拿什么与癌症抗衡？
癌症克星大全
癌症克星大全1、肝癌——肝癌克星：蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉，例如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以增进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，尤其是对肝癌患者，很有益处。
2、乳腺癌——乳腺癌克星：海带海带不但含有非常丰富的维E和食物纤维，还含有微量元素碘。
缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因此常吃海带有助于预防乳腺癌。
同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
3、肺癌——肺癌克星：菠菜木耳菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。
天天吃1碗菠菜可以使患肺癌的几率至少降低一半。
另外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
4、胰腺癌——胰腺癌克星：西兰花、菜花多吃菜花等十字花科食物，可以降低患胰腺癌的风险。
这可能与食物中含有的天然叶酸有关。
同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有增进肠胃蠕动、促进食欲、帮助消化的功效。
5、肠癌——肠癌克星：茭白茭白、芹菜类食物含有非常丰富的纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，增进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。
除此以外，常常食用大蒜，也可以使患结肠癌的风险降低30%。
同时，红薯、卷心菜、麦麸也是至关重要的预防肠癌的食物。
6、皮肤癌——皮肤癌克星：芦笋芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维他命、核酸、芦丁等成份，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
7、宫颈癌——宫颈癌克星：黄豆用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌性激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。
另外，酸梅、西红柿也是很不错的预防宫颈癌的食物。
8、胃癌——胃癌克星：大蒜常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌至关重要的诱因。
癌细胞的八大食物克星
癌细胞的八大食物克星一、茄子：“霜打茄子”是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。
越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。
曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。
另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的。
茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
二、苦瓜李时珍称其为“一等瓜”苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。
但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。
苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
三、海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
逐渐被淡忘的抗癌佳品小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。
其实地瓜也有强大的防癌功能。
最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
治癌症 提取物
治癌症提取物
治疗癌症的提取物有很多，其中一些常见的包括：
1. 阿霉素（Artemisinin）：是从中国草药青蒿中提取的一种物质，具有抗癌活性，特别对于血液系统肿瘤具有良好的效果。
2. 白藜芦醇（Resveratrol）：主要存在于葡萄皮、红酒中，具有抗氧化和抗炎作用，也被认为具有抗癌潜力。
3. 维生素C（Vitamin C）：高剂量维生素C在癌症治疗中被广泛研究，其具有抗癌和免疫增强作用。
4. 大青蛙肽（Bufalin）：从大青蛙毒液中提取的一种成分，具有抗癌和抗肿瘤活性，能抑制癌细胞的生长和扩散。
5. 绿茶提取物（Green Tea Extract）：绿茶中的一种主要成分是儿茶素，具有抗氧化和抗癌作用，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
6. 大黄素（Emodin）：从中草药大黄中提取的一种成分，具有抗癌活性，能够诱导癌细胞凋亡和抑制癌细胞生长。
以上提取物在治疗癌症中的应用还在不断研究和探索中，目前仍需要进一步的临床试验和研究来验证其安全性和有效性。
在使用这些提取物作为癌症治疗方法之前，应该咨询专业医生的建议，并结合传统的癌症治疗方法进行综合治疗。
癌细胞的十大克星
癌细胞的十大克星我们平常的时候，要多吃一些抗癌的食物，像下面这十种食物我们就该多吃一些。
1、菌类：96%的菌类都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质，可增强人体免疫力，预防胃癌和肺癌的效果较好。
香菇多糖已经作为抗癌药物，用于肿瘤病人的治疗。
2、新鲜果蔬：其中新鲜的果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。
“每人每天的蔬菜摄入量从50克增至300克，患胃癌的危险性可降低50%。
”芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物。
3、豆制品：豆腐、豆浆富含大豆异黄酮，经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险。
4、大蒜：大蒜素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。
今年5月，江苏省疾控中心的研究人员发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。
即使研究人员考虑了吸烟因素后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。
5、绿茶：绿茶中富含茶多酚，可与致癌物结合，使其分解，抑制癌细胞的生长。
养成每天喝2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。
6、南瓜和胡萝卜：其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。
胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。
7、草莓：其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。
实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
8、红薯：红薯中的脱氧异雄固酮可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
9、葡萄：葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。
10、姜黄：咖喱和其它一些亚洲菜色里最常见的就是橘黄色的香料姜黄。
姜黄之所以能够抗癌，是因为它含有一种叫姜黄素的活性物质，这种物质具有强大的抗氧化性。
癌症患者吃什么最好 这些食物效果最好
癌症患者吃什么最好这些食物效果最好癌症病人在治疗期间对于饮食有着很大的要求，那么你知道癌症病人吃些什么好呢？下面就给大家推荐一些对病情有帮助的食物，一起来看看吧。
一、癌症患者吃什么最好1、玉米玉米的硒含量非常的多，它能够吞噬人体内自由基及其它过氧化物。
玉米还含有赖氨酸，赖氨酸能够抑制肿瘤细胞的生成。
2、姜黄姜黄中含有植物营养素，可以帮助对抗癌症，阻止癌细胞扩散。
3、胡萝卜胡萝卜有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。
胡萝卜，富含维生素A源（胡萝卜素），是“防癌系统”的营养成分。
4、红薯红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂；红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
5、葱属蔬菜这类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱等。
动物实验表明，这类蔬菜能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。
大蒜中的一些成分甚至能干扰癌细胞的扩散。
另外，大蒜中所含的硫化物能激活人体的免疫功能，从而有助于战胜癌症。
6、香菇香菇是一种有益健康并具有抗癌作用的食品，香菇内还有一种葡萄糖苷酶，这种物质可以提高机体的抗癌能力。
7、大蒜科学研究表明，大蒜对预防胃癌和肠道癌特别有效。
将大蒜切碎或者捣碎，并且在食用前放置10分钟，可使其发挥最大功效。
8、芦笋芦笋富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散。
9、番茄番茄中含丰富的番茄红素，具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，阻止癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。
10、茄子茄子性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。
主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。
什么食物和水果防癌抗癌
什么食物和水果防癌抗癌
什么食物和水果防癌抗癌
西红柿：西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”，一种使西红柿变红的天然色素，它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基，因此具有抗癌作用。
绿色蔬菜：包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。
颜色越是浓绿，蔬菜的抗氧化剂含量也就越高，就越能有效地防癌、抗癌葱蒜：葱属蔬菜中含有抑制肠癌、胃癌、肺癌和肝癌的化学物质。
一项研究表明，有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应，能阻抑癌细胞的生长。
柑橘类水果：此类水果中含有丰富的胡萝卜素，以及黄烷素等多种天然抗癌物质。
据调查，柑橘类水果对胰腺癌有非常好的效果。
十字花科蔬菜：包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等等。
此类菜最好生食或半生半熟食用，因为烧得过熟会破坏其中的抗癌化合物。
大豆：大豆含有五种以上的抗癌物质，它们具有延缓和抑制癌细胞生长、扩散的作用。
1。
抗癌食物排行榜,你知道吗？【健康小知识】
抗癌食物排行榜，你知道吗？
文章导读
癌症就是恶性的肿瘤，现在癌症的类型已经越来越多了，一旦患上癌症患者的心理就会崩塌了，其实癌症能够从日常饮食中很好的预防，应该多吃这8种食物，抗癌防癌效果好。
1、茶叶
有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。
另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
2、麦麸
麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症，还可。
防治癌症的个功法
防治癌症的个功法癌症，这个令人闻之色变的词汇，在当今社会中，其发病率呈逐年上升的趋势。
然而，面对癌症，我们并非束手无策。
除了常规的医疗手段，还有一些功法可以帮助我们预防和对抗癌症。
接下来，就让我们一起了解一下这些实用的功法。
首先，“运动功法”至关重要。
适量的运动能够增强身体的免疫力，使身体更有能力抵御癌细胞的侵袭。
比如，每周坚持至少 150 分钟的中等强度有氧运动，像快走、慢跑、游泳等，都能促进血液循环，提高新陈代谢，帮助身体排出有害物质。
同时，力量训练如举重、俯卧撑等，能增加肌肉量，提高基础代谢率，让身体保持在一个良好的状态。
运动还能调节内分泌，减少激素失衡导致的癌症风险。
而且，运动能帮助我们减轻压力，压力是癌症的诱因之一，通过运动释放内啡肽，让心情愉悦，降低患癌的可能性。
其次，“饮食功法”不容忽视。
保持均衡的饮食对于预防癌症有着重要意义。
多吃新鲜的蔬菜和水果，它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少细胞损伤。
像西兰花、胡萝卜、蓝莓等都是很好的选择。
增加全谷物的摄入，如糙米、全麦面包等，它们富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，减少有害物质在肠道内停留的时间。
减少红肉和加工肉类的食用，因为这些食物中的饱和脂肪和添加剂可能增加患癌风险。
控制糖分和盐分的摄入，避免过度肥胖，肥胖是多种癌症的危险因素之一。
此外，多喝水，保持身体水分平衡，促进代谢废物的排出。
再者，“睡眠功法”也必不可少。
良好充足的睡眠是身体修复和调整的重要时期。
每晚保证 7 8 小时的高质量睡眠，有助于维持身体的正常生理功能。
睡眠不足会导致免疫力下降，内分泌失调，增加患癌的几率。
建立规律的作息时间，创造一个安静、舒适、黑暗且温度适宜的睡眠环境，睡前避免使用电子设备，避免过度兴奋和紧张，都能帮助我们提高睡眠质量。
还有，“心理功法”同样关键。
长期的负面情绪如焦虑、抑郁、愤怒等，会影响身体的免疫系统和内分泌系统，为癌症的发生创造条件。
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拿什么与癌症抗衡？
2013年9月6日创新工场的董事长李开复在微博中公布自己患了淋巴癌，惊闻此信，为其惋惜！李开复老师在公布病情的前一天说过：“癌症面前，人人平等。
”是的，不管你是富有还是贫穷，不管你是名人还是普通百姓，在癌症面前，这些条件都会被忽略的，健康的身体才是最重要的。
在中国城市居民主要疾病死亡率分析中，占第一位的为恶性肿瘤。
在恶性肿瘤中，发病前十位的主要是肺癌、消化系统癌（胃癌、结直肠癌、肝癌、食管癌、胰腺癌）、乳腺癌、淋巴瘤、膀胱癌、甲状腺癌。
这十类肿瘤占全部恶性肿瘤发病的76.39%。
虽然恶性肿瘤的发病原因有很多，但权威数据表明，不良的膳食生活习惯要占到全部发病因素的10%—70%。
开复老师还在微博中写到：在以往的职业生涯里，我一直笃信“付出总有回报”的信念，所以给自己的负荷一直比较重，甚至坚持每天努力挤出三小时时间工作，还曾天真的和人比赛“谁的睡眠更少”、“谁能在凌晨里及时回复邮件”……努力把“拼命”作为自己的一个标签。
现在，冷静下来反思：这种以健康为代价的坚持，不一定是对的。
从这段文字里，我们可以发现几个关键词：压力、超负荷工作、熬夜、饮食不规律。
我们回想一下，著名的新闻联播主持人罗京老师、演员李钰
都因淋巴癌去世，史蒂夫·乔布斯因胰腺癌去世，还有很多名人以及我们身边的人身患癌症，不难发现，他们的共同特点都是：工作压力大，经常超负荷工作，睡眠、饮食不规律。
他们经过自己艰辛地努力取得了工作上的成就，但是无形当中健康却远离了他们。
作为一名营养师，我可能关注更多的就是人们的膳食生活习惯。
那么我们现在就说一下，哪些膳食生活方式与肿瘤密切相关。
1.长期高能量的摄入。
动物实验证明，长期限制能量的摄入可减少多种肿瘤的发生，并使自发性肿瘤的潜伏期延长，还可抑制肿瘤的成活和生长速度。
而相反长期高能量的摄入与体重过重和肥胖有着必然的联系，而肥胖与小肠癌、乳腺癌有着非常密切的关系。
2.蛋白质的摄入。
膳食中的蛋白质摄入过高或过低都会导致肿瘤的发生。
高蛋白饮食会诱发肿瘤的发生，尤其以淋巴肿瘤为多见；而低蛋白饮食会使肝癌、食管癌的发病率升高，从小素食或者绝对低蛋白饮食的人，胃癌的发病率要比正常饮食的人群高。
3.脂肪的摄入。
膳食中的高脂肪摄入会使乳腺癌、肠癌、前列腺癌的发生率增加，因为过多的脂肪摄入，可刺激胆汁分泌使其分泌过多，而胆汁中的胆酸和胆固醇等物质进入小肠内可引起癌变。
4.膳食纤维的摄入。
近些年我们吃的越来越精细了，精细加工的米、面，削了皮的水果，摘的非常精细的菜等等，无形中缺少了膳食纤维的摄入，使胃肠蠕动速度减慢，食物残渣在大肠内停留时间延长，也增加了大肠癌的发病率。
5.维生素的摄入。
维生素A、维生素C、维生素E被人们称为抗氧化的三剑客。
在膳食中缺乏它们的摄入确实会和一些肿瘤的发生有相关性。
维生素A可以修复上皮细胞的损伤，预防多种肿瘤，如口腔黏膜肿瘤、皮肤乳头状瘤等。
维生素C可以对肿瘤的发生起到抑制作用，可阻断亚硝胺在体内合成，减低肿瘤的发病率。
维生素E对致癌物有解毒功能，与矿物质硒联合使用，有很大的预防功效。
6.矿物质的摄入。
矿物质中的硒是具有很强的抗氧化性，可阻断致癌物与宿主细胞的结合，加强机体的解毒能力，从而可以预防肿瘤的发生。
可预防乳腺癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌、白血病、卵巢癌等多种肿瘤。
7.饮酒。
大量饮酒可增加肝脏对酒精分解的负担，使脂肪在肝脏内沉积而引起脂肪肝，久而久之可使肝功能受损，增加肝癌的发生几率。
8.不良进食习惯。
据上海市调查的数据显示，饮食习惯与胃癌的发生有相关性。
三餐不按时者的危险系数为2.65，暴饮暴食者的危险系数为3.82，进餐时经常生气者为7.0 。
可见良好的进餐习惯和氛围是非常重要的。
另外，不良的进餐习
惯，如喜欢进食刺激性、厚味食物还会损伤胃粘膜，增加胃癌的发生几率。
9.膳食中的致癌物。
如烧烤中的致癌物：杂环胺、多环芳烃；不新鲜的蔬菜中的亚硝胺化合物等等，都会增加肿瘤的发生率。
10.吸烟。
众所周知，吸烟与肺癌的发生是密切相关的，吸烟还会引起如口腔癌、食管癌等，每天吸烟达20支以上的人群肿瘤的发生率明显增多。
以上就是我们平时的膳食生活习惯中与肿瘤发生密切相关
的因素。
所以，在日常我们应该做到：
1.食物多样化，以利于更多营养素的摄入。
2.适量能量的摄入，保持健康的体重。
保证体质指数（BMI=体重/身高2）在18.5—2
3.9之间。
3.多吃新鲜的蔬菜水果。
这样不光可以获取丰富的维生素C，还可以获取很多植物化学物质，如叶绿素、胡萝卜素、大蒜素等等，这些都是具有保健作用的，对预防癌症的发生具有一定的作用，另外像菌藻类含有一种多糖类物质，就是表面那层黏黏的物质，也是对肿瘤具有预防作用的。
4.适量摄入肉类，对于红肉（猪、牛、羊等畜肉）每天摄入量不要超过75g，鱼虾类不要超过100g。
在选择肉类的时候首先推荐选择鱼、禽类。
5.控制调味品的摄入，尤其是植物油、盐类。
6.吃新鲜卫生的食物，不吃霉变食物。
同时注意食物的合理储存。
7.注意食物的烹调方法，尽量采用蒸、煮、炖等方法，避免煎炸、烧烤、超高温等方法。
8.如饮酒应限量。
如果遇到不可避免的应酬，尽量少喝酒，在饮酒前吃一些主食和奶类以减少酒精带给身体带来的伤害。
杜绝酗酒！
9.保证体力活动，能够保证每周4—5次的体育活动，每次40分钟以上，做到动吃两平衡。
说了这么多，就是希望大家从日常生活中的一点一滴做起，时刻记着：金钱是身外的，地位是临时的，荣誉是过去的，只有健康才是自己的。
珍爱生命就是最大的财富。
同时希望开复老师早日康复！。