微生物学期末考试试题要点.doc
微生物期末考试试题及答案
微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 微生物学研究的主要对象是：A. 动物B. 植物C. 微生物D. 病毒2. 下列哪项不是微生物的特点？A. 体积小B. 种类繁多C. 代谢类型多样D. 寿命长3. 细菌的基本结构不包括：A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 真核4. 酵母菌属于哪一类微生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物5. 微生物的分类依据主要包括：A. 形态特征B. 生化特性C. 分子生物学特征D. 所有以上选项6. 以下哪个是革兰氏染色的阳性细菌？A. 金黄色葡萄球菌B. 大肠杆菌C. 绿脓杆菌D. 肺炎链球菌7. 微生物的培养基通常分为：A. 固体和液体B. 酸性和碱性C. 有氧和无氧D. 营养和非营养8. 微生物的代谢类型包括：A. 异养B. 自养C. 厌氧D. 所有以上选项9. 以下哪种微生物是人体肠道的正常菌群？A. 金黄色葡萄球菌B. 大肠杆菌C. 乳酸菌D. 绿脓杆菌10. 微生物的基因工程应用不包括：A. 生产胰岛素B. 制备疫苗C. 制造生物武器D. 基因治疗二、填空题（每空2分，共20分）11. 微生物的分类等级从大到小依次是：__________、__________、__________、__________、__________。
12. 微生物的繁殖方式主要包括：__________、__________、__________等。
13. 微生物的培养条件通常需要控制__________、__________、__________等因素。
14. 微生物的计数方法有：__________、__________、__________等。
15. 微生物的致病性可以分为：__________、__________、__________等。
三、简答题（每题10分，共20分）16. 简述微生物在食品工业中的应用。
17. 简述微生物在环境保护中的作用。
微生物学考试试题及答案
《微生物学》课程期末考试试题解答及评分标准99b一．判断改错题（判断下列每小题的正错，认为正确的在题后括号内打“√”；错误的打“×”，并予以改正，每小题1.5分，共15分）01.真菌典型营养体呈现丝状或管状，叫做菌丝(√)02.专性寄生菌并不局限利用有生命力的有机物作碳源。
(×)改正：专性寄生菌只利用有生命力的有机物作碳源03.根据微生物生长温度范围和最适温度，通常把微生物分成高温性、中温性、低温性三大类。
(√)04.放线菌、细菌生长适宜的pH范围：最宜以中性偏酸；(×)改正：放线菌，细菌生长适宜中性或中性偏碱。
05.厌气性微生物只能在较高的氧化还原电位(≥0.1伏)生长,常在0.3-0.4V生长。
(×)改正：厌气性微生物只能在较低的氧化还原电位(≤0.1伏)才能生长,常在0.1V生长；06.波长200-300nm紫外光都有杀菌效能，一般以250-280nm杀菌力最强。
(√)07.碱性染料有显著的抑菌作用。
(√)08.设计培养能分解纤维素菌的培养基,可以采用合成培养基。
(×)改正:能分解纤维素菌的培养基,培养基中需加有机营养物：纤维素。
09.液体培养基稀释培养测数法，取定量稀释菌液，经培养找出临界级数，可以间接测定样品活菌数。
(√)10.共生固氮微生物，二种微生物必须紧密地生长在一起才能固定氨态氮，由固氮的共生菌进行分子态氮的还原作用。
(√)一．多项选择题（在每小题的备选答案中选出二至五个答案，并将正确的答案填在题干的括号内，正确的答案未选全或有选错的，该小题无分，每小题2分，共20分）11.放线菌是能进行光合作用的原核微生物，其细胞形态（A；B；C；）A.有细胞壁;B.由分支菌丝组成;C.无核仁;D.菌体无鞭毛;E.菌体中有芽孢。
12.支原体[Mycoplasma],介乎于细菌与立克次体之间的原核微生物,其特点是：（A；B；）A.有细胞壁;B.能人工培养；C.有核仁;D.有鞭毛；E.非细胞型微生物。
微生物学试题库及答案
微生物学试题库及答案一、单选题1. 微生物学是研究什么的科学？A. 微生物的结构B. 微生物的分类C. 微生物的生理和生态D. 微生物的遗传和进化答案：C2. 细菌的基本形态有哪些？A. 球形、杆形、螺旋形B. 球形、杆形、弧形C. 球形、杆形、线形D. 球形、杆形、椭圆形答案：A3. 真菌的细胞壁主要由什么组成？A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案：B4. 病毒的遗传物质可以是以下哪种？A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：A、B5. 以下哪种微生物属于原核生物？A. 细菌B. 真菌C. 原生动物D. 病毒答案：A二、多选题1. 微生物在生态系统中扮演哪些角色？A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 寄生者答案：A、B、C、D2. 以下哪些因素可以影响微生物的生长？A. 温度B. 湿度C. 光照D. 营养物质答案：A、B、C、D3. 微生物的繁殖方式包括哪些？A. 二分裂B. 孢子生殖C. 出芽生殖D. 有性生殖答案：A、B、C、D三、判断题1. 所有微生物都需要氧气才能生存。
（错误）2. 微生物可以作为生物指示器来监测环境变化。
（正确）3. 病毒没有细胞结构，因此不能独立生存。
（正确）4. 微生物的耐药性是由于遗传变异产生的。
（正确）5. 微生物在食品工业中只能用于发酵，不能用于食品保存。
（错误）四、填空题1. 微生物的______和______是微生物学研究的两个基本方面。
答案：形态、生理2. 微生物的______是指微生物在一定条件下，通过代谢活动产生新物质的能力。
答案：代谢3. 微生物的______是指微生物在生态系统中所处的位置和所起的作用。
答案：生态4. 微生物的______是指微生物在一定条件下，通过遗传物质的改变而产生的新特性。
答案：遗传5. 微生物的______是指微生物在一定条件下，通过有性或无性方式繁殖后代的能力。
答案：繁殖五、简答题1. 简述微生物在医学上的应用。
微生物期末考试试题及答案
微生物期末考试试题及答案微生物期末考试试题及答案微生物是生物学中的一个重要分支，研究微小的生物体，如细菌、真菌、病毒等。
微生物在自然界中扮演着重要的角色，既有益于人类的生活，也有可能对人类健康造成威胁。
为了更好地理解和掌握微生物学的知识，下面将给出一些微生物学期末考试试题及答案。
1. 什么是微生物？微生物是一类极小的生物体，包括细菌、真菌、病毒等。
它们在自然界中广泛存在，有些对人类和环境有益，有些则可能对人类健康造成威胁。
2. 细菌和真菌有什么区别？细菌是一类单细胞微生物，其细胞结构简单，没有真核细胞器，可以进行光合作用。
真菌则是一类多细胞微生物，其细胞结构复杂，具有真核细胞器，无法进行光合作用。
3. 病毒是一种生物吗？病毒不被认为是一种生物，因为它们没有自主的新陈代谢能力。
病毒需要寄生在其他生物细胞内，利用宿主细胞的代谢机制进行复制。
4. 细菌的形态有哪些？细菌的形态多种多样，可以是球状（球菌）、杆状（杆菌）、螺旋形（螺旋菌）等。
5. 细菌的营养方式有哪些？细菌的营养方式多样，可以是光合作用、化学合成、分解有机物等。
6. 真菌的生活方式有哪些？真菌的生活方式多样，可以是寄生在其他生物体上，也可以是以分解有机物为生。
7. 病毒的结构特点是什么？病毒的结构特点主要包括核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳。
一些病毒还具有包膜，其中包裹着病毒的外壳。
8. 病毒感染宿主细胞的过程是怎样的？病毒感染宿主细胞的过程主要包括吸附、进入、复制、组装和释放等步骤。
病毒通过与宿主细胞表面的受体结合，进入宿主细胞内，利用宿主细胞的代谢机制进行复制，并最终释放新生病毒。
9. 微生物在人类生活中的作用有哪些？微生物在人类生活中起着重要的作用。
它们参与食品的发酵过程，如酸奶、面包等的制作；在环境中起着分解有机物的作用，维持生态平衡；还可以用于生物制药和基因工程等领域。
10. 微生物在人类健康中的作用有哪些？微生物在人类健康中有益的作用包括帮助消化、促进免疫系统发育、合成维生素等。
微生物期末考试试题及答案
微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究什么的科学？A. 植物B. 动物C. 微生物D. 人类答案：C2. 细菌的基本结构包括以下哪些部分？A. 细胞壁、细胞膜、核糖体B. 细胞核、线粒体、内质网C. 细胞壁、细胞膜、细胞核D. 细胞壁、细胞膜、叶绿体答案：A3. 以下哪种微生物属于真核生物？A. 病毒B. 细菌C. 酵母D. 支原体答案：C4. 微生物的分类依据主要包括哪些方面？A. 形态、生理、生态B. 颜色、大小、形状C. 重量、密度、体积D. 温度、湿度、光照答案：A5. 以下哪种微生物是引起食物腐败的主要原因？A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 原生动物答案：A6. 微生物的代谢类型包括哪些？A. 厌氧型和好氧型B. 光合型和异养型C. 异养型和自养型D. 所有以上选项答案：D7. 以下哪种微生物是单细胞生物？A. 病毒B. 细菌C. 真菌D. 原生动物答案：B8. 微生物的繁殖方式有哪些？A. 有丝分裂B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 所有以上选项答案：B9. 微生物在生态系统中扮演什么角色？A. 消费者B. 生产者C. 分解者D. 寄生者答案：C10. 微生物的培养基通常由哪些成分组成？A. 营养物质、水分、pH调节剂B. 氧气、二氧化碳、氮气C. 矿物质、维生素、氨基酸D. 所有以上选项答案：A二、填空题（每空1分，共10分）11. 微生物的分类单位从大到小依次是_______、_______、_______、_______、_______。
答案：界、门、纲、目、种12. 微生物的生长曲线通常分为四个阶段，分别是_______、_______、_______和_______。
答案：滞后期、对数期、稳定期、衰亡期13. 微生物的遗传物质主要是_______。
答案：DNA14. 微生物在医学上的应用包括_______、_______和_______。
微生物学期末检测试题卷和答案
微⽣物学期末检测试题卷和答案⼆、填空（每空0.5分，60个空，共计30分）1．在微⽣物学发展史上，微⽣物学和细菌学的奠基⼈分别是和。
2．链霉菌的菌丝分为、和。
3．在营养物质运输中需要载体参加的运输⽅式是、和。
4. 单细胞微⽣物的典型⽣长曲线可分为、、和四个时期，其中期是菌体的最⼤收获期，期是抗⽣素等次级代谢产物的收获期。
5. 病毒可分真病毒和亚病毒两⼤类。
从组成的化学本质来划分，真病毒⾄少含有和⼆种成分。
6. ⾰兰⽒阳性菌细胞壁的肽聚糖单体由、和三部分组成。
7. 1990年Woese等⼈正式提出了地球上细胞⽣命是沿着三个主要谱系进化的，提出了⽣命系统是由域、域和域所构成的三域学说。
8. 芽孢壁厚⽽致密，通常⽤⾰兰⽒染⾊法染⾊后，芽孢呈⾊，菌体呈⾊；利⽤细菌芽孢染⾊的⽅法（使⽤孔雀绿等染料）进⾏染⾊后，芽孢呈⾊，菌体呈⾊。
9. 真核微⽣物基因重组的主要⽅式有、、原⽣质体融合和转化等。
10. 某些蓝细菌具有圆形的异形胞，具有功能，形态⼤，壁厚，⾊浅，在普通光学显微镜下可看到。
此外在蓝细菌的细胞链丝状体中间或末端还存在⼀种富含贮藏物的厚壁孢⼦，颜⾊较深，具有的作⽤。
11. 各种抗⽣素有其不同的抑菌范围，此即抗⽣素的。
抗⽣素的主要作⽤机理有四种，即、、和。
12. 不同种类微⽣物由于细胞壁的化学组成不同，原⽣质体的制备也不同。
细菌⼀般采⽤直接⽔解其细胞壁中的肽聚糖⽽达到破壁的⽬的；也可通过将菌体培养在含有适量的培养基中，利⽤其抑制肽聚糖合成达到原⽣质体的⽣成。
酵母菌的细胞壁主要成分为“酵母纤维素”，呈三明治状，外层为，内层为，中间夹着⼀层蛋⽩质，⼀般⽤或酵母裂解酶来制备其原⽣质体，霉菌采⽤等作⽤制备原⽣质体。
13. 病毒的⼀步⽣长曲线主要分为、和三个时期。
14. 不同酵母菌的⽣活史可分为3类型，Saccharomyces cerevisiae的⽣活史属于型。
15. 微⽣物学名的国际命名法采⽤的是法，即每⼀种微⽣物的学名都有⼀个名加⼀个名构成。
微生物学期末试题及答案
微生物学期末试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究什么的科学？A. 植物生长B. 动物行为C. 微生物的结构与功能D. 人类遗传2. 以下哪个不是微生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 鲸鱼3. 微生物的细胞壁主要由什么组成？A. 纤维素B. 几丁质C. 胶原蛋白D. 蛋白质4. 以下哪种微生物可以进行光合作用？A. 放线菌B. 蓝细菌C. 真菌D. 病毒5. 微生物的基因组大小通常是多少？A. 几千碱基对B. 几万碱基对C. 几百万碱基对D. 几亿碱基对6. 微生物的繁殖方式是什么？A. 有性生殖B. 无性繁殖C. 孢子生殖D. 以上都是7. 微生物在生态系统中扮演什么角色？A. 生产者B. 消费者C. 分解者D. 以上都是8. 微生物的培养基通常包含哪些成分？A. 蛋白质B. 矿物质C. 碳源D. 以上都是9. 以下哪种微生物可以引起人类疾病？A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 大肠杆菌D. 以上都是10. 微生物的分类依据是什么？A. 形态B. 遗传物质C. 生活习性D. 以上都是二、填空题（每空2分，共20分）11. 微生物的分类单位从大到小依次是：____、____、____、____、____。
12. 微生物的细胞结构中，____是细胞内遗传物质的载体。
13. 微生物的代谢类型包括：____、____、____等。
14. 微生物的计数方法有：____、____、____等。
15. 微生物的消毒方法包括：____、____、____等。
三、简答题（每题10分，共30分）16. 简述微生物在食品工业中的应用。
17. 简述微生物在医学领域的应用。
18. 简述微生物在环境保护中的作用。
四、论述题（每题15分，共30分）19. 论述微生物在生物技术发展中的重要性。
20. 论述微生物对人类健康的影响。
参考答案一、选择题1-5 C D B B C6 B7 D8 D9 C10 D二、填空题11. 界、门、纲、目、种12. 核糖体13. 异养、自养、混合养14. 菌落计数法、显微镜计数法、电子计数法15. 热消毒、化学消毒、辐射消毒三、简答题16. 微生物在食品工业中的应用包括发酵生产乳制品、酿酒、制作面包和馒头等。
微生物期末考试题及答案
微生物期末考试题及答案一、单选题（每题2分，共20分）1. 微生物学中，最小的细胞是：A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：C2. 以下哪种微生物不是原核生物？A. 蓝细菌B. 放线菌C. 支原体D. 酵母菌答案：D3. 微生物的细胞壁主要由哪种物质构成？A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案：C4. 微生物的遗传物质主要存在于：A. 细胞核B. 细胞质C. 核糖体D. 细胞膜答案：B5. 以下哪种微生物是厌氧菌？A. 大肠杆菌B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 青霉菌答案：B6. 微生物的繁殖方式主要是：A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 出芽生殖答案：B7. 微生物的培养基中通常需要添加：A. 抗生素B. 维生素C. 营养物质D. 色素答案：C8. 微生物的代谢类型包括：A. 异养B. 自养C. 厌氧D. 好氧答案：A、B9. 以下哪种微生物是致病菌？A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 大肠杆菌D. 醋酸杆菌答案：C10. 微生物的分类依据主要是：A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传特征D. 生态特征答案：C二、多选题（每题3分，共15分）1. 微生物的分类可以基于以下哪些特征？A. 细胞结构B. 代谢类型C. 遗传信息D. 生态环境答案：A、B、C、D2. 微生物在生态系统中的作用包括：A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 调节者答案：A、B、C3. 微生物的遗传变异可以通过以下哪些方式实现？A. 基因突变B. 基因重组C. 基因转移D. 染色体变异答案：A、B、C4. 微生物的培养条件通常包括：A. 温度B. pH值C. 氧气供应D. 光照答案：A、B、C5. 微生物的鉴定方法包括：A. 形态学鉴定B. 生化鉴定C. 分子生物学鉴定D. 免疫学鉴定答案：A、B、C、D三、判断题（每题1分，共10分）1. 病毒没有细胞结构。
（正确）2. 所有细菌都是原核生物。
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微生物学教程试卷A一、名词解释（每小题4分，共5小题20分）1.无菌技术在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。
2.菌落固体培养基中，单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团是菌落3.平板是被用于获得微生物纯培养的最常用的固体培养基形式，是冷却凝固后固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面称作平板。
4.发酵发酵是指在无氧条件下，底物脱氢后产生的还原力[H]不经过呼吸链传递而直接交给某一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。
5.培养基人工配制的、适合微生物生长、繁殖和产生代谢产物用的混合营养基质。
1. 产生假根是（）的形态特征。
A.根霉B.酵母菌C.青霉D.曲霉2.革兰氏阳性菌细胞壁特有成分是（）。
A.蛋白质B.肽聚糖C.脂多糖D.磷壁酸3.微生物从糖酵解途径获得（）ATP分子。
A.2个B.4个C.36个D.38个4.处于对数生长期的细菌其特点是（）。
A.生长缓慢B.生长迅速C.大多数死亡D.繁殖代时长5.深层穿刺接种细菌到试管半固体培养基中（）。
A.可以观察细菌是否能运动B.除去代谢废物的一个机会C.增加氧气D.增加钾和钠离子的数目6.加压蒸汽灭菌锅灭菌参数是（）。
A.100℃,30minB. 180℃,10minC. 121℃,20～30minD. 160℃,60min7.霉菌适宜生长的pH范围为（）。
A.＜4.0B.4.0-6.0C.6.5-8.0D.8.08.str R是（）的一种菌株。
A.丙氨酸营养缺陷型菌株B. 抗链霉素突变株C.异亮氨酸营养缺陷型菌株D. 抗庆大霉素突变株9.微生物是生产以下食品时的一个重要因素，除了（）之外。
A.酸菜B. 朝鲜泡菜C.纯牛奶D.酸奶10.苏云金孢杆菌作为（）广泛用于现代生物学中。
A.乳酸菌B.干酪和干酪产品的生产者C.水系统的净化者D. 生物杀虫剂四、判断题（每小题1分，共10小题10分）1.溶菌酶抑菌机理是抑制革兰氏阳性菌肽聚糖合成。
（×）2.在固体培养基中，琼脂的浓度一般为2%。
（√）3.ED途径是微生物所特有的底物脱氢途径。
（√）4.对于化能异样微生物来说，碳源可作为能源。
（√）5.高压蒸汽灭菌方法适用于一切物品和培养基的灭菌。
（×）6.微生物最适生长温度是一切生理过程中的最适温度。
（×）7.组成微生物细胞的化学元素来自微生物生长所需要的营养物质。
（√）8.原核生物只存在有性繁殖过程。
（×）9.自发突变具有不对应性和稀有性的特点。
（√）10.在可见光照下可以对微生物进行紫外线诱变而达到育种目的。
（×）五、简答题（共4小题28分）1.革兰氏染色原理是什么？ (本题10分)答：G+ 菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大，当乙醇脱色时，肽聚糖因脱水而孔径缩小，故结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内，细胞不能被酒精脱色，仍呈紫色。
Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，因其含脂量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，酒精将细胞脱色，细胞无色，沙黄复染后呈红色。
2.简答嗜盐菌产能方式及过程？ (本题6分)答：紫膜在光照射下起质子泵的作用能够将膜内产生的H泵至膜外，产生膜内外的质子梯度，膜外H要回到膜内，需要经过ATP合成酶孔隙，因此产生ATP。
3.简答二次生长现象？(本题6分)答：例如用葡萄糖和乳糖培养大肠杆菌时，由于乳糖酶是诱导酶，大肠杆菌先利用易被代谢的葡萄糖生长，达到一个生长高峰，在葡萄糖消耗尽时，才开始利用乳糖生长，再次达到一个生长高峰的现象称二次生长现象。
4.微生物的营养类型有哪些？各举一例。
（本题6分）答：1）光能自养型微生物，例如蓝细菌；2）光能异养型微生物，例如红螺菌；3）化能自养型微生物，例如硫化细菌；4）化能异养型微生物，例如黑曲霉。
六、论述题（共1小题20分）试述根据F质粒的有无，可以把大肠杆菌分为几种类型菌株，请对它们进行说明，它们之间如果发生杂交结果是什么？答：根据F质粒的有无，可以把大肠杆菌分为四种类型菌株：1）F+菌株， F因子独立存在，细胞表面有性菌毛；2）F-菌株，不含F因子，没有性菌毛，但可以通过接合作用接收F因子而变成雄性菌株（F+）；3）Hfr菌株，Hfr菌株仍然保持着F+细胞的特征，具有F性菌毛，并象F+一样与F-细胞进行接合。
4）F′菌株，Hfr菌株内的F因子因不正常切割而脱离染色体时，形成游离的但携带一小段染色体基因的F因子，特称为F′因子。
杂交结果：（1） F+×F-杂交：F+菌株的F因子通过性菌毛向F-细胞转移，杂交的结果是给体细胞和受体细胞均成为F+细胞。
（2）Hfr ×F-杂交：Hfr菌株的F因子插入到染色体DNA上，F因子除先导区以外，其余绝大部分是处于转移染色体的末端。
因此只要发生接合转移过程，就可以把部分甚至全部细菌染色体传递给F-细胞并发生重组，染色体上越靠近F因子的先导区的基因，进入的机会就越多，在F-中出现重组子的的时间就越早，频率也高。
由于杂交易被中断，所以F 因子不易转入受体细胞中，故Hfr×F-杂交后的受体细胞（或称接合子）大多数仍然是F-。
（3）F′×F-杂交：给体的部分染色体基因随F′一起转入受体细胞，形成一种部分二倍体的接合子微生物试题B一、名词解释（每小题4分，共5小题20分）1．微生物：是一类个体微小、结构简单的低等生物。
包括原核微生物、真核微生物以及属于非细胞类的病毒和亚病毒。
2．病毒：病毒粒子指成熟的、结构完整和有感染性的单个病毒,基本成分为核酸和蛋白质。
3．营养：指生物体从外部环境中摄取对其生命活动必需的能量和物质，以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能。
４．无氧呼吸: 底物按常规方式脱氢后，经部分呼吸链递氢，最终由无机化合物或有机化合物接受氢的过程称无氧呼吸。
5．同步生长：这种通过同步培养而使细胞群体处于分裂步调一致的状态，就称同步生长。
营养物质可以通过、、和四种方式进入细胞。
为、、。
（本题1.5分）6.微生物基因重组的方式包括、_____、 _____和。
（本题2分）1.芽孢，鞭毛，菌毛，糖被2.裂解，温和噬菌体，烈性噬菌体3.被动扩散，协助扩散，主动运输，基团移位4.灭菌，消毒，湿热灭菌，干热灭菌，防腐，化疗5.转化实验，噬菌体感染实验，植物病毒重建实验6.转化，转导，接合，原生质体融合三、选择题（每小题1分，共１０小题１０分）1.纯培养是其中（）的培养物。
A.只有一种微生物B.只有细菌生长所需的一种营养物C.除主要微生物外只有一种微生物D.没有代谢废物2.实验室常用的培养细菌的培养基是（）。
A. 马铃薯培养基B. 牛肉膏蛋白胨培养基C.高氏一号培养基D.麦芽汁培养基3.己糖单磷酸支路和ED途径是进行（）替换的一个机制。
A.微生物中DNA合成B.光合生物中的光合作用C.某些种类微生物中的能量代谢D.化学渗透作用4.微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）。
A.无酶时B.无ATP时C. 有细胞色素时D. 无氧时5.由于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）。
A.除去病原微生物B.降低微生物的数量C.消灭所有的生物D.只消灭体表的微生物6.紫外线辐射主要作用于微生物的（）。
A. 核酸B.酶类C. 糖类D.细胞壁7.青霉素族的抗生素主要用于抗（）。
A.病毒B.真菌C.革兰氏阴性菌D.革兰氏阳性菌8.所有下述特征皆适合质粒，除了（）之外。
A.它们是自我复制的DNA环B.它们有10～50个基因C.它们是细菌存活所必需的成分D.它们是接合所必需的成分9.接合时F因子进入受体细胞，受体细胞（）。
A.经历裂解B.快速繁殖C.变成供体细胞D.发育出线粒体10.研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（）。
A.微生物进化B.微生物生态学C.微生物生理学D.微生物生物化学四、判断题（每小题1分，共10小题10分）1.巴斯德的曲颈瓶试验否定了有关微生物的“自生说”。
（）2.金黄色葡萄球菌细胞壁含有肽聚糖。
（）3.八孢裂殖酵母是酵母营养体只能以单倍体形式存在这类生活史的代表。
（）4.链霉菌和毛霉都呈丝状生长，但是它们不都属于霉菌。
（）5.微生物可合成自身所需的生长因子，不必从外界摄取。
（）6.营养物跨膜的被动运送必需依赖载体和能量。
（）7.各种抗性突变是通过适应而发生的，即由其所处的环境诱发出来的。
（）8.与细菌所有性状相关的遗传信息都存在细菌染色体上。
（）9.普遍转导现象是由部分缺陷的温和噬菌体为媒介实现的。
（）10.核酸分子杂交法是一种现代鉴定微生物的方法。
（）1. √2. √3. √4. √5. ×6. ×7. ×8. ×9. × 10. √五、简答题（共4小题28分）1. 试用渗透调节皮层膨胀学说解释芽孢耐热机制。
（本题6分）答：芽孢的抗热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差和皮层的离子强度很高，从而使皮层产生极高的渗透压去夺取芽孢核心的水分，其结果造成皮层的充分膨胀，而核心却变得高度失水，因此，具极强的耐热性。
2. 什么是微生物典型生长曲线，可以分成几个阶段？（本题8分）答：把少量纯种单细胞微生物接种到恒容积的液体培养基中后，在适宜的温度、通气（厌氧菌则不能通气）等条件下，它们的群体就会有规律的生长起来，以细胞数目的对数值做纵坐标，以培养时间为横坐标，就可以画出一条有规律的曲线，这就是微生物的生长曲线。
根据微生物的生长速率常数的不同，一条典型的生长曲线至少可以分为：迟缓期，对数期，稳定期和衰亡期等四个生长时期。
3.试述根据F质粒的有无，可以把大肠杆菌分为几种类型菌株，请对它们进行简要说明。
（本题8分）答：根据F质粒的有无，可以把大肠杆菌分为四种类型菌株：1）F+菌株， F因子独立存在，细胞表面有性菌毛；2）F-菌株，不含F因子，没有性菌毛；3）Hfr菌株，Hfr菌株仍然保持着F+细胞的特征，具有F性菌毛。
4）F′菌株，游离的但携带一小段染色体基因的F因子，特称为F′因子。
六、论述题（共1小题20分）以T4噬菌体为例，试述烈性噬菌体生活史。
答：①吸附：T4噬菌体以尾丝牢固吸附在宿主细胞上后，靠刺突“钉”在细胞表面上。
(2分)②侵入：T4噬菌体尾部所含酶类物质可使细胞壁产生一些小孔，然后尾鞘收缩，尾髓刺入细胞壁，并将核酸注入细胞内，蛋白质外壳留在细胞外。
(4分)③复制：包括核酸的复制和蛋白质合成。
T4噬菌体核酸进入宿主细胞后，会控制宿主细胞的合成系统，然后以T4噬菌体核酸中的指令合成噬菌体所需的核酸和蛋白质。
(6分)④装配：DNA分子的缩合-衣壳包裹DNA而形成头部-尾丝及尾部的其它部件独立装配完成，头部与尾部相结合-最后装上尾丝，至此，一个个成熟的形状、大小相同的噬菌体装配完成。