关于陆良特产
陆良县资料集

陆良县位于云南省东部,素有“滇东明珠”之称,居南盘江上游,北纬24°44′-25°18′,东经103°23′-104°02′。
北与马龙县、麒麟区接壤,东与罗平县为邻,南与师宗县、石林县相连,西与宜良县为界。
全县东西长65.6千米,南北宽62.8千米。
境内海拔1840米,四面环山,中间是开阔平坦的湖积盆地,是云南省第一平坝,平坝面积772平方千米。
最高点为龙海山海拔2687米,最低点为万家河石板潭海拔1640米,县城海拔1850米。
土壤多为红壤、黄壤、棕红壤,土层深厚、肥沃,光、热、水资源充沛。
总人口61万人(2004年)。
属亚热带高原季风型冬干夏湿气候区,年平均气温14.7℃,年降雨量为900--1000毫米。
坝区有森林面积543万余亩,森林覆盖率35.5%,野生植物700余种;已探明的矿产资源有铁、锰、汞、天然气等天然矿产资源。
爨乡陆良区位优势明显,交通、运输网络四通八达,距昆明134公里、石林40公里、曲靖60公里,南昆铁路穿境而过,“324”、“326”国道贯穿境内,南昆铁路经县召夸镇,并建陆良站,是进出云南的东大门、昆明的“后花园”。
著名的“爨龙颜碑”位于境内,是爨文化的发祥地之一。
西汉元封二年(公元前109年)始置同劳县,属益州郡。
东晋更名为同乐县,属建宁郡。
宋大理时为落温部(即三十七部之一)。
元时改为陆梁州,隶曲靖路。
明洪武三十一年(1398年)更设六凉卫。
清康熙八年(1669年)裁卫归州,移州治于卫城。
民国元年(1912年)改名为六凉县,民国二年(1913年)又改名为陆良县。
中华人民共和国成立之后,属宜良专区,1954年改属曲靖专区。
1997年5月曲靖撤地设市,属曲靖市。
据《云南省陆良地志资料》:“陆良,夏属梁州外境,故元陆梁州,取夏属梁州之义。
”“时值六月阴霾清冷,因有‘信是深山六月寒’之句,逐易‘陆’为‘六’,易‘梁’为‘凉’,取清凉之义。
陆良美食大盘点

陆良地道美食大盘点
文:保卫图:网络
美食就像兴奋剂一样,给人无穷的力量,让人心情舒畅、精神倍增。
今天小编就给大家介绍几道地道的陆良美食,没吃过的快点去尝尝吧!
1红豆炖猪皮
红豆炖猪皮是一道让人回味无穷的美食,红豆和猪皮同时熬烂,猪皮的香味融入汤中,口感滑而不腻。
红豆和猪皮熬好之后,放入适量胡椒粉,让原本香味迷人的美食更加诱人。
2新鲜的野生菌
陆良的野生菌种类繁多,每到夏季,市集上便充满了各式各样的菌子,青头菌、干巴菌、一捏青、牛肝菌等等。
将清洗后的野生菌搭配辣椒、芹菜爆炒几分钟,野生菌的清香便扑鼻而来,让人流口水。
3荷叶炒蛋
小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。
精选白水塘刚冒头的嫩荷叶,搭配当地的土鸡蛋,荷叶的清香和鸡蛋的滑嫩口感让人心旷神怡。
闻着白水塘的荷花香,品着荷叶炒蛋的美味,真是人生一大乐事。
4腊肉洋芋
单是腊肉的香,已经让很多人把持不住了,腊肉搭配油炸洋芋,那岂不是让人无法自拔。
金黄的炸洋芋和香味迷人的腊肉将彻底征服你的味蕾,让你一次吃个够。
5芋头炖白菜
芋头具有增强免疫力、美容、健胃等功效。
芋头炖白菜,芋头的顺滑搭配白菜的清甜,让人食欲大开。
昨天小编给出的谜语,答案是召夸。
(很多人都猜对了,此处有掌声!)
今天的谜语是:矮胖矮胖,蹲在火笼边。
(打一物品,答案明天揭晓!)。
陆良有哪些特产

陆良有哪些特产
还有板鸭,蜜香梨烤鸭麻依馓子,还有麻辣洋芋丝
云南陆良的特产水果蜜香梨
陆良的特产水果蜜香梨历史悠久,果型好味香浓甜,是本地人心中的最爱,现在己成熟,由于水果品种日益增多,本地的水果市场己成包和状态,己消费不了那么多水果,现急需向外界找世场,让蜜香梨成为广大消费者的最爱
麻依馓子
“麻依馓子”是云南省曲靖市陆良县著名特产,有二百余年历史的传统食品。
用湿面扭成“千钧扣”,再用香油炸成糖果。
其特点是制作工艺精细,形状美观,色泽呈乳白、白色,味甜香脆又酥。
是一种较好的旅游食品,目前已销往全省各地。
描述地方特产的优美句子

描述地⽅特产的优美句⼦1. 形容“⼟特产”的语句有什么1. 陆良不仅风景优美,⽽且物产丰富,⼟特产很多。
最出名的有:⼜酥⼜甜的⿇依馓⼦;汁多味⾹甜的蜜⾹梨、⼩黄梨;⾁质细嫩、味道鲜美的鲇鱼、⾦线鱼;营养丰富的乳饼等。
2. 只有修好路,才能把⼭⾥的⼟特产卖出去。
3. 这是家乡带来的⼟特产,东西不值钱,聊表⼨⼼,请笑纳。
4. 河南旅游好去处,黄河三门峡⼤坝,⽓候宜⼈温暖⾄,⼟特产品种类多。
灵宝苹果与⼤枣,⽜⼼柿饼味道美,核桃蘑菇营养⾜,天然药材多⼜多。
5. 他⼀谈到家乡的⼟特产就津津乐道。
6. ⽵荪是我国⾼档出⼝⼟特产品,⼈们⽐喻⽤⼀两黄⾦换⼀市⽄⽵荪。
7. 抚松县露⽔河天祥⼟特产有限公司,位于吉林省抚松县露⽔河镇,地处长⽩⼭腹地。
8. ⼟特产:绵⽵年画,剑南春,天府咸⼲花⽣,什邡板鸭。
9. ⼟特产:龙眼,荔枝,泸州⽼窖,纸伞。
10. 农副⼟特产品资源丰富具有加⼯增值、转变为经济优势的巨⼤潜能。
11. 马勃、蕨菜、台蘑驰名中外,是五台⼭的主要⼟特产品。
12. ⼟特产品有元明粉、⽺⽑、驼⽑、蚕⾖、花海⽠等。
13. 沿溪⼭⽩⽑茶:⽩⽑茶是乐昌⼜⼀⼤宗名优⼟特产。
14. 购物区备有各种民族⽇⽤纪念品、珍宝奇⽯、名⼈字画、仿古瓷器,以及⾚峰产各种农畜⼟特产品及旅游纪念品等。
15. 临西特产⼿⼯挂⾯,礼品装,⼯艺传统,制作精良,是邢台地区名优⼟特产之⼀,深受当地百姓喜欢。
2. 描述⼟特产的句⼦描述⼟特产的句⼦家乡的馄饨个⼉⼩、⽪⼉薄、馅⼉多,很讲究做汤,汤内佐料齐全,除猪油、酱油、味精、胡椒粉外,还要有葱花、蒜汁、榨菜丁等,五花⼋门,合在⼀块和,百味同尝。
⼩城这样的馄饨摊其实很多,往往是⼀副担⼦挑着⾛:⼀头架⼦上放⼀只炉⼦,上⾯再坐上⼀只隔成两格的锅,⼀边下馄饨,⼀边⽤虾⽪做成汤汁(若讲究些,放些⾁⾻头更好);另⼀头做成柜⼦,上⾯包馄饨,下⾯放碗盏。
使⽤时抽出墙板,把两端搁在担⼦上,就是⼀副很好的案板。
所⽤的原料也极简单,擀得极薄极薄的馄饨⽪,近乎透亮;剁得很碎很碎的⾁馅,调成糊状。
我的家乡——陆良

夜晚 这坝子被彩色的霓虹包裹着 ——————— 很美 很美 …… ————————————————————
步行街
特色陆良
特色风味 会带给你不一样的感受 ——————这凝聚着祖辈们汗水的结晶
——— 这只属于陆良 独特的工艺 巧夺天工 会让你 沉浸在无限的遐想中 ——————这凝聚着祖先们的智慧 ———这只属于陆良
无严寒较干燥,夏无酷热而多雨,年均气 温14.7℃,年降雨量979.6毫米。
陆 良
滇东明珠
陆良欢来自天 下迎 您大
同
。
陆良简介
陆良县海拔1840米,属亚热带高原季风型冬 干夏湿气候区,具有冬无严寒,夏无酷暑, 春暖干旱,秋凉湿润的特点,年平均气温 5326,年平均气温14.7°C,年总积温 5326°C,年降雨量为900—1000毫米,无 霜期249天,年日照时数2442.5小时,年太 阳辐射量为125.2千卡/平方厘米,年径流量 8.5亿立方米,南盘江过境流量12亿立方米左 右,光能利用率为1.5%,土壤多为红壤、黄 壤、棕红壤,土层深厚、肥沃,光、热、水
陆良
——我的家乡
用心去感受 您即将踏上一块神奇的土地 让我带着您一起去 一起去 感受这块土地上所释放的激情 来吧……
陆良县位于云南省东部,素有“滇东明珠” 之称,居南盘江上游,北纬24°44′25°18′,东经103°23′-104°02′。北与马 龙县、麒麟区接壤,东与罗平县为邻,南 与师宗县、石林县相连,西与宜良县为界。 全县东西长65.6千米,南北宽62.8千米, 总面积2096平方千米。境内海拔1840米, 四面环山,中间是开阔平坦的湖积盆地, 是云南省第一平坝,平坝面积772平方千米 最高点为龙海山海拔2687米,最低点为万 家河石板潭海拔1640米,县城海拔1850米。 终年气候温和,春暖干旱,秋凉湿润,冬
陆良县:擦亮绿色招牌蔬菜产品走向世界

陆良县:擦亮绿色招牌蔬菜产品走向世界曲靖市陆良县立足云南省第一大高原平坝自然资源、交通、区位等优势,发展壮大蔬菜产业,通过规模化种植、产业化经营、专业化生产、市场化营销等措施,做大规模、做强龙头、做优品牌、做活市场、做好保障,有效推进蔬菜产业健康持续稳步发展。
目前,陆良县蔬菜产业正向绿色化、标准化、品牌化生产迈进,大量蔬菜销往全国各地的同时,部分绿色优质蔬菜还远销世界各地,陆良蔬菜产品正阔步走向世界。
立足优势选准蔬菜产业发展之路陆良县位于云南省东部,曲靖市南部,国土面积2018km2,坝区面积772km2,是云南省第一大高原平坝,素有“滇东粮仓”“鱼米之乡”之美誉。
境内平均海拔1840米,属亚热带季风型气候区,春暖干旱,秋凉湿润,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。
年均气温15.7℃,年均降水量958.2毫米,全年无霜区249.2天,年日照时数2442.5小时,日照率51%。
珠江上游的南盘江贯穿全境,地表水径流量17.3亿立方米,地下水1.65亿立方米。
陆良县现有耕地面积113.44万亩,土壤多为红壤、黄壤、棕红壤,土层深厚,肥沃。
全县辖7镇2乡2个街道1个华侨管理区,总人口69.32万,其中农业人口58.32万。
陆良县地处滇中腹地,是进出滇东的重要枢纽,交通便利、四通八达,在昆明1小时经济圈、“麒沾马”半小时经济圈内,324和326国道在这里交汇,南昆铁路穿境而过,是连接昆明,沟通曲靖、红河、文山乃至贵州、广西西部地区的中心地带,是滇东重要的物资集散地,区位优势明显,物流网络畅通,为蔬菜外销创造了良好条件。
陆良县属典型的农业大县,陆良县委、县政府立足县内良好的水、土、气候等自然资源、人力资源和交通区位等优势,大力发展壮大蔬菜产业,通过规模化种植、产业化经营、专业化生产、市场化营销等措施,蔬菜产业已成为全县全省的重要支柱产业。
2019年,全县蔬菜种植面积达66万亩(含复种),预计产量达165万吨,农业产值达41亿元,加工产值达63亿元,与农业产值之比达1.55:1。
我的家乡 -陆良

陆良历史
西汉元封二年(前109)在陆良设县,称同劳县,属益州郡(郡治设于 今晋宁县城),为陆良建县之始。西晋武帝时期(272-289),改同 劳县为同乐县,属建宁郡。元至元十三年,设陆梁州。至明朝,明大 将沐英,率军南征,到陆梁号召各部族归顺。当时,鲁昌(陆良县地 名)有酋长刘氏五兄弟,筑土为寨,反抗明政权,被沐英举兵讨平。 时值六月,阴霾清冷,沐英将“变作人间六月凉”改吟“信是深山六 月凉”,而改陆梁为六凉。“六”“陆”二字在陆良方言中同音,故 也作“陆凉”。民国2年,陆良乡绅牛星辉以“陆凉”义近荒凉,且 文不雅,倡改“陆凉”为“陆良”,寄托“陆地良好之愿望”。经都 督府批准,改“陆凉州”为陆良县。 陆凉治所中心,据史籍载:古为鲁昌城,昔人开河作池,引中原泽周 环为固。明洪武二十一年(1388),建址盘江之南,阎芳河尾之可套 内,筑土城。因屡遭水患,明永乐五年(1407),迁盘江北岸建今址 ,经20余年始毕。清康熙八年(1669)裁卫归州,移州治于卫城,历 置州、县至今,历经500余年。
• 美丽的白水塘位于云贵高原第一大坝子——陆良 县境内,坐落在云南省人口最大的乡镇三岔河镇 内,素有“田园风光,鱼米水乡”之称。 • 白水塘是陆良县最大的内陆湖泊,现有水域面积 5000多亩,四周良田万顷,村宇环绕,交通便利 ,区位极佳。 • 白水塘在陆良三岔河镇境内,距陆良县城15公里 ,是陆良坝区遗留下来最大的也是最后一个湖泊 ,白水塘地处南盘江和杜公河之间,南北长,东 西窄,湖水主要来自雨水,总面积1.6平方公里 ,深2米。盛夏水域广大,白浪滔天,故名之曰白 水塘。面积约4200亩,石墙相围,公路环塘。它 镶嵌在万顷良田之中如镜似珠,这里水面宽阔, 水产丰富,有野鸭水鸟,有多种鱼类,荡—舟撒 网,用塘中之水,煮塘中之鱼,即捕即食,清、 鲜、甜、香,实为一道风味独特之美食。每当夏 日,满塘莲藕,叶绿花红,翠盘滚珠,一地清香 ,轻舟穿梭甚间,水鸟时飞,渔歌互答。而当冬 天,塘水清澈见底,浅水处游垒可见,清晨时, 水面上一塘云雾,乳白迷蒙,蒸腾缭绕朝阳下, 异彩纷呈。灯火,尽收眼底,微风轻拂,风铃作 响,令人陶醉。水阁实有水上阁楼之状,中流砥柱 之势,琼台玉宇之貌,堪称胜景。
馓子的传说

馓子的传说各地形态各异的食品“馓子”和馓子的传说故事维吾尔、回民、撒拉族的馓子馓子是维吾尔、回民、撒拉族在每年欢度传统的“古尔邦节”、和肉孜节、“尔德节”、“圣纪节”,以及婚丧大事中,节日必备的迎宾食品。
家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。
当客人来到的时候,宾主互致节日问候。
客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶,殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的方块糖。
客人吃着油馓子喝着茶,主人高兴地连声说:“热合买提,热合买提。
”(汉语“谢谢”的意思),感谢客人的光临。
霍城回族人做馓子有一番讲究,要选用上等白面和澄清的胡麻清。
制作时,用花椒水、鸡蛋清、熟胡麻油和适量盐水加入面粉,揉和成柔软均匀的面坯,再分成均匀的小块揉成饼状,制成的面几子,经反复揉搓成细条,盘成面束,此后用两根细木棍自内撑起面束,置入热油中,逐段放入,使其形成大半圆状的面束定型,炸至金黄,起锅堆放盘内。
宁夏回族的馓子,素来以股条细匀,香酥甜脆,金黄亮润,轻巧美观,而博得中外人士的赞誉。
1985年,阿拉伯国家友好人士访宁夏在回族家中做客,称赞宁夏馓子酥脆。
1982年西北五省烹饪比赛表演,宁夏馓子誉满西安。
炸馓子也叫摆馓子,要有娴熟的技巧,回族妇女擅长炸馓子堪称一绝。
炸好了,香酥甜脆,炸不好,绵如皮条,回族办喜事炸馓子多由老年或中年妇女掌锅。
馓子不仅造型独特,而且方便易作,如今不但回族家里广泛作,而且西北信仰伊斯兰教的其它民族,如维吾尔族、哈萨克族、东乡族、撒拉族等都有节日作馓子的习俗。
现在馓子已成为回民团结和睦友爱的象征,是欢度节日不可缺少的圣洁的食品。
吴忠回族擅长炸制馓子,并且十分钟爱这种美食。
每逢开斋节、古而邦节等民族节日,回族家庭都炸馓子招待客人,馈赠邻里。
制作方法是:将精面粉加入盐水揉和,反复揉压后,搓成粗条,抹上食用油放入盆中醒面。
待油锅热时,将面条制成并列成环状,入油锅炸至金黄色,捞出凉干即可食用。
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关于陆良特产“麻衣馓子”的社会市场调查报告一、产品调查报告1、产品的描述陆良的麻衣馓子是用麦面作原料,和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。
色泽金黄,表层穿上芝麻糖衣,特点是香、脆、酥、甜,特别是内里灌满了糖饴,甜润柔腻。
陆良“麻衣馓子”已有200年的历史,是地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。
2、产品市场分析陆良的麻衣馓子是用麦面作原料,和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。
色泽金黄,表层穿上芝麻糖衣,特点是香、脆、酥、甜,特别是内里灌满了糖饴,甜润柔腻。
陆良“麻衣馓子”已有200年的历史,是地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。
3、产品销售渠道随着土特产品销售环境的变化,特别是当前土特产品结构调整,产业市场化和国际化,给我国各地土特产品销售带来了新的挑战。
另外随着土特产品买方市场的形成,加剧了土特产品市场的竞争,促使土特产品销售渠道的创新。
在销售创新过程中,土特产品渠道成员应为消费者提供更多的顾客价值。
主要如下几种方式:(1)倡导健康绿色的土特产品:由于前几年出现了几次土特产品安全的危机,消费者一听到。
某种食品有安全问题,就会风吹草动,使该土特产品形成滞销。
所以在土特产品的生产过程中,要尤其重视绿色环保,在赢得消费者放心的同时,也提高啊附加值,很多消费者者宁可多花钱买贵一点的绿色食品。
(2)提供价廉物美的产品:通过生产为消费者提供质优价廉的土特产品为提高产品的竞争力,这个可以通过机械化,大面积的生产来实现。
(3)提高销售服务水平:服务包括产品消费指导、配送、质量保证和购买的便利等。
通过配送和商店选址,使消费者在购买土特产品时节约时间,节约体力等。
(4)加强品牌创建:对区域性的特色土特产品加以宣传,形成一种品牌,顾客购买品牌产品,不仅可以获得优质产品的使用价值,而且通过名牌产品的社会形象,满足消费者的心理和精神的需要。
(5)通过网络来销售:阿里巴巴,中国土特产品销售网,新农村水果网等很多网站都提供土特产品信息的免费发布,网络没有对区域性,可以面向更大的消费群体。
而且网络销售在一定程度上减少了店铺和中间环节,也能为消费者提供更合理的价格。
4、物流分析(1)定义物流(logistics)是指利用现代信息技术和设备,将物品从供应地向接收地准确的、及时的、安全的、保质保量的、门到门的合理化服务模式和先进的服务流程。
物流是随商品生产的出现而出现,随商品生产的发展而发展,所以物流是一种古老的传统的经济活动。
(2)我国物流市场的现状:我国当前物流发展面临的经济环境经过20 年的改革开放,中国经济在由计划经济体制向市场经济体制转轨过程中取得了前所未有的发展,国家经济实力大为提高,社会主义市场经济模式正在形成,国民经济发展过程中曾长期存在的短缺状态已经结束。
进入九十年代后期以来,由于亚洲金融危机的影响和国内需求不足、市场过剩的矛盾加剧,使中国经济发展面临复杂的局面和严峻挑战。
当前,中国经济正处在一个重要的结构转换时期。
在买方市场稳定形成和国内外市场需求约束强化的环境下,现有经济结构和产业结构对国民经济持续快速增长的支撑能力明显下降。
这主要是由于生产供给结构不适应消费(生产消费和生活消费)需求的变动,多年来条块分割的投资体制所推动的过度重复建设,使企业组织、生产力结构的不合理和市场中的一些行业过度竞争现象加剧;同时,消费结构升级又受到现行体制和政策因素的制约而困难重重。
上述问题必须通过深化体制改革和实施一系列的结构调整在一个较长的时期内才能逐步解决。
在当今全球经济一体化的大趋势下,中国这样一个最大的发展中国家,在总体经济发展水平较低的情况下告别了短缺经济并向买方市场转化,不仅仅反映出社会生产供给能力的量的增加,更深刻地反映了经济素质的质的变化。
国民经济增长方式的转变成为当前经济发展的主要矛盾。
它标志着当前中国经济发展已从资源约束为主转向需求约束为主,经济发展的主要障碍不仅只存在于生产领域,而且已经开始转移到流通和消费领域。
改革开放以来中国国民经济快速的发展是由生产领域的产业资本扩张和工业化进程的加快来推动的。
但是处于生产与消费之间的流通领域却未与工业化发展水平相适应,突出表现在以国有商业企业为流通主渠道的地位日益削弱和商业信用的急剧下降,以个体商贩为主体的“集贸市场”式流通方式正在成为城市日常消费品供应的主渠道。
流通行业的高度分散化经营不仅使社会商品流通费用增加,而且将成为生产发展与消费扩大的障碍。
为了启动经济增长,国家采取了积极的财政政策来扩大投资需求和消费需求,并把加快基础产业和基础设施建设作为今后一个时期的政府投资重点。
投资于基础产业和基础设施,一方面是量的增加,更重要地是加大科技投入,促进基础产业的技术升级和结构优化。
这是转变中国经济增长方式的必然要求。
物流产业是国民经济发展的基础产业之一,我们应当抓住这次机遇,使中国的物流产业在进入21 世纪的头一个五年里取得较快的发展。
中国物流行业概述作为一种先进的组织方式和管理技术,现代物流被广泛认为是企业在降低物资消耗、提高劳动生产率以外的重要利润源泉。
一个国家的物流业发展水平,反映了国家综合国力和企业的竞争能力。
中国物流业在改革开放中获得了长足的发展,目前,中国已建成由铁路、公路、水路、航空和管道 5 种运输方式组成的综合运输体系。
中国的第三方物流企业也开始起步,配送中心稳步发展,现代物流技术的应用得到加强。
但从物流业发展总体水平来讲,中国的物流业还处于发展的初期阶段,物流过程各个环节仍处于独立、分割的状态,没有形成一体化,没有把它作为利润的第三源泉,流通费用在生产成本中的比重仍居高不下。
4、社会实践过程报告(1)资源开发云南众多坝子中,最大的坝子,曲靖陆良坝子无疑,早年陆良坝子中,有几句民谣广为流传:陆良特产三样奇,名目变换各不一。
蜜香梨原叫细皮梨,风参子又叫金线鱼。
有样东西最有趣,水馓子变成糖麻衣。
金线鱼早就已经消失得毫无踪迹,蜜香梨衰落多年,目前硕果仅存的,唯有麻衣馓子.馓子这种面食,几乎遍布中国,可以说风行南北涉及东西,不仅北有北馓南有南馓,还有多个民族版本,同时随时间的推移、空间的变换发生变异。
馓子古称寒具,透露着历史渊源;又叫环饼,体现出外观形状。
寒具即寒食节的食物,传说有近两千年的历史。
至于环饼,李时珍《本草纲目》中的描述,已经相当具体生动:牵索扭捻成环釧之形,油煎食之。
陆良麻衣馓子的外观颜色,比通常的馓子要来得沉着深厚,这和麻衣馓子特别的制作工艺有关.本地人介绍说,关于麻衣馓子的来历,有这样一个故事:明朝时候,三岔河街上有些人家做“糖馓子”在街市上卖。
最初是用糖水浸煮,又叫“水馓子”,不知经营了多少年。
一天晚上,有家正忙着做馓子,麦面快完了,只剩下不多的一点,主人一不小心把挂在旁边的一盏油灯撞翻了,半盏菜油全泼在面团上。
主人心想“反正馓子离不了油”,就把它揉和在面团里,扭成面团下锅煎炸。
等捞起来放进糖稀里煮后才发现,这些搀杂进灯油的馓子,颜色黑,不像平日的那样鲜黄,没有卖样。
主人后悔不已,于是,一一拣了出来,并顺手拈了一个尝尝,又香又酥又脆,更奇特的是,面团心里灌满了饴糖,甜润润柔腻腻的,舒心爽口极了!第二天,主人就在摆摊时将这些馓子当样品,请过往的顾客们都尝上一个。
顾客们无不啧啧称好,纷纷要主人专门做这种馓子来卖。
主人依从顾客们的意见照办了,但是做出来的馓子总是僵硬实心,中间灌不进糖稀去。
经过反复寻思,主人终于从打翻的油灯上悟出了名堂:若要灌进糖稀,面团里少不了油,因为面团里加油后,能起到分离疏孔的作用,再经油炸后,放入糖水一煮,糖稀便沿孔渗灌进云了。
虽然找到诀窍,但搀入菜油炸出来的馓子,还是不如撞翻油灯那次的好。
日思夜想,最后才悟出面团和油兑合的比例要得当。
为此,主人先后试验了七七四十九次,才告成功。
后来,又为断改进制作工艺,将馓子穿上:“芝麻糖衣”便取名“麻衣馓子”。
人们还根据它的特征,赠一美名“血灌肠”。
在三岔河后街高家几辈人制作的麻衣馓子质量好,较出名,颇受顾客的青睐。
如今,陆良县糕点厂已恢复生产此项地方特产,配以精美包装的麻衣馓子,畅销全省。
(2)、实践谈判过程为了响应学校对大学生暑期参加社会实践的要求,本人与朋友组队,筹备资金到生产该食品的厂家,进行食品批发,然后拿到本地的各大车站以及旅游景点销售。
在此期间,我们向顾客介绍了该产品的历史以及制作工艺,还集中在某旅游景点做了产品销售,邀请各为旅客现场品尝,并获得了很好的产品销售业绩。
(3)、实践心得暑假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。
它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。
半个月的社会实践虽然比较辛苦。
是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。
通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。
我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
“机遇只偏爱有准备的头脑”,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
09级经济管理5班许旭东2010年8月21日。