景区服务与管理课程标准
旅游服务与管理课程标准
专业核心课程标准全国导游基础知识课程标准【课程名称】全国导游基础知识【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业1、前言1. 1课程性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的入门专业基础课程，是学生从事旅游服务工作所需的一门必修的学科课程。
其功能是使学生掌握相关的旅游基础知识，并为继续学习导游讲解服务等其他专业课程做好必需的知识准备。
1. 2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标，设计课程内容，以工作任务为线索构建任务引领型课程，以职业能力为核心组织课程内容，让学生通过完成具体项目发展职业能力。
课程内容的确定以旅游服务与管理专业必需的专业基础知识和人文素养要求为依据，其中专业知识分基础知识、旅游景观两大类，具体包括旅游业的概况、中国文史常识、中国的四大宗教、中国的民族与民俗、中国的饮食文化、中国的风物特产、中国自然旅游景观、中国古代建筑、中国的世界遗产等9个相关模块。
每个模块的学习都以旅游服务所需的相关知识作为活动的载体，设计相应的教学活动，增加实践教学环节。
教学过程中，通过校内实训、情景模拟、实地考察、小组讨论等多种形式组织教学，给学生提供丰富的实践机会，促进知识的迁移，提高知识应用的能力。
本课程建议总课时为110学时。
2、课程目标通过本课程的学习，帮助学生加深对旅游业的了解，构建与旅游相关的历史、民俗、宗教、建筑、园林、饮食、风物特产等基本知识，并能在旅游计划的制定、旅游产品的推销、指导游客的购物、导游讲解服务、景区服务等工作中加以灵活运用，达到全国导游员职业资格相关考核内容的基本要求，建立对旅游服务专业的初步认识，激发对本专业的学习兴趣，增进对祖国历史、地理、文化等方面的了解和热爱，陶冶健康的情操，培养学生善于沟通、易于合作、表达流畅、大方热情的职业素养，为学生的职业发展奠定基础，在此基础上形成以下职业能力。
职业能力目标：·具有介绍旅游产品的基本能力；·具有阅读旅游地图的基本能力；·具有对中国古代建筑、中国古典园林初步的欣赏能力；·具备在导游讲解服务、景区服务中运用旅游基础知识的能力；·具有收集、分析旅游信息的初步能力；·具有灵活处理人际关系的基本能力。
景区服务与管理课程标准
《景区服务与管理》课程标准课程名称：景区服务与管理总学时数：48学时学分数：3学分适用专业：旅游管理一、概述（一）课程性质本课程是旅游管理专业的一门专业必修课程，也是旅游管理专业的基础理论课程。
（二）课程定位通过本课程的学习，使学生掌握旅游景区服务与管理的基本规律和方法，初步具备旅游管理工作要求的理论素养和操作技能。
能帮助学生树立景区管理意识与职业思想，建立景区管理工作的基本思路和总体概念，具备从事与旅游景区相关工作的基本能力。
进而培养学生的旅游服务技能以及在旅游景区经营管理工作中分析与处理问题的能力。
本课程前导课程包括《旅游概论》、《全国导游基础知识》、《导游业务》等课程；平行课程有《模拟导游》、《旅游产品设计》、《旅游策划实务》等；后续课程包括《旅游电子商务》、《跨文化交际》等。
（三）课程设计思路本课程以职业分析和职业标准确定课程的职业能力，以职业能力为目标，以实际工作任务为引领，以景区服务与管理实践联系密切的项目（景区服务、景区管理）为载体，以此构建教学内容。
本课程以实际工作岗位要求，实施项目导向的教学方法，在教学情境上以模拟为主，以学生扮演景区服务人员和管理人员的角色，让学生模拟具体的操作技能；同时构建相对独立的案例教学体系，在案例教学过程中重视学生的主体地位，充分调动学生的主动性、创造性。
在案例演示时，注意情景模拟尽量逼真，增加演示的真实性，让学生参与到教学活动中。
这样既提高了学生的学习兴趣、活跃课堂气氛，又锻炼了学生的人际表达能力。
二、课程目标（一）知识目标：①掌握旅游景区中基层服务与管理业务一些基本概念。
②了解旅游景区中基层服务与管理活动的内容，掌握其基本支持理论。
③掌握景区服务各环节的基本流程。
④了解景区经营管理的现状及存在的问题。
⑤掌握景区管理的基本方法和内容。
（二）职业技能目标：①能初步运用所学知识承担旅游景区现场服务与管理。
②能够从事大中型旅游景区的基层与中层服务和管理等实际工作。
景区服务与管理课程标准-
《景区服务与管理》课程标准一、课程定位《旅游景区服务与管理》是旅游管理专业的专业必修课程，也是旅游管理专业学生的专业核心课；与《导游业务》、《旅行社业务管理》共同构成旅游三大主体企业基本业务课程；通过本课程的学习，要教会学生在景区进行服务和管理的工作的基本技能；本课程的前导课程有：旅游学概论、旅游地理、旅游市场营销、导游基础知识、导游实务等。
后续课程有：毕业实习、毕业论文。
二、工作任务和课程目标（一）工作任务及职业能力通过本课程的学习，使学生掌握旅游景区服务与管理的基本规律和方法，初步具备旅游管理工作要求的理论素养和操作技能。
能帮助学生树立景区管理意识与职业思想，建立景区管理工作的基本思路和总体概念，具备从事与旅游景区相关工作的基本能力。
进而培养学生的旅游服务技能以及在旅游景区经营管理工作中分析与处理问题的能力。
工作任务与职业能力分析表（二）课程目标根据课程面对的工作任务和职业能力要求，本课程的教学目标为：知识目标①掌握旅游景区中基层服务与管理业务一些基本概念。
②了解旅游景区中基层服务与管理活动的内容，掌握其基本支持理论。
③掌握景区服务各环节的基本流程。
④了解景区经营管理的现状及存在的问题。
⑤掌握景区管理的基本方法和内容。
技能目标①能初步运用所学知识承担旅游景区现场服务与管理。
②能够从事大中型旅游景区的基层与中层服务和管理等实际工作。
③具备一定的景区讲解、策划规划能力。
④具备进行安全维护、环境布置等能力。
态度目标①在细心、周密、热情的服务意识。
②团结、协作、宽容的合作意识。
③灵活、克制、诚信的职业意识。
三、教学组织根据工作任务与职业能力分析，为使学生掌握景区服务与管理所需的理论知识和实践知识，本课程设计了8个学习项目，在项目的教学实施中，进一步分解成28个学习型工作任务。
教学组织表四、教学内容与能力要求课程教学内容以工作过程为导向，训练内容与学生将来要从事的导游工作密切配合，增强学生学习的目的性和将来工作任务的明确性，调动学生学习的积极性。
景区服务与管理电子教案
景区服务与管理电子教案第一章：景区服务与管理概述1.1 景区服务与管理的基本概念理解景区的定义与分类理解服务与管理在景区运营中的重要性1.2 景区服务与管理的目标与原则掌握景区服务与管理的目标掌握景区服务与管理的原则1.3 景区服务与管理的主要内容掌握景区服务与管理的主要内容第二章：景区服务与管理组织结构2.1 景区组织结构设计理解景区组织结构设计的重要性掌握景区组织结构设计的原则与方法2.2 景区各部门职责与职能掌握景区各部门的职责与职能2.3 景区员工招聘与培训理解景区员工招聘与培训的重要性掌握景区员工招聘与培训的方法与技巧第三章：景区服务与管理流程3.1 景区服务与管理流程设计理解景区服务与管理流程设计的重要性掌握景区服务与管理流程设计的方法与技巧3.2 景区服务与管理流程的实施与监控掌握景区服务与管理流程的实施与监控的方法与技巧3.3 景区服务与管理流程的优化与改进掌握景区服务与管理流程的优化与改进的方法与技巧第四章：景区服务质量管理4.1 景区服务质量概述理解景区服务质量的定义与重要性4.2 景区服务质量管理方法掌握景区服务质量管理的方法与技巧4.3 景区服务质量改进策略掌握景区服务质量改进的策略与方法第五章：景区环境与安全管理5.1 景区环境保护理解景区环境保护的重要性掌握景区环境保护的方法与技巧5.2 景区安全管理理解景区安全管理的重要性掌握景区安全管理的方法与技巧5.3 景区应急预案的制定与实施掌握景区应急预案的制定与实施的方法与技巧第六章：景区游客管理与服务6.1 景区游客预约与接待理解游客预约制度的重要性掌握景区预约系统的使用与管理学习有效接待游客的技巧6.2 景区游客满意度提升分析影响游客满意度的因素掌握提升游客满意度的策略与方法6.3 景区游客投诉处理理解游客投诉处理的标准与流程学习有效处理游客投诉的技巧第七章：景区营销管理与服务7.1 景区营销概述理解景区营销的概念与重要性掌握景区营销的基本原则与策略7.2 景区营销渠道管理学习选择与开发景区营销渠道掌握营销渠道的管理与维护方法7.3 景区品牌建设与宣传理解品牌建设的重要性掌握品牌宣传的方法与技巧第八章：景区商品服务与管理8.1 景区商品开发与管理理解景区商品开发的重要性掌握景区商品开发与管理的方法与技巧8.2 景区商品销售服务学习商品销售的服务流程与技巧掌握提升景区商品销售的方法与策略8.3 景区商品知识产权保护理解知识产权保护的重要性学习知识产权保护的方法与技巧第九章：景区信息技术服务与管理9.1 景区信息技术的应用理解信息技术在景区服务与管理中的作用掌握常见信息技术的应用方法9.2 景区信息化管理学习信息化管理的基本理念与方法掌握信息化管理在景区的实施技巧9.3 景区网络安全与管理理解网络安全的重要性学习网络安全管理与维护的方法与技巧第十章：景区服务与管理案例分析10.1 景区服务与管理案例解析分析景区服务与管理成功案例的经验理解景区服务与管理失败案例的原因10.2 景区服务与管理创新学习景区服务与管理创新的思路与方法掌握如何在实践中应用创新理念10.3 景区服务与管理发展趋势了解景区服务与管理的发展趋势学习如何应对未来的挑战与机遇重点和难点解析1. 景区服务与管理的基本概念：理解景区的定义与分类，以及服务与管理在景区运营中的重要性。
《景区服务与管理》核心课程教学设计
1、考核内容
景区概述模块：景区的内涵、景区的类型
景区票务模块：景区票务岗位的设置、工作职责、景区票务系统的操作
景区导游服务模块：景区导游的内涵、工作职责、工作内容，景区导游工作应具备的核心能力
景区接待模块：景区接待服务的岗位设置、工作职责，工作内容、狠心能力
（4）能基本从事景区市场开发、产品设计、活动策划的工作
3、素质目标
（1）具备顾客至上、团结协作、爱岗敬业的职业道德；
（2）具有健康的体魄、美好的心灵和健康的审美观；
（3）具备良好的社会主义政治思想素质；
（4）具备良好的仪容、仪表和仪态；来自（5）具备极强的创新精神；
（6）具备较好的竞争意识与进取精神。
一、二、课程教学内容（课程内容的选择、课时分配）
序号
章节或实训项目
教学内容对应的目标
参考学时
知识目标
能力目标
素质目标
1
景区概述
掌握景区的内涵
能识别景区的类型
培养爱岗敬业的职业道德
4
熟悉景区的等级划分
2
景区票务
熟悉景区的票务系统
能操作景区票务系统
培养职业认同感
10
熟悉景区门票的类型
3
景区接待
熟悉景区的接待岗位
能从事景区咨询工作
培养工作的耐心
12
熟悉景区接待岗位职责
能从事投诉处理工作
提升职业认同感
4
景区导游服务
掌握景区导游内涵
能从事景区讲解工作
培养工作责任心
14
熟悉景区导游工作流程
能处理突发状况
具备顾客至上的职业道德
旅游景区服务与管理教学大纲
旅游景区服务与管理所属学院：课程编号课程名称：学时/学分：先修课程：适用专业：旅游管理专业一、概述（一）课程性质《旅游景区服务与管理》是旅游管理专业一门专业选修课，属于拓展学生专业知识、能力、素质的课程。
（二）课程基本理念与设计思路通过本课程的学习，学生能掌握旅游景区服务与管理的基础理论、了解旅游景区的服务的基本概念和分类，掌握旅游景区的功能管理理论及方法，逐步培养学生树立现代服务意识，并具有分析景区服务和管理中存在的问题和解决问题的能力。
针对我国旅游景区服务和管理水平相对滞后的现状，结合旅游管理专业的人才培养目标，本课程紧紧围绕旅游行业相关工作任务完成的需要来选择、组织和设计课程内容；而且在讲授过程中，突破学科限制，突出实际工作环境现状与知识的联系，让学生在职业实践活动的基础上掌握知识，增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性，提高学生的就业能力。
二、课程目标（一）总目标通过本课程的学习，要求学生理解和掌握旅游景区的基本概念与发展历史、旅游景区的票务和交通服务、旅游景区的食宿服务、旅游景区的导游讲解服务、旅游景区的娱乐和购物服务等景区服务知识；理解和掌握旅游景区产品管理、景区游客行为管理、景区的设施设备管理、景区的安全管理等景区管理知识；具备旅游景区服务基本技能；具备旅游景区基层管理的能力，成为旅游景区的高级服务人才或初、中级经营管理人才。
（二）分目标1、知识目标（1）了解现代最新的旅游行业服务理念。
（2）理解和掌握旅游景区的基本概念与发展历史、旅游景区的票务和交通服务、旅游景区的食宿服务、旅游景区的导游讲解服务、旅游景区的娱乐和购物服务等景区服务知识。
（3）理解和掌握旅游景区产品管理、景区游客行为管理、景区的设施设备管理、景区的安全管理等景区管理知识。
2、能力目标（1）能够掌握旅游景区服务技能。
（2）掌握旅游景区管理的基本能力。
3、情感态度目标（1）树立服务意识，养成良好的职业道德。
（2）热爱旅游事业。
《旅游景区服务管理》课程标准
《旅游景区服务管理》课程标准一、教学对象：适用于旅游管理专业的学生。
二、课程性质：《旅游景区服务管理》是旅游类专业应用学科，实践性、实用性均很强。
本课程旨在培养旅游管理专业学生的接待服务能力、环境保护能力、市场营销能力和安全意识。
三、教学目标：项目一：旅游景区人员必备业务素质任务1、景区人员岗位界定学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记旅游景区工作的特殊性和景区工作的原则处理，会判断什么是规范化服务、什么是个性化服务。
任务2、景区人员必备素质学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记合格的景区工作人员具备的素质，能分析景区工作人员的基本业务，会运用并提高实际操作的途径和方法。
项目二旅游景区人员基本能力培养任务1、接待能力培养学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记景区工作人员工作的特点及工作流程，会对不同类型游客的要求进行灵活处理。
任务2、导游服务能力培养学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记景区导游人员的工作程序和标准，能按照景区导游人员的能力要求分析处理各种情况。
任务3、商业能力培养学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记景区内从商人员的工作程序和技巧，能按照景区从商人员的能力要求分析处理各种情况项目三旅游景区人员技能提升任务1、设备维护能力学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记设备维护与管理的基本要求，会在日常工作中对景区设备进行维修、维护管理。
任务2、环境管理能力学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记旅游景区工作人员与相关部门之间的合作技巧，能分析不同人员和部门的差异，用合理的沟通技巧对环境进行保护管理。
任务3、市场营销能力学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记旅游景区工作人员能正确分析景区价值，利用合理的价格渠道和销售手段进行景区市场促销。
任务4、安全能力学习目标：通过本次任务的设计与开展，能够识记不同表现形态和类型的安全事故，利用相关能力要求对安全事故处理。
《旅游景区服务与管理》课程介绍
《旅游景区服务与管理》课程介绍课程背景随着旅游业的快速发展，越来越多的人选择前往各大旅游景区进行休闲娱乐。
如何提高旅游景区服务品质和管理水平，成为了当前旅游产业发展的重要课题。
本课程旨在通过深入探讨旅游景区服务和管理的理论与实践，培养学生的旅游景区管理能力和服务意识，提高学生整体素质和就业竞争力。
课程目标本课程旨在使学生:1.熟悉旅游景区管理和服务的相关知识，了解旅游业的现状和发展趋势；2.掌握旅游景区服务和管理的原则、方法和技能，能够对旅游景区进行整体规划和管理；3.具备旅游景区服务意识和责任感，能够提供优质的旅游服务，维护旅游形象；4.能够利用现代网络技术和信息化手段，实现旅游景区全面数字化管理。
课程内容本课程分为以下几个部分：第一部分：旅游景区管理概论1.旅游景区管理的概念、类型和特征；2.旅游产业与旅游景区管理的关系；3.旅游景区规划和设计原则。
第二部分：旅游景区服务管理1.旅游景区服务的概念、原则和方法；2.旅游景区服务品质评估和提升；3.旅游景区营销策略和宣传。
第三部分：旅游景区数字化管理1.旅游景区数字化管理的意义和优势；2.旅游景区数字化系统设计与实现；3.旅游景区数字化运营和数据分析。
课程教法本课程以理论讲授、案例分析和讨论交流为主要教学方法。
通过实践课程，学生将有机会参观旅游景区，了解旅游景区的运营管理，拓展视野。
同时，学生需完成课堂作业和小组项目，以提升自身的综合素质和实践能力。
课程评估•期末考试占总成绩的50%；•课堂小测验占总成绩的10%；•课堂表现和课堂作业占总成绩的20%；•小组项目占总成绩的20%。
参考教材1.《旅游景区规划与设计》；2.《旅游景区服务与管理》；3.《旅游数字化管理》。
授课教师本课程由多位旅游业精英担任教师，包括从业多年的旅游咨询师和景区管理者等。
他们将为学生带来丰富的行业经验和案例分析，帮助学生更好地掌握旅游景区服务和管理的要领。
特殊应用场合：1.考察旅游景区服务与管理的实地操作2.应对旅游景区数字化管理的新趋势针对特殊场合应该增加的条款和详细说明：对于第一个特殊应用场合：考察旅游景区服务与管理的实地操作在考察旅游景区服务与管理的实地操作时，需要增加以下条款：•安全考虑：实地操作可能会涉及到风险，需要加强学生的安全意识和应急处理能力；•实地调研：学生需要了解真实的旅游景区管理和服务情况，促进理论与实际的结合；•实地体验：学生需要有机会亲身体验旅游景区的服务和管理，以更好地理解理论知识。
《景点讲解》课程标准
《景点讲解》课程标准【课程名称】导游讲解【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业1、前言1.1课程的性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业课程，是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。
其功能在于让学生在熟悉珠海概况以及主要景区景点的基础上，掌握各类型景点景区导游讲解的基本规范和技巧，具备从事导游服务工作相关的职业能力。
本课程是学生将所学的旅游基础知识应用于实践，形成导游岗位职业能力的关键环节，与导游业务、旅游法规、广东导游知识等课程有着密切的关系。
1.2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标，设计课程内容，以模拟未来导游工作任务为线索构建任务引领型课程，以职业能力为核心组织课程内容，让学生通过完成具体项目发展职业能力。
课程内容的确定以导游服务岗位所需的知识和相关职业能力要求为依据，结合本校学生的能力以及特点，为学生制定一套学习内容：包括珠海简介、珠海主要景区景点、口语表达基础训练、各类型景点导游讲解技巧训练等4个学习模块。
课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进，以满足职业能力的培养要求，同时又充分考虑学生对理论知识的掌握和应用以及知识建构的客观规律，融合全国导游员的职业标准对知识、技能和态度的要求。
每个项目的学习都以导游讲解的知识和职业能力要求为活动的载体，教学过程中，通过小组情景模拟、校内实训、现场教学等多种途径，采取小组模拟与个人演练相结合的形式，充分利用学校的硬件设施，给学生提供丰富的实践机会，强化实际操作训练，更好地掌握导游讲解的各种技巧。
本课程建议总课时数为80学时。
2、培养目标2．1课程目标通过本课程的学习，使学生熟悉珠海概况和珠海主要沿途风光、著名景区及其主要景点，掌握导游讲解的一般流程，具备从事导游服务工作所需的口头表达能力，掌握并能运用导游讲解技巧对珠海主要景区进行导游讲解，达到全国导游员职业标准的相关要求，培养学生真诚、守信、有责任感、易于沟通的品质，树立规范化、个性化的服务意识。
旅游景点服务质量标准
旅游景点服务质量标准1. 引言旅游业是创造经济增长和促进文化交流的重要行业。
而旅游景点作为旅游业的核心组成部分，其服务质量直接影响着游客的满意度和对旅游目的地的口碑传播。
因此，制定旅游景点服务质量标准对于提升旅游业发展的整体水平至关重要。
本文将从旅游景点的不同服务环节和要素入手，探讨旅游景点服务质量的规范、规程和标准。
2. 接待与导览服务2.1 欢迎仪式：景点工作人员应友好、热情地迎接游客，提供有关景点的基本信息和必要的安全提示。
2.2 导览服务：导游应具备丰富的专业知识，能够向游客提供准确、详细的解说，并根据游客的需求和背景进行差异化的讲解服务。
2.3 接待中心：景点应设立便捷明确的接待中心，提供游客咨询、导览预约和投诉反馈等服务，确保游客的需求得到及时满足。
3. 安全与保障服务3.1 安全设施：景点应设置完善的安全设施，包括但不限于紧急疏散通道、消防设备、防护栏等，保障游客人身和财产安全。
3.2 安全培训：景点工作人员应定期进行安全培训，提高应对突发事件的能力和处置水平。
3.3 意外保障：景点应购买适当的意外保险，为游客提供在景点内发生意外时的急救和赔偿服务。
4. 游览与娱乐服务4.1 游览路线：景点应提供清晰的游览路线指示牌和地图，方便游客参观。
4.2 交通保障：景点周边交通应便利，提供充足的停车位或公共交通接驳服务，确保游客的出行便利。
4.3 休息设施：景点应设置合理的休息设施，例如卫生间、休息区、餐饮服务等，满足游客的基本需求。
4.4 娱乐项目：景点可以根据实际情况提供一些娱乐项目，例如游乐设施、表演、文化活动等，增加游客的参与与体验感。
5. 环境保护与文化传承服务5.1 环境保护意识：景点工作人员应积极宣传环保理念，引导游客对环境进行正确的保护和使用。
5.2 文化传承：景点应加强对本地区历史文化的保护和传承，通过展览、教育活动等形式让游客了解当地的传统文化。
5.3 垃圾处理：景点应设置垃圾分类收集点，并定期清理垃圾，确保景区环境整洁。
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《景区服务与管理》课程标准
课程名称：景区服务与管理
总学时数：48学时
学分数：3学分适用专业：旅游管理
一、概述
（一）课程性质
本课程是旅游管理专业的一门专业必修课程，也是旅游管理专业的基础理论课程。
（二）课程定位
通过本课程的学习，使学生掌握旅游景区服务与管理的基本规律和方法，初步具备旅游管理工作要求的理论素养和操作技能。
能帮助学生树立景区管理意识与职业思想，建立景区管理工作的基本思路和总体概念，具备从事与旅游景区相关工作的基本能力。
进而培养学生的旅游服务技能以及在旅游景区经营管理工作中分析与处理问题的能力。
本课程前导课程包括《旅游概论》、《全国导游基础知识》、《导游业务》等课程；
平行课程有《模拟导游》、《旅游产品设计》、《旅游策划实务》等；
后续课程包括《旅游电子商务》、《跨文化交际》等。
（三）课程设计思路
本课程以职业分析和职业标准确定课程的职业能力，以职业能力为目标，以实际工作任务为引领，以景区服务与管理实践联系密切的项目（景区服务、景区管理）为载体，以此构建教学内容。
?
本课程以实际工作岗位要求，实施项目导向的教学方法，在教学情境上以模拟为主，以学生扮演景区服务人员和管理人员的角色，让学生模拟具体的操作技能；同时构建相对独立的案例教学体系，在案例教学过程中重视学生的主体地位，充分调动学生的主动性、创造性。
在案例演示时，注意情景模拟尽量逼真，增加演示的真实性，让学生参与到教学活动中。
这样既提高了学生的学习兴趣、活跃课堂气氛，又锻炼了学生的人际表达能力。
二、课程目标
（一）知识目标：
①掌握旅游景区中基层服务与管理业务一些基本概念。
?
②了解旅游景区中基层服务与管理活动的内容，掌握其基本支持理论。
③掌握景区服务各环节的基本流程。
?
④了解景区经营管理的现状及存在的问题。
?
⑤掌握景区管理的基本方法和内容。
?
（二）职业技能目标：
①能初步运用所学知识承担旅游景区现场服务与管理。
?
②能够从事大中型旅游景区的基层与中层服务和管理等实际工作。
?
③具备一定的景区讲解、策划规划能力。
?
④具备进行安全维护、环境布置等能力。
?
（三）职业素质养成目标：?
①细心、周密、热情的服务意识。
?
②团结、协作、宽容的合作意识。
?
③灵活、克制、诚信的职业意识。
?
三、教学内容和具体标准
第一章旅游景区概述
【目的要求】
1．了解旅游景区的概念、类型及特点
2．掌握中国旅游景区的概况，发展趋势以及存在的问题。
【教学内容】
1.旅游景区的概念、条件及特征
2.旅游景区的构成要素
3.旅游景区系统的概念、构成及景区经营管理的基本内容
4.旅游景区的发展变化
第二章旅游景区的分类及发展简史
【目的要求】
1．掌握旅游景区的分类。
2．了解旅游景区的发展简史。
3．了解各类旅游景区的典型代表
【教学内容】
1.旅游景区发展简史
2.旅游景区分类
3.自然旅游景区鉴赏
4.人文旅游景区鉴赏
5.人造旅游景区鉴赏
6.休闲度假区鉴赏
7.节事庆典鉴赏
第三章旅游景区的区位选择与布局分布
【目的要求】
1．了解景区区位选择的方法理论和景区分布模式的内容。
2．掌握影响景区区位选择的因素及景区布局、功能分区的原则。
3．了解景区区位选择与功能分区的相关实践。
【教学内容】
1.旅游景区的区位选择
2.旅游景区的布局
3.旅游景区的功能分区
第四章旅游景区的形象策划与品牌塑造
【目的要求】
1．掌握旅游景区形象策划的构成要素。
2．了解景区形象定位的概念和定位原则，掌握景区形象定位的方法。
3．掌握品牌定位的含义和内容。
4．了解景区品牌经营的策略。
【教学内容】
1.景区形象及其定位
2.旅游景区形象策划的主要方法和内容
3.旅游景区品牌经营
4.旅游景区品牌定位和推广
5.旅游景区经营的策略与创新
第五章旅游景区的经营与营销
【目的要求】
1．了解景区经营管理的含义及其基本模式。
2．掌握景区营销目标市场的确定方法。
3．熟悉景区营销组合策略，并学会运用相关知识对景区营销案例进行必要分析。
【教学内容】
1.旅游景区经营管理及模式
2.旅游景区营销概述
3.旅游景区营销目标市场的细分和确定
4.旅游景区营销组合策略
5.旅游景区营销实践案例
第六章旅游景区的游客及居民管理
1．掌握游客管理的方法，了解游客的行为特征和游客的行为分析。
2．了解游客不文明旅游行为产生的原因。
3．掌握正确引导游客行为的方法。
4．掌握旅游景区当地居民的行为分析、管理方法。
5．认识旅游景区中当地居民与其他主体之间的关系。
【教学内容】
1.旅游景区内游客的行为分析
2.游客的管理方法
3.游客的行为引导
4.当地居民与景区的关系分析
5.当地居民的行为管理
第七章旅游景区环境管理
【目的要求】
1．了解不同类型景区保护的方法，理解可持续发展理论在景区经营和管理中的意义。
2．掌握符合发展趋势的景区的创建要求、标准和景区环境质量认证的程序和方法。
【教学内容】
1.旅游景区环境系统
2.旅游景区环境管理的特点、内容与手段
3.旅游景区环境保护与管理
第八章世界遗产和旅游景区发展
【目的要求】
1．掌握世界遗产的类型
2．熟悉我国的世界遗产。
3．了解世界遗产的旅游开发。
【教学内容】
1.世界遗产的概念与由来
2.世界遗产的种类和认定条件
3.文化遗产保护的国际三大宪章
4.我国的世界遗产
5.世界遗产与旅游开发
第九章景区设施设备管理
了解景区设施设备的类型及管理。
【教学内容】
1.旅游景区设施设备的分类
2.旅游景区设施设备的管理
第十章景区安全及危机管理
【目的要求】
1．掌握景区安全及危机管理的定义
2．熟悉景区安全案例。
3．了解危机管理的内容和程序。
【教学内容】
1.旅游景区安全管理
2.旅游景区危机管理
实验（实训）教学
实训一：旅游景区新闻播报
【目的要求】使学生了解旅游业，培养对旅游讯息的敏锐性。
【实训内容】学生每节课开始前做关于一个旅游景区最新动态为主题的5-10分钟新闻播报
【实训方法】课堂演练
实训二：旅游景区考察
【目的要求】增加学生对旅游景区的了解和认识。
【实验内容】中国旅游景区考察。
【实训方法】实地考察
实训三：旅游资源调查报告
【目的要求】培养学生对知识的灵活掌握能力，分析能力，运用能力。
【实训内容】结合旅游资源考察或者平时自己的实践，用PPT的形式介绍一个景区。
【实训方法】小组合作
四、实施建议
（一）教学进度和时间安排
（二）教学模式和教学方法
教学方法：理论讲授与实践操作相结合、运用多媒体课件教学、实地参观、观摩录相、案例讨论相结合。
1．案例教学。
结合景区管理实际案例分析，加深学生对旅游景区管理基础知识理论的认识和理解。
2．实践教学。
针对某一具体景区的经营管理现状，学生参观考察后设计并制作成幻灯片，运用所学知识，进行介绍。
3．组织课堂讨论。
针对景区管理目前发展动态和敏感问题要求学生收集资料并上台演讲、启发学生进行思考，开展课堂讨论。
(三）教学效果和考核评价
本课程采用全过程、多维度的课程考核、多元评价方式，全面考核学生的行业综合素质和能力。
平时考查与期末考试相结合。
重视学生学习过程评价，平时成绩占40%，平时成绩中融入案例分析、课堂讨论、教学观摩、课程实训等内容，按教学流程，完成教学单元后安排作业和实训。
期末考试一般为闭卷期考，占60%。
（四）课程教学环境和条件要求
多媒体教室
（五）教学资源使用和建设建议
1. 教材
《旅游景区服务与管理》，黄丽主编，广西师范大学出版社出版社，2014年出版，版本：第1版
2. 参考书目
《景点开发与管理》约翰·斯沃布鲁克着张文等译中国旅游出版社
《旅游景区开发与管理》邹统钎主编清华大学出版社
《旅游规划案例》保继刚等着广东旅游出版社
《旅游标准汇编》中国标准出版社第一编辑室编中国标准出版社
《活动项目策划与管理》 Lynn Van Der Wagen 着宿荣江等译旅游教育出版社
《现代旅游管理导论》（英）史蒂芬·佩吉保罗·布伦特等着电子工业出版社
3、媒体资源：
充分利用诸如电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网络信息资源，使教学从单一媒体向多媒体转变，使教学活动从信息单向传递向双向交换转变，使学生从单独学习向合作学习转变。
五、其它建议
本课程标准适用于高等职业学校旅游管理专业三年制高职学生。
本课程学时分配建议仅供参考，授课教师可以根据学生情况以及教学的实际情况进行调整。