可口可乐供应链分析
可口可乐供应链模式分析
求高峰。因此，要满足饮料消费的即时性，首先要保证生
产要柔性，当饮料需求量变然变化时可及时生产出产品; 其次，要根据过去的经验，增加预测精确性。
物流情况
• 下面从三大方面来分析可口可乐公司的物流情况： 一、可口可乐公司的生产物流 二、可口可乐公司的销售物流
三、可口可乐公司的售后物流
生产物流
否
收料检验收库流程：
顾客服务（交易前）
• 一、可口可乐采用“3A”策略，即“买得到、买得
起、乐得买”，可口可乐根据不同顾客不需要，将 产品设成不同毫升的类型！ • 二、让它的产品无处不在，让人们在哪里都方便买 它的商品！
顾客服务（交易中）
• 一、无论是罐装还是瓶装，只要顾客需要货物无论
何时何地，可口可乐当地分公司总能快速的将货物
供应链网络的基本构成
供应链成员 供应链网络结构变量 供应链连接的方式
供应链成员
供应链成员包括基本成员和支持成员
基本成员：浓缩液厂
瓶装厂
分销商
支持成员:包装物供应商
甜味剂生产公司
供应链网络结构变量
• 可口可乐的供应链网络结构:核心企业作为产品/服务供应 者的结构 • 核心企业—浓缩液厂
供应链信息共享
信息集中管理模式：
信息集中管理模式
可口可乐——供应链管理
可口可乐供应链管理引言经过百年风雨，可口可乐公司仍以其知名的品牌闻名遐迩,雄踞碳酸饮料行业之首。
一个在产品和技术方面没有多少新点子问市的公司,为什么在饮料经营方面，如此引人注目？除了饮料的秘密配方外，可口可乐还有什么秘密竞争性武器呢?从可口可乐的成长历程，考察其供应链管理策略，便可了解其发展奥秘.案例正文一、可口可乐的供应链管理策略1、特许合同方式的供应链管理策略直到20世纪80年代初，可口可乐仍然采取特许合同方式管理着供应链，这条供应链由浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者所组成,形成一个由可口可乐控制浓缩液制造，其它链节根据市场进行调控的供应链管理策略。
在这一管理策略下，公司的竞争实力与市场的竞争环境达到了完美的结合，造就了可口可乐的知名品牌。
在公司的起步和成长阶段，一般商家的做法是通过自身销售渠道和营销网络，打开产品销路，扩大市场份额，但前提是公司资金雄厚和大笔资金的投入，若资金投入不足，则会影响公司的市场竞争力和公司的成长速度。
可口可乐经过深思熟虑，没有采用这种其它企业惯用的经营套数，而是将公司定位于广告商和浓缩液制造商，通过特许合同的方式，以固定的浓缩液供货价格和区域独家经营的方式，将销售的权限授予装瓶商，借助装瓶商的企业家才能，建立销售渠道和营销网络，把可口可乐饮料送到千家万户.这种特许合同的经营方式是可口可乐的一种战略经营选择，有了这种抉择，可口可乐可以把有限的资金用在刀刃上,成为出色的广告商，将可口可乐推向市场。
事实上,即使到了今天，可口可乐的广告仍然相当出色。
2、控股方式的供应链管理策略可口可乐为了应对以百事可乐为代表的竞争对手带来的压力，采取了向瓶装商施加压力,要求其加快现代化生产过程的投入，以强化可口可乐的市场竞争地位的策略.一方面，可口可乐研发新产品代替原有的浓缩液，节约生产成本；另一方面，可口可乐通过特许权回购,购买控股的方式和提供中介及融资的策略，对装瓶商的经营活动施加影响，使装瓶商接受可口可乐的管理理念，支持可乐的供应链管理战略。
可口可乐供应链管理浅析
积极推进本地化进程，目前所有中国可口可乐装瓶厂使用的
浓缩液均在上海制造，98％的原材料在中国当地采购，每年 费用达8亿美元。
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可口可乐系统自1979年重返中国至今已在中国投资达12亿美 元。到2005年，在中国内地已建有29家装瓶公司及35家厂房 。目前中国每年人均饮用可口可乐公司产品数量为20瓶 (每 瓶8盎司或237毫升)。目前可口可乐中国系统员工已超过30
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Basis系统---实现以销定产
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Basis系统---实现以销定产
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可口可乐物流配送系统
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物流配送
可口可乐物流配送分两种方式： (1)物流功能自备
企业自备仓库、车队等，拥有一个自我服务的体系。
(2)物流功能外包
将有关的物流服务委托给物流企业去做，即从市场上购买物 流服务。
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物流合作伙伴的合作方法
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，000人，99％的员工为中国本地员工。可口可乐中国系统
在中国已经捐资超过5，000万人民币，支持了众多全国性和 地区性社会公益事业。
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可口可乐网点分布
可口可乐在中国
初尝胜
可口可乐 利成果 二次进
中国历程
军中国
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可口可乐在中国
1.初尝胜利成果 1927年，可口可乐公司在上海落户，随后在天津、青 岛也相继成立了装瓶厂。 1948年，上海装瓶厂成了美国本土以外最大的可口可 乐装瓶厂，同时也是美国境外第一个年销售量超过100万箱
13
控股经营供应链策略
可口可乐公司成立了装瓶商控股股份公司，由装瓶商控股 公司控制装瓶商的经营活动。 通过装瓶商控股公司，可乐可以实现对整个供应链的战略 调控，这只是可乐剥离绝对控股权的第一步战略计划。 在成立装瓶商控股公司后，可乐根据资本市场发展情况， 审时度势，让装瓶商控股公司上市。 利用资本市场，最终实现公司资本结构改善，资本密集程 度下降。
可口可乐供应链分析
可口可乐供应链分析可口可乐供应链分析一、引言本章将对可口可乐公司的供应链进行详细分析。
供应链是指从原材料采购到产品最终交付给客户的整个流程。
本文将对可口可乐公司的供应链各个环节进行分析，以探讨其供应链管理的优势和挑战。
二、采购管理1：供应商选择：可口可乐公司通过评估供应商的质量、成本、交付能力等方面的指标，选择合适的供应商。
2：供应商关系管理：可口可乐公司与供应商建立长期合作关系，并通过供应商绩效评估体系进行供应商的管理和改进。
3：采购合同管理：可口可乐公司与供应商签订合同，并进行合同履约管理以确保供应商的交付能力和产品质量。
三、生产管理1：生产规划：可口可乐公司通过对市场需求和销售数据的分析，确定产品的生产计划，并进行生产资源的调配。
2：生产过程控制：可口可乐公司采用先进的生产技术和物流设施，对生产过程进行控制，以提高生产效率和产品质量。
3：质量管理：可口可乐公司通过建立严格的质量管理体系，对生产过程和产品质量进行监控和改进。
四、物流管理1：订单管理：可口可乐公司通过与销售部门的紧密合作，对订单进行管理，并及时调配物流资源，确保订单的准时交付。
2：仓储管理：可口可乐公司通过建立高效的仓储管理系统，对产品进行存储和分配，以满足市场需求。
3：运输管理：可口可乐公司选择合适的运输方式和运输服务提供商，对物流进行管理和优化，以降低成本和提高效率。
五、销售与分销管理1：销售计划：可口可乐公司通过与市场部门的合作，制定销售目标和销售计划，并对销售进展进行跟踪和评估。
2：渠道管理：可口可乐公司通过与分销商的合作，管理销售渠道，确保产品的覆盖面和供应能力。
3：销售服务：可口可乐公司通过建立良好的客户关系，提供优质的销售服务，以满足客户的需求。
六、风险管理1：供应风险管理：可口可乐公司通过建立风险识别和评估机制，对供应链中的潜在风险进行管理和控制。
2：运作风险管理：可口可乐公司通过建立应急预案和业务连续性计划，对供应链运作中的风险进行管理和应对。
可口可乐供应链ppt(1)
3.公司现状
(1)营销方案 跨国营销 在台湾，可口可乐购进缺乏资金公司的股份 并扩展其管理和设施 .然后，改进其营售占 销，增加广告投入，并推广新容量包装 。在 美国通过对教练执教的棒球和篮球班的优惠 及对流行艺术家音乐会的赞助进行一系列的 促销活动。在法国，可口可乐1989年收回了 一个经营不善的特许协议。可口可乐定下在 国际销售上增长率为8%_10%的目标，并打算
二.SCM的方法和手段
1.方法 （1）特许合同方式的供应链管理策略 将公司定位于广告商和浓缩液制造商，通过特 许合同的方式，以固定的浓缩液供货价格和区 域独家经营的方式，将销售的权限授予装瓶商， 借助装瓶商的企业家才能，建立销售渠道和营 销网络把可口可乐饮料送到千家万户。 在 这一管理策略下，公司的竞争实力与市场的竞 争环境达到完美结合，造就了可口可乐的知名 品牌。
1892年
可口可乐公司获颁公司章程，正式组成公式；
时间
事件
1899年 再美国的大部分地区签订了发展瓶装业务的合 同，此后一路迅猛发展，势不可挡
1916年 创造曲线造型玻璃瓶；
1919年 发展为1200家装瓶厂； 1927年 进入中国在上海开设一家装瓶厂； 1948年 年销量超过100万箱；
1992年 可口可乐在上海的装瓶厂销量达一千一百万箱 至今成为全球最强的软饮料市场领导者。
可口可乐供应链分析
小组报告
发展背景
1.品牌简介 2.成长历程 3.公司现状 供应链管理的方法和手段 1.供应链管理的方法 2.供应链管理的手段 3.案例分析 供应链的成功和失败 感想
一.发展背景
1.品牌简介
可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于 1892年，总部设在美国乔亚州亚特兰大, 是 全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占 有率以及全球前三大饮料的二项（可口可乐 排名第一，百事可乐第二，低热量可口可乐 第三），可口可乐在200个国家拥有160种饮 料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮、果
可口可乐的供应链管理
原料配送
洁净&冲洗
混合搅拌
压盖 储存&运输
浓缩液制造过程
包装
检验
打码
标签
装瓶商
• 装瓶厂在从装瓶厂到分销商这一供应链环节起主要作 用，主要包括销售和分销、应收账款管理、送货管理、冷 饮计划、关键客户账务管理等方面。而可口可乐公司则在 从零售商到消费者这一供应链环节起主要作用，包括消费 者研究、品牌管理、广告和促销等方面起作用。而从分销 商到零售商这一环节，有可口可乐公司和装瓶厂共同管理 ，包括零售商管理、价格及包装计划、产品摆设标准、渠 道管理等方面。
可口可乐在华合作伙伴
可口可乐中国事业有限公司可口可乐中国实业 有限公司（CCCI）是Coca-Cola Enterprises（全球十大装瓶集团之一） 的全资附属装瓶集团，主要业务经营范围是黑龙江、吉林、辽宁、山 西、四川、湖北、云南、广西等中国内地8 个省份。可口可乐中国实 业有限公司旗下拥有10家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由可 口可乐中国实业有限公司控股并管理）
避免外包劣势的对策
• 在可口可乐公司与客户签订的合同当中，除通过很多方 面来促进客户取得合理的返利之外，合同奖励的关键指标 主要是销量和账款（可口可乐公司的账款主要指在一定账 期内未收回的货款，而非赊账经营），但这些指标在各个 渠道的要求很不相同，重要程度也差别很大，具体内容也 都有区别对待。通过对各个渠道的合同化管理，将各个渠 道的奖励进行平衡，在具体执行过程中严格按照各项奖励 措施进行实施。这样，不但脱离了拍脑门决策方式，各个 渠道都在宏观的统筹范围之中各施其职，各尽其责，都在 固有的程序和模式中运转。在可口可乐系统，企业的个性 服务能力和统筹能力得到充分的重视。在快餐行业、工矿 企业、旅游景点、各类学校应该怎样服务，应该给予怎样 的销售政策，应该实施怎样的销售策略，都有详细的规定 ，这些无一不反映企业的精耕精神和“为其大于其细”的企 业文化精髓。许多客户在拿到可口可乐公司的合同后，就 能明显感觉到可口可乐公司管理的个性化和对他们的尊重 。
供应链营销模式的研究—以可口可乐公司管理系统为例
目录前言 (1)1.可口可乐及公司的产生 (2)2.可口可乐公司的经营理念 (4)2.1持续提高产品质量 (4)2.2重视提升效率 (4)2.3不断完善销售网络 (4)3.可口可乐供应链 (5)3.1可口可乐供应链主要成员 (5)3.2可口可乐公司的供应链策略 (5)3.3可口可乐的定位 (6)3.4特许合同方式的管理供应链策略 (6)3.5特许合同方式的结果 (7)3.6控股经营方式的供应链管理策略 (7)3.7成立了瓶装商控股股份公司 (8)3.8持股方式的供应链管理策略 (8)4.可口可乐供应链物流体系 (10)4.1供应链物流的概念 (10)4.2供应链物流的模式 (10)4.3供应链物流的竞争优势 (11)4.4供应链物流模式的匹配 (11)5.启示 (12)5.1对可口可乐的管理启示 (12)5.2供应链管理要有接口管理技术 (12)5.3以用户为中心 (13)5.4合作竞争是供应链管理的主旋律 (13)5.5可口可乐供应链模式对我国饮料产业的启发 (13)参考文献： (14)前言可口可乐公司自20世纪80年代进入中国大陆后，发展迅速，从1985年的3家装瓶厂扩大到23家装瓶厂，并且目前还在进一步增长中。
当可口可乐公司刚进入中国时，国的饮料业还处在刚起步的阶段，因此，当时竞争并不激烈，但时至今日，国饮料业群雄争霸，作为举世闻名的成功企业，可口可乐成功的关键之一就在于其供应链管理。
2001年,全球十大最佳品牌榜首仍是可口可乐,其品牌价值为689.5亿美元。
可口可乐进入中国市场累计50多年,其中在中美关系恶化前经历30年,在中美建交后重返中国经历20多年。
这个有116年历史的优秀企业凭借原有的名牌效应,通过奉行环环相扣的3P原则:“无处不在(per-vasive-ness)”、“心中首选(Perference)”、“物有所值(price to value)”,迅速打开了中国市场[1]。
本文主要概述可口可乐是通过一套严格的供应链管理制度和服务规，执行对装瓶商、经销商、零售商各个环节的服务和监控，通过定期审查各经销商和零售商，收集有关产品信息，并根据审查的结果和反馈的情况，指导经销商、零售商的经营服务，实现合作竞争的优势。
可口可乐供应链协调
可口可乐产品的出厂价格各销售区域并不一致， 1、可口可乐产品的出厂价格各销售区域并不一致，部分地区 间差价明显； 间差价明显； 除少数全年的主题活动外， 2、除少数全年的主题活动外，可口可乐各销售区域的促销活 动内容不一； 动内容不一； 各区域间产品的种类并不一致， 3、各区域间产品的种类并不一致，尤其是在不同装瓶系统之 等等。 间，等等。 可口可乐目前的中国市场的运作模式，尤其是现代渠道 可口可乐目前的中国市场的运作模式， 的运作模式，必将接受到以下两种挑战：第一， 的运作模式，必将接受到以下两种挑战：第一，如何协调各 方关系真正实现对客户用同一个声音说话；第二， 方关系真正实现对客户用同一个声音说话；第二，如何强化 与客户的合作， 与客户的合作，有效保持并提升可口可乐产品在客户中的地 位。
3.1原因分析 3.1原因分析
由于在中国市场的开发初期， 由于在中国市场的开发初期，可口可乐服务的重点 主要集中在中心城市， 主要集中在中心城市，并且每个城市的人员配置相对比较 因此， 少，因此，可口可乐原先是主要按照所服务中心城市不同 销售渠道的客户结构而作相应的人员配置安排。然而， 销售渠道的客户结构而作相应的人员配置安排。然而，随 着可口可乐在中国市场服务广度的不断扩大以及深度的不 断加强， 断加强，目前可口可乐在许多销售区域已经直接服务到各 县城甚至是部分主要乡镇， 县城甚至是部分主要乡镇，可口可乐直接服务的范围明显 加宽，销售运作队伍的人员数量也在急剧扩大，事实上， 加宽，销售运作队伍的人员数量也在急剧扩大，事实上， 各系统销售人员的总数量目前已经达到了好几千人，因此， 各系统销售人员的总数量目前已经达到了好几千人，因此， 如何维持和提高销售人员的平均效率是一个急待解决的重 要问题。 要问题。这里的人均效率除了包括每个人员服务的客户数 量以及处理工作的能力水平以外， 量以及处理工作的能力水平以外，还包括人均销售状况以 及人均利润水平，因此， 及人均利润水平，因此，这里的人均效率主要是由一个系 统的整体效率决定的，包括拜访线路、频率的状况， 统的整体效率决定的，包括拜访线路、频率的状况，客户 的结构搭配水平，产品的配送成本，等等； 的结构搭配水平，产品的配送成本，等等
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装瓶厂
购买浓缩液，添加碳酸水 和糖浆，将这些饮料装瓶和装 罐，然后将其送到各地客户手 中，包括销售人员直接参与和 管理商店内饮料摆设的“直接 上门”的送货服务。
分销商
可口可乐产品属于数量大、 价格低的通常消费品，通常通 过大量街头零售店、大小超市、 商店等场所销售，因此其供应 链的分销商包括各种食品批发 商、及超大型超市、大型连锁 超市等
二、可口可乐所设计的装载结 构也适合转运以及摆放，这符合了 很多顾客的需要，量与存并重在此 体现了出来。每笔交易都有详单可 查，无须担心交易的偏差。
合作伙伴
可口可乐在中国有三大合作伙伴:嘉里集团，太古集团和中粮 集团，拥有分布在全国不同区域的装瓶厂共33家。
浓缩液厂
将基本原料(不包括糖和 高果糖谷物糖浆)混合在一起， 用塑料瓶包装，并将这些混合 物运输到装瓶厂。其最大费用 在于广告、市场推广和同装瓶 厂的关系方面。机器、生产费 用和劳动力仅占一小部分投资。
汇报时间：2018年 汇报人：第组
目录
CONTENTS
1 公司简介和发展历程 2 供应链系统 3 采购、生产与物流现状 4 合作伙伴
5 绩效评价
可口可乐公司简介
可口可乐公司(The Coca-Cola Company)成立于1886年 5月8日，总部设在美国佐治亚州(Georgia,简称GA)的亚特兰 大，是全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占有率以及 全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一，百事可乐第二， 低热量可口可乐第三)，可口可乐在200个国家拥有160种饮 料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡 ，亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌), 在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率 ，而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料，其它品牌包括伯克 (Barq)的root beer (沙士)
（4）发货作业通知：
发货通知
备货
制单
做账清理单据
物流签收
通知物流
（二）销售物流
装瓶厂101业代 按线路拜访
终端零售客户
销售分析报告
现金流
物流现状
产品
定单信息
贷款
101定单系统 进销存系统
贷款
101合作伙伴 产品
装瓶厂 信息流
物流
物流现状
（三）售后物流
一、无论是罐装还是瓶装，只 要顾客需要货物无论何时何地，可 口可乐当地分公司总能快速的将货 物从库房往外发送。
（一）生产物流 （1）收料检验收库流程：
物流现状
否
采购收货通知
厂商送货
核对货物
是
入货良品
送检单
合格
来货检验
采购核 对
签收
做账清理单据
入不良品仓
（2）领料作业流程图：
物流现状
需求
填写领货单
领导人签字
部门签字
做账清理单据
仓库管理员发货
领货交单仓库
仓库管理员签字
领货发清单
物流现状
（3）产品入库流程： • 填写成品送检单 • 成品检验 • 送入仓库 • 仓管员清点签收 • 仓管员入库 • 做账清理单据
供应链管理调整要始终围绕 “以用户为中心”展开。
合作竞争是供应链管理的主旋 律,合作是供应链管理的精髓，是 达到双赢和基础。在供应链上，不 同的公司要扮演不同的角色，建立 彼此间的长期伙伴关系。
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生产计划与控制现状
一、库存管理——ABC管理法
A类产品的最低库存量:5天(6周滚动平均日销量*5) B类产品的最低库存量:12天(6周滚动平均日销量*12) C类产品的最低库存量:20天(6周滚动平均日销量*20) 订货量=最低库存量*调整因子-当前库存 (调整因子一般为1.1/1.0)
二、渠道系统
绩效评价
绩效考 核
工
能
态
绩
力
度
输入标题
输入标题
工 工 工 业沟 开 表 分 组 组 思职 作 作 作 务通 创 达 析 织 织 想业 质 数 效 水能 能 能 能 能 纪 品道 量 量 率 平力 力 力 力 力 律 德德
影响可口可乐绩效管理的方面：
1. 制定绩效计划 2. 绩效实施与管理 3. 绩效考核评估 4. 绩效反馈
供应链模式
DOIP是需求(Demand)、运营(Operations)和库存计划管理（Inventory Planning)的简称，是可口 可乐创新的供应链管理模式，比起传统的SOP模式更具灵活性，它的优势主要体现在4个方面：
01 通过优质服务提升产量
02 预测当前以及未 来的销售量
03 明确辅助性促销和潜在 销售量
可口可乐的渠道系统包括四条:批发渠道、ka渠道、101 渠道和直营渠道
可口可乐重点客户部专门负责ka渠道的运营; 销售部负责101渠道和批发渠道的运营，101渠道和批发 渠道的区别在于，可口可乐公司业务员是能够直接掌控101客 户下属的终端的，而不能掌控批发渠道下属的终端网络。 直营渠道，则是由可口可乐直营餐饮渠道、学校渠道、 旅游景点等
发展史
1927年
于上海开设了一家装瓶厂
1950年
上海可口可乐装瓶 厂关闭，可口可乐 公司产品不在中国 生产。
1979年
可口可乐公司重 返中国市场。
1979年重返中国市场至今
可口可乐用38年的时间，在中国市场由 无到有，现已跻身可口可乐公司第三大 市场。如今的可口可乐，已不仅仅是一 种饮料，他还代表一种文化、一种营销、 一种精神
04
通过平衡供求规
模减少运营成本
糖供应商
浓缩液厂
包装物供应商 （易拉罐/塑料
瓶/玻璃瓶）
供应链结构
装瓶厂
分销商 大型超市 连锁超市
零售商 消费者
采购管理现状
在主要原材料包括糖和包装物的供应商选择中，可口可乐起主导作用， 可口可乐公司技术部门根据这些原料供应商的地理位置、规模、设备水平、 管理水平、原料的供求状况，选择一批认可供应商，装瓶厂只能从这些认可 供应商中购买原料。可口可乐公司选择这些供应商的首要依据为原料的质量。 在此基础上，再考虑其他方面因素，通过控制这些因素来降低成本。
可口可乐就是通过一套严格的供应链管理制度和服务规范，执行对装瓶 商，经销商、零售商各个环节的服务和监控，通过定期审查各经销商和零售 商，收集有关产品信息，并根据审查结果和反馈情况指导经销商、零售商的 经营服务，实现合作竞争的优势可口可乐公司通过供应链把生产成本合理精 明地转嫁给了浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者，和好地利 用了各方资源，抢占了市场的先机。
设计绩效考核指标体系的原则：
1. 科学性原则 2. 系统化原则 3. 通用化原则 4. 实用性原则 5. 目标导向原则 6. 人格化原则
总结
从可口可乐供应链可以看出， 企业的供应链要想获得成功，要做 到：
企业要有核心竞争力和秘密武 器，否则对供应链的管理和影响就 会显得苍白无力。可口可乐的核心 竞争力就在于它的秘密配方，知名 品牌和管理资源的与众不同。