一次性餐具的危害ppt课件

• 一次性筷子的包装多数都印有高温消毒清洁卫生的字样， 但实际中，因为一次性筷子价格低廉，市场占有率大，为 了争夺这块市场，很多小企业都采用硫磺熏，双氧水，硫 酸钠浸泡，漂白，滑石粉抛光，就是为了降低成本，实际 上根本就没有达到卫生消毒的目的，而一次性筷子的外包 装聚乙烯模给人民带来的危害就更大了，但是这种从生产 线下来的东西，在高温下会产生更多的有害成份，会诱发 人体产生很多的慢性疾病。工人先将竹子截成段、再用机 器打成毛坯，然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯， 被一层塑料布盖得严严实实，底下不时冒出阵阵白烟，发 出刺鼻的味道。该厂工人告诉我们，他们正在用硫磺熏筷 子以便让筷子更白，并防止它发霉。记者发现，他们使用 的硫磺是工业硫磺，属化工原料，在熏蒸过程中会产生二 氧化硫残留，而他们熏筷子的过程要有两天。
• 熏过硫磺之后，再经过对毛坯进行削制，筷子就成型了。 为了使筷子手感更光滑，还得进行抛光，在抛光机里的不 光是筷子，还有一块块白色的东西。这是石蜡。石蜡，含 有多环芳烃，是石油冶炼过程中的低端产物。就这样，用 石蜡抛光之后，筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等 待出厂。一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉，而是 还要被进一步加工处理。在湖南怀化西冲村，记者就看到 了黑筷子被煮白的一幕。使用的漂白剂就是双氧水，一锅 要倒上四十斤。 工业双氧水，具有很强的腐蚀性和漂白
• 外出就餐时最好别使用一次性筷子。首先，一次 性筷子在生产、包装过程中会存留很多的细菌， 生产和运输过程中筷子没有封口，灰尘等一些杂 物通过风很容易进入筷子里，而且好多生产厂家 不消毒，很不卫生，容易引起胃肠道炎症。而一 次性筷子的外包装聚乙烯膜在高温下会产生更多 的有害成份，诱发人体产生多种慢性病。一次性 筷子经过硫磺熏蒸漂白，会产生大量二氧化硫成 分，而且二氧化硫遇冷会凝固。因此，用这种筷 子进餐时，二氧化硫随着空气的流动很容易凝固 至呼吸道，导致咳嗽、哮喘等疾病。除此以外， 硫磺中含有重金属
• 很多人没有自带杯子的习惯，在外面吃饭 时常会用到一次性杯子接水喝，这种杯子 看着挺干紧的，其实也有隐患。一次性杯 子内壁通常会涂一层பைடு நூலகம்薄的蜡，来防止水 渗透，但盛的水太烫蜡就会溶解于水中， 现在还有不法商家采用成本较低的工业石 蜡来做涂膜，融化后会产生对人体有害的 物质。
• 例如：铅。汞等……重金属在人体内部是 可以堆积的，长时间的累积会造成铅中毒 或汞中毒。一次性筷子在制作过程中用双 氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对 口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；而且含有 曾经让人们谈之色变的二恶英。打磨过程 中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢 慢累积，会使人患上胆结石。经过消毒的 一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了 保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌 及肝炎病等。
一次性餐具的危害
• 白色污染，是我们常听说过的词，一次性 餐具就是白色污染的主要来源之一，大家 也都知道使用一次性餐具不好，但可能不 知道具体有哪些危害，一次性餐具主要指 一次性的筷子、饭盒和纸杯，下面，我们 就来分别了解下这方面的相关知识。一次 性饭盒的危害
• 1 损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使 用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸道黏膜；2 损害消化功能：一次 性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口 腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净， 在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石；3 病菌感染：经过消毒的一 次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄 菌、大肠杆菌及肝炎病等；4一次性筷子还有可能产生“温室效应”， 因为恶性循环的关系，树少了，二氧化碳会增多，大气层会加厚，热 量难以散开，就产生了“温室效应”。筷子是中国人最常使用的餐具 之一，自从出现了一次性筷子之后很多人觉得用起来非常方便，也非 常卫生，所以在现在的餐饮服务当中一次性筷子使用相当普遍，在很 多人眼中用起来方便又卫生的一次性筷子却并不卫生。据央视曝光， 一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药 品的加工，一连串工业用品的使用，让一次性筷子沾上了有害身体的 各种各样的物质，一次性筷子非但没有成为我们健康的守护神，反而 成为了健康的杀手。
作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了，为了使 双氧水发挥更大的功效，有的人还要再添加另外一种化学 原料——无水焦磷酸钠。
• 用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再 卖，已经成了行业内公开的秘密。经过这 些化工原料的加工处理，一次性筷子上会 产生多种化学残留，长期摄入这些化学残 留会对人体健康造成危害，然而记者在湖 南怀化、江西宜丰走访了大大小小30多家 筷子厂，所到之处，没有一家对筷子进行 消毒处理。