解读奶粉罐上的新名词
教你如何看懂奶粉罐上的秘密!

挑奶粉有讲究,教你如何看懂奶粉罐上的秘密!市面上配方奶粉可多拉,很多新手妈妈都不知道咋选。
宝宝的口粮可是大事,这咋整呢?今天就为大家来支支招,其实也不难,只要会三看就可以啦:看奶源、看配料表、看营养成分~大家可以拿出小本本记啦~一看奶源奶粉好不好,奶源最重要。
作为生产的第一个环节,奶源本质上决定奶粉的安全度。
那怎么看奶源呢?怎么看是不是原罐原装进口的呢?有聪明的宝妈抢答说看条形码就可以了。
其实仅看条形码,不能100%确定产地,因为前缀码只标示“注册地”,而不是奶源地。
下面拿新西兰可瑞乐来说吧我们可以从三点来看:第一个:在罐身有注明原产国跟条码,我们还可以看到生产厂家是New Milk~ New milk是新西兰最大奶粉生产商之一,拥有万亩天然牧场,采取放牧方式培育优质奶源。
它是首批通过中国国家认监委(CNCA)认证,并获得一系列权威认证:GMP(全球70家在华注册婴幼儿企业,只有2家企业获得GMP 认证)、注册认证、HACCP、HALAL清真认证、ISO食品安全认证、GMP 认证、许可认证等等。
第二个:就是新西兰原装原罐进口图标了,有些人发现新西兰还有另一种叶子形图标,这又是什么标志呢?原来这只是代表原料是新西兰的而已,并不代表是在新西兰完成生产包装等等工序,所以想看是不是原装原罐进口就要认准下面这个标志啦~第三个:就是罐底的标签,扫描罐底的二维码,我们就能查询到可瑞乐进关的时间以及各项权威检验检疫报告~二看配料表配料是由原辅料提纯、加工而成,而原辅料的品质便直接关乎奶粉的品质。
那么怎么看呢?我们观察配料表前几个就知道啦,奶罐上上标有脱脂牛奶、全脂牛奶、生牛乳等字样的奶粉,1次成粉,最大程度锁留新鲜,宝妈奶爸可以尽量选择这类的奶粉~比如可瑞乐奶粉配料第一位便是:生牛乳。
三看营养成分奶粉按照都是国家生产标准定配方,维生素、矿物质等营养成分大同小异,差异最大的是可选择成分,所以只需要看这部分即可。
讲了这么多,大家知道怎么挑奶粉了吧~你懂了吗?。
奶 粉 术 语

奶粉术语海王喜安智一:产品安全奶源:优选100%新西兰奶源,同时精选全球知名企业的原辅料,而且所有原辅料和包装材料都要经过高于韩国国家标准内控100多项指标的检验合格方可使用,在源头上确保乳品安全。
以制药的经验制造婴儿产品认证喜安智奶粉的生产工厂拥有通过KOLAS认证的实验室,并通过ISO9001认证和HACCP体系认证。
喜安智奶粉都是100%原装进口,每个批次都经过中韩两国的官方检测,获得双方出入境检验检疫卫生证书工厂背景1993年海王首都涉足婴幼儿食品领域中国市场上销售的是100%韩国原装进口售后服务用户满意企业二:配方海王喜安智一直在追求配方设计和技术上不断进步,从蛋白质结构、脂肪结构、矿物质和维生素的调配、益智与免疫营养等方面不断优化升级产品,以改善营养组合、配比和吸收,最大可能减少宝宝的上火便秘。
三:生产工艺湿法工艺:将原料和营养素分别溶解后加入液态奶中,充分剪切搅拌后经杀菌浓缩,高压均质,喷粉而成。
特点:原辅料盒营养素充分溶解于羊奶中,使羊奶粉颗粒均匀一致。
湿法除膻及多级抽氧充氮。
品质更有保证。
钮璀西一:产品安全2014年1月22日钮璀西入围中国唯一羊乳企业。
陕西省著名商标。
中国大陆市场羊奶消费产品品牌知名度最高、市场占有率最高、实际产销量最大的专业羊奶企业羊奶行业率先对奶源实施标准化,数字化管理的生产企业纯正的关中羊奶源,鲜奶配方。
奶源生产自控一体认证中国大陆首批取得婴幼儿配方奶粉生产许可证的企业。
QS国家食品质量安全认证。
ISO9001 国际标准质量体系认证。
中国大陆羊奶行业首个GMP标准化无菌生产车间中国大陆羊奶行业首个通过“乳制品生产企业检测实验室自行能力确认”的生产企业羊奶行业首个专业羊乳品营销公司、陕西省首家股份制专业乳品营销公司工厂背景陕西省农业产业化重点龙头企业。
西安百跃乳业有限公司,始创于1985年,1993年经西安市工商行政管理局批准,注册成立有限责任公司。
成为陕西首家公司制乳品企业。
营养强化剂不再是食品添加剂

营养强化剂不再是食品添加剂(鑫湘食品添加剂)时下,网络上流传的“高档婴幼儿配方奶粉含40种以上食品添加剂”的说法,引发了许多家长的担忧。
如果查看一些婴幼儿配方奶粉的标签也会发现,一罐奶粉的配料表中的确有好几十种成分,甚至还有一些很“化学”的名称让人容易产生疑惑。
比如市售的某款婴幼儿配方奶粉的配料表上就有:乳糖、植物油(高油酸葵花籽油,大豆油,椰子油)、脱脂奶粉、浓缩乳清蛋白、低聚半乳糖(GOS,乳糖来源)、柠檬酸钾、磷酸三钙、氯化钠、碳酸钙、氯化镁、氯化钾、硫酸亚铁、牛磺酸、肌醇、左旋肉碱、叶黄素(万寿菊来源)、β-胡萝卜素等多达50多种成分,这些难道都是食品添加剂吗?配料表的物质为营养强化剂实际上,在婴幼儿配方奶粉的配料中,乳糖、植物油、脱脂奶粉、浓缩乳清蛋白等都属于食品原料,根据我国相关标准要求,配料表中的成分应按其含量从高到低依次标示,因此这些都是婴儿奶粉中的主要原料。
而随后从低聚半乳糖开始到配料表最后的成分,其实都是营养强化剂。
而真正意义上的食品添加剂,婴幼儿配方奶粉产品中并没有使用。
根据GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》规定,营养强化剂是为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
通俗地说,它们是为了增加产品的“营养价值”而加入的。
婴幼儿配方乳粉是以母乳替代品的身份出现,以满足不能实现母乳喂养的宝宝的营养需求的,而所有婴幼儿配方乳粉均是参照国家标准完成配方设计,标准对能量和营养素均有严格的要求,企业必须严格按照标准研制婴幼儿配方乳粉。
单纯依靠生乳或全脂乳粉不能满足要求,所以企业需要添加维生素、矿物质等辅料以达到标准要求,而这些维生素和矿物质不能直接添加到奶粉中,必须以一种安全且易吸收的形式添加到奶粉中,如维生素B1的添加形式就是盐酸硫胺素,所以配料表中会出现一串长长的化学名词。
实际上,婴幼儿配方乳粉中所谓的食品添加剂实际是营养强化剂,主要的营养强化剂为维生素、矿物质及其他可选择添加成分如DHA、AA,旨在满足婴幼儿生长发育的营养需求。
【营养美食】快速读懂奶粉罐上的关键信息

【营养美食】快速读懂奶粉罐上的关键信息看产地:生产地标注最明确,条形码判断有风险
大家都知道奶粉按产地可以分为进口奶粉和国产奶粉,不过很多新手爸妈并不知道进
口奶粉还分为原装进口奶粉和进口奶源国内生产的奶粉。
原装进口的奶粉产地一般是国外,而国内生产的进口品牌产品产地应该在中国,从罐身的宣传标语来看,前者通常会在罐身
显要位置标明“原装进口”,后者则更倾向于宣传“100%进口奶源”。
看条形码在一定条件下能区分产地,但并不能准确得知产品的产地,这是因为条形码
前缀标示的是“注册地”,而非“产地”,比如我国使用的条形码前缀为690到695,但
这只能说明条形码的注册地在中国,也有可能是进口产品。
辨真伪:防伪码标签让你快速知真假
想知道你购买的奶粉是不是冒牌货,有一个非常简单的方法,那就是通过防伪标签辨
真伪。
比如某品牌在罐底有一个防伪标签,只要根据提示揭开表层获得防伪码,并通过标
签上指定的网站或电话号码查询,就能快速知道你所购买的产品是否为正品。
奶源追溯:了解一罐奶粉的生产历程
“奶源追溯”是乳品、尤其是婴
幼儿
奶粉行业内的一个确保安全品质的管理体系。
简单地说就是在奶粉生产的各个环节比
如原材料采集、加工包装、仓储流通等,利用信息化手段进行记录和统一管理,最后所有
数据集成了一体化数字系统,消费者可以通过互联网等手段来追溯一罐奶粉生产的所有流程,让奶粉信息更加透明。
目前已经有些奶粉品牌拥有了完善的奶源追溯系统,消费者只要通过奶粉罐上的生产
批号,就能通过互联网查询到一罐奶粉从生产、包装、出入境检验及运输的每一步骤。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
奶粉广告用语-概述说明以及解释

奶粉广告用语-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述部分的内容可以描述奶粉广告用语在如今广告行业中的重要性和普遍存在的现象。
可以从以下角度进行描述:奶粉广告用语作为一种特定的表达方式,在如今的广告行业中扮演着重要的角色。
这种用语的选择和运用,对于广告的传播效果和受众印象起着至关重要的作用。
奶粉广告用语的概念可以简单地理解为在奶粉广告中常用的表达方式和措辞。
这些广告用语常常采用生动、形象的词汇,通过对产品特点和优势的宣传来吸引消费者对该产品的关注。
奶粉广告用语通常使用简短、凝练的句子,通过语言的艺术处理,打动消费者的心弦,引发他们的兴趣和信赖。
奶粉广告用语的特点为其吸引力和说服力。
无论是在电视广告、海报广告还是社交媒体上的推广,奶粉广告用语的特点使得消费者更加易于接受和理解。
通过以情动人、以理服人的方式,奶粉广告用语能够有效传达产品的特点和优势,引发消费者的购买欲望和信赖感。
随着消费市场的竞争日益激烈,奶粉广告用语的影响力和效果已经成为许多品牌和广告商关注的焦点。
通过巧妙选择和运用奶粉广告用语,广告商能够更好地抓住目标消费者的注意力和心理需求,从而有效促进产品的销售和品牌的知名度。
同时,奶粉广告用语也在一定程度上塑造了广告行业的风格,为其他行业广告的创作提供了启发和借鉴。
因此,对奶粉广告用语的深入研究和运用具有重要意义。
在下文中,我们将对奶粉广告用语的定义、特点、影响力进行进一步讨论,并提出一些建议和展望,以期为广告行业的发展和奶粉广告的创作提供一定的参考和思路。
1.2文章结构文章结构部分内容:文章的结构是指文章按照一定的逻辑顺序组织和展开的方式,它决定了文章的组织形式和内容安排。
在本篇文章中,我们将采用以下的结构来呈现奶粉广告用语的相关内容。
首先,在引言部分我们将对奶粉广告用语做一个概述,介绍奶粉广告用语的基本定义和特点,这将帮助读者更好地了解奶粉广告用语的本质和特征。
同时,我们也将明确文章的目的,即为何撰写这篇关于奶粉广告用语的长文。
婴幼儿羊奶粉包装上的配方你看得懂吗?

婴幼儿羊奶粉包装上的配方你看得懂吗?都知道婴幼儿羊奶粉配方中的营养素在宝宝的生长发育中,起到至关重要的作用。
如何给宝宝挑选奶粉?自然是从奶粉罐上的说明下手啦!生产日期和冲调说明还能勉强明白,可那一片密密麻麻的营养成分表,看着就头疼。
但作为一个外行人,的确很难分得清配方表上的专业名词,什么叶黄素、DHA、ARA、乳铁蛋白等,更别说区分数字单位和含量了。
想要明白配方表,首先要明白这几点。
一、奶粉配料的顺序决定含量奶粉配料表,是由各种原料名称组成的。
别以为各种配料表的排序毫无规律,先后顺序可跟原料的添加量息息相关。
根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定:“配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列。
”如果想选乳糖含量较高的奶粉,只要看配料表中乳糖排在靠前位置即可。
二、奶粉配方中必须含有的成分婴幼儿配方羊奶粉中必须添加的成分及含量,以及允许添加的成分和含量,国家相关法律法规都有明确规定。
根据营养配料表中的营养素,我们主要分为以下几大类。
1.蛋白质作为生命的物质基础,蛋白质在宝宝的营养列表中可谓分量十足。
蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两种,乳清蛋白又可以分为α-乳清蛋白和乳铁蛋白,有增加抵抗力和改善睡眠的作用。
2.脂肪脂肪是构成身体细胞的重要成分之一,有提供热量,调节生理机能和溶解营养素等作用。
3.糖奶粉中的糖大多以乳糖和半乳糖为主,有利于宝宝的消化吸收。
通常来说,全乳糖奶粉更健康,若宝宝乳糖不耐受可用麦芽糊精或葡萄糖聚合物取代,以减少腹泻。
低聚糖可调节肠道平衡,多聚果糖有利于预防便秘。
4.维生素维生素在宝宝生长发育中发挥重要作用,尤其是体内物质代谢。
如维生素C、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B12、叶酸、β-胡萝卜素、维生素D、胆碱、核黄素等,都是配料中必不可少的元素。
5.矿物质人体缺乏矿物质会引发各种疾病,所以配方羊奶粉中的矿物质通常以无机盐的形式存在,主要有氯化镁、氯化钠、碳酸钙、柠檬酸钙、氧化钙、硫酸亚铁等。
奶粉名词解读.pdf

奶粉知识培训——名词解释1、碳水化合物碳水化合物:碳水化合物亦称糖类化合物,早期译为“糖”,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物,主要由碳、氢、氧所组成。
葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物,是构成生命的必需元素。
单糖:就是不能再水解的糖类,是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位。
单糖中最重要的与人们关系最密切的是葡萄糖。
常见的单糖还有果糖,半乳糖,核糖和脱氧核糖等。
双糖:是由两个单糖分子经缩合反应除去一个水分子而成的糖。
例如乳糖由葡萄糖和半乳糖组成,蔗糖由葡萄糖和果糖组成,麦芽糖由两个葡萄糖组成。
其中乳糖的甜度是蔗糖的约五分之一,不容易产生龋齿。
多糖:由相同的单糖组成的多糖称为同多糖,如淀粉、纤维素和糖原;以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖,如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。
多糖不是一种纯粹的化学物质,而是聚合程度不同的物质的混合物。
多糖类一般不溶于水,无甜味,不能形成结晶,无还原性和变旋现象。
多糖也是糖苷,所以可以水解,在水解过程中,往往产生一系列的中间产物,最终完全水解得到单糖。
低聚糖:低聚糖又称寡糖,集营养、保健、食疗于一体,广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。
它是替代蔗糖的新型功能性糖源。
低聚糖能改善人体内微生态环境,有利于双歧杆菌和其它有益菌的增殖,被广泛应用于乳制品、乳酸菌饮料、双歧杆菌酸奶、谷物食品和保健食品中,尤其是应用于婴幼儿和老年人的食品中,可调节肠道菌群、润肠通便等。
麦芽糊精:麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。
它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。
添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。
也可改善营养配比,提高营养比价,易消化吸收。
针对较大儿童如1岁以上幼儿的配方奶粉,通常用麦芽糊精和蔗糖作为主要的碳水化合物来源。
缺点是增加了奶粉的香味,使宝宝不易接受其它味道的东西。
奶粉罐你到底隐藏了什么?

芟 分泌褪黑激素 ,为内源性睡眠诱导剂 ,是 内在生物钟 的重 要 调节剂 ,有助于婴儿 睡眠 ,促进婴儿 的大脑发育。 仅一乳 白蛋 白。 一乳 白蛋 白是唯一 能结 合钙 的乳 清蛋 刍,属 小分子 蛋 白 ,是必需 氨基 酸和 支链 氨基酸 的极好来
,
其 中必需 氨基酸 占 6 .%。 d一乳 白蛋 白是母乳 中最重 3 2
系列生理变化和症状 ,而食用低聚麦芽的产生 ,而 且胰岛素瓜平衡 ,人体试验证明 ,使用低 聚糖后耐力和功能力可增加 3 %以上 ,功效非常明 0
显。
另一类是被称之为 “ 双歧因子”的异 麦芽低 聚糖 。这类糖进人大肠作为双歧杆 菌的增殖
因子 ,能有效地促进人体 内有益细菌—— 双歧 杆菌 的生 长繁殖 ,抑制腐败菌生长 ,长期 食用
的生物活性 ;少量存在 的其它组分 ,如乳铁蛋 白和乳过氧化物酶 ,也能从乳清分离 出来 ,同 样是高价值的食品配料 。
一
乳清蛋 白。 d一乳清蛋 白能够提供最佳 的氨基酸组合 ,提高了蛋白质的生物 利用 率 ,
适应 婴儿的 肾负荷 。 0一乳清蛋 白含有丰富 的色氨酸 ,为 神经递质 5 _ / 一羟色胺 和褪黑素 的前 体 ,由松果体 细胞交替分泌 :白天分 泌 5 一羟色胺 ,是调节情绪 、食欲 和行 为的神经递质; 黑
要 的蛋白质组 分 ,它富含色氨酸 。色氨酸是神经发育的重要 目 ,是调节睡眠 、食欲和情绪的重要营养素 。母乳 中 一 子 白蛋 白占蛋 白总量 的 6 %以上 ,是人乳蛋 白的主要存 在形 0 戈,牛奶 中 一乳 白蛋白占总乳清蛋 白的 1 %,最近的研究 9 殳 ,从 牛奶 分离出来的 一乳 白蛋 白在氨基 酸 比例和结构 现 弓 , 以及在 功能特性 上与人 乳都非 常相似 ,使 一乳 白 . 面 虽自在婴儿配方食 品中得到广泛应用 。 宝宝睡香香 ,成长更 建 ! 婴幼儿和儿 童对 睡眠的需要远远超过成人 。 康 乳铁蛋 白。众所周知 ,与配方奶粉相比 ,母乳 喂养 的婴 力 . 儿能更有效的利用母乳 中的营养物质 ,也不易患各种感染 养婴幼儿营养 的需要尤为重要 。 酪蛋 白。酪蛋 白中含 有丰富的必需 氨基 酸 ,还含有婴儿 特别需求的蛋氨酸 、苯丙氨酸及酪氨酸。另外 ,酪蛋 白中结 合 了重要的矿物元素 ,如钙 、磷 、铁 、锌等。但 是 ,酪蛋 白
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保健医生
健
康快车板块
文君
鸿
D H A 、A A 、
核苷酸、益生菌、寡糖……在为宝宝挑选奶粉时,您是不是被奶粉罐上的这些新名词搞得无所适从,不知道该如何选择?各个品牌产品上所标示的独门营养配方究竟对孩子有什么益处?以下就谈谈几种比较热门的营养添加物,希望能给大家提供一些参
考。
D H A 、A A
D H A 是二十二碳六烯酸(D e-cosahe xanoid acid)的缩写,A A 是花生四烯酸(A r achi doni c aci d )的缩写,两者都是对人体重要的不饱和脂肪酸。
D H A 占大脑神经组织脂肪含量的25%,A A 则占了15%,此外,这两种不饱和脂肪酸也是构成视网膜的重要成分,因此,D 与
A A 是让大脑正常发育与视力正常发展不可或缺的营养素。
D H A 可以从深海鱼类(如鲑
鱼、鲔鱼)及海藻中获取,A A 则可以从肉类、禽蛋、单细胞藻类中获取。
对于尚未添加辅食的婴儿来说,他必须从乳汁中直接摄取D H A 、A A ,或在自己体内利用亚麻油酸、次亚麻油酸等原料“制造”D H A 、A A 。
现在,有些厂商在配方奶粉中直接添加D H A 、A A ,另外一些则是添加适当比例的亚麻油酸和次亚麻油酸,提供制造D H A 、A A 的原料。
核苷酸
核苷酸是构成D N A (脱氧核糖核酸)、RN A (核糖核酸)等细胞遗传物质的主要成分。
此外,最新的研究结果显示,核苷酸有助于宝宝免疫系统的成熟和建立健康的肠道菌群。
正常情况下,宝宝可在体内自行合成所需的核苷酸。
在一些特殊的情况下,如宝宝身体受到感染或有伤口时,母乳可提供额外的核苷酸供他的身体使用。
目前,市面上添加核苷酸的配方奶粉大致上是以母乳所含核苷酸浓度作为添加标准的。
铁
铁是构成血红蛋白的重要成分,而血红蛋白在人体内负责运输氧气。
在大脑快速发育时期如果长期供氧不足,会导致宝宝的智力发展受限。
因此,孕妇与哺乳的妈妈
应多食用富含铁质的食物,如动物肝脏、瘦肉、牡蛎、蛋黄、葡萄干等。
在怀孕后期,胎儿会从母体得到足够的铁质供出生后4个月使用,到4个月大后,婴儿体内的铁质用尽,必须从食物中摄取。
目前市面上大部分的婴儿奶粉都已添加铁质,大家可以注意一下营养成分表。
母乳中的铁质含量
解读奶粉罐上的
新名词
36|
启蒙(~3岁)
HA 0
编辑
李心心
保健医生
健康快车板块
过
敏宝宝吃些啥
文乐成
如果宝宝是过敏体质,真的这也不能吃,那也不能
吃吗?本文从宝宝出生至6个月、6个月至1岁、1岁之后三个阶段为家长介绍过敏宝宝的饮食注意事项,以帮助他们更健康地成长。
0~6个月的过敏宝宝———母乳是最佳选择◎如果宝宝是过敏体质,母乳至少要喝6个月,而且时间越长越好。
母亲在哺乳期间应避免摄入容易导致过敏的食物,避免接触过敏原,同时避免被动吸烟。
◎如果无法做到母乳喂养,可让宝宝改喝水解蛋白奶粉。
水解蛋白奶粉是将牛奶中的蛋白质水解成较小且不会引发过敏的蛋白质,因此比较安全。
◎补充益生菌。
益生菌具有改变体内免疫细胞的功能,对已发生过敏的宝宝,可以减轻过敏症状,对尚未发生过敏的宝宝,可以预防过敏的发生。
6~12个月的过敏宝宝——
—添加辅食要注意◎添加时间:建议6个月大之后再添加。
但是,如果宝宝因厌奶导致奶类进食不足,为避免营养不良,可从
4个月起添加不容易引起过敏的专用米粉。
◎添加方法:每添加一种食物都要从少量开始,在确定不会引起或加重过敏症状时,再添加下一种食物。
不要一下子给宝宝吃一种食物,一下子又给他吃另一种食物,这样的话,出现过敏症状时也不容易找出原因。
◎添加顺序:由低致敏性的食物开始,等宝宝10个月大之后再添加蛋黄、鱼、肉、肝等动物性食物。
1岁之后的过敏宝宝———日常饮食要注意
◎尽量少吃比较容易导致过敏的食物:
蛋白质类:包括蛋白及有壳的海鲜(如虾、螃蟹、牡蛎、扇贝等)。
水果类:荔枝、芒果、草莓、柑橘等。
核果类:核桃、腰果等。
豆类:黄豆、豌豆等。
◎可以吃奶类、面粉、鱼类:
并非所有的海鲜都会诱发过敏,有壳的海鲜才容易引起过敏。
鱼类具有很高的营养价值,不应限制宝宝吃这类食物。
虽然奶类、面粉比较容易引起过敏,但减少摄入量容易导致营养不良。
因此,除非医生确定这些食物会引发过敏,否则在宝宝1岁之后不应限制他吃这些食物。
◎不要吃冰冷的食物:
冰冷的食物会引起神经系统的过度反应,导致咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等过敏症状。
◎不要吃高热量或油炸的食物:
高热量或油炸的食物也会加重过敏症状。
◎避免吃刺激性食物:
宝宝的饮食宜清淡,尽量避免吃刺激性食物,因为刺激性食物(比如芥末、生姜、胡椒和辣椒等)会刺激气管、鼻腔,使过敏症状加重。
而有人工添加剂的食物(比如蜜饯和某些糖果),也应尽量少吃。
◎多吃可降低自由基的食物:
空气污染、食用油炸类食物等会导致宝宝体内自由基增加,绿色蔬菜及水果富含维生素C 和胡萝卜素,可降低体内自由基水平,深海鱼油也有类似作用。
较少,但是较易被吸收。
建议纯母乳喂养的宝宝,在4个月大之后服用铁质补充剂。
益生菌与寡糖
益生菌就是大家常说的“肠道好菌”,如果在宝宝的肠道中能建立起健康的益生菌菌群,将有助于乳糖的消化、维生素的合成及营养素的吸收,同时避免肠道病原菌的增加,减少腹泻及便秘。
目前的研究还发现,益生菌可以减少过敏症状的出现。
事实上,在宝宝出生后的最初几天,是建立肠道益生菌菌群很重要的时期,菌种被“播种”到宝宝的胃肠道,如果能够为益生菌提供良好的生长环境,宝宝的肠道内便可有健康的菌群,而母乳中的寡糖就有这样的功能。
寡糖不会被肠道消化吸收,具有水溶性纤维的作用,可帮助调节肠道的蠕动,减少便秘的发生。
此外,寡糖可以调整肠道的酸碱度,帮助益生菌生长。
一般情况下,宝宝可以自然地建立肠道益生菌菌群,但在一些特殊的情况下,比如一出生就在加护病房住了一段时间,使用了较长时间的抗生素等,可能就得花点儿心思帮助宝宝在肠道建立益生菌菌群了。
每家厂商配方奶粉中的营养添加物都不太一样,如何才能挑选到最适合宝宝的奶粉呢?建议如下:
选择质量可靠的奶粉。
依宝宝的特殊需求及时进行调整。
父母总是希望给宝宝最好的,但是就婴幼儿奶粉而言,实在不必钻牛角尖,陷入以营养添加物为取舍标准的误区中。
当然,还要再提醒一次,如果您真要给宝宝最好的,请喂他母乳。
启蒙(~3岁)|307。