生物化学考试试卷及答案
生物化学考试试卷及答案
生物化学考试试卷及答案一、名词解释（3×5=15分）1.必需氨基酸：人体营养所必需，食物在体内不能合成，只能从食物供给的氨基酸2.生物转化：非营养物质在生物体内的氧化过程。
3.血糖：指血液中的葡萄糖。
4.遗传中心法则：5. 蛋白质营养的互补作用二、填空题（1×30=30分）1.蛋白质的二级结构常见有、、和等几种形式。
2. RNA主要包括、和三种。
（mRNA、tRNA、rRNA）3.体内两种主要的环核苷酸是和。
（cAMP、cGMP）4.维生素B2的辅酶形式为和；维生素PP的辅酶形式为和。
5.体内A TP的生成主要包括和两种方式。
6.糖原分解的限速酶是；糖原合成的限速酶是。
7.糖在体内的运输形式是，储存形式是。
8.脂肪酸合成的碳源由，氢源NADPH主要来自。
9.帮助脂类消化吸收的乳化剂是。
（胆汁酸盐）10．RNA合成时，碱基A对应的是，与碱基T 对应的是。
13.氨在肝经循环反应，生成尿素，尿素随血液循环运输到，随尿排出体外。
16.β-氧化在线粒体进行，它的过程包括、、_ __和四个连续反应步骤。
（脱氢、加水、再脱氢、硫解）三、单选题（1×15=15分）1．维持蛋白质二级结构稳定的化学键是A.二硫键B.氢键C.疏水键D.盐键2．在构成蛋白质时哪种氨基酸可以形成二硫键A. 蛋氨酸B.胱氨酸C.半胱氨酸D. 苏氨酸3.经测定血清标本的含氮量为10g/L，问蛋白质的浓度是A. 52.2 g/LB. 57.5 g/LC. 62.5 g/LD. 67.5 g/L4.组成核酸的基本结构单位是：A 核糖和脱氧核糖B 磷酸和核糖C 含氮碱基D 单核苷酸5.某DNA链，其中一条碱基序列为5’AA TCGTG3’，另一条链的碱基序列应为A.5’TTAGCAC3’B. 5’UUAGCAC3’C.5’CACGA TT3’D. 3’TUAGCUC5’6.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是:A 碳B 氢C 氮D 磷7.临床上对高血氨病人采用何种透析液做结肠透析较为合适A.弱酸性B.弱碱性C.中性D.肥皂水8.体内蛋白质分解代谢的终产物是A.氨基酸B.肌酸、肌酐C. 胺类、尿酸D.CO2、水、尿素9.痛风症是因为血中某种物质在关节、软组织处沉积，其成分为A.尿酸B.尿素C.胆固醇D.黄嘌呤E.次黄嘌呤10.翻译过程的产物是A．DNA B．蛋白质C．tRNA D．mRNA11.一分子葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O时净生成ATP数为A.18个B.24个C.32个D.38个12.饥饿时维持血糖水平主要靠A.肝糖原异生B.肝糖原分解C.肠道吸收葡萄糖D.肌糖原分解13.在血液中脂肪酸与下列哪种物质结合运输A．载脂蛋白B．清蛋白C．球蛋白D．脂蛋白E．磷脂14.能将肝外胆固醇向肝内运输的脂蛋白是A．CM B．IDL C．VLDL D．LDL E．HDL15.以胆固醇为原料合成的维生素有A．VitA B．VitD C．VitB2 D．VitC E．VitE四、问答题（10×4=40分）1.写出血氨的来源和去路。
生物化学考试试卷及答案
一、名词解释1、蛋白质的变性作用：2、氨基酸的等电点：3、氧化磷酸化：4、乙醛酸循环：5、逆转录：二、选择题1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）A：疏水键；B：肽键：C：氢键；D：二硫键。
2、在蛋白质三级结构中基团分布为（）。
A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；C：疏水基团与亲水基团随机分布； D：疏水基团与亲水基团相间分布。
3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A：A+G；B：C+T：C：A+T；D：G+C。
4、DNA复性的重要标志是（）。
A：溶解度降低； B：溶液粘度降低；C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。
5、酶加快反应速度的原因是（）。
A：升高反应活化能； B：降低反应活化能；C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。
6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。
A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。
A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应8、蛋白质变性是由于( )。
A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行10、每个蛋白质分子必定有( )。
Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。
A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸12、Watson-Crick提出的DNA结构模型( )。
A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( )是错误的。
A 有反密码环B 二级结构为三叶草型C 5'-端有-CCA结构D 3'-端可结合氨基酸14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( )。
生物化学期末考试试题及答案全
生物化学期末考试试题及答案全一、选择题1、以下哪个过程不是生物化学反应？A.糖酵解B.蛋白质合成C.基因表达D.细胞分裂答案：D.细胞分裂。
细胞分裂是细胞复制的过程，不是生物化学反应。
2、下列哪个化合物是生物体内常见的储能物质？A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.核苷酸答案：B.脂肪酸。
脂肪酸是生物体内常见的储能物质。
3、以下哪个酶不参与糖酵解过程？A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.柠檬酸合酶答案：D.柠檬酸合酶。
柠檬酸合酶是三羧酸循环中的关键酶，不参与糖酵解过程。
4、下列哪个基因编码的蛋白质是血红蛋白？A. alpha珠蛋白基因B. beta珠蛋白基因C. gamma珠蛋白基因D. delta珠蛋白基因答案：A. alpha珠蛋白基因。
alpha珠蛋白基因编码的是血红蛋白。
5、下列哪个反应是光合作用中的关键步骤？A.水光解B. C3循环C.卡尔文循环D.电子传递链答案：C.卡尔文循环。
卡尔文循环是光合作用中的关键步骤，它负责将光能转化为化学能并合成有机物。
二、简答题1、简述DNA复制的过程及其意义。
答案：DNA复制的过程包括解旋、合成子链和校对三个阶段。
在解旋阶段，DNA双链打开并形成单链模板；在合成子链阶段，DNA聚合酶按照模板单链的顺序合成互补的子链；在校对阶段，DNA聚合酶和DNA 修复酶共同作用，确保新合成的子链与模板单链准确配对。
DNA复制的意义在于保持遗传信息的连续性和稳定性，确保生命活动的正常进行。
2、简述蛋白质合成的步骤。
答案：蛋白质合成包括转录和翻译两个阶段。
在转录阶段，DNA作为模板合成RNA；在翻译阶段，核糖体按照mRNA的密码子序列合成多肽链，经过折叠和加工形成具有特定功能的蛋白质。
生物化学期末考试试题及答案一、选择题1、以下哪种物质是生物体内能量的主要来源？A.水B.蛋白质C.糖类D.脂肪答案：C.糖类。
2、以下哪种化学反应是生物体内能量释放的主要途径？A.加氧反应B.还原反应C.磷酸化反应D.水解反应答案：C.磷酸化反应。
生物化学试题及答案 (6)
生物化学试题及答案一、选择题1.生物大分子的共有特点是（） A. 构成元素多为C、H、O、N、P等B. 构成元素多为C、H、O、N等C. 构成元素多为O、N等D. 构成元素多为C、O、N等2.氨基酸的结构中不包括（）A. α-氨基酸B. β-氨基酸C. γ-氨基酸D. δ-氨基酸3.下列哪种生物分子不属于多聚体（） A. DNA B. RNA C. 蛋白质 D. 糖类4.下列那种氨基酸在生物体内不能合成（） A. 丝氨酸 B. 色氨酸 C. 酪氨酸 D. 酸性氨基酸5.下列哪种物质不属于核酸的组成单元（） A. 核苷 B. 核苷酸 C. 核甘酸D. 核小体二、填空题6.生物大分子的特点是多_______。
7.表示核酸单体的单位是_______。
8.蛋白质由_______大分子组成。
9.糖类可以通过_______反应形成聚合物。
10._______酸性氨基酸在生物体内不能合成。
三、简答题11.生物大分子的共有特点是什么？（回答不少于50字）答：生物大分子的共有特点是构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素。
这些元素构成了生物大分子的主体骨架，赋予生物大分子特殊的结构和性质。
12.请简要说明氨基酸的结构组成。
（回答不少于50字）答：氨基酸的结构组成包括氨基（-NH2）、羧基（-COOH）以及一个R基团。
其中，氨基和羧基是氨基酸的功能团，而R基团则决定了氨基酸的种类。
氨基酸通过R基团的不同而具有不同的性质和功能。
13.请简要说明生物大分子和非生物大分子的区别（回答不少于50字）答：生物大分子和非生物大分子的区别主要体现在构成元素和结构特点上。
生物大分子的构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素，而非生物大分子的构成元素较为简单。
此外，生物大分子的结构特点复杂多样，能够发挥多种生物功能，而非生物大分子的结构相对简单，功能有限。
四、问答题14.请分别列举DNA和RNA的结构特点并比较它们之间的区别。
（回答不少于100字）答：DNA（脱氧核糖核酸）是生物体内存储遗传信息的分子。
生物化学考试题
生物化学考试题1.简答题（每题5分，共50分）a) 请简述蛋白质是如何在细胞内合成的。
b) 请解释DNA和RNA的结构和功能。
c) 请简要说明葡萄糖的代谢途径。
d) 解释ATP在细胞内的作用。
e) 解释细胞色素P450及其在药物代谢中的作用。
f) 请解释酶的特性和催化机制。
g) 请解释DNA修复的不同机制。
h) 请解释细胞内信号传导的过程。
i) 解释氧化磷酸化和光合作用的关系。
j) 解释核糖体的结构和功能。
2.选择题（每题2分，共40分）从以下选项中选择正确答案。
a) DNA双链的连接方式是：A. 磷酸键连接B. 氢键连接C. 硫键连接D. 碳键连接b) 下列哪个物质不是细胞色素P450的辅助因子：A. NADPHB. 氧气C. 酶D. 金属离子c) 下列哪个不是细胞内信号传导的传递方式：A. 激素传导B. 神经传导C. 胞吞作用D. 转录传导d) 下列哪个不是酶的特性：A. 可逆性B. 高效性C. 特异性D. 可再生性e) 氧化磷酸化在细胞中发生在：A. 内质网B. 线粒体C. 细胞核D. 溶酶体f) 下列哪个不是DNA修复机制：A. 直接修复B. 错误配对修复C. 碱基切割修复D. 甲基化修复g) 下列哪个不是RNA的结构特点：A. 双链结构B. 脱氧核糖C. 碱基配对D. 磷酸骨架h) ATP是细胞内的能量货币，其全称为：A. Adenosine triphosphateB. Adenosine tetraphosphateC. Adenosine pentaphosphateD. Adenosine hexaphosphatei) 下列哪个不是葡萄糖的代谢途径：A. 糖解B. 糖原合成C. 糖异生D. 三羧酸循环j) 下列哪个不是细胞色素P450在药物代谢中的作用：A. 增加药物毒性B. 降解药物C. 活化药物D. 减少药物效果3.论述题（30分）请选择一道题目进行论述。
题目：解释光合作用的细胞生物化学过程及产物。
生物化学试卷及答案
第一套生物化学（本）1.(2分)关于蛋白质四级结构正确的叙述是：（）A. 亚基间通过共价键聚合B. 亚基间通过非共价键聚合C. 蛋白质变性时不破坏D. 部分含二硫键E. 所有蛋白质必须具备四级结构才能发挥生物学功能得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析2.(2分)脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是：（）A. 合成脂肪B. 氧化供能C. 合成酮体D. 合成胆固醇E. 以上都是得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析3.(2分)维生素A缺乏时可导致( )A. 白癜风B. 夜盲症C. 白内障D. 佝偻病E. 色盲症得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析4.(2分)含LDH1丰富的组织是( )A. 骨骼肌B. 肝组织C. 脑组织D. 肾组织E. 心肌组织得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析5.(2分)酶的竞争性抑制剂可以使：（）A. Vmax增加，Km增加B. Vmax减小，Km减小C. Vmax减小，Km，增加D. Vmax不变，Km减小E. Vmax不变，Km增加得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析6.(2分)RNA和DNA彻底水解后的产物是( )A. 核糖相同，部分碱基不同B. 碱基相同，核糖不同C. 部分碱基不同，核糖不同D. 碱基不同，核糖相同E. 以上都不是得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析7.(2分)下列哪一种氨基酸是亚氨基酸( )A. 亮氨酸B. 天冬氨酸C. 脯氨酸D. 色氨酸E. 酪氨酸得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析8.(2分)厌氧条件下，下列哪种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累( )A. 丙酮酸B. 乙醇C. 乳酸D. CO2E. ADP得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析9.(2分)核酸溶液的紫外最大吸收波长为( )A. 260nmB. 280nmC. 230nmD. 240nmE. 220nm得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析10.(2分)关于DNA复制与RNA转录的相同点，以下叙述错误的是：（）A. DNA聚合酶与RNA聚合酶均具有校正功能B. 新生链的合成均以碱基配对的原则进行C. 遗传信息均储存于碱基排列的顺序中D. 合成方向均为5’→3’E. 合成体系均需要酶和多种蛋白因子得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析11.(2分)肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是：（）A. 乳酸穿梭B. 柠檬酸-丙酮酸循环C. α-磷酸甘油穿梭D. 苹果酸-天冬氨酸穿梭E. 丙氨酸-葡萄糖循环得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案D解析12.(2分)AST活性最高的组织是( )A. 肝B. 心C. 肺D. 脾E. 肾得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析13.(2分)脂肪酸氧化过程中不需要下列哪种物质参与( )A. 肉碱B. NAD+C. FADD. NADP+E. CoA得分：0知识点：生物化学（本）收起解析答案D解析14.(2分)体内肾上腺素来自下列哪种氨基酸( )A. 丙氨酸B. 丝氨酸C. 酪氨酸D. 赖氨酸E. 组氨酸得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析15.(2分)蛋白质变性是由于：（）A. 蛋白质一级结构改变B. 蛋白质空间构象的改变C. 辅基的脱落D. 蛋白质水解E. 以上都不是得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析16.(2分)不能经糖异生合成葡萄糖的物质是( )A. α-磷酸甘油B. 丙酮酸C. 乳酸D. 乙酰CoAE. 生糖氨基酸得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案D解析17.(2分)体内氨的主要代谢去路是( )A. 合成尿素B. 合成非必须氨基酸C. 合成其他含氮化合物D. 转变成铵盐E. 合成Gln得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析18.(2分)CO中毒时，被抑制的是( )A. Cyt bB. Cyt C1C. Cyt CD. Cyt aE. Cyt aa3得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析19.(2分)体内合成胆固醇的主要原料是( )A. 甘油三酯B. 草酰乙酸C. 乙酰CoAD. 酮体E. 葡萄糖得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析20.(2分)下列不含有手性碳原子的氨基酸是( )A. 甘氨酸B. 精氨酸C. 甲硫氨酸D. 苯丙氨酸E. 组氨酸得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析21.(2分)尿素合成的主要器官是( )A. 肝B. 心C. 脑D. 脾E. 肾得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析22.(2分)核酸分子中核苷酸以哪种化学键相连？A. 肽键B. 二硫键C. 氢键D. 3’,5’-磷酸二酯键E. 酯键得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案D解析23.(2分)甘油三酯含量最高的血浆脂蛋白是( )A. CMB. VLDLC. LDLD. HDLE. IDL得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析24.(2分)位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是( )A. 1-磷酸葡萄糖B. 6-磷酸葡萄糖C. 1，6-二磷酸果糖D. 3-磷酸甘油酸E. 6-磷酸果糖得分：0知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析25.(2分)蛋白质中多肽链形成二级结构时，主要靠哪种次级键维持( )A. 疏水键B. 肽键C. 氢键D. 二硫键E. 离子键得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析26.(2分)白化病是因为缺乏( )A. 苯丙氨酸羟化酶B. 酪氨酸酶C. 转氨酶D. 尿黑酸氧化酶E. 色氨酸羟化酶得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析27.(2分)磷酸戊糖途径的真正意义在于产生（）的同时产生许多中间物如核糖。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。
答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。
其结构由糖类、磷酸和碱基组成。
核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。
其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。
2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。
答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。
酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。
生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。
三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。
通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。
1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。
例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。
另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。
《生物化学》试卷与参考答案
《生物化学》试卷一、最佳选择题（下列各题有A 、B 、C 、D 、E 五个备选答案，请选择一个最佳答案，每题1分，共10分）。
1. 酶原激活通常是使酶原中哪种键断裂？（ ）A 氢键B 疏水键C 离子键D 肽键E 二硫键 2. 蛋白质分子中氨基酸属于下列哪一项？ （ ）A L-β-氨基酸B D-β-氨基酸C L-α-氨基酸D D-α-氨基酸E L-D-α氨基酸3. 如果要求酶促反应 v=Vmax ×80%, 则[S] 应为Km 的倍数是：（ ） A.4.5 B.9 C.4 D.5 E.80 4. 蛋白质变性时不应出现的变化是： （ ）A 溶解度降低B 失去原有生理功能C 天然构象破坏D 各种次级键被破坏E 个别肽键被破坏 5. 能使蛋白质沉淀但不变性的试剂是（ ）A.浓盐酸B.饱和硫酸氨溶液C.浓氢氧化钠溶液D.生理盐水 E 常温丙酮 6. IP3受体位于（ ）A 核糖体B 内质网C 核膜D 高尔基体E 溶酶体 7. 三羧酸循环中草酰乙酸的补充主要来自 （ ）A 乙酰CoA 缩合产生B 柠檬酸裂解产生C 丙酮酸羧化产生D 苹果酸还原产生E 天冬氨酸转氨基后产生 8. 二硝基苯酚能抑制（ ）A 糖原合成B 氧化磷酸化C 糖异生D 糖酵解E 磷酸戊糖途径 9. 能直接与O2结合的细胞色素是（ ）A Cytaa3B Cytb562C Cytb565D CytcE Cytc110. 关于6-磷酸果糖激酶-1的叙述，正确的是（ ）A 其产物为2.6-双磷酸果糖B 酶分子有一个ATP 的结合位点C AMP 可抵消ATP 的抑制作用D 2.6-双磷酸果糖是此酶的最强变构激活剂E 此酶为二聚体二、填空题（每题1分，共10分）。
1、Watsan －Crick 提出的DNA 双螺旋结构中， 处于分子外边， 处于分子中央，螺旋每上升一圈bp 数为 。
2、蛋白质二级结构的形式有 、 、 和 。
3、血钙可分为 和 ，血浆钙中只有 才直接起生理作用。
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生物化学考试试卷及答
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河南科技学院
2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（A ） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。
） 1、蛋白质的变性作用： 氨基酸的等点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 二、选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A ：疏水键； B ：肽键： C ：氢键； D ：二硫键。
2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。
A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B ：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C ：疏水基团与亲水基团随机分布； D ：疏水基团与亲水基团相间分布。
3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ） A ：A+G ； B ：C+T ： C ：A+T ； D ：G+C 。
4、DNA 复性的重要标志是（ ）。
A ：溶解度降低； B ：溶液粘度降低； C ：紫外吸收增大； D ：紫外吸收降低。
5、酶加快反应速度的原因是（ ）。
A ：升高反应活化能； B ：降低反应活化能； C ：降低反应物的能量水平； D ：升高反应物的能量水平。
6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。
A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。
A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。
A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发
生水解
9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
A 肽键平面充分伸展
B 氢键的取向几乎与中心轴平行
C 碱基平面基本上与长轴平行
D 氢键的取向几乎与中心轴平行
10、每个蛋白质分子必定有( )。
A α-螺旋
B β-折叠结构
C 三级结构
D 四级结构
11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。
A 核糖和尿嘧啶
B 脱氧核糖和尿嘧啶
C 尿苷
D 尿嘧啶、核糖和磷酸
12、Watson-Crick 提出的DNA 结构模型( )。
A 是单链α-螺旋结构
B 是双链平行结构
C 是双链反向的平行的螺旋结构
D 是左旋结构
13、下列有关tRNA 分子结构特征的描述中，( )是错误的。
A 有反密码环
B 二级结构为三叶草型
C 5'-端有-CCA 结构
D 3'-端可结合氨基酸
14、下列几种DNA 分子的碱基组成比例各不相同，其Tm 值最低的是( )。
A DNA 中(A+T)%对占15%
B DNA 中(G+C)对占25%
C DNA 中(G+C)%对占40%
D DNA 中(A+T)对占80%
15、 在下列哪一种情况下，互补的DNA 两条单链会复性( )
A 速冷
B 加热
C 慢冷
D 加解链酶
三、是非判断题（每题1分，共10分）
1核酸和蛋白质不同，不是两性电解质，不能进行电泳。
2真核细胞中有些结构基因是不连续的，即为断裂基因。
3酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。
4酶的必需基团全部位于酶的活性部位。
5氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。
6生物体中ATP 的主要来源是通过氧化磷酸化而产生
7丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。
8脂肪主要是作为生物膜结构的主要原料。
9脂肪酸从头合成时需要NADH+H ╋作为还原反应的供氢体。
10氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。
四、简述题（每题5分，共计30分）
1、糖酵解途径的生理意义
2、简述Watson-Crick 双螺旋结构的要点。
3、简述化学渗透学说的主要论点
4、简述生物氧化的特点及发生部位。
5、何谓糖酵解糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异
6 什么叫遗传密码遗传密码的什么特点
五、论述题（每题15，共30）
1 一位农家小女孩，尽管有着正常的平衡膳食，但也患有偶然的轻度酮症。
你作为一名学过生化的学生，当发现她的奇数脂肪酸的代谢不及偶数脂肪酸的代谢好，并得知她每天早上偷偷地摸到鸡舍去拿生鸡蛋吃，你打算下结论说，她患有某种先天性的糖代谢的酶缺陷试就她的病症提出另一种合理的解释。
2、试叙DNA双螺旋结构模型的要点及DNA复制的基本过程。
河南科技学院2014-2015学年第二学期期终考试
生物化学试题参考答案（A）
一、名词解释（每题3分，共计15分）
1、蛋白质的变性作用：在一些物理和化学因素的影响下，蛋白质的空间结构遭到破坏，性质发性改变，生物活性丧失的现象。
2、减色效应：指DNA分子复性时其紫外吸收减少的现象。
3、活性中心：酶分子上直接与底物结合并进行催化的部位。
4、遗传密码：mRNA中的核苷酸和肽链中氨基酸的对应方式。
5、逆转录：是指以RNA为模板指导DNA生物合成的过程。
二、选择题（每题1分，共计15分）
C B
D D B
C B
D C C
B B D D A
三、是非判断题（每题1分，共10分）
1、×∨××∨；6、∨∨∨∨×
四、简述题（每题5分，共计30分）
1、糖酵解途径的生理意义
（1）、无氧条件下，作为生物体能量的主要来源；
（2）、是葡萄糖彻底氧化的必经之路；
（3）、提供一些具有反应活性的中间产物；
2、乙醛酸循环与三羧酸循环的异同
相同点：二者的起始几步和结束几步的反应相同
不同点：（1）、中间步骤不同；
（2）、产物不同，乙醛酸循环的产物是琥珀酸，三羧酸循环的产物是二氧化碳。
3、呼吸链在线粒体内膜上的存在状态：
（1）、呼吸链在线粒全内膜上以四个复合体和两个游离传递体形式存在。
（2）、NADH脱氢酶组成了复合体Ⅰ，琥珀酸脱氢酶组成了复合体Ⅱ，细胞色素b、c1组成
了复合体Ⅲ，细胞色素a，a3组成了复合体Ⅳ；
（3）、两个游离传递体是CoQ和细胞色素c。
4、氨基酸脱氨后生成的α-酮酸在代谢过程中的主要去路有：
（1）、再合成氨基酸；
（2）、转变为糖或脂肪；
（3）、生成二氧化碳和水。
5、质粒载体需具备哪些特征
特征：①分子量相对较小，能在细菌内稳定存在，有较高的拷贝数。
②具有一个
以上的遗传标志，便于对宿主细胞进行选择，如抗生素的抗药基因和营养代谢基因等。
③具有多克隆位点。
便于外源基因的插入。
6、何谓酮体，酮体代谢有何生理意义
酮体是乙酰乙酸β-羟丁酸丙酮的总称。
酮体生成具有以下生理意义：（1）分子小，易溶于水，便于在血中运输。
脂肪酰辅酶 A 进入线粒体内膜，需要载体肉毒碱转运，脂肪酸在血中转运需要与血浆清蛋白结合，而酮体通过线粒体内膜以及在血中转运均不需载体；（2）易通过血脑屏障及肌肉等的毛细血管壁，因而酮体易于利用，可以把酮体看作脂肪酸在肝脏加工生成的半成品；（3）节省葡萄糖供脑和红细胞利用。
肝外组织利用酮体氧化供能减少了对葡萄糖的需求，以保证脑组织和红细胞的葡萄糖供应。
在饥饿状态下也利用酮体供能，饥饿 5-6 周时，酮体供能可多达 70%；（4）肌肉组织利用酮体时可抑制肌肉蛋白质的分解，减少蛋白质的消耗
五、论述题（每题15，共30）（参考答案）
1、①肝脏与脂蛋白合成的关系
②肝脏与胆红素代谢的关系
2、G 蛋白有三个亚基，分别是α、β、γ亚基。
三个亚基聚合时，α亚基结合有GDP,这是无活性状态。
激素与受体结合后促使α亚基与 GTP 结合，并与β、γ亚基分离，是 G 蛋白的活性状态，即 G α -GTP。
由 G α -GTP 激活腺苷酸环化酶。
后者也存在于细胞质膜上，作用是催化 ATP 生成。