微生物学期末考试试卷6
微生物期末考试试题及答案
微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物的最小单位是：A. 细胞B. 组织C. 器官D. 系统答案：A2. 细菌的基本结构不包括：A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 叶绿体答案：D3. 以下哪个不是微生物的分类？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 植物答案：D4. 微生物的繁殖方式主要是：A. 有性生殖B. 无性繁殖C. 孢子生殖D. 卵生答案：B5. 微生物的培养基通常不包括以下哪种成分？A. 水B. 碳源C. 氮源D. 氧气答案：D二、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物的分类依据主要包括形态结构、生理生化特性和__________。
答案：遗传特性2. 微生物的细胞结构中，__________是细胞内遗传物质的载体。
答案：核糖体3. 微生物的代谢类型包括异养、自养、好氧和__________。
答案：厌氧4. 病毒的组成主要包括核酸和__________。
答案：蛋白质外壳5. 微生物的培养方法主要有平板培养法、__________和液体培养法。
答案：固体培养法三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述微生物在食品工业中的应用。
答案：微生物在食品工业中的应用非常广泛，包括发酵乳制品、酿造酒精饮料、生产酱油和醋等。
它们通过代谢过程产生特定的酶和有机酸，从而改变食品的风味和质地。
2. 什么是微生物的抗生素抗性，它是如何产生的？答案：微生物的抗生素抗性是指某些微生物能够抵抗抗生素的杀菌作用。
这种抗性通常是由于基因突变或通过水平基因转移获得抗性基因，使得微生物能够代谢或排除抗生素，或者改变抗生素的作用靶点。
3. 微生物在环境保护中的作用是什么？答案：微生物在环境保护中扮演着重要角色，包括分解有机废物、净化污水、生物修复土壤等。
它们通过自身的代谢活动，将有害物质转化为无害或低毒的物质，从而减轻环境污染。
四、论述题（每题15分，共30分）1. 论述微生物在医学领域的应用及其重要性。
(完整版)微生物学期末考试试题答案
1.细菌特殊构造包括、、、等。
（本题2分）2.溶源性细胞在正常情况下有大约10 -5 细胞会发生现象，这是由于少数溶源细胞中的变成了的缘故。
（本题1.5分）3.营养物质可以通过、、和四种方式进入细胞。
（本题2分）4.控制有害微生物措施中杀灭的方法有和，常用和方法，抑制的方法有和。
（本题3分）5.证明遗传物质的基础是核酸的三个著名的实验为、、。
（本题1.5分）6.微生物基因重组的方式包括、_____、_____和。
（本题2分）1.纯培养是其中（）的培养物。
A.只有一种微生物B.只有细菌生长所需的一种营养物C.除主要微生物外只有一种微生物D.没有代谢废物2.实验室常用的培养细菌的培养基是（）。
A. 马铃薯培养基B. 牛肉膏蛋白胨培养基C.高氏一号培养基D.麦芽汁培养基3.己糖单磷酸支路和ED途径是进行（）替换的一个机制。
A.微生物中DNA合成B.光合生物中的光合作用C.某些种类微生物中的能量代谢D.化学渗透作用4.微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）。
A.无酶时B.无ATP时C. 有细胞色素时D. 无氧时5.由于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）。
A.除去病原微生物B.降低微生物的数量C.消灭所有的生物D.只消灭体表的微生物6.紫外线辐射主要作用于微生物的（）。
A. 核酸B.酶类C. 糖类D.细胞壁7.青霉素族的抗生素主要用于抗（）。
A.病毒B.真菌C.革兰氏阴性菌D.革兰氏阳性菌8.所有下述特征皆适合质粒，除了（）之外。
A.它们是自我复制的DNA环B.它们有10～50个基因C.它们是细菌存活所必需的成分D.它们是接合所必需的成分9.接合时F因子进入受体细胞，受体细胞（）。
A.经历裂解B.快速繁殖C.变成供体细胞D.发育出线粒体10.研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（）。
A.微生物进化B.微生物生态学C.微生物生理学D.微生物生物化学四、判断题（每小题1分，共10小题10分）1.巴斯德的曲颈瓶试验否定了有关微生物的"自生说"。
微生物期末考试试题附答案
《微生物学教程》考试试卷（B卷）（本试卷共 3 页）考试；答案写在答题纸上，标清楚题号；答案和试6、葡萄糖经EMP代谢途径10步反应产生的3种产物是：（1）、（2）、（3）。
7、真菌（霉菌类）无性孢子有多种类型。
比如（1）、（2）、（3）、（4）。
8、列举对微生物学发展做出过巨大贡献的科学家名字：（1）、（2）、（3）。
第1页9、三域学说将整个生物划分为3个域，即（1）、（2）、（3）。
10、常用的消毒剂有：（1）、（2）、（3）。
三、判断题（每小题1分，满分10分）1、冷冻干燥保藏和液氮保藏是长期有效保藏各种微生物的基本方法。
2、青霉素可以杀死正在旺盛生长繁殖的细菌细胞，但无法杀死正处于休止状态的营养缺陷型细胞。
3、黑曲霉、红曲霉、黄曲霉、根霉、毛霉，其中有些是单细胞微生物。
4、食品的水活度值越低，越不利于腐败（病原）微生物的生长，因此降低含水量有利3个细3、比较同型乳酸发酵与异型乳酸发酵在产物、产能和菌种上的差异。
4、常用的高温灭菌方法及其适用对象。
第2页五、综合题（满分10分）谈谈酵母菌在食品发酵、环境治理及科学研究等领域的应用。
第3页《微生物学教程》期末考试试卷（B卷）参考答案及评分标准一、每个名词回答完全给2分，部分正确给1分1、将单个或少数同种微生物细胞接种于固体培养基表面，在适宜条件下培养一定时间。
在固体培养基上长出以母细胞为中心的一堆肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。
不同种类的微生物菌落有专一特征，据此可以初步鉴别微生物。
2、是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物。
3、是一类调节微生物正常代谢所必需，而自身又不能用简单有机物合成的微量有机化合物。
如维生素、特殊碱基及杂环化合物。
456789101、2、3、4、5、6、7、（1）游动孢子；（2）分生孢子；（3）芽孢子；（4）节孢子；（5）孢囊孢子。
8、、（1）巴斯德；（2）科赫；（3）李斯特（Joseph Lister）；或其他微生物学家的名字也可以。
微生物期末考试试卷
微生物期末考试试卷一、选择题（每题2分，共20分）1. 细菌的基本形态有：A. 球形B. 杆状C. 螺旋形D. 以上都是2. 下列哪项不是微生物的共同特征？A. 体积小B. 繁殖快C. 个体大D. 需要氧气3. 微生物学之父巴斯德通过什么实验证明了微生物只能来源于微生物，而不是自然发生？A. 煮沸实验B. 巴氏杀菌法C. 微生物发酵实验D. 微生物培养实验4. 以下哪个不是病毒的传播途径？A. 空气传播B. 食物传播C. 直接接触D. 光合作用5. 以下哪个是真菌的典型代表？A. 细菌B. 酵母C. 病毒D. 原生动物6. 微生物的代谢类型包括：A. 异养厌氧型B. 异养需氧型C. 自养厌氧型D. 以上都是7. 微生物在医学领域中的应用不包括：A. 疫苗制备B. 抗生素生产C. 食品加工D. 疾病治疗8. 以下哪个是微生物的分类单位？A. 种B. 属C. 科D. 目9. 微生物的遗传变异主要来源于：A. 基因重组B. 基因突变C. 染色体变异D. 以上都是10. 微生物在生态系统中的作用不包括：A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 调节者二、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物学是研究______、______和______的科学。
2. 微生物的细胞结构通常包括细胞壁、细胞膜、______和______。
3. 微生物的繁殖方式主要有______、______和______。
4. 微生物在自然界中的作用包括______、______和______。
5. 微生物的分类依据主要包括______、______和______。
三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述微生物在食品工业中的应用。
2. 描述微生物在环境保护中的作用。
四、论述题（每题15分，共30分）1. 论述抗生素的发现对医学的影响。
2. 讨论微生物在农业中的应用及其对农业发展的贡献。
五、实验题（每题10分，共10分）1. 描述如何进行微生物的分离和纯化实验。
微生物学考试题及答案
微生物学考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学中，下列哪项不是微生物的特点？A. 体积小B. 繁殖快C. 个体大D. 种类多答案：C2. 细菌的基本结构中不包括以下哪一项？A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 叶绿体答案：D3. 下列哪种微生物属于原核生物？A. 酵母菌B. 霉菌C. 细菌D. 病毒答案：C4. 病毒的结构特点是什么？A. 有细胞结构B. 无细胞结构C. 有叶绿体D. 有线粒体答案：B5. 微生物的代谢类型包括哪些？A. 异养B. 自养C. 厌氧D. 以上都是答案：D6. 微生物的培养基中通常需要添加哪种成分？A. 氮源B. 碳源C. 矿物质D. 以上都是答案：D7. 微生物的分类依据主要包括哪些方面？A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传特性D. 以上都是答案：D8. 微生物在生态系统中的作用不包括以下哪一项？A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 寄生者答案：C9. 下列哪种微生物是严格厌氧菌？A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 假单胞菌答案：C10. 微生物的致病性主要取决于哪些因素？A. 微生物的毒力B. 宿主的免疫力C. 微生物的数量D. 以上都是答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 微生物的分类单位从大到小依次为：_______、_______、_______、_______、_______。
答案：界、门、纲、目、种2. 微生物的三大类群包括：_______、_______、_______。
答案：原核生物、真核生物、非细胞生物3. 微生物的培养方法主要有：_______培养、_______培养、_______培养。
答案：固体、液体、半固体4. 微生物的遗传变异主要包括：_______、_______、_______。
答案：基因突变、基因重组、染色体变异5. 微生物的生态功能包括：_______、_______、_______。
微生物学期末试卷
微生物学期末试卷专业_____________姓名_____________学号_____________分数_____________一、名词解释（英文名词先译成中文再作解释，每个2分，共16分）1.化能无机自养型微生物2.微生物群落3.准性生殖4.抗原决定基（簇）5.protoplast6.endospore7.plasmid8.strain二、填空（每空1分，共24分）1. 目前医用抗生素大多数是由放线菌中的链霉菌属产生的，其属名拉丁文名称是__________。
该属放线菌有生长发达的菌丝体，其菌丝按功能分化成__________菌丝、__________菌丝和__________菌丝。
2. 匐枝根霉（黑根霉）是一种丝状真菌，其拉丁文名称是__________；该菌主要用菌丝特化成的_________吸收营养物质，菌丝在__________部位延伸生长；该菌主要以孢子进行繁殖，其无性孢子名称为_________，其有性孢子名称为__________。
3. 根据与氧的关系硝酸盐还原细菌（反硝化细菌）属于__________，在有氧条件下该类细菌以__________方式产生ATP，在无氧而有硝酸盐的条件下该类细菌以__________方式产生ATP。
4. 经__________和__________两类细菌协同作用将氨氧化成硝酸，它们的营养类型是__________，在微环境中这两类细菌的生态关系是__________。
5. 所有化能自养微生物和大部分光养细菌经卡尔文循环同化CO2的途径可分为__________、__________和__________三个阶段。
6. 许多细菌为在转录水平上进行调控以适应环境变化，可经过最简单的二组分调节系统进行环境信号传导，该二组分调节系统是由__________和 __________两种蛋白质组成。
7. 在特异性免疫应答中，在B、T淋巴细胞和抗原呈递细胞表面能特异性传递抗原决定基特异性免疫信息的三类分子是__________、__________和 __________。
微生物学期末试题及答案
微生物学期末试题及答案### 微生物学期末试题#### 一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究什么领域的科学？A. 植物学B. 微生物C. 动物学D. 地质学2. 下列哪项不是微生物的特点？A. 体积小B. 种类多C. 繁殖快D. 寿命长3. 细菌的基本结构不包括以下哪项？A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 真核4. 病毒的遗传物质是：A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质5. 以下哪种微生物可以进行光合作用？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 放线菌#### 二、填空题（每空2分，共20分）6. 微生物的分类包括______、______、______、______等。
7. 微生物的繁殖方式主要有______、______、______等。
8. 微生物在生态系统中的作用包括______、______、______等。
9. 微生物的致病性主要取决于其______、______和______。
10. 微生物的检测方法包括______、______、______等。
#### 三、简答题（每题10分，共30分）11. 简述微生物在医学上的重要性。
12. 描述微生物在工业生产中的应用。
13. 解释微生物对环境的影响。
#### 四、论述题（每题15分，共30分）14. 论述微生物在食品工业中的作用及其应用。
15. 论述微生物在农业中的应用及其对农业生产的影响。
### 微生物学期末试题答案#### 一、选择题1. B2. D3. D4. B/A（病毒的遗传物质可以是DNA或RNA）5. A#### 二、填空题6. 细菌、真菌、病毒、原生生物等7. 分裂、孢子、出芽等8. 物质循环、能量转换、生物多样性维持等9. 毒力、侵袭性、致病性等10. 显微镜观察、培养计数、分子生物学检测等#### 三、简答题11. 微生物在医学上具有极其重要的作用，包括病原体研究、抗生素开发、疫苗制备等。
微生物学期末试卷
微生物学期末试卷1、养分缺点型：某一野生型菌株产生突变(天然突变或人工诱变)后，掉去合成某种(或某些)对该菌株进展必弗成少的物质(平日是进展因子如氨基酸、维生素)的才能，必须从外界情形获得该物质才能进展滋长，这种突变型菌株称为养分缺点型。
2、菌落：是在固体培养基上以母细胞为中间的肉眼可见的，有必定形状、构造等特点的子细胞集团。
3、肽聚糖：由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸瓜代连接成二糖链经短肽订交联而形成的收集状分子，是真细菌细胞壁特有的成分，构成细菌细胞壁坚硬的骨架部分。
4、烈性噬菌体：一类侵入寄主细胞后，引起寄主细胞的代谢改变，在寄主细胞内复制其核酸、蛋白质，装配成新的噬菌体，最终使寄主细胞决裂而开释大年夜量子代噬菌体的噬菌体。
5、有氧呼吸：是一种最广泛又最重要的生物氧化或产能方法，其特点是底物按惯例方法脱氢或电子后，脱下的氢或电子（常以还原力[H]情势存在）经完全的呼吸链传递，最终被外源分子氧接收，产生了水并开释出ATP情势的能量。
6、菌核：真菌进展到必定时期，菌丝体赓续地分化，互相纠结在一路形成一个色彩较深而坚硬的菌丝体组织颗粒。
必须应用有机碳源的微生物。
7、一步进展曲线：测定噬菌体侵染和成熟病毒体开释的时刻距离, 并用以估量每个被侵染的细胞开释出来的新的噬菌体粒子的数量的进展曲线, 称为一步进展曲线。
定量描述毒性噬菌体进展规律的实验曲线。
8、类毒素：细菌的外毒素经甲醛脱毒（0.3％～0.4％）后仍储存原有的免疫原性的预防用的生物成品。
9、朊病毒：又称蛋白质侵染因子。
朊病毒是一类能侵染动物并在宿主细胞内复制的小分子无免疫性疏水蛋白质。
10、抗原：抗原是指一种能刺激人或动物机体产生抗体或致敏淋巴细胞，并能与这些产品在体内或体外产生特异性反响的物质。
抗原具有免疫原性和反响原性两种性质。
二、长短题(每小题1分，共10分；对“√”错“X”)（×）1、立克次氏体、支原体和衣原体均为专性活细胞寄生的生物。
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微生物学期末考试试卷
级专业------------ 姓名----------- 得分----------
一.选择（10×1分）
1．发酵工业中，作为种子的微生物，一般处于------期最好。
a稳定期b衰亡期c指数期d适应期
2.为了获得不同生长速率的培养物，可选择——。
a 恒浊培养b恒化培养 c 分批培养d同步培养
4.微生物得最适生长速度是指——。
A一切代谢最好的温度 b 生长繁殖最快速度c菌体产量最高温度d发酵速度最快的温度
5.引起移码突变的诱变剂是————。
a 吖啶噔b5-溴尿嘧啶c亚硝酸d羟胺
6.流经城市的江河水中，————的污染最为数量多。
A霉菌b酵母菌 c G+细菌 d G-细菌
7.瘤微生物和反刍动物的关系是
a 寄生b共生c互生d拮抗
8.注射破伤风类毒素，使机体获得免疫力，成为---------免疫。
a 人工自动b人工被动c自然自动 d 自然被动
9.青霉素属于——。
a 共同抗原b完全抗原 c 复合半抗原 d 简单半抗原
10.TD抗原刺激抗体，产生的抗体出现顺序为————。
a IgM,IgG,IgA,IgE
b IgM,IgG,IgA,IgD
c IgA,IgD,IgE,IgG
d IgM,IgG,IgA,IgE
二.比较解释下列名词。
（10×3分）
1.生长限制因子生长因子
2.转化转染
3.野生型原养型
4.外毒素内毒素
5.非特异性免疫特异性免疫
三.简答题（共25分）
1.怎样理解微生物“种”的概念？(6分)
2.通过哪三个经典实验，确证了核酸是遗传变异的物质基础？（6分）
3. E.coli在接种时浓度是100个/mol,计算该菌的代时。
（6分）
4.简述B细胞分化为浆细胞的过程。
（7分）
四.绘制单细胞微生物的经典生长曲线，试述各期特点。
（15分）
五.在工业生产赖氨酸中，采用了谷氨酸棒杆菌的交互氨基酸营养型缺陷型菌株作为发酵菌
株，怎样筛选这种缺陷型菌株？（10分）
六.什么叫干扰素？试述其抗病毒增殖的机制。
（10分）。