2019年整理雪碧冰茶味汽水路演执行手册_1431376210资料
雪碧茶Spritea赠饮培训资料
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赠饮用语
用10秒的时间传递最为关键的品牌信息
? 欢迎品尝雪碧家族新成员－雪碧冰茶（味汽水）。 （或欢迎品尝新上市的－雪碧冰茶） ? 雪碧冰茶既保留了雪碧清凉的口感，又 混搭了自然 清新的茶香。给您带来多重口感新体验。 ? 推荐购买 ? 感谢品尝
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赠饮点布置－室内赠饮
小型
大型
Hale Waihona Puke 8赠饮点布置－户外赠饮
赠饮培训资料
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目录
1. 产品介绍 2. 目标及策略 3. 赠饮概况 4. 赠饮产品 5. 赠饮用语 6. 赠饮点布置 7. 物资建议
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产品介绍
雪碧 冰+ 茶 ,一个意想不到的味觉和谐的结合
内在属性：
?既保留了雪碧清凉清爽的口感 , ?又混搭了自然清新的茶香
外在属性：
?玩混搭，炫灵感
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目标及策略
决定是否使用
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目标
1. 建立新产品雪碧冰+茶味汽水的品牌知名度。
2. 增加产品的试饮机会，建立购买动机并提高重复购买机会。
3. 让消费者理解和认知雪碧品牌“透心凉，炫灵感”的品牌 核心创意。
策略 1. 强化雪碧品牌的视觉形象。
2. 通过赠饮和互动游戏，让消费者体验到令人意想不到的混 搭创意效果。从而加强消费者对雪碧冰 +茶味汽水“混搭 茶香透心凉”的概念认知。
大型
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赠饮物资建议
赠饮人次 赠饮员 冰桶 （最低要求） 立招（易拉宝） 太阳伞 促销台
800人次 2 4 1 无 1
1200人次 2 4 1 2 1
1920人次 4 6 2 2 1
2400人次 8 6 2 4 1
冰块 其它赠饮物资
雪碧活动执行手册
不可带有百事系列品牌LOGO
不可有其他品牌醒目LOGO 出于安全考虑，鼓励参赛者穿着专业篮球鞋
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Part V
中型活动细节
——物料清单、搭建要求
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物料清单
物料清单尚有部分未确定因素，请以项目 组下发最终版本为准
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搭建时间及要求
1. 2. 本次活动现场物料的制作、运输、搭建、仓储、搭建后守夜由供应商统一负责 各地需做好以下支持和验收工作 • • • 提前3个工作日与场地方确认进场搭建时间和具体要求，并邮件报备项 目组 依照现场效果图清点、确认所有物料和道具按要求搭建和摆放 搭建完成后，拍摄总体和各分区搭建完成照片
游戏： 篮球机 游戏： 创意投 篮 评委席
游戏： 六宫格 投篮
比赛区
报名签到处
游戏： 与科比 比大小
入口处
赠饮区
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Part III
活动排期
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活动排期
城市 5-16 一 苏州 5-17 二 W1 5-18 三 5-19 四 5-20 五 5-21 六 海选 商场 5-22 日 海选 商场 5-23 一 5-24 二 海选 学校 海选 学校 W2 5-25 三 5-26 四 海选 学校 海选 学校 海选 商场 海选 商场 海选 学校 海选 学校 海选 上海 学校 总场次 学校 20场 商场 商场 海选 海选 海选 海选 学校 海选 学校 5-27 五 5-28 六 5-29 日 5-30 一 5-31 二 6-1 三 W3 6-2 四 6-3 五 6-4 六 6-5 日 4场 中型 大型 活动 活动
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督导配置
1名督导
赠饮区
派送赠饮 引导参赛选手入场
创意灌篮区 评委区
提供保护及比赛支持 为评委提供支持
碳酸饮料雪碧生产中HACCP体系的建立课程设计报告
广西XX大学XX学院课程设计报告课程名称：课题名称：碳酸饮料雪碧生产中HACCP体系的建立指导教师：班级：姓名：学号：成绩评定：指导教师签字：1 综述1.1 产品介绍雪碧饮料是饮用水、甜味料、酸味料等配置而成的含有二氧化碳气体的大众化饮料。
因其口味独特，可以解暑止渴，消除疲劳，使人心情愉快，深受人们的喜爱。
目前，碳酸饮料是我国软饮料工业中最主要的产品之一，2005年，中国共计生产碳酸饮料771万吨，同比增长20.82%，在全国软饮料总产量中占居第二。
碳酸饮料已经成为人们生活中重要的消费品。
1.2 生产过程中的危害雪碧饮料包装选用玻璃瓶，从节约资源、成本以及减少环境污染的角度考虑，一般都是回收使用。
而粘附有饮料的回收玻璃瓶在流通领域中易受污染，尤其是国内市场上一般消费者饮用后未用水冲洗，或者将瓶作为它用，又由于玻璃瓶为易碎产品，在生产过程中的玻璃渣易掉入饮料中对人体造成伤害。
1.3 HACCP体系的介绍HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写，表示危害分析的临界控制点。
HACCP 是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估，进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。
近30年来，HACCP 已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害的安全进行控制。
近年来政府及消费者对食品安全性的普遍关注和食品传染病的持续发生是HACCP体系得到广泛应用动力。
1.4 HACCP在生产中的应用碳酸饮料的生产工艺要求严格，任何一个工艺不遵守操作规范，都将会影响其产品的质量。
但由于中国碳酸饮料监测工作起步晚，加之碳酸饮料品种复杂多样，碳酸饮料的质量安全问题正日益凸显。
因此，加强雪碧饮料的产品质量安全监测势在必行。
所以为保证其安全，应用HACCP方法尤为重要。
针对雪碧饮料中所产生的浑浊、沉淀现象，以及可能来自包装污染的问题，引入HACCP体系，从原料到产品全过程的每一个环节进行危害分析，确定关键控制点。