阿克苏苹果的种植技术

苹果的种植技术目录一、适宜当地发展的优良品种...................... - 2 - 主要缺素症..................................... - 4 - 施肥量 ......................................... - 6 - 灌水时期和灌水次数.............................. - 7 - 二．红富士苹果栽培及幼树整形技术................ - 8 - 幼树整形 ...................................... - 10 -1、定干后当年冬季修剪....................... - 11 -2、第二年冬季修剪........................... - 11 -3、第三年冬季修剪........................... - 12 -5、第五、六年冬季修剪....................... - 12 -6、夏季修剪................................. - 13 - 苹果秋季巧管理................................. - 14 - 苹果夏管纠六错................................. - 15 - 三、苹果树土壤管理............................. - 17 -二、苹果树肥的管理.......................... - 17 -施肥时期.................................... - 18 - 施肥方法.................................... - 19 - 叶面喷肥的种类及浓度........................ - 20 -三、苹果树水的管理.......................... - 20 -1、灌水时期和灌水次数....................... - 20 -提高坐果率的措施............................ - 23 - 疏花疏果.................................... - 24 - 四、初、盛果期修剪技术......................... - 25 -一、初果期树修剪技术........................ - 26 -二、盛果期大树的修剪........................ - 27 -五、红富士苹果病虫害防治技术................... - 29 -1.腐烂病.................................... - 30 -二、生理病害................................ - 31 -①山楂叶螨.................................. - 31 -②苹果叶螨.................................. - 31 -③苹果二斑叶螨.............................. - 32 -①苹果瘤蚜.................................. - 32 -②苹果黄蚜.................................. - 33 -③苹果绵蚜.................................. - 33 -①桃小食心虫................................ - 33 -②苹小食心虫................................ - 34 -①苹小卷叶蛾................................ - 34 -②顶梢卷叶蛾................................ - 34 -果树病害防治的原理和方法.................... - 35 -2、苹果蠹蛾................................. - 40 -3、春尺蠖................................... - 41 -4、蚧壳虫................................... - 41 -六、红富士苹果套袋印字技术..................... - 43 -七、图解 ...................................... - 46 -一、适宜当地发展的优良品种宫崎短枝1979引入中国3年树亩产量411.9kg每生产100kg果实，施尿素4,5kg.过磷酸钙10公斤，六月底前喷施钙肥，采收后或萌芽前施锌肥和尿素。

年灌水5至6次。

土壤解冻后春灌水，五月上旬坐果和发枝水，7至9月果实膨大水幼果期对铜离子敏感，容易产生果锈裂纹3月下旬花芽萌动，提前一周交花前水，未释芽前肥的果园，花后10至15天浇水。

4月下旬至五月初开花期，花期7天。

生理落果五月底至六月初。

八月果实着色。

十月上旬着色最快。

十月中旬果实成熟，果实发育期165天左右。

十一月下旬落叶，营养生长期大约225天左右。

①红富士(长富2号、6号等)。

该品种原产于日本，长势健壮，树势开，结果较早，丰产。

果实大，色艳，质细肉脆，汁多味甜，硬度较大，耐贮藏。

②新红星、首红、魁红、超红等元帅系短枝型品种。

树势中强，树体矮小，树冠紧凑，树姿直立，萌芽力强，成枝力较弱。

适宜密植栽培。

果实圆锥形，顶端五棱突出。

全面浓红，果面光滑，果点明显。

平均单果重200克，最大可达400克。

果肉白色，肉质松脆，味甜多汁，浓郁芳香，品质上等，耐贮性优于元帅。

③金矮生。

系金冠芽变短枝型品种，树冠大小与元帅系短枝型相等，果实大，风味优于金冠，结果早，坐果率高。

一般栽后两年挂果，有的幼苗定植当年即可见果，是元帅系短枝型品种最理想的授粉品种。

④嘎拉。

是目前中早熟品种中最漂亮、最优质的品种之一。

果实中等大，单果重150克左右，短圆锥形，果面金黄色，有红色条纹，果形端正，艳丽美观，果顶有五棱，皮薄肉细，果肉浅黄色，汁多味甜。

树势中庸，枝条开，结果早，坐果率高，采前落果轻，丰产性强，较耐贮藏。

⑤华冠。

果实近圆锥形，单果重170克左右，底色金黄，充分着色后全红，外观较美，果肉黄色，肉质致密，脆而多汁，酸甜味浓，9月下旬成熟，在陇东地区表现自然坐果率高。

枝条、叶片、新梢近似金帅，优质、高产、耐贮，生产上可适当发展。

⑥优系富士(红将军、2001富士、烟富1-6号等)。

既是我国目前苹果的主栽类型，也是品质最优良的晚熟品种。

果实大，平均单果重200克-250克，最大果重达457克，果实近圆形，色泽艳丽，果皮薄而光滑，果肉淡黄色，肉质致密，脆而多汁，有香气，酸甜适口，耐贮运，贮藏无皱皮现象。

树势健壮，萌芽率和成枝力均强，坐果率高，丰产性强，适应性较强，抗寒力较差。

⑦乔纳金。

美国品种，属三倍体，品系较多，其共同特点是结果早，易丰产，果个大，果形正，果面全红，光亮美观，果肉淡黄，肉质细脆，多汁芳香，成熟期在10月上旬，可贮藏到翌年3-4月。

⑧天星。

日本从红富士枝变中发现的4倍体大个新品种，果实个头极大，单果重450克-500克，有的超过600克。

无袋栽培下，底色黄，紫红色条红，果肉较硬，质地较粗，果汁非常多，味甜，有蜜，口味良好，树势比富士较强，花、叶、果都比富士大，可作高档礼品果推广发展。

此外，乐乐富士、新富士、惠民短枝、福岗短枝、礼泉短枝和宫畸短枝等优系也值得发展。

主要缺素症(I)苹果缺氮症在春、夏间，果树生长旺盛时缺氮，新梢基部的成熟叶片，逐渐变黄，并向顶端发展，使新梢嫩叶也变成黄色，新生叶片小，叶脉及叶柄呈红色，叶柄与枝条成锐角，易脱落，当年生枝梢短小细弱，呈红褐色。

所结果实小而早熟、早落，花芽显著减少。

②苹果缺磷症苹果缺磷时，叶色正常，甚至颜色更深些，但是新生叶片比正常叶片小而薄；枝条细弱而分枝少；叶柄及叶背的叶脉呈紫红色，叶柄与枝条形成锐角。

早春或夏季生长较快的枝叶，几乎都呈红色，新梢末端的枝叶特别明显。

③苹果缺钾症苹果缺钾，枝条伸长后，中部和中下部叶片边缘先产生暗紫色，随即枯焦呈茶褐色。

由此再向上下两端扩展，叶片上邻近枯焦的组织仍在生长，常使叶片发生皱缩和卷曲。

叶片枯焦的程度因缺钾的程度不同而异，中度缺钾，叶缘出现枯焦；严重缺钾，往往整叶枯焦，并长期挂在枝上，不易脱落，顶端的新生叶片，小而薄；轻度缺钾，叶上也有枯焦现象，但仍能形成较多的小花芽，多数能开花结果，但果小，着色较差。

④苹果缺铁症又叫黄叶病，多从新梢顶端的幼嫩叶片舞始，初期叶肉变黄，叶脉两侧仍为绿色，叶呈绿色网纹状。

随病势发展，黄化程度逐渐加重，甚至全叶枯死而早落。

严重缺铁时，新梢顶端枯死，呈枯梢现象。

病树所结果实的颜色仍然很好。

⑤苹果缺锌症又称苹果小叶病。

病树春季发芽较晚，抽叶后，生长停滞，叶片狭小，叶缘向上，叶呈淡黄绿色，或浓淡不均。

病枝节间缩短，细叶簇生成丛状。

病树花芽减少，花朵小而色淡，不易坐果，即使坐果，果小而呈畸形。

⑥苹果缺硼症又叫苹果缩果病。

苹果缺硼，果实上表现明显的缩果症状。

果实外部和部的部分组织木栓化，果而凹凸不平。

⑦苹果缺镁病缺镁初期，叶色浓绿，少数幼树新梢顶端的叶片稍显退绿。

此后，新梢基部成熟叶片外缘和叶脉间出现淡绿色斑块，逐渐变成红褐色或深褐色，经2～3天后，病叶卷缩脱落。

⑧苹果缺钙症缺钙的果实，细胞间的粘结作用消失，细胞壁和中胶层变软，细胞破裂，贮藏期果实变软，甚至出现水心病、苦痘病。

⑨苹果缺铜症苹果缺铜时，最初叶片出现褐色斑点，扩大后变成深褐色，引起落叶，新生枝条顶端1O～30厘米枯死，第二年春从枯死处下部的芽开始生长。

施肥量1—3年生苹果树，氮磷钾比例为3︰1︰1，株施有机肥10—20公斤、纯氮0.3—0.4公斤、纯磷0.1—0.15公斤、纯钾0.1—0.15公斤。

4—6年生果树，氮磷钾比例为4︰1︰1，株施有机肥50公斤、纯氮0.7—0.8公斤、纯磷0.15—0.2公斤、纯钾0.15—0.2公斤。

7年以上苹果树，氮磷钾比例为2.8︰1︰1，株施有机肥50—1 00公斤、纯氮1—3公斤、纯磷0.4—1公斤、纯钾0.45—1公斤。

萌芽或花前追肥（3月中旬—4月初）：以氮肥为主配合磷肥，以促进开花，提高坐果率，并利于新梢生长。

花后追肥（5月中下旬）：追施氮、磷肥或复合化肥，促进新梢生长和幼果膨大，减少6月生理落果，有利于花芽分化。