酒店主管工作计划
酒店前台主管工作计划(22篇)
酒店前台主管工作计划（22篇）酒店前台主管工作打算〔通用22篇〕酒店前台主管工作打算篇1辞旧迎新，工作也将进入新的阶段，改善以往工作中的缺乏，新的一年里确定要供应更好的服务，那么怎样提高服务质量呢，这也是我在常常思索的事情，前台接待是酒店的面子工作，直接可以表达酒店的文化素养。
故此，我特制定20--年酒店前台工作打算：⑴帮助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的支配，支配好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的缺乏，并准时实行相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工根据当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能表达工作的透亮度和工作进度;⑷把握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时依据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的缺乏，做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防平安的“三一”工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序，满意客人的合理要求;⑺参与前厅的接待工作，并把在工作中发觉的问题进行记录，同时做出相应的改良方案;⑻制定培训打算。
正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发觉的问题进一步的加强，避开以后工作中消失。
帮助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密协作，要对每天的营业额进行记录。
把握当天备用金的领用，合理支配零钱，保证收银员的正常结账;⑽对客人投诉的处理。
客人投诉主要分为“当面投诉”、“电话投诉”和“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，假如能当面解决的就马上解决。
假如解决不了，要通知上级领导，并与领导做出相应的解决方案，在给客人解决。
假如消失指定人员投诉的话，首先要和当事人进行了解状况，假如在自己的权限能解决的问题，就自己解决，假如超出了自己的工作力量，就应马上请示上级领导，照实汇报状况，与领导协商解决方案，并提出自己的想法，在内给客人解决，并告知客人对指定投诉人员的处理看法，然后给客人进行抱歉，不要让客人带走不满足的心情走。
酒店主管工作总结及工作计划
酒店主管工作总结及工作计划酒店主管工作总结及工作计划总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成绩，因此十分有必须要写一份总结哦。
但是却发现不知道该写些什么，以下是店铺为大家整理的酒店主管工作总结及工作计划，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店主管工作总结及工作计划1自XX年5月份从质检查部调回前厅部接手主管一职的工作对我是个不小的挑战，也是酒店领导对我的信任和锻炼。
在进入工作状态之前；一、是积极配合部门经理的工作，并把自己的工作内容用心温习和回顾及与新老员工的相互认识，有目的地减少陌生感，迅速把自己融入到前厅部这个大家庭当中。
二、是在对前厅部的管理模式和现有的协议单位和一些常住客的基本了解后，调整自身状态和管理方式，加深建立与新老员工之间，与部门之间良好的合作关系。
三、是积极配合部门经理的培训，加强员工服务意识和程序化操作，提高员工规范化服务和提高员工自身素质。
以上两点通过自身努力相信凭多年的酒店从业经验和谦和的个性已经迅速进入到了前厅部这个团队里，关键的第三步是在部门经理的带领下，对部门员工进行不定时和不定期的培训，通过培训员工的礼节礼貌和岗位技能都有了很大的提高，但要说到优质服务和个性服务及部门工作的高效性，这是一个任重而道远的目标。
酒店每个营业部门都缺人，前台也不例外，从人员上说来来去去而且新手较多，虽然工作依然开展了下来，但有很多地方不尽如人意，主要表现在对客服务方面，如：一、缺乏主动热情服务意识，没有耐烦心，态度生硬，二、责任感差，比如对于宾客的诉求只是简单的.告之责任点，很少去了解和督促事件的结果，往往因怠慢客人而遭到投诉，体现在工作上就是不细心，如对账目的处理就粗心大意，因为大意修修改改，三是团结协作不够，尤其在于其他部门的工作配合还不到位，甚至还发生言辞激烈的争执，四是劳动纪律一般，脱岗现象严重。
酒店主管的工作计划5篇
酒店主管的工作计划5篇写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点。
让自己做到清清楚楚、明明白白。
计划是我们走向积极式工作的起点。
这里给大家分享一些关于酒店主管的工作计划，方便大家学习。
酒店主管的工作计划篇1一、成本管理1、根据店内实际情况营业额结合公司方针，合理配置前厅和厨房人员，节约人员成本，实现一人多岗;一岗多责。
2、根据历史营业额进行分析，合理预估采购定单，保证菜肴的新鲜，当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜，努力争取做到零库存，节约成本。
3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;二、菜肴管理1、每天晚上把回收的菜肴做记录，做合理充分的利用。
2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销，成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
3、加强菜肴的培训，菜肴创新，菜肴的促销，菜肴的口味，做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
4、上菜的量要适中，以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪，在不同时间段出相应的菜肴，让顾客有多种菜肴的选择机会，便于增加营业额。
三、店面管理1、不定时的抽查，加强值班巡视及时处理问题，把问题消灭在萌芽状态;2、设备的维护：对使用的工具轻拿轻放，不得野蛮操作，用后及时归位，机器的及时清洗与保养，保证正常运营。
3、卫生管理：桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
4、餐具整洁：用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象，定期对餐具进行消毒处理。
5、个人卫生：勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服，衣装整洁，不能出现有异味现象。
6、服务：加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
7、人员管理：执行公司制度、遵守上下班时间，不得串岗，私自离岗。
革命尚未成功，同志还需努力，我相信只有不断的学习，不断的发现，不断的改进，通过坚持不懈地努力，在未来的三月份，一定能在工作中取得更好的成绩。
酒店主管的工作计划篇2因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛，服务细节有所欠缺，在与客户接触时，他们有时无法提供顾客所需要的服务，甚至让顾客产生不信任感。
酒店主管工作计划【五篇】
Knowledge is obtained from hard work, and any achievement is the result of hard work.整合汇编简单易用（页眉可删）酒店主管工作计划【五篇】★★★更多内容推荐（点击进入↓↓↓）★★★酒店前台主管工作计划精选工作计划范文大全个人工作计划范文精选5篇2021工作计划范文5篇个人工作计划最新汇总5篇酒店主管工作计划一一、提高酒店的服务为了能在第四季度提高酒店的服务水平，酒店要针对全体的员工进行一次培训。
目的是为了提高员工们的服务意识，以及工作水平。
让基本的员工都能在遇上顾客询问的时候能做出适当的回应。
尤其是新人员工，和一些老员工，需要对服务意识进行加强。
还有就是前台方面，需要加强对英语的培训，以便适应更多的场合。
二、针对管理方面在酒店的管理方面，需要加强对细节方面的管理。
如在工具方面，需要对工具的领取使用情况进行记录，提高对工具的爱护，减少工具的消耗速度，并保证器械的正常。
还要对员工进行详细的档案管理，针对其工作情况，经过考核对工资待遇等进行调整。
在第四季度的工作上，我也要加强对员工的了解。
多去关心他们的工作情况，了解员工状态的变化，尤其是对工作情况的调查，积极的听取他们的意见，对管理模式和方法做出调整。
三、第四季度的运营在第四季度，酒店进入旺季，尤其是在十一黄金周等阶段，周围的景点更是会人满为患。
但是作为酒店，我们的服务质量并不能因为顾客的数量而下降。
节日到来的时候，当然也不能忘了在节假日的活动宣传和准备，多准备一些方便与景点观光相关的服务。
如接送或者是打折之类的活动，都会有不错的效果。
四、总结因为之前几个月的淡季消磨，我们的员工急需重新拾起服务意识，做好接待大流量顾客的准备。
当然我自己这个主管也是不能闲着，要好好的做好管理和监督工作。
第四季度的工作将会是我们今年工作的尾声，能在今年得到怎样的成绩全看我们在这最后的冲刺中能做的怎么样。
酒店前台主管工作计划6篇
酒店前台主管工作计划6篇第1篇示例：酒店前台主管工作计划一、工作目标与意义作为酒店前台主管，我们的工作目标是确保酒店前台的高效运营，给客人提供优质的服务体验，同时保证酒店的运营顺畅。
酒店前台是客人入住酒店时的第一印象，也是客人与酒店沟通的重要桥梁，因此我们的工作至关重要。
通过有效的工作计划，我们能够提高前台工作效率，提升客户满意度，提高酒店收益，为酒店的长期发展奠定坚实基础。
二、工作计划1. 人员管理作为前台主管，人员管理是我们的首要任务。
我们要对前台工作人员进行日常安排、人员配备和绩效评估，确保前台工作人员能够高效地进行工作。
要加强员工培训，提高员工的服务意识和专业水平。
2. 工作流程优化要对前台的工作流程进行全面的优化，包括客户登记流程、房间分配流程、结账流程等。
通过优化工作流程，可以提高前台工作效率，减少工作失误，提升客户满意度。
3. 客户服务质量提升我们要重视客户服务质量，关注客人的每一个需求，提供高效、周到的服务。
要建立客户服务质量评估体系，及时收集客户反馈，不断改进服务质量。
4. 应急预案制定出现突发事件时，前台是最先接触到客户的部门，我们需要制定应急预案，包括火灾、停电、水漏等常见突发事件的处理流程，保证前台人员能够在紧急情况下做出正确的反应，保障客户和酒店的安全。
5. 上下沟通协调作为前台主管，我们要做好上下级的沟通协调工作。
要及时向上级汇报工作进展、客户投诉等重要事项，同时要协调好前台工作人员之间的关系，确保团队协作顺畅。
6. 绩效考核与激励要建立前台工作人员的绩效考核体系，及时对员工的表现进行评估，给予表现优异的员工适当的激励和奖励，激励员工提升工作积极性和服务质量。
三、实施步骤1. 制定详细的工作计划书和实施方案，明确工作目标和任务分工。
2. 对前台工作人员进行培训，提高工作人员的服务意识和专业水平。
3. 优化前台工作流程，并进行内部测试，不断改进优化工作流程。
4. 建立客户服务质量评估体系，收集客户反馈意见，持续改进服务质量。
酒店大堂主管新一年度工作计划例文（3篇）
酒店大堂主管新一年度工作计划例文1、增强员工的营业培训，进步员工的综开素养前厅部的每位成员皆是旅店的抽象窗心，不只团体抽象要能承受磨练，营业常识与效劳技能更是表现一个旅店的经管火仄，要念将营业常识与效劳技能连结正在一个底子之上，必需抓好培训任务，假如培训任务没有跟上，很轻易致使员工对任务缺少热忱与营业火仄紧懈，是以，本职计划每个月凭据员工承受营业的进度战应用的状况停止需要的每周一次培训，培训方法重要是偏偏向讲课与现场模仿。
同时正在每个月____日前向总办与人力资本部上交上月的培训总结与本月的培训计划停止监视。
2、增强员工的销售认识战技能，进步进住率旅店经由了十九年的风风雨雨，跟着时光的逝去旅店的硬件设备也随着陈腐、老化，面临江门的旅店止业市场，合作很剧烈，也可道是任重讲远。
果旅店的硬件设备的陈腐、老化，经常涌现工程成绩影响对客的一般效劳，关于高级次的主人会跟着拆建新型、奢华旅店的涌现而流掉一部分，做为旅店的成员，深知客房是旅店经济创支的紧张部分之一，也是利润最下的一个部分，是以做为旅店的每位成员皆有义务、有责任做好销售任务。
要念为了更好的做好销售任务，本职计划对前台欢迎员停止培训卖房方法方式与实战技能，同时灌注贯注旅店政府带领的指导，夸大员工正在欢迎进程中“只需是到总台的主人我们皆应念方法把主人留上去”的主旨，尽量的为旅店争夺住客率，进步旅店的经济效益。
3、增强各种报表及报闭数据的经管为了包管旅店的各项任务能一般停止，本职将宽格请求前台欢迎处做好注销闭、上传闭，前台依照公安局的规则对每位进住的主人停止进住注销，并将材料输出电脑，主人的材料经过旅店的上传体系实时的向本地平安局停止讲述，当真履行公安局下收的告诉。
同时将委派专人专管来宾材料疑息、相干数据报表。
4、呼应旅店带领倡导“节能降耗”的标语节能降耗是许多旅店一向正在号令那个标语，本部也将呼应旅店带领的号令，宽格请求每位员工用好每张纸、每收笔，以旧换新，将兴旧的纸张搜集裁剪成册供一线岗亭应急之用。
酒店主管工作计划范文8篇
酒店主管工作计划范文8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店主管工作计划书【三篇】
酒店主管工作计划书【三篇】[第1条]第一，加强学习和奉献做好工作，首先要有良好的工作态度，树立正确的人生观和价值观。
因此，今年我部将利用春风的教育活动，在全国范围内开展保持共产党员先进性的学习教育活动，有计划、有针对性地提高员工的职业道德，帮助部门员工培养敬业奉献精神，树立全心全意服务的理念。
同时，部门将组织员工积极参与酒店培训，并根据酒店年度主题培训计划，部门本身将定期组织员工进行酒店规章制度和业务知识培训，从而不断提高业务技能和水平二、严格纪律树形象按照一个群体正常工作生活中必须遵守的行为准则，提高部门战斗力，有效保护古人云：“无规矩不成方圆”。
所以，要做好20xx的整体工作，办公厅必须有严格的组织纪律做保障，组织纪律必须不断掌握。
部门领导应该带头从自己的管理中彻底消除违反纪律和纪律的行为。
部门员工应规范自己的举止和着装，努力使综合办公室成为酒店的文明窗口第三，创新管理追求实效1.美化酒店环境，打造“温馨家园”严格的卫生管理，确保酒店环境整洁，为客人提供舒适的环境。
有效措施今年，我们将加强卫生管理。
除了继续坚持周四的健康检查外，我们还将进行不定期的检查，严格按照标准进行，绝不走过场，绝不报告检查结果，制定奖惩制度，实施奖惩，增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店健康工作跃上一个新的台阶。
此外，要在繁殖高峰期彻底做好防蝇、防鼠、防屎壳郎工作。
要加强治理，有效消灭苍蝇、蟑螂等害虫花草美化酒店，为“温馨家园”打造不可或缺的点缀。
今年，我们与新花卉公司合作，加强花卉管理。
要求花草公司定期来店修剪栽培花草，保持整洁美观，并根据情况立即更换花草的颜色和品种，使酒店花草常青、常新，给客人一种温馨舒适的感觉2.创新宿舍管理为员工创造“舒适之家”宿舍管理一直是薄弱环节。
今年，我们将加大管理力度，为店内员工创造一个真正的“舒适之家”。
为此，我们必须有一个干净的宿舍环境。
我们要求宿舍管理员做好公共区域卫生，并在每个宿舍设立宿舍主任，安排和督促宿舍人员打扫卫生。
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新的一年开启新的希望，新的起点引领新的梦想。
我作为酒店餐饮领班，根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。
一、厅面现场管.1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管.公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较.中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。
这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。
做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务.体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收.制度，减少顾客投诉几率，收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管.及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管.1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。
根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，请保留此标记员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。
使新员工在心.上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管.更加规范有效。
并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和.解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合.，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力四、2012年工作计划1、做好内部人员管理.，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅.体管.经营的策划1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。
培训员工养成良好的节约习惯，合.用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生，抓好各项安全管.。
5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。
酒店客房领班工作计划一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好计划性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的及时性，多走访深圳市同档次酒店，不断吸取同行的经验，对部门进行有效整改，将客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营指标。
二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门收集宾客意见，由前厅制订一系列的“常住客卡片”，登记宾客相关信息，提高个性化、特色化服务，给客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。
三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参加，让员工多交流，做到换位思考，以确保部门相关工作的正常运转。
四、针对部门工作方针，不断健全、更新部门的管理体系，能够达到责任明确到人、奖罚到位，做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。
五、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。
六、布草报废率逐渐攀高，协调洗涤公司拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训，减少报废率，将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用，附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议于三月份开始追购酒店所需备用布草，以避免布草短缺，不能及时出租客房现象。
七、加强对同行客房酒水配备情况的调查，及时进行相应整改，主动征求宾客意见，询问客人喜好的住店所需物品，寻求代卖出售业务，努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。
八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议，提出合理方案，报酒店领导审批，完善客房产品。
如：防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。
九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。
十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能比赛，培养部门更多的骨干力量，提高员工对酒店的忠诚度。
十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况，多与供货商进行沟通，加强维护力度，计划性定期安排专人维护保养工作。
十二、重视对部门基层管理人员的培训，多传授工作经验，以确保部门思想统一，劲往一处使。
十三、制定周期性、计划性物品采购制度，杜绝物品管理中的浪费和积压现象，确保采购物品的质量。
实行班组负责管理制，遵循“谁当班，谁负责”、“谁管理，谁负责”的工作原则，规范和细化客房成本，防止各种方式的浪费，配合酒店真正实现五指“无纸”化办公，培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。
十四、不断充实自己，提高自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
十五、房间植物实行周检查制，每半个月进行相应更换，确保房间植物的新鲜、亮丽、完好，提高房间的美观度。
十六、加强与PA的沟通协调，加大客房地毯、地板的维护保养工作，由于PA机器过大，许多地板死角无法处理，客房人工处理效果不好，建议酒店购买一台小型手持打磨机，以便于客房房间地板的维护保养。
十七、基于酒店零五年期间多次停电，另还出现过台风、暴风雨等现象，将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度，避免突发事件当中的事故出现。
酒店总经理工作计划范文～年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。
因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。
根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在～年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好～年的全员培训工作。
一、指导思想以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务～年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。
古人云：“无规矩不成方圆”。
所以，总办要搞好2006年的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。
2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”。
宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。
为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。