连锁实训超市建设方案文案(修改稿2)
电子商务专业实训超市建设方案
广西玉林商贸技工学校校园实训超市建设方案实践教学是提高学生职业能力的重要手段。
为了进一步提高学生学习的积极性，培养和提高学生的职业能力，现拟在校内建立一个实训超市，具体建设方案如下：一、建立校园实训超市的重要性：校园实训超市是一个有真实企业氛围的经营性实训基地，组织机构完全模仿真实的超市设置，其主要管理人员及营运人员都由学生承担。
学生通过参与超市的管理和实践，加深了对专业知识的理解和掌握，提高了学生的动手能力，培养了学生良好的职业素养，也有助于大力推进理实一体化教学，推进教学改革。
具体而言，包括以下几个方面：1、建设校园实训超市，是电子商务专业一体化建设的需要自学校开展电子商务一体化教学之后，学生的学习积极性明显提高，教学效果显著。
我校该专业实训基地现已配套建立了电子商务实训工作站、网络实训室、广西玉林商技工学校网上商城、电子商务师考核站等，但是如果没有校园实训超市这一终端实训场所，我校电子商务专业的实训是不完整的，也无法真正体现一体化教学的最终目的。
2、建设校园实训超市，是提高学生实际操作能力的需要电子商务专业知识覆盖面广，动手实践操作性也非常强。
尽管在过去的时间里，学校投入了大量的资金建立一体化教学工作站，配套广西玉林商贸技工学校网上商城，但是对于动手实践要求比较强的电商专业而言还是不够的。
学生没有实际在企业、公司环境中动手实践，对于专业知识的理解和运用还是比较欠缺的。
学校建立校园实训超市，可以给电子商务专业和电脑财会专业学生提供一个很好的练习平台。
3、建设实训超市，是方便全校师生生活的需要我校实行军事化管理，周一到周五是封闭的，学生所用的日常生活用品只能在学校的小卖部购买，选择性比较单一。
建设实训超市，也是方便广大师生生活的需要。
二、校园实训超市项目介绍及环境分析1、校园实训超市项目介绍：校园实训超市采取以实体超市为主，以广西玉林商贸技工学校网上商城的在线网络销售来辅助和拓展实体超市的销售。
超市建设方案
超市建设方案超市建设方案1. 引言超市作为零售业的主要形式之一，已经在现代生活中扮演了重要角色。
超市不仅提供了丰富的商品选择和便利的购物体验，还为消费者提供了各种各样的服务。
因此，在建设超市时，需要考虑到很多因素，包括位置选择、店面设计、仓储管理、人员配置等。
本文旨在提供一个全面的超市建设方案，讨论超市建设的各个方面，并提供一些建议和指导。
本文将包括以下几个部分：1. 位置选择：选择一个适宜的地理位置，以满足顾客需求，并提高超市的可见性和易访问性。
2. 店面设计：包括外观设计、内部布局、陈列方式等，以提供一个舒适、便捷和吸引人的购物环境。
3. 仓储管理：在超市中合理和有效地管理库存，以确保商品供应充足，并降低成本。
4. 人员配置：合理配置超市员工，包括店员、收银员、清洁员等，以提供高效的服务和良好的顾客体验。
5. 营销策略：制定一套有效的营销策略，包括促销活动、会员制度、顾客关系管理等，以增加超市的知名度和客流量。
2. 位置选择位置选择是超市建设的关键一步。
一个好的地理位置可以带来更多的顾客流量和销售机会。
在选择位置时，需要考虑以下几个因素：- 人口密度：选择有较高人口密度的区域，以确保有足够的潜在顾客。
- 消费能力：选择消费力比较强的区域，以提高销售额。
- 竞争对手：评估周边竞争对手的数量和规模，选择没有过多竞争的地区。
- 交通便利性：选择交通便利的地点，方便顾客前来购物。
3. 店面设计店面设计直接影响顾客的购物体验和对超市的印象。
一个好的店面设计应该注重以下几个方面：- 外观设计：设计一个醒目、独特和富有吸引力的外观，以吸引顾客的注意力。
- 内部布局：合理规划超市的内部空间布局，使得顾客能够轻松找到他们需要的商品。
- 陈列方式：根据商品种类和销量，合理组织陈列，提高商品展示效果和购买率。
- 照明和气氛：选择合适的照明和气氛营造，以提供一个舒适和愉悦的购物环境。
4. 仓储管理仓储管理对于超市的运营至关重要。
超市建设工程方案模板
超市建设工程方案模板一、项目背景及概况为了完善社区基础设施，提升居民生活品质，满足日益增长的消费需求，我公司打算在xx 区投资兴建一座现代化超市，为当地居民提供便利的购物场所，并带动当地经济的发展。
二、项目规划及定位1.项目名称：xx区现代化超市建设工程2.项目位置：xx区xx街道xx号3.项目定位：以方便、舒适、安全为核心，为周边居民提供丰富的商品选择，营造舒适的购物环境，为当地经济发展做出贡献。
三、市场分析在xx区，由于人口密集，消费需求旺盛，因此超市行业发展前景广阔。
同时，随着人们生活水平的提高，对购物环境和商品品质的要求也日益增加。
因此，建设一座现代化超市能够满足居民的消费需求，也能够提升当地的商业环境。
四、总体布局设计1.建筑设计：超市建筑总体采用现代化设计风格，注重空间布局和采光通风，确保顾客在室内购物时感到舒适和愉悦。
2.购物区域布置：根据商品类型划分购物区域，保证商品摆放合理有序，方便顾客选购。
3.停车场规划：规划充足的停车位，确保顾客停车的便利性。
五、主要设施设备1.货架、冷柜、收银机等零售设备2.制冷空调系统3.监控、安全报警系统4.消防设备5.灯光、音响等装饰设备六、工程施工安排1.前期准备：清理现场，进行地基处理2.主体建设：进行主体建设工程，包括建筑、设备安装等3.装饰装修：进行室内装饰装修，包括门窗、地板、灯具等4.设备调试：对设备进行安装和调试5.竣工验收：进行该超市项目的竣工验收七、环境保护及安全措施1.环保措施：在施工过程中，减少粉尘、噪音等污染物对周边环境的影响。
2.安全措施：在施工现场设置安全警示标识，保证工人施工过程中的安全。
八、预算及投资分析1.项目投资：预计总投资xxx万元2.资金来源：自有资金和银行贷款3.盈利预测：根据市场分析，预计年利润xxx万元九、项目管理及运营1.人员安排：筹备阶段、施工阶段、运营阶段分别安排相应的人员。
2.运营管理：制定相应的管理制度，确保超市的良好运营。
连锁超市方案
1.市场竞争：加强市场调研，了解竞争对手动态，制定针对性策略。
2.法律法规：严格遵守国家法律法规，确保项目合法合规。
3.商品质量：建立严格的质量管理体系，确保商品质量。
4.顾客投诉：设立投诉处理机制，及时回应顾客诉求，提高服务质量。
六、项目总结与评估
1.项目实施过程中，定期对项目成果进行总结和评估。
6.营销与推广
（1）利用线上线下渠道，开展品牌宣传和促销活动。
（2）与周边商家合作，实现资源共享，提高品牌知名度。
（3）开展公益活动，树立企业社会责任感。
四、项目实施与监控
1.制定详细的项目实施项目监控小组，定期对项目进度、质量、成本等进行监控。
3.建立项目反馈机制，及时发现问题，采取措施予以解决。
2.提高经营效益：降低运营成本、提高商品周转率、扩大市场份额，实现可持续发展。
3.提升品牌形象：树立良好的企业形象，提高品牌知名度和美誉度。
三、具体措施
1.门店布局与设计
（1）合理规划门店面积，确保商品展示空间充足，满足消费者一站式购物需求。
（2）优化动线设计，提高商品展示效果，方便顾客选购。
（3）注重门店装修风格，体现企业特色，提升品牌形象。
2.竞争态势：连锁超市行业竞争激烈，需通过差异化经营和创新策略来获取竞争优势。
3.法规环境：严格遵守国家相关法律法规，保障企业合法合规经营。
三、项目目标
1.提升商品与服务质量，满足消费者多元化需求。
2.优化购物环境，增强顾客购物体验。
3.提高经营效率，降低成本，增加企业盈利能力。
4.增强品牌影响力，树立良好的企业形象。
一、项目概述
连锁超市作为现代零售业的重要组成部分，其发展态势直接影响着消费者的日常生活和零售市场的繁荣。本方案旨在为连锁超市企业提供一套全面、系统的经营策略，以增强竞争力，提升顾客满意度，实现可持续发展。
实训超市创业计划书
实训超市创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高，消费观念逐渐发生了变化，超市作为传统零售业的重要组成部分，在市场经济的环境下蓬勃发展。
据调查数据显示，中国消费者对超市便利性、商品种类和价格有着较高的要求，对于品质和服务也有着更高的需求。
因此，开设一家能够满足消费者需求的实训超市具有巨大的市场潜力。
二、项目概况1.项目名称：实训超市2.项目类型：商业服务3.项目定位：以提供高品质商品和优质服务为主要目标，满足消费者的各类需求。
4.推广策略：通过社交平台、线下宣传等方式吸引顾客，提升品牌知名度。
5.经营模式：线上线下结合，打造实体店和线上商城，提供便捷购物体验。
三、市场分析1.消费需求：消费者对商品品质和服务体验有着更高的要求，愿意支付更高的价格享受更好的购物体验。
2.竞争分析：市场竞争激烈，各类超市纷纷推出会员活动、促销活动吸引顾客。
因此，提供更有竞争力的产品和服务至关重要。
3.发展趋势：随着互联网的普及，线上线下整合将成为未来发展的趋势，消费者将更加注重购物便捷性和体验感。
四、项目目标1.建立品牌知名度：通过积极的宣传和推广活动，打造实训超市的品牌形象，提升知名度。
2.提升服务质量：致力于提供优质的商品和服务，满足消费者的不同需求。
3.实现盈利：在满足消费者需求的前提下，实现盈利最大化。
五、项目内容1.选址：选择繁华商圈或人流密集的地区，确保顾客流量。
2.店面装修：从店面设计、货架陈列到灯光布局，打造一个舒适、时尚的购物环境。
3.产品采购：选择高品质、新鲜的商品，提供多样化的商品种类，满足消费者需求。
4.服务提升：注重售后服务，提供温馨周到的服务，提高顾客满意度。
5.营销推广：通过网站建设、社交媒体推广、线下宣传等方式提高品牌知名度，吸引更多顾客。
六、资金需求1.设备投资：包括收银系统、货架、冰柜等设备投资。
2.店面装修：包括店铺租金、装修费等费用。
3.产品采购：包括商品的采购费用。
4.营销推广：包括网站建设、线下宣传等费用。
超市整改方案范文
超市整改方案范文一、项目背景超市作为现代零售业的重要组成部分，承载着满足消费者日常生活需求的重要任务。
然而，随着市场竞争的加剧，超市在运营过程中暴露出诸多问题，如商品陈列混乱、服务质量不高、顾客体验差等。
为了提升超市的竞争力，优化顾客购物体验，本方案针对现有问题，提出一套全面的整改方案。
二、整改目标1.提升超市整体形象，营造舒适、整洁的购物环境。
2.优化商品陈列，提高商品展示效果，增加顾客购买欲望。
3.提高服务质量，提升顾客满意度。
4.增强员工团队凝聚力，提高工作效率。
三、整改措施1.超市外立面整改（1）重新设计超市外立面，采用简洁大方的设计风格，突出超市品牌形象。
（2）增加户外广告投放，提高超市知名度。
（3）优化停车场布局，提高停车效率。
2.超市内部整改（1）重新规划商品陈列区域，按照商品类别、用途等进行分类，提高商品展示效果。
（2）增加货品摆放层数，提高空间利用率。
（3）优化货架设计，采用透明货架，便于顾客查看商品。
（4）设置试吃区、促销区等特色区域，提高顾客购物体验。
3.服务质量提升（1）加强员工培训，提高员工服务意识和服务水平。
（2）完善售后服务，设立投诉建议箱，及时处理顾客反馈问题。
（3）增加导购人员，提供专业购物指导，提高顾客满意度。
4.员工团队建设（1）定期组织员工活动，提高团队凝聚力。
（2）设立员工奖励制度，激发员工积极性。
（3）加强员工培训，提升员工综合素质。
四、整改实施步骤1.调查分析阶段（1）对超市现有问题进行梳理，明确整改方向。
（2）收集顾客意见，了解顾客需求。
2.设计方案阶段（1）根据调查分析结果，制定具体的整改方案。
（2）与相关部门沟通，确保整改方案的可行性。
3.实施阶段（1）按照整改方案，逐步推进各项整改措施。
（2）对实施过程进行监控，确保整改效果。
（2）对整改方案进行完善，为下一阶段整改提供借鉴。
五、整改预期效果1.超市整体形象提升，顾客满意度提高。
2.商品陈列有序，购买欲望增强。
超市建设工程方案
超市建设工程方案一、项目背景随着人民生活水平的不断提高，人们对生活品质的要求也越来越高。
超市作为生活必需品的集中销售场所，受到了越来越多消费者的青睐。
因此，超市建设工程成为了当今城市建设的重要组成部分。
二、项目概况1. 项目名称：某某超市建设工程2. 项目地址：某某市某某区3. 项目规模：占地面积10000平方米，建筑面积8000平方米4. 项目描述：本项目将建设一座现代化的综合性超市，提供食品、日用品、家居用品、服装鞋帽等商品，满足周边居民的日常生活需求。
三、建设内容1. 建设主体结构：本项目将采用钢筋混凝土结构，建设一座现代化综合超市建筑。
2. 设施设备配备：超市将配备冷冻、冷藏、保鲜设备，以及现代化的自动结算系统和安全防护设施。
3. 生态环保要求：在设计和建设中将充分考虑生态环保要求，采用节能节水设施设备及绿色建材，同时打造良好的室内环境。
4. 建设周期：本项目计划从设计到竣工验收，预计需时18个月。
四、建设方案1. 土地选址和规划：超市建设工程首先要选择合适的土地，并按照城市规划的要求进行规划设计。
同时，要考虑项目周边的交通便利度和居民人口密集度。
2. 建筑设计：超市建筑应注重建筑外观设计和内部布局设计，满足顾客的购物需求和视觉享受。
3. 设备设施选用：超市建设工程应选择高品质的设备设施，确保超市内部运营的便捷性和安全性。
4. 施工队伍组建：超市建设工程需要组建一支经验丰富的施工队伍，负责项目的施工和管理。
5. 管理运营规划：超市建设工程完工后，需要制定详细的管理运营规划，包括营销策略、人员管理、库存管理等。
五、预算及资金筹措1. 超市建设工程的预算：按照项目规模、建筑面积和设备设施选用，制定详细的建设预算。
2. 资金筹措：可以采用自筹资金、银行贷款、招商引资等方式筹措建设资金。
六、风险分析1. 市场风险：超市建设工程需要准确预测市场需求，一旦市场需求出现变化，可能影响经营业绩。
2. 施工风险：建设过程中可能会受到自然灾害、施工质量问题等影响，需要做好风险防范工作。
连锁经营管理专业校园实训超市工作方案汝子报
1.校园实训超市(淘一族) 建设的意义管理类专业的学生必须掌握零售业的运作流程，这就需要我们的学生有更多的实践经验和经历，以便于更好的适应社会的需求。
校园超市就是一个融教学与实践于一体的最佳场所，通过超市实习能让我们的学生学到更多的实用技能，积累了一定的实践经验，符合高职高专工学结合、校企合作的教育宗旨。
(1) 优势方面：第一，实训超市地点处在学校里面，给学生购买生活用品、小吃等带来了方便。
第二，在校园超市规模里，实训超市规模是最大的。
第三，毕竟这里是大学，学生可以自由在校外的超市购买，实训超市与校外的超市相比规模就没有校外超市大了，但小超市也有小超市的优势：运营成本低，经营策略灵活。
实训超市可以说占据了天时地利(2) 劣势方面：地理方面：实训超市虽然占据了，天时地利的优点，但竞争对手还是在存在的，实训超市位于男生宿舍门口的右边，位于左边也有一个小店铺，虽然实训超市离小店铺就那么十来米远，但由于小店铺处于的位置比实训超市的位置更好，是学生上下课的必经之路，所以给实训超市的经营带来了压力。
还有校外附近也有好几个超市，这也对实训超市带来压力。
销售方面：据我们到调查之后，发现 3 个问题( 1)实训超市不会抓住季节的变化而购进所需的物品。
( 2)所卖的货品样式过于少，消费者没有更多的挑选。
比如想卖双袜子就只有那么几双，款式太少( 3)所摆设的物品有点过于凌乱，物品分类不规范。
(3) 机遇：要想在超市行列中处于优胜者，就必须抓住每一次的机遇。
如，多举办一些促销活动，像开业之初免费版会员卡，持会员卡可以部分商品9 折优惠的措施，就是一个很好的促销方式。
现在处于冬季寒冷季节，实训超市应该抓住这个机遇，购些暖手宝、手套、耳罩之类的物品，然后在门前搞个促销活动，天冷弄些热奶茶之类的饮料销售。
学校哪个社团搞活动需要奖励物品，实训超市也可以以优惠的价格向社团提供所需要的物品，这都是机遇。
(4) 挑战：实训超市想要取得更好的业绩，需要自我挑战，可以经常拉一些合作伙伴作促销，以前合作搞促销还是有的，但很少，需要加大挑战，要想消费者对你充满热情，就要想方设法的多搞些娱乐、促销方面的活动。
连锁超市项目策划案2篇
连锁超市项目策划案连锁超市项目策划案精选2篇（一）一、项目背景随着经济和城市化的发展，人们对购物的需求也越来越高。
传统的小型零售店已经不能满足人们的需求，连锁超市的崛起成为了新的趋势。
连锁超市在商品种类、价格和服务等方面都具有一定的优势，能够吸引更多的消费者。
二、项目概述本项目计划开设一家连锁超市，以满足消费者日常所需为主要目标。
项目选址在市区的繁华商业区，交通便利，人流量较大。
超市的经营范围包括食品、生活用品、家居用品、日化产品等，以及部分民生服务，如快递、缴费、充值等。
三、目标市场分析1. 消费者群体: 年龄覆盖面广，以18-50岁的中青年群体为主要消费者；2. 市场需求: 对商品质量、价格、品种、便利性和服务水平有一定要求；3. 竞争对手: 虽然市场上已有一些连锁超市，但在产品和服务上还有一定的改进空间；4. 市场前景: 随着人们对生活品质要求的提高，连锁超市的市场前景较好。
四、项目优势1. 产品优势: 提供多样化的商品选择，保证商品的质量和安全；2. 价格优势: 通过规模化采购和压缩运营成本，提供具有竞争力的价格；3. 服务优势: 提供便利的购物环境和优质的售后服务；4. 品牌优势: 打造知名品牌，树立良好的企业形象和信誉。
五、项目策划1. 选址: 在繁华商业区内选址，确保交通便利和人流量大；2. 装修设计: 通过合理的布局和装修风格，提供舒适的购物环境；3. 供应链建设: 建立稳定的供应链系统，确保商品的可靠供应；4. 人员招聘培训: 招聘优秀的员工，并进行专业的培训，提升服务质量；5. 促销活动: 定期进行促销活动，吸引消费者并提高销售额；6. 客户关系管理: 建立完善的客户关系管理系统，提高客户满意度和忠诚度。
六、运营预算1. 租金: 根据选址情况确定租金预算；2. 装修: 根据设计风格和面积确定装修预算；3. 商品采购: 根据市场需求和经营规模确定采购预算；4. 广告宣传: 根据市场推广策略确定广告宣传预算；5. 人员培训: 根据招聘和培训计划确定人员培训预算。
超市建设方案
3.商品策略
（1）商品结构：结合市场需求，合理配置高、中、低档商品，满足不同消费者的需求。
（2）商品质量：严格把控进货渠道，确保商品质量，树立良好的品牌形象。
4.供应链管理
（1）建立稳定的供应商关系，降低采购成本。
（2）优化库存管理，减少库存积压，提高资金周转率。
5.人力资源与培训
（1）招聘：选拔具有相关工作经验的员工，提高整体素质。
（2）培训：定期开展员工培训，提高服务水平，提升顾客满意度。
四、合法合规性
1.项目选址符合国家相关政策规定，已取得土地使用权。
2.超市建设遵循国家建筑法规，办理相关手续，确保项目合法合规。
3.商品采购、销售、售后服务等环节严格执行国家法律法规，保障消费者权益。
4.供应链管理
（1）供应商选择：筛选信誉良好、供货稳定的供应商，建立长期合作关系。
（2）库存管理：采用先进的库存管理系统，实现库存优化，减少积压。
5.人力资源管理
（1）招聘与选拔：制定严格的招聘流程，选拔具备相关专业背景和经验的员工。
（2）培训与发展：定期开展员工培训，提升服务技能，增强团队凝聚力。
九、总结
本方案综合考虑了市场趋势、消费者需求、法律法规等多方面因素，旨在打造一个高效、合规、人性化的超市。通过精细化的管理、优质的服务、合理的规划，将为顾客提供满意的购物体验，为投资者带来稳定的回报。项目实施过程中，将持续关注合法合规性，确保项目平稳推进。
第2篇
超市建设方案
一、项目概述
为实现现代化、高效率、人性化的超市经营理念，本方案拟定了全面的超市建设计划。项目旨在打造一个符合市场需求、具备竞争力、遵循法律法规的零售卖场，为消费者提供优质的购物体验。
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连锁实训超市可行性分析报告2010年3月目录一.实训超市建设的必要性 (3)1.1建设实训超市，是学院师范性建设的需要 (3)1.2建设实训超市，是提高学生实际操作能力的需要 (3)1.3建设实训超市，是方便全院师生生活的需要 (3)二.校园实训超市项目介绍及环境分析 (4)2.1实训超市的选址分析 (4)2.2实训超市的经营环境分析 (4)2.3实训超市的机会与威胁分析 (7)三.校园实训超市的建设方案 (10)3.1实训超市的组织结构与岗位职责 (10)3.2实训超市可完成的实训项目 (10)3.3实训超市的开店进程 (11)3.4 实训超市的卖场布局 (12)3.5实训超市的设备配置 (15)3.6实训超市的营运方案 (16)四.实训超市的投资收益 (17)4.1实训超市的资金筹集 (17)4.2实训超市的投资收益 (17)4.3实训超市入股资金的退出 (17)五、实训超市的存在的风险及其规避 (20)参考资料 (22)连锁经营作为发达国家培养商业人才的高等教育中不可缺少的部分，已形成了以零售管理课程为主干的连锁经营专业的职业教育课程体系。
我校的连锁经营管理专业自2006年招生以来，取得了较快的发展，办学质量也得到了大润发超市、易初莲花超市、千惠超市等连锁企业的赞扬和肯定。
为了进一步提高学生学习的积极性，提升职业能力，需要在校内建立实训超市，以深化教学方法的改革，实现教学做一体化，并培养和提高连锁经营管理专业学生的职业能力。
本课题研究实训超市建设的可行性，以及具体的建设方案。
一．建设校园实训超市的必要性所谓实训超市，也就是定位于实训的超市，其主要管理人员及营运人员都由学生承担，自负营亏，自主经营。
通过在校园实训超市的实际操作，学生可以全面了解和掌握超市经营过程所需完成的工作及所应具备的能力，了解连锁企业门店管理管理中的全部流程。
除为连锁经营管理专业提供实训之外，实训超市还可为市场营销专业、电子商务专业提供实习的机会和实习场所。
具体而言，包括以下几个方面：1、建设实训超市，是学院师范性建设的需要自学院申报师范性建设立项之后，学院发展的步伐明显加快了。
众所周知，我院是以物流命名的学院，全院专业的设置和建设，都是围绕物流进行的。
物流包括供应物流、生产物流、销售物流，以及废弃物回收物流。
其实无论是供应物流、生产物流，其最终的产品都要面向终端，也就是经过销售物流走到消费者手中。
我院现在已经建设好物流实训大楼，其中包括仓储实训室、运输实训室，以及ERP供应链沙盘，但如果没有实训超市这一终端实训场所，我院的物流实训是不完整的，也是无法完成示范性建设这一重任的。
2、建设实训超市，是提高学生实际操作能力的需要连锁门店的营运与管理是实践操作性非常强的工作，仅靠教材上学和老师在课堂上讲，是无法让学生掌握和提高职业技能的。
尽管在过去的时间里，连锁经营管理专业很多学生在新一佳、大润发、易初莲花等超市实习，但在校外企业的实习，一般只能接触到收银员、理货员、防损员等岗位，而信息员、采购人员以及其他管理岗位是不会接受学生实习的，而这些工作内容，又是学生在自主创业过程中最需要的知识和技能。
学校建立实训超市，无疑可以在这一方面给学生提供一个很好的练习平台。
3、建设实训超市，是方便全院师生生活的需要自2009年11月甲流盛行，学院为了学生安全关闭东校门之后，由于校内没有超市，需要绕过学院围墙才能购物，使学院师生的生活极不方便。
建设实训超市，也是方便广大师生生活的需要。
二．校园实训超市项目介绍及环境分析校园实训超市选址于教学楼西头负二楼，位于学院大门的左侧，长23,8米，宽13.8米，面积为340平方米。
虽然学院以后还会在男女生公寓之间再建一个大型超市，但综合考虑学院政策、学生消费群体、消费能力、购物习惯、门店选址等要素，实训超市的竞争优势还是很明显的。
1、实训超市的选址分析实训超市目前的选址，位于教学楼西头负二楼，是男生公寓和部分女生公寓的学生上课的必经之道，离校门约40米，一进校门，就可以看到实训超市的招牌，位于足球场的下方，实训工厂的上方，交通便利，面积宽敞，是比较理想的实训超市选址。
图2-1：实训超市目标店址2、实训超市的经营环境分析实训超市的建设，符合学院建设及广大师生的需要，会获得学院相关部门和政策的支持。
以经营环境上，虽然学院东校门有学友超市、爱爱超市等竞争店，但由于其规模较小，且远离学生生活区，学生购物，来回需走约十分钟的路，因此，竞争力明显弱于实训超市。
实训超市的位置处在校门左侧，交通便利，位置显眼。
校门宽2米，虽然相对于340平方米的卖场面积和六千师生的目标顾客群体来说，大门稍微小了点，但因其是学校的校内店，且暂时无其他校内店的情况下，对经营情况的影响也不会太大。
装上灯箱广告后，到了晚上，即使在校门外，也可以看到实训超市的招牌。
图2-2：学院校门外观图2-3：实训超市目标店址大门外观实训超市目标店址的内部空间呈长方形，左侧为窗户，右侧地面有小水沟，与负一楼教室相连，且有楼梯可以上下，中间隔有铁门，铁门上锁。
大厅中间有六根承重柱，后面与物工系的汽车底盘实训室相连。
空气流通性好。
图2-4：实训超市店址内部左侧窗户图2-5：实训超市店址内部的六根承重柱子图2-6：实训超市店址与教学楼相通的楼梯3、实训超市的SWOT分析根据以上实训超市的内外部环境，对其经营的优势与劣势分析如下：（1）实训超市的优势与机会（SO）分析实训超市的选址具有明显的优势，这种优势表现在以下几个方面。
首先，是实训超市的规模优势。
实训超市长24.38米，宽13.38米，面积有300多平方米，我们学院外在的超市，无论是学友超市，还是爱爱超市，都没有这么大的面积。
实训超市具备的规模优势，可以转化为成本优势、商品优势等，为实训超市在竞争中获胜打下了良好的基础。
其次，是实训超市的管理优势。
根据设计，参与实训超市营运的都是学连锁经营管理专业的学生，其掌握的专业知识，必将为实训超市的经营带来理想的业绩和效益。
再次，是实训超市的成本优势。
实训超市上班员工均为学生，学生实习生，因而在人员费用方面将大大低于同规模的连锁企业门店。
同时，实训超市为学院的实训场地，也免收租金和管理费。
门店租金和人员费用的下降，使实训超市的成本大幅度下降，这为实训超市扩大经营打下了良好的基础。
（2）实训超市的劣势与威胁（WT）分析由于是初建，实训超市的建设也存在如下一些劣势和不足。
首先，是管理经验不足。
由于员工全部使用学生，在管理经验的积累上不足，有可能使管理成本上升。
其次，是商品品种不全。
学生采购，对商品品种的开发和管理方面，不可能在短时间内做到品种齐全，只能先从最畅销的商品开始，在一定时期内，有可能不能满足所有学生的需求。
再次，是人员劣势。
虽然经营的学生都是连锁经营管理专业的，但存在的一个问题就是，学生不能缺课，在上课的时候，实训超市将不能营业，而如果上课期间不能营业，将会使其他学生需要购物时，实训超市却大门紧闭，久而久之，学生将无法形成来实训超市购物的习惯。
鉴于实训超市以实训为主，因此经营成本较其他竞争店高也是可以接受的，随着经验的增加，管理成本应该逐渐下降。
同时，对于上课时间营业人员的值班问题，可以通过聘请专职工作人员解决。
通过对实训超市所做的SWOT分析，可以得出，实训超市建设具备良好的发展机遇与空间，也具有一定的竞争优势，值得投资建设。
三、校园实训超市的建设方案实训超市的建设，将大大改善连锁经营管理专业的实训条件，对于实训超市的建设，我们经过考察其他超市的门店布局、岗位设置，并与超市工作人员交流，提出以下建设方案：1、实训超市的组织结构与职责图3-1连锁超市的组织组织结构设计（1）管理委员会的职责管理委员会由物流管理系承担，职责是监督实训超市的运行情况，并负责重大问题的决策。
（2）店长的职责店长的职责是维持店内良好的销售业绩，控制店内的损耗，维持店内整齐生动的陈列，合理控制人事成本并保持员工工作的高效率，维持商场良好的顾客服务，加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作，审核店内预算和店内支出。
（3）店长助理的职责店长助理负责店内良好的销售业绩，及时向店长反馈；维持店内各部门正常运转，处理异常情况；严格规范员工，控制人事成本。
（4）人力资源部主管职责人力资源部主管的工作职责包括接受店长助理的直接领导，对实训超市的人事劳资管理工作全面负责；组织办理员工招聘、调动、辞退、除名等手续。
核定和调整工资总额，审核分配方案。
（5）营运部主管职责营运部主管的工作职丙包括：推进标准化作业，维持连锁店的高品质水准；配合有关部门组织制订的营业计划，推动营业目标的实现；负责对门店营运人员的业务指导，提高门店人员的业务水平；负责组织编写连锁店营业手册，并组织检查、监督营业手册的执行情况。
（6）防损部主管工作职责防损部主管的工作职责包括：维护店面正常经营；负责店面人员、财产、商品的安全；负责突发事件的处理和操作；负责与政府各相关部门的联系。
（7）电脑策划部主管工作职责电脑策划部的工作职责：负责店内电脑数据的管理；负责店内各种销售表格打印、分发；协助店内商品盘点工作；更改电脑库存；负责店内商品价格更改；店内POS机和电脑的维护。
（8）财务部主管工作职责财务部主管的工作职责包括：组织制定公司财务管理办法，负责组织制定公司的内部会计控制制度；负责组织制定公司的成本费用管理办法；负责组织制定公司内部审计办法；参与公司其他基本制度的制定。
2、实训超市可完成的实训项目实训超市建好后，可以承担以下实训任务：（1）店长实训培养较强的指导能力、影响力、执行力及实践能力；教育部属的能力、创新能力和提升自我的能力；专业知识丰富，有较强的业务拓展能力；能妥善处理各种突发危机；思维敏捷，善于把握市场信息；擅长沟通、组织、协调；公正廉洁，事业心强。
（2）店长助理实训培养较全面的知识结构，了解法律及财务方面的知识，能够迅速掌握与公司业务有关的各种知识；有较丰富的商品知识和管理能力积极进取，事业心强，为人正派；熟悉本企业、本部门规章制度，掌握相关法律法规；有较好的语言、文字表达能力；有较强的组织、协调、沟通、领导能力及人际交往能力以及敏锐的洞察力，具有很强的判断与决策能力，计划和执行能力，良好的团队协作精神，为人诚实可靠、品行端正；；熟练使用办公软件。
有丰富的酒店经验，能全面统筹领导店内各项工作。
（3）卖场布局实训通过卖场布局设计，理解《连锁店开发与设计》课程的相关理论及知识要求，并通过实训掌握相关知识，具备基本设计能力。
实训要求：根据卖场面积，设计卖场平面图，按同比例缩小，绘制设计图。
要求图纸工整，图表清晰，有实际操作的可行性。
并撰写相应设计说明。
（4）商品陈列实训通过商品的陈列，掌握《连锁门店营运与管理》课程中商品陈列的知识点，掌握商品陈列的方法，掌握商品陈列的基本技能。