食品安全组织架构图
中心幼儿园食品安全管理组织机构(图表)最新版
太和镇中心幼儿园食堂安全卫生管理组织机构
太和镇中心幼儿园
食堂食品安全卫生管理领导小组及职责
组长：高志勤（园长）
副组长:陈志杰（后勤安全园长）
组员：胡丽文（总务主任）
张长孙（大厨）高芳（帮厨）邓文婷（帮厨）王翠枝（帮厨）
各班班主任
一、食品安全卫生管理第一责任人职责：
高志勤园长对本单位的食品安全卫生管理负全面责任。
二、食品安全卫生管理员职责：
1、组织食堂人员进行食品安全卫生相关知识培训，制定各种规章制度。
组织人员健康检查，建立食品安全卫生管理档案。
2、审验供货方的经营资格，加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。
三、采购人员职责：
对食品包装标识进行查验核对，检验产品质量合格证明；根据商品的特点和使用要求，需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量。
四、仓库管理员职责：
1、搞好仓库五防，建立食品入库的详细记录，及时清除腐败变质的食品。
五、食堂操作人员职责：
规范食堂操作流程，搞好食堂环境卫生，做好幼儿用具的清洗和消毒工作。
太和镇中心幼儿园
2017年8月29日。
食品安全网络图
食品安全网络图采购
胡慧玲
天勤幼儿园食品安全组织管理机构网络图
单位负责人
梁秀莉
食品安全管理员
陈芬
存放粗加工烹调备餐食品留样
黄良萍李玉清朱崇亮李玉清李玉清
餐具清洗、消毒、保洁
李玉清
就餐地
各班教室
天勤幼儿园安全管理网络图
园长
后勤主任副园长
教研组长
园医保育员门卫保洁财务人员食堂人员
小班组中班组大班组
天勤幼儿园安全领导小组成员名单
组长：孙慧副组长：梁秀莉陈芬教研组：胡救护组：陈保卫组：程德帆后勤组：黄良萍成员：全体教职工及工作人员莎杨竹梅杨珊芬
朱崇亮朱建国曾婷。
太和镇中心幼儿园食品安全管理组织机构(图表)最新版
太和镇中心幼儿园食品安全管理组织机构(图表)最新版
精品管理制度、管理方案、合同、协议、一起学习进步
太和镇中心幼儿园食堂安全卫生管理组织机构
太和镇中心幼儿园
食堂食品安全卫生管理领导小组及职责
组长：高志勤（园长）
副组长:陈志杰（后勤安全园长）
组员：胡丽文（总务主任）
张长孙（大厨）高芳（帮厨）邓文婷（帮厨）王翠枝（帮厨）
各班班主任
一、食品安全卫生管理第一责任人职责：
高志勤园长对本单位的食品安全卫生管理负全面责任。
二、食品安全卫生管理员职责：
1、组织食堂人员进行食品安全卫生相关知识培训，制定各种规章制度。
组织人员健康检查，建立食品安全卫生管理档案。
2、审验供货方的经营资格，加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。
三、采购人员职责：
对食品包装标识进行查验核对，检验产品质量合格证明；根据商品的特点和使用要求，需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量。
四、仓库管理员职责：
1、搞好仓库五防，建立食品入库的详细记录，及时清除腐败变质的食品。
五、食堂操作人员职责：
规范食堂操作流程，搞好食堂环境卫生，做好幼儿用具的清洗和消毒工作。
太和镇中心幼儿园
2017年8月29日。
餐饮服务企业食品安全管理组织结构图
餐饮服务与管理试题与答案
页脚内容
餐饮服务企业食品安全管理组织结构图
单位负责人
（食品安全第一责任
人）
高雪君
单位食品安全管理员
杨静华
（食品安全直接责任
人
）
餐饮服务与管理试题与答案
页脚内容
食品及原料采购负责人 高 雪 君 王 芳 芳 粗加工负责人 祖 力 皮 艳 托 轮 乃 义 烹饪负责人 祖 力 皮 艳 托 轮 乃 义 凉菜间负责人 祖 力 皮 艳 托 轮 乃 义 餐饮消毒负责人 祖 力 皮 艳 托 轮 乃 义 餐厅管理负责人 杨 静 华 食品库房负责人 杨 静 华 设备管理负责人 杨 静 华 食品
添加
剂管
理负
责人
杨
静
华
食品安全管理组织机构及职责
洪桥学校食品安全管理组织机构及职责
一、食堂安全管理组织机构
二、食品安全管理组织人员职责
（一）法定代表人或第一责任人职责（解光华）：
对本学校的食品卫生安全负全面责任
（二）食堂安全管理员职责（徐刚）：
1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训。
2、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。
3、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，严防食物中毒，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。
4、加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。
5、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。
6、建立食品安全管理档案。
7、接受和配合食品药品监督部门对本学校的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况，对提出的整改意见负责落实，并及时向领导报告。
2012年9月
我始终相信，时光会证明每天不管多晚多累都坚持在自己脸上涂抹半小时是正确的！。
学校食品安全管理组织机构名单图
学校食品安全管理组织机构名单图
职责：
1、成立食品安全管理组织机构，以学校校长、分管副校长、后勤主任、食品安全管理员、食品加工管理人员、食品销售管理人员、环境卫生管理人员、食品采购管理人员、消毒管理人员、食品添加剂管理人员、从业人员健康管理管理人员、档案管理管理人员组成。
各部门应分工明确、责任落实，防止食物中毒等食品安全突发事件发生。
2、严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规的规定，落实食品采购、加工、贮存、销售等各环节的食品安全措施，保证食品安全。
3、建立健全各项食品安全管理制度、食品安全突发事件应急处置预案。
食品安全责任制度和卫生操作规程。
4、专职食品安全管理员负责日常的食品安全检查、督导、管理工作，指导并督促员工执行各项法律、法规、制度。
对违反食品安全的行为及时进行纠正。
组织食品从业人员进行食品安全知识培训、考核，负责本单位的卫生档案管理、健康检查工作。
5、积极配合食品监督执法人员对本单位进行食品安全监督检查、指导，并如实提供有关情况。
1。