商场商品管理制度
商场商品质量管理制度范文
商场商品质量管理制度范文商场商品质量管理制度范一、引言商品质量是商场经营的核心，对于购物者而言，良好的商品质量是保证消费者权益的基础，是商场信誉与品牌形象的重要组成部分。
为了建立健全的商场商品质量管理制度，提高商品质量水平，保障消费者的权益，本文将从管理制度的角度出发，对商场商品质量的各个环节进行管理规范。
二、商场商品质量管理的基本原则1. 以顾客满意为出发点：商场商品质量管理的核心是以顾客为中心，认真听取顾客的意见和建议，不断改进商品质量，追求确保顾客满意的最终目标。
2. 全员参与，责任明确：商场质量管理要求全员参与，每个员工都要对商品质量负责，并明确各自的责任范围，确保每个环节的质量控制。
3. 打造质量文化：商场要注重培养质量意识，将质量管理理念深入到每个员工的思想中，从员工的细节行动上体现质量文化。
三、商品采购管理1. 选择可靠供应商：商场应建立供应商评估制度，选择有资质、品牌声誉良好、质量可靠的供应商。
并与供应商签订长期合作协议，明确双方的权利和义务。
2. 严格选品标准：商场应制定明确的选品标准，要求供应商提供的商品要符合国家相关法律法规和行业标准，且质量超过同行业平均水平。
对于特殊商品，商场应制定特殊标准，确保其质量安全。
3. 严格验收规范：商场对于所有采购的商品都要进行严格的验收，要求供应商提供合格证明，并进行抽样检验和实地考察，确保商品质量符合要求。
四、仓储管理1. 分区存储：商场应对不同类型的商品进行分类存储，制定标准化的存储区域和存储方式，以防止商品混乱、破损或过期等情况的发生。
2. 先进的设施设备：商场应配备先进的仓储设备和设施，提高商品的保存效果，减少损耗和污染风险。
3. 定期盘点：商场应定期对商品库存进行盘点，确保商品的数量准确无误，并及时处理库存中出现的问题，避免滞销和损失。
五、销售管理1. 严格标价标签管理：商场应对商品标价进行合理且明确的管理，确保标价与实际售价一致。
商场物品安全管理制度
一、目的为确保商场内物品安全，防止盗窃、火灾等安全事故的发生，保障顾客、员工的生命财产安全，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本商场所有员工、顾客以及进入商场的人员。
三、管理职责1. 商场管理部负责制定、实施和监督本制度的执行。
2. 保安部负责商场内物品安全的日常巡查、监控、报警处理等工作。
3. 各部门负责人负责本部门物品安全的管理，确保本部门物品安全。
四、物品安全管理措施1. 商场内部物品存放（1）所有物品存放于指定区域，不得随意堆放。
（2）贵重物品存放在保险柜或专人看管。
（3）易燃易爆物品存放在专用仓库，并配备消防器材。
2. 商场外部物品管理（1）严禁将物品带出商场，如需携带，需经保安部批准。
（2）严禁在商场内吸烟、使用明火，严禁携带易燃易爆物品进入商场。
3. 监控与巡查（1）商场内安装高清摄像头，覆盖所有重要区域，确保监控无死角。
（2）保安部定期对商场进行巡查，发现安全隐患及时整改。
4. 报警与处理（1）发现盗窃、火灾等安全事故，立即报警，并采取相应措施。
（2）保安部接到报警后，迅速赶到现场进行处理，确保安全。
5. 员工培训（1）定期对员工进行安全知识培训，提高员工的安全意识。
（2）要求员工遵守商场规章制度，严禁违反安全规定。
五、奖励与处罚1. 对在物品安全管理工作中表现突出的员工给予奖励。
2. 对违反本制度的员工，视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处罚。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由商场管理部负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况进行修订。
商场超市商品出库管理制度
商场超市商品出库管理制度
1.商品出库，必须按规定凭正式出库票办理，不得白条出库，并根据商品性能变化，掌握先进先出，易坏先出的原则。
2.商品出库必须经复核员复核，根据出库单仔细检验库别、印鉴、品名、产地、规格、数量是否清楚，发现问题及时与有关部门联系，妥善解决。
3.验单合格后，先进行销账后出库。
4.商品出库必须有编号，以单对账、以账对卡、以卡对货，付货时必须执行先盖章、销账、卡，后付货的操作规程，防止漏盖“货已付讫”章造成财产损失，复核员应于货票上签字盖章，以明责任。
5.商品出库时，仓库管理人员要有二人仔细清点出库数量，做到人不离垛，件件过目，动碰复核，监搬监运，对搬运不符合要求的，要及时纠正，防止商品损坏。
6.商品出库要严把货票审核关、动碰制度关、加盖“货已付讫”章关。
7.商品储存中所涉及的票流等有关财务方面的事宜，按财务制度办理。
8.在下列情况下，仓管员可以拒付商品：
（1）白条出库，任何人开的白条都不能视同付货凭证。
（2）凭证字迹不清，单货型号不符或涂改。
（3）提货人与付货凭证抬头所列单位不符。
（4）提货单未盖商场出库章及储运出库章。
商场货品盘点管理制度
商场货品盘点管理制度一、总则为了规范商场的货品盘点工作，确保商品存货准确无误、实现货物对账的透明化，同时提高商场运营效率，特制定本货品盘点管理制度。
二、盘点范围1. 商品存货盘点：包括商场全部商品存货的数量、品种、规格等信息的盘点；2. 货位盘点：对商场内的货物存放位置、分类进行盘点；3. 价格盘点：对商场所有商品的价格进行盘点；4. 资产盘点：对商场固定资产、无形资产等进行盘点。
三、盘点周期1. 商品存货盘点：每周进行一次盘点；2. 货位盘点：每月进行一次盘点；3. 价格盘点：每季度进行一次盘点；4. 资产盘点：每年进行一次盘点。
四、盘点流程1. 盘点准备：商场管理部门应提前确定盘点人员名单、盘点时间、盘点范围等，并做好盘点准备工作；2. 盘点操作：盘点人员应按照任务分工，依次进行货品盘点、货位盘点、价格盘点和资产盘点；3. 盘点确认：盘点完成后，应进行盘点数据核对，确保准确无误；4. 盘点报告：盘点工作结束后，商场管理部门应编制盘点报告，并对盘点结果进行分析和汇总；5. 盘点整改：对于盘点中发现的问题和异常情况，需及时整改，并对整改情况进行跟踪和反馈。
五、盘点责任1. 商场管理部门负责组织和实施货品盘点工作，并对盘点结果负责；2. 盘点人员应严格按照盘点制度和流程进行操作，对盘点结果的准确性负责；3. 对于盘点中发现的问题和异常情况，相关部门负责及时整改，并对整改情况进行跟踪和反馈。
六、盘点效果1. 通过货品盘点管理制度的实施，商场可以及时了解商品存货情况，提高库存管理效率；2. 通过货品盘点管理制度的实施，商场可以及时发现货物存放位置和价格等问题，提高货物管理精度；3. 通过货品盘点管理制度的实施，商场可以加强资产监管，保障商场资产安全。
七、盘点监督商场管理部门应建立健全货品盘点监督制度，确保盘点工作的公正、透明和有效进行，监督对象包括盘点人员和盘点结果。
八、违规处理对于违反货品盘点管理制度的行为，商场管理部门应根据实际情况采取相应的处理措施，包括但不限于警告、罚款、停职、解聘等。
商场商品仓储管理制度
商场商品仓储管理制度第一章总则1.1 为了规范商场商品仓储管理，确保商品安全、高效管理，提高仓储效率，制定本制度。
1.2 本制度适用于商场内所有商品仓储管理。
1.3 商场商品仓储管理应遵循合理、高效、安全、便捷的原则。
第二章仓库设置2.1 商场应根据商品种类、规模等因素设置相应的仓库。
2.2 仓库应具备防火、防污染、防潮、通风等基本条件，并保持整洁、有序。
2.3 仓库内部应设置货架、货位，进行合理规划，以便于货物的存放、取放、查找。
第三章商品分类存储3.1 商场应按照商品性质、质量、尺寸等因素，对商品进行分类存储。
3.2 原则上同类商品应在同一货架、货位内存放，便于管理和查找。
3.3 对易碎、易腐、易污染的商品，应采取特殊的存储措施，确保商品质量和安全。
第四章入库管理4.1 商场对进货商品应进行及时验收，并登记入库，对于有缺陷或异常的商品应立即予以退货或返厂。
4.2 入库时应对商品进行分类、编号，做好入库记录，以便后续管理。
4.3 合理规划并分配货位，对于不同种类商品进行合理的分配，并标注货位号码。
第五章出库管理5.1 商场应建立出库申请、审核流程，对出库商品进行登记，确保出库的商品与出库单一致。
5.2 商场应建立商品动态管理系统，及时了解商品库存情况，确保商品及时补货。
5.3 出库商品需按照一定的规范进行包装、标识，以确保商品在出库后能够便捷地送达目的地。
第六章盘点管理6.1 商场应根据一定的周期开展商品库存盘点，确保库存数据的准确性。
6.2 盘点前，应制定详细的盘点计划，并组织相关部门共同参与盘点工作。
6.3 盘点后，对于盘点差异的商品，应及时进行调查处理，对于严重的库存差异，应追溯责任。
第七章货物流转管理7.1 商场应根据商品的销售情况，及时进行商品的货位调整，确保售空货位及时补货。
7.2 对于长时间未售的商品，应及时调整位置或进行清仓处理，以节省仓储成本。
7.3 对于存放时间过长、近效期、涉及召回的商品，应及时清理并进行处理，以确保商品质量和安全。
商场管理制度(必备9篇)
商场管理制度（必备9篇）商场管理制度第1篇1、仓库内各种材料、备品、备件，应按专业、规格、大小分门别类上货架、货台并且摆放整齐。
备用材料较少的，可将备品材料按品种、规格分类摆放在备品材料柜内。
2、材料摆放位置应粘贴或悬挂制作好的卡片，货位应有材料标签注明，库内应设有平面布置图。
3、登记入库和领用情况。
建立各种帐目包括出、入库记录，做到帐物相符。
4、设置备品、备件、材料物资、工具的明细帐。
每月按出库、入库记录，定期进行核对，并做好出、入库报表。
每月定期进行盘点，填写《库存物品盘点表》，将结果报工程部经理并存档。
5、日常维修所用低值易耗材料，以旧换新，由领用人填写《领料单》由当值主管(工程师) 签字批准后发放。
价值较高的材料、新安装设施以及对商户服务所用的维修材料，必须经工程部经理签字批准方可发放。
6、维修更换及损坏的物品应交回库房，由库管员与公司采购部门共同处理。
7、库房钥匙必须由专职人员负责掌握，禁止其他人员拿钥匙到库房取物。
未经库管员同意，任何人禁止进入仓库。
8、任何人不得将公用财产据为已有。
发现材料丢失或人为损坏时，应及时报告经理，按有关规定进行处理。
9、保证每月的材料供应。
库管员应及时提出采购计划及建议。
10、库房内严禁吸烟，并配置灭火器，保持库内整洁。
商场管理制度第2篇1、营业前做好口罩、消毒剂等防疫物资储备，制定应急工作预案，设置应急处置区域，落实单位主体责任，加强人员培训。
2、建立员工健康监测制度，每日对员工健康状况进行登记，身体不适时应及时就医。
3、在商场入口处，增加体温测量设备，所有人员体温检测正常方可进入。
4、加强通风换气。
如使用集中空调，保证空调运行正常，加大新风量，全空气系统关闭回风。
5、对经常接触的公共用品和设施(如存储柜、电梯间按钮、扶梯扶手、卫生间门把手、公共垃圾桶等)要做好清洁消毒。
6、保持电梯、咨询台和售货区等区域环境整洁，及时清理垃圾。
7、公用洗手间要配备足够的洗手液(或肥皂)，保证水龙头等供水设施正常工作。
百货商场运营手册—商品三大管理制度-五大步骤
(一）商品销售管理1、必备商品知识1)导购员要熟悉和掌握本柜经营旳商品。
(１）商品旳种类、类别、档次、商品旳货号、品名、规格、价格和颜色等。
(２)商品旳产地、商标、包装、生产时期。
(3)商品旳性能、质量、用途、保管、构造和维修。
（４）既有存货数量及寄存地点。
2)熟悉有关连带商品和同类商品旳属性、区域、售卖专柜。
3）熟悉和掌握购物中心旳经营布局。
２、成交过程──五环节环节一:善用头三十秒与顾客建立良好旳关系。
1)当有顾客临近时,要在第一时间内(争取在头三十秒)与客人打招呼。
2）向顾客打招呼,可采用点头微笑旳态度，并同步说:“欢迎光顾”等礼貌用语,而后,要让顾客沉着轻松浏览和挑选商品。
3）分析不同类型旳顾客。
（1)对于全拟定型顾客(买客）应迅速提供服务,尽快完毕成交。
(2）对于半拟定型顾客(看客）应态度热情、耐心周到,并揣摸其心理，启发和引导其购买行为。
（3）对于不拟定型顾客(游客)应满腔热情，留给他们良好旳印象。
环节二：积极促成成交１）掌握接近顾客旳最佳时机。
如下状况是接近顾客旳时机（1)顾客不断对商品鉴赏。
(２)手拿商品考虑时。
（3)到处张望，找营业员询问时。
(4)顾客在寻找某一商品旳时候。
(５)顾客忽然在营业员面前停下旳时候。
(６）朋友间就某商品互相谈论时。
2)在不同旳状况下按下列规定接待顾客。
（1)等待顾客时坚守固定旳位置。
保持良好旳姿势。
进行商品整顿。
做小范畴旳清洁卫生。
(2）禁忌闲聊。
前伏后靠,胡思乱想。
串岗离岗。
打哈欠,伸懒腰。
四周张望。
失神地整顿货品或单据,连顾客来到眼前也不懂得。
(3)应付多位顾客时，应接一顾二招呼三。
(4)正在工作时，例如解决单据、文献、清洁货架、补充货架等,顾客到来应立即放下工作,先向你范畴内旳顾客打招呼（5)顾客高峰时依客人先后顺序接待。
尽量缩短接待顾客旳时间。
别忘了向客人说礼貌用语。
接待中如果被打岔或被其别人叫时，必须对顾客说:“对不起，请稍等”。
（6）遇到商品断货时,要注意服务方式缺货时,要向顾客深切地道歉。
商场商品质量管理制度
商场商品质量管理制度一、总则为了保障商场商品质量，提升商场服务水平，吸引更多消费者，提高商场市场竞争力，制定本质量管理制度。
二、组织结构1. 质量管理委员会商场设立质量管理委员会，负责商场商品质量管理工作的决策、指导和监督。
2. 质量管理部门商场设立质量管理部门，负责具体的商品质量监督、检测和管理工作。
三、质量管理基本原则1. 严格质量把关商场要求所有进入商场销售的商品必须经过严格的质量把关，符合国家相关标准和商场的质量要求。
2. 主动公开信息商场要求供应商主动公开商品质量信息，如原材料、生产工艺、质量检测报告等，以便商场进行质量监督。
3. 保护消费者权益商场要求严格保护消费者的合法权益，对于假冒伪劣商品或者质量问题商品，商场将严厉追究供应商责任。
4. 持续改进商场要求不断改进商品质量管理制度，提高商品质量管理水平和效率。
四、质量管理流程1. 商品质量审查商场对进入销售的商品进行质量审查，确定是否符合商场的质量要求。
2. 质量监督商场设立质量监督人员，对商品质量进行定期监督和抽检，确保商品质量符合标准要求。
商场设立质量检测实验室，对商品进行质量检测，确保其符合国家相关标准和商场的质量要求。
4. 质量追溯商场要求供应商提供商品生产过程的相关材料和信息，实施商品质量追溯，做到问题查找、溯源和责任追究。
五、质量管理措施1. 严格把关商场设立供应商准入制度，严格审核供应商的资质和产品质量，确保合格的商品进入商场销售。
2. 信息公开商场要求供应商主动公开商品质量信息，如原材料、生产工艺、质量检测报告等，以便商场进行质量监督。
3. 质量培训商场定期对供应商和商场员工进行质量培训，提高其对商品质量管理的认识和能力。
4. 质量监督商场设立质量监督人员，对销售商品进行定期监督和抽检，确保商品质量符合标准要求。
5. 投诉处理商场设立商品质量投诉受理渠道，对消费者的质量投诉及时处理，保护消费者权益。
六、质量管理评价1. 质量管理绩效评价商场设立质量管理绩效评价制度，对质量管理工作进行绩效评价，并根据评价结果采取相应的纠正措施和改进措施。
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商场商品管理制度
商品管理制度
目录
＊商品管理要求
＊商品管理人员工作职责
＊商品盘点作业管理
＊商品日常防盗管理
＊商品退、换货管理
＊商品调拨管理
＊活动赠品管理
＊商品管理人员及营业人员须知
一、商品管理要求
1、商场全体员工应具有强烈的商品安全防盗意识。
2、商场员工不允许不经主管部门同意私自试戴柜台中的商品。
二、商品管理人员工作职责
1、商品管理人员须熟悉和掌握商品的种类、类别、档次、商品的货号、品名、规格、价格等。
2、商品须由商品管理人员协同运营部门做好监督和检查的管理工作。
3、商品管理人员须认真做好商场盘点的准备、组织工作以及后续的帐务整理工作。
4、商品管理人员须定时定期对商品的换货、退货、库存和损坏等进行核实及统计工作。
5、每个区域须设商品负责人负责对商品进行管理，并由商品管理人员统一检查。
6、商品管理人员须及时关注商场库存商品的动向（尤其是死库存），如有商品出现库存，及时上报，并配合企划部出具活动方案来清除此类库存。
三、商品盘点作业管理
盘点作业流程
建立盘点制度
↓
盘点前准备
↓
实物盘点
↓
盘点记录
↓
盘点结果
↓
差异重大→重盘
↓↓
调整与结算追究责任与改进对策
作业流程管理
1、盘点作业方法（实盘）。
2、盘点周期分为：每天、每周、每月；均按表格化管理。
3、商品管理人员协助盘点、区域抽样检查或盘点时进行监督管理。
4、盘点时须认真填写盘点单，并做好记录。
盘点单如下：
盘点单
区域___________ 填单人_____________
复点须换另一责任人，复点后将结果用红笔记录在盘点单上。
商品管理人员对盘点结果应认真加以检查。
四、商品日常防盗管理
区域经理应掌握自己所分管商品(尤其是贵重商品)存放的柜位位置、陈列方式或陈列规律、习惯，贵重商品要一天不少于四次查看，如发现异样应及时核对，确认被盗时要马上报告楼层经理和商管客服部。
如有商品被盗，区域经理须做好被盗现场的保护及警戒工作。
五、商品退、换货管理
1、商管客服部应做好退、换货商品的分类，及时了解商品退、换货原因，并做好处理结果的登记。
2、发生客诉退货时，商管客服部须及时通知该柜台区域经理或楼层经理，对商品进行详细地检查分析（商品真实性、残损位置、人为还是质量问题等），依商场的有关规定进行退、换货处理。
3、如鉴别为本商场问题，商管客服部应积极与顾客进行沟通退、换货事宜。
4、退、换货的商品应由商管客服部跟踪处理，由理配人员按照相关规定进行退、
换货的入库，并提醒理配人员将退、换货品统一放在一处。
5、根据已退回或已换货的商品核定被投诉商品的类型（退货、换货、维修、质量问题等）。
6、由商管客服人员填写商品质量跟踪表，要求字迹清晰、内容完整准确。
7、每月汇总商品客诉信息及退、换货商品信息，并攥写分析报告。
8、商管客服人员须将退货单、带有顾客签名的客诉处理单的复印件与退货商品（退货商品须清楚地标明残损位置）一起退回理配部。
9、商品退货须清楚地标明退货的有效期，退货范围及退货的有关规定，并编入售后服务手册中，可供顾客阅读。
六、商品调拨管理
1、调入：
如需商品调入，商品调入部门，须填写商品调拨申请单，分管领导签字确认后，发调拨通知信息给调出部门，由调入部门填写商品调拨单。
相关负责人须持商品调拨单调拨商品，经相关负责人员清点数量无误后，在商品调拨单上签字确认。
如有当次接收货品问题或差异时，允许在3天之内进行上报，部门分管领导签字确认。
调入商品或调出商品的实数与调拨单据相符，调入商品的款号及相关商品信息必须与调拨单相符。
调拨商品应及时入库，不允许遗留在柜台表面。
2、调出：
如需商品调出，商品调出部门，须填写商品调拨申请单，分管领导签字确认后，发调拨通知信息给调入部门，由调出部门填写商品调拨单，并明确商品的去向。
七、活动赠品管理
1、促销活动前，商管客服部须按照赠品调拨单，将赠品领入，并由相关经手人
签字确认，并一式一份，待活动结束后做好相应的归还工作。
2、商管客服部应按照赠品调拨单，验收赠品，并做好相应记录。
3、须按照当次促销活动细则，发放赠品，赠品发放工作由专人负责。
4、商管客服人员须如实填写赠品发放表，发放赠品的同时，须顾客签字确认。
5、相关负责人须认真核对赠品发放的数量与赠品日报表上是否相符。
6、促销活动结束后，商管客服部负责人协助发放赠品的人员进行赠品的盘存工
作，并进行汇总统计。
7、促销活动结束后，剩余赠品由企划部统一调回，交由相关部门。
赠品汇总统
计表上报企划部进行核算。
8、
八、商品管理人员及营业人员须知
1、顾客购买商品成交时，导购员凭己缴妥款的销售小票才能发货，无论错发商品或丢失商品均由当事人赔偿。
2、任何人不得以任何理由挪用或外借柜内商品，若发现挪用及外借商品，按偷
盗商品论处。
3、专柜营业人员要加强对在柜商品的保管及养护，以确保其数量的完整及质量的完好。