实用文档之蔬菜水果日语大全
水果日语
水果くだもの【果物】 kudamono fruits ポラマイ苹果りんご【林檎】 ringo apple アッペン梨子なし【梨】 nashi pear ルークペア桜桃さくらんぼ sakuranbo cherry ルークチェリー桃子もも【桃】 momo peach ルークトー油桃つばいモモ【ツバイ桃】 tsubaimomo nectarine梅子うめ【梅】 ume ume Japanese plum ポラプワイ杏あんず【杏】 anzu apricot ポラヘング李子すもも【李】 sumomo plum プッツァ枣なつめ【棗】 natsume jujube橘子みかん【蜜柑】 mikan orange ソム香橙ゆず【柚子】 yuzu yuzu orange广柑なつみかん【夏蜜柑】 natsumikan Chinese citron酸橙だいだい【橙】 daidai bitter orange柠檬レモン【檸檬】 remon lemon マナオ金橘キンカン【金柑】 kinkan kumquat柚子ザボン zabon shaddock/pomelo ソムオー葡萄柚黄グレープフルーツ grapefruit柿子かき【柿】 kaki parsimon ルークペプ枇杷びわ【枇杷】 biwa loquat无花果いちじく【無花果】 ichijiku fig マドゥア石榴ざくろ【柘榴】 zakuro pomegranate タブティム通草あけび【木通】 akebi油橄欖オリーブ olive オリー葡萄ぶどう【葡萄】 budou grape アグン麝香葡萄マスカット muscat草莓いちご【苺】 ichigo strawberry ストロベリー野莓きいちご【木苺】 kiichigo raspberry越橘コケモモ kokemomo huckleberry蔓越橘ツルコケモモ tsurukokemomo cranberry兰莓ブルーベリー blueberry西瓜すいか【西瓜】 suika water melon タェンモー甜瓜まくわうり【まくわ瓜】 makuwauri melon香瓜メロン meron melon musk melon罗马甜瓜カンタロープ cantaloupe奇異果キウィ kiwi香蕉バナナ banana グルアイ菠萝パイナップル pineapple サパロット番木瓜パパイヤ papaiya papaya マラコー芒果マンゴー mango マムアン杨桃スターフルーツ starfruit山竹マンゴスチン mangosteen マンクット榴莲ドリアン dorian durian トゥリアン红毛丹ランブータン rambutan ンゴッ龙眼りゅうがん【竜眼】 ryugan longgan ラムヤイ茘枝レイシ【茘枝】 reishi lychee/litchi リンチー椰子やし【椰子】 yashi coconut マプラーウ蕃石榴グアバ guava ファラン鳄梨アボカド avocado种子たね/しゅし【種/種子】 tane/shushi seed/stone/pip メド果皮かわ【皮】 kawa rind/skin/zest プルアク栗子くり【栗】 kuri chestnut カオラッド核桃くるみ【胡桃】 kurumi walnut マンホー白果ぎんなん【銀杏】 gin'nan ginko nut可可カカオ cacao コーコー开心果ピスタチオ pistachio落花生ピーナッツ【南京豆】 peanut トゥアリソング扁桃アーモンド almond榛子ヘーゼルナッツ hazelnut腰果カシューナッツ cachewnut マムアンヒムマパーン。
日语蔬菜名附带粮食坚果名
蔬菜类：百合：【百合】ゆり金银花：【忍冬】にんどう○1/すいかずら○3豇豆：【大角豆】ささげ豇豆：【隱元】いんげん○1扁豆/芸豆/菜豆：【隱元豆】いんげんまめ扁豆/菜豆：【三度豆】さんどまめ○3青豆角：【莢隱元】さやいんげん菜花：カリフラワーcauliflower西兰花：ブロッコリ黄瓜：【胡瓜】きゅうり○1菠菜：ほうれんそう○3油菜：【油菜】あぶらな【青梗菜】ちんげんさい小油菜：【小松菜】こまつな○0白菜：【白菜】はくさい甘藍/卷心菜：キャベツ、【甘藍】【玉菜】芜菁：【蕪】（かぶ）芥菜：【芥子菜】からしな茼蒿：【春菊】しゅんぎく○1○0韭菜：【韮】にら韭黃：韮のもやし蕨菜：【蕨】わらび茴香：【茴香】ういきょう鸡儿肠：【嫁菜】（よめな）菜瓜（作咸菜）：【白瓜】しろうり○2苦瓜：【苦瓜】にがうり○2【蔓荔枝】つるれいし○3冬瓜：【冬瓜】とうがん○3丝瓜：【糸瓜】へちま洋葱：【玉葱】たまねぎonion茄子：【茄茄子】なす○1なすび○1藕：【蓮根】れんこん芹菜：セロリー○1水芹：クレソン○2セリ香菜、荷兰芹：パセリ○1parsley紫菜：【海苔】のり蘑菇：【菌/茸】きのこ○1杏鲍菇：エリンギ茸猴头菇：ヤマブシタケ香菇/冬菇：【椎茸】しいたけ○1金针菇：エノキ慈姑：慈姑（くわい）萝卜：【大根】だいこん胡萝卜：【人参】にんじん（短期成熟的）水萝卜：ラディッシュ小番茄：プチトマト西葫芦：ズッキーニ辣椒：【唐辛子唐芥子】とうがらし○3圆辣椒：ピーマン○1笋：【竹の子筍】たけのこ○0芦笋/龙须菜：アスパラガス○3asparagus 莴笋：【萵苣】ちしゃ、レタス○1lettuce 发菜：【海髪】おごのり○2海带：【昆布】こんぶ○1紫菜：あまのり○2石花菜：【天草】てんぐさ裙带菜：【若布・和布】わかめ○2豆芽：【萌(や)し】もやし黄豆芽：大豆のもやし秋葵：オクラ○1牛蒡：【牛蒡】ごぼう○0葫芦：【瓢簞】ひょうたん茭白：まこも菱角：【菱】ひし木耳：【木耳】きくらげ○2银耳：【白木耳】しろきくらげ枸杞：【枸杞】くこ南瓜：カボチャ、【唐茄子】とうなす○1 --------------------------------------------薤：【辣韭】らっきょう艾/艾蒿：【蓬/艾】よもぎ辣根：【山葵】わさび紫苏子：【紫蘇】しそ三叶葵：【三つ葉アオイ】鸭儿芹：みつばぜり蜂斗菜/款冬：【蕗】ふき甜菜/糖萝卜：ビート○1黄瓜香/广东菜：コゴミ芜菁/大头菜：【蕪】かぶ干葫芦条：【干瓢】かんぴょう○0○3当归：ウド薇菜/紫萁：【薇】ぜんまい大芥/雪菜：【高菜】たかな青葱：はにんにく葱：【葱】ねぎ○1蒜：【大蒜】にんにく姜：【生姜生薑】しょうが【新生薑】新姜【ひね生薑】老姜花椒：【山椒】さんしょう五谷主食类：绿豆：【緑豆】りょくとう红豆：【小豆】あずき黑豆：【黑豆】くろまめ黄豆：【大豆】だぃず毛豆：【枝豆】えだまめ蚕豆：【空豆蚕豆】そらまめ○2刀豆：【鉈豆】なたまめ麦芽：大麦(おおむぎ)のもやし土豆：じゃが芋红薯/地瓜：さつま芋白薯：スイートポテトsweet potato西米/木薯（淀粉）：タピオカ○2山药：【山芋】【長芋長薯】とろろいも芋头：【里芋】さといも魔芋：【蒟蒻】こんにゃく大米：こめ小米：【粟】あわ○1薏米：【鳩麦】はとむぎ糯米：【糯米餅米】もち米（ごめ）玉米：【玉蜀黍】とうもろこし○3コーン○1小麦：【小麦】こむぎ大麦：【大麦】おおむぎ燕麦：【燕麦】えんばく荞麦：【蕎麦】そば黍子/玉米：【黍】きび○1莲子：【蓮の実】はすのみ青豌豆：【莢豌豆】さやえんどう青豆：グリンピースgreenpeas 坚果类：芝麻：【胡麻】ごま花生：ピーナツpeanuts核桃：【胡桃】くるみ开心果：ピスタチオpistachio 葵花子：【向日葵の種】杏仁/扁桃仁：アーモンド（アーメンド）腰果：カシューナッツcashew nut栗子：クリchestnut榛子：【榛】はしばみhazelnut松子：【松の実】まつのみ银杏/白果：【銀杏】ぎんなん。
日语词汇大全：[18]水果日语词汇大全
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マンゴスチン(Mangosteen)——山竹（果）、 莽吉柿 チェリートマト(cherr记给家人关怀。常常犹豫不决，想自己活的简单开心，却又被诸多事情左右
マト(mini＋tomato)——圣女果、珍珠小番茄、
樱桃小番茄、樱桃西红柿日语词汇大全(共 5 篇)
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真桑瓜（まくわうり）——真桑瓜、香瓜（甜 瓜的一种）
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橙（だいだい）橙子
パイナップル菠萝 さくらんぼ樱桃 枇杷（びわ）枇杷
补充：
提醒自己别忘记给家人关怀。常常犹豫不决，想自己活的简单开心，却又被诸多事情左右
ドラゴンフルーツ（dragonfruit）——火 龙果 ハミ瓜（うり）——哈密瓜（新疆特产）
メロン（melon）——密瓜、白兰瓜（甜瓜 的一种）
今天我们一起看下水果的日语说法吧。 りんご苹果 桃（もも）桃子
スモモ李子
梨（なし）梨子 杏（あんず）杏 蒲萄（ぶどう）葡萄
苺（いちご）草莓
提醒自己别忘记给家人关怀。常常犹豫不决，想自己活的简单开心，却又被诸多事情左右
バナナ香蕉 西瓜（すいか）西瓜 パイナップル菠萝凤梨
レモン柠檬
レイン荔枝 蜜柑（みかん）桔子 橘（たちばな）——柑桔
ヤマモモ杨梅
提醒自己别忘记给家人关怀。常常犹豫不决，想自己活的简单开心，却又被诸多事情左右
はしばみ榛子 マンゴー芒果 サンザシ山楂
カリン木瓜
キウイ猕猴桃 ブンタン柚子 ドリアン榴莲
杏（あんず）杏子
提醒自己别忘记给家人关怀。常常犹豫不决，想自己活的简单开心，却又被诸多事情左右
柿（かき）柿子 メロン甜瓜 石榴（ざくろ）石榴
オレンジ（orange）——香橙、橙子
日语水果类词汇
水果类词汇水果くだもの【果物】 kudamono fruits ポラマイ苹果りんご【林檎】 ringo apple アッペン梨子なし【梨】 nashi pear ルークペア桜桃さくらんぼ sakuranbo cherry ルークチェリー桃子もも【桃】 momo peach ルークトー油桃つばいモモ【ツバイ桃】 tsubaimomo nectarine梅子うめ【梅】 ume ume/Japanese plum ポラプワイ杏あんず【杏】 anzu apricot ポラヘング李子すもも【李】 sumomo plum プッツァ枣なつめ【棗】 natsume jujube橘子みかん【蜜柑】 mikan orange ソム香橙ゆず【柚子】 yuzu yuzu orange广柑なつみかん【夏蜜柑】 natsumikan Chinese citron酸橙だいだい【橙】 daidai bitter orange柠檬レモン【檸檬】 remon lemon マナオ金橘キンカン【金柑】 kinkan kumquat柚子ザボン zabon shaddock/pomelo ソムオー葡萄柚黄グレープフルーツ→ grapefruit柿子かき【柿】 kaki parsimon ルークペプ枇杷びわ【枇杷】 biwa loquat无花果いちじく【無花果】 ichijiku fig マドゥア石榴ざくろ【柘榴】 zakuro pomegranate タブティム通草あけび【木通】 akebi akebi油橄欖オリーブ→ olive オリー葡萄ぶどう【葡萄】 budou grape アグン麝香葡萄マスカット→ muscat草莓いちご【苺】 ichigo strawberry ストロベリー野莓きいちご【木苺】 kiichigo raspberry越橘コケモモ kokemomo huckleberry蔓越橘ツルコケモモ tsurukokemomo cranberry兰莓ブルーベリー→ blueberry西瓜すいか【西瓜】 suika water melon タェンモー甜瓜まくわうり【まくわ瓜】 makuwauri melon香瓜メロン meron melon/musk melon罗马甜瓜カンタロープ→ cantaloupe奇異果キウィ→ kiwi香蕉バナナ→ banana グルアイ菠萝パイナップル→ pineapple サパロット番木瓜パパイヤ papaiya papaya マラコー芒果マンゴー→ mango マムアン杨桃スターフルーツ→ starfruit山竹マンゴスチン→ mangosteen マンクット榴莲ドリアン dorian durian トゥリアン红毛丹ランブータン→ rambutan ンゴッ龙眼りゅうがん【竜眼】 ryugan longgan ラムヤイ茘枝レイシ【茘枝】 reishi lychee/litchi リンチー椰子やし【椰子】 yashi coconut マプラーウ蕃石榴グアバ→ guava ファラン鳄梨アボカド→ avocado种子たね/しゅし【種/種子】 tane/shushi seed/stone/pip メド果皮かわ【皮】 kawa rind/skin/zest プルアク栗子くり【栗】 kuri chestnut カオラッド核桃くるみ【胡桃】 kurumi walnut マンホー白果ぎんなん【銀杏】 gin'nan ginko nut可可カカオ→ cacao コーコー开心果ピスタチオ→ pistachio落花生ピーナッツ【南京豆】→ peanut トゥアリソング扁桃アーモンド→ almond榛子ヘーゼルナッツ→ hazelnut腰果カシューナッツ→ cachewnut マムアンヒムマパーン。
日语蔬菜名字
白菜(はくさい)白菜小松菜(こまつな) 小白菜油菜(あぶらな)油菜芥子菜(からしな) 芥菜ほうれん草(ほうれんそう) 菠菜芹(せり)芹菜韮(にら)韭菜蕨(わらび) 蕨菜パセリ(parsley) 香菜カリフラワー(cauliflower) 菜花キャベツ卷心菜
瓜(うり)瓜苦瓜(にがうり) 苦瓜カボチャ南瓜胡瓜(きゅうり)黄瓜糸瓜(へちま)丝瓜冬瓜(とうがん) 冬瓜薩摩芋(さつまいも)地瓜瓢箪(ひょうたん) 葫芦
蚕豆(そらまめ) 蚕豆枝豆(えだまめ)毛豆隠元豆(いんげんまめ) 芸豆莢隠元(さやいんげん) 扁豆豇豆(ささげ) 豆角豌豆(えんどう) 豌豆
葱(ねぎ)葱玉葱(たまねぎ)元葱大蒜(にんにく)大蒜生姜(しょうが)姜
椎茸(しいたけ)香菇榎茸(えのきたけ) 金针菇木耳(きくらげ)木耳白木耳(しろきくらげ)银耳
トマト西红柿レタス(lettuce) 莴苣ピーマン青椒アスバラガス(asparagus) 芦笋もやし豆芽茄子(なす.なすび)茄子大根(だいこん)萝卜人参(にんじん)胡萝卜唐辛子(とうがらし)辣椒山葵(わさび)辣根牛蒡(ごぼう)牛蒡百合(ゆり)百合茴香(ういきょう)茴香真菰(まこも) 茭白
菱(ひし)菱角蓮根(れんこん)藕。
水果的日语词汇
水果的日语词汇果物の日本語単語（くだもののにほんごたんご）りんご——苹果梨（なし）——梨バナナ（banana）——香蕉水密（桃）すいみつ(とう) ——水蜜桃桃（もも）——桃子李（すもも）——李子杏（あんず）——杏子葡萄（ぶどう）——葡萄グレープ——提子柿（かき）——柿子苺（いちご）——草莓さくらんぼ——樱桃枇杷（びわ）——枇杷西瓜（すいか）——西瓜ざくろ——石榴パイナップル（pineapple）——菠萝蜜柑（みかん）——柑桔、橘子橘（たちばな）——柑桔オレンジ（orange）——香橙、橙子ネーブル（navel）——广柑、柑子金柑（きんかん）——金桔レモン（lemon）——柠檬からたち——枸橘なつめ——枣、枣子ライチー／レイシ——荔枝（汉语、粤语的音读）竜眼（りゅうがん）——龙眼、桂圆パパイヤ（Papaya）——木瓜栗（くり）——板栗、栗子さんざし——山楂さとうきび——甘蔗柚（ゆず）／文旦（ぶんたん）／ザボン（zamboa）——柚子、朱栾补充：ドラゴンフルーツ（dragon fruit）——火龙果ハミ瓜（うり）——哈密瓜（新疆特产）メロン（melon）——密瓜、白兰瓜（甜瓜的一种）真桑瓜（まくわうり）——真桑瓜、香瓜（甜瓜的一种）マンゴー（mango）——芒果マンゴスチン(Mangosteen) ——山竹（果）、莽吉柿チェリートマト(cherry tomato)／ミニトマト(mini＋tomato) ——圣女果、珍珠小番茄、樱桃小番茄、樱桃西红柿ドリアン（ドリアン）——榴莲やし——椰子キウイ（Kiwi）——猕猴桃、奇异果スターフルーツ（star fruit）——杨桃。
日语水果常用单词
リンゴ——苹果
水蜜桃——水蜜桃
桃（もも）——桃子
李（すもも）——李子
梨（なし）——梨
杏（あんず）——杏子
葡萄（ぶどう）——葡萄
柿（かき）——柿子
苺（いちご）——草莓
さくらんぼ——樱桃
ザボン——朱栾
枇杷（びわ）——枇杷
バナナ——香蕉
柚（ゆず）——柚子
西瓜（すいか）——西瓜
メロン——甜瓜
石榴（ざくろ）——石榴
パイナップル——菠萝
だいだい——橙子
蜜柑（みかん）——柑桔
橘（たちばな）——柑桔
オレンジ——桔子
ネーブル——广柑
金柑（きんかん）——金桔
レモン——柠檬
さんざし——山楂子
慈姑（くわい）——慈姑
からたち——枸橘
なつめ——枣
竜眼（りゅうがん）——龙眼，也是我们岭南珍果了。
柚（ゆず）——柚子
[注]
这是我们中国人典型的误解，好像一些日中词典也这么解释。
事实上，如果你真正见到日本人说的柚（ゆず）就知道那不是我们平常说的柚子，而是一种跟橘子一般大小的果实，查了一下资料，中文学名叫香木缘，或圆佛手柑，在日本广泛的用作香料，调味用品，很常见。
我们吃的柚子，或文旦，日语也叫文旦（ぶんたん）或者叫ざぼん，相反在日本的市场上并不常见。
吃惯柚子的广东人，来日本后，很久没机会吃上家乡的名产--柚子了。
ライチー——荔枝（传统的字典可能会翻译成レイシ）
[注]
日本不产荔枝，以前在市场上见到的，都是从我们广东或台湾进口的冷冻荔枝，难吃死了。
看到荔枝就想起家乡。
日本人不知真正新鲜的荔枝有多好吃，却把冷冻荔枝也当作宝一样。
饮食相关类日语词汇
饮食相关主食主食（しゅしょく）副食品副食物（ふくしょくぶつ）菜おかず代食品代用食（だいようしょく）盒装食品折詰（おりづめ）流食流動食（りゅうどうしょく）麦片粥オートミール紫菜饭卷海苔巻き（のりまき）挂面そうめん烤粘糕焼き餅（やきもち）菱形粘糕菱餅（ひしもち）清汤、汤吸い物（すいもの）酱汤おつゆ烤地瓜焼き芋（やきいも）鸡素烧すき焼き铁扒牛肉ビフテキ炸肉饼，油炸丸コロッケ子烤豆腐焼豆腐（やきどうふ）洋粉寒天（かんてん）（石花菜做的）ところてん凉粉，洋粉青鱼子数の子（かずのこ）鱼卷ちくわ鱼糕かまぼこ火腿ハム腊肉、咸猪肉ベーコン②蔬菜类蔬菜野菜（やさい）白菜白菜（はくさい）油菜油菜（あぶらな）菠菜ほうれんそう卷心菜キャベツ芹菜芹（せり）花菜カリフラワー韭菜韮（にら）芜菁蕪（かぶ）豆芽もやし莴苣レタス牛蒡牛蒡（ごぼう）鸡儿肠嫁菜（よめな）西红柿トマト茄子茄子（なす.なすび）萝卜大根（だいこん）水萝卜二十日大根（だいこん）胡萝卜人参（にんじん）瓜瓜（うり）南瓜唐茄子（とうなす）南瓜カボチャ黄瓜胡瓜（きゅうり）丝瓜糸瓜（へちま）辣椒唐辛子（とうがらし）青椒ピーマン芥末山葵（わさび）土豆じゃが芋（いも）地瓜薩摩芋（さつまいも）豆角いんげん豆（まめ）葱葱（ねぎ）洋葱玉葱（たまねぎ）大蒜大蒜（にんにく）香菜パセリ③水果類水果果物（くだもの）苹果リンゴ水蜜桃水蜜桃桃子桃（もも）李子李（すもも）梨梨（なし）杏子杏（あんず）葡萄葡萄（ぶどう）柿子柿（かき）草莓苺（いちご）樱桃さくらんぼ朱栾ザボン枇杷枇杷（びわ）香蕉バナナ柚子柚（ゆず）西瓜西瓜（すいか）甜瓜メロン石榴石榴（ざくろ）菠萝パイナップル橙子だいだい柑桔蜜柑（みかん）柑桔橘（たちばな）桔子オレンジ广柑ネーブル金桔金柑（きんかん）柠檬レモン山楂さんざし慈姑慈姑（くわい）枸橘からたち枣なつめ④酒水类绿茶緑茶（りょくちゃ）龙井茶ロンジン茶（ちゃ）乌龙茶ウーロン茶（ちゃ）红茶紅茶（こうちゃ）咖啡コーヒー牛奶ミルク酸奶ヨーグルト可口可乐コカコーラ柠檬水レモン水矿泉水ミナラル•ウォーター汽水サイダー果汁ジュース果子露シロップ冰激凌アイスクリーム凉开水湯ざまし（ゆ）威士忌ウィスキ白兰地ブランデー香槟酒シャンペン日本酒清酒（せいしゅ）啤酒ビール鲜啤酒生ビール（なま）烧酒,白酒焼酎（しょうちゅう。
水果名称日文词汇
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
日语食物
ご飯ごはん米饭
うな重うなじゅう鳗鱼饭
麦茶（麦茶「むぎちゃ」）
抹茶（抹茶「まっちゃ」）
茉莉花茶ジャスミンちゃ【茶】
茅台酒まおたいしゅ【茅台酒】
姜汁无酒精饮料ジンジャエール
N
牛肉（ぎゅうにく）
南瓜 かぼちゃ
ステーキ牛排,烤肉
牛丼ぎゅうどん牛肉盖饭
牛乳ぎゅうにゅう牛奶
グラタン奶汁烤菜
柠檬水レモネード
キニラ;韮黄 トマト;西紅柿 蕃茄
キヤベツ;包芯菜，洋白菜，高麗菜 ナス;茄子
キユウリ;黄瓜,青瓜ナバナ;油菜 名花
キヌサヤ;豆莢 ニラ;韮菜
グリンピｰス;豌豆 青豆ニンジン;胡萝卜
クレソン;西洋菜 にんにく;大蒜 蒜頭
クワイ;馬蹄,(艸/孛)薺 ニンニクノメ;蒜苔 蒜苗
コゴミ;黄瓜香 ニガウリ;苦瓜
サメ;鯊魚
アナゴ;星鰻,海鰻 サワラ;抜魚 馬鮫
アユ;香魚サンマ;秋刀魚
アンコウ;鮟鱇 サバ;台巴魚 台魚 青花魚
アジ;藍円鯵 サバヒ;遮目魚
サヨリ;針魚 イトヨリ;金線魚 シシヤモ;柳葉魚
イワシ;沙丁魚 鰛魚 シタビラメ;冷利 牛舌魚
ウナギ;鰻魚 河鰻 シラウオ;銀魚
ウマズラハギ;馬面(魚屯)シログチ；白姑魚 白米子
D
大蒜 にんにく
大马哈鱼 さけ
豆芽 もやし
豆类 豆（まめ）
ケーキ蛋糕
ビーフシチュー炖牛肉
オムライス蛋包饭
豆沙汤しるこ【汁粉】
袋泡茶ティーバッグ
E
F
伏特卡酒ウォッカ
G
鲑鱼さけ
鲑鱼子いくら
カレーライス咖喱饭
チーズ干酪
果酒かじつしゅ【果実酒】
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实用文档之""
食物用料（雞鴨魚肉水果野菜、山菜）
アスパラガス；芦筍セリ;芹菜
イモノツル；山芋茎セロリ;洋芹菜
インゲンマメ;雲豆ゼンマイ;薇菜
ウコギ;刺五加ソラマメ;蚕豆
ウド;山当帰ダイコン;蘿卜
エダマメ;毛豆タカナ;大芥雪菜
オクラ;秋葵嫩英タケノコ;竹筍
カラシナ;芥菜タマネギ;洋葱
カリフラワー;菜花タラノメ;刺嫩芽刺竜芽
カンピヨウ;干瓢,干胡盧条トウガン;冬瓜
カブ;蕪青トウモロコシ;玉米包米包谷カボチヤ;南瓜トウガラシ;辣椒
キニラ;韮黄トマト;西紅柿蕃茄
キヤベツ;包芯菜，洋白菜，高麗菜ナス;茄子
キユウリ;黄瓜,青瓜ナバナ; 油菜
キヌサヤ;豆莢ニラ;韮菜
グリンピ?ス;豌豆青豆ニンジン;胡羅卜
クレソン;西洋菜ニンニク;大蒜蒜頭
クワイ;馬蹄,(艸/孛)薺ニンニクノメ;蒜苔蒜苗
コゴミ;黄瓜香ニガウリ;苦瓜
ゴボウ;牛蒡ネギ;大葱
サヤインゲン;青刀豆ハクサイ;大白菜
シユンギク;蒿菜パクチヨイ;小白菜
ジユンサイ;純菜ハジカミ;姜苗
シヨウガ;姜パセリ;洋芫sui4
シシトウガラシ;小青辣椒ハツカダイコン;水蘿卜
シソノハ;紫蘇葉ビート;甜菜
シソノミ;紫蘇子フキ;山蕗蜂斗菜
シロウリ;白瓜ブロツコリー;藍菜花
ヘチマ;糸瓜ヤマイモ;山葯
ホースラディッシュ;辣根ユリネ;百合芋百合根
ホウレンソウ;菠菜ヨモギ;蓬, 艾葉
マコモ;交白ラツキヨウ;蕎頭
ミヨウガ;茗荷レタス;萵苣生菜
ミツバ;鴨爾芹レンコン;蓮藕
モヤシ;豆芽銀芽ワサビ;山yu菜，山葵
ヤマゴボウ;山牛蒡ワラビ;蕨菜
－－－－－－－－果実類
グミ;茱萸ネーブル; 広柑臍橙
グレープフルーツ;葡萄柚,美国柚子パイナツプル;菠蘿,鳳梨ココナッツ;椰子バナナ;香蕉
サクランボ;桜桃パンノミ;菠蘿蜜
ザクロ;柘榴ヒメリンゴ;海棠
スイカ;西瓜ビワ;枇杷
スナツクパイン;剥粒菠蘿ブドウ;葡萄
スモモ;李ナシ;梨
アボカド;牛油果,鰐梨マンゴー;芒果
アンズ;杏子ミカン;桔子
イチゴ;草苺メロン;香瓜
イチジク;無花果モモ;桃子
ウメ;梅ヨウナシ;陽梨
ウンシユウミカン;温州蜜柑リユウガン;竜眼
オリーブ;橄欖リンゴ;蘋果
オレンジ;橙子レイシ;茘枝
カキ;柿子レモン;檸檬
ヤマモモ;楊梅キウイ;彌猴桃，奇異果
キンカン;金桔
－－イモ類デンプン類
キヤツサバ;木薯コンニヤクイモ;角芋魔芋
サツマイモ;甘薯白薯地瓜サトイモ;芋頭青芋
ジヤガイモ;土豆馬鈴薯地蛋タピオカ;西米
ヤマイモ;山薬
－－－－－－－－－－穀類
アワ;谷子小米コムギ;小麦
エンバク;燕麦コメ;大米
オオムギ;大麦ソバ;蕎麦
キビ;糜子トウモロコシ;玉米包米包谷ハトムギ;意苡, 意仁米
－－－－－－－－－キノコ類蘑菇
アミガサタケ;羊肚菌ナラタケ;榛蘑
エノキダケ;金針菇ヒラタケ;平菇
キクラゲ;木耳フクロタケ;草菇
シイタケ;香菇マツシユルーム; 蘑菇，洋蘑菇シメジ;姫菇マツタケ;松茸
ドンコ;冬菇ナメコ;滑子蘑
－－－－－－－－－海藻類
アマノリ;紫菜テングサ;石花菜
コンブ;海帯, 昆布ワカメ;裙帯菜
－－－－－－－種実類豆類
アズキ;紅小豆ハスノミ;蓮子
インゲンマメ;雲豆ピスタチオ;開心果
エンドウ;青豆豌豆ヒマシ; pi4麻子
ササゲ;(豆工)豆ヒマワリノタネ;葵花子
ソラマメ;蚕豆マツノミ;松子仁
ダイズ;黄豆大豆ラツカセイ;落花生,花生,土豆リヨクトウ;緑豆
アーモンド;杏仁クルミ;胡桃核桃
アサノミ;麻子大麻子ケシノミ;罌粟子
カシユーナッツ;腰果ゴマ;芝麻
ギンナン;白果銀杏サフラワーシード;紅花子
クリ;栗子板栗
－－－－－－－－－－－魚類
キントキダイ;短尾大眼鯛キグチ;小黄花小黄魚
グチ;黄魚黄花ケツギヨ;桂魚
ケニヒ;綾魚コイ;鯉魚
コイチ;黄姑魚黄姑子コクレン;傭魚胖頭魚
アカシタビラメ;焦氏三線,牛舌サケ;鮭魚馬哈魚
アカカマス;梭子魚サメ;鯊魚
アナゴ;星鰻,海鰻サワラ;抜魚馬鮫
アユ;香魚サンマ;秋刀魚
アンコウ;鮟鱇サバ;台巴魚台魚青花魚アジ;藍円鯵サバヒ;遮目魚
サヨリ;針魚
イトヨリ;金線魚シシヤモ;柳葉魚
イワシ;沙丁魚鰛魚シタビラメ;冷利牛舌魚ウナギ;鰻魚河鰻シラウオ;銀魚
ウマズラハギ;馬面(魚屯) シログチ；白姑魚白米子エイ;鰾魚シロアマダイ;銀方頭魚
エソ;長蛇スケソウダラ;明太魚
エツ;鳳尾魚スズキ;鱸魚花鱸
ソウギヨ;草魚オコゼ;海蠍子
タイ;加級魚鯛魚カツオ;鰹魚
タチウオ;帯魚タナゴ;海即魚
カナガシラ;紅頭魚短鰭紅娘魚タラ;鱈魚
カレイ;鰈魚左口魚チヨウザメ;皇魚
キアンコウ;黄鮟鱇ドジヨウ;泥鰍
キス;多鱗鱚麦穂船丁魚サルボガイ;毛蚶
トビウオ;飛魚ハヤ;条魚
ナマズ;鯰魚ヒラメ;比目魚牙扁魚
ニシン;鯡魚ヒラ;時魚
ハクレン;連魚フウセイ;大黄花大黄魚
ハゼ; 蝦虎ヘダイ;紅笛鯛
ハタ;石斑魚フナ; ji4魚
ハモ;海鰻フグ;河豚
ホウボウ;緑鰭魚緑支羽ベラ;勒魚
マス;大馬哈メイタカレイ;木葉鰈
マナガツオ;昌魚モンゴイカ;紋甲墨魚
マグロ;金槍魚鮪魚ライギヨ; 黒魚
マダイ;真鯛加級魚レンコダイ;黄加立黄鯛
－－－－－其ノ他ノ水産類
アマエビ;深海蝦シャンハイガニ; 大閘蟹
イカ;烏賊墨魚タイショウエビ; 対蝦
イクラ;紅魚子，馬哈魚子タコ;章魚
イセエビ;龍蝦ブラツクタイガー;黒虎蝦
ウニ;海胆ホシエビ;蝦米金鈎
キャビア;黒魚子,皇魚子,魚子醤ロブスター;龍蝦
シャコ;霹霹蝦ムキエビ;蝦仁
－－－－－－－－－－－貝類
サザエ;海螺アカガイ;赤貝
シジミ;蜆子カキ;牡蛎
アサリ;雑色蛤バイガイ;東風螺響螺
アワビ;鮑魚ハマグリ;文蛤,蛤蜊
イガイ;貽貝ホタテガイ;扇貝
マテガイ;縊蟶長竹蟶
－－－－－－－－－禽類
ブロイラー;肉鶏テバモト;翅根
モモニク;腿肉テバナカ;翅中
モモカワナシ;去皮腿肉テール;尾肉
ムネニク;胸肉スナギモ;鶏珍
ムネカワナシ;去皮胸肉ヤキトリ;（火考）鶏肉串
ササミ;小胸肉里脊肉ササミスジナシ; 去筋小胸肉ホロホロチヨウ;珍珠鳥キジ;野鶏
シチメンチヨウ;火鶏。