商场超市出售正常商品管理制度

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超市商品管理规范

超市商品管理规范

超市商品管理规范一、引言超市商品管理是指对超市内各类商品进行规范的采购、进货、陈列、销售和库存管理等活动的过程。

良好的商品管理规范能够提高超市的运营效率,增加顾客的购物体验,保证商品质量和安全,提升超市的竞争力。

本文将就超市商品管理的各个环节提出相应的规范要求。

二、采购管理1. 供应商选择超市应根据商品品质、价格、信誉等因素,对供应商进行评估和选择。

建立合作关系后,应定期进行供应商绩效评估,及时处理供应商的问题和投诉。

2. 采购流程超市应建立完善的采购流程,包括制定采购计划、编制采购清单、询价比较、签订采购合同等。

采购人员应严格按照流程操作,确保采购的商品符合质量要求和合理价格。

3. 商品质量检验超市应建立商品质量检验制度,对每批次采购的商品进行检验,确保商品符合国家相关标准和超市的质量要求。

检验合格的商品才干入库销售。

三、进货管理1. 入库登记超市应建立入库登记制度,对每批次进货的商品进行登记,包括商品名称、规格、数量、生产日期、供应商等信息。

入库登记表格应保存完整,并定期进行盘点核对。

2. 商品陈列超市应根据商品的特性和销售需求,合理安排商品的陈列位置和陈列方式。

商品应按照一定的分类和顺序陈列,保持整齐、清洁、易于顾客选购。

3. 库存管理超市应建立库存管理制度,定期对商品库存进行盘点,确保库存数量准确无误。

超市应根据商品的销售情况和库存量,合理安排补货和调拨,避免过剩或者缺货现象的发生。

四、销售管理1. 商品定价超市应根据市场需求、竞争情况和商品成本等因素,合理定价,并及时调整价格。

定价应公平合理,符合相关法律法规,并在商品上明示价格。

2. 促销活动超市可根据需求进行促销活动,如打折、满减、赠品等,但应合理控制促销力度,避免对超市利润造成过大影响。

促销活动应明确活动期限和促销商品范围,并进行有效的宣传。

3. 顾客服务超市应提供优质的顾客服务,包括礼貌、热情、耐心地为顾客解答问题和提供匡助。

超市应建立客户投诉处理机制,及时处理顾客的投诉和意见,并采取有效措施改进服务质量。

超市商品管理规范

超市商品管理规范

超市商品管理规范一、引言超市商品管理是指对超市内商品的分类、陈列、存储、补货、销售等一系列管理活动。

良好的商品管理能够提高超市的运营效率、提升顾客满意度,对于超市的发展至关重要。

本文将详细介绍超市商品管理的标准规范。

二、商品分类与陈列1. 商品分类超市应根据商品的性质、用途、品牌、价格等因素进行合理分类,以便顾客能够快速找到所需商品。

2. 陈列原则(1)商品陈列应整齐有序,避免堆积和混乱。

(2)同类商品应放置在相同区域,便于顾客比较和选择。

(3)商品标签应清晰可见,包括商品名称、品牌、规格、价格等信息。

三、库存管理1. 库存盘点超市应定期进行库存盘点,确保库存数据准确无误。

盘点时应按照标准流程进行,记录每种商品的实际数量,并与系统数据进行核对。

2. 库存补货(1)根据销售数据和库存情况,及时进行库存补货,保证商品的供应充足。

(2)补货时应注意商品的保质期,优先补货即将过期的商品,避免商品报废。

四、销售管理1. 促销活动超市可根据市场需求和季节特点进行促销活动,如打折、满减、赠品等,以吸引顾客并提高销售额。

2. 价格标示超市商品的价格应明码标价,价格标签应清晰可见,避免模糊不清或掉落。

3. 收银管理(1)超市应配备足够的收银员,确保顾客结账等待时间不超过5分钟。

(2)收银员应熟练掌握收银系统的使用方法,准确无误地进行收款和找零。

五、商品保鲜与处理1. 商品保质期超市应定期检查商品的保质期,将即将过期的商品进行标注,并采取相应措施,如降价促销、赠送等,确保商品不过期滞销。

2. 退换货管理超市应建立完善的退换货制度,对于有质量问题或不符合顾客需求的商品,及时进行退换货处理,保障顾客权益。

六、员工培训与管理1. 培训计划超市应制定员工培训计划,定期对员工进行商品知识、销售技巧等方面的培训,提升员工的专业素质。

2. 员工激励超市可通过奖励制度、晋升机制等方式激励员工,提高员工的工作积极性和责任心。

七、顾客服务1. 服务态度超市员工应友好、热情地对待顾客,提供周到的服务,解答顾客的疑问和需求。

超市售卖货品规章制度

超市售卖货品规章制度

超市售卖货品规章制度第一章总则为规范超市售卖货品的管理,维护超市秩序,保障消费者合法权益,特制定本规章制度。

第二章货品陈列1. 货品陈列应符合超市整体风格,各类商品应有规划摆放,不得乱堆乱放。

2. 各商品应按照类型分区摆放,确保消费者购物便利。

3. 货品陈列应注意平衡,不得因局部繁忙而导致其他货品被忽视。

第三章货品质量1. 货品应具有明显的标识,包括产品名称、生产日期、保质期等信息。

2. 货品保质期过期的,不得出售。

3. 对于易碎、易损商品,应做好包装保护,以免在售卖过程中造成损坏。

第四章货品价格1. 货品价格应明码标价,不得有虚假宣传或误导性价格。

2. 对于促销商品,应在货品旁标注促销活动时间和优惠力度。

3. 货品价格变更应提前通知消费者,并在货品上做好解释说明。

第五章货品售卖1. 超市售卖货品应遵守市场价格,不得搞滥竽充数或哄抬物价。

2. 收银及服务人员应礼貌待客,耐心为顾客提供服务。

3. 对于问题货品,应及时退换,确保消费者购物无忧。

第六章货品库房管理1. 货品库房应定期清理,保持货品整洁干净。

2. 货品库房应按照不同类型货品分类存放,避免混乱。

3. 对于过期、破损等问题货品,应及时调整处理。

第七章货品供应商管理1. 与货品供应商签订合同,明确双方责任和约定。

2. 对于货品供应商产品质量问题,应及时沟通解决,保障消费者权益。

3. 对于涉及售假等问题供应商,应及时终止合作。

第八章货品采购1. 货品采购应遵循经济性原则,确保货品质量的同时尽量压低采购成本。

2. 对于新产品和热销产品,应及时跟进采购,确保货品供应。

3. 对于季节性产品,应提前做好采购准备,确保货品销售。

第九章货品调整1. 对于库存积压货品,应及时做好调整,以防止货品过期浪费。

2. 对于高温、低温、湿度等影响货品质量的环境,应采取措施加以调整。

3. 对于新品上市或商品促销,应及时做好调整,以确保货品供应。

第十章货品清点1. 库房货品清点应定期进行,确保货品库存准确。

超市商品管理制度

超市商品管理制度

超市商品管理制度一、背景简述超市作为消费者购买各类商品的重要场所,其商品管理制度的健全与否直接关系到超市运营的顺利进行和消费者的购物体验。

为了保证商品的品质、库存管理的有效性以及员工的工作效率,超市需要建立一套科学的商品管理制度。

二、商品进货管理1. 供应商选择和评估超市应该根据供应商的信誉、商品质量、批发价格等因素进行选择。

可以考虑与一些长期稳定的供应商建立长期合作关系,并定期对供应商进行评估,确保其能够持续满足超市的需求。

2. 进货流程超市应建立起完善的进货管理流程,包括信息收集、价格比较、核实订单、确保发票准确、验货等环节。

同时,应根据商品的销售情况和季节需求,合理预估进货数量,避免过量或过少。

3. 进货验收每一批次的商品进货都应该经过验收流程,以确保商品的质量和数量符合要求,并且核实进货数量与订单数量的一致性。

对于损坏或过期的商品,应及时与供应商协商处理方式。

三、商品陈列管理1. 商品分区布局超市应根据商品性质和需求进行合理的分区布局,使得消费者易于找到所需商品。

例如,可以将食品、家居用品、电子产品等按照类别摆放在不同区域,方便消费者浏览选购。

2. 商品陈列规范超市应提供规范的商品陈列方式,通过合理摆放、标签清晰可见等方式来突出商品特点和促销信息。

同时,注意对商品进行定期整理,避免商品混乱和过度拥挤。

3. 陈列上新及淘汰管理为了保持商品的新鲜度和时效性,超市应及时上架新进的商品,并及时清理陈旧、过期的商品。

定期检查库存,并有针对性地调整上新和淘汰的时间,以确保商品的有效销售和库存控制。

四、库存管理1. 库存记录和盘点超市应建立科学的库存记录系统,对进货、销售和退货等关键环节进行实时记录。

此外,定期进行库存盘点,确保实际库存与系统记录的准确性,及时发现和处理盈余或盗窃等问题。

2.定期库存报表超市应定期生成库存报表,包括库存数量、库存金额、库存周转率等指标,以便分析和评估库存管理的效果,并根据报表结果进行相应的调整和优化。

超市商品管理规范

超市商品管理规范

超市商品管理规范一、引言超市商品管理是指对超市内的商品进行统一规范的管理,包括商品陈列、库存管理、货架管理、商品信息管理等方面。

合理的商品管理可以提高超市的运营效率,提升顾客满意度,实现销售目标。

本文旨在制定一套超市商品管理规范,以确保商品管理的高效性和一致性。

二、商品陈列1. 商品分类与分区:根据商品的种类和属性,合理划分商品陈列区域,确保不同类别的商品有明确的陈列位置。

2. 陈列顺序:根据商品的销售情况和顾客需求,合理安排商品的陈列顺序,将热销商品和高利润商品放置在显眼位置,提高销售额。

3. 陈列整齐度:保持商品陈列整齐有序,避免商品堆积或摆放不齐,以便顾客浏览和选购。

4. 陈列标识:为每个商品设置清晰可见的标识,包括商品名称、价格、促销信息等,方便顾客了解商品信息。

三、库存管理1. 库存盘点:定期进行库存盘点,确保实际库存与系统库存数据一致,并及时调整库存数量。

2. 进货管理:根据销售数据和市场需求,合理安排商品的进货数量和进货时间,避免库存积压或缺货情况的发生。

3. 货架补货:定期巡检货架,及时补充商品,保持货架充足,避免缺货现象。

4. 保质期管理:对于易腐商品,严格按照保质期管理,及时清理过期商品,确保顾客购买的商品新鲜、安全。

四、货架管理1. 货架布局:根据商品的属性和销售情况,合理设计货架布局,使商品易于浏览和选购。

2. 货架整理:定期整理货架,确保商品摆放整齐有序,避免商品杂乱无章。

3. 货架清洁:定期清洁货架,保持货架的整洁度,提升顾客购物体验。

4. 货架维护:及时修复或更换损坏的货架,确保货架的安全性和稳定性。

五、商品信息管理1. 商品标签:为每个商品设置标签,包括商品名称、价格、产地、规格等信息,确保顾客可以清晰了解商品信息。

2. 商品介绍:为特殊商品或新品推出提供详细的介绍,包括商品特点、用途、优势等,提供给顾客更多的选择和参考。

3. 促销活动:及时更新促销活动信息,包括打折、满减、赠品等,吸引顾客购买。

商场售卖管理规定(3篇)

商场售卖管理规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为了规范商场售卖行为,保障消费者合法权益,维护商场正常经营秩序,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规,制定本规定。

第二条本规定适用于我国境内所有商场及其售卖活动。

第三条商场售卖活动应当遵循诚实信用、公平交易、质量保障、安全可靠的原则。

第四条商场应当建立健全售卖管理制度,加强对售卖活动的监督管理,确保售卖活动合法、合规。

第二章商场设立与经营许可第五条商场设立应当符合国家相关法律法规和行业标准,具备以下条件:(一)有符合规定的商场名称、经营场所和经营范围;(二)有符合规定的商场组织机构和从业人员;(三)有符合规定的商场设施设备;(四)有符合规定的消防安全、食品安全、环境保护等措施;(五)有符合规定的商场管理制度。

第六条商场设立应当向工商行政管理部门申请登记,取得营业执照。

第七条商场经营许可证有效期为五年。

商场在经营期间,应当依法向工商行政管理部门报送经营情况。

第八条商场变更经营范围、经营场所或者法定代表人等事项,应当向工商行政管理部门申请变更登记。

第三章商场售卖行为规范第九条商场售卖商品应当符合以下要求:(一)商品质量应当符合国家标准或者行业标准;(二)商品标识应当真实、准确、完整,不得含有虚假、夸大、误导性内容;(三)商品包装应当符合国家规定,不得使用不合格材料;(四)商品价格应当明码标价,不得含有欺诈行为;(五)商品售后服务应当规范,确保消费者合法权益。

第十条商场售卖商品应当遵守以下规定:(一)不得销售假冒伪劣商品;(二)不得销售国家禁止销售的商品;(三)不得销售侵犯他人知识产权的商品;(四)不得销售不符合食品安全、环境保护等法律法规的商品;(五)不得销售虚假宣传、误导消费者的商品。

第十一条商场售卖服务应当遵守以下规定:(一)服务内容应当真实、准确,不得含有虚假、夸大、误导性内容;(二)服务价格应当明码标价,不得含有欺诈行为;(三)服务设施应当符合国家规定,确保消费者安全;(四)服务人员应当具备相应的服务技能和职业道德;(五)服务合同应当明确服务内容、服务期限、服务费用等事项。

超市关于销售的规章制度

超市关于销售的规章制度

超市关于销售的规章制度第一章总则第一条为了规范超市销售行为,维护超市经营秩序,提升服务质量,特制定本规章制度。

第二条超市销售规章制度适用于所有从事销售工作的员工,包括但不限于收银员、促销员、导购员等。

第三条超市销售规章制度的遵守是员工的基本义务,违反规定将受到相应的处理。

第二章销售操作规范第四条员工在工作时应遵守超市的销售操作规范,包括但不限于礼貌待客、提供专业咨询、遵守商品陈列规定等。

第五条员工应了解并熟悉所销售商品的相关信息,包括规格、价格、保质期等,以确保能为顾客提供准确的服务。

第六条员工必须保持个人形象整洁,穿着统一的工作服装,佩戴工作牌,以提升超市形象。

第三章顾客服务规范第七条员工在与顾客接触时,应主动问候,热情服务,及时解决顾客的问题和需求。

第八条员工应尊重顾客的隐私,不得私自泄露顾客信息,不得擅自使用顾客的个人信息。

第九条员工在接待顾客时,应主动了解顾客的购物需求,提供合适的商品推荐和服务。

第四章促销活动规范第十条超市的促销活动必须经过合法程序审批,员工不得私自进行促销活动。

第十一条员工在参与促销活动时,应遵守相关规定,不得采取虚假宣传、欺诈手法,确保活动的公平、公正。

第十二条员工在推销商品时,应客观介绍商品的特点和优势,不得误导顾客,保持诚信经营。

第五章收银操作规范第十三条收银员在进行收银操作时,应准确核对商品品项和价格,避免误收、漏收等错误。

第十四条收银员应保持良好的服务态度,不得私自折扣、免单或随意更改价格,确保收银过程公开透明。

第十五条收银员应妥善收据、票据,保持收银台的整洁干净,妥善保存交易记录。

第六章违规处理第十六条对于违反超市销售规章制度的员工,将视情节轻重给予相应的处罚,包括但不限于口头警告、书面警告、停职处罚等。

第十七条严重违法销售规定的员工将被解雇,并列入超市黑名单,限制其再次在超市从事销售工作。

第七章附则第十八条超市销售规章制度最终解释权归超市所有。

第十九条本规章制度自发布之日起生效。

超市生鲜售卖管理制度

超市生鲜售卖管理制度

超市生鲜售卖管理制度一、总则为了规范超市生鲜售卖业务,提升服务质量,维护消费者权益,特制定本管理制度。

二、售卖时间1. 超市生鲜售卖时间为每天早上8:00至晚上10:00,周末及节假日照常营业。

2. 超市生鲜售卖时间可根据市场需求和经营情况进行调整,但需提前向员工及消费者做出通知。

三、生鲜货品选择1. 超市生鲜货品的选择应当符合国家有关标准和规定,保证货品的新鲜和质量。

2. 超市应当多元化选择生鲜货品,满足不同消费者的需求,提高销售额。

3. 超市应当及时了解市场动态,掌握消费者喜好,做出适时调整和补充。

四、生鲜货品陈列1. 超市生鲜货品的陈列应当整齐有序,货品标签清晰,消费者方便查看。

2. 不同种类的生鲜货品应当分开陈列,避免混杂交叉,保证卫生。

3. 生鲜货品陈列应当注意货架承重,保证货品安全。

五、生鲜货品储存1. 超市应当配备合适的储存设施,保持生鲜货品的新鲜度和品质。

2. 生鲜货品应当按照不同的储存条件进行分类,避免交叉感染和变质。

3. 超市应当定期清理和消毒储存设施,保证卫生安全。

六、生鲜货品销售1. 员工应当熟悉各类生鲜货品的特点,提供专业的咨询和推荐。

2. 销售过程中应当注意保持货品整洁,避免破损和污染。

3. 售价应当合理公平,明码标价,消费者可根据需求自主选择。

七、售后服务1. 消费者购买生鲜货品后如出现质量问题,超市应当提供及时的退换货服务。

2. 消费者如有意见和建议,超市应当认真听取并及时处理。

3. 超市应当建立健全的投诉处理机制,保障消费者的权益。

八、违规处理1. 任何超市员工发现有违规行为或违规情况应当立即上报领导,并采取相应措施。

2. 对于违规行为,超市应当根据情节轻重进行处理,严重者可予以处罚。

九、其他1. 超市应当定期组织员工进行相关培训,提高服务质量和业务水平。

2. 超市应当定期进行生鲜货品质量检测,确保售卖货品符合国家标准。

3. 超市应当遵守国家相关法律法规,严格执行本管理制度。

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商场超市出售正常商品管理制度
1.出售正常商品必须明码标价,按标价出售。

不得私自越权作价,或私自议价出售商品。

大宗商品的优惠、折扣由商场超市经理指定专人办理,或由商场超市经理批准办理。

2.凡质量不符合《中华人民共和国产品质量法》规定的商品,售货人员应坚决抵制销售。

做到不合格商品不上柜,不出售,并及时上报商场经营部。

3.凡出售贵重商品,如金银、珠宝、钻戒、钟表等,要耐心帮助顾客挑选。

班次岗位要实行交接制,做好交接记录。

每笔成交的商品均要双人复核,确保无误。

4.凡出售金银、珠宝、钻戒、钟表等贵重商品,货区内要设专用保险柜,保险柜的钥匙专人保管,保险柜内不得存放其他物品,以保证商品的正常出售和安全。

5.凡可当场试机的商品,出售时,必须开箱试机。

因未开箱试机而给顾客、给商场造成的经济损失,由当事人承担,严重者追究其责任。

6.凡不能当场试机的商品,也必须开箱验机,确认商品的外在质量及其附件,减少不必要的经济损失。

7.出售正常商品必须货真价实,童叟无欺,坚决不允许以次充好,以旧充新,损害消费者的利益。

8.对已折价的商品,不能按原价出售;对扣除磨损费的商品,应
按扣除后的残值出售。

9.未入账的正常商品,不得上柜出售。

10.不准代卖私人物品和其他商品。

11.严禁搭配商品出售。

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