生物化学技术习题册答案
生物化学习题库与参考答案
生物化学习题库与参考答案一、单选题（共90题，每题1分，共90分）1、稀有核苷酸主要存在于()。
A、mRNAB、rRNAC、tRNAD、核仁DNA正确答案：C答案解析：稀有核苷酸主要存在于tRNA中,其量可高达5%~20%。
DNA一般都不含稀有核苷酸。
2、核酸具有紫外吸收的原因是()。
A、嘌呤与嘧啶环中有共轭双键B、嘌呤与嘧啶中有氮原子C、嘌呤与嘧啶中有硫原子D、嘌呤与嘧啶连接了核糖正确答案：A答案解析：核苷酸分子的嘌呤和嘧啶环中均含有共轭双键,因此碱基、核苷、核苷酸和核酸在240~290nm的紫外波段有强烈的吸收,最大吸收值在260nm附近。
3、基因表达调控是多级的,其主要环节是()。
A、基因活化B、转录起始C、转录后加工D、翻译正确答案：B答案解析：基因表达就是基因转录及翻译的过程。
遗传信息经转录由DNA 传向RNA过程中的许多环节,是基因表达调控最重要、最复杂的一个层次。
尽管基因表达调控可发生在遗传信息传递过程的任何环节,但发生在转录水平,尤其是转录起始水平的调节,对基因表达起着至关重要的作用,即转录起始是基因表达的基本控制点。
4、脂肪动员的关键酶为()。
A、单酰甘油酯酶B、二酰甘油酯酶C、三酰甘油酯酶D、脂蛋白酯酶正确答案：C答案解析：三酰甘油脂酶的催化反应是三酰甘油分解的限速步骤,是脂肪动员的限速酶。
5、氨基酸彻底分解的产物是()。
A、CO2、H2O和氨B、CO2、H2O和胺C、CO2、H2O和尿素D、CO2、H2O和肌酸正确答案：C答案解析：氨基酸的初步分解产物为氨基和α-酮酸,其中氨代谢终产物是尿素,α-酮酸完全分解的产物是CO2和H2O。
6、下列哪种反应不能在细胞质中进行?()A、磷酸戊糖途径B、脂酸合成C、磷脂合成D、胆固醇合成正确答案：C答案解析：AB两项,磷酸戊糖途径和脂酸合成都是在细胞质中进行的。
C 项,磷脂合成是在内质网中进行的。
D项,胆固醇合成是在细胞质+内质网中进行的。
生物化学习题库及参考答案
生物化学习题库及参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.侧链为环状结构的氨基酸是A、LysB、TyrC、IleD、ValE、Asp正确答案：B2.肝脏进行生物转化时甲基的供体是A、甲基腺苷B、S-腺苷蛋氨酸C、蛋氨酸D、胆碱E、甲基胞嘧啶正确答案：A3.对于致病基因虽已发现且已知其在染色体上的位置,但尚不清楚该基因的结构和突变位点者.基因诊断的方法是A、基因连锁分析B、mRNA 定量分析C、羊膜腔穿插D、基因突变的检测E、检测外源基因正确答案：A4.下列基因工程中目的基因的来源,最不常用的是:A、人工合成DNAB、从mRNA合成cDNAC、从真核生物染色体DNA中直接分离D、从细菌基因组DNA中直接分离E、从基因文库中获取正确答案：C5.一患者全身皮肤呈粉红色,毛发纤细呈淡黄色,畏光流泪,散光,眼球震颤,其原因最可能是体内缺乏A、酪氨酸酶B、酪氨酸羟化酶C、多巴脱羧酶D、苯丙氨酸羟化酶E、酪氨酸转氨酸正确答案：A6.以下对tRNA前体的叙述,错误的是A、RNA聚合酶Ⅲ参与tRNA前体的生成B、tRNA前体需经酶作用下切除5’和3’末端处多余的核苷酸C、某些tRNA前体中含有内含子D、tRNA3’末端需加上ACCOHE、tRNA前体需要进行化学修饰加工正确答案：D7.糖原分解首先生成A、葡萄糖B、1-磷酸葡萄糖C、6-磷酸果糖D、6-磷酸葡萄糖E、1-磷酸果糖正确答案：B8.某种酶活性需要解离的咪唑基和巯基,当底物含有赖氨酸残基时,为了与酶结合,ε-氨基必须带正电荷,此酶促反应的最适pH值应是(咪唑基的pK值为6、巯基的pK值为8、ε-氨基的pK值为10.5)A、6B、5C、9D、4E、7正确答案：C9.下列对转录作用的叙述,错误的是A、转录作用是以DNA作为模板合成RNA的作用B、需要四种NTP为原料C、合成反应的方向为5’→3’D、反应中需要引物参与E、反应由DNA指导的RNA聚合酶催化完成正确答案：D10.磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点?A、糖-胆固醇B、糖-脂肪酸C、糖-甘油D、糖-核酸E、糖-氨基酸正确答案：C11.人体活动主要的直接供能物质是:A、葡萄酸B、脂肪酸C、ATPD、GTPE、磷酸肌酸正确答案：C12.多数限制性核酸内切酶切割后的DNA末端为A、平头末端B、3’突出末端C、5’突出末端D、粘性末端E、缺口末端正确答案：D13.Burkit淋巴瘤细胞中,位于8号染色体上的何种基因移到14号染色体免疫球蛋白重链基因的调节区附近,与这区活性很高的启动子连接而受到活化A、c-mycB、rasC、junD、fosE、src正确答案：A14.脂肪酸合成时所需的氢来自A、NADHB、NADPHC、FADH2D、FMNH2E、UH2正确答案：B15.cAMP可以别构激活A、蛋白酶B、蛋白激酶C、磷蛋白磷酸酶D、还原酶E、转肽酶正确答案：B16.不能在肝脏中进行生物转化的物质是A、乙酰水杨酸(阿斯匹林)B、雌激素C、β-羟丁酸D、乙醇E、胆红素正确答案：E17.体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是A、转氨基B、直接脱氨基C、氧化脱氨基D、联合脱氨基E、还原脱氨墓正确答案：D18.无性繁殖依赖DNA 载体的最基本性质是A、自我转录能力B、自我复制能力C、卡那霉素抗性D、青霉素抗性E、自我表达能力正确答案：B19.在基因工程的操作中,转染是指:A、把重组质粒导人宿主细胞B、把DNA重组体导入真核细胞C、把DNA重组体导入原核细胞D、把重组的噬菌体或病毒导人宿主细胞E、把外源DNA导人宿主细胞正确答案：D20.对mRNA转录后加工的描述,错误的是A、mRNA5’端需加m7GpppmNp的帽子B、mRNA前体要进行剪接C、mRNA前体要进行甲基化修饰D、某些mRNA前体需要进行编辑加工E、mRNA3’端需加多聚U的尾正确答案：E21.转录因子A、是原核生物RNA聚合酶的组分B、是真核生物DNA聚合酶的组分C、有α、β、γ等各亚单位D、是转录调控中的反式作用因子E、是真核生物的启动子正确答案：D22.对嘌呤核苷酸的生物合成不产生直接反馈抑制作用的是A、TMPB、IMPC、AMPD、GMPE、ADP正确答案：A23.溶血性黄疸时不出现A、血液中未结合胆红素增加B、粪便颜色加深C、尿中出现胆红素D、粪便中胆素原增加E、尿中胆素原增加正确答案：C24.多肽链中主链骨架的组成是A、-NCCNCCNCCN-B、-CHNOCHNOCHNO-C、-CONHCONHCONH-D、-CNOHCNOHCNOH-E、-CNHOCNHOCNHO-正确答案：A25.在体内进行生物转化时,活性硫酸基供体是A、G-SHB、UDPGC、PRPPD、PAPSE、UDPGA正确答案：C26.不同来源的核酸变性后,合并在一起进行复性时,只要有一定数量的碱基彼此互补(或全部碱基互补),就可以形成双链,此种完全或不完全互补的二链在复性时的结合称为A、杂交B、分子杂交C、核酸分子杂交D、DNA分子杂交E、RNA分子杂交正确答案：C27.与mRNA中密码子5'-ACG-3'相应的反密码子(5'-3')是:A、CGUB、CGAC、GCUD、UGCE、UCG正确答案：A28.能编码具有酪氨酸蛋白激酶活性的癌基因是A、srcB、mycC、sisD、rasE、myb正确答案：A29.脂酰基载体蛋白(ACP)是一种A、载脂蛋白B、带脂酰基的载体蛋白C、含辅酶A的蛋白质D、低分子量结合蛋白质,其辅基含巯基E、存在于质膜上负责转运脂肪酸进入细胞内的蛋白质正确答案：D30.cGMP是什么?A、G蛋白B、小分子G蛋白C、PKGD、PKAE、GTP酶正确答案：C31.加单氧酶系的组成是A、NADH,NADH-细胞色素P450还原酶及细脑色素P450B、NADPH,NADPH-细胞色素P450还原酶及细胞色素bC、NADPH,NADPH-细胞色素C还原酶及细胞色素P450D、NADPH,NADPH-细胞色素P450还原酶及细胞色素P450E、NADH,NADH-细胞色素c还原酶及细胞色素b正确答案：D32.下列方法中哪一种不是基因诊断的常用技术和方法A、核酸分子杂交B、外源基因的检测C、细菌培养D、PCRE、基因连锁分析正确答案：C33.属于游离型胆汁酸的是A、牛磺鹅脱氧胆酸B、牛磺胆酸C、甘氨鹅脱氧胆酸D、脱氧胆酸、鹅脱氧胆酸E、甘氨胆酸正确答案：C34.含奇数碳原子的脂肪酸可以净生成糖但量很少,是因其活化后经多次β-氧化生成数个乙酰CoA及1分子丙酰CoA,后者经进一步转化为三羧酸循环中间产物,然后沿糖异生途径生成葡萄糖。
生物化学习题(附答案)
生物化学习题（附答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、血糖的去路一般不包括A、通过尿液排除体外B、合成糖原C、糖酵解D、磷酸戊糖途径E、有氧氧化正确答案：A2、我国室间质评系统中所规定“优良”的变异指数得分(VIS)是（）A、<200B、<100C、<150D、<80E、<50正确答案：D3、有关 1 型糖尿病的叙述错误的是A、胰岛β 细胞的功能减退B、胰岛素绝对不足C、常见于肥胖的中老年人D、B 细胞的自身免疫性损伤E、遗传因素起重要作用正确答案：C4、在室内质量控制规则中，对随机误差检出敏感的规则是（）A、22sB、13sC、10XD、12sE、41s正确答案：B5、LD 测定的全部方法中，所必需的物质是 ( )A、丙酮酸B、2，4-二硝基苯肼C、乳酸D、NAD+或 NADHE、氢氧化钠正确答案：D6、肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是A、肌肉组织缺乏葡萄糖激酶B、肌肉组织缺乏磷酸化酶C、肌肉组织缺乏脱脂酶D、肌肉组织缺乏己糖激酶E、肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶正确答案：E7、如果 L 代表光源，M 代表分光器，C 代表比色杯，D 代表检测计，在光电比色过程中的排列为A、LMCDB、LDCMC、DLCMD、LMDCE、MLDC正确答案：A8、引起心肌梗死最常见的原因是（）A、血栓形成B、血管受压闭塞C、动脉内膜炎D、炎症E、充血正确答案：A9、质控的允许误差范围一般为（）A、x±SB、x±2SC、x±3SD、x±2CVE、x±4S正确答案：B10、下列哪种类型的糖尿病以胰岛素绝对缺乏为表现A、1 型C、妊娠期糖尿病D、2 型E、特殊类型正确答案：A11、下列哪项不是引起新生儿生理性黄疸的原因（）A、红细胞溶解致胆红素产生过多B、肝细胞内直接胆红素 UDP-葡萄糖醛酸基转移酶活性不高C、新生儿肝细胞 Y 蛋白缺乏致胆红素摄取能力低下D、先天性红细胞膜遗传性缺陷E、母乳中含有孕二醇，对葡萄糖醛酸基转移酶有抑制作用正确答案：D12、连续监测法检测 AST、ALT，选用的波长是A、270nmB、300nmC、340nmD、400nmE、450nm正确答案：C13、OCV 的测定一般应对该批号血清反复测定至少（）A、10 次B、20 次C、30 次D、40 次正确答案：B14、各类肾炎中肾功能损害最早见于下列哪项检查（）A、尿比重减低B、酚排泄试验C、血肌酐升高D、内生肌酐清除率E、自由水清除率正确答案：D15、干扰实验的做法与下列何种实验相似A、重复性C、灵敏度D、测定线性范围E、相关试验正确答案：B16、临床常用的心肌损伤标志物为（）A、肌酸激酶B、淀粉酶C、转氨酶D、脂肪酶E、以上都不对正确答案：A17、肌酐的测定方法是（）A、二乙酰一肟法B、双缩脲法C、碱性苦味酸法D、紫外分光法（290nm）E、ELISA正确答案：C18、自动生化分析仪常用的信号检测器是A、蓄电池B、硒光电池C、固体闪烁计数仪D、矩阵硅二级管E、光电管正确答案：D19、钠在肾脏排泄规律，正确的是A、多吃多排B、不吃也排C、少吃不排D、多吃少排E、以上都不对正确答案：A20、血浆蛋白主要的合成的器官是（）A、肺部B、肾脏C、心脏D、胰腺E、肝脏正确答案：E21、肝硬化患者，肝功能实验室检查可出现下列异常，但除外（）A、血清白蛋白减低，球蛋白增高，白/球比值降低或倒置B、血清胆红素不同程度升高C、前清蛋白升高D、单胺氧化酶活性升高E、血 ALP 轻至中度升高正确答案：C22、葡萄糖氧化酶法测定血糖，尿酸和胆红素可以使结果（）A、偏高B、偏低C、不变D、不一定E、以上均不对正确答案：B23、目前尿素自动化分析最常用的测定方法（）A、脲酶波氏比色法B、尿素酶偶联谷氨酸脱氢酶法C、二酰一肟法D、纳氏试剂显色法E、碱性苦味酸法正确答案：B24、在血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳图谱中错误的是A、新鲜标本有时可见前清蛋白B、区带最深的是清蛋白C、有时β 区带可分出 2 条带D、区带最浅的是α1 球蛋白E、免疫球蛋白、补体都在γ 区带正确答案：E25、下列论述中哪一项是错误的（）A、标本放置于冰箱中（4℃），血糖测定结果偏高B、某些肾脏病人尿中可以检出葡萄糖C、糖尿病患者糖、蛋白质和脂代谢均会出现紊乱D、糖尿病病情轻重与血糖升高程度密切相关E、糖尿病具有遗传易感性正确答案：A26、有关 C 肽测定的意义不包括A、评价空腹低血糖B、有助于鉴别 1 型和 2 型糖尿病C、评估胰岛素分泌D、用于糖尿病患者的常规监测E、监测胰腺手术效果正确答案：D27、目前实验室室内质量控制主要评价的是（）A、精密度B、特异性C、准确度D、总误差E、灵敏度正确答案：A28、几乎不被肾小管重吸收的物质是（）A、肌酸B、尿素C、氨基酸D、肌酐E、谷胱甘肽正确答案：D29、属于次级胆汁酸的是（）A、牛磺鹅脱氧胆酸B、牛磺胆酸C、甘氨胆酸D、石胆酸E、甘氨鹅脱氧胆酸正确答案：D30、糖尿病性糖耐量的 OGTT 结果为（）A、空腹血糖 6-6.89mmol/LB、口服葡萄糖 0.5～1h 达最高峰，峰值<10mmol/LC、葡萄糖峰值>10mmol/LD、2 小时后血糖 6-6.89mmol/LE、以上都不对正确答案：C31、血糖测定标本需保存时，最好用下列哪种抗凝剂A、肝素B、草酸钾-氟化钠C、枸橼酸钠D、EDTA-NA2E、不需抗凝剂正确答案：B32、检测血清胰岛素水平主要用于A、了解血糖控制情况B、判断糖尿病患者是否需使用胰岛素C、诊断胰高血糖素瘤D、血清胰岛素水平比血清 C 肽更能反映胰岛β 细胞分泌功能E、诊断糖尿病正确答案：B33、婴儿出生 3～5 天，可出现下列哪种物质在血液中明显升高（）A、胆红素B、葡萄糖C、血氨D、氨基酸E、尿素氮正确答案：A34、血糖测定特异性最好的方法是（）A、比浊法B、已糖激酶法C、邻甲苯胺法D、氧化酶法E、干化学法正确答案：B35、血清淀粉酶活性升高可见于下列哪种疾病（）A、急性胰腺炎B、肝硬化C、前列腺肥大D、急性心肌梗塞E、肝硬化正确答案：A36、关于血浆前清蛋白下列的说法错误的是（）A、由肝细胞合成B、反映肝脏损伤、蛋白质营养的早期指标C、半寿期比较长D、在 PH=8.6 的缓冲液中，电泳的速度比清蛋白快E、可作为组织修补材料，同时具有运转功能正确答案：C37、细胞内钾大约占人体总钾的A、89％B、85％C、92％D、95％E、98％正确答案：E38、阻塞性黄疸时，尿液胆红素检查结果为（）A、－B、－／＋C、＋＋D、＋E、＋＋＋正确答案：E39、血清总蛋白测定，临床上首选的常规方法是A、酶试剂法B、紫外分光光度法C、双缩脲法D、磺柳酸法E、凯氏定氮法正确答案：C40、高脂血症ⅡB 型的特点是A、TG↑↑CM↑↑B、CM↑↑TG↓↓C、TCH↑↑TG↑D、CM↓↓TG↑↑E、TG↓TCH↑正确答案：A41、人体钾的最主要的排泄途径为A、尿B、汗C、粪便D、分泌物E、毛发正确答案：A42、肝功能不良时对下列哪种蛋白质的合成影响较小（）A、凝血因子Ⅷ，Ⅸ，ⅩB、纤维蛋白原C、凝血酶原D、清蛋白E、免疫球蛋白正确答案：E43、关于电泳迁移率的影响因素，不包括下列哪项（）A、电泳槽形状B、电场的强度C、缓冲液的离子强度D、缓冲液的 PHE、分子的形状正确答案：A44、关于 IIa 型高脂血症表述错误的是A、血清 LDL 升高B、血清 TC 升高C、血清 TG 升高D、血清 TC 明显升高，TG 升高E、血清标本外观清亮正确答案：D45、内生肌酐清除率测定是反映（）A、肾血流量B、远端肾小管排泌功能C、肾脏浓缩稀释功能D、肾小球滤过功能E、近端肾小管排泌功能正确答案：D46、有关 2 型糖尿病的叙述错误的是A、常见于肥胖的中老年成人B、胰岛素抵抗C、胰岛β 细胞的功能减退D、胰岛素相对不足E、常检出自身抗体正确答案：E47、重复性试验是考查侯选方法的A、比例系统误差B、过失误差C、恒定系统误差D、方法学误差E、随机误差正确答案：E48、以下哪种情况使细胞内钾向细胞外转移引起高血钾症A、蛋白质合成代谢增强B、代谢性碱中毒C、补充胰岛素D、大量补充葡萄糖E、代谢性酸中毒正确答案：E49、结合胆红素和非结合胆红素的区别是与下列何种物质结合（）A、Y 蛋白B、葡萄糖酸C、葡萄糖醛酸D、胆汁酸E、6-磷酸葡萄糖正确答案：C50、下列代谢性酸中毒中血浆阴离子间隙升高，但除外A、糖尿病酮症酸中毒B、严重低血氧、休克合并代谢酸中毒C、高氯性酸中毒D、酒精中毒引起的乳酸血症E、高血钾型肾小球性酸中毒正确答案：C51、胆红素在血中运输，主要和哪种蛋白结合（）A、清蛋白B、Y 蛋白C、球蛋白D、G 蛋白E、Z 蛋白正确答案：A52、GGT 的天然底物是（）A、γ-L-谷氨酰-α-对硝基苯胺B、γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸C、γ-L-谷氨酰-α-萘胺D、γ-L-谷氨酰-3-羧基-4-硝基苯胺E、2.4-二硝基-苯腙正确答案：B53、目前常规检验方法中通常测定下述何种物质来反映人体内 HDL 的含量A、HDL 中的甘油三酯B、HDL 中的胆固醇C、HDL 中的磷脂D、HDL 中的载脂蛋白E、HDL 中的脂蛋白（α）正确答案：B54、年青肺气肿者，可能为哪项蛋白缺陷（）A、ALBB、AAGC、HPD、AMGE、AAT正确答案：E55、我国研究的 TC 测定参考方法具有独创性，它是A、酶法B、免疫测定C、HPLC 法D、电泳法E、ALBK 法正确答案：C56、实际碳酸氢盐（AB）等于标准碳酸氢盐（SB），二者小于正常值，表明为A、代谢性酸中毒B、呼吸性酸中毒C、代谢性碱中毒D、呼吸性碱中毒E、无酸碱平衡紊乱正确答案：A57、目前公认最佳的 AMI 确认标志物是（）A、BNPB、CKC、CK-MBD、CK-MB 质量E、cTnI正确答案：E58、在急性时相时升高最早的是哪种蛋白A、CPB、TRFC、AAGD、CRP正确答案：D59、血清α-羟丁酸脱氢酶（α-HBDH）活性相当于哪两种 LDH 同工酶活性（）A、LDH1 和 LDH5B、LDH1 和 LDH3C、LDH1 和 LDH2D、LDH2 和 LDH5E、LDH2 和 LDH4正确答案：C60、有关同工酶的叙述哪项正确A、催化功能相同，理化性质相同的酶B、催化功能相同，理化性质不同的酶C、其一级结构相同D、是由一条肽链组成E、同功酶的亚基一定相同正确答案：B61、急性肝炎时，反应最灵敏的指标是（）A、ALT 升高B、总蛋白降低C、血糖降低D、甘油三酯升高E、胆汁酸降低正确答案：A62、患者女性，65 岁。
生物化学习题（含答案）
生物化学习题（含答案）竞赛辅导练习生物化学习题（氨基酸和蛋白质）收集、整理：杨思想一、填空题：1、天然氨基酸中，不含不对称碳原子，故无旋光性。
2、常用于检测氨基酸的颜色反应是。
3、通常可用紫外分光光度法测定蛋白质含量，这是因为蛋白质分子中的、和（三字符表示）三种氨基酸残基有紫外吸收能力。
4、写出四种沉淀蛋白质的方法：、、和。
5、蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸残基的和另一氨基酸的连接而形成的。
6、大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为16 %，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为。
7、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有和两种，具有羟基的氨基酸是和，能形成二硫键的氨基酸是。
8、蛋白质中的、和三种氨基酸具有紫外吸收特性，因而使蛋白质在280nm处有最大光吸收。
9、精氨酸的pI为10.76，将其溶于pH7的缓冲液，并置于电场中，则精氨酸应向电场的方向移动。
10、蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，分别是和。
11、α-螺旋是由同一肽链的和间的键维持的，螺距为，每圈螺旋含个氨基酸残基，每个氨基酸残基沿轴上升高度为。
天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于手螺旋。
12、球状蛋白质分子中有侧链的氨基酸残基长位于分子表面与水结合，而又侧链的氨基酸位于分子内部。
13、蛋白质的α-螺旋结构中，在环状氨基酸和存在处局部螺旋结构中断。
14、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成色化合物，而与茚三酮反应生成黄色化合物。
15、维持蛋白质一级结构的化学键：肽键和二硫键；维持二级结构靠氢键；维持三、四级结构靠和，其中包括、和。
16、稳定蛋白质胶体的因素是和。
17、GSH 的中文名称是，活性基团是；生化功能是、、。
18、电泳分离蛋白质的原理，是在一定pH 条件下，不同蛋白质和不同，因而在电场中移动的和不同，从而使蛋白质得到分离。
19、加入低浓度中性盐可使蛋白质溶解度，这种现象称为，而加入高浓度中性盐达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度并，这种现象称为，蛋白质的这种现象常用于。
生物化学习题集（附答案）
生物化学习题集（附答案）生物化学习题集一、名词解释2、蛋白质的二级结构：蛋白质的二级结构主要是指蛋白质多肽链本身的折叠和盘绕方式。
包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和自由回转等结构。
3、蛋白质的变性作用：天然蛋白质因受物理的或化学的因素影响，其分子内部原有的高度规律性结构发生变化，致使蛋白质的理化性质和生物学性质都有所改变，但并不导致蛋白质一级结构的破坏，这种现象称变性作用6、核酸的变性：核酸变性指双螺旋区氢键断裂，空间结构破坏，形成单链无规线团状态的过程。
变性只涉及次级键的变化。
7、增色效应：核酸变性后，260nm处紫外吸收值明显增加的现象，称增色效应。
8、减色效应：核酸复性后，260nm处紫外吸收值明显减少的现象，称减色效应。
9、解链温度：核酸变性时，紫外吸收的增加量达最大增量一半时的温度值称熔解温度（Tm）。
11、酶的活性部位：活性部位(或称活性中心)是指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接有关的部位。
14、同工酶：具有不同分子形式但却催化相同的化学反应的一组酶称为同工酶。
17、别构酶：生物体内有许多酶也具有类似血红蛋白那样的别构现象。
这种酶称为别构酶。
18、辅酶：是酶的辅助因子中的一类，其化学本质是小分子有机化合物，与酶蛋白结合得相对较松，用透析法可以除去，其作用是作为电子、原子或某些基团的载体参与并促进反应。
20、酶原的激活：某些酶，特别是一些与消化作用有关的酶，在最初合成和分泌时，没有催化活性。
这种没有活性的酶的前体称为酶原。
21、生物氧化：有机物质在生物体细胞内的氧化称为生物氧化。
22、呼吸链：代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经过一系列的传递体，最后传递给被激活的氧分子，而生成水的全部体系称呼吸链。
23、P/O比值： P/O比值是指每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷酸的摩尔数。
24、底物水平磷酸化作用：底物水平磷酸化是在被氧化的底物上发生磷酸化作用。
即底物被氧化的过程中，形成了某些高能磷酸化合物的中间产物，通过酶的作用可使ADP生成ATP。
生物化学习题集及答案
生物化学习题集及答案
1. 问题：细胞膜的主要组成成分是什么？
答案：细胞膜的主要组成成分是磷脂双分子层。
2. 问题：DNA是由哪些基本组成单元构成的？
答案：DNA由核苷酸组成，核苷酸由糖、碱基和磷酸组成。
3. 问题：什么是酶？它在生物化学中的作用是什么？
答案：酶是一种催化剂，它能够加速化学反应的速率。
它在生物化学中起到调节代谢和合成物质的作用。
4. 问题：光合作用是什么过程？它发生在哪个细胞器中？
答案：光合作用是植物和一些微生物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物和氧气的过程。
它发生在叶绿体中。
5. 问题：ATP是什么分子？它在细胞中的作用是什么？
答案：ATP是腺苷三磷酸，它是一种细胞内常见的能量储存和传递的分子。
它在细胞中用于能量供应和驱动各种生化过程。
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生物化学习题及参考答案
生物化学习题及参考答案一、选择题1．在核酸中一般不含有的元素是（D）A、碳B、氢C、氧D、硫2．通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是（B）A、腺嘌呤B、黄嘌呤C、鸟嘌呤D、胸腺嘧啶 3．下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中（B） A、腺嘌呤 B、尿嘧啶 C、鸟嘌呤D、胞嘧啶 4．DNA与RNA完全水解后，其产物的特点是（A）A、戊糖不同、碱基部分不同B、戊糖不同、碱基完全相同C、戊糖相同、碱基完全相同 D、戊糖相同、碱基部分不同 5．在核酸分子中核苷酸之间的连接方式是（C）A、3′,3′-磷酸二酯键B、糖苷键C、3′,5′-磷酸二酯键D、肽键 6．核酸的紫外吸收是由哪一结构产生的（D）A、嘌呤和嘧啶之间的氢键B、碱基和戊糖之间的糖苷键C、戊糖和磷酸之间的酯键D、嘌呤和嘧啶环上的共轭双键波段：240 到290 最大吸收值 260 蛋白质的最大光吸收一般为280nm 7．含有稀有碱基比例较多的核酸是（C）A、mRNAB、DNAC、tRNAD、rRNA 又名修饰碱基是化学修饰的产物，如甲基化氢化硫化8．核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是（D） A、核苷 B、戊糖C、磷酸D、碱基序列 9．按照结构特征划分，下列不属于丝氨酸蛋白酶类的是（A）A、胃蛋白酶B、胰蛋白酶C、胰凝乳蛋白酶D、弹性蛋白酶10．关于氨基酸的脱氨基作用，下列说法不正确的是（B） A、催化氧化脱氨基作用的酶有脱氢酶和氧化酶两类 B、转氨酶的辅助因子是维生素B2C、联合脱氨基作用是最主要的脱氨基作用D、氨基酸氧化酶在脱氨基作用中不起主要作用11．鸟类为了飞行的需要，通过下列哪种排泄物释放体内多余的氨（C） A、尿素B、尿囊素C、尿酸D、尿囊酸12．胸腺嘧啶除了在DNA出现，还经常在下列哪种RNA中出现（B） A、mRNA B、tRNA C、5S rRNA D、18S rRNA 13．下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的（A）A、嘌呤核苷酸的合成B、氮的固定C、乙醇发酵D、细胞壁粘肽的合成 14．DNA分子中碱基配对主要依赖于（B）A、二硫键B、氢键C、共价键D、盐键 15．人细胞DNA含2.9 ×109个碱基对，其双螺旋的总长度约为（A） A、990 mm B、580 mm C、290 mm D、9900 mm 16．核酸从头合成中，嘌呤环的第1位氮来自（A）A、天冬氨酸B、氨甲酰磷酸C、甘氨酸D、谷氨酰胺 17．m2G是（B）A、含有2个甲基的鸟嘌呤碱基B、杂环的2位上带甲基的鸟苷 m 表示甲基化修饰集团，修饰基团在碱基上的位置写在碱基符号左上方修饰基团在核糖上的位置写在碱基符号的右方。
(完整版)生物化学习题及答案
生化测试一：蛋白质化学一、填空题1.氨基酸的结构通式为 H 3N CH C O OR -+a 。
2.氨基酸在等电点时，主要以 兼性/两性 离子形式存在，在pH>pI 的溶液中，大部分以阴 离子形式存在，在pH<pI 的溶液中，大部分以阳离子形式存在。
3.生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的Arg 侧链和 Lys__侧链几乎完全带正电荷，但 His 侧链带部分正电荷。
4.测定蛋白质紫外吸收的波长，一般在280nm ，要由于蛋白质中存在着Phe 、 Trp 、 Tyr 氨基酸残基侧链基团。
5.皮肤遇茚三酮试剂变成 蓝紫 色，是因为皮肤中含有 蛋白质 所致。
6.Lys 的pk 1（COOH-α）=2.18，pk 2（3H N +-α）=8.95，pk 3（3H N +-ε）=10.53，其pI 为 9.74 。
在pH=5.0的溶液中电泳，Lys 向 负 极移动。
7.实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH ）来滴定 NH 3+/氨基 上放出的 H 。
8. 一个带负电荷的氨基酸可牢固地结合到阴离子交换树脂上，因此需要一种比原来缓冲液pH 值 小 和离子强度 高 的缓冲液，才能将此氨基酸洗脱下来。
9. 决定多肽或蛋白质分子空间构像能否稳定存在，以及以什么形式存在的主要因素是由 一级结构 来决定的。
10. 测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是___对角线电泳 。
11. 从混合蛋白质中分离特定组分蛋白质的主要原理是根据它们之间的 溶解度 、 分子量/分子大小 、 带电性质 、 吸附性质 、 生物亲和力 。
12. 蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括__α-螺旋__、_β-折叠__、__β-转角__等，维系蛋白质二级结构的主要作用力是__氢__键。
13. 蛋白质的α—螺旋结构中， 3.6 个氨基酸残基旋转一周，每个氨基酸沿纵轴上升的高度为 0.15 nm ，旋转 100 度。
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上海交通大学网络教育学院医学院分院生物化学技术课程习题册答案专业：检验技术层次：专升本绪论一、名词解释1.生物化学技术：是研究生物体的化学组成、结构、功能以及在生命活动中化学物质的代谢、调节控制等的实验方法。
2.盐溶：蛋白质、酶及其它们与其它物质的复合体在离子强度低的盐溶液中，其溶解度随着盐溶液浓度的升高而增加，此现象称为“盐溶”。
3.盐析：当溶液中盐浓度不断上升，达到一定程度，蛋白质等的溶解度反而逐渐减小，并先后从溶液中析出，称为“盐析”。
4.透析：利用溶液组分能否通过半透膜并由引起膜两边溶液的化学势能不同，而达到去除溶液中的小分子物质。
5.超滤（反向渗透）：利用压力或离心力，迫使水和其他小的溶质分子通过半透膜，而蛋白质不能透过半透膜仍留在膜上。
6.凝胶层析法（Gel Chromatography)：利用各种物质分子大小不同，在固定相上受到阻滞程度不同而达到分离的一种层析方法。
二、单选题1.凝胶层析不可应用于：（ B ）A. 脱盐B. 一步分离纯化生物大分子物质C. 高分子溶液的浓缩D. 测定高分子物质的分子量 E．分离分子大小不同的物质2.核酸在紫外区有强吸收，其最大吸收值是在波长：（ C ）A．206nm B．240nm C．260nm D．280nm E．304nm3.对260nm波长的紫外有强吸收主要是因为（ E ）A．核糖的环式结构 B.脱氧核糖的环式结构C．嘌呤的双环结构 D.嘧啶的单环结构 E. 嘌呤和嘧啶环中的共轭双键4.蛋白质在紫外区有强吸收，其最大吸收值是在波长：（ D ）A．206nm B．240nm C．260nm D．280nm E．304nm5.用紫外分光光度法测定蛋白质，因为蛋白质在紫外区有个最大吸收峰，其峰值波长是：D A．220nm B．245nm C．260nm D．280nm E．340nm6.用吸收光谱法测量双链DNA的含量为：（ A ）（ug/ml）=A260×50×稀释倍数（ug/ml）=A260×40×稀释倍数（ug/ml）=A260×30×稀释倍数（ug/ml）=A260×20×稀释倍数（ug/ml）=A260×10×稀释倍数7.用吸收光谱法测量单链DNA的含量为：（ B ）（ug/ml）=A260×50×稀释倍数（ug/ml）=A260×40×稀释倍数（ug/ml）=A260×30×稀释倍数（ug/ml）=A260×20×稀释倍数（ug/ml）=A260×10×稀释倍数8.用吸收光谱法测量RNA的含量为：（ B ）（ug/ml）=A260×50×稀释倍数（ug/ml）=A260×40×稀释倍数（ug/ml）=A260×30×稀释倍数（ug/ml）=A260×20×稀释倍数（ug/ml）=A260×10×稀释倍数9.以下哪一个比值说明DNA纯度较高：（ C ）A280= A280=1.6 C.A260/A280= A280=以下哪一个比值说明RNA纯度较高：（ D ）A280= A280=1.6 C.A260/A280= A280=某人提取DNA后，将DNA溶液稀释20倍，然后经紫外分光光度计检测结果为A260nm=，A280nm=，比色皿光径1cm，该DNA样品的浓度为：（ D ）A. 250μg/ml μg/ml μg/ml μg/ml μg/ml12.以下哪一种方法不属于物理破碎细胞法：（ C ）A．组织匀浆法 B．组织捣碎法 C．有机溶剂法 D．超声波法 E．反复冻融法13.以下哪一种方法适用于破碎细菌：（ D ）A．组织匀浆法 B．组织捣碎法 C．有机溶剂法 D．超声波法 E．反复冻融法14.盐析时最常用的盐是：（ C ）A．硫酸钾 B．硫酸钠 C．硫酸铵 D．硫酸镁 E．氯化钠15.测定蛋白质分子量的方法有：（ C ）A.不连续PAGE、琼脂糖凝胶电泳、醋纤薄膜电泳、聚酰胺薄膜双向层析、凝胶过滤 C.超滤、SDS-PAGE、凝胶过滤D.超速离心、透析、超滤、PAGE、IEF16.以下哪一种方法根据蛋白质的分子大小不同来分离：（ D ）A.离子交换层析B.聚酰胺薄膜双向层析C.亲和层析D.凝胶层析E.薄层层析17.以下哪一种方法根据蛋白质的带电性质差异来分离：（ A ）A.离子交换层析B.聚酰胺薄膜双向层析C.亲和层析D.凝胶层析E.薄层层析18.要分离血浆蛋白取得某一单独组分，下列方法不能使用：（ C ）A.色谱法B.电泳法C.染料结合法D.盐析法E.层析法三、问答题1.什么是生物化学技术答：生物化学技术是研究生物体的化学组成、结构、功能以及在生命活动中化学物质的代谢、调节控制等的实验方法。
2.生物大分子的一般制备需要哪些步骤答：选择材料和预处理；组织细胞的破碎及细胞器的分离；生物大分子的分离纯化；浓缩、干燥和保存。
3.组织细胞破碎的方法有哪些答：物理方法：匀浆器；研钵；高速组织捣碎器；超声波；渗透压法；反复冻融法等。
化学方法：有机溶剂（破坏细胞膜的脂质双分子层）。
酶法：自溶法（蛋白酶、酯酶）；酶解法（溶菌酶破坏微生物细胞壁的-1，4-糖苷键）。
4.请归纳生物大分子分离纯化的方法，并简述方法原理。
答：根据蛋白质溶解度不同：盐溶、盐析；根据蛋白质分子大小不同：透析和超滤、凝胶层析；根据蛋白质带电性不同：电泳、离子交换层析；根据蛋白质配体特异性：亲和层析；根据蛋白质分子密度不同：离心技术。
5.生物化学技术的特点有哪些答：条件温和；实验条件与机体内环境尽量符合。
6.什么是盐溶和盐析答：蛋白质、酶及其它们与其它物质的复合体在离子强度低的盐溶液中，其溶解度随着盐溶液浓度的升高而增加，此现象称为“盐溶”。
当溶液中盐浓度不断上升，达到一定程度，蛋白质等的溶解度反而逐渐减小，并先后从溶液中析出，称为“盐析”。
7.什么是透析和超滤答：透析：利用溶液组分能否通过半透膜并由引起膜两边溶液的化学势能不同，而达到去除溶液中的小分子物质。
超滤（反向渗透）：利用压力或离心力，迫使水和其他小的溶质分子通过半透膜，而蛋白质不能透过半透膜仍留在膜上。
分光光度法原理一、名词解释1.光谱技术：根据物质具有吸收、发射或辐射能（散射)的特征而建立起来的一类分析方法.具有灵敏度高、测定简便、快速、不破坏试样等优点。
2.发射光谱分析法：根据物质受到热能或电能等物质激发所发射的特征光谱线进行定性及定量分析的一种方法。
3.吸收光谱分析法：根据溶液能吸收由光源发出的某些波长光后所形成的光谱,利用这种光谱鉴定物质的性质和含量的一种方法。
4.散射光谱分析法：测定光线通过溶液混悬颗粒后光吸收或光散射程度的一类定量方法。
5.吸光系数：吸光系数是吸光物质在单位浓度及单位厚度时的吸光度。
二、单选题1.现测得某物质的透光度为10%，则其吸光度A为：（ D ）A.0.012.现测得某物质的透光率为1%，则其吸光度A为：（ E ）A. 0.001 C.3.波长200~400nm的电磁波为：（ C ）A.红外光B.可见光C.紫外光D.无线电波E.远红外4.波长400~760nm的电磁波为：（ B ）A.红外光B.可见光C.紫外光D.无线电波E.远红外5.下面关于吸光度（A）与透光度（T）的关系的叙述哪条是正确的（ D ）A．吸光度是透光度的倒数 B。
吸光度是透光度的对数 C．吸光度是透光度平方的对数D。
吸光度是透光度倒数的对数 E．吸光度是（1-T）的负对数6.用同一个有色溶液，在同一波长处，分别使用光程为2mm、4mm、6mm、8mm的比色皿在同一台分光光度计上测定其吸光度，问所测结果将会是：（ C ）A．用各种比色皿测得的吸光度相同 B。
它们的吸光度与光程呈对数关系C．它们的吸光度依次分别为：x、2x、3x、4xD．它们的吸光度依次分别为：x、x/2、x/3、x/4 E。
它们的吸光度之间没有一定规律7.调节分光光度计上狭缝的大小对单色光纯度的影响是：（ C ）A．狭缝愈大光纯度愈大 B。
狭缝愈小光纯度愈小 C。
狭缝愈小光纯度愈大D．狭缝的大小不影响光的纯度E。
狭缝大小与光纯度成正比8.下列两种方法同属于吸收光谱的是（ D ）A．原子发射光谱和紫外吸收光谱 B．原子发射光谱和红外光谱C．红外光谱和荧光分析法D．原子吸收光谱和可见光分光光度法E．原子吸收光谱和透射比浊法9.辐射能作用于粒子（原子、分子或离子）后, 粒子选择性地吸收某些频率的辐射能, 并从低能态（基态）跃迁至高能态（激发态）, 这种现象称为（ C ）A．折射 B．发射 C．吸收 D．散射 E．透射10.在检查一病人血红蛋白溶液时，在630nm波长处，出现一吸收峰，这表明该病人血液中何种血红蛋白增高（ C ）A．氧合血红蛋白 B．脱氧血红蛋白 C．高铁血红蛋白D．羰氧血红蛋白 E．氰化高铁血红蛋白三、问答题1.什么是物质的吸光光谱答：溶液中的物质在光的照射下激发产生了对光吸收的效应.物质对光的吸收具有选择性(不同的物质具有不同的分子结构,不同物质对同一波长的单色光可有不同的吸光系数)，各种不同的物质都有其各自的吸收光谱。
吸收光谱是物质的特征曲线。
一种物质在一定条件下（pH、浓度、温度等）具有一定形状的吸收光谱曲线，可用于化合物的鉴定和结构分析2.光吸收的基本原理和基本定律是什么答：光的吸收和发射时分子或原子是不连续的量子化能级,只有当照射光的能量与被照射物质粒子的基态和激发态能量差相当时才能发生吸收或发射.因此由于不同的物质具有不同的分子结构,不同物质电子跃迁时所需的能量差不同,其电子只能吸收与其相同的能量差并跃迁至一定能级,所以物质对光的吸收是选择性吸收。
Lamber–Beer定律是说明吸光物质对单色光吸收的强弱与该物质的浓度和厚度间关系的定律,是光吸收的基本定律。
3.吸光度和吸光系数两者有何关系答：吸光系数是吸光物质在单位浓度及单位厚度时的吸光度。
在给定条件（单色光波长、溶剂、温度）下，吸光系数是物质的特征性常数，只与该物质分子在基态和激发态之间的跃迁几率有关,是定性的依据，其值愈大测定灵敏度愈高。
吸光系数常有两种表示方法:摩尔吸光系数ε即1摩尔浓度的溶液在厚度为1cm时吸光度.A = εcL。
百分吸光系数 E1%即浓度为1%（w/v）的溶液在厚度为1cm时的吸光度.A = E1% cL。
电泳原理、醋酸纤维簿膜电泳（CAME）、琼脂糖凝胶电泳（AGE）一、名词解释1.电泳：带电粒子在直流电场中向着电性相反电极移动的现象。