介绍九种棚菜高效栽培模式.
蔬菜温室大棚种植技术
蔬菜温室大棚种植技术温室大棚蔬菜种植是一种比较常见的技术，它具有较好的保温性能，它深受人们喜爱，因为在任何时间都可吃到反季节的蔬菜。
下面是店铺精心为你整理的蔬菜温室大棚种植技术，一起来看看。
蔬菜温室大棚种植技术大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用4─5个月，利用率及效益不高。
如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种，可提高生产效益。
(一)育苗─栽培型;其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。
冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。
3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。
夏季6─8月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。
秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。
(二)栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。
主要有两种形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜;二是间套作，春季进行番茄、辣椒早熟栽培，4─5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓;秋季种植生菜、菜心等;冬季进行育苗。
(三)留种制种型：主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等;一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。
大棚栽培蔬菜几种形式(一)春季夏菜早熟栽培茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。
露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。
大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收获。
上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。
另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。
1、品种(组合)选择：番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红;中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等，甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。
大棚及温室蔬菜高效栽培模式
１ ２ １ 培育适龄 壮苗 ．．
黄 瓜苗 龄 以 ４ ５—５ ｄ为 宜 ， 晚 ５ 于
茬、 连作 、 壤干燥 ， 重土壤发 病严 重。 土 黏
间 １ ｃ 深 棚 内 地 温 稳 定 在 １ ￣ 移 栽 ， 能 过 早 或 ０ｍ ２Ｃ时 不 过 晚。 １ ２２ 定植 及栽 后管理 ．． 要 于定植 前 ｌ ２ ｄ扣 棚烤地 ， ５— ０
使植 株迅 速萎 蔫 ， 逐渐 枯死 。发 病适 宜温 度 ２ ４—２ ℃ ， ５ 重
畦简 易温 室 育 苗 ， 下旬 入 棚 定植 ， 中下 旬 采 收上 ３月 ４月 市 ， 月 １日前后 拉秧 ， ７ 大棚 黄 瓜采 收后 ， 下茬 可 接种 秋菜
花 、 豆角等 ， 架 当年采 收。
１ ２ 技 术 要 点 ．
消毒 。 ຫໍສະໝຸດ 史， 随着农 业科 技的普 及 ， 当地 群 众逐 渐 冲破 传 统 的生 产
模式 ， 形成 了 以新 庄子为 代表 ， 利用 塑料大 棚 ， 日光 温 室进
行各类 精细蔬 菜反 季 节生 产 的高 效 种植 模 式 。主要 有 以
下 ４种 种植类 型。
药 剂防治 ： 采用 黄瓜整 体病害 防治大处 方进 行 预 建议
１４ １
安徽 农 学 通 报 ， ｎ ｕ Ａ ｒ Ｓ ｉＢ ｌ ２ １ １ （５ Ａ ｈｉ ｇｉ ｅ． ｕ１ ００，６ １ ） ． ．
大 棚及 温 室蔬 菜 高效 栽 培 模 式
左 学 霞
（ 昌黎 县 农 业 开 发 办 ， 河北 昌黎 ０６０ ６ ６０）
摘
要 ： 用 大棚 及 温 室模 式进 行 蔬 菜 高效 栽 培 ， 要 模 式 为 以 大棚 黄瓜 为 主 的 两 种 两收 蔬 菜 种 植 、 大棚 西 葫 芦 为 采 主 以
大棚蔬菜一年多熟高效栽培模式
除去 多余 小 穗 ， 每株 保 大 穗 ｌ ２个 ， 穗 花 丝 枯 萎 一 果 ２２８ 病虫害防治 ． ． 甜玉米病 虫害主要有 叶斑病 、 黏
２ｍ， 后 浇足水 ， 土均 匀 ， ｃ 播 覆 以不 露 籽为 宜 ， 上盖 其
稻草 并用水 淋湿 ，出苗后 揭去 稻草 ห้องสมุดไป่ตู้育苗期 间气温 高 ， 土壤 干旱要 早 晚喷水 保湿 。在早 晚播种 ， 般 若 一
早 春水萝 卜 选用早 熟耐 抽薹 品种 ，如成县 大寨
红皮 水萝 卜 １ 。 ２月 中旬 扣 棚播 种 ， 距 ２ ｃ 穴 距 行 ０ｍ、
１ ． ｍ， 穴播种 ３ ４粒 。出苗后 二 叶一心 时间苗 ， ３３ 每 ｅ ～
联 系 Ｚ ＇ ：９ ９ ３ ９ ０ ８Ｅ－ ｉ：ｘ ｈ ｑ ４ ＠１ ３ ｏ ｇ ０ ３ － ７ ７ ８ ， ｍａｌｅ ｓｅ ６ ５ ６ ． ｍ。 － ｏ
苗１ ． 株。 ６万
晶体敌百虫 １０ 倍 液灌心叶 防治 。雌穗花丝上虫 害 ００ 严重 ， 在花丝枯萎后可用生物杀虫剂 Ｂ Ｔ乳剂防治。
２ ． 适 时采 收 ．９ ２ ２３ 秋胡 萝 卜 ． ２３Ｉ 品种选 择 ．． 适 宜秋 季栽培 的优 质胡 萝 卜品种 在 乳熟期 采 收为宜 ，一般 在吐丝 后 ２￣５ ， ２ ２ ｄ 或花丝 由顶 端枯 黄到果穗 苞叶 口为宜 。
上海蔬 菜
・
Ｓ ＮＧＨ Ｖ Ｇ ＴＡ Ｌ Ｓ ＨＡ ＡＩ Ｅ Ｅ Ｂ Ｅ
２ １ （１ ４ ４ ００ ： ～６ ４４
栽培技 术 ・
大 棚 蔬 菜 一 年 多熟 高 效 栽 培 模 式
折 琼 李 家舂 王耀 东 汪 勇 王 转 军
（ 肃 省 陇南 市 成 县农 业 技 术 推广 中心 甘 ７２０ ） ４５ ８
大棚番茄、丝瓜、大白菜、芹菜高效栽培模式
番茄产量 ４ ０ ｋ ／ ６ ｍ！ ０ ０ ｇ ６ ７ ，产值 ９０ ００元 ／ ６ ｍ！ ６ ７ ；丝瓜
产 量 １０ ｋ ／ ６ ｍ！ ０ ｇ ６ ７ ，产 值 ３ ０ ５ ０ ０元 ／ ６ ｍ ６ ７ ；大 白菜 产 量
ｌ０ ｋ ／ ６ ｍ ０ ｇ ６ ７ ，产值 ３ ０ ５ ００元 ／ ６ ｍ ６ ７ ；芹菜产量 ２ ０ ｋ ／ ０ ０ ｇ 行种子处理 ，剔除杂质 、劣籽后，用 ５ ℃温水浸种 ｌｒｉ ５ ５ ｎ， ａ ６ ７ ，产值 ４０ ６ ｍ２ ０ ０元 ／ ６ ｍ ６ ７ 。全 年合计产值 达 １９万元 ／ ．
番茄于 １ 月下旬保护地育苗 ，２月中旬 移栽到大棚 内， １ 采用大小行种植 ，大行距 ６ ｃ ０ｍ，小行距 ４ ｃ ０ ｍ，４ 中旬开 月 始采收， 月下旬 采收结 束；丝瓜于 ３ ６ 月上旬采 用大棚育苗 ，
收稿 日期 ：２ ０ － ８ ４ ０ ９ ０ －ｌ ’
肥 １０ ｋ Ｏ ０ ｇ和氮磷钾复合肥 ５ ｋ 。肥料 均匀翻人土后 ， ｏｇ 做成
要条件 ， 确保 越冬 番茄 的 正 常 生 长 和 提 前 上 市 。
白天高 、 夜间低的温度管理原则 ， 白天温度在２ ＂ ０ Ｃ以上， 夜
间温度不应低于 １ ℃，以利于花芽分化 ， ５ 减少畸形果 ， 但亦 要预防高温烧苗 ，应根 据天气情 况和苗情 适时揭盖覆盖物 。
出苗后应经常保持光照 ， 以防徒 长。苗期可用天缘、 赐保康 等叶面肥喷施。定植前 ７ ｄ左右注意通风降温，加强炼苗。 ４ １３ 整地 施肥。番茄是耐肥蔬菜 ，且采收期长，因此要 ．．
宽 １５ （ ．ｍ 连沟）的深沟高畦 ，每标准棚 （０ ×６ ３ｍ ｍ）做 ４ 畦，定植 前在 畦面上覆盖地膜 。
大棚蔬菜套种的九种模式
大棚蔬菜套种的九种模式近年来棚室蔬菜发展迅速，但生产上多在棚内种一季菜，撤棚后多为粗种或休闲，浪费很大。
而且种植蔬菜品种单一，多为番茄、红椒、豆角、黄瓜长期重茬种植，病害严重，产量不稳，加之上市集中，价格偏低，影响了棚室的生产效益。
现介绍九种可操作性强，经济效益较高的种植模式。
架豆角——冬瓜——芹菜。
1月下旬在棚室内进行架豆角护根钵育苗，每盆播4-5粒种子。
2月底在预留畦内开沟定植，沟距0.15米，株距0.1米。
架豆角3月下旬采收，5月上旬拉秧。
后茬冬瓜3月下旬在阳畦或温室内采用护根钵育苗。
5月初定植，行株距0.6米×0.3米，6月下旬收获。
下茬芹菜，于7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室内，10月中旬扣膜封棚，可延至春节上市。
每亩可产豆角1800千克、芹菜6000千克。
西葫芦——番茄——油菜。
1月下旬进行西葫芦温室营养钵育苗，2月下旬定植，4月上旬采收，6月上旬拉秧后整地，6月下旬平作直播番茄，以旧塑料遮阴防雨，每亩留苗3300株，10月初封棚，在番茄淡季陆续上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春节前陆续采收。
该模式亩产西葫芦1000千克、番茄4000千克、油菜900千克。
西葫芦——夏莴笋——秋延辣椒。
西葫芦（可选用早青西葫芦）于1月上旬营养钵育苗，2月中旬定植，3月下旬开始采收，5月上旬清园；莴笋（可选用特耐热二白皮）于4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收；辣椒（可选用皖椒1号等品种）于8月初播种，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春节上市。
该模式一般亩产西葫芦2000千克、莴笋2500千克、辣椒1500千克。
茄子——冬瓜——绿菜花——生菜。
茄子（选用早熟品种快园茄）于11月下旬在棚室内育苗，12月底分苗，3月上旬定植，行株距为0.5米×0.4米，4月下旬采收，5月下旬拉秧。
下茬冬瓜（一串铃）于4月中旬在阳畦内采用护根钵育苗，5月下旬定植，行株距为0.6米×0.3米，7月中旬采收，8月上旬拉秧。
大棚蔬菜六种高效栽培模式
茄 子 选 用 商 产 优 质 、市 场 适 销 的 茄 予 播 后盖 单 、 覆 盖遮 阳 网 ，保 持 土壤 湿 润
品 种 ，ｌ ｆ 中 旬 播 种 育 苗 ，３４ 期 分 茁 ｌ Ｈ 上 中 旬 即 可 采 收 青 蒜 ｝市 ， 日 亩 产 ｏ －叶 Ｏ ： Ｊ ‘ 于 １ ×ｌ厘 米 颦料 钵 中 ，２ ｏ Ｏ 月下 旬 至 １ 卜 青 蒜 １ ５ —０ ０ 斤 茼 蒿 选 用 小 叶 茼蒿 月 ７ ０２ ０ 公 旬 定植 ，每亩 定植３ ｏ 一 ３ ０ ，株行 距３ 品种 ，１ 月上 旬播 种 ，亩 用 种最２５ ３ ｌ ｏ３ ０ 株 ５ １ ．— 公斤 ， ４ ０×５ — ０ 米 。覆 盖 方 式 为 大棚 内 套 小 覆 盖棚膜 元旦 至春 节 茼蒿 上 市，可亩 产 ０６厘
维普资讯
小 康 生活 上 ９ ＹＫ Ｎ Ｅ
－ 业 斜 ｌ… 农 技
大棚 蔬 Ｌ 高效栽培模 式 曹— 、 ． ． 种
一
、
茄 子 （ 番 茄） 花 菜一 菜 或 一 芹
青 蒜 适 当密 植 ，株 行 距 为３ ０ １ 厘 米 。 ×１ — ２
—
０ ｌ０ 公 ５ 拱 棚加 地膜 ， Ｊ 加 盖草 苫或 遮 阳网 。开 花 茼 蒿 ｌ ０ 一６ ０ 斤 。 ｆ 初 期 保 花 保 果 ．弗 及 时 防 治 荻霉 病 、 葫 三 、 青椒一 瓜一 荽一 菜 丝 芫 芹 核 病 。４ 月 旬 茄 子 Ｌ市 ．７ 月上 旬 拉 秩 ， 青 傲选 用 早 熟 高产 、耐低 温 弱 光 的优 般 口 卣产 茄 子４ ０ — ０ ０ 斤 。花 菜 选 良 品种 。ｌ 月 中旬 播 种 育 曲，３４ 期 分 Ｊ Ｉ ５ ０５ ０ 公 ０ －叶 用 瑞 雪 特 早５ 灭 、 瑞 雪 特 大 ５ 天 等 早 熟 品 苗 ７９ 厘 米 料 钵 中 ，２ 】 垒３ ０ ５ － ＂ ×９ ，底 月初 定 ００５ ０株 ） Ｊ 种 ，６ ０ 月２ 日前 后 应川 遮 刚 网 ｌ 盖 育 苗 ，３ 植 ， 栽 ５ ０ —３ ０ ， 层 覆 盖 ， ４－中 覆
蔬菜高效栽培模式精萃
201411模式一：西瓜吊蔓栽培技术模式模式简介：在茎蔓地爬生产的基础上发展起来的一种新型立体栽培模式，让西瓜蔓站起来，沿着人为设定方向生长的栽培方式。
1月下旬至2月上旬开始播种，当苗长至3-4叶可移栽定植，株距50-60㎝、行距60-70㎝，每亩栽1200-1500株。
当主蔓长至40㎝左右开始整枝吊蔓，一株苗保留一个主蔓和一个子蔓，其余子、孙蔓一律摘除；12片叶时，每天上午给雌花人工授粉，一般一株2个瓜坐稳停止授粉,然后选留1个瓜，当瓜长至0.2㎏左右开始摘心放蔓，控制营养生长，促进生殖生长；花后30天基本成熟，可采收出售。
模式优点：该模式占地面积小，充分提高棚室利用率，采用这种方法每亩可以多栽600—800株，不仅提高了土地利用率，还具有通风透光、果实品质高、管理方便、病虫害发生少等优点。
实践证明，该技术可有效防止土传病害，增强植株抗逆能力，因而能提高甜瓜产量和品质；同时，还能实现春提早和秋延后栽培，较露地和覆膜等常规栽培延长采收期30天以上，从而能大幅度增加西瓜栽培的经济效益。
模式效益：该模式亩产值达15000元以上，亩利润10000元以上。
一般情况下，每年春天越早上市的西瓜价格高而且好销，这种模式不但提高了经济效益也降低了种植市场风险。
模式图解：主要含种植技术与预期产量表、技术路线、生产操作示例。
表1：西瓜种植技术与预期产量表含山民心蔬菜生产基地简介：位于含山县环峰镇梅山村，占地面积300亩，以设施栽培为主；目前主要种植早春西瓜、甜瓜、辣椒等新品种。
公司负责人：罗全胜，联系电话：180****7188。
+西瓜吊蔓西瓜人工授粉吊蔓西瓜留瓜模式变型：该模式根据实际情况进行变化，可以用在甜瓜、冬瓜上；既可把瓜吊起来，也可在瓜长到一定阶段采取降蔓把瓜放在地面上，特别是大型瓜如冬瓜，都能获得高产高效益。
模式二：稻-菜轮作种植模式大棚春季甜瓜-单季稻模式简介：在同一块田地上，有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式；轮作是用地养地相结合的一种生物学措施。
大棚豌豆、辣椒、丝瓜一年三熟高效栽培模式
G绿色农科Green agricultural 近年来，南京市六合区马鞍街道积极开展科技入户工程，探索示范大棚豌豆（叶用）、辣椒、丝瓜一年三熟高效栽培模式，使蔬菜产量得到提高，种植经济效益十分明显。
目前当地实施该模式面积已达1,500亩，平均亩产豌豆苗1,500公斤、辣椒2,000～2,500公斤、丝瓜3,000公斤，合计全年亩产值达2.5万元以上。
豌豆选择长势旺、分枝性强、顶端无卷须或卷须短少、较耐寒的豌豆品种，如湘豌鲜1号、无须豆尖1号等。
播前深耕15～20厘米，每亩基施腐熟有机肥1,500公斤（或商品有机肥800公斤）、45%氮磷钾复合肥50公斤、尿素25公斤。
整地时要精耕细耙，保持土壤疏松，畦宽（含沟）1.8～2米。
10月上中旬露地条播，播种前先晾种2-3天。
如土壤太干，在播种前2天将畦面浇透水。
在畦面开浅沟条播，行距18～20厘米。
每亩播种量40～50公斤。
播种后保持土壤湿润，豌豆出苗前不能浇水，以防烂种。
豌豆齐苗后施提苗肥，每亩用尿素15公斤加水1,500公斤泼浇。
11月中旬，当日平均气温低于5℃时，及时扣棚保温。
播种后30天、苗高15～20厘米时，即可开始采收。
采摘2叶1心嫩尖，宜在傍晚或清晨采摘。
以后每隔20天便可采摘1次，共可采收6～8茬。
采收期间每采收1次追施速效性肥料1次，每次每亩施尿素5公斤，在采收后2天左右将肥料施入。
次年3月豌豆苗收获结束后，棚膜保留用于移栽辣椒。
辣椒选择早熟、抗病、抗逆性强、品质优的品种，如大果99。
12月在大棚内播种育苗，亩播种量30克。
苗期管理以保温、控湿为主，保证幼苗生长的适宜温度为25～30℃。
定植前7天，白天适当通风，加强炼苗。
移栽前3天，喷施百菌清预防病害。
定植前每亩基施腐熟鸡粪1,500公斤、45%氮磷钾复合肥30公斤。
在棚内碎垡做畦，畦宽1.2米，畦高10厘米，沟宽40厘米，做畦后覆盖地膜。
次年3月下旬当苗龄90天时移栽定植。
定植株距40厘米、行距50厘米，每亩约移栽3,300株。
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介绍九种棚菜高效栽培模式
核心提示：随着棚室规模的迅速扩大，生产上多在棚内种一季菜，撤棚后多为粗种或休闲，浪费很大。
而且种植蔬菜品种单一，多为西红柿、红椒、豆角、黄瓜等长期重茬种植，病害严重，产量不稳，加之上市集中，价格偏低，影响了棚室...
随着棚室规模的迅速扩大，生产上多在棚内种一季菜，撤棚后多为粗种或休闲，浪费很大。
而且种植蔬菜品种单一，多为西红柿、红椒、豆角、黄瓜等长期重茬种植，病害严重，产量不稳，加之上市集中，价格偏低，影响了棚室的生产效益。
为此，我们认真总结吸收了各地间套复种的经验，根据市场需求，筛选优化了九种可操作性强，经济效益较高的种植模式。
现把九种高效栽培模式整理如下：
一、架豆角———冬瓜———芹菜1月下旬在棚室内进行架豆角护根钵育苗，每盆播4～5粒种子。
2月底在预留畦内开沟定植，沟距0.15米，株距0.1米。
架豆角3月下旬采收，5月上旬拉秧。
后茬冬瓜3月下旬在阳畦或温室内采用护根钵育苗。
5月初定植，行株距0.6×0.3米，6月下旬收获，下茬芹菜，于7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室内，10月中旬扣膜封棚，可延至春节上市。
每亩可产豆角1800千克，芹菜6000千克。
二、西葫芦———西红柿———油菜1月下旬进行西葫芦温室营养钵育苗，2月下旬定植，4月上旬采收，6月上旬拉秧后整地，6月下旬平作直播西红柿，以旧塑料遮阴防雨，每亩留苗3300株，10月初封棚，在西红柿淡季陆续上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春节前陆续采收。
该模式亩产西葫芦1000千克，西红柿4000千克，油菜900千克。
三、西葫芦———夏莴笋———秋延辣椒西葫芦于1月上旬营养钵育苗，2月中旬定植，3月下旬开始采收，5月上旬清园；莴笋于4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收，9月上旬；辣椒(可选用皖椒1号等品种)于8月初播种，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春节上市。
该模式一般亩产西葫芦2000千克，莴笋2500千克，辣椒1500千克。
四、茄子———冬瓜———绿菜花———生菜茄子于11月下旬在棚室内育苗，12月底分苗，3月上旬定植，行株距为0.5×0.4米，4月下旬采收，5月下旬拉秧。
下茬冬瓜于4月中旬在阳畦内采用护根钵育苗，5月下旬定植，行株距为0.6×0.3米，7月中旬采收，8月上旬拉秧。
下茬绿菜花于7月上旬露地育苗，8月上旬定植，行株距为0.45×0.45米，10月初收获。
生菜，于10月中旬于温室内播种育苗，同时扣棚模，11月中旬定植，行株距为0.2×0.15米，1月上旬采收。
每亩棚室可产茄子4000千克、冬瓜4000千克、绿菜花700千克、生菜1000千克。
（上）
山亭区农业学会贾士龙。