资料大全-黑色食物一定补肾吗？ 精品
食物越黑越健康 五种超级养肾的黑色食物
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
4、黑枣
营养分析：
Hale Waihona Puke ·泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。
·黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
·黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。
·黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
3、黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
男性补肾的黑色食物
男性补肾的黑色食物黑色食品是指含有天然黑色素的动植物食品，不论是动物还是植物，营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效。
传统中医认为黑色食物能滋养肾脏。
多吃黑色食物有补肾益气的作用。
多吃黑色食物首先可以增强体质，其次可以预防疾病，第三可以延缓衰老。
因此，提倡吃黑色食物。
哪些食物最能滋养肾脏？黑芝麻黑芝麻含有多种维生素E和维生素B1中的必需氨基酸，可以滋养肝脏和肾脏，增强大脑和肺部，滋养血液和黑发，增强肌肉和骨骼，防止衰老。
它是一种常用的补品。
可用于治疗头晕、早白胡须、早白头发、脱发、腰膝酸软、四肢无力、行走困难、五脏虚证、皮肤干燥、肠道干燥、便秘等肝肾精血不足引起的疾病。
它对深色头发和美丽的影响是众所周知的。
海参俗话说：“地有人参，海有海参。
”据中医研究，海参富含蛋白质、脂肪、甜味和温热性。
补肾养阳，滋阴养血，治疗阳痿、早泄、尿频、各种失血后贫血等疾病。
这是一种高级补品，可以单独使用，也可以与其他药物联合使用。
黑豆黑豆不仅形状像肾脏，还具有补肾强身、活血补水、排毒保湿的功效。
它们特别适合肾虚患者。
结果表明，黑豆蛋白质含量高达36%～40%；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，可以软化血管。
因此，高血压和心脏病患者平时应该多吃。
此外，多吃黑豆还可以滋润皮肤，延缓衰老，因此它也可以用作抗衰老食品。
，黑枣黑枣营养价值高，素有“营养仓库”之称。
黑枣具有健胃、健脾、养心的功效。
它含有多种维生素，可以健脾、健肝、暖眼。
其次，它有健脾补肾的作用。
黑色食物具有很好的养肾的作用，但多吃也对胃造成不良的影响。
所以要适可而止。
其他补肾成分1、石榴目前前列腺温度升高会增加患前列腺癌的风险。
因此，现在让我们邀请“抗氧化之王”石榴。
它富含多酚、花青素、鞣花酸、异黄酮等营养成分。
它具有很强的抗氧化和抗炎作用，可以在没有自由基的情况下破坏人体健康细胞。
黑色食品(补肾)
黑色食品就都是补肾食品吗?我们经常看到这样的宣传——黑色食品补肾、补血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。
[2]其实并不尽然，温热是补、寒凉是泻。
黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾效果明显;黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发;黑豆，性平，补肾、活血，解毒;而黑木耳性凉，海带、紫菜性寒。
[2]夏天可以经常吃，冬天尽量不要吃。
任何食物补还是不补，一定要看这个食物的属性，性平、性温的食物，一年四季对身体都有补益的作用，性凉、性寒的食物，除了夏天以外，其他季节尽量不要吃，非要吃的话，也要与温热的生姜，辣椒、胡椒、花椒配在一起，这样既能摄入这些食物特有的营养素，又不至于伤肾、伤胃食物搭配什么食物搭配最补肾?羊肉+海参最补肾海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。
而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋味鲜美爽口，是极好的滋补品。
海参能补肾壮阳，益气滋阴，适用于精血亏虚，阴虚便秘者。
在寒冷的冬天，用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补食用。
[2]补肾食物中医力荐的10款补肾食物，让你轻松补好你的肾[2]芝麻芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。
如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。
”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
[2]粟米粟米又称谷子、稞子。
能补益肾气。
《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。
”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。
”[2]豇豆豇豆又称饭豆、长豆。
性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。
《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。
”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。
补肾首选黑色食物,效果就是这么任性!
补肾首选黑色食物，效果就是这么任性！
在生活中，很多人在面对不同的食物时，总是会“以貌取人”。
没有美丽外表的食物，常常被人们所忽视，但实际上，这些食物却为保护人体健康做出了巨大贡献。
例如生活中常见的黑色食物，如黑枣、黑米等等，就是补肾首选食物。
★1、黑枣
黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效，有“营养仓库”之称。
黑枣具有丰富的营养价值，如碳水化合物、膳食纤维、脂
肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质，更重要的是黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质。
并且有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。
★2、黑米
黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫
米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。
它具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣
症、疗效尤佳。
长期食用可延年益寿。
★3、黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。
此外，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
5种黑食物助男性补肾
5种黑食物助男性补肾
中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强.
黑豆
又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。
传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。
含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。
黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解毒。
药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。
*吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。
*黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。
黑木耳
黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。
吃黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。
常食有益于去除面部色斑，养颜美容。
*适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。
*烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。
黑米
黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值。
冬季补肾多吃黑色食物
冬季补肾多吃黑色食物随着冬季的到来，寒冷的气温会让人们感到疲惫不堪，身体的免疫力也相应地下降。
在这个寒冷的季节里，人们不仅要加强锻炼，还要注意饮食，特别是补肾食物的选择。
在中医理论中，肾主藏精，掌管生殖、生长、发育和代谢等多方面的功能，是人体很重要的器官。
因此，我们在冬季选食黑色食物来补肾是非常理想的选择。
首先，黑色食物有助于补肾。
人们常常认为黑色的食物能够补肾，这是因为黑色食物所含的物质对于肾脏具有很好的生理作用。
例如黑豆，它可以清除体内自由基，加强肾脏排毒功能，从而使肾脏得到有效的保护。
黑芝麻、黑木耳都是很好的黑色食物，它们富含的蛋白质、不饱和脂肪酸以及大量矿物质元素，可以帮助人体改善血液循环，稳定血压，增强免疫力。
其次，黑色食物还有利于调节身体平衡。
在中医理论中，平衡是人体健康的关键。
因此，在冬季食用黑色食物可以对身体产生很好的调节作用。
例如黑枸杞，可以舒缓情绪，帮助人体调节内分泌平衡，减轻疲劳和压力，所以我们可以多吃一些黑枸杞来帮助自己保持平衡。
最后，黑色食物还有利于增强体质。
在冬季，人们的身体会随着寒冷的气温变得更加虚弱，一些不适症状也会随之出现。
当然，权威的中医理论认为，黑色食物中所含的微量元素、蛋白质以及其他营养成分都能够提高人体的免疫力，增强体质，从而减轻疲劳感并预防一些疾病。
总之，在冬季会发现黑色食物对于人体的作用非常大。
而对于人们日常饮食中的选择，建议大家选择新鲜、健康并且有保证的黑色食品，并且在食用时要注意分量，多样化的选择可以使我们享受营养的同时也就达到了预防疾病，保持健康的目的。
五种超级养肾的黑色食物
五种超级养肾的黑色食物虽说大家向往皮肤越白越好，但营养学家却推荐，吃的食物越黑越健康。
对于黑色食物的好处，很多人可能并不清楚。
祖国的传统中医学，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。
所以，生活中我们根据颜色选择饮食，是种简单易行的方法。
而黑色食物对肾的滋养和呵护，更是受到了专家的肯定。
黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”：1、黑米：米中的珍品---黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。
主要营养成分(糙米)：黑米按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5％，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；我国民间有“逢黑必补”之说。
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。
长期食用可延年益寿。
因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。
由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。
历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。
经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
中医食疗养肾佳品：这五种黑色食物你肯定知道
养生之道：
中医食疗养肾佳品：这五种黑色食物你肯定知道
中医学，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。
黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”：
1、黑米：有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；
2、黑豆：有“营养仓库”之称，有补中益气、补肾养胃补血的功能；
3、黑芝麻：对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有食疗保健作用。
4、黑枣：是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。
5、核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症；
常食“五黑”，有益于肾的健康。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
黑色食物一定补肾吗？
黑色食物一定补肾吗？
撰文文文
食品的分类
我国民间有"逢黑必补"之说。
我国古代的医学论著对黑色食品的保健功能也有过许多论述，《本草纲目》中谈及黑米名为"粳谷奴",具有滋养肝肾、健脾和胃、活血明目等功效，久食可延年益寿；在论述服黑豆时说它可"加气力，补虚损""又益阳道";在《本经》上说到黑芝麻，有"益气力、长肌肉、填髓脑"的作用，对乌骨鸡、木耳、海带、香菇的健身评价也都很高。
根据传统中医五行五色基本理论红色人心，青色人肝，黄色入脾，白色入肺，黑色人肾。
由于黑色食物含有丰富的微量元素和维生素，对肾脏具有滋养和呵护的作用，是饮食补肾的首选食材。
有营养学家根据食品的天然颜色和营养的关系，把食物分成四大类一是以白米、白面和白糖等为代表的白色食品，其营养成分主要是高淀粉、高糖等碳水化合物；二是以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和兔肉等为代表的红色食品，其主要成分为高蛋白、高脂肪；三是以青菜、青瓜、青果等为代表的青色食品，其主要成分为多种维生素和纤维素；四是以黑米、黑豆、甲鱼、黑木耳、黑蘑菇等为代表的黑色食品，富含蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素。
在国外，"黑色食品"大概分两类一是具有黑颜色的食品；二是粗纤维含量较高的食品。
常见的黑色食品有黑枸杞、黑芝麻、黑豆、黑米、黑荞麦、黑枣、黑葡萄、黑香菇、黑木耳、海带、乌鸡、黑鱼和甲鱼等。
黑色食品分类
食品专家们认为，黑色食品不仅给人以质朴、味浓、厚重的食欲感，而且经常食用可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有益于胃肠消化，增强造血功能，提高血红蛋白含量，并有滋肤美容与乌发等作用，且还具有延缓衰老之功效。