羁绊了人们的味蕾,一旦品尝便再也无法忘记。

这大概就是美食的魅力吧。

那种因为爱好便可以放弃工作一心投入自己事业的勇气也着实让我佩服。

能够从事自己喜欢的事业,品味自己培育出来的小可爱采集的蜂蜜必定更加美味吧。

这样热爱事业,热爱生活的状态在法国很是常见,大家最然忙碌但也乐在其中享受着充斥着满满情感的食品。

这大概也是我所向往的吧。

大脸妹:通过看纪录片我了解到法国的熟食不同于中国的熟食,也许是我不太了解熟食到底是什么。

其中果酱是我最喜欢的部分,不仅仅是产品,还有就是那一对相濡以沫的老夫妻,他们相扶相持纯手工制作果酱,先生负责打下手,夫人负责制作与创新,他们的生活与事业都是那样和谐,很平淡但又能给大家带来不一样的果酱,果酱里充斥着他们的甜蜜。

这是一种感情的融入,一种热爱,这是我们应该学习的,热爱是事业有成的关键。

在红辣椒的部分,他们是一种家族的传承,世世代代都是辣椒的种植者,他们每天的食材也是辣椒,从早到晚,没有厌烦,我们深深感受到的就是一种传承,一种习惯。

5)芝士类主要产品:孔泰芝士、沙维尼尔芝士、卡内伯特芝士阿噗:芝士主要是以纯天然的液态牛奶和羊奶制成,经过人工的加工,在特定的环境下进行熟化变成固态的芝士。

它主要根据颜色、状态等来判断它的品质。

尤其在杜城、阿伟龙等地区芝士的文化尤为突出。

他们对家族产业的严谨,以及对家族产业的自豪感和责任感,不仅保证了芝士的质量和声誉,让我感受到了法国这一浪漫的国度,将丰富的感情赋予了生活的每一处,当然,美食也不例外。

大脸妹:在观看纪录片的过程中,有看到这样的一句话“芝士可以体现一个国家与民族的自豪感”,法国作为最古老的芝士国之一,不难发现乳制品对于民族及国家的重要性。

在芝士的领域中家族产业比较多,由于其主要的原材料是奶,因此动物的养殖就显得格外重要。

其中的阿伟龙羊在前面的肉类产品中也有提到,因此传统且质量比较高的产品受欢迎是毋庸置疑的。

他们的制作过程几乎全部是手工,这让我感受到一种浓浓的感情融汇在其中,他们工作的态度很是令人欣赏和敬佩。

小鱼:芝士取材十分精细,原材料仅为牛羊奶,并且不添加任何其他产品,可以称为绿色产品。

在芝士的生产地,家家户户都喜欢食用芝士,基本上每顿餐都有芝士作为配菜,由此可见芝士的普遍性,同时也体现了当地群众对芝士的喜爱。

生产芝士的方法十分精准,过程复杂,每家店铺都有自己独特的品牌,独特的味道,而且厨师们也为自己能做出不同味道而骄傲。

因为热爱厨艺,所以他们对美食倾注了足够的情感,让食客在品尝美味的同时感受对生活的热爱。

我想,这不仅是味道的满足,更是一种精神上的享受。

6)甜品类(马卡龙、曲奇、糖渍水果、蛋糕、黄油焦糖、巧克力、可露丽、奶油饼、华夫饼、泡芙)产品:奶油饼、巴斯克马卡龙、杏仁曲奇、普罗旺斯克莱门氏小甘橘、水果蛋糕,圣特罗佩圆蛋糕、里尔华夫饼、布列塔尼咸黄油焦糖、贝纳颂巧克力、波尔多可露丽小鱼:甜品分为传统甜点,还有创新和改良版,传统甜点体现了法国西餐的传统文化,而改良升级版则体现了创新的意识。

在观看过程中,我深深的被这些甜品所吸引,它们不仅造型美观,颜色鲜艳,而且味道甜美,色泽诱人,吸引了不少食客。

甜品的制作过程精准,很多厨师享受创新,享受想象力的飞跃过程,他们将心和灵魂投入其中,找到契合产品的灵感,而这一切都归结于他们对甜品制作的热爱。

在纪录片中,甜品是大众喜爱的产品之一,每天都能售卖出大量的甜品,无论老人还是小孩,都对甜品的味道持一种赞赏的态度。

很多甜品有独特且精准的配方,让很多人仿佛都能找童年的记忆,妈妈的味道。

我喜欢甜品,不仅喜欢它的味道,还有厨师对它们付出的想象,但我更喜欢的是他能让我们找寻童年的回忆,找寻精神上的享受与满足。

阿噗:甜品的历史让我最为震撼,甜品制作这一家族美食手艺竟延续了三个世纪之久。

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