东川山区土鸡生态养殖及技术要点
土鸡生态养殖关键技术概述
土鸡生态养殖关键技术概述一、什么样的鸡算是“土鸡”“土”是“本土”的意思。
所谓土鸡，就是传统的地方鸡种，在我国不同地区的叫法不同，又称为草鸡、笨鸡、地方鸡等。
土鸡具有耐粗饲、抱窝性强、抗病力强等特性。
土鸡生产的鸡肉原滋原味，鸡蛋品质优良、营养丰富，市场前景广阔。
二、生态放养土鸡的意义（一）生态放养土鸡生态放养土鸡是充分利用土鸡这一优良地方鸡种，生产优质、安全的蛋、肉产品的全新的方式。
这种饲养方式将传统的农家饲养土鸡方法和现代科学养鸡技术相结合，根据不同区域特点，利用林地、草场、果园、农田、荒山等自然资源，实行规模放养和舍养相结合。
以自由采食野生天然饲料为主，即让鸡自由觅食昆虫、嫩草、腐殖质等；人工科学补料为辅，严格限制化学饲料添加剂等的使用，不使用任何激素和抗生素。
通过良好的饲养环境、科学饲养管理和卫生保健措施等，实现标准化生产，使肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品、有机食品标准。
同时，通过土鸡放养控制植物虫害和草害，减少或杜绝农药的使用，利用鸡粪提高土壤肥力，实现经济效益和生态效益、社会效益的高度统一。
这种饲养方式和土鸡良种繁育、专用饲料生产、土鸡健康保健、土鸡蛋肉加工、产品销售等环节配套衔接，在一些地区已经初步形成了一个农、林、牧结合的新型生态产业，具有十分广阔的发展前景。
（二）为什么要生态放养土鸡１．土鸡蛋、土鸡肉质优味美由于近年来我国经济的快速发展，人民生活水平的日益提高，人们厌倦了缺少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡等一些快大型鸡肉的消费，出于对养生与健康的要求，人们对饮食质量越来越重视。
土鸡产品因为无污染，少药残，野味浓，营养丰富，受到了越来越多人的青睐，价格也逐年走高。
据测定，土鸡蛋与现代配套系鸡相比，干物质率高，全蛋粗蛋白质、粗脂肪含量均较高，味道香。
全蛋干样中谷氨酸含量高达１５．４８％，而谷氨酸是重要的风味物质，再加上水分低、营养浓度大，使得土鸡蛋口味好、风味浓郁。
土鸡肉与现代配套系鸡相比，屠宰率高、腹脂率低、胸肌率高、胸肌的肌纤维直径小、肌纤维密度大、肉质鲜嫩，而肌肉中苷酸含量高使土鸡肉味道鲜美。
土鸡生态放养技术
土鸡生态放养技术土鸡生态放养养殖，其内涵就是把鸡放出去，实行限制饲养，迫其多采野食和增加运动量，适当延长饲养时间让其自然成熟，用中草药防病治病使其体内不残留有害物质。
生态养鸡最好选用当地土鸡品种，如浙江的仙居鸡、肖山鸡，上海的浦东鸡，河南的固始鸡，湖南的桃源鸡，江西的宁都黄鸡、泰和乌鸡、崇仁麻鸡等都是优良的地方品种，它们大多体型小巧，反应灵敏，活泼好动，适应当地的气候与环境条件，耐粗饲，抗病力强，适宜放养。
各种叫不上名称的土杂鸡，也都适宜于野外生态放养。
相反，那些先进的蛋鸡和快大型肉鸡品种，大多体型笨重、神经敏感、抗病性差，野外放养很难成功。
一、野外放养土鸡生态养殖模式1、茶园土鸡养殖利用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡，利用鸡除虫、除草，鸡粪肥茶，不仅能节约肥料投入，还能节省人工。
2、竹园土鸡养殖竹园内野草、腐殖质、昆虫众多，一般情况下难以利用；而在竹园内放养土鸡，不仅可以利用这一自然资源，还可利用茂密翠竹作保护伞，防止放养的土鸡被老鹰叼走。
3、果园（经济林）土鸡养殖该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。
利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡，同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡，鸡食草、除虫，鸡粪肥果，形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。
4、山地土鸡养殖随着山区生态资源保护的深入，山上的野生动物越来越多，兽害越来越厉害，导致许多偏远山地基本抛荒。
这些抛荒的山地牧草资源丰富，植被良好，山势平缓，远离村庄，四周群山环绕，防疫隔离条件优越，十分适宜发展土鸡放养。
利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料，又利用鸡粪肥林、育草，既充分利用了山地资源，又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。
二、土鸡野外放养技术要点1、选址与改造从场地选择上来看，应在交通便利、水源充足、通电、林荫稀疏、背风向阳和远离村寨城镇的地方兴建土鸡养殖场，同时地势整体坡度应低于20°，林分密度应在50%～80%之间，如有一定面积的林中空地则更好。
土鸡养殖技术要点
土鸡养殖技术要点土鸡养殖是目前广泛使用的养殖方式之一，其优点在于成本低、易于管理和适应性强。
以下是土鸡养殖的一些技术要点：1.土鸡舍建设：土鸡舍应选择温暖、干燥、通风良好的地方建设。
应避免在潮湿地区或通风不良的地方养殖，以减少疾病传播的风险。
鸡舍的建设要以防止入侵和防护为主要目的，可以采用运用自然材料如竹子、树枝、木板等，也可以使用砖块、水泥等材料进行建设。
2.雏鸡购买：选择健康、活泼的雏鸡进行购买，一般要求雏鸡体态匀称，无明显的生病症状，眼睛明亮，羽毛光亮。
可选用去功能鸡苗，因其生长速度快，屠宰周期短。
3.饲料管理：土鸡的饲料应根据不同阶段的生长需求进行合理搭配。
新生雏鸡起初应喂春季动站奶粉、玉米粉等软食，适应饲料后可加入煮熟的糙米，逐渐过渡到粉料和颗粒料。
在生长期适当加入富含蛋白质的饲料，如鱼粉、肉骨粉等，以加快生长速度。
4.疾病防控：定期检查鸡舍的卫生情况，及时清理粪便和积水，保持鸡舍环境干净。
定期给鸡注射疫苗和药物防治疾病。
饲养场应设立隔离区，隔离新引进的鸡只，以避免传染疾病。
加强鸡只的体检和观察，发现异常情况及时处理。
5.群体管理：土鸡群体的管理非常重要。
每只鸡的生长发育程度不一，性格和食欲也有所不同，因此应根据鸡只的需求进行分群喂养。
定期检查鸡只的体重和生长情况，以调整饲料的投喂量。
6.水源管理：土鸡需要足够的清洁饮水。
每天都要检查和清洗饮水器，并定期更换水源。
为了避免水质污染，饮水器最好设置在干净的地方，远离粪便和垃圾。
7.消毒措施：土鸡舍的消毒是防止疾病传播的重要环节。
在养鸡舍内，应定期进行消毒，以防止各类寄生虫和病毒滋生。
可以使用消毒剂如石灰粉、漂白剂、甲醛等进行消毒，但要注意使用的浓度和方法。
8.鸡蛋收获：一般在土鸡成熟后即可开始采集蛋，并在每天早晨和傍晚进行采集。
采集蛋时要注意轻拿轻放，以防止破碎。
土鸡养殖方法和注意事项
土鸡养殖方法和注意事项摘要：土鸡养殖是一种具有潜力和前景的农业产业，在农村地区和乡村旅游业中有很大的市场需求。
土鸡养殖方法和注意事项对于提高产量和质量，确保鸡只健康成长至关重要。
本文将介绍土鸡养殖的方法、饲养环境、饲料管理、育种选择以及常见疾病预防等注意事项，帮助养殖者开展和管理土鸡养殖项目。
正文：在当下社会对健康食品的需求不断增加的大背景下，土鸡养殖作为一种健康、绿色的肉制品生产方式备受关注。
土鸡养殖是指采用自然环境下的传统饲养方式，让土鸡在自然养殖条件下生长，对人体健康无任何副作用。
1.土鸡养殖方法土鸡养殖的方法相对简单，首先要选择适宜的养殖场地。
一般来说，选择离工厂、城市、高速公路等污染源较远的地方，以确保土鸡的环境质量和养殖产品的安全性。
其次，要保证鸡舍的通风、避寒和采光条件，温度适宜，饮水设备、饲喂设施齐全，并保持干净卫生。
此外，选择合适的土鸡品种以及科学的饲养管理是保证养殖成功的关键。
2.饲养环境土鸡对饲养环境的要求相对较低，首先需确保饲养场地绿化良好，充足的自然光照和空气流通能有效促进鸡只的生长发育。
其次，鸡舍的通风系统应保持畅通，降低细菌滋生的概率。
饲养场所周围应注意防止噪音污染和异味的侵扰，确保鸡只能够在良好的环境条件下生长。
3.饲料管理合理的饲料管理能够有效促进土鸡的快速生长和健康养殖。
应根据土鸡不同生长阶段的需要，科学配制饲料。
在饲养初期，饲料中要增加蛋白质的含量，有利于小鸡的早期发育；在后期则需适当增加能量的供给。
另外，需要注意合理投喂，避免过量饲喂和不规律的饲料供应。
4.育种选择进行育种时，要选择健康、活跃、食欲好、毛色光亮的种公鸡和产得较多且品质好的母鸡，力争选用新鲜血统的种鸡，在混合配种时应控制蛋公鸡与母鸡的比例，保持均衡的繁殖。
适当增加饲养寿命，减少饲喂周期，提高鸡只的产蛋性能和青年繁殖潜力，为产量和质量的提升奠定基础。
5.常见疾病预防养殖过程中，需要了解和掌握土鸡常见疾病的预防和治疗方法。
土鸡养殖技术要点
土鸡养殖技术要点土鸡养殖是一种传统的养殖方式，其特点是饲养健康、抗病力强的土鸡品种，并采用天然饲料、自然养殖的方式进行饲养。
下面是土鸡养殖的一些技术要点。
1.土鸡品种选择：选择饲养适应当地环境、生长迅速、繁殖力强、耐性好的土鸡品种。
常见的土鸡品种有:本地土鸡、乌骨鸡、白羽毛鸡等。
2.土地和环境选择：选择离市区较远、环境优美、无环境污染的场地。
土地要保持适度的湿润度，同时要有充足的阳光照射。
鸡舍应建在地势较高、通风良好的地方。
3.鸡舍建设：鸡舍要结实牢固，能有效防止鸡类逃脱和外界动物入侵。
鸡舍面积应根据养殖规模和鸡只数量来确定，根据要求进行划分，保持卫生。
4.饲养管理：合理的饲养管理是保持土鸡健康成长的关键。
要定期给鸡舍进行清洁和消毒，清理鸡粪和残羽。
确保水源干净卫生，给鸡提供新鲜的饮水。
适量添加优质饲料和添加剂，保证鸡的营养需求。
5.定点喂养：鸡应在特定时间和地点进行喂养，确保饲料充足且鸡有良好的采食习惯。
一般情况下，每天分3-4次定时喂养，不宜过量或过少。
将饲料放在固定的场所，鸡会形成固定位置的摄食习惯。
6.合理饮水：鸡只对饮水的需求量较大，应保证饮水源的持续供应。
水应被定时置换，保持水质清洁卫生。
饮水设施应摆放在离地面适当的高度，以方便鸡只饮用，同时避免粪便或其他杂物掉落到水中。
7.疾病预防：定期进行疫苗接种和驱虫防治，以预防疾病的发生。
在养殖过程中，要密切观察鸡只的行为和食欲，一旦发现异常及时处理。
定期请兽医进行体检，发现问题及时处理。
8.合理的养殖密度：土鸡的养殖密度应根据鸡舍面积和集约程度进行合理控制。
养殖过密会导致饲养环境恶化，增加疾病的传播。
9.天然饲料：土鸡饲养应尽量采用天然、无污染的饲料，如谷物、杂豆、蔬菜和水果等。
少用或避免使用化学肥料和农药污染的饲料。
10.科学喂养和适度运动：合理搭配饲料，确保鸡只获得充足的营养。
并定期释放鸡只，让其进行适度的运动，有助于增强鸡只的免疫力和肌肉发达。
山区林下生态鸡饲养管理技术要点分析
山区林下生态鸡饲养管理技术要点分析山区林下生态鸡饲养是一种利用山区林地资源进行生态养殖的方式，不仅可以有效利用资源，还可以保护环境，提高养殖效益。
在实际鸡饲养管理中，要注意很多技术要点，下面就对山区林下生态鸡饲养管理技术要点进行分析。
一、选择适宜的山区林地在进行山区林下生态鸡饲养的时候，首先要选择适宜的山区林地进行养殖。
适宜的山区林地应该具备以下条件：地势较平缓、土壤肥沃、水源充足、气候适宜等。
要考虑当地的森林资源保护政策，选择合适的地块进行养殖，避免对生态环境造成影响。
二、合理规划鸡舍建设在山区林下生态鸡饲养过程中，鸡舍的建设非常重要，合理的鸡舍设计不仅可以提高鸡的生长环境，还可以减少养殖成本。
在鸡舍建设中，应该根据当地的气候条件和养殖规模确定鸡舍的大小和布局。
要注意鸡舍的保温隔热和通风透光设计，保证鸡群的生长和饲养环境。
三、科学饲养管理科学的饲养管理是山区林下生态鸡饲养的关键。
饲养管理包括饲料配制、饲喂方法、疾病防控等方面。
在饲料配制上，应该选择当地的农产品资源，合理配比饲料，提供营养全面的饲料。
在饲喂方法上，要根据鸡的生长阶段和需求，科学确定饲喂量和饲喂时间，避免浪费和营养不良。
在疾病防控上，要定期对鸡群进行检疫和疾病防治，保证鸡群的健康生长。
四、生态环境保护山区林下生态鸡饲养应该注重生态环境保护，避免对当地的森林资源和生态环境造成破坏。
在鸡舍建设和饲养过程中，要注意减少废弃物的排放，合理处理鸡粪和饲料残渣，避免对土壤和水源造成污染。
要避免过度放牧和砍伐森林，保护当地的林业资源和生态环境。
五、开展科学养殖在山区林下生态鸡饲养过程中，要注重科学养殖，并不断提高养殖技术水平。
可以开展技术培训和科学研究，引进先进的饲养技术和设备，提高养殖效益和产品质量。
要注重从当地的养殖经验中吸取经验，结合当地的实际情况，不断总结经验，提高养殖管理水平。
山区林下生态鸡饲养是一种可持续发展的养殖模式，能够有效利用山区林地资源，保护生态环境，提高农民收入。
山区土鸡放牧饲养的技术要领
山区土鸡放牧饲养的技术要领山区群众居住稀散，天然草场、林地面积广阔，饲养资源非常丰富，为现代土鸡放牧饲养提供了优良的地理条件。
地方土种鸡以肉质细腻、昧美、口感好，营养价值高而著称，深受人们的喜爱。
下面将土鸡的放养管理技术介绍如下：一、饲喂前的准备工作：1、场地选择：鸡场应选择地势高燥、水源充足、排水方便，环境幽静的草地、河谷、林地、果园等，阳光充足的地点。
2、鸡舍建设：在林地较高平坦处建鸡舍。
鸡舍可用竹木框架、油毛毡（石棉瓦或尼龙布）做成顶棚，棚高2.5米，用尼龙网或铁丝网圈围（冬天改用塑料布保暧），鸡舍内用竹木架起，距离地面0.3米左右,使鸡体与地面隔开,鸡舍面积大小根据养殖数量确定,一般以每平方米15--20只为宜,主要用于夜间栖息和风雨天避雨。
二、雏鸡品种的选择为了堵绝外来疾病的侵袭，在选雏前要进行实地考察，尽量在本地无传染病史的鸡场，选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运，鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种，如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
三、雏鸡的饲养1、适时开食和饮水：雏鸡先在舍内饲养，在雏鸡入舍后1―2小时即可给以饮水，可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水，以增强鸡的体质，缓解应急反应，便于胎粪的排出。
水温一般要接近舍温（20―22℃），雏鸡一般在出壳24小时后开食，最初时可喂碎米，3日龄后改喂全颗料饲料。
2、控制好鸡舍内的温度：刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃（指与鸡背部同高处的温度）以后每5天降低1℃，在35―42日龄时温度最后降至20―22℃。
在保温的同时，还需要通风换气，常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。
热炕的育雏方法是：炕上用砖砌成墙，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室，在炕上铺垫短麦草、干锯末等，炕上的垫料2-3天要更换一次。
3、光照要适当：1日龄小鸡光照相23小时（灯泡不要过大，一个炕一个15-25W的即可），2-15日龄每天减少1小时，16日龄后不再补充光照。
土鸡生态养殖与防疫技术
土鸡生态养殖与防疫技术嘿，朋友们，今天咱们聊聊土鸡生态养殖和防疫技术这事儿。
这可是个既有趣又重要的话题哦，尤其是对于那些想在乡村发展、追求绿色生活的朋友们。
想象一下，清晨的阳光洒在鸡舍上，鸡儿们欢快地啄着地面，生活得那叫一个滋润，这样的场景真是让人心情大好嘛！咱们得了解一下，什么叫生态养殖。
简单来说，就是让鸡在自然的环境中，过上更健康的生活。
你想，土鸡可不是那些在笼子里关着、整天吃饲料的“鸡中之鸡”，它们可是有自由自在的生活！想吃虫子就去抓，想晒太阳就跑出去，简直是“鸡生赢家”！这种养殖方式不仅能提高鸡肉的品质，还能让它们的肉质更香、更有嚼劲。
真是好吃得让人想舔手指！养鸡可不能光靠这些，还得有防疫技术。
说到防疫，这就像是给鸡儿们打了一针强心针，确保它们不受病菌的侵袭。
常见的疾病像是禽流感、鸡瘟，都是让养殖户们头疼的问题。
想要保证鸡儿们的健康，定期的疫苗接种可不能少。
像是给孩子打疫苗一样，虽然鸡儿们不喜欢，但为了它们的健康，咱们可得忍着哦。
说到防疫，最重要的一点就是卫生啦。
养鸡场的环境得保持干净，粪便要及时清理，鸡舍要通风良好。
别让那些细菌有可乘之机。
听说有些养殖户，甚至会在鸡舍外面种上些植物，既美观又能防止虫子靠近，真是聪明得让人拍手叫绝！水源也得清洁，咱们不能让小鸡们喝了脏水，得不偿失。
还有哦，饲料也得讲究，不能随便喂。
选择一些天然的、无添加的饲料，像是玉米、小麦这些，鸡儿们吃得开心，肉质也好得不得了。
还可以适当给它们加点儿维生素、矿物质，增强抵抗力，简直是为它们的“健身房”添砖加瓦嘛！养鸡这事儿，技术也得跟上。
有些养殖户会用一些现代化的设备，像是智能喂养机、环境监测器，随时关注鸡舍的温度、湿度。
这样一来，就像是给鸡儿们请了个全能保姆，照顾得无微不至！现代科技让传统养殖变得更加轻松有趣，真是让人眼前一亮！说到这里，大家是不是觉得养鸡其实没有想象中那么复杂？只要用心去做，鸡儿们就能茁壮成长，给咱们带来丰厚的回报。
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东川山区土鸡生态养殖及技术要点
作者：张树芬罗黛青吴迪
来源：《农家科技下旬刊》2017年第03期
摘要：东川山区自然资源丰富，适宜养殖。
山区土鸡生态养殖利用无污染的水质、生态环境，结合养殖技术措施，养殖出的土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强，肉质鲜美等特点，深受消费者喜爱。
东川区姑海养殖专业合作社在数年的生态土鸡养殖实践中，建设了一套基本适应东川地区的孵化、养殖体系，文章介绍了包括养殖环境、苗种选择、雏鸡管理几个养殖中的关键技术层面，以期为当地土鸡生态养殖技术提供技术指导。
关键词：东川山区；生态土鸡；养殖技术
昆明市东川区位于云贵高原东北部，海拔高差悬殊，形成了气候的多样性，具有六种不同气候类型，海拔分布从东川区境内小江与金沙江汇合处小河口695m到最高峰"雪岭"4344.1m，造就了立体农业气候的显著特征。
此外，东川区南距昆明仅一百多公里，北与四川省邮邻，东邻昭通，西与禄劝化连，交通和信息便捷，区位优势明显，反季和特色农产品在周边地区占有很大的市场份额，是一块别具潜力的特色农业产业开发区域。
加之近年在东川区政府和人民的努力下，建成了"四园两基地"的农业发展格局，进一步为东川区发展高原特色农业产业奠定了基础。
东川区姑海养殖专业合作社在数年的生态土鸡养殖实践中，通过对生态土阉鸡繁殖技术的研发，建设了一套基本适应东川山区的孵化、养殖体系，目前已初步建设形成了一个功能完善、服务产业、带动生产的生态土阉鸡产业示范基地，不仅使得企业本身发展壮大，同时起到示范带头作用，辐射性地带动当地农户进行规模化土鸡养殖，促进农村增收致富，培育地方经济新的增长点。
文章就东川山区土鸡生态养殖技术进行了分析和探讨，以期为当地土鸡生态养殖技术提供技术指导。
一、关于土鸡生态养殖
生态养殖是指在一定的养殖区内利用无污染的水域，如湖泊、水库、江河及天然饵料等，运用自然界物质循环系统，或者生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定养殖模式来进行增殖、养殖，投放无公害饲料，但不施肥也不用药，生产出无公害绿色食品和有机食品。
生态养殖土鸡是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强，肉质鲜美等特点。
利用生态养殖技术进行土鸡饲养具有很多优势，如能够提升产品质量，保证土鸡口感。
山区土鸡养殖技术具有生产成本低，经济效益好、味道鲜美等优点，随着饲料肉鸡占领市场而生态土鸡“一鸡难寻”，现在生态土鸡越来越受到消费者追捧。
事实上，山区土鸡养殖具有很大的优越性，值得大力推广，包括：经济效益好。
山区土鸡养殖可充分利用自然环境中的
昆虫、杂草等资源，配合粮食可大大降低鸡的养殖成本；山区环境优良，散养的鸡病害较少，死亡率低，养殖经济效益相对较好；投资相对较少。
山区土鸡养殖主要通过自然放养的方式进行饲养，无需饲料粉碎、通风等基础设备，很大程度上降低了养殖成本。
二、土鸡生态养殖技术要点
1.放养环境
放养环境是影响土鸡生长和肉质的决定性因素之一，要选择水源干净、空气清新无污染的环境进行养殖，东川山区可以选择地势较平坦的荒山、矮灌木林、果林等进行散放养，但规模不易太大。
可以在这些地点搭建人字型、平顶型等简易棚，用茅草、竹片等作为基本原料，使其具有避雨、休息的功能，同时也易于管理。
要合理控制放养时间和轮数：放养场地时间长，场地会造成污染，粪便积累，病菌增多，地面板结，生态环境遭到破坏；放养时间短则会造成投资重复，成本增加，影响效益。
一般场地2-3年一个轮回，这样鸡粪养林，且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期，如此往复形成一个食物链。
2.放养苗种的选择
选择鸡苗品种时，要特别注意，根据东川气候特点，挑选耐热品种，挑鸡苗时，要注意选择眼睛囧囧有神、毛色光泽、屁股后面清爽无粪便粘着，有活力的鸡苗，毛色一致的品种相对较纯。
3.雏鸡管理
雏鸡较脆弱，是病害发生较多的阶段，也是饲养最关键的阶段。
该阶段饲养和管理的好坏，直接影响了整个生产过程。
所以，必须十分注意这一过程，有效提高雏鸡成活率，降低养殖成本，增加经济效益。
要和商品鸡隔开，单独建立育雏室，按日龄、大小、强弱和公母分群饲养。
育雏室地面铺上干净的干稻草，铺草厚度3-5cm，不能太密，以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为佳。
育雏室温度要比正常饲养温度高5-8℃为佳，正常约35℃左右。
雏鸡应全天候供应干净的水，防止出现僵鸡。
每周进行场地消毒1-2次，室内可用15%-20%的石灰水喷洒消毒。
山区土鸡养殖技术重点强调鸡的放养自由觅食与鸡的生长环境，突出光照、补饲与训练，生态土鸡养殖技术相对现代人工饲料饲养鸡技术来讲，鸡的抵抗能力强，产品含蛋白高、胆固醇及脂肪含量低，具有较好的经济效益与市场竞争力。
参考文献：
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