人教版小学美术二年级上册《做一道拿手菜》教学设计
小学人教版美术二年级上册《做一道拿手菜》教学设计
教学课题：小学人教版美术二年级上册第十四课做一道拿手“菜”课时：1课时课堂类型：设计·应用教材分析：本课使用的材料主要是彩泥。
彩泥色彩鲜艳，可塑造性强，使用方便。
加上本课的内容与学生的日常生活十分的接近，从美术与生活的关系上加深学生对美术的认知。
同时，本课的目的在于引导学生利用彩泥表现生活中的菜肴，体验彩泥带来的美感，并在创作过程中，感受合作所带来的愉悦。
教学目标：1、知识与技能目标：了解“菜肴”的制作方法，运用团、搓、压、切等彩泥制作方法，表现生活中各式各样的“菜肴”，体验材料带来的美感；2、方法与过程目标：通过欣赏各式各样的菜肴作品，学会用彩泥制作“菜肴”，提高学生动手能力，创新能力和表现能力；3、情感态度与价值观目标：通过彩泥制作，感受彩泥带来的创作乐趣。
培养热爱劳动、热爱生活的情感。
教学重、难点：重点：用彩泥把自己想象和记忆中的菜肴的特点，包括色、形表达出来。
难点：用彩泥塑造菜肴的造型与色彩，并能进行创意组合。
教具学具：教师：教师范作彩泥制作的美食实物、教学课件等。
学生：彩泥、垫板、拼摆“食物”的瓷盘等。
教学过程：一、创设情境、导入新课——激趣、启智教师出示“舌尖上的中国”美食海报，导入新课：“中央电视台美食栏目进校园招聘能干的小厨师演员啦，你们想不想当明星？”（生答：想……）师：“栏目组考核的标准是：制作一道拿手菜，你们会不会做菜？（生答：会……不会……）为了小朋友顺利通过考核，老师带大家一起探秘中国的饮食文化。
”揭示课题。
二、饮食文化的认识与交流——生趣、促智1、出示美食地图，师：“同学们，中国传统餐饮文化历史悠久，菜系在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。
其中的“鲁菜(山东）、川菜（四川）、粤菜（广东）、闽菜（福建）、苏菜（江苏）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（安徽）,被称为八大菜系。
我们跟着栏目组的镜头去探秘这八大菜系的特色菜肴吧。
《做一道拿手菜》(教案)2023-2024学年美术二年级上册 人教版
《做一道拿手菜》（教案）2023-2024学年美术二年级上册人教版一、教学内容本课为《做一道拿手菜》，选自人教版美术二年级上册教材。
本课旨在引导学生观察生活中常见的菜肴，通过绘画的形式，表现出一道自己喜欢的拿手菜。
在绘画过程中，学生需要观察菜肴的形状、颜色和质感，并运用线条和色彩进行表现。
二、教学目标1. 知识与技能：观察生活中的菜肴，了解菜肴的形状、颜色和质感，学会用线条和色彩表现一道自己喜欢的拿手菜。
2. 过程与方法：通过观察、讨论和绘画，培养学生的观察力、表现力和创造力。
3. 情感、态度和价值观：培养学生对生活的热爱，增强学生发现美、感受美、表现美的能力。
三、教学难点1. 如何引导学生观察菜肴的形状、颜色和质感。
2. 如何运用线条和色彩表现菜肴的立体感和质感。
四、教具学具准备1. 教具：PPT、图片、范画等。
2. 学具：水彩笔、油画棒、彩铅、素描纸等。
五、教学过程1. 导入通过PPT展示各种美食图片，引导学生观察并说出这些美食的名称，激发学生的学习兴趣。
2. 新课讲授（1）引导学生观察菜肴的形状、颜色和质感，了解菜肴的特点。
（2）教师示范如何用线条和色彩表现一道菜肴，讲解绘画技巧。
3. 学生练习学生根据所学知识，选择一道自己喜欢的拿手菜进行绘画。
教师巡回指导，帮助学生解决绘画过程中遇到的问题。
4. 展示评价学生展示自己的作品，互相评价，教师给予总结性评价，鼓励学生的优点，指出需要改进的地方。
5. 课堂小结教师对本节课的内容进行总结，强调观察生活、发现美的重要性。
六、板书设计做一道拿手菜——人教版美术二年级上册1. 观察菜肴的形状、颜色和质感2. 用线条和色彩表现菜肴3. 培养观察力、表现力和创造力七、作业设计1. 继续完善自己的拿手菜作品。
2. 观察家里的菜肴，尝试用线条和色彩进行表现。
八、课后反思本节课通过引导学生观察生活中的菜肴，培养学生的观察力、表现力和创造力。
在教学过程中，教师要注意引导学生观察菜肴的形状、颜色和质感，并运用线条和色彩进行表现。
二年级上册美术教案-做一道拿手菜-人教新课标(2023秋)
在实践活动环节，孩子们分组讨论和实验操作的环节进行得很顺利。他们能够充分发挥自己的想象力和创造力，制作出各具特色的拿手菜。不过，我也注意到，有些孩子在操作过程中遇到了一些困难，例如彩泥的颜色搭配、形状塑造等。在以后的教学中，我可以提前准备一些参考资料，或者组织一个彩泥制作小技巧的分享会，帮助孩子们提高制作水平。
本节课将结合课本内容，让学生在实际操作中感受美术创作的乐趣，提高他们的审美素养和动手能力。
二、核心素养目标
1.培养学生的观察能力，使其能够关注生活中蔬菜、水果的多样性，提高审美鉴赏能力。
2.培养学生的动手实践能力，通过彩泥制作拿手菜，掌握基本的造型技巧，增强空间想象力。
3.培养学生的创新意识，鼓励他们在创作过程中发挥想象，设计出独特且有创意的菜品。
3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调彩泥的塑形技巧和观察蔬菜、水果特点这两个重点。对于难点部分，我会通过实际操作和比较来帮助大家理解。
（三）实践活动（用时10分钟）
1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与做菜相关的主题，如“我最喜欢的拿手菜”。
2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的彩泥制作活动。学生们将动手用彩泥制作自己讨论出的拿手菜。
3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果和制作技巧。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。
（五）总结回顾（用时5分钟）
今天的学习，我们了解了蔬菜、水果的形状、颜色特点，以及如何运用彩泥制作拿手菜。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对彩泥塑形技巧的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中发挥创意，制作出更多有趣的作品。如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。
做一道拿手“菜”(教学设计)人教版(2012)美术二年级上册
做一道拿手“菜”（教学设计）人教版（2012）美术二年级上册一、教学目标1. 知识与技能：通过本节课的学习，学生能够了解并掌握“菜”的基本画法，运用线条、色彩等绘画技巧，创作出一幅富有创意和美感的“菜”的画作。
2. 过程与方法：培养学生观察、分析、动手操作的能力，通过小组合作、交流分享等方式，提高学生的审美意识和创作能力。
3. 情感态度价值观：激发学生对美术学习的兴趣，培养学生的创新精神和实践能力，增强学生的自信心和成就感。
二、教学内容1. 菜的画法：引导学生观察各种菜的形状、颜色和纹理，了解菜的基本画法，如线条的运用、色彩的搭配等。
2. 菜的创作：鼓励学生发挥想象，运用所学的绘画技巧，创作出一幅富有创意和美感的“菜”的画作。
三、教学重点与难点1. 教学重点：掌握“菜”的基本画法，运用绘画技巧创作出富有创意和美感的作品。
2. 教学难点：如何引导学生发挥想象，创作出独具特色的作品。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件、菜的照片、绘画工具等。
2. 学具：画纸、彩笔、水粉等。
五、教学过程1. 导入新课：通过展示各种菜的图片，引导学生观察、讨论，激发学生对本节课的兴趣。
2. 学习新知：讲解“菜”的基本画法，如线条的运用、色彩的搭配等，并示范绘画过程。
3. 实践操作：学生分组进行绘画实践，教师巡回指导，解答学生的问题。
4. 作品展示：学生展示自己的作品，进行自评、互评，教师给予评价和鼓励。
六、板书设计1. 做一道拿手“菜”2. 内容：菜的基本画法、创作要点、作品展示等。
七、作业设计1. 课堂作业：学生根据所学知识，创作一幅“菜”的画作。
2. 家庭作业：学生回家后，观察身边的菜，尝试运用所学的绘画技巧，创作一幅新的作品。
八、课后反思本节课通过引导学生观察、讨论、实践，使学生掌握了“菜”的基本画法，并能运用绘画技巧创作出富有创意和美感的作品。
在教学中，教师应注重激发学生的兴趣，培养学生的创新精神和实践能力，使学生在愉快的氛围中学习美术，提高学生的审美意识和综合素质。
做一道拿手“菜”(教学设计)人教版(2012)美术二年级上册
做一道拿手“菜”（教学设计）一、教学目标1.了解一种美食制作方法。
2.培养学生的动手能力和创新能力。
3.训练学生的团队合作意识。
二、教学重点1.引导学生认真观察食材和工具，掌握使用方法。
2.让学生自由发挥，创造属于自己的美食。
3.强调团队合作的重要性。
三、教学环节1. 烹饪前的准备•引入：老师带领学生到食堂现场，让学生观察食材，了解制作菜肴所需要的材料和工具。
•学习内容：认真观察食材，掌握使用方法。
•教学方法：让学生听取老师的讲解，并自己动手实践。
•教学步骤：–老师积极组织学生到食堂观察食材和工具。
–老师解释每个食材和工具的用途，同时让学生自行脑补使用方法。
–老师引导学生动手操作，比如洗菜、切菜、打蛋等步骤。
2. 烹饪中的实践•引入：老师说明接下来的任务，并指导学生组成小组展开实践。
•学习内容：烹饪菜肴。
•教学方法：允许学生自己发挥，同时强调团队合作的作用。
•教学步骤：–老师组织学生分组，每组2-3人，让他们选择自己喜欢的食材和做菜方法。
–老师给出一些菜谱，并让学生自由发挥，互相借鉴。
–老师给予必要的支持和指导，同时督促学生进行团队合作。
3. 烹饪后的总结•引入：让每个小组介绍自己的作品，并进行点评。
•学习内容：总结烹饪过程中的经验与教训。
•教学方法：通过互相交流和点评，深化学生的认识，并提高他们的动手能力和创新能力。
•教学步骤：–老师组织学生进行汇报和点评，让每个小组介绍自己的成果。
–学生进行互相点评，为其他小组提供宝贵的建议和意见。
–老师根据学生的表现进行总结和评价，并鼓励学生能够继续加强自己的能力和创新思维。
四、教学评估1.离散型评估：考察学生对烹饪方法和食材使用的掌握情况。
2.过程型评估：考察学生在实践过程中的动手能力和团队合作意识。
3.产品型评估：考察学生的成果和创新思维能力。
五、教学总结通过这次课程设计，学生能够了解一种美食制作方法，培养他们的动手能力和创新能力，同时也提高了他们的团队合作意识。
人教版二年级美术上册《第14课 做一道拿手“菜”》教学设计
人教版二年级美术上册《第14课做一道拿手“菜”》教学设计一、教学目标1. 知识与技能：通过本节课的学习，使学生了解各种蔬菜的形状、色彩，掌握泥塑的基本技法，培养学生动手操作能力和创新意识。
2. 过程与方法：通过观察、讨论和实践，培养学生观察能力、表达能力及团队合作精神。
3. 情感、态度和价值观：激发学生对美术的兴趣，培养学生热爱生活、热爱艺术、热爱自然的情感。
二、教学内容1. 蔬菜的认识：了解各种蔬菜的形状、色彩、纹理等特征。
2. 泥塑技法：掌握泥塑的基本技法，如揉、捏、搓、切等。
3. 创作指导：引导学生发挥想象力，创作出独具特色的“拿手菜”。
三、教学重点与难点1. 重点：掌握泥塑的基本技法，创作出具有创意的“拿手菜”。
2. 难点：如何引导学生将观察到的蔬菜特征运用到作品中，使作品具有生动性和艺术性。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、教材、示范作品、泥塑工具等。
2. 学具：彩泥、牙签、蔬菜模型等。
五、教学过程1. 导入：通过展示各种蔬菜的图片，引导学生观察并说出它们的名称、形状、色彩等特征，激发学生对本节课的兴趣。
2. 新课讲解：讲解泥塑的基本技法，示范制作过程，引导学生注意观察蔬菜的细节，如纹理、色彩变化等。
3. 学生实践：学生分组进行创作，教师巡回指导，鼓励学生发挥想象，创作出独具特色的“拿手菜”。
4. 作品展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予肯定和建议。
六、板书设计1. 课题：《做一道拿手“菜”》2. 教学目标：了解蔬菜的形状、色彩；掌握泥塑基本技法；培养动手能力和创新意识。
3. 教学重点：泥塑技法和创意表现。
4. 教学难点：观察力运用和作品生动性。
七、作业设计1. 课堂作业：根据本节课所学，创作一道独具特色的“拿手菜”。
2. 家庭作业：观察家里的蔬菜，尝试用泥塑技法制作出它们的模型。
八、课后反思1. 教学效果：学生对泥塑技法掌握程度较好，作品创意丰富，观察力得到锻炼。
2. 存在问题：部分学生在观察蔬菜细节方面仍有待提高，个别学生创作过程中缺乏耐心。
人教版美术二年级上册《第14课 做一道拿手“菜”》教学设计3
人教版美术二年级上册《第14课做一道拿手“菜”》教学设计3一. 教材分析《第14课做一道拿手“菜”》是人教版美术二年级上册的教学内容。
本节课的主要任务是让学生通过观察、思考、实践，掌握绘画菜肴的基本技巧。
教材中提供了多种菜肴的图片，以及绘画菜肴的步骤提示，旨在让学生在实践过程中，培养审美能力、动手能力和创造力。
二. 学情分析二年级的学生对绘画有着浓厚的兴趣，好奇心强，喜欢动手实践。
他们在之前的学习中，已经掌握了一些基本的绘画技巧，如线条、颜色、构图等。
但他们在绘画菜肴时，可能对菜肴的质感、纹理、光泽等方面把握不准。
因此，在教学过程中，需要针对这些特点进行引导和指导。
三. 教学目标1.让学生了解并掌握绘画菜肴的基本技巧。
2.培养学生的审美能力和创造力。
3.培养学生独立思考、合作学习的能力。
四. 教学重难点1.教学重点：掌握绘画菜肴的基本技巧。
2.教学难点：如何表现菜肴的质感、纹理、光泽。
五. 教学方法1.观察法：让学生观察教材中的菜肴图片，引导学生发现菜肴的质感、纹理、光泽等特点。
2.实践法：让学生动手实践，通过绘画菜肴的过程，掌握绘画技巧。
3.合作学习法：学生分组进行绘画，相互交流、讨论，共同完成作品。
4.评价法：学生自评、互评、教师评，共同提高绘画水平。
六. 教学准备1.教材《第14课做一道拿手“菜”》2.绘画材料：画纸、画笔、水彩颜料等3.菜肴图片素材4.投影仪、幻灯片等教学设备七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式，引导学生回顾之前学习的基本绘画技巧，为新课的学习做好铺垫。
2.呈现（10分钟）教师展示教材中的菜肴图片，让学生观察并描述菜肴的特点，引导学生发现菜肴的质感、纹理、光泽等特点。
3.操练（10分钟）教师带领学生动手实践，按照教材中的步骤提示，一起绘画一道菜肴。
过程中，教师对学生进行个别指导，帮助他们解决绘画过程中遇到的问题。
4.巩固（5分钟）学生独立完成一幅菜肴绘画作品，教师巡回指导，纠正学生的绘画错误，巩固所学技巧。
二年级上册美术教案-第14课《做一道拿手“菜”》人教新课标
二年级上册美术教案－第14课《做一道拿手“菜”》一、教学目标1. 让学生了解各种蔬菜的特点，培养学生对蔬菜的喜爱。
2. 通过观察、讨论和实践，让学生掌握制作一道拿手“菜”的方法。
3. 培养学生的创新意识和审美能力，提高学生的动手操作能力。
4. 增进学生之间的交流与合作，培养学生的团队精神。
二、教学内容1. 蔬菜的认识：引导学生认识各种蔬菜，了解它们的形状、颜色和营养价值。
2. 蔬菜的制作方法：教授学生如何制作一道拿手的蔬菜佳肴，包括择菜、洗菜、切菜、烹饪等环节。
3. 菜肴的装饰：指导学生如何将做好的菜肴进行美观的装饰，提高菜肴的视觉效果。
4. 团队合作：组织学生分组合作，共同完成一道拿手“菜”的制作。
三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生了解蔬菜的特点，掌握制作一道拿手“菜”的方法，培养学生的创新意识和动手操作能力。
2. 教学难点：如何引导学生将所学知识运用到实际操作中，制作出一道既美观又美味的菜肴。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、教材、示范菜谱、烹饪工具等。
2. 学具：彩纸、剪刀、胶水、画笔、颜料等。
五、教学过程1. 导入：通过图片展示各种蔬菜，引导学生认识蔬菜的形状、颜色和营养价值。
2. 新课内容：讲解制作一道拿手“菜”的方法，包括择菜、洗菜、切菜、烹饪等环节。
3. 实践操作：学生分组合作，按照所学方法制作一道拿手“菜”。
4. 菜肴装饰：指导学生如何将做好的菜肴进行美观的装饰。
5. 成果展示：学生展示自己制作的菜肴，互相评价、交流。
6. 总结：对本节课的内容进行总结，强调重点知识。
六、板书设计1. 课题：《做一道拿手“菜”》2. 教学目标：了解蔬菜的特点，掌握制作一道拿手“菜”的方法，培养学生的创新意识和动手操作能力。
3. 教学内容：蔬菜的认识、制作方法、菜肴的装饰、团队合作。
4. 教学重点与难点：制作方法、创新意识和动手操作能力的培养。
七、作业设计1. 让学生回家后，向家人介绍本节课学到的知识，并尝试独立制作一道拿手“菜”。
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《做一道拿手“菜”》教学设计
（造型•表现）
一、学情分析
民以食为天，何况是孩子们，他们对厨师做菜充满好奇。
二年级的孩子对彩泥的特性有一定的了解，掌握了泥塑的一些基本方法，例如捏、压，但是动手能力相对还比较弱，所想塑造对象的储备较薄。
二、教材分析
本课使用的材料主要是彩泥。
彩泥色彩鲜艳，可塑造性强，使用方便。
加上本课的内容与学生的日常生活十分的接近，从美术与生活的关系上加深学生对美术的认知。
让学生五官并用，从多方位、多角度的学习知识、运用知识，创意思考，增强其自主观察，分析、想象及动手能力，从而真正培养他们的创造性思维，提高学生的审美和艺术素养。
本课的目的在于引导学生利用彩泥表现生活中的菜肴，体验彩泥带来的美感，并在创作过程中，感受合作所带来的愉悦。
三、教学目标
【知识与技能】掌握泥塑的一些基本方法，如：搓、压、捏，引导学生利用彩泥表现土家族生活中的菜肴，体验材料带来的美感。
【过程与方法】通过说一说、想一想、试一试，用彩泥做出一道拿手“菜”。
【情感态度与价值观】通过创作，体验生活的美好。
四、教学重点、难点及解决措施
教学重点：引导学生学习橡皮泥造型的制作方法表现生活中的蔬菜、菜肴。
教学难点：创作出生动、色彩丰富、灵气十足的作品。
解决措施：采用“感知—探究—合作实践”的教学策略。
即：首先引导学生欣赏感知各式菜肴的画面，体验吃的文化与艺术，鼓励学生探究用彩泥创作菜肴的方法，并借助语言表达自己的想法。
五、教学准备
教师准备：课件、示范用具。
学生准备：彩泥。
六、课时：1课时（40分钟）
七、教学过程
一、创设情境，猜谜导入。
1、（播放课件）“猜谜语：南甜北咸，心中有数；煎炒烹炸，随手就来——打一职业”小朋友们，你们想不想体验一下当厨师的滋味啊？
2、（播放课件）今天我们这里要举办一个“创新厨艺大赛”，小组讨论一下给自己的店起个店名吧！（小组起名）下面你们就代表自家餐饮店参加本次创新厨艺大赛，你们愿意吗？（欣赏课件）播放各种美味佳肴。
3、前面欣赏了这么多的美味佳肴，你想不想亲手制作一盘佳肴，来参加今天举行的创新厨艺大赛呢？下面就考验你有没有资格参加？你们准备好了吗？
4、（微视频引导学生观察橡皮泥菜肴的范作）师：你知道这些菜肴是用什么做出来的吗？对，橡皮泥！下面就要求同学们用橡皮泥来制作食材，谁做得好就有机会获得厨师资格来参加比赛。
OK?
5、举例示范：（展示橡皮泥塑造的基本造型）师：你能准确地做出这些橡皮泥的基本造型来吗？（可先暂停让学生试做基本造型，再播放动画播放制作过程。
）此环节复习了橡皮泥揉、捏、搓、团、压、贴、接等技法操作和结合运用，同时展示蔬菜的作法，强调了色彩的搭配。
结合自己的学习任务单，看看自己过关了吗？通过了考核你已成为了一名合格小厨师，证书和厨师资格帽就在书桌里，你们自己填上名字即可。
6、现在你就是一名正式的“小厨师”啦！今天每个小厨师都要做出一道色香形俱全的拿手“菜”来参加比赛，看看谁拿手“菜”能获取大奖？有没有信心？（板书课题：做一道拿手“菜”）本次大赛的评委呢就由各餐饮店中表现最优秀的、最认真的小厨师来担任，最终评出最佳菜品一盘和“优秀菜肴”两盘。
二、了解菜品，掌握技法。
做厨师可不是一件容易的事情，需要掌握很好的做菜知识和本领才行！下面我们就要好好交流一下
1．交流讨论：首先，我们把自己最喜欢吃的菜向大家介绍介绍？说说你为什么喜欢？是喜欢它的颜色、味道、还是漂亮的造型？
2．学生自由回答，老师适当补充。
3．启发回忆：除了最喜欢吃的菜，你还见过什么非常有特色的
菜吗？或者在你的印象中，什么样的菜才是最好吃、最漂亮的！
4．学生自由回答，老师适当补充。
（水煮活鱼、青椒炒肉、油炸螃蟹、白灼虾、松仁玉米……）
5．小结：大家说了这么多好吃的菜，老师都好像闻到香味啦。
老师这里也准备了几道好吃漂亮的菜，想不想欣赏“品尝”一下。
但是老师有个条件，你得猜猜这些菜是怎么做成的？
三、欣赏激趣，讨论方法
1．欣赏教材上和收集到的菜肴的彩图，感受其色形美。
小组讨论一下：这些菜的主料是什么？配了些什么辅料？它们都是怎么做成的？都用了些什么方法？
2．考考小厨师的基本功
复习泥工的一些基本制作方法：切、搓、揉、捏、团、压等，并进行适当的示范。
比如做鱿鱼卷：先团成小圆球，在桌面上压平，再用小刀切成方块，然后用尺子在方块上面压出小格子，最后进行卷曲。
3．指导分析构图：你觉得哪个菜最漂亮？摆得最有特色？为什么？
4．欣赏了这么多好吃漂亮的菜，是不是想马上露一手，做几个让大家瞧瞧？
四、小组讨论，合作学习
1．引导学生分组讨论，“我们这组今天的菜单是什么？”“我准备制作一盘什么样的菜？都有些什么主料和配料？”
2．小组进行简短的汇报，老师及时作出调整和补充。
五、布置作业，实践探索
每人根据小组列出的菜单，制作一至两盘自己最喜欢吃的菜肴并给它取个名字，然后以小组为单位，为“新新美食节”布置一个“餐桌”。
（轻音乐，电视屏幕上显示一些菜肴和蔬菜的图片供学生参考。
）要求：色彩醒目，造型有趣，外形美观漂亮。
六、展示作品，总结评析
1．先请动作最快、纪律最好的小组当嘉宾，到各小组去参观品尝，看看哪个小组的菜最丰盛，哪个小朋友的菜最有特色，同时被参观的小组的学生要对自己的菜肴进行介绍推销。
2．依次参观完后，说说各自参观后的感受或印象最深的菜、最漂亮的菜、最有特色的菜和最丰盛的餐桌。
3．把最漂亮的、最有特色的菜集中起来，放在投影仪下，全班
欣赏评述，评出最佳厨师和最佳餐饮店。
七、课堂拓展
这节课，小朋友们积极合作，共同举办了“新新美食节”。
精彩地当了一回小厨师，做了一道有趣美味的菜，还品尝了许多有特色的菜肴。
收获大不大？小朋友们，除了用橡皮泥做菜外，我们还可以用画笔和彩纸来表现“菜肴”。
（出示两幅用绘画、拼贴方式表现的菜肴）小朋友有兴趣的话，回去设计一份菜单，试试用哪种方法做出来的菜更好看、更有特色！
八、收拾整理，保持卫生。