福建省漳州市平和县山格镇特产----查某囡仔肉
福建最出名的土特产
福建最出名的土特产作为一个土生土长的福建人，认为福建有着自己的优势，不管是吃的东西也好还是用的东西也好都有自己特有的韵味，很多游客都喜欢去福建吃吃玩玩。
下面为大家盘点一下福建有名的特产，给大家一些建议。
福建的同学有其他喜欢的特产欢迎打在评论区，一起探讨哦～福建最出名的土特产 11、烧肉粽泉州烤肉粽是福建泉州当地的传统小吃。
肉馅饺子由蘑菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)和糯米制成。
制作时先把糯米浸后晾干，拌上卤汤、葱头油，放在锅里炒得又干又松，再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀，用竹叶包好煮烂。
肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。
2、海蛎煎蚵仔煎，（闽南语读做é-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），是一道常见的家常菜，起源于福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。
是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。
3、姜母鸭姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。
它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。
4、肉燕肉燕别称扁肉燕。
但是肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。
是福州一大特色小吃，肉燕有别于福建其他地区的扁肉（扁食），两者口感是完全不一样的。
燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。
5、土笋冻土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
6、日光岩馅饼日光岩馅饼是中华老字号产品，是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品。
日光岩馅饼美味秘密在于独特的制造技术，吃法多样，浓淡适宜。
7、鱼皮花生鱼皮花生，最早源于日本，因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。
它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，虽然没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用。
8、仙草蜜仙蜜有消暑、清热、解渴的功效。
水煮冷冻，配以蜂蜜，温中带凉，是消暑的佳品。
福建平和：用百姓引以为傲的琯溪蜜柚带动品牌农业
福建平和：用百姓引以为傲的琯溪蜜柚带动品牌农业福建平和县位于福建省南部，是一个以农业产业为主的县，琯溪蜜柚作为平和县的一大特色农产品，深受百姓喜爱，也成为了当地的品牌农产品。
琯溪蜜柚不仅在中国国内享有盛名，还远销海外，成为了平和县的一张名片，带动了当地农业的发展。
琯溪蜜柚，是一种柑橘类水果，外表呈现出金黄色，皮薄，果肉丰满湿润，而且少子细胞，果肉纤维细嫩，酸甜适中，口感鲜美，香气扑鼻。
琯溪蜜柚不仅口感上佳，更是含有丰富的维生素C和矿物质，对抗氧化，促进新陈代谢，增强人体抵抗力等功效。
琯溪蜜柚备受消费者的追捧，成为了平和县的一大特色农产品。
平和县作为琯溪蜜柚的主要产地，其地理环境得天独厚，气候温和湿润，土质肥沃，非常适合琯溪蜜柚的生长，因此琯溪蜜柚的产量和质量都非常优秀。
加上当地农民的精心栽培和管理，使得琯溪蜜柚的口感更为出色，品质更为稳定。
而且，平和县在发展琯溪蜜柚产业上下足了功夫，通过品牌打造，产品推广，加快农业产业化发展等手段，将琯溪蜜柚推向市场，获取了更大的市场份额和更高的知名度，形成了一条产销衔接的产业链。
在市场的带动下，琯溪蜜柚已经成为了当地农民的一大经济支柱。
平和县政府也在不断推动琯溪蜜柚产业的健康发展，加大了对琯溪蜜柚的科技研发与推广应用，提高了农业的科技含量。
通过引进现代农业技术，不断提升农产品的品质和产量，提高了农民的经济收益，同时也为当地农业的可持续发展奠定了坚实的基础。
除了政府的扶持和农民的努力外，平和县还积极开展农产品的品牌建设，推动琯溪蜜柚的全产业链整合和升级。
在产品包装上，将琯溪蜜柚的特色文化和产地优势融合在一起，形成了独特的品牌形象，吸引了更多的消费者。
在营销方面，加大对琯溪蜜柚的宣传推广，举办琯溪蜜柚文化节、农产品展销会等活动，增强了琯溪蜜柚的市场竞争力。
平和县还注重对琯溪蜜柚产业的规范管理，推行绿色生产理念，推进绿色有机种植，保障农产品的质量安全。
通过引进有机认证体系和绿色生产标准，提高了琯溪蜜柚的生产标准和品质，树立了琯溪蜜柚的良好形象，赢得了广大消费者的信赖和青睐。
集食惠产品推荐：平和琯溪蜜柚
【平和琯溪蜜柚】皮薄汁多、清甜爽口、润养解燥蜜柚，又名香抛，是柚子优质品的一种，多生长于南方，果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤。
其皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被称为“天然水果罐头”。
柚子在我国南方颇得人们厚爱，是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品，象征着亲人团圆、生活美满幸福的仙果。
当然，说到蜜柚，最著名的当属福建漳州平和所产的柚子。
平和琯溪蜜柚，是福建省平和县著名的地方传统名果，至今已有500多年的栽培历史。
清时就为皇家贡品，如今是全国第二件被认定为驰名商标的水果类地理标志证明商标，更是品质蜜柚的代名词。
琯溪蜜柚果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口，无籽耐贮，品质出众，可谓“柚中之冠”，更以皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜适中之优良品质，闻名海内外。
琯溪蜜柚在礼仪之邦也隆重上线，只需￥22元即可购买市场价28元的平和琯溪蜜柚2个（约1.15kg/个）！平和直采，绝对正宗，常吃能润养解燥，补充身体营养，是最受欢迎的营养佳果之一。
产品参数【品名】：琯溪蜜柚【保质期】：建议一周内食用【产地】：福建平和【数量】：2个【单果重】：约1.5kg【快递说明】：全国包邮【保存方法】：请置于阴凉干燥通风处产品特色◎产于平和，条件得天独厚◎琯溪蜜柚产于福建省平和县，这里山清水秀，恬静平和，有着“中国柚都”、“世界柚乡”的美誉。
这里气候适宜，土壤有机质含量高，得天独厚的条件，造就了完美的琯溪蜜柚。
◎皮薄汁多，清甜爽口◎琯溪蜜柚皮薄肉厚，个大型美，果肉香甜细嫩，清甜爽口，水分丰富，伴有浓郁的水果香气，是当之无愧的“柚中之冠”。
◎营养丰富，润养解燥◎琯溪蜜柚营养丰富，居柚类首位，富含人体所需的微量元素、维生素和矿物质，膳食纤维，还含有大量叶酸，是孕妇的水果首选，还能降血压，防治心血管疾病，是女性朋友的美容佳品，更是秋冬季节润养解燥的佳品。
产地介绍福建省平和县位于海峡西岸闽南金三角漳州市西南部，正如它的名字一样，这里水清山秀，恬静平和，民风淳朴，有着“中国柚都”、“世界柚乡”之美誉。
漳州特色小吃探寻福建南部的美食文化
漳州特色小吃探寻福建南部的美食文化福建南部是闽南文化的发源地，也是中国美食文化的瑰宝之一。
在福建南部的漳州市，有着众多独特的特色小吃，这些美食不仅口味独特，而且融合了多个文化的精髓，成为了地方文化的代表。
本文将带您探寻漳州特色小吃，领略福建南部的美食文化之美。
一、风味独特的汤种小吃福建南部以汤种小吃闻名，其中最有代表性的就是属于闽菜系列的汤汁面食。
漳州的汤种小吃以其独特的风味吸引了众多食客。
米粉汤、肉羹、鸭肉粥等都是当地人常见的早餐或夜宵。
这些美食都以湘云米粉作为主要原料，添加各种新鲜的蔬菜和烟熏肉类，味道鲜美且具有浓郁的特色。
二、琳琅满目的海鲜美食漳州位于东海之滨，拥有丰富的海产资源，因此海鲜美食也成为了这座城市的亮点之一。
蓝蟹、白鳗鱼、贝壳类等琳琅满目的海鲜种类使食客目不暇接。
其中，蓝蟹是漳州的名片之一，这种蟹肉鲜美、肉质细嫩，以煮蟹、炒蟹、蟹粉等方式制作的蓝蟹都具有独特而美味的风味。
三、口感独特的伴手小吃除了汤种小吃和海鲜美食之外，漳州还有许多独特的伴手小吃，这些小吃以其独特的制作工艺和口感赢得了食客们的喜爱。
比如义乌豆浆、凤凰卷、薄饼等，都是漳州的特色小吃。
义乌豆浆是一种口感细腻、味道醇香的豆浆，经过层层过滤，保留了豆浆的细腻口感；凤凰卷则是将酥皮搓成螺旋状，烤制而成，外皮酥脆、内部层次分明；薄饼则是一种薄如纸的面饼，搭配各种馅料，口感独特。
四、传统的烧腊美食在漳州的美食文化中，烧腊也占据着重要的一席之地。
烧腊美食以烤制的独特工艺和独有的调料味道吸引了众多食客。
烧腊包括烤鸭、烤鱼、烤猪等，每一种都有其独特的烤制方式和风味。
其中，烤鸭是漳州的特色之一，烤制后的鸭子色泽金黄，外酥里嫩，肉质鲜美，配合独特的调料，给人带来了不同寻常的味觉享受。
五、甜品文化的延续福建南部的美食文化中还有一个重要组成部分，那就是甜品文化。
漳州的甜品文化深受闽南地区的影响，糖水、糕点等成为了当地人日常生活中不可或缺的一部分。
漳州特产及美食
漳州特产及美食片仔癀漳州片仔癀为棕黄色或灰褐色，有密细纹，可见霉斑，气微香，味苦、微甘。
漳州片仔癀的功能主治是清热解毒，凉血化瘀，消肿止痛。
用于热毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎，痈疽疔疮，无名肿毒，跌打损伤，烫烧伤等各种炎症。
它原是明朝太医的秘方，后太医出家，来到较为安定的闽南漳州璞山寺当和尚，他根据宫廷秘方研制出的一种特效退黄、消肿的良药，为一方百姓解除了许多病痛，深得百姓信赖。
因其外形成条索状，使用时，切一薄片内服或外敷，片刻见效，故称片仔癀”。
片仔癀随着当地华侨下南洋”而流传到世界各地，享誉斐然。
八宝印泥漳州八宝印泥是福建漳州传统的汉族工艺品，在古代属于贡品。
中外书画家酷爱的珍品，是闻名中外的漳州三宝”之一，素有文房五宝”之称。
十八世纪清乾隆时曾供皇家采购使用。
漳州八宝印泥厂仍在生产。
漳州八宝印泥已有三百余年的历史，是中国第二批中华老字号⑴。
康熙时，漳州府丽华斋”业主魏长安精选麝香、珍珠、猴枣、玛瑙、珊瑚、金箔、梅片、琥珀等八种名贵原料，经过研磨成粉，再加陈油、洋红、艾绒，采取精心配料、科学加工等特殊工艺制作成八宝印泥”漳州八宝印泥有高档、中档、低档三个档次［2］，是位于闽南历史文化名城漳州的三宝之―,是中外书画家酷爱的珍品。
它是以珍珠、玛瑙、金箔等多种珍贵材料为原料，以特殊加工方法精制而成的。
享有印纸则桃花欲笑，铃朱而墨韵增辉”的赞誉。
水仙花漳州水仙花属石蒜科室内观赏花卉，鳞茎肥硕，箭多花繁，色美香郁，又能雕刻成块多姿的造型，是驰名中外，蜚声全球的特产，与兰花并列为福建名花。
水仙花产地在漳州圆山东南龙海市九湖镇蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小梅溪等地。
据蔡阪村《张氏家谱》记载："明景泰年间（1450-1456年），在河南为官的族人张光惠告老回乡时，船过洞庭湖从_ 水面拾得两颗水仙花头，带回家乡在圆山脚下的琵琶阪种植。
此后水仙花日益繁衍，扩至邻村，到清代末叶，面积已达八百余亩，并开始销往吴越等地。
漳州名优水果特产
漳州名优水果特产乌石荔枝：该品种成熟期为6月下旬至7月上旬，果肉呈乳白色，色泽艳丽，果大核小肉厚，质软味甜弹性好，剥皮壳不流汁，掉地不粘沙，成熟单果重20-26克，啖两颗则肺腑清虚，滓秽荡尽，两腋生风，飘然欲仙，在荔枝品种中，乌石荔枝仍然居于数十个荔枝品种之上，属上乘之品，被称为“荔枝皇后”。
平和蜜柚：长卵形或梨形，果大皮薄、瓤肉无籽、色白如玉、多汁柔软、入口即化、不留残渣、清甜微酸、味极永隽，吃起来象蜜一样甜，所以叫蜜柚，含有丰富的人体所需的各种维生素，可列为柚类之冠”。
漳州名花水仙花：水仙多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立，故有"凌波仙子"的雅号。
水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，成为世界上有名的冬季室内和花园里陈设的花卉之一。
漳州风景名胜赵家堡：赵家堡位于漳州市漳浦城关东北30多公里的（亦名赵家城），不是一座普通的赵姓城堡，它是宋朝灭亡后，赵家皇族后裔在元兵追杀下隐姓埋名，立意聚族而居的建筑群；是为思慕祖宗帝业，仿北宋古都开封布局建造的防寇城堡，是现存世界上唯一的灭国王族建居的城堡。
城堡仿北宋京城汴京式样修建，设外城、内城和完璧楼三重。
设东西南北四个城门，东门题刻"东方钜障"，西门题"硕高居胜"，南门题"丹鼎钟祥"，唯北门没有题额。
东南花都：福建漳州东南花都位于漳州市百里花卉走廊的中心地段，是历届海峡西岸（福建漳州）花卉博览会的主会场，拥有得天独厚的生态资源。
有花卉盆景奇石展区、“茶农世家”茶文化走廊、人间百态艺术雕塑展、大型植物迷宫、策士溪乡村俱乐部、全国百家美食联展、大地艺术景区等旅游项目，整个花博园犹如一颗明珠镶嵌在百里花走廊，形成了一个集休闲、娱乐、购物、经贸、会展为一体的大观园。
漳州历史名人林语堂：世界知名的作家、翻译家、学者。
创办《论语》、《人间世》、《宇宙风》等刊物，提倡“幽默”、“闲适”、“性灵”小品文。
福建平和：用百姓引以为傲的琯溪蜜柚带动品牌农业
福建平和：用百姓引以为傲的琯溪蜜柚带动品牌农业福建平和县位于福建省中南部，属于闽南地区。
这里风景秀丽，人杰地灵，素有“福建果都”之称。
平和县不仅是一个自然资源丰富的地方，还是一个农业发展潜力巨大的区域。
琯溪蜜柚作为平和县的一张名片，成为了百姓引以为傲的特色农产品，并带动了品牌农业的发展。
琯溪蜜柚，作为福建省的地理标志产品，是平和县的一张名片。
这里的气候条件非常适合蜜柚的生长，得益于其独特的地理位置和气候环境，使得琯溪蜜柚成为了品质上乘的特色农产品。
它的果皮光滑、果粉匀称、果形规整、果质细嫩、果味浓郁、果汁丰富，深受消费者的喜爱，成为了当地的一大特色。
据了解，平和县的琯溪蜜柚种植面积近年来持续扩大，产量逐年增加。
以生态种植为主的有机蜜柚更是备受青睐。
通过优质的种植技术和精细的管理，琯溪蜜柚不仅在数量上满足了市场需求，更在品质上赢得了消费者的认可。
作为福建省的特色农产品之一，琯溪蜜柚在当地农民的生产生活中扮演着重要角色。
蜜柚种植带动了当地农民的增收致富，改善了农民的生活水平，提高了农民的获得感和幸福感。
越来越多的农户投身到琯溪蜜柚种植产业中，通过增加农产品附加值和品牌效应来提升收入。
这不仅让农民增加了收入来源，还为农村地区带来了更稳定的经济增长和更好的生活保障。
除了种植业，琯溪蜜柚的打包加工、电商销售、旅游观光等产业链也在逐步发展壮大，形成了一条完整的产业链条。
平和县还联合当地电商平台，推动琯溪蜜柚的线上营销，打开了更广阔的销售渠道。
这不仅使得琯溪蜜柚的知名度和美誉度得到了进一步提升，也为当地农业产业的脱贫致富打下了坚实的基础。
琯溪蜜柚的成功，得益于平和县政府的大力支持和产业的整体推动。
平和县政府在推广过程中，不断加大对琯溪蜜柚的宣传推介力度，不仅培育了琯溪蜜柚的品牌效应，也提高了当地农产品的知名度和美誉度。
政府还加强了对琯溪蜜柚的质量监管和标准化生产，确保了琯溪蜜柚的品质和安全。
在琯溪蜜柚的带动下，平和县的农业也在转型升级。
漳州特产(漳州必吃美食攻略)
原创不容易，【关注】店铺，不迷路！福建漳州这三种特色美食，去漳州旅游的人一定要吃除了泉州和厦门菜，漳州还有很多特色菜。
今天我来介绍一下漳州的特色菜，也是闽南菜。
漳州一定要吃以下三种小吃。
去漳州一定要尝尝。
1.漳州面漳州面福建最好吃的面条不得不提漳州和莆田，这两个地方的面条很有名，味道和用的面条完全不一样。
漳州面是加了碱的粗面，吃起来很清爽有弹性，还有点涩味。
漳州面的精髓就是那一壶好喝的汤，加了五香卷、大肠、卤豆腐和卤蛋的食材，再加上一些香菜和辣椒油，真的好喝。
漳州最有名的面馆是阿芬面。
很多去漳州的人都会打卡吃阿芬面，其实很好吃。
漳州马史五巷2、漳州石码五香最正宗最美味的五香是漳州的石码五香。
漳州世茂五香是用瘦肉、淀粉、洋葱切碎，然后加入各种调料，用独特的豆皮包裹，油煎而成。
炒后色泽金黄，口中充满香软糯肉，绝对是五香中极品，也是漳州所有特产的最爱。
四水果汤3.漳州郭汜汤漳州也因夏天喝郭汜汤而闻名全国。
很多地方的郭汜汤其实是从漳州进口的。
最有名的郭汜冰淇淋店是老胡同郭汜汤。
每年夏天，漳州的街头巷尾都有很多卖郭汜汤的小贩，推着手推车，在玻璃柜里拿着各种各样的配料。
郭汜汤又凉又甜。
炎炎夏日吃碗真的很爽，降火。
漳州美食这三个漳州特产最近真的很热，经常被漳州本地人吃，几乎每个去漳州旅游的人都必须吃到好吃的。
赶紧计划，去漳州一趟。
【素材积累】每个人对未来都有所希望和计划，立志是成功的起点，有了壮志和不懈的努力，就能向成功迈进。
1、立志多在少年，但宋朝文学家苏洵27岁开始发愤，立志就读，昼夜不息，结果大器晚成，终于成为唐宋八大家之一。
2、我国明代画家王冕，少年放牛时，立志要把荷花佳景惟妙惟肖地画出来。
他不分昼夜地绘画，立志不移，后来成为当时著名的画家。
3、越王勾践被吴国军队打败，忍受奇耻大辱，给吴王夫差当奴仆。
三年后，他被释放回国，立志洗雪国耻。
他卧薪尝胆，发愤图强，终于打败了吴国。
4、有志者事竟成，百二秦关终归楚；苦心人天不负，三千越甲可吞吴。
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查某囡仔肉(生仁糖、姑娘肉)
生仁糖有一个闽南味极浓的别名，叫做“查某囡仔肉”（姑娘肉）。
因“查某”二字连读与闽南人叫唤“女人”的读音相似、“囡仔”二字连读与闽南人叫唤“小孩”的读音相近，“查某囡仔”四字连读也就“顺义成章”地被理解为未成年女子，由之，生仁糖又有一个衍生别名，叫做“姑娘肉”。
由于“姑娘肉”读之好听好记，现如今，“姑娘肉”已喧宾夺主地取代“生仁糖”的正统名位。
生仁糖是家传秘方精细配比生产加工的纯手工制品，由白砂糖、麦芽糖饴、糯米粉、花生、野山柑等原料精制而成，在手工捏制下，产品呈似圆非圆、似方非方的不规则形状。
凡是尝过生仁糖的人都知道，其肉香甜可口，富有弹性，极耐咀嚼，触之手感滑爽，极易让人联想到未出阁的少女肌肤。
可见，生仁糖的“姑娘肉”别称，绝非空穴来风。
据传，清咸丰年间，平和县九峰镇（时为平和县城）人氏朱金堤创办了“锦泰糖果行”，首创生仁糖的生产加工，迄今已有近200年历史。
民国初期，朱金堤嫡系后人迁居该县山格镇，将生仁糖生产加工工艺带到山格，延续至今，山格生仁糖便成了山格镇一个响当当的特色美食名号。
长期以来，山格镇从事生仁糖生产的厂家仅有一个，厂里仅有四、五个产业工人，日产生仁糖也只有区区40公斤。
业主、朱金堤嫡系第五代传人朱步辉是这样解释：“生仁糖生产的关键环节是搅拌，搅拌不但要求无外力辅助下的纯手工操作，而且对站位和体势也有严格讲究。
这一环一旦以机械化方式来代替，生仁糖制品的传统风味必然荡然无存。
至于产业工人稀少原因有二：一是了解传统制作工艺的人只有四、五个；二是年轻人大都不想躲在家里干这种极耗体力的手工活儿。
”山格生仁糖虽然日产仅有区区40多公斤，却也在闽南、粤东、台港澳、东南亚等境内外广大地区遍地出售。