人教版四年级下册数学《营养午餐》教学设计和反思
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教学设计
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教学设计一. 教材分析《营养午餐》是人教版数学四年级下的一个数学活动，主要围绕午餐的营养搭配展开。
通过这个活动，学生可以运用加减法和平均数的概念，计算出营养搭配的合理性。
教材内容丰富，贴近学生生活，能够激发学生的学习兴趣。
二. 学情分析四年级的学生已经掌握了加减法和平均数的基本概念，对于如何运用这些知识解决实际问题，他们还比较陌生。
通过这个活动，学生可以提高自己的动手操作能力和解决问题的能力。
三. 教学目标1.知识与技能：学生能够运用加减法和平均数的概念，计算出营养搭配的合理性。
2.过程与方法：学生通过动手操作，提高解决问题的能力。
3.情感态度与价值观：学生认识到营养搭配的重要性，养成良好的饮食习惯。
四. 教学重难点1.重点：学生能够运用加减法和平均数的概念，计算出营养搭配的合理性。
2.难点：如何引导学生将数学知识与实际问题相结合，提高解决问题的能力。
五. 教学方法采用问题驱动法、合作探究法和情境教学法，引导学生主动参与课堂，提高学生的动手操作能力和解决问题的能力。
六. 教学准备1.准备各种午餐搭配的食物图片或实物。
2.准备计算器，以便学生计算。
3.准备营养午餐的评价标准。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师展示各种午餐搭配的食物图片或实物，引导学生关注营养搭配。
提问：“你们觉得什么样的午餐搭配才是营养丰富的呢？”2.呈现（10分钟）教师呈现一个午餐搭配案例，让学生计算各种食物的数量，并计算出总能量。
提问：“这个午餐搭配合理吗？为什么？”3.操练（10分钟）学生分组，每组选择一种午餐搭配，计算其合理性。
教师巡回指导，解答学生的疑问。
4.巩固（10分钟）教师出示几个午餐搭配案例，让学生运用所学知识，判断其合理性。
5.拓展（10分钟）学生尝试自己设计营养午餐搭配，并计算其合理性。
教师选取部分学生的作品进行评价。
6.小结（5分钟）教师引导学生总结本节课所学内容，强调营养搭配的重要性。
四年级数学下册《营养午餐》教案设计
四年级数学下册《营养午餐》教案设计一、教学内容四年级数学下册《营养午餐》教案设计，选自人教版教材四年级下册第107页例1和第108页练习二十三的第1~3题。
本节课主要内容是让学生通过调查、探究、交流等实践活动，学会选择合适的午餐，了解平衡膳食的含义，培养健康的饮食习惯。
二、教学目标1. 让学生在实际情境中，通过合作交流，掌握选择合适午餐的方法，理解平衡膳食的含义。
2. 培养学生的调查、探究、合作能力，提高学生运用数学知识解决实际问题的能力。
三、教学难点与重点重点：学会选择合适的午餐，了解平衡膳食的含义。
难点：如何引导学生运用数学知识解决实际问题。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
学具：学生调查表、练习题、计算器。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师通过展示图片或视频，让学生了解营养午餐的重要性，引发学生对午餐选择的关注。
然后提出问题：“你们觉得怎样的午餐才算是营养午餐呢？”让学生发表自己的观点。
2. 探究活动（10分钟）3. 例题讲解（10分钟）教师出示教材中的例1，让学生观察图片，了解题目要求。
然后引导学生运用调查中获得的数据，分析图片中的午餐是否符合营养午餐的标准。
在分析过程中，教师引导学生认识平衡膳食的含义，并教授如何选择合适的午餐。
4. 随堂练习（5分钟）学生独立完成教材第108页练习二十三的第1~3题，教师巡回指导，解答学生疑问。
六、板书设计板书内容主要包括：营养午餐的特点、平衡膳食的含义、午餐选择的方法等。
七、作业设计1. 请学生结合调查结果，为自己设计一份营养午餐，并说明设计理由。
答案：略2. 家长协助孩子观察一周的午餐选择，填写观察表，内容包括：菜品名称、营养搭配、是否符合平衡膳食等。
答案：略八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析：本节课的重点是让学生学会选择合适的午餐，了解平衡膳食的含义。
这一重点内容是通过调查、探究、交流等实践活动来实现的。
在实际情境中，学生需要运用数学知识解决实际问题，从而达到理解平衡膳食的目的。
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教学设计
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教学设计一. 教材分析《营养午餐》是人教版数学四年级下的一个数学活动，主要目的是让学生在实际情境中运用数学知识解决问题。
本节课通过设计一个午餐的营养搭配问题，让学生在解决实际问题的过程中，进一步理解和掌握分数的应用、加减法和乘除法的运算规律，以及数据的收集和处理等数学知识。
二. 学情分析四年级的学生已经掌握了分数的基本知识，对加减法和乘除法也有一定的理解。
他们具备了一定的问题解决能力，能够运用数学知识解决一些简单的实际问题。
但他们在数据的收集和处理方面可能还比较薄弱，需要通过实践活动来提高。
三. 教学目标1.知识与技能：学生能运用分数的知识，解决实际的营养午餐搭配问题；2.过程与方法：学生通过合作交流，提高问题解决能力和数据分析能力；3.情感态度与价值观：学生培养对数学的兴趣，体验数学在生活中的应用。
四. 教学重难点1.重点：学生能运用分数的知识，解决实际的营养午餐搭配问题；2.难点：学生能独立思考，合理搭配午餐的营养成分。
五. 教学方法采用问题驱动法、合作交流法和实践活动法，引导学生通过实际操作和思考，解决营养午餐的问题。
六. 教学准备1.教师准备午餐搭配的案例和问题；2.学生准备笔记本、笔等学习用品；3.教室准备多媒体设备，用于展示案例和问题。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过一个真实的午餐搭配案例，引发学生对营养午餐的关注，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）教师展示营养午餐的搭配问题，让学生观察和思考如何合理搭配午餐的营养成分。
3.操练（10分钟）学生分组讨论，每组设计一个营养午餐的搭配方案，并解释搭配的理由。
4.巩固（10分钟）学生互相交流各自的搭配方案，讨论哪种搭配更加合理，为什么。
5.拓展（10分钟）教师提出更深入的问题，如：如何根据个人的需求和喜好来搭配午餐？如何评价一个营养午餐搭配的好坏？让学生进行思考和讨论。
6.小结（5分钟）教师引导学生总结本次活动的收获，让学生认识到数学在生活中的应用。
人教版数学四年级下册《营养午餐》教学设计
人教版数学四年级下册《营养午餐》教学设计一. 教材分析人教版数学四年级下册《营养午餐》是一节实践活动课，通过设计营养午餐的方式来让学生理解和掌握分数的应用。
教材通过生活中的实际问题，让学生体会数学与生活的紧密联系，培养学生的实际应用能力。
二. 学情分析四年级的学生已经掌握了分数的基本知识，对分数的加减法有了一定的理解。
但学生在实际应用分数解决生活中的问题方面还略显不足。
因此，在教学过程中，教师需要引导学生将理论知识与实际生活相结合，提高学生解决问题的能力。
三. 教学目标1.让学生理解和掌握分数的应用，能够运用分数解决生活中的问题。
2.培养学生的动手操作能力和团队协作能力。
3.让学生体会到数学与生活的紧密联系，提高学生学习数学的兴趣。
四. 教学重难点1.重点：让学生理解和掌握分数的应用。
2.难点：如何引导学生将理论知识与实际生活相结合，解决生活中的问题。
五. 教学方法采用问题驱动法、案例教学法和小组合作法。
教师通过设计实际问题，引导学生运用分数知识解决问题；同时，学生进行小组合作，培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.准备相关食材图片和营养午餐设计模板。
2.准备黑板、粉笔等教学工具。
3.提前分组，每组选定一名组长。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用图片展示各种美食，引导学生关注营养午餐的重要性。
提问：“你们认为怎样的午餐才算是营养午餐？”让学生发表自己的看法。
2.呈现（10分钟）呈现教材中的案例，讲解营养午餐的设计原则。
引导学生了解午餐中各营养成分的比例，以及如何运用分数表示这些比例。
3.操练（10分钟）学生分组讨论，根据所学知识设计一份营养午餐。
每组选定一名组长，负责统筹组内讨论和成果展示。
4.巩固（10分钟）各小组展示自己的设计成果，其他小组对其进行评价，提出改进意见。
教师引导学生运用分数知识对午餐设计进行优化。
5.拓展（10分钟）让学生思考：如何将营养午餐的设计原则应用到日常饮食中？引导学生联系生活实际，提出自己的建议。
人教版数学四年级下册《营养午餐》教案
人教版数学四年级下册《营养午餐》教案一、教学目的1.了解什么是营养午餐，认识午餐对学生健康成长的重要性。
2.学习如何根据食物的种类和不同营养元素的含量设计合理的午餐组合。
3.让学生了解“食物金字塔”，引导他们选择健康的午餐食材。
4.培养学生对健康饮食的养成意识，提高他们的自我管理能力。
二、教学内容1.什么是营养午餐？2.食物金字塔及其作用。
3.设计营养午餐的方法和技巧。
三、教学过程第一课时1.引入话题：通过观看食物金字塔的图片，带领学生了解不同食物在金字塔中的位置和意义。
2.知识讲解：简要介绍什么是营养午餐，为什么需要均衡的营养午餐。
3.案例分析：展示几种不同的午餐组合，让学生根据自己的理解，选择最合理的一个。
第二课时1.复习前一节课的内容，巩固学生对食物金字塔的理解。
2.指导学生用食物金字塔的概念设计自己的营养午餐，要求包括主食、蛋白质食品、蔬菜水果等元素。
3.分组展示：让学生将自己设计的午餐展示在黑板上，进行点评和改进。
第三课时1.引入新知识：详细介绍食物金字塔的结构和含义，让学生了解如何根据金字塔选择适量的食物。
2.分组活动：让学生分组讨论，根据自己的研究内容设计一份完整的营养午餐方案，并用报告形式进行展示。
3.整合讨论：全班学生共同讨论每组方案的优缺点，从中总结出设计营养午餐的一般原则。
四、教学反馈1.课堂小结：回顾本节课学习的重点内容，强化学生对营养午餐的认识。
2.作业布置：让学生根据课上的讨论和总结，设计一份自己喜欢的营养午餐，并写下相关思考和推理。
3.下节课展示：鼓励学生将自己设计的午餐方案在下节课上展示，并进行评比和交流。
五、教学延伸1.邀请家长参与：邀请家长在家和孩子一起设计营养午餐，增进亲子关系。
2.班级午餐计划：组织学生一起制定班级午餐计划，让大家共同参与到健康饮食的过程中。
通过以上教学计划，希望学生能够深入了解营养午餐的重要性，培养健康饮食的意识，提高自我管理能力，从而在日常生活中形成良好的饮食习惯。
新人教版数学四年级下册第8单元第3课时营养午餐教案及教学反思
第8单元平均数与条形统计图第3课时营养午餐◎教学内容教科书第101、102页。
◎教学目标1.让学生体验收集、整理、分析信息的过程，并能运用数学知识分析问题和解决问题。
2.学以致用，学会健康、科学的饮食方式，养成良好的饮食习惯。
★教学重点理解“不低于、不超过”的含义，科学分析问题和解决问题。
○教学难点根据科学分析的结果，合理安排菜肴搭配方案。
【教学过程】一、创设情境教师：同学们，你们在生活中平常喜欢吃哪些菜？学生根据自己的饮食爱好，各抒己见。
教师：我们人体需要的营养是多方面的。
既要营养全面，符合身体生长的需要，又要变化口味；既要吃些鱼肉，又要吃些蔬菜，补充维生素。
不能经常只吃一种菜或几种菜。
为了身体健康生长的需要，我们这节课来研究营养午餐。
二、自主探究新人教版数学四年级下册_课时教学设计及教学反思11.教师：学校为学生提供以下午餐菜谱。
投影出示：教科书第101页“今日菜谱”。
（1）你会选择哪一种菜谱呢？学生根据自己的喜好做出选择，教师可以根据学生的意见，统计喜欢各种菜谱的人数。
（2）这些菜谱的安排科学合理吗？我们先来听听营养专家的意见。
投影出示营养专家和他的观点：10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。
（3）投影出示教科书第101页各种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量表。
组织学生观察图表，从表格中获取相关的数据信息。
（4）如果每份午餐由三种不同的菜肴搭配，学校今天提供的午餐菜谱符合科学的营养标准吗？组织学生在小组中分别根据营养专家的建议和每种菜中各类营养的含量，算一算，并相互交流。
教师组织各小组汇报计算的情况和得到的结论。
菜谱A中:热量：1254+899+911=3064（千焦）脂肪：19+15+11=45（克）菜谱B中:热量：2462+1020+564=4046（千焦）脂肪：25+16+12=53（克）菜谱C中:热量：1033+1095+497=2625（千焦）脂肪：18+23+7=48（克）通过比较得到菜谱B和C均不符合营养标准，菜谱A符合营养标准。
人教版小学数学四年级下册《营养午餐》教学反思
人教版小学数学四年级下册《营养午餐》教学反思本次教学内容是人教版小学数学四年级下册的《营养午餐》，主要是让学生了解午餐中各种食物的营养成分，并通过实际操作计算每种食物的热量，从而培养学生的数学计算能力和健康饮食意识。
在本次教学中，我认为有以下几点需要反思和改进的地方。
首先，本节课的教学目标是让学生能够计算各种食物的热量，并对比它们的营养价值，但我发现在教学过程中很多学生并没有真正掌握这些概念。
他们只是机械性地进行计算，而没有深入理解热量和营养成分的关系。
因此，在今后的教学中，我需要更多地引导学生思考，让他们明白热量并不等同于营养，要注重吃全面、均衡的饮食。
其次，在教学过程中，我发现有些学生对于学习不感兴趣，可能是因为他们对数学计算和营养知识缺乏兴趣。
因此，我需要调整教学方法，引导学生发现数学知识和生活知识的联系，让他们意识到数学是贯穿在生活中的，而不是一种枯燥的学科。
同时，我也需要讲授更生动、有趣的故事和案例，激发学生学习的兴趣，增加他们的学习动力。
再者，在课堂教学中，我发现学生的合作能力和沟通能力较差，缺乏团队协作的意识。
因此，在未来的教学中，我需要适时地进行小组合作，在小组内让学生交流讨论，共同完成任务，培养他们的合作能力和沟通技能。
同时，我也需要加强学生的实际操作，让他们亲自动手去体验计算热量的过程，从而加深他们对知识的理解和记忆。
最后，本节课的教学中，我发现了自己在知识储备上的不足，导致在课堂上无法对学生提出的问题做出很好的解答。
因此，我需要自己加强对营养知识的学习和储备，不断充实自己的知识库，以便更好地指导学生学习。
总的来说，本次教学中有很多值得反思和改进的地方，需要我不断地努力和探索。
希望通过自己的努力和改进，能够让学生更好地理解和掌握数学知识，培养他们健康的饮食观念，为他们今后的成长打下坚实的基础。
此次教学的反思还包括了对教学方法和资源的反思。
在教学方法方面，我意识到需要更多地采用多媒体辅助教学，例如利用图片、视频等多媒体资源来生动地展示不同食物的营养价值和热量计算过程。
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教案
人教版数学四下数学活动《营养午餐》教案一. 教材分析《营养午餐》是人教版数学四年级下的一个数学活动，主要目的是让学生在解决实际问题的过程中，理解和掌握分数乘法、平均数等数学知识。
通过这个活动，学生能够将所学的数学知识应用到生活中，提高他们的数学应用能力。
二. 学情分析学生在之前的学习中，已经掌握了分数的基本概念和简单的运算方法，对于解决实际问题也有一定的经验。
但如何在实际问题中灵活运用分数乘法和平均数，找出合适的营养搭配，可能还存在一定的困难。
三. 教学目标1.理解分数乘法的意义，掌握分数乘法的计算方法。
2.能够运用分数乘法和平均数解决实际问题。
3.培养学生的团队协作能力和解决问题的能力。
四. 教学重难点1.分数乘法的理解和计算。
2.如何在实际问题中运用分数乘法和平均数。
五. 教学方法采用问题驱动法，让学生在解决问题的过程中，自主探索和发现分数乘法和平均数的应用。
同时，采用小组合作的方式，培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.营养午餐的相关资料。
2.计算器。
3.小组合作的工具。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过一个简单的营养午餐问题，引导学生思考如何合理搭配营养。
让学生意识到今天的学习目标和实际生活的联系。
2.呈现（10分钟）呈现一个真实的营养午餐问题，让学生尝试解决。
在解决问题的过程中，引导学生发现需要用到分数乘法和平均数。
3.操练（10分钟）让学生分成小组，每组选择一种搭配方案，计算出平均每人的营养摄入量。
通过计算，让学生理解和掌握分数乘法和平均数的应用。
4.巩固（10分钟）让学生用自己的语言解释分数乘法和平均数在营养午餐问题中的应用。
教师随机抽取学生回答，并进行点评。
5.拓展（10分钟）让学生思考如何在更多的场景中应用分数乘法和平均数。
例如，购物时如何计算优惠后的价格等。
6.小结（5分钟）教师引导学生总结今天的学习内容，强调分数乘法和平均数在实际问题中的应用。
7.家庭作业（5分钟）布置一道类似的营养午餐问题，让学生独立完成。
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《营养午餐》教学设计
教学内容：
义务教育课程标准实验教科书人教版《数学》四年级（下册）第101-102页。
教学目标
1、了解营养与健康常识，培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。
2、能根据营养专家的建议，运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。
学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。
3、懂得科学、合理的饮食的重要性，使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。
教学重点
运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。
教学难点
理解“不低于”、“不超过”的含义。
教学准备
菜谱、计算器、课件
教学过程
一、创设情境生成问题
（一）谈话引出课题
师：同学们，你们和父母一起去饭店吃过午饭吗？可能大多数情况下是父母点菜，你们想不想自己当家作主点回菜呢？
师：不过老师要告诉你，点菜也是一门学问，你们想不想成为一名特棒的点菜员、营养师、美食家呀？学过这节课后，你的愿望就有可能实现了，大家有兴趣学好这节课吗？这节课我们就来研究怎样运用数学知识合理配菜，使午餐符合营养标准，我们吃了才能身体健康，也就是解决营养午餐问题。
（板书课题：“营养午餐”）
（二）创设情境导入新课
师：出示课件，请同学们跟随老师到学校食堂去看看。
今天，食堂的师傅们为我们准备了哪些精美的菜肴？（出示午餐菜谱，师生边看边说菜名）
二、探索交流解决问题
（一）小组合作探索交流
师：看到这么多精美的菜肴，同学们想不想去尝一尝呀？
师：那我们就来做一回小小点菜员吧。
想吃什么就点什么，请每个小组的同学都从学校食堂提供的午餐菜谱中点出自己最爱吃的三种，制作出你们小组午餐
的菜谱。
为了简便起见，可以只写每种菜的编号。
（小组合作，确定本小组午餐菜谱）
师：每个小组推荐一名代表说一说你们选择了哪三种菜？为什么选择这三种菜？其他同学能发现他们选择的菜有什么特点吗? （各小组展示自己的菜谱）（引导发现选择的是全是荤菜、或者全是素菜、或者荤素搭配）
`师：通过统计，你发现了我们班大部分同学的饮食习惯了吗？但哪一种配菜符合人体需要的营养标准呢？
（二）共同优化形成结论
1、了解营养成分
师：为了了解哪一种配菜符合人体需要的营养标准。
我们有必要做一个小小营养师，了解每种搭配的营养成分，下面我们就来看看营养专家是怎么说的（课件或小黑板出示营养专家讲话的文字，学生齐读）
师：听了营养专家的话，你知道10岁左右儿童每餐午饭的营养标准是多少？结合生活再说一说如果我们长期获取的热量和脂肪过多、过少会对我们的身体有什么不良的后果？
师：数与数之间的相差关系有大于、小于和等于三种，而营养专家说的“热量不低于2926千焦”中的“不低于”是什么意思？“脂肪不超过50克”中的“不超过”又是什么意思？（板书）
请每个同学先独立思考1分钟，然后说给小组同学听，比一比谁理解得好、说得对。
（各组讨论后汇报）
教师小结：“不低于”就是不小于，也就是大于或等于。
用符号表示大于或等于时，可以将“＞”号和“＝”上下对齐并简化写成“≥”。
（师边说边板书：≥）；不超过就是不大于，也就是小于或等于，用符号表示小于或等于是≤。
（师板书：≤）
2、分析菜式营养
师：按照专家提供的这两条基本的营养标准和10种菜肴的营养成分表（出示营养成份表或指导学生看书）每个小组的同学都检验一下，看看自己刚才点的菜符不符合这两条营养标准。
（先让一两个学生说一说怎样检验。
）
3、探索配菜策略
师：我们再通过举手统计的形式，看一看哪个小组的同学点的菜不符合两条营养标准。
师：那么怎样配菜才能容易达到这两条标准哪？
（请小组内讨论、交流、解决这些问题）
⑴如果三道菜点的全是荤菜，热量和脂肪都能符合标准吗？
⑵如果三道菜点的全是素菜，热量和脂肪都能符合标准吗？
⑶怎样配菜才容易使热量和脂肪都符合标准？（讨论后进行汇报）
4、检验午餐菜谱
师：今天，食堂师傅们从10种菜肴中为大家提供了三种午餐菜谱，并且做到了荤素搭配，让我们用刚学到的知识检验一下这三种午餐菜谱是否符合两条营养标准。
5、调整配菜方案
师：同学们真聪明！通过自己的努力找到了科学、合理的配菜方法，而且还会检验是否符合两条营养标准。
这样，每个同学就能成为营养专家了。
三、巩固应用内化提高
1、师：下面我们就来做一个数学应用能力的比赛吧。
请首先调整一下自己的菜单，使它符合营养专家所说的两条标准。
还可以找出更多的符合营养标准的菜单，比一比三分钟内谁找出的符合两条营养标准的菜单最多。
2、评选最佳方案
师：下面就来展示一下大家探索的成果吧，汇报一下你们找出的符合两条营养标准的菜单，并让汇报学生并说出求出的热量总和和脂肪总和，其他同学用计算器检验
师：在这么多的菜单中，你最喜欢哪种搭配？
师：为了将同学们最喜欢的午餐菜谱情况反馈给食堂师傅们，课后做一个小调查，统计评选出全班同学最喜欢的5种搭配方案，并制成复式条形统计图，完成后交给老师进行评比，听清楚了吗？
3、建议科学饮食
师：同学们，不科学的饮食一定会对身体造成不良的影响。
你认为我们班偏胖和偏瘦的同学，有可能在饮食上有什么不好的习惯？你对他们有什么好的建议？师：老师也建议你们：在日常饮食中要克服偏食、挑食、厌食的不良习惯，可以做到吗？
四、回顾整理反思提升
师：这节课你们学到了什么？这节课的学习对你有什么帮助或启发？在这节课的学习中你对自己的评价如何？
五、实践作业
师：这节课同学们表现很好，老师非常高兴，给同学们留了两实践作业题，同学们有没有信心用今天所学习的内容去完成？
每组任选其中的一道题，通过小组合作或独立来完成。
1、以小组为单位，做一个小调查，统计评选出全班同学最喜欢的5种搭配
方案，并制成复式条形统计图。
2、了解你家庭的饮食习惯，给你父母设计一份科学、合理的午餐或晚餐菜谱。
六、板书设计
营养午餐
热量不低于2926千焦脂肪不超过50克
（不小于大于或等于≥）（不大于小于或等于≤）
荤素搭配
《营养午餐》教学反思
本节课在教学中，我采用谈话了解学生的饮食爱好入题，提高学生的学习兴趣；让学生为自己做主设计午餐为前提，激发学生的学习动机；通过交流、讨论，提高对课程知识的认识；以小组活动的形式，通过合作，讨论完成对营养午餐的认识、理解与提高。
，让学生结合生活实际用所学数学思想解决现实中的问题，提出自己的见解与主张。
在学习方法上，鼓励学生通过合作学习、自主探究，注重学生学习能力的培养。
对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标，学生在合作交流的基础上，让学生在交流中发现“理想中的午餐”与“科学的午餐”的冲突，从而产生疑问，再通过同桌合作解决问题。
通过讨论交流，使学生根据所学知识，在营养午餐的合理搭配上达成共识，在此过程中增强学生的合作交流水平，培养团队意识，使学生学会倾听他人意见，敢于发表自己的见解与主张，勤于思考、善于总结，掌握获取知识的方法。
最后，引导学生结合本次实践活动，了解班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯，看一看偏胖或偏瘦与饮食习惯之间的关系。
在分析问题时，主要应从营养的角度提出看法和建议。
如：偏胖的同学可能是日常饮食中脂肪含量超标，偏瘦的同学可能是饮食中脂肪的摄入量过少，偏胖或偏瘦同学可能都不同程度的存在挑食、偏食的习惯，等等。
指导学生就营养角度给偏胖或偏瘦同学提出相应的建议。
如：饮食中获得的热量应该达标，脂肪的摄入不要超标，应当均衡营养，不要挑食、偏食等。
也可让学生在课外了解自己熟悉的偏胖或偏瘦的人的饮食习惯。