咖啡厅设计
咖啡厅灯光设计方案
咖啡厅灯光设计方案一、背景介绍咖啡厅作为一种集休闲、聚会、工作等多种功能于一身的场所，其内部的灯光设计对于营造氛围、提升顾客体验起着至关重要的作用。
本文将详细介绍针对咖啡厅的灯光设计方案，旨在为经营者提供参考和指导。
二、灯光设计原则1. 舒适性原则：在保持光线明亮的同时，避免刺眼的强光和过度阴暗的照明，让顾客能够以舒适、自然的方式欣赏咖啡厅的氛围和装饰。
2. 色彩搭配原则：根据咖啡厅的风格和定位，选择与整体色彩协调的灯光，使之与咖啡厅的装饰和家具相得益彰。
3. 照明分区原则：根据不同空间的功能需求，合理划分照明区域，使得每个区域都能得到适当的照明，满足不同顾客的需求。
4. 照明亮度控制原则：通过调节灯光亮度，提供灵活的照明效果，以适应白天和夜晚不同的光线需求，并为顾客营造出温馨、舒适的环境。
三、咖啡厅不同区域的灯光设计1. 入口区域入口区域是客人进入咖啡厅的第一印象，可以选择柔和的灯光，如壁灯或台灯，以创造出温馨、亲切的感觉。
同时，可以利用照明效果吸引顾客的目光，如使用吊灯或者装饰灯饰来点亮咖啡厅的标志性装饰。
2. 餐桌区域餐桌区域是顾客品尝美食并进行交流的地方，需要创造出宁静、舒适的氛围。
可以采用柔和的环境灯以及台灯或吊灯进行局部照明，避免强烈的直射光线，让顾客在温馨的灯光下享受用餐体验。
3. 休闲区域休闲区域是供顾客放松身心、阅读书籍、与朋友聊天的场所，因此需要创造出舒适、宁静的空间。
可以运用柔和的环境灯和地灯来提供均匀、柔和的照明效果，辅以适量的局部照明，营造温暖而有趣的氛围。
4. 工作区域工作区域是提供给需要专注工作或学习的顾客的空间，需要明亮、光线均匀且不刺眼。
可以采用较亮的环境灯，如吸顶灯或壁灯，以及台灯来提供局部照明，确保工作台面有足够的光线，使顾客在专注工作中保持舒适。
四、特殊灯光设计考虑1. 艺术装饰灯光咖啡厅可以运用灯光照射到装饰画、艺术品或植物等特殊元素上，从而突出其艺术价值，增添咖啡厅的独特魅力。
书吧咖啡厅设计理念是什么
书吧咖啡厅设计理念是什么
书吧咖啡厅是一种结合了阅读和品味的休闲场所，它的设计理念是为了给顾客
提供一个舒适、温馨的环境，让他们在品尝美味咖啡的同时，也能享受阅读的乐趣。
书吧咖啡厅的设计理念主要包括以下几个方面：
首先，舒适的环境。
书吧咖啡厅的设计注重舒适性，采用柔软舒适的沙发和椅子，配以柔和的灯光和舒缓的音乐，营造出一个轻松惬意的氛围，让顾客可以尽情放松身心，享受阅读和品味咖啡的乐趣。
其次，注重阅读氛围。
书吧咖啡厅的设计理念是为了营造一个适合阅读的环境，因此在装饰和陈设上会注重书籍和阅读相关的元素，比如书架、书桌、阅读灯等。
这些设计元素可以让顾客感受到阅读的魅力，激发他们的阅读兴趣。
再次，注重个性化和创意。
书吧咖啡厅的设计理念也包括个性化和创意，它会
根据不同的主题和风格进行装饰，以吸引不同类型的顾客。
比如可以根据不同的季节或节日进行主题装饰，或者根据不同的文学作品或流行文化进行创意设计，让顾客在享受咖啡的同时也能感受到一种独特的文化氛围。
最后，注重品质和服务。
书吧咖啡厅的设计理念也包括提供高品质的咖啡和服务，它会选择优质的咖啡豆和精心烘焙，以及提供专业的咖啡师和周到的服务，让顾客能够享受到一流的咖啡品质和愉快的用餐体验。
总的来说，书吧咖啡厅的设计理念是为了营造一个舒适、温馨、具有阅读氛围
和个性化创意的环境，让顾客可以在此放松身心，享受阅读和品味咖啡的乐趣。
同时，它也注重提供高品质的咖啡和服务，以满足顾客的品味需求。
这样的设计理念不仅能够吸引顾客，也能够让顾客在这里度过愉快的时光。
咖啡馆案例分析
咖啡馆的室内设计以清水混凝土为主， 水泥抹面的地面使地面看起来细腻自然， 同时配以木质家具，让整个咖啡馆内部 空间在一定程度上更加温馨、更加亲近。
（南）
（东）
（北）
采光： 墙体采用混凝土与玻璃幕的结合， 满足室内的采光需求 并且室内分隔空间也利用了玻璃幕， 在光线通透的同时， 也让人视野开阔。建筑的斜向屋面 更是增加了采光面积。
散座空间1散座空间1散座空间2散座空间3散座空间4散座空间1台阶台阶台阶台阶台阶台阶办公室厨房卫生间仓库卫生间仓库庭院水池庭院水池主入口内部空间外形特征由四个倾倒的三棱柱组合而成交通路线笔直贯通建筑
caféla Miell 位于日本爱媛县新居滨市 中。
绿化 找建 ，筑 并两 且面 停绿 车化 方， 便主 。入 口 便 于 寻
建筑
周 边 环 境 ：
主入口 停车场
周边环境：
咖啡厅主入口面向停车场，因此设计 的咖啡厅面对停车场的一面是不完全透 明的，混凝土与开放玻璃之间对比创造 了一个享受咖啡的舒适环境。
散座空间3
台阶
散座空间4
台阶
办公室
台阶
散 座 空 散座空间 间 1 2
散座空间1 卫生间 庭院 仓库
厨 房
内 部 空 间
水池
主入口
外 形 特 征
由四个倾倒的三棱柱组合而成，交通路线笔直贯通建筑。并且建筑给 人一种秩序感，给人以刚劲挺拔之感，而中间空出来的部分可以理解为 虚部，避免了构件直接堆砌给人的单调感。而入口突出，丰富了立面和 建筑形体。
建筑的横梁以一种有节奏韵律的 方式顺势斜搭在两层平面上，由钢 和混凝土柱子支撑，形成了一种空 间和结构对话的格局。在建筑外部， 斜面的梁板上铺满了鹅卵石以配合 地面景观，和地面鹅卵石铺装融为 一体。 这样，通过认真地协调梁和柱子 的关系以及场地和建筑物之间的关 系，设计师设计出了一栋合适的并 且独一无二的建筑。 建筑的落地屋顶斜面消融了屋面 和部分围合墙面的元素，削弱了建 筑体量。为了满足室内的采光取景 要求，咖啡馆就像一块三明治一样 被切割挖掉几部分体块，然后用透 明的整块玻璃围合，形成了小的外 部平台庭院。
失败的咖啡厅设计案例
失败的咖啡厅设计案例 《失败的咖啡厅设计案例》
我跟你们讲啊，我曾经去过一家咖啡厅，那设计简直是一塌糊涂。 一进门，就感觉像走进了一个昏暗的仓库。压抑的深色墙壁，从地板一直延伸到天花板，就像被黑暗的怪兽一口吞掉了一样。灯光呢，稀稀拉拉的几个小灯，发出微弱的光，在那儿苟延残喘。我朋友一进去就皱着眉头说：“哎呀，这是啥地方啊？感觉像进了鬼屋似的。”你想想，咱们去咖啡厅是为了放松享受的，谁想进个鬼屋啊？这灯光和墙壁的搭配，一点温馨舒适的感觉都没有，完全背离了咖啡厅该有的氛围。
再看看座位布局。那桌椅摆放得就像被洪水冲过一样，杂乱无章。有一次我看到两位顾客，一男一女像是来约会的，女生穿着漂亮的裙子，小心翼翼地在桌椅间穿行，那男生则在后面小心翼翼地护着，生怕女生的裙子被桌椅勾到。男生还忍不住抱怨：“这什么破设计啊，走个路都跟走迷宫似的。”确实啊，正常的咖啡厅座位布局应该是方便顾客进出，让人感觉宽敞自在的，可这里倒好，感觉就是随便把桌椅往那儿一扔了事。
还有那个服务台，位置隐藏得像个秘密基地。我就亲眼见到一个新顾客，站在门口张望着，半天找不到服务台在哪里。他一边挠着头，一边嘟囔着：“这服务台难道被藏起来了？玩捉迷藏呢？”等他好不容易找到服务台点完咖啡，那一脸的无奈和懊恼。服务台可是咖啡厅的核心区域之一啊，应该设计在显眼又方便到达的地方，这样顾客一眼就能看到，轻松点单。
说起这个咖啡厅的装饰，那更是让人哭笑不得。墙面上挂着一些莫名其妙的画，充满着奇奇怪怪的符号和扭曲的图案，看一眼就像被什么东西刺了一下眼睛。我跟旁边的顾客聊天时，他笑着说：“这画挂这儿啥意思啊？想赶我走吗？看起来就像噩梦的画面。”咖啡厅的装饰本应该是提升整体氛围，吸引顾客的，可这些像“外星来物”一样的装饰，只会让人想赶快离开。
这家咖啡厅，从整体到细节的设计都失败得离谱。在我看来，咖啡厅的设计必须要考虑顾客的需求和感受，营造出一个舒适、方便又富有情调的空间才行，可这家显然没做到。
创客咖啡厅设计方案
创客咖啡厅设计方案好嘞，那咱就开始聊聊这个创客咖啡厅的设计方案吧。
一、整体风格创客咖啡厅嘛，那得是个充满创意和活力的地方。
咱可以走工业风的路线，裸露的水泥墙、金属质感的灯具和管道，这种原始又酷帅的风格很适合创客们那种不羁又充满想法的调调。
再搭配上一些色彩鲜艳的涂鸦或者艺术墙绘，让整个空间瞬间就鲜活起来。
然后呢，桌椅的选择也很重要。
不要那种规规矩矩的办公桌椅，而是一些造型独特、色彩各异的桌椅。
有那种像乐高积木一样可以自由组合的桌椅就更好啦，创客们可以根据自己的需求和团队的大小，随心所欲地拼接出适合自己的工作区域。
二、功能分区1. 工作区这是创客们的主战场。
这里得有充足的电源插座，毕竟电脑、手机、各种电子设备都得充电呢。
桌子的大小要合适，既能放下电脑和文件，又不会显得太拥挤。
而且，工作区的光线要明亮又柔和，不能太刺眼，也不能太暗，不然对眼睛不好。
2. 休闲区工作累了，总得有个地方放松一下。
休闲区可以放一些舒适的沙发、懒人椅之类的。
再配上一些小茶几，方便放咖啡和点心。
这里可以放个投影仪，偶尔放放电影或者做个小型的分享会也不错。
3. 交流区这可是创客咖啡厅的灵魂所在。
这个区域要有一些高脚凳和圆形的桌子，方便大家围坐在一起交流想法。
周围的墙上可以挂一些白板或者软木板，这样创客们可以随时把自己的创意画出来或者贴上去，让大家都能看到。
三、饮品与食物说到咖啡厅，当然不能少了美味的饮品和食物。
咖啡的种类要丰富多样，除了常见的拿铁、美式之外，还可以有一些特色的手冲咖啡。
而且，咖啡的名字也可以起得很有创意，比如“创客能量咖啡”“创意灵感拿铁”之类的。
食物方面呢，可以有一些简单又美味的点心，像松饼、三明治之类的。
还可以根据不同的季节推出一些特色的饮品和食物，比如夏天的冰咖啡和水果沙拉，冬天的热巧克力和烤红薯。
四、细节之处1. 绿植在咖啡厅里放上一些绿植，不仅可以净化空气，还能让整个空间看起来更有生机。
可以选择一些好养活的绿植，像绿萝、多肉之类的，把它们放在桌子上、墙角边，就像一个个小小的绿色精灵。
咖啡厅设计方案ppt课件
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十三、经营战略
优质的咖啡。在咖啡馆里，咖啡的构成力一定要很强，不管是哪一
种咖啡，假如在价格的制定上偏高，或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐
全，或是咖啡的存货量不够多等现象，就立刻会影响销售，自然更不容
易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上，不但要面临地域内各咖啡馆的
竞争，更要面对各种商店的竞争，所以“咖啡的美丽”便成为了商店成
其他营业项目，食品原料的价格，记时工作人员的工资，电费，
煤气费，水费等。
4，市场部 负责咖啡屋的产品宣传，促销以及促进咖啡屋与消费主体—
—顾客群体之间的联系。它的工作直接或间接关系着咖啡屋的形 象及客流，销售情况，是个重要的部门。
5，采购部 负责咖啡屋所有食品原料，经营物品的采购，验收`进出物
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2、管理理念
尊重餐饮业人员的独立人格
下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放 的任务
管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级 提出自己的意见或见解
营造集体氛围：既要上下属感受到咖啡屋纪律的
严明，也要关怀员工，让员工感受到来强凝聚力，提
高工作积极性。
公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
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十、工作分工
1，店长
负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工 作， 鼓舞员工的工作热情，同时接受周围居民及顾客
的监督，代表咖啡屋与周围顾客进行交流，做好咖啡 屋与周围居民的交流工作，综合决策各种工作的运行。
2，行政人事部
人员到职与离职的相关办理 、各类人事资料的汇 总，建档及管理，员工档案资料管理 、员工请假，调
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四、我的设计师-赖特
赖特有着崇尚自然的建筑 观，而且他的建筑作品充 满着天然气息和艺术魅力。 他十分赞赏日本宗教关于 “净”的戒条，即净心和 净身，主张在艺术上消除 无意义的东西而使一切事 物变得十分地自然有机， 反朴归真。“
咖啡厅设计
咖啡厅设计咖啡厅是一种供人们在其中喝咖啡、用餐、休闲、社交的场所。
它通常采用大面积的玻璃窗，以及休闲家具、美食、饮品、音乐、艺术等元素，以此营造出一个舒适、温馨、具有情调和时尚感的氛围。
咖啡厅设计是一项独特的创意和实践的结合，设计得好的咖啡厅可以吸引更多客户，并给人留下深刻的印象。
以下是咖啡厅设计需要考虑的内容：1.空间规划空间规划是咖啡厅设计非常重要的一个方面，它涉及到咖啡厅的布局、形状、大小等。
应该考虑到客人的进出、餐桌的布置、酒吧区、休闲区、咖啡机、收银机等要素的合理安排以及通风、空气条件等问题。
2.色彩搭配咖啡馆的舒适感和氛围是很大程度上来自它的色彩和光线。
色彩应该与设计概念相匹配，同时要注意不同的色调对客人的心理和情感产生的影响。
总的来说，暖色调和原木色的混搭，可以制造出舒适感和温馨感。
3.家具设计家具设计是咖啡厅中不可或缺的部分，用家具可以分隔咖啡馆，同时还可以营造出不同风格的氛围。
在设计家具时，必须考虑到舒适性、稳定性、耐久性、防火度等问题。
4.灯光设计咖啡厅的灯光设计也是非常重要的因素之一，它直接影响到客人的情绪和活动。
咖啡厅可以考虑采用柔和的照明、不刺眼的光线、以及暖色调的灯光来营造氛围。
5.音乐与艺术咖啡厅不仅是享用美食、饮品的地方，还是欣赏音乐和艺术的场所。
选择音乐和艺术作为一种咖啡厅装饰方式，可以提升咖啡厅氛围，增强客人的体验感。
总的来说，咖啡厅的设计应该充分考虑客人的需求和体验，同时结合整个咖啡厅的概念，准确地把握客户的需求。
好的咖啡厅设计，不仅是一个舒适、温馨、具有时尚感的场所，也是与客人交流和沟通的一个平台。
美术馆咖啡厅优秀设计案例分析
美术馆咖啡厅优秀设计案例分析朋友们！今天咱来聊聊那些超棒的美术馆咖啡厅设计案例。
你想啊，美术馆本身就是个充满艺术气息的地方，而咖啡厅呢，又是让人放松享受的角落。
当这俩碰在一起，要是设计得好，那简直就是一场视觉和味觉的双重盛宴！下面咱就来扒一扒几个特别出彩的案例。
案例一：“艺术角落的温馨港湾”# 空间布局。
这家咖啡厅位于美术馆的一个相对安静的角落，就像是被艺术环抱的一个小天地。
设计师巧妙地利用了周围的墙壁，挂了一些小型的艺术画作，让人在喝咖啡的时候，不经意间就能欣赏到艺术的魅力。
而且，座位的布局也很有意思，有一些靠窗的小卡座，能让顾客边享受咖啡，边欣赏窗外美术馆的花园景色，简直不要太惬意！还有一些散台，适合独自前来享受静谧时光的朋友。
整个空间既不会显得拥挤，又能营造出一种温馨、舒适的氛围。
# 色彩搭配。
在色彩上，它走的是暖色调路线。
墙壁是淡淡的米黄色，搭配着木质的桌椅和暖橙色的灯光，让人一进来就感觉心里暖暖的。
这种色彩搭配不仅与美术馆整体的艺术氛围相融合，还能让顾客在疲惫的观展后，在这里得到身心的放松。
想象一下，在寒冷的冬天，走进这样一个充满温暖的咖啡厅，是不是感觉整个人都被治愈了呢？# 装饰细节。
细节之处更是彰显了设计师的用心。
比如说，咖啡杯上印着一些小小的艺术图案，和周围的画作相呼应。
还有那些摆放在桌子上的小花瓶，里面插着几支新鲜的花，给整个空间增添了一份生机与活力。
就连天花板上的吊灯，都是精心设计的艺术造型，灯光洒下来，仿佛在诉说着艺术的故事。
案例二：“与艺术对话的创意空间”# 空间布局。
这个咖啡厅的设计就比较有创意啦！它采用了开放式的布局，将咖啡厅和美术馆的展览区域巧妙地连接在一起。
顾客在喝咖啡的同时，还能直接看到旁边的艺术展览，仿佛自己也是展览的一部分。
而且，咖啡厅里还设置了一些展示架，展示一些艺术家的作品或者与艺术相关的书籍，让顾客在享受咖啡的同时，还能了解更多的艺术知识，真的是一举两得！# 色彩搭配。
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设计分析（设计导引）:
饮食店组成：
后台
前台
其他技术要点: 餐厅、各加工间符合最低净高要求。 1.餐厅净高不得小于3.0米,小餐厅净高不低于2.6米, 异形顶棚最低处不小于2.4米,局部吊顶不低于2.0米. 2.厨房部分不得小于3.0米. 3.注意餐厨比例. 4.卫生间设计符合《饮食建筑设计规范》 卫生间要方便找到又不暴露，门要隐蔽，不能直接 对着餐厅或厨房，顾客卫生间与工作人员卫生间宜分 开设置。
咖啡厅设计
总平面
内容包括： 1.指北针； 2.建筑+阴影； 3.道路； 4.绿化； 5.雕塑、小品等其他建筑。
平面
内容包括： 1.底层平面：带一些配景； 2.标准层平面； 3.顶层平面； 4.屋顶平面。
要求： 1.功能分区明确； 2.框架结构，安排柱网； 3.营业厅布置桌椅；（查资料集） 4.卫生间布置洁具；（查资料集） 5.避免黑房间； 6.注意房间比例；1：1.5~1：2 7.平面台阶、门、窗、楼梯的表达要准确。
米布丁店Rice to Riches是做米布丁甜点的店，
以意大利圆米为原料，有十几种口味可以选择，每一 种都有一个很美丽的名字。可是店面非常小，设计的 精巧细致
米布丁店Rice to Riches是做米布丁甜点的店，
以意大利圆米为原料，有十几种口味可以选择，每一 种都有一个很美丽的名字。可是店面非常小，设计的 精巧细致
设计构思
Luis Porem Pires所设计的咖啡馆
设计构思：
“诊所”(clinic)餐馆室 内设计
为2007年新加坡设计节新开的 一个主题为诊所的餐馆。新开张的 餐厅和酒吧的设计自上而下，结合 在一个医疗主题，轮椅，病床，作 业灯，试管，所有的用品都是诊所 里的形状，但是用途却是作为参观 酒吧里的。
楼梯的组成和尺度
4.楼梯平台宽度：
分为中间平台宽度和楼层平台宽度。 梯段改变方向时，扶手转向端处的 平台最小宽度不应小于梯段宽度， 并不得小于1.20m
5.梯井宽度
一般为60~200mm
转角处楼梯平面布置
楼梯的组成和尺度
6.净空高度
楼梯及平台处净高要求
楼梯的画法
标准层平面
台阶的画法
分析图
包括： 1.功能流线分析； 2.景观绿化分析； 3.空间结构分析等。
餐厅界面设计（空间围合）
餐厅界面设计 (环境中绿化的引入)
餐厅界面设计（地面）
餐厅界面设计（天花）
餐厅界面设计（天花）
餐厅界面设计（天花）
色彩设计
色彩设计
色彩设计
家具设计：
空间设计与人的行为心理
人在使用空间时，有其心理需求． 例：在广场上休憩的人群，喜欢选择广场周边建筑物的墙根，立面 的凹处，或是倚靠柱子，灯柱，街灯，树木等依靠物驻足． 电梯里，先入者总是挑靠角或贴边的位置． 进入餐厅或咖啡馆选择座位时，首先选择靠窗的座位，其次选择靠 墙的座位，如果都满了，退而选择靠柱的座位而不喜欢选择中间四面临空 的座位． “边界效应与个人空间”，“人喜欢观察空间及观察人，人有交往 的心理需求，而在边界逗留，为人综观全局，浏览整个场景提供了良好的 视野”，“人在需要交往的同时，需要有自己的空间领域，该领域不希望 被侵犯，而边界使个人空间有庇护感”，“人在交往的同时，需要保持人 际距离”。 克里斯托弗.亚历山大，《模式语言》，“如果边界不复存在，空间 就决不会富有生气”。 在餐饮建筑中，空间设计与餐座布置与人的行为心理休戚相关。
设计构思与创意
设计构思(参照邓雪娴 周燕氓 夏晓国《建筑设计指导丛书-餐饮建筑
设计》 )
体现风格或流派
按某种特定的建筑风格或流派来设计餐饮建筑, 往往与经营内容相联系,如中餐馆取中国传统建筑风 格,雕梁画栋,小桥流水,又如伊斯兰风格,欧式风 格……
设计构思
Luis Porem Pires所设计的咖啡馆
而降低耗能。
设计构思： 经营创意
网络咖啡屋，店主将咖啡与软件销 售相结合，建立一种“食品销售+上网 +加软件销售”的综合理念，而设计本
身也充分体现了“经营创意”理念。
餐饮建筑室内空间设计：
空间设计：
设计或划分出多种形态的餐饮空间，并加以巧妙组合，使其大中有小，小中见大，层次 丰富，相互交融，使人置身中感到有趣和舒适。
梯平行双跑楼梯等多种。
楼梯的类型和设计要求
（a）直行单跑楼梯 （b）直行双跑楼梯 （c）直行多跑楼梯
楼梯的类型和设计要求
（a）平行双跑楼梯 （b）平行双分、双合楼梯 （c）折行多跑楼梯
楼梯的类型和设计要求
（a）剪刀楼梯 (b) 螺旋形楼梯 (c)弧形楼梯
楼梯的类型和设计要求
一、楼梯的类型
5. 按楼梯间形式分：开敞式楼梯间；封闭式 楼梯间；防烟楼梯间
门的画法
窗的画法
楼梯
垂直交通设施分为：
1.楼梯 2.电梯 3.自动扶梯 4.台阶坡道 5.爬梯
楼梯各部分组成
楼梯的类型和设计要求
一、楼梯的类型
1．按楼梯材料分：钢筋混凝土楼梯、钢 楼梯、木楼梯与组合楼梯。
2．按楼梯位置分：室内楼梯和室外楼梯。 3. 按楼梯使用性质分：主楼梯、辅助楼
梯、疏散楼梯、消防楼梯。 4. 按楼梯形式（Forms）分：直跑式楼
（a）开敞式楼梯间
(b)封闭式楼梯间
(c)防烟楼梯间
楼梯的组成和尺度
一、楼梯的组成
楼梯主要由 楼梯段（简称 梯段）、楼梯 平台、栏杆 （或栏板）三 部分组成
楼梯的组成和尺度
二、楼梯的尺度 1人通过
梯段宽度 >900
1100~1400 1650~2100
设计构思：
以酒为主题的酒吧设计
设计构思：
以酒为主题的酒吧设计
设计构思(体现高科技理念与技 术)
Code酒吧是伦敦的一家低耗能酒吧，
它秉承这使用仅仅做一杯茶的能量，Code 酒吧设计师，建筑师Woods Bagot如是说。
酒吧中使用LED灯来照明，减少灯光发出 的热量，这样就可以减少空调的使用，并 且使用拱顶造型来减少冷空气的流失，从
空间设计与人的行为心理
在餐饮建筑中，应通盘考虑空间设计、使用要求、人体尺度及符合 人的行为心理需求。
在餐饮空间设计中，经常使座位依托于窗、墙、隔断、靠背、花池、 绿化、水体、栏杆、灯柱等垂直实体，当然，宴会厅等以全体参宴者为交 往目的的空间除外。
光环境设计
光环境设计
b——踏步宽度。
楼梯的组成和尺度
3．楼梯的踏步尺寸
表6-2 常用楼梯适宜踏步尺寸 （mm）
建筑物 住 宅
学校、办 剧院、会 医院（病
公楼
堂
人用）
幼儿园
踏步高 156~175 140~160 120~150
150
120~150
踏面宽 260~300 280~340 300~350
300
260~300
空间必须满足使用要求以及工程技术要求。
界面设计：
空间必须依靠“实”的界面围合来实现，餐厅和饮食厅的空间围合元素中，除墙面，隔 断、地面、顶棚等，包括列柱、栏杆、灯柱、吧台、绿化、小品等都是分隔组织空间，创造 环境，体现风格营造氛围的主要元素。
家具与陈设的设计：
餐饮家具是餐饮厅室内环境的重要组成部分，与餐厅内部环境的各界面和陈设物一起共 同作用，相辅相成，构成餐厅室内的整体环境。同时，家具布置一定要满足使用功能要求。
色彩与光环境的设计：
光是室内设计的重要元素，利用光可以展示空间，可以表现界面的不同质感和色彩，营 造出独特的氛围和情调。在餐饮建筑中，光环境具有不可或缺的作用。
色彩环境是室内环境气氛的重要元素，应处理好整体的主色彩设计，同时处理好对比与 协调的相对关系。
空间设计：空间围合与渗透
空间设计：空间围合与渗透
备注
满足单人携物通过
—— ——
楼梯的组成和尺度
2.楼梯的坡度
楼梯的坡度是指 楼梯段的坡度。 应根据楼梯的使 用情况，合理选 择楼梯的坡度。
楼梯的组成和尺度
3.楼梯的踏步尺寸
踏步尺寸与人的行走有关
可按下列公式计算踏步尺寸
2ｈ+ｂ=（600~620）mm 或ｈ+ｂ =450mm
式中 h——踏步高度；